Cơ sở lý luận về hiệu quả sử dụng đất trong ngành trồng trọt

Chuyên đề tốt nghiệp LI M U t đề: Từ 4000 năm dựng nước giữ nước trước, tổ tiên biết cách săn bắn hái lượm biết trồng để lấy thức ăn Những hoạt động săn bắt, trồng trọt, hái lượm gọi hoạt động sơ khai nông nghiệp Cùng với thời gian, xã hội người ngày phát triển tiến thiếu hoạt động nông nghiệp Từ thực sách Đổi Mới, kinh tế nước ta đạt thành tựu to lớn, làm thay đổi diện mạo đất nước Tổng sản phẩm nước tăng nhanh, tốc độ tăng trưởng năm sau cao năm trước, giai đoạn 2001 – 2005 tổng sản phẩm nước tăng bình quân 7,5% năm Cơ cấu kinh tế dịch chuyển theo định hướng đề ra, tăng tỷ trọng ngành công nghiệp dịch vụ, giảm tỷ trọng ngành nông nghiệp Ngành nông nghiệp giảm tỷ trọng tổng sản phẩm nước tăng giá trị sản phẩm, đạt mức tăng trưởng Theo báo cáo Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá IX ngày 10 tháng năm 2006 phương hướng, nhiệm vụ pháp triển kinh tế – xã hội năm 2006 – 2010: “Nông nghiệp tiếp tục phát triển khá; giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp thuỷ sản tăng 5,4%/năm (kế hoạch 4,8%), giá trị tăng thêm tăng khoảng 3,8%/năm Năng suất, sản lượng hàm lượng công nghệ sản phẩm nông nghiệp nuôi trồng thuỷ sản tăng đáng kể; an ninh lương thực quốc gia đảm bảo; số sản phẩm xuất chiếm vị trí cao thị trường giới.” Ngành nơng, lâm nghiệp thuỷ sản đóng góp 20% tổng sản phẩm nước lao động lĩnh vực chiếm 50% tổng số lao động nước Tỷ trọng nông, lâm nghiệp thuỷ sản tổng sản Ngun ThÞ Hång GÊm Lớp Toán Kinh Tế 47 Chuyên đề tốt nghiệp phm nước năm 2000 24,53%; 2004 21,81%; tỷ trọng lao động lĩnh vực năm 2000 65,1%; 2004 58,8% Những số cho thấy lao động nông nghiệp chiếm tỷ lệ cao dân số thu nhập bình quân đầu người họ thấp nhiều so với lao động lĩnh vực khác Vì vậy, để nâng cao đời sống người dân, giảm chênh lệch thu nhập người lao động, việc nâng cao thu nhập bình quân đầu người lao động nông, lâm nghiệp thuỷ sản cần thiết Một đặc điểm bật nông nghiệp nước ta phân tán, quy mô nhỏ, chủ yếu quy mô hộ gia đình muốn tăng thu nhập lao động nơng nghiệp phải tăng hiệu sản xuất kinh doanh hộ nông dân Trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, lao động tập trung ngành trồng trọt Tuy nhiên, giá trị ngành trồng trọt mang lại tổng giá trị ngành nơng nghiệp lại có xu hướng ngày giảm Một nguyên nhân cấu giá trị trồng trọt ngành nông nghiệp giảm hiệu sử dụng đất ngành trồng trọt thấp Từ trước đến có nghiên cứu đánh giá hiệu sử dụng đất hộ gia đình trồng trọt có nghiên cứu sử dụng phương pháp kinh tế lượng đánh giá hiệu dụng đất hộ gia đình trồng trọt Để sử dụng phương pháp kinh tế lượng đánh giá hiệu sử dụng đất hộ gia đình trồng trọt phải có thơng tin liên quan hộ gia đình, điều có nghĩa phải tiến hành khảo sát hoạt động sản xuất, kinh doanh hộ gia đình Nguyễn Thị Hồng Gấm Lớp Toán Kinh Tế 47 Chuyên ®Ị tèt nghiƯp Hình 1- mức độ đóng góp giá trị ngành trồng trọt ngành nông nghiệp Hiện Việt Nam có bốn khảo sát mức sống hộ gia đình tiến hành vào năm: 1992-1993, 1997-1998, 2002, 2004; số liệu bốn khảo sát kết nối lại với Thơng qua số liệu sử dụng phương pháp kinh tế lượng để đánh giá hiệu sử dụng đất hộ gia đình trồng trọt Việt Nam mà cụ thể ba tỉnh ĐBSH Hà Nội, Hải Phòng, Thái Bình(Hà Nội khơng bao gồm tỉnh Hà Tây cũ) Mục tiêu nghiên cứu:  Thứ nhất, tìm hiểu phát triển mơ hình kinh tế lượng cho số liệu mảng ngành trồng trọt  Thứ hai, phân tích thực trạng hiệu sử dụng đất trồng trọt hộ gia đình, phân tích thống kê mơ tả yếu tố tác động tới hiệu sử dụng đất hộ gia đình cho trồng trọt Ngun ThÞ Hồng Gấm Lớp Toán Kinh Tế 47 Chuyên đề tốt nghiƯp  Thứ ba, xây dựng mơ hình kinh tế lượng thực nghiệm để phân tích, đánh giá yếu tố tác động tới hiệu sử dụng đất trồng trọt hộ gia đình từ rút kết luận kiến nghị sách Phạm vi nghiên cứu: Phân tích đánh giá yếu tố tác động tới hiệu sử dụng đất cho trồng trọt hộ gia đình tỉnh Hà Nội, Hải Phịng, Thái Bình bao gồm: thu nhập từ trồng trọt hộ, thu nhập bình quân/ lao động trồng trọt, thu nhập bình quân/ héc ta đất canh tác hộ gia đình Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu hộ gia đình nơng thơn, làm nghề trồng trọt ba tỉnh thuộc vùng ĐBSH Hà Nội, Thái Bình, Hải Phịng Nghiên cứu tiến hành dựa sở số liệu Khảo sát mức sống hộ gia đình Việt Nam năm 2002 kết hợp với số liệu năm 2004, nghĩa sẽ có số liệu hộ gia đình nước hai năm 2002 2004 Đây số liệu mảng nên luận văn sẽ sử dụng phương pháp thống kê mơ tả mơ hình tác động cố định, tác động ngẫu nhiên để phân tích Phương pháp nghiên cứu: Ứng dụng mơ hình kinh tế lượng cho số liệu mảng mơ hình tác động cá thể riêng biệt (dạng tuyến tính) vào phân tích yếu tố tác động tới hiệu sử dụng đất ngành trồng trọt hộ gia đình ba tỉnh ĐBSH Kết cấu đề tài: Chuyên đề thực tập gồm có ba chương với nội dung sau: + Chương 1: Cơ sở lý luận hiệu sử dụng đất ngành trồng trọt: nêu khái quát đất nông nghiệp hiệu sử dụng đất ngành trồng trọt, tiêu đánh giá hiệu sử dụng đất ngành trồng trọt Ngun ThÞ Hồng Gấm Lớp Toán Kinh Tế 47 Chuyên đề tốt nghiÖp + Chương 2: Thực trạng sử dụng đất ngành trồng trọt ĐBSH: nêu khái quát đặc điểm vùng ĐBSH, khó khăn thuận lợi cho trồng trọt, đánh giá hiệu sử dụng đất trồng trọt ba tỉnh ĐBSH + Chương 3: Một số nhân tố ảnh hưởng đến hiệu sử dụng đất nông nghiệp vùng Đồng Sông Hồng: sử dụng mơ hình kinh tế lượng đánh giá ảnh hưởng số yếu tố đến hiệu sử dụng đất ngành trồng trọt ba tỉnh Hà Nội, Hải Phịng, Thái Bình vùng ĐBSH Trong q trình học tập trường thời gian thực tập Trung Tâm Tư vấn Chính sách Nơng nghiệp, giúp đỡ nhiệt tình thầy giáo cán nhân viên Trung Tâm em hoàn thành chuyên đề thực tập Em xin chân thành cảm ơn thầy Ngô Văn Mỹ, thầy cô giáo khoa Toán Kinh Tế cán nhân viên Trung Tâm tận tình giúp đỡ em hồn thành chuyên đề nâng cao nhận thức thực tiễn Tuy nhiên, trình làm việc cà chuyên đề thực tập em không tránh khỏi thiếu sót cịn hạn chế nhận thức lý luận thực tiễn Do vậy, em mong thầy thơng cảm đóng góp ý kiến giúp em ngày hoàn thiện hạn chế Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Nguyễn Thị Hồng Gấm Ngun ThÞ Hång GÊm Líp Toán Kinh Tế 47 Chuyên đề tốt nghiệp CHNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT TRONG NGÀNH TRỒNG TRỌT 1.1 Khái niệm, đặc điểm, vai trò đất trồng trọt: 1.1.1 Khái niệm đất đất nông nghiệp: - Khái niệm đất: Đất đai tài nguyên vô quý giá quốc gia vì: “Mặc cho tiến khoa học - kỹ thuật vĩ đại, người đại phải sống dựa vào đất”( UNEP) ,là sở lãnh thổ để phân bố ngành kinh tế quốc dân, tư liệu sản xuất chủ yếu đặc biệt sản xuất nông nghiệp,là yếu tố sản xuất quan trọng địa bàn phân bố dân cư Ngoài ra, đất đai dùng hầu hết vào ngành sản xuất,các lĩnh vực đời sống Theo ngành sản xuất, lĩnh vực đời sống, đất đai phân thành loại khác gọi tên theo ngành lĩnh vực sử dụng chúng - Khái niệm đất nông nghiệp: Đất nông nghiệp đất sử dụng chủ yếu vào ngành sản xuất nông nghiệp trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản sử dụng để nghiên cứu thí điểm nơng nghiệp Ngồi tên gọi đất nơng nghiệp, đất sử dụng vào sản xuất nơng nghiệp cịn gọi ruộng đất Đất trồng trọt đất nông nghiệp sử dụng vào mục đích trồng trọt loại trồng lương thực, công nghiệp hàng năm, công nghiệp lâu năm,… - Khái niệm hiệu sử dụng đất: Ngun ThÞ Hång GÊm Líp Toán Kinh Tế 47 Chuyên đề tốt nghiệp Quan nim hiệu sử dụng hợp lý đất nông nghiệp: phải nhận biết rõ nhân tố có lợi để khai thác phát huy, đồng thời nhận biết yếu tố bất lợi để phòng tránh khắc phục Sử dụng hiệu hợp lý đất trồng trọt tức là:  Đưa hết số lượng đất nông nghiệp, lâm nghiệp đất nước vào mục đích nơng nghiệp, lâm nghiệp  Bố trí loại trồng vật ni vùng phù hợp với điều kiện đất đai, thời tiết, khí hậu vùng nhằm thu hồi khối lượng sản phẩm lớn đất đai  Bố trí loại trồng vật ni vùng cho vừa đảm bảo hiệu kinh tế cao, bảo vệ đất, chống xói mịn rửa trôi đất bảo vệ môi trường sinh thái vùng  Có biện pháp hợp lý việc cải tạo đất(tưới, tiêu,thau chua,ửửa mặn, bón phân, luân canh, làm đất) nhằm nâng cao độ phì nhiêu đất bảo đảm cho sức sản xuất đất không ngừng tăng lên 1.1.2 Đặc điểm : - Đặc điểm đất nông nghiệp(ruộng đất): + Đất nông nghiệp vừa sản phẩm tự nhiên, vừa sản phẩm lao động người: Ruộng đất sản phẩm tự nhiên, có trước lao động, xuất tồn ý muốn người Đất thành phần cấu tạo nên Trái Đất Từ người khai phá sử dụng đất đất tạo sản phẩm cho người, ruông đất kết tinh sức lao động người trở thành sản phẩm người Vì thế, trình sử dụng, người cần không ngừng cải tạo bồi dưỡng ruộng đất cho đất ngày màu mỡ hn Nguyễn Thị Hồng Gấm Lớp Toán Kinh Tế 47 Chuyên đề tốt nghiệp + t nụng nghip b gii hạn mặt không gian, sức sản xuất ruộng đất khơng có giới hạn: Diện tích đất đai giới thuộc vùng, lãnh thổ, quốc gia khác giới hữu hạn Diện tích đất đai dưa vào canh tác trồng trọt lại nhỏ nhiều so với tổng diện tích đất Do đó, ruộng đất có giới hạn mặt không gian Tuy nhiên, đầi tư vào đất đai vốn, sức lao động để cải tạo chất lượng đất sản phẩm rịng thu sẽ ngày gia tăng Như vậy, nói, sức sản xuất ruộng đất khơng có giới hạn Do đặc tính ruộng đất nên phải biết sử dụng hợp lý đất đai, hạn chế việc chuyển đổi ruộng đất sang mục đích sử dụng khác + Đất nơng nghiệp có vị trí cố định, chất lượng không đồng đều: Ruộng đất di chuyển từ nơi đến nơi khác giống tư liệu sản xuất(TLSX) khác có vị trí cố dịnh, gắn liền với điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội vùng Nó khơng tự tìm đến với TLSX khác mà ngược lại, TLSX khác phải tìm đến để tiến hành hoạt động sản xuất Tuy nhiên, chất lượng đất vùng không Nguyên nhân kết hành thành tự nhiên, dẫn đến loại đất, độ màu mỡ khác nhau, quan trọng không kém trình cải tạo đất canh tác người lao động làm thay đổi độ màu mỡ vốn có đất đai + Đất nơng nghiệp tư liệu sản xuất chủ yếu không bị hao mịn đào thải tron g q trình sản xuất sử dụng hợp lý ngày tốt lên: Tất TLSX có hao mòn sau thời gian sử dụng, tất yếu sẽ thay TLSX mới, cho suất cao giá thấp Nhưng Ngun ThÞ Hång GÊm Lớp Toán Kinh Tế 47 Chuyên đề tốt nghiệp iu không với TLSX ruộng đất Ruộng đất có đặc điểm TLSX hữu hạn, khơng thể đào thải khỏi q trình sản xuất mà ta cải tạo đất để nâng cao chất lượng đất, nâng câo suất sản xuất đất Điều địi hỏi nhiều vào tính hợp lý sử dụng đất người 1.1.3 Vai trị: - Vai trị đất nơng nghiệp: + Đất đai tư liệu sản xuất chủ yếu sản xuất nơng nghiệp có vai trị định tạo loại nơng sản phẩm Nếu khơng có đất khơng thể tiến hành hoạt động sản xuất nơng nghiệp khơng thể có nơng sản + Đất đai sản phẩm tự nhiên, tài sản quốc gia(thuộc sở hữu tồn dân), tham gia vào q trình sản xuất xã hội trỏ thành TLSX chung ngành Tùy ngành sản xuất kác mà vai trò đất bểu khác Trong công nghiệp ngành kinh tế khác đất đai nơi cư trú, địa bàn để xây dựng nhà xưởng bố trí sản xuất Nhưng nong nghiệp đặc biệt trồng trọt đất sử dụng vào mục đích sản xuất, tham gia vào q trình tạo nên nơng sản với tư yếu tố sản xuất tích cực chủ yếu + Đất đai TLSX chủ yếu thay vì: Đất đai TLSX đặc biệt biết khai thác cải tạo sử dụng cách hợp lý độ phì đất tăng Nó TLSX khơng đồng yếu tố cấu thành nên Đất đai sản phẩm tự nhiên có trước lao động, sản phẩm lao động người NguyÔn Thị Hồng Gấm Lớp Toán Kinh Tế 47 Chuyên đề tèt nghiÖp Đất đai nguồn dự trữ cung cấp chất dinh dưỡng để phát triển trồng qua độ phì nhiêu đất, độ phì nhiêu thuộc tính quan trọng sản xuất nơng nghiệp(đặc biệt trồng trọt), đất có nhiều loại nên độ phì nhiêu chúng khác Độ phì nhiêu đất hình thành kết trình hình thành phát triển đất gắn liền với tác động yếu tố tự nhiên, sở để sinh suất tự nhiên 1.2 Một số quy luật tác động đến hiệu sử dụng đất nông nghiệp: 1.2.1 Quy luật khan hiếm: Đất đai nguồn lực có hạn, Trái Đất có ¼ đất, với xu nóng lên toàn cầu làm băng cực Trái Đất tan ra, mực nước biển dâng lên dẫn đến diện tích đất giảm Tốc độ gia tăng tự nhiên cao, làm cho mật độ dân số ngày tăng, hoạt động sống người tăng lên mở rộng quy mơ, diện tích đất chuyên dùng ngày tăng, diện tích rừng đất sản xuất nông gnhiệp( đặc biệt đất trồng) ngày giảm tổng diện tích đất khơng tăng lên 1.2.2 Đất đai có giới hạn độ màu mỡ tự nhiên đất ngày giảm: Với khai thác sử dụng đất người độ màu mỡ tự nhiên đất ngày giảm sút Khi người tiến hành khai thác sử dụng đất bừa bãi làm cho đất bị xói mịn, bạc màu Khoa học kỹ thuật phát triển cho phép người khai thác triệt để độ phì nhiêu màu mỡ đất, làm thay đổi chất đất Nếu giảm tác động khoa học vào ruộng đất sẽ làm giảm suất trồng so với ban đầu 1.2.3 Luật Mathus: Nguyễn Thị Hồng Gấm Lớp Toán Kinh Tế 47