Dự án mở cửa hàng kinh doanh thời trang couple fashion
Trang 1MỤC LỤC
I LỜI MỞ ĐẦU 1
II TÓM TẮT KINH DOANH 2
2.1 Quyền sở hữu cửa hàng 2
2.2 Tóm tắt khởi sự doanh nghiệp 3
2.3 Vị trí của cửa hàng và các yếu tố thuận lợi 3
2.4 Các sản phẩm và dịch vụ 4
2.5 Sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường 4
2.6 Sản phẩm quảng cáo chào hàng 5
2.7 Nguồn cung ứng sản phẩm 5
2.8 Các sản phẩm và dịch vụ trong tương lai 6
III PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 7
3.1 Tóm tắt 7
3.2 Phân đoạn thị trường 7
IV CHIẾN LƯỢC KINH DOANH VÀ VIỆC THỰC HIỆN 9
4.1 Tóm tắt 9
4.2 Chiến lược Marketing 10
4.2.1 Thị trường mục tiêu và việc phân đoạn thị trường 10
4.2.2 Chiến lược giá cả 11
4.2.3 Chiến lược hỗ trợ 11
4.3 Chiến lược bán hàng 12
4.3.1 Dự báo bán hàng 12
4.3.2 Kế hoạch bán hàng 12
4.4 Các điểm mốc quan trọng 13
V QUẢN LÍ 14
5.1 Tóm tắt những nội dung chính của việc quản lí cửa hàng 14
5.2 Cơ cấu tổ chức 14
5.3 Nhóm quản lí 15
5.4 Kế hoạch nhân sự 15
VI KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH 16
6.1 Chi phí ban đầu 16
6.2 Chi phí hàng tháng 16
6.3 Những giả định và dự kiến quan trọng 16
6.4 Các chỉ số tài chính cơ bản 17
6.5 Lỗ lãi dự kiến 18
6.6 Rủi ro và các phương án dự phòng 19
V KẾT LUẬN 21
Trang 2I LỜI MỞ ĐẦU
Ngày nay, nền kinh tế của đất nước đang phát triển rất nhanh, thu nhập củangười dân đã được nâng cao rất nhiều.Cùng với quá trình đó, nhu cầu của đại
bộ phận người dân đã được nâng cao.Những năm trước đây, chúng ta mới chỉ
có ước mơ là “ăn no mặc ấm” thì bây giờ mọi chuyện đã thay đổi.Mọi ngườiđều có một cách suy nghĩ là “ăn ngon mặc đẹp” Đó cũng chính là một mụctiêu mà cuộc sống hiện đại mang lại Trong đại bộ phận những người này thìtầng lớp thanh niên chiếm một tỉ lệ đáng kể.Những người này đến với thờitrang với một mong muốn rất chính đáng đó là làm đẹp cho bản thân và thểhiện sự tôn trọng đối với người khác.Mặt khác như chúng ta biết thì tầng lớpthanh niên còn được biết đến là lứa tuổi mà lúc tình yêu thăng hoa.Chắc hẳn aitrong chúng ta cũng muốn khi xuất hiện trước đám đông hay với một nửa tìnhyêu của mình thì mọi người nhận ra một cách nhanh nhất và để lại ấn tượngnhiều nhất, mà theo chúng tôi thì thời trang là một yếu tố có thể làm được điềuđó.Giả sử, lúc xuất hiện trước đám đông, hai bạn khoác trên mình những bộquần áo được thiết kế, phối màu và cả những họa tiết phù hợp và bổ sung chonhau tạo thành một tổng thể làm cho người đối diện biết được rằng hai ngườithực sự thuộc về nhau Đó chính là lúc thời trang thay bạn nói lên tất cả.Từnhững suy nghĩ trên chúng tôi đã nảy ra ý tưởng kinh doanh về thời trangđôi(dành cho những người yêu nhau) Do đó công việc chính của chúng tôibây giờ là làm sao để có được sự ủng hộ của khách hàng và điều này chính làmục đích cần đạt được của dự án.Với sự tăng lên về nhu cầu như thế này thìkhách hàng bây giờ có một trình độ thẩm mỹ rất cao.Ngoài ra sự xuất hiện củanhiều cửa hàng đã tạo nên một sức ép khá lớn cho sự thành công của dự án màchúng tôi đã vạch ra.Nhưng không phải vì thế mà chúng tôi bỏ cuộc.Trong suynghĩ với tư cách là người chủ dự án thì chúng tôi luôn mang trong mình mộttinh thần rất cao nhằm đem đến cho khách hàng sự lựa chọn tốt nhất Mặt hàngthời trang là một trong những mặt hàng có sự thay đổi nhanh của thị hiếukhách hàng Nó không chỉ mang lại những khó khăn và thách thức mà còn là
Trang 3yếu tố có thể tạo nên lợi thế so sánh của cửa hàng chúng tôi Vì thế mà đâycũng là một trong những yếu tố sẽ được chúng tôi khai thác triệt để Nhận thứcđược rằng là một cửa hàng mới xuất hiện trên thị trường nên chúng tôi ý thứcđược rằng mình cần phải có một cái gì đó là của riêng mình thì khách hàngmới sẽ đến với mình và ủng hộ mình một cách nhiệt tình nhất Do đó đòi hỏichúng tôi phải tạo ra sự khác biệt hoá trong tất cả mọi lĩnh vực từ chất lượngđến phong cách phục vụ và cả cách bố trí cửa hàng Những điều này sẽ đượcchúng tôi đề cập kĩ trong những phần sau của dự án Bây giờ chúng tôi muốngiới thiệu vài nét sơ lược về cửa hàng chúng tôi:
Tên cửa hàng: Couple Fashion
Lĩnh vực kinh doanh: Thời trang
Sản phẩm kinh doanh: Quần áo đôi và các sản phẩm thời trang đôikhác kèm theo như: mũ, vòng tay, vòng cổ, dây lưng, ví da
Mô hình doanh nghiệp: Cửa hàng nhỏ
II TÓM TẮT KINH DOANH
2.1 Quyền sở hữu cửa hàng
Nguồn vốn để thực hiện dự án được lấy từ quỹ tiết kiệm của người thân Bởi vì
dự án này không cần lượng vốn nhiều nên cửa hàng không sử dụng hình thức đivay ngân hàng hay các tổ chức tài chính vì nó sẽ gây thêm sự phức tạp trongviệc thực hịên Ngoài ra, do tiền từ quỹ tiết kiệm của người thân cũng không sửdụng vào mục đích sinh lời nào nên việc huy động nó vào hoạt động sản xuấtkinh doanh là hợp lí Mặt khác độ tin cậy của nguồn vốn này là rất cao nênchúng tôi rất yên tâm về tính khả thi của việc huy động vốn Theo chúng tôi ướctính thì cửa hàng sẽ huy động một lượng vốn khoảng 50 triệu(vnd) Cửa hàngđược thành lập dựa trên ý tưởng và nguồn lực huy động hoàn toàn từ bản thânnên quyền sở hữu cửa hàng sẽ thuộc về ông:
Thái Nguyễn Thanh Tú (sinh viên trường đại học KTQD Hà Nội)
Địa chỉ: Số nhà 110 ngõ Thống Nhất đường Đại La Hà Nội
Điện thoại: 0978700882
Trang 4 Mail: MrThaiCF@yahoo.com
2.2 Tóm tắt khởi sự doanh nghiệp
Lịch sử của dự án: từ lâu đã có rất nhiều dự án về kinh doanh thời trang và đãđem lại cho khách hàng nhiều cảm giác khác nhau Cũng có thể nói là thời trang
đã ra đời cùng với con người từ rất lâu và nó đã trở thành một phần không thểthiếu trong cuộc sống.Nó là nguồn cảm hứng chính cho các nhà thiết kế, nhà tạomẫu và đã ra đời nhiều dòng thời trang khác nhau qua từng thời kỳ Việc kinhdoanh thời trang cũng theo đó mà hình thành nên đã có một hệ thống cửa hàngphong phú thực hiện việc phân phối loại sản phẩm này Do đó đã có nhiều dự ánđược hình thành và đã mang lại nhiều thành công cũng như nhiều thất bại Qua
đó chúng tôi cũng đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm từ quá trình này Dự áncủa chúng tôi cũng đã có một thời gian nằm sâu trong tiềm thức cho đến khi bâygiờ đủ khả năng về tài chính và nhiều kinh nghiệm cho việc tiến hành nó
2.3 Vị trí của cửa hàng và các yếu tố thuận lợi
Địa điểm của doanh nghiệp là yếu tố cần thiết để giảm giá các chi phí hoặc tăng
cơ hội khách hàng dừng chân tại cửa hàng để xem các sản phẩm hoặc đưa racác yêu cầu về dịch vụ của mình cung cấp Địa điểm của cửa hàng có một tácđộng lớn trong việc thành công của dự án Ý thức được điều này trước khi tiếnhành quá trình kinh doanh chúng tôi đã có một sự nghiên cứu kĩ về quy hoạchđịa điểm của dự án Với mặt hàng kinh doanh là các sản phẩm thời trang nên địađiểm càng có ảnh hưởng lớn tới doanh thu Địa điểm ở đây cần phải hội tụ đủnhững yếu tố sau:
Là nơi trung tâm
Tập trung nhiều đối tượng khách hàng mục tiêu là tầng lớp thanhniên
Là nơi tạo cho khách hàng cảm giác thoải mải, tạo tâm lý thích thúmua sắm nên nó phải là những nơi có vệ sinh tốt, không gần cáckhu công nghiệp
Là nơi dễ tiếp cận với các nguồn cung ứng sản phẩm
Trang 5Từ những đòi hỏi trên và sau quá trình nghiên cứu thực tế chúng tôi đã tìm rađược một địa điểm hợp lí đó là: địa điểm của cửa hàng tọa lạc trên con phốBạch Mai.
Chúng tôi tin chắc rằng với địa điểm này sẽ tạo cho chúng tôi một lợi thế trướcmắt để đủ sức cạnh tranh với những cửa hàng khác
ai cũng biết được hai bạn thực sự thuộc về nhau
Các sản phẩm phụ kiện thời trang kèm theo như: Mũ, vòng tay,vòng cổ, dây lưng, ví da…Những sản phẩm này cũng sẽ được thiết
kế kiểu tương tự như trên Ví dụ như mỗi chiếc vòng tay trong cả
bộ sẽ có tên của một người, hay như mỗi chiếc mũ sẽ có nhữnghình ảnh mà chỉ hai người đi với nhau thì mới thể hiện được ýnghĩa của nó
Qua đây, chúng ta cũng thấy được những sản phẩm thời trang này ngoài việcmang lại công dụng là để mặc, đeo, đội… còn đem lại nhiều lợi ích khác Nócòn vun đắp thêm tình yêu của các bạn, làm cho xã hội phát triển hơn
2.5 Sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường
Loại sản phẩm này xuất hiện trên thị trường đang còn rất hạn chế Vì thế chúngtôi nghĩ rằng đây có thể là một trong những sản phẩm tiên phong trên thị trường
Hà Nội Mặt khác các sản phẩm của chúng tôi sẽ được thay đổi thường xuyên
Trang 6theo thị hiếu của khách hàng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Và chúng tôi
sẽ lấy chất lượng là mục tiêu hàng đầu để tạo ra sự khác biệt đối với các đối thủcạnh tranh Những đặc điểm mà chúng tôi thấy nó tạo ra sự khác biệt so với đốithủ cạnh tranh đó là: Những sản phẩm của chúng tôi sẽ được cách điệu vớinhững chi tiết khác biệt so với các sản phẩm khác, mẫu mã của sản phẩm sẽđược thay đổi thường xuyên Do đó chúng tôi nghĩ rằng sản phẩm của mình sẽtạo nên sự độc nhất trên thị trường
2.6 Sản phẩm quảng cáo chào hàng
Trước khi tiến hành hoạt động kinh doanh cửa hàng chúng tôi sẽ giới thiệu cácmẫu sản phẩm tới khách hàng qua các phương tiện chủ yếu như: Mạng Internet,vào trực tiếp các địa điểm tập trung đông người để giới thiệu Những sản phẩm
mà chúng tôi quảng cáo chào hàng sẽ là những sản phẩm đặc trưng nhất của cửahàng Nó sẽ cho khách hàng nhận biết được rõ ràng nhất về sản phẩm mà cửahàng sẽ kinh doanh Việc đưa các sản phẩm chào hàng này ra thị trường sẽ tạocho khách hàng một ấn tượng đầu tiên Do đó đây cũng là một quá trình quantrọng nên nó phải được thực hiện cẩn thận
Trang 7cầu.Ngoài ra mỗi đợt lấy hàng chúng tôi không thể lấy nhiều hàng được vì như
đã nói về sự thay đổi theo thời gian của thời trang Do đó những đợt lấy hàng chỉ
có thể lấy một hoặc vài cái Tuy nhiên có những sản phẩm không phải lấy về là
có thể treo lên giá để bán mà chúng tôi phải thực hiện design lại cho phù hợp.Quá trình này tất nhiên phải có sự góp ý của những người có chuyên môn tronglĩnh vực này Trước mắt, khi nguồn vốn đang bị hạn chế thì chúng tôi phải thuêchuyên gia về trao đổi qua những kiến thức cơ bản về thiết kế Từ đó kết hợpvới khả năng sáng tạo của mình chúng tôi tin chắc sẽ có những sản phẩm phùhợp và làm vừa lòng khách hàng nhất Để tạo sự tin tưởng cho các nhà cung ứngthì việc cần phải làm là cho họ biết được những khả năng của mình qua đó sẽ tạođược niềm tin đối với họ Độ tin cậy đối với những nhà cung ứng này là rất lớnnên chúng tôi sẽ không quan tâm nhiều Trong trường hợp rủi ro nhất khi khôngtìm được nhà cung ứng cho mình thì chúng tôi sẽ lập một xưởng may để thựchiện khâu cung cấp sản phẩm cho chính mình Tuy rằng sản phẩm có thể phảiđược tập hợp từ nhiều nơi như vậy nhưng chúng tôi cũng đã liên hệ được chomình một địa điểm tin cậy nhập hàng từ nước ngoài về với giá cả phù hợp
2.8 Các sản phẩm và dịch vụ trong tương lai
Sản phẩm: Nối tiếp quá trình kinh doanh này, khi đã có một nguồn lực tài chính
và kinh nghiệm đủ lớn chúng tôi sẽ thực hiện kinh doanh cả về thời trang áocưới Theo nhận định của bản thân thì đây sẽ cũng là một loại dịch vụ đã pháttriển nhiều nhưng chúng tôi vẫn sẽ tạo ra những điểm riêng của mình nhằm tạo
ra lợi thế cạnh tranh
Dịch vụ: Cửa hàng sẽ thực hiện các đơn đặt hàng của khách và việc mua hàngcủa khách sẽ được thực hiện qua email nhằm tiêt kiệm thời gian cho một số đốitượng Đây là một hình thức dịch vụ phát triển ở nhiều nước phát triển trongnhững năm gần đây Tuy nhiên đối với đất nước ta thì chưa thể áp dụng đượckhi mà nền kinh tế còn chưa phát triển Vì thế thời gian tốt nhất để áp dụng hìnhthức này là trong những năm tới Lúc đó chúng tôi sẽ đưa ra những chiến lượcphù hợp
Trang 8III PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG
3.1 Tóm tắt
Quá trình này là một quá trình rất quan trọng trong dự án Nó sẽ cho chúng tabiết được khách hàng chính của mình là ai?Hay những người nào sẽ ủng hộmình đến cùng? Do đó chúng ta cần phải có sự phân tích tổng quát nhằm rút ranhững yếu quan trọng của thị trường phục vụ cho sự thành công của dự án 3.2 Phân đoạn thị trường
Mô tả toàn cảnh địa lí của địa điểm bán hàng: Khu vực được chúng tôi chọn làmcửa hàng là tại phố Bạch Mai Tuyến đường này là sự giao thương giữa cáctuyến đường: phía trên là Đại La; phía dưới là Đại Cồ Việt và đi thẳng lên làPhố Huế Đây chính là nơi tập trung nhiều trường Đại học như: Đại học Kinh tếQuốc dân; Đại học Xây dựng; Đại học Bách khoa; Đại học Mở Hà nội…Mặtkhác theo như chúng tôi được biết thì dân số cũng khá trẻ, tầng lớp học sinh,sinh viên cũng khá đông vì thế đây cũng là một thuận lợi lớn cho công việc kinhdoanh của cửa hàng Công việc tìm kiếm khách hàng mục tiêu của cửa hàngđược tiến hành qua quá trình thực tế Sau đây là địa điểm kinh doanh của chúngtôi được thể hiện trên bản đồ Hà Nội thu nhỏ:
Trang 9
3.3 Các kiểu phân phối sản phẩm
Phân phối sản phẩm là một quá trình nhằm đưa sản phẩm của mình đến vớikhách hàng Do cửa hàng mới được thành lập nên lượng khách hàng biết đến sảnphẩm là hạn chế Mọi người mới chỉ biết đến sản phẩm của khách hàng qua cáclần quảng cáo của cửa hàng.Vì vậy nếu như chọn hình thức phân phối gián tiếpqua các thì sẽ không hiệu quả Do đó cửa hàng quyết định chọn hình thức phânphối trực tiếp Khách hàng sẽ được lựa chọn sản phẩm thoải mải tại cửa hàng 3.4 Các đối thủ cạnh tranh chính
Đối thủ cạnh tranh chính của cửa hàng chính là chuỗi các cửa hàng kinh doanhthời trang cho tầng lớp thanh niên là chủ yếu Ngoài ra có thể còn là các cửahàng may, đây cũng chính là một trong những địa chỉ mà nhiều bạn trẻ đặt hàng,bởi vì ở đây sản phẩm sẽ phù hợp cho mọi cỡ, mọi kiểu dáng Vì vậy nhiệm vụcủa cửa hàng là phải làm sao đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng
Trang 10Từ những phân tích đưa ra ở trên chúng ta thấy được sự tác động của các yếu tốlên sự thành công của doanh nghiệp là khác nhau Qua những phân tích nàychúng tôi nhận thấy sức ép của khách hàng là lớn nhất sau đó là các đối thủ cạnhtranh và đến nhà cung ứng Sau khi phân tích các vấn đề về thị trường, đối thủcạnh tranh, nhà cung ứng chúng tôi tổng kết qua ma trận SWOT sau:
MA TRẬN SWOT
Cơ hội (O):
+ Nền kinh tế phát triểnmạnh
+ Nhu cầu tiêu dùngthời trang cao
Nguy cơ (T)+ Thị phần của các cửahàng khác tăng nhanh+ Sự thay đổi xu hướngtiêu dùng của kháchhàng
+ Tạo được sự khác biệttrong tất cả các lĩnh vựckinh doanh
Kết hợp ST:
+ Tăng cường thực hiệnhoạt động Marrketing+ Đáp ứng mọi nhu cầucủa khách hàng trongtiêu dùng
Mặt yếu (W)
+ Chưa có nhiều kinh
nghiệm trên thị trường
Kết hợp WT:
+ Tìm kiếm thị trườngmới cho sản phẩm hiệntại
IV CHIẾN LƯỢC KINH DOANH VÀ VIỆC THỰC HIỆN
4.1 Tóm tắt
Chiến lược kinh doanh phù hợp sẽ là công cụ để cửa hàng có thể cạnh tranh cóhiệu quả trong lĩnh vực các sản phẩm thời trang đôi Nghiên cứu kỹ lưỡng hàng
Trang 11loạt chiến lược mà cửa hàng thực hiện để tối đa hoá lợi thế cạnh tranh và khảnăng lợi nhuận Chiến lược kinh doanh bao gồm các quyết định về:
Nhu cầu khách hàng, hoặc thoả mãn khách hàng cái gì?
Nhóm khách hàng, hoặc thoả mãn ai?
Năng lực khác biệt, hoặc khách hàng được thoả mãn như thế nào?
Ba quyết định này là trung tâm của việc lựa chọn chiến lược kinh doanh vì nócho phép cửa hàng có lợi thế cạnh tranh hơn đối thủ và xem xét làm thế nào đểcửa hàng có thể cạnh tranh trong lĩnh vực kinh doanh thời trang đôi
4.2 Chiến lược Marketing
Chiến lược Marketing là việc thực hịên kết hợp nhiều chiến lược với nhau Nó
là một chíên lược nhằm giúp cho khách hàng có một cách nhìn đầy đủ về cửahàng khi đang trong giai đoạn chuẩn bị kinh doanh Chiến lược này về cơ bảnbao gồm những nội dung sau:
4.2.1 Thị trường mục tiêu và việc phân đoạn thị trường
Đây là một công việc rất quan trọng đối với công việc kinh doanh của cửa hàng.Bởi vì nó sẽ cho biết những ai sẽ là người thường xuyên mua hàng, quan tâm tớicửa hàng Đó là những người sẽ đi cùng cửa hàng trong suốt quá trình hoạt động
và là đối tượng tạo ra thu nhập chủ yếu cho cửa hàng Việc xác định các đốitượng này chính xác là một yếu tố quan trong trong chiến lược kinh doanh Vìthế, không thể bỏ sót một đối tượng nào trong bộ phận này Do đặc điểm củacửa hàng là kinh doanh thời trang đôi nên thị trường mục tiêu chính là đốitượng thanh niên trong độ tuổi từ 15-30 tuổi Đây là một bộ phận lớn trong cơcấu dân số nên nó tạo ra một cơ hội lớn cho cửa hàng Tuy nhiên nó cũng tạo ranhững áp lực lớn cho cửa hàng đó là việc thỏa mãn được tất cả nhu cầu của mọiđối tượng khách hàng Với tổng dân số của Hà Nội theo số liệu của Tổng cụcthống kê năm 2006 là 3.216.651 (người) và tỉ lệ của độ tuổi từ 16-30 chiếmkhoảng 30% Như vậy lượng thanh niên trên toàn thành phố Hà Nội là khoảng964.995 người Ngoài ra một lượng lớn đối tượng nằm trong thị trường mục tiêucủa cửa hàng mà không được tính toán trong thống kê đó chính là sinh viên Là