Rất Rất Hay !
Trang 1DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CÁC CHỮ VIẾT TẮT
NN&PTNT : Nông nghiệp và phát triển nông thôn
PRA : Phương pháp đánh giá nhanh có sự tham gia THPT : Trung học phổ thông
THCS : Trung học cơ sở
TBKT : Tiến bộ kỹ thuật
KNCS : Khuyến nông cơ sở
KNVCS : Khuyến nông viên cơ sở
HTX : Hợp tác xã
TĂGS : Thức ăn gia súc
HTNN : Hệ thống nông nghiệp
HTCT : Hệ thống canh tác
Trang 2DANH MỤC CÁC BẢNG
Trang 3MỞ ĐẦU
1 Đặt vấn đề
Mèo Vạc là một huyện vùng cao biên giới nằm ở phía Bắc của tỉnh Hà Giang, là huyện có điều kiện thời tiết khí hậu rất khắc nghiệt, đời sống nhân dân còn hết sức khó khăn Những năm qua được sự quan tâm đầu tư của Nhà nước và sự nỗ lực cố gắng của các cấp chính quyền và nhân dân, sản xuất nông nghiệp của huyện đã có những bước phát triển mạnh mẽ, nhất là về trồng trọt Việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất đã có những chuyển biến tích cực; diện tích, năng suất và sản lượng các cây trồng chính ngày càng tăng mạnh, góp phần tích cực vào việc phát triển kinh tế, xoá đói giảm nghèo của huyện
Thực tế sản xuất nông nghiệp ở huyện Mèo Vạc cho thấy hầu hết đất đai canh tác là đất nương rẫy Do đó, vấn đề phát huy khai thác, sử dụng hợp
lý hệ thống cây trồng trên đất nương rẫy là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu trong phát triển sản xuất ngành trồng trọt của huyện Do vậy, việc làm thế nào để phát triển hệ thống canh tác trên đất nương rẫy trong điều kiện
vô cùng khắc nghiệt của huyện Mèo Vạc luôn là trăn trở, là yêu cầu bức xúc của chính quyền và nhân dân địa phương và nhận được sự quan tâm của các cấp, các ngành từ Trung ương và của các nhà khoa học Chính vì vậy, chúng
tôi đặt vấn đề và tiến hành nghiên cứu Đề tài: "Đánh giá hệ thống cây trồng chính trên đất nương rẫy của huyện Mèo Vạc và đề xuất một số giải pháp cải tiến" tại huyện Mèo Vạc – tỉnh Hà Giang là nhằm góp phần giải quyết
những vấn đề cấp bách kể trên
2 Mục tiêu của đề tài
- Đánh giá được hiện trạng cơ cấu cây trồng trên đất nương rẫy của huyện Mèo Vạc, từ đó tìm ra các điểm mạnh, yếu ảnh hưởng đến quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng và làm rõ nguyên nhân
Trang 4- Tìm hiểu được những hạn chế, nguyên nhân và đề xuất các giải pháp cải tiến.
- Đánh giá được các hệ thống cây trồng hiện tại trên đất nương rẫy của địa phương
- Đề xuất một số hệ thống cây trồng chính, phù hợp với địa phương
- Khuyến cáo chuyển đổi cơ cấu cây trồng cho khu vực nghiên cứu trên
cơ sở kết quả của đề tài
4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
4.1 Ý nghĩa khoa học
- Nghiên cứu, đánh giá hiện trạng điều kiện tự nhiên và tình hình
sử dụng đất đai để góp phần hoàn thiện hệ thống cây trồng chính tại huyện Mèo Vạc
- Làm cơ sở chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hóa và phát triển bền vững, phù hợp với điều kiện đặc thù của huyện
- Làm tài liệu tham khảo cho những người quan tâm
Trang 5Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1 Cơ sở khoa học nghiên cứu hệ thống cây trồng
1.1.1 Lý thuyết hệ thống nông nghiệp
Lý thuyết hệ thống đã và đang được áp dụng ngày càng rộng rãi trong nhiều ngành khoa học Có thể nói các ý tưởng ứng dụng lý thuyết hệ thống đã
có từ xa xưa trong lịch sử triết học châu Âu
Hệ thống là một tổng thể có trật tự các yếu tố khác nhau, có quan hệ và tác động qua lại Nói cách khác đó là một tập hợp các đối tượng hoặc các thuộc tính được liên kết bằng nhiều mối tương tác.
Mục đích của việc nghiên cứu hệ thống là nhằm điều khiển sự hoạt động của nó, thực chất của việc điều khiển các hệ sinh thái nông nghiệp (hay
hệ thống nông nghiệp) là các biện pháp kinh tế, kỹ thuật nhằm phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững
Ngày nay, quan điểm về hệ thống nông nghiệp được nhìn từ nhiều góc
độ khác nhau nhưng đều hướng tới khai thác có hiệu quả các điều kiện tự nhiên, môi trường xung quanh đồng thời đảm bảo tính bền vững và lâu dài trong việc khai thác
Hệ thống nông nghiệp là một phương thức khai thác môi trường được hình thành và phát triển trong lịch sử, trong một hệ thống sản xuất thích ứng với các điều kiện sinh thái khí hậu của một không gian nhất định, đáp ứng các điều kiện và nhu cầu phát triển của con người trong giai đoạn lịch sử đó Cũng theo Phạm Chí Thành Xu thế phát triển hệ thống nông nghiệp hiện đại thừa nhận các khái niệm hệ thống nông nghiệp hay hệ thống sinh thái nông nghiệp (Agrecosystems) thực chất là đồng nghĩa với hệ thống nông trại Đó là các mối quan hệ hữu cơ phức tạp giữa quá trình sinh học, môi trường sinh thái bên ngoài, bên trong và quá trình xã hội
Trang 6* Hệ thống nông nghiệp (HTNN)
Hệ thống nông nghiệp là biểu hiện không gian của sự phối hợp các ngành sản xuất và kỹ thuật do một xã hội thực hiện để thỏa mãn các nhu cầu của con người Nó biểu hiện sự tác động qua lại giữa các hệ thống sinh học – sinh thái và môi trường tự nhiên, là đại điện của một hệ thống xã hội – văn hóa các hoạt động sản xuất, xuất phát từ các thành quả kỹ thuật
Trong hệ thống nông nghiệp có hệ thống sinh học (Cây trồng, vật nuôi) hoạt động theo các quy luật sinh học (Trao đổi năng lượng, vật chất) và các hệ thống hoạt động theo các quy luật kinh tế - xã hội Như vậy hệ thống nông nghiệp khác với hệ sinh thái nông nghiệp ở chỗ ngoài các yếu tố ngoại cảnh
và sinh học còn các yếu tố kinh tế - xã hội
1.1.2 Ứng dụng phân tích hệ thống trong nghiên cứu hệ thống nông nghiệp
Hệ thống sinh thái nông nghiệp là một hệ thống phức tạp bao gồm các thành phần sinh học, các điều kiện lý hóa học cần thiết có vai trò tác động rất quan trọng đối với con người
Hệ thống sinh thái nông nghiệp có rất nhiều đặc tính quan trọng được ứng dụng trong phân tích nghiên cứu hệ thống nông nghiệp và phát triển nông thôn, trong đó có 4 tính chất cơ bản
- Tính sản xuất (Productivity): là giá trị thực của sản phẩm thu được trên đơn vị đầu tư (đất đai, lao động, năng lượng và tiền vốn) được đo bằng giá trị thu nhập thực tế hoặc năng suất trên một ha
- Tính ổn định (Stability): Là mức độ ổn định của năng suất trong điều kiện có các giao động nhỏ của môi trường (khí hậu, thời tiết, tình hình kinh tế…) đo được bằng hệ số của biến thiên năng suất Nếu mức độ biến thiên nhỏ tức là tính ổn định cao và ngược lại mức độ biến thiên cao thì tính ổn định nhỏ
Trang 7- Tính bền vững (Sustainability): Là khả năng duy trì năng suất của hệ thống khi chịu ảnh hưởng hay những đảo lộn như thiên tai, bệnh dịch… Tính chống chịu được xem xét như khả năng duy trì năng suất, tính chống chịu kém thường dẫn tới sự bất ổn định về năng suất.
- Tính công bằng (Equitability): Dùng để đánh giá sự phân phối sản phẩm của hệ thống càng công bằng thì sản phẩm của nó được phân phối càng công bằng
Người ta thường sử dụng các phương pháp kinh tế để đánh giá như phương pháp phân phối thống kê hay phương pháp hệ số Gini
Muốn phân tích hệ thống sinh thái nông nghiệp phải dựa trên cơ sở các nguyên tắc của hệ sinh thái nông nghiệp và hệ sinh thái nhân văn, phân tích tài nguyên
Thời gian qua nước ta cũng như nhiều nước đang phát triển khác, ngành trồng trọt mới chỉ phát triển nhanh ở các vùng thuận lợi nhờ tập trung vào việc cải tiến giống cho năng suất cao, thủy lợi, phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật… còn những vùng có điều kiện sinh thái khó khăn và các vùng đất hạn, úng, đất chặt… các tiến bộ kỹ thuật chưa tỏ ra thích ứng Vì vậy muốn đẩy nhanh phát triển nông nghiệp thì cần phải phát triển và huy động chủ yếu các nguồn lực bên trong hệ thống đó là: Phát triển đất đai theo chiều sâu (Thâm canh tăng vụ) sử dụng nguồn lợi lao động, vốn của dân và những tiến bộ thích ứng với các điều kiện sinh thái khó khăn, tốn ít vốn, sử dụng nhiều lao động, tiết kiệm năng lượng và sử dụng “Hiệu ứng hệ thống”, và
“Tính trồng” của hệ thống Đó là cơ sở của chiến lược phát triển nông nghiệp
Việc phát triển trồng trọt chủ yếu dựa vào “Hiệu ứng hệ thống” bằng cách bố trí hệ thống cây trồng thích ứng với các điều kiện đất đai, chế độ, khí hậu, chế độ nước đồng thời đa dạng hóa sản xuất trồng trọt, áp dụng hệ thống tiến bộ kỹ thuật tổng hợp nhằm sử dụng hợp lý các nguồn lợi tự nhiên và lao
Trang 8động sử dụng có hiệu quả vốn đầu tư là hướng đi thích hợp Cần đa dạng hóa cây trồng để nâng cao tính hiệu quả của hệ thống
Hệ thống cây trồng là một hợp phần quan trọng nhất của hệ thống nông nghiệp, là việc thực hiện mô hình canh tác cây trồng và sự liên quan giữa cây trồng với môi trường bên ngoài, thích nghi với điều kiện tự nhiên, lao động và cách quản lý để đạt hiệu quả kinh tế cao
Một trong những biện pháp kỹ thuật nhằm tận dụng các nguồn lợi tự nhiên và kinh tế - xã hội là bố trí cây trồng hợp lý trong một vùng hay một hệ sản xuất Đầu tiên cần đề cập đến loại cây, diện tích, loại giống, loại đất, số vụ trong năm, giống cây trồng các vụ để cuối cùng có một sản lượng và năng suất cao nhất trong điều kiện tự nhiên và xã hội nhất định sẵn có
Xác định hệ thống cây trồng cho một vùng, một khu vực sản xuất nhằm đảm bảo hiệu quả kinh tế, ngoài việc giải quyết tốt mối liên hệ giữa hệ thống cây trồng với điều kiện tự nhiên khí hậu, đất đai, quần thể sinh vật, tập quán canh tác, còn phải tính đến sự phù hợp với phương hướng sản xuất của các vùng hay của khu vực Phương hướng sản xuất quyết định cơ cấu cây trồng, ngược lại cơ cấu cây trồng lại là cơ sở hợp lý nhất để xác định phương hướng sản xuất của vùng hay khu vực đó Vì thế, nghiên cứu bố trí hệ thống cây trồng có cơ sở khoa học sẽ có ý nghĩa quan trọng giúp cho các nhà quản lý có
cơ sở để xác định phương hướng sản xuất một cách đúng đắn
1.1.3 Khái niệm về cơ cấu sản xuất, cơ cấu cây trồng
1.1.3.1 Một số lý luận về cơ cấu cây trồng
Cơ cấu cây trồng là một trong những nội dung của một hệ thống biện pháp kỹ thuật gọi là chế độ canh tác Ngoài cơ cấu cây trồng, chế độ canh tác còn bao gồm tất cả các chế độ luân canh, làm đất, bón phân, chăm sóc, phòng
Trang 9trừ sâu bênh và cỏ dại… Cơ cấu cây trồng là yếu tố cơ bản nhất của chế độ canh tác, vì chính nó quyết định nội dung của biện pháp kỹ thuật khác
Cơ cấu cây trồng mang tính lịch sử xã hội nhất định, trong hoàn cảnh
xã hội cụ thể sẽ có cơ cấu cây trồng tối ưu cụ thể tại thời điểm đó Không có một cơ cấu cây trồng tối ưu cho mọi thời gian, mọi không gian và thời kỳ phát triển của lịch sử loài người Cơ cấu cây trồng luôn luôn biến đổi theo hướng ngày càng hoàn thiện và phát triển thông qua sự chuyển hóa lẫn nhau, từ cũ chuyển sang mới nhờ được thay thế bằng các giống mới, cơ cấu mới, từ đơn điệu đến đa dạng, từ hiệu quả thấp đến hiệu quả cao, do yêu cầu tăng trưởng
và phát triển của nhân loại cùng với sự phát triển của nền văn minh nhân loại
Chuyển dịch cơ cấu cây trồng là cả một quá trình lâu dài gắn liền với những tiến bộ về khoa học công nghệ Không thể có một cơ cấu cây trồng sẵn
có hoặc xuất hiện ngay lập tức đổi chỗ cho cơ cấu cây trồng cũ mà cần phải
có quá trình thay đổi dần dần về lượng sau đó về chất nhanh hay chậm còn tùy thuộc vào trình độ hiểu biết của các chủ thể quản lý, các điều kiện kinh tế
- xã hội Đối tượng cây trồng là sinh vật sống, chúng chịu sự tác động rất lớn của điều kiện sống như: đất đai, khí hậu…trình độ hiểu biết của người quản
lý, điều kiện kinh tế - xã hội, khoa học công nghệ… Chính vì vây chuyển dịch
cơ cấu cây trồng phải tiến hành từng bước và hoàn thiện dần cho phù hợp với
sự phát triển của nhân loại
Cơ cấu cây trồng phù hợp phải khắc phục được các yếu tố hạn chế, đảm bảo khả năng sản xuất của đất đai, có độ an toàn cao nhất, xác xuất gặp rủi ro thấp nhất, phù hợp với tập quán của địa phương, đảm bảo an toàn cho hệ sinh thái, được nhân dân lựa chọn và phát triển rộng rãi, đem lại lợi ích cao nhất cho người sản xuất
1.1.3.2 Cơ cấu sản xuất nông nghiệp
Điều cần thiết là phải xác định được đối tượng sản xuất, phản ánh sự phân công lao động trong ngành nông nghiệp phù hợp với điều kiện tự nhiên,
Trang 10kinh tế xã hội của mỗi nước, mỗi vùng nhằm cung cấp được nhiều nhất những sản phẩm nông nghiệp cần thiết cho con người Nông nghiệp đem lại cho con người những sản phẩm thiết yếu mà trình độ phát triển của khoa học kỹ thuật
và công nghệ ngày nay chưa có một ngành nào có khả năng thay thế được
Nghiên cứu hệ thống trồng trọt là một trong những biện pháp kinh tế -
kỹ thuật nhằm mục đích sử dụng có hiệu quả đất đai và các nguồn tài nguyên, nâng cao năng suất cây trồng, chất lượng sản phẩm trong sản xuất nông nghiệp, vì vậy hệ thống cây trồng (hay cơ cấu cây trồng) là một bộ phận chủ yếu của hệ thống trồng trọt, là trung tâm của hệ thống trồng trọt
1.1.3.3 Cơ cấu cây trồng
Là thành phần của cơ cấu sản xuất nông nghiệp, là giải pháp quan trọng hàng đầu để phân vùng sản xuất nông nghiệp và chuyển dịch cơ cấu sản xuất
Nó quyết định sự tăng trưởng và sự phát triển của cơ sở sản xuất Theo quan điểm hệ thống thì cơ cấu cây trồng là hệ thống nhỏ trong hệ thống lớn, là hệ thống nông nghiệp (cơ cấu sản xuất nông nghiệp) Cơ cấu sản xuất nông nghiệp là hệ thống phức tạp của các yếu tố sản xuất lưu thông phân phối, là các yếu tố của lực lượng sản xuất và quan hệ sản xuất thể hiện trong điều kiện không gian và thời gian nhất định Cơ cấu sản xuất là nền tảng cốt lõi của cơ cấu xã hội Cơ cấu cây trồng là thành phần cơ cấu sản xuất nông nghiệp, một công việc không thể thiếu khi xây dựng nền nông nghiệp có tính chất hàng hóa cao
Theo học thuyết cấu trúc và học thuyết tổ chức hữu cơ thì cơ cấu có thể hiểu như “một cơ thể được hình thành trong điều kiện môi trường (hiểu theo nghĩa rộng) nhất định Trong đó, các bộ phận hay các yếu tố của nó được lắp ráp, phối hợp cấu tạo có tính chất quy luật và hệ thống theo một kích cỡ và tỷ
lệ thích ứng” (Trần Đình Đằng,1994) [13]
Trang 11Chuyển đổi cơ cấu cây trồng hợp lý có vai trò quan trọng thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp phát triển, tăng giá trị tổng sản phẩm, tăng giá trị hàng hóa, tăng thu nhập và nâng cao đời sống của nhân dân.
Trong chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn, nghiên cứu chuyển đổi cơ cấu cây trồng xác định được cơ cấu cây trồng cho sự đa dạng hóa trong hầu hết các hệ phụ của hệ thống nông nghiệp Sự đa dạng hóa cây trồng và tăng trưởng theo mục tiêu cụ thể sẽ tạo nền tảng cho sự công nghiệp hóa và hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn và phát triển kinh tế trong tương lai
Nhiều nhà khoa học đã tập trung nghiên cứu chuyển đổi cơ cấu cây trồng nhằm tìm ra các biện pháp kỹ thuật giúp nâng cao năng suất, chất lượng nông sản bằng cách áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào hệ thống cây trồng hiện
có, hoặc đưa ra hệ thống cây trồng mới hướng vào các hợp phần tự nhiên, sinh học kỹ thuật, lao động, quản lý thị trường để phát triển cơ cấu cây trồng trong những điều kiện mới nhằm đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất
1.1.4 Khái niệm về hệ thống cây trồng
Hệ thống cây trồng (Cropping systems): là thành phần các giống và các loại cây trồng được bố trí trong không gian và thời gian của các loại cây trồng trong mọi hệ sinh thái nông nghiệp, nhằm tận dụng hợp lý nhất các nguồn lợi
tự nhiên, kinh tế - xã hội
1.1.5 Khái niệm phát triển bền vững
Xét một cách tổng thể, quá trình phát triển của xã hội loài người chưa bao giờ ngừng lại, nhưng trong quá trình lịch sử cá biệt đã có những xã hội, những nền văn minh bị suy tàn, thậm chí diệt vong do hoạt động phát triển đã triển khai quá sức chịu tải của môi trường khiến cho tài nguyên thiên nhiên cạn kiệt, chất lượng môi trường bị hủy hoại, không còn đáp ứng được yêu cầu
Trang 12Phát triển bền vững được xem là phương thức tổng hợp để phòng chống các nguy cơ suy thoái môi trường và là niềm hi vọng của nhân loại trên toàn thế giới Ở nước ta Quyết định số 187/QĐ-CT, ngày 21/6/1991 về “ Kế hoạch quốc gia về môi trường và phát triển bền vững” đã được Chủ tịch Hội Đồng Bộ Trưởng ban hành Gần đây Chỉ thị 36-CT/TW, ngày 25/6/1998 của
Bộ Chính Trị Ban chấp hành Trung Ương Đảng về công tác bảo vệ môi trường trong thời kỳ công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước đã nêu quan điểm: “Bảo vệ môi trường là nội dung cơ bản không thể tách rời trong đường lối chủ trương và kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của tất cả các cấp, các ngành nghề cơ sở để đảm bảo phát triển bền vững, thực hiện thắng lợi sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước”
Theo Ngân hàng Thế giới, phát triển bền vững phải bao gồm 3 mặt: kinh tế, môi trường và xã hội Các chỉ số đánh giá về các mặt trên đang được xây dựng và luôn được bổ sung cập nhật, từng bước được hoàn thiện hơn
Bền vững là cơ hội để phát triển, đây là định nghĩa mới được Ngân hàng Thế giới khai thác nhằm đánh giá bền vững và sự giàu có của một quốc gia Theo cách tiếp cận mới này thì dự trữ tư bản quốc gia (tài sản quốc gia) chứ không phải là thu nhập được dùng như là tiêu chuẩn để đánh giá hiệu quả kinh tế và môi trường Khái niệm tài sản quốc gia hay dự trữ của quốc gia là bao gồm tài sản do con người làm ra, tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên con người và tài nguyên xã hội Bốn dạng thức này được liên kết với nhau ở mức
độ cao, chúng bổ sung, đôi khi tăng cường cho nhau đóng góp vào các hoạt động kinh tế Như vậy, sự thay đổi dự trữ tư bản sẽ xác định sự thay đổi các
cơ hội kinh tế và không kinh tế cho con người hiện tại và các thế hệ trong tương lai Với ý nghĩa này “sự bền vững là cơ hội” được định nghĩa “sự bền vững là để lại cho các thế hệ tương lai, nếu không được nhiều hơn thì cũng bằng các cơ hội chúng ta đã có cho chính chúng ta ngày hôm nay”
Trang 13Nông nghiệp không giống các ngành công nghiệp dựa vào tài nguyên khác, trong nông nghiệp các quyết định về sử dụng đất, nước của những nông dân cá thể là rất quan trọng, những quyết định này được lặp đi lặp lại nhiều lần trong cùng cảnh quan, nhưng các quyết định này được tập hợp lại có thể
có tầm quan trọng trong khu vực, thậm chí toàn cầu
Mục tiêu của quản lý đất bền vững là “điều hòa các mục tiêu và tạo cơ hội cho việc đạt được kết quả về môi trường, kinh tế và xã hội vì lợi ích của không chỉ cho các thế hệ hiện nay mà còn cho các thế hệ tương lai” trong khi vẫn duy trì và nâng cao chất lượng của tài nguyên đất, nước và không khí
Vì vậy, muốn xây dựng nền nông nghiệp bền vững cần phải nhận thức
và tổ chức thực hiện có kết quả các phương thức sử dụng hợp lý, bảo vệ và bồi dưỡng đất, xem đó là một bộ phận quan trọng trong chiến lược sử dụng đất trên quan điểm sinh thái và phát triển bền vững
1.2 Các yếu tố cơ bản tác động lên hệ thống cây trồng
Cây trồng là sinh vật sống, vì vậy chúng chịu tác động rất lớn vào điều kiện: đất đai, khí hậu, nước, sâu bệnh, trình độ hiểu biết của con người quản
lý nó, điều kiện kinh tế - xã hội, khoa học kỹ thuật…Vì vậy, chuyển dịch cơ cấu cây trồng là phải tiến hành từng bước một, từ làm thử rồi mới đến diện rộng và phổ biến đại trà
Để xác định được cơ cấu cây trồng hợp lý, đạt hiệu qủa tối ưu thì ta phải căn cứ vào một số điều kiện cụ thể trong không gian nhất định và thời gian nhất định
1.2.1 Khí hậu
Khí hậu là thành phần quan trọng của hệ sinh thái, là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc xác định cơ cấu cây trồng Khí hậu cung cấp nguồn lợi tự nhiên là năng lượng bức xạ và nước từ khí quyển, đó là hai nguồn không thể thiếu được trong việc tạo thành năng suất cây trồng Cơ cấu cây trồng trước
Trang 14hết phải lợi dụng được tất cả các thuận lợi của khí hậu, như: nhiệt độ, ẩm độ, ánh sáng… để bố trí như thế nào cho cây trồng phát triển tốt nhất, năng suất sản lượng cao nhất Tuy nhiên các yếu tố khí hậu cũng có lúc thuận lợi, có lúc khó khăn cho sự phát triển của cây trồng như: nhiệt độ quá cao hay qúa thấp, lượng mưa thay đổi gây ra úng hạn… vì vậy, khi xây dựng cơ cấu cây trồng thì phải dựa vào các điều kiện thời tiết khí hậu để bố trí cây trồng cho hợp lý, tránh được tất cả các mặt tiêu cực, hạn chế tới mức thấp nhất thiệt hại do điều kiện khí hậu gây ra.
Các nhà nông học cho rằng: đối với cây hàng năm, điều quan trọng là mỗi vùng, mỗi năm có thể làm được mấy vụ cây trồng, điều đó phụ thuộc vào tổng số nhiệt lượng mỗi năm của vùng đó là bao nhiêu, mỗi vụ cây trồng cần bao nhiêu nhiệt lượng, vì vậy, sẽ phân biệt được cây ưa nóng, cây ưa lạnh cùng với việc nắm được tình hình nhiệt độ các tháng trong năm để phân biệt các loại cây trồng theo yêu cầu nhiệt độ (những cây sinh trưởng ưa nóng và cây sinh trưởng ưa lạnh) để bố trí cây trồng cho phù hợp
Theo Đào Quang Tuấn (1997) bố trí cây trồng hợp lý cần nắm được chế độ mưa trong năm ở từng khu vực để tận dụng lượng nước do mưa cung cấp và tránh được những hạn chế do mưa ảnh hưởng đến cây trồng
1.2.2 Đất đai và thủy lợi
Khi bố trí cơ cấu cây trồng, trong điều kiện đất đai và thủy lợi là một căn cứ quan trọng sau điều kiện khí hậu, đất và nước là thành phần quan trọng của hệ sinh thái Đất là nơi cung cấp nước và dinh dưỡng chủ yếu cho cây trồng phát triển Cây trồng tốt hay xấu phụ thuộc nhiều vào độ màu mỡ của đất, thành phần cơ giới của đất, khả năng cung cấp nước tưới như thế nào Mỗi loại cây trồng thích hợp với từng loại đât khác nhau và khả năng chịu nước của các loại giống cây trồng cũng khác nhau Vì vậy, bố trí cơ cấu cây trồng hay chuyển dịch cơ cấu cây trồng phải căn cứ vào đất đai và thủy lợi
Trang 15Như chúng ta đều biết độ phì nhiêu của đất có thể tăng lên hay giảm đi là do quá trình đầu tư thâm canh cây trồng, là kết quả của việc sử dụng đất và quá trình canh tác của con người Vì thế độ màu mỡ của đất thay đổi thì cơ cấu cây trồng cũng phải thay đổi cho phù hợp, tuy nhiên trong các loại cây trồng
có loại đòi hỏi phải trồng ở nơi đất tốt nhưng cũng có cây chịu được đất xấu,
ví dụ cây sắn có thể chịu được điều kiện đất đai khắc nghiệt Muốn khắc phục
để hàm lượng các chất dinh dưỡng trong đất tăng lên thì ta có thể bón thêm phân các loại một cách cân đối Nắm được các đặc tính lý hóa của đất, con người có thể tác động cải tạo đất dần dần để phù hợp với cây trồng hơn Ví dụ như trồng cây họ đậu cải tạo đất để phủ xanh đất trống đồi núi trọc ở các vùng núi và vùng trung du hoặc thau chua rửa mặn ở các vùng ven biển… đều là những tác động nhằm cải tạo đất rất tích cực của con người nói riêng và cho môi trường sống nói chung Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong đất chủ yếu quyết định đến năng suất cây trồng hơn là đến tính thích ứng, tuy vậy trong các loại cây trồng cũng có cây trồng ưa đất tốt, có cây chịu đất xấu và
có thể thay đổi hàm lượng các chất dinh dưỡng trong đất bằng việc bón thêm phân và canh tác hợp lý Phần lớn các loại đất tốt được trồng các loại cây có phản ứng mạnh với độ màu mỡ của đất và có giá trị kinh tế cao Nói cách khác sử dụng hợp lý đất và nước chính là cơ sở để hình thành khái niệm
“nông sinh thái” trong mối quan hệ giữa hệ thống nhỏ với hệ thống lớn này
“vừa là mục tiêu vừa là phương tiện” để phục vụ cho nền nông nghiệp theo quan niệm sinh thái và phát triển bền vững không thể tách rời chiến lược sử dụng hợp lý đất và nước
1.2.3 Đặc tính sinh vật học của cây trồng
Là thành phần chủ yếu của hệ sinh thái nông nghiệp, là nguồn lợi tự nhiến sống Sản xuất nông nghiệp là sử dụng nguồn lợi tự nhiên ấy một cách tốt nhất trong điều kiện khí hậu và đất đai thích hợp với chúng Muốn vậy cần
Trang 16phải nắm vững yêu cầu của các loại và các giống cây trồng phù hợp với tiểu vùng khí hậu, đấtt đai và khả năng sử dụng các điều kiện đó của cây trồng
Khác với các yếu tố khí hậu và đất đai, con người ít có khả năng thay đổi, còn đối với cây trồng con người có thể lựa chọn, di thực đến nơi cần thiết Với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật và những hiểu biết của sinh học hiện đại con người có khả năng thay đổi bản chất của chúng theo hướng mà mình mong muốn
Theo Đào Thế Tuấn (1977), một trong những nguyên nhân làm cho cây trồng chưa đạt hiệu quả năng suất sử dụng ánh sáng cao là do bố trí thời vụ, chọn giống có thời gian sinh trưởng chưa hợp lý, chưa bố trí nhiều vụ trên năm nên cường độ ánh sáng chiếu xuống mặt ruộng còn lãng phí, cần khắc phục bằng việc bố trí cơ cấu cây trồng theo nguyên tắc sau:
- Cố gắng bố trí cây trồng quanh năm trong điều kiện cây có thể sinh trưởng được để trên mặt ruộng rút ngắn được thời gian ánh sáng chiếu xuống mặt đất không có lá xanh quang hợp
- Chọn cây trồng thích hợp với chế độ nhiệt của từng vụ, lợi dụng triệt
để chế độ nhiệt
- Lợi dụng triệt để chế độ nước tự nhiên trong điều kiện không tưới bằng cách chọn cây chịu hạn ở những vụ thiếu nước hoặc chọn cây có phản ứng mạnh với việc tưới nước để sử dụng tốt lượng nước tưới Các giống cây trồng có thời gian sinh trưởng khác nhau cho nên cũng có thời vụ gieo trồng khác nhau Do đó bố trí cơ cấu cây trồng cần nắm rõ lý lịch của các giống, nếu
là các giống cây trồng mới cần phải làm thử nghiệm ở những không gian và thời gian khác nhau, để khi bố trí vào cơ cấu cây trồng tránh được những rủi ro
- Chọn được các giống cây trồng thích hợp với điều kiện khí hậu đất đai của vùng sẽ tạo được những khả năng mới cho việc tận dụng những điều kiện ấy ở mức độ cao hơn, tạo được cơ cấu cây trồng hợp lý cho một vùng
1.2.4 Sâu bệnh
Trang 17Do điều kiện khí hậu khác nhau thì thành phần cây trồng khác nhau và thành phần sâu bệnh cũng khác nhau Nắm chắc được quy luật phát sinh và mức độ phá hại do sâu bệnh gây ra trên đồng ruộng sẽ hạn chế được mức độ thiệt hại gây ra với cây trồng, khi cơ cấu cây trông thay đổi thì thành phần sâu hại cũng thay đổi theo và đồng thời cũng sẽ xuất hiện nhiều loại sâu bệnh mới Vì vậy phải có nghiên cứu để dự đoán được trước tình hình phát sinh sâu bệnh hại để có biện pháp phòng trừ.
Với chế độ luân canh cây trồng và với tập quán canh tác một vụ trước đây đã hạn chế được sự phát sinh phát triển của sâu bệnh nhiều hơn Việc trồng trọt quanh năm càng tăng nguy cơ sâu bệnh phá hoại Bằng cách bố trí thời vụ ta có thể tránh được thời kỳ cao điểm của sự phát triển sâu bệnh ảnh hưởng đến cây trồng, Với biện pháp này, ở các tỉnh phía Bắc đã tránh được sâu đục thân phá hại lúa vào vụ xuân, biện pháp luân canh cây trồng và trồng xen nhiều loại cây trồng trên cùng một đồng ruộng cũng là biện pháp tốt giảm tác hại của sâu bệnh
Mục đích của chúng ta là điều khiển được hệ thống cây trồng, làm thế nào để hệ sinh thái có năng suất cao nhất
1.2.5 Điều kiện kinh tế - xã hội
Cơ cấu cây trồng bị chi phối bởi những điều kiện kinh tế - xã hội như:+ Trình độ dân trí: Trong điều kiện dân trí còn hạn chế, những hiểu biết
về khoa học kỹ thuật còn hạn chế thì việc áp dụng các cơ cấu cây trồng đa dạng với những giống mới đòi hỏi thâm canh cao, kỹ thuật nghiêm ngặt thì chắc chắn sẽ kém hiệu quả và không đạt năng suất Vì thế tùy theo mỗi vùng mà người ta bố trí cơ cấu cây trồng, đưa các giống mới vào sản xuất cho hợp lý
+ Cơ sở vật chất, cơ sở hạ tầng: Liên quan rất nhiều đến việc bố trí cơ cấu cây trồng, giao thông phải thuận lợi cho việc vận chuyển, hệ thống thủy lợi phải đảm bảo và phụ vụ tốt cho sản xuất
Trang 18+ Tập quán tiêu dùng của xã hội cũng chi phối việc lựa chọn cơ cấu cây trồng.
- Các vấn đề kinh tế, thị trường và cơ cấu cây trồng:
Cơ cấu cây trồng mới phải đạt giá trị kinh tế cao hơn cơ cấu cây trồng
cũ Để phát triển bền vững giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích có thể tăng vụ, thay đổi giống cây trồng hoặc tăng đầu tư thâm canh… Vấn đề tăng
vụ chỉ có thể giải quyết một phần phạm vi nhất định và chịu sự chi phối lớn của điều kiện khí hậu, thời tiết, đất đai… Tóm lại, về mặt kinh tế cơ cấu cây trồng cần phải thỏa mãn điều kiện sau:
- Đảm bảo yêu cầu chuyên canh và tỷ lệ sản phẩm hàng hóa cao
- Đảm bảo việc hỗ trợ cho ngành sản xuất chính và phát triển chăn nuôi, tận dụng các nguồi lợi tự nhiên
- Đảm bảo thu hút lao động và vật tư kỹ thuật có hiệu quả kinh tế
- Đảm bảo chất lượng và giá trị hàng hóa cao hơn cây trồng cũ
- Khi đánh giá hiệu quả kinh tế cơ cấu cây trồng có thể dựa vào một số chỉ tiêu như: năng suất tổng sản lượng, giá thành, thu nhập và mức lãi của sản phẩm hàng hóa Việc đánh giá này phức tạp do giá cả sản phẩm tùy thuộc vào cung cầu của thị trường, có thể khái quát thị trường là tổng hợp những ngươi mua và bán tác động qua lại lẫn nhau dẫn đến sự trao đổi (Kinh tế học vĩ mô, NXB thống kê, Hà nội, 1999)
Thị trường có vai trò quan trọng là động lực thúc đẩy cải tiến cơ cấu cây trồng hợp lý Theo cơ chế thị trường có 3 vấn đề cơ bản của kinh tế là trồng cây gì và trồng như thế nào, thời vụ nào, trồng cho ai đều do thị trường quyết định Thông qua sự vận động của giá cả thị trường có tác dụng định hướng cho người sản xuất nên trồng cây gì và chi phí như thế nào để đáp ứng được nhu cầu của xã hội và thu được kết quả cao Thông qua thị trường người sản xuất điều chỉnh quy mô sản xuất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thay đổi giống cây trồng, mùa vụ cho phù hợp với thị trường
Trang 19Thị trường có tác dụng điều chỉnh cơ cấu cây trồng chuyển dịch theo hướng ngày càng đạt hiệu quả hơn Nghiên cứu chuyển đổi cơ cấu cây trồng chính là điều kiện mở rộng thị trường ở khu vực nông thôn, cung cấp nông sản hàng hóa cho toàn xã hội, thị trường tiêu thụ cho ngành sản phẩm công nghiệp, cung cấp lao động cho các ngành kinh tế quốc doanh Do vậy, giữa thị trường và chuyển đổi cơ cấu cây trồng có quan hệ chặt chẽ với nhau Thị trường là động lực thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng, song nó có mặt hạn chế nếu để cho phát triển một cách tự phát sẽ dẫn đến mất cân đối ở một giai đoạn, một thời điểm nào đó Vì vậy, Nhà nước cần có chính sách điều tiết kinh tế vĩ mô để hạn chế mặt tiêu cực và phát huy mặt tích cực Khi đánh giá hiệu quả kinh tế của cơ cấu cây trồng, cũng cần phải chú ý đến các yếu tố khác ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm như: vốn, vị trí địa lý, trình độ lao động, giá thành các loại dịch vụ.
Khi nghiên cứu chuyển đổi cơ cấu cây trồng phải tìm ra các ưu điểm, phát hiện ra các vấn đề trở ngại để có biện pháp phù hợp dự báo phương hướng phát triển là cơ sở khoa học của đề tài
1.2.6 Các vấn đề kinh tế của cơ cấu cây trồng
Theo Đào Thế Tuấn (1997), khi bố trí cơ cấu cây trồng cần phải đánh giá cây trồng về mặt kinh tế, và sử dụng một số chỉ tiêu như: năng suất, giá thành, thu nhập (giá trị bán sản phẩm trừ chi phí) và mức lãi (% của thu nhập so với chi phí) Hiệu quả kinh tế của việc trồng trọt thay đổi tùy theo điều kiện tự nhiên và mức độ đầu tư kỹ thuật Vì vạy, cần chú ý khi bố trí
cơ cấu cây trồng
Việc vận dụng các nguồn lợi đất đai, thâm canh và tăng vụ đòi hỏi phải
có lao động Có hai hướng giải quyết lao động để tăng vụ, như sau:
- Bố trí cây trồng hợp lý, rải vụ, dùng giống cây trồng có thời gian sinh trưởng phù hợp, bố trí thời gian gieo cấy, thu hoạch hợp lý
Trang 20- Cải tiến công cụ lao động và cơ giới hóa trong các khâu sản xuất, như: thu hoạch, làm đất, vận chuyển…
1.2.7 Các phương pháp nghiên cứu về hệ thống cây trồng
Hệ thống canh tác đã được các nhà khoa học trên thế giới và trong nước rất quan tâm, được đề cập sớm ở nhiều nước như các phương pháp mô phỏng, phương pháp phân tích kinh tế…
- Theo tài liệu của FAO, năm 1992 về phương pháp đánh giá đất và sau
đó được xem xét lý lẽ mà người nông dân sử dụng với quyết định của mình
- Các nhà khoa học của IRRI (The International Rice Research Institute), trong nghiên cứu hệ thống canh tác đã đưa ra các phương pháp nghiên cứu tiếp cận nông dân
- Ở Việt Nam, Võ Minh Kha (1990) [15] đã đưa ra phương pháp tổ chức và xây dựng hệ thống canh tác tiến bộ Khi nghiên cứu hệ thống nông nghiệp đã đề cập các phương pháp cụ thể để điều tra mô tả hệ thống cây trồng thông qua phương pháp của FAO
- Theo tác giả Trần Ngọc Ngoạn, Nguyễn Hữu Hồng, Đặng Văn Minh (1999) thì đánh giá nhanh nông thôn RRA và đánh giá có sự tham gia của nông dân PRA được các nhà nghiên cứu ứng dụng trong các lĩnh vực về phát triển nông nghiệp, sinh thái môi trường, khuyến nông và phát triển cộng đồng Phương pháp RRA/PRA được coi là công cụ hữu hiệu của những người làm công tác kế hoạch, những người trực tiếp chỉ đạo sản xuất kịp thời nắm bắt tình hình cơ sở Sử dụng công cụ này ngày càng được áp dụng rộng rãi trong hoạch định chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn và cộng đồng
1.3 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về hệ thống cây trồng
Nghiên cứu hệ thống cây trồng nói chung và cây trồng trên đất dốc nói riêng từ trước đến nay đều được các nhà khoa học quan tâm và nghiên cứu theo các phương pháp và hình thức khác nhau
Trang 21Theo V.R.Carangal (IRRI) thì hệ canh tác phụ thuộc vào môi trường tự nhiên và môi trường kinh tế - xã hội Hệ canh tác hữu hiệu có tính đặc thù cao
độ của môi trường, vì vậy phải nghiên cứu hệ canh tác trong nhiều môi trường khác nhau
Theo Kim Xin Hao (1985) ở Trung Quốc có lịch sử tăng vụ từ lâu đời,
từ thế kỷ thứ nhất sau công nguyên đã có việc trồng thêm một vụ đậu tương sau khi thu hoạch lúa mùa trong một năm ở trung và hạ lưu sông Hoàng Hà
Gắn liền với lịch sử loài người thì lịch sử hình thành cơ cấu cây trồng cũng phát triển theo tiêu chuẩn và mức độ khác nhau Từ cơ cấu cây trồng đơn giản (du canh du cư, chọc lỗ bỏ hạt, phá rừng làm nương rẫy) đến thời kỳ định canh định cư thì cơ cấu cây trồng được quan tâm và phát triển Con người phải bố trí luân canh cây trồng trong một thời gian nhất định để tạo ra sản phẩm
Tại Trung Á (Liên xô cũ) đã đặt ra việc thu hoạch thêm một vụ phụ ngoài vụ chính là lúa mì mùa Đông để tận dụng nguồn lợi nhiệt và đất đai bỏ trống Một nghiên cứu mô hình cơ cấu cây trồng khác mà mô hình này đã áp dụng cho nhiều vùng, như: vùng bông Tasken với mô hình chu kỳ 5:1 tức là 5 năm trồng bông có 1 năm trồng cây khác
Vào những năm của thập kỷ 70, các nhà khoa học ở các nước Châu Á
đã đi nghiên cứu sâu toàn bộ cây trồng trên đất lúa theo hướng lấy lúa làm nền, tăng cường phát triển cây trồng cạn, chế độ trồng xen, trồng gối ngày càng được chú ý nghiên cứu (Vũ Tuyên Hoàng, 1995, Nguyễn Ngọc Kính,
1995 [16], Trần Đình Long, 1997 [19]) Từ những nghiên cứu này thì Châu Á
đã hình thành mạng lưới hệ thống một tổ chức hợp tác nghiên cứu giữa viện nghiên cứu lúa Quốc tế (IRRI) và nhiều quốc gia trong vùng nhằm tập trung nghiên cứu hệ thống cây trồng mới rất đa dạng và phong phú để giải quyết những vấn đề sau:
Trang 22- Tăng vụ, trồng cây ngắn ngày để thu hoạch trước mùa mưa lũ.
- Thử nghiệm tăng vụ màu cây trồng mới, luân canh, xen canh
- Xác định hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh và khắc phục các yếu tố hạn chế để phát triển các công thức đạt hiệu quả cao
Ở Đài Loan tổng số tích ôn trong năm là: 8.000-9.000 0C có 2-4 tháng nhiệt độ dưới 20 0C, đã có tập quán trồng 3 vụ/năm từ lâu, đó là: lúa Xuân – lúa Mùa – cây vụ Đông
Các cây vụ Đông như khoai lang, lúa mì, rau, hoặc ngô, đậu tương, thuốc lá…Để đảm bảo thời vụ, người ta trồng gối ngô, đậu tương, khoai lang giữa 2 hàng lúa chưa chín
- Ở Châu Âu chế độ luân canh 3 mảnh đã tồn tại hàng chục thế kỷ, từ thế kỷ 17, cuộc cách mạng thức ăn gia súc đã chuyển sang chế độ luân canh 4 mảnh, với các biện pháp kỹ thuật bón phân chuồng đã đưa năng suất lúa từ 6-
8 tạ/ha lên 14-18 tạ/ha Việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, biên pháp hóa học, sử dụng thuốc trừ sâu, chọn giống… trong nông nghiệp đã từng bước phát triển
- Tại Inđônêxia người ta đã dùng biện pháp kỹ thuật kết hợp trồng trọt với chăn nuôi gia súc và có dùng các giống cây trồng cho năng suất cao, đa dạng hóa cây trồng thích hợp trên các loại đất Từ những năm 1975 – 1984 đã
có thay đổi cơ bản về mặt cơ cấu cây trồng Trước khi nghiên cứu (trước năm 1975) có 64% diện tích bỏ hóa sau 1 vụ lúa, chỉ 32% diện tích là 2 vụ, đến năm 1984 chỉ còn 27% diện tích là 1 vụ lúa, 69% diện tích làm 2 vụ, 3 vụ
Từ những mối liên hệ giữa cây trồng với môi trường quản lý nông nghiệp Bill Mollision (1994) đã đề ra phương án nghiên cứu hệ thống công thức luân canh cây trồng với hệ thống canh tác đơn giản để thay thế canh tác
cũ, nhằm khắc phục tình trạng mất cân bằng sinh học dẫn đến dịch bệnh ngày càng tăng Mục đích là xây dựng lên một hệ thống ổn định về mặt sinh thái,
Trang 23có tiềm lực về mặt kinh tế, có khả năng thỏa mãn nhu cầu của con người mà không bóc lột đất đai, gây ô nhiễm môi trường Nông nghiệp bền vững sử dụng những đặc điểm vốn có của cây trồng, vật nuôi kết hợp với đặc trưng cảnh quan và cấu trúc, trên những diện tích sử dụng thấp nhất.
Một số nhà nghiên cứu kỹ thuật nông nghiệp đã cho rằng: quá trình phát triển của hệ thống nông nghiệp nói chung và hệ thống cây trồng nói riêng
là sự phát triển đồng ruộng đi từ đất cao đến đất thấp, có nghĩa là cây trồng đã phát triển trên đất cao trước sau đó mới đến đất thấp, là quá trình hình thành của sinh thái đồng ruộng
Các nhà khoa học Nhật Bản đã hệ thống hóa 4 tiêu chuẩn của hệ thống canh tác là sự phối hợp cây trồng và gia súc, các phương pháp trồng trọt và gia súc, cường độ lao động, vốn đầu tư, tổ chức sản xuất và sản phẩm làm ra, tính chất hàng hóa của sản phẩm Đến những năm 60 Nhật Bản đã trở thành một cường quốc ở Châu Á, đặc biệt là công nghiệp, nên trong sản xuất nông nghiệp diện tích trồng lúa giảm từ 3.152.000 ha (1940) còn 2.049.000 ha (1991) và nay còn dưới 2 triệu ha Cơ cấu cây trồng cũng thay đổi trước đây sản xuất lúa là chính chiếm 50% GDP của thu nhập trong nông nghiệp nay chỉ còn 33%
Trang 24Chương 2 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 Đối tượng nghiên cứu
- Hiện trạng sản xuất ngành nông nghiệp huyện Mèo Vạc – tỉnh Hà Giang
- Hệ thống cây trồng chính trên đất nương rẫy tại 3 xã đại diện trên địa bàn huyện Mèo Vạc - tỉnh Hà Giang
- Nghiên cứu đánh giá một số hệ thống cây trồng chính, nhằm chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hóa
2.2 Địa điểm và thời gian thực hiện
- Địa điểm: Tại huyện Mèo Vạc - tỉnh Hà Giang
- Thời gian thực hiện: Từ tháng 4 năm 2012 đến tháng 9 năm 2013
2.3 Nội dung
- Tìm hiểu điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của huyện Mèo Vạc
- Tìm hiểu cơ cấu cây trồng trên đất nương rẫy của huyện
- Đánh giá hệ thống canh tác cây trồng chính trên đất nương rẫy
- Hạch toán kinh tế một số mô hình canh tác trên đất nương rẫy điển hình tại huyện Mèo Vạc
- Đề xuất hệ thống cây trồng phù hợp trên đất nương rẫy của huyện
2.4 Phương pháp
2.4.1 Chọn địa điểm nghiên cứu
Đất nương rẫy trồng 2 vụ (gồm 1 vụ ngô và 1 vụ đậu tương) là đất phổ biến trên địa bàn huyện Mèo Vạc chiếm 90% đất nông nghiệp Chính vì lý do
đó chúng tôi tiến hành điều tra nghiên cứu tìm hiểu đất đai và hiện trạng hệ thống cây trồng trên đất rẫy 2 vụ của huyện
2.4.2 Phương pháp điều tra thu thập số liệu thứ cấp
* Phương pháp kế thừa: ứng dụng phương pháp kế thừa vào thu thập thông tin thứ cấp ở các cấp, các ngành khác nhau (Chi cục thống kê, Phòng NN&PTNT, Phòng Địa chính, Đài khí tượng thủy văn,… huyện Mèo Vạc)
Trang 25Các thông tin thứ cấp được sử dụng để xác định các địa điểm chính về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội và sản xuất nông nghiệp của huyện Mèo Vạc.
* Phương pháp RRA và PRA để:
+ Điều tra phỏng vấn nông dân thu thập thông tin sơ cấp Đây là các thông tin cần thiết cho việc đánh giá một số chỉ tiêu cơ bản của hệ thống cây trồng
+ Dùng bộ câu hỏi để điều tra nông dân, bộ câu hỏi được xây dựng dựa vào các chỉ tiêu cần thiết để đánh giá hiện trạng và phân tích hệ thống cây trồng Sử dụng các câu hỏi mở trong bộ câu hỏi điều tra kết hợp kỹ năng phỏng vấn bán cấu trúc trong PRA để phỏng vấn nông dân
* Chọn mẫu điều tra: Chọn 3 xã đại diện cho 3 tiểu vùng sinh thái của huyện, mỗi xã thị trấn chọn 30 hộ để điều tra
2.4.3 Phương pháp đánh giá hệ thống cây trồng
- Đánh giá sức sản xuất và tính ổn định của hệ thống cây trồng theo thời gian (Sự ổn định về năng suất theo thời gian)
- Đánh giá về hiệu quả kinh tế của các cây trồng chính, giá trị sản phẩm cao dựa trên lợi nhuận thuần (Tổng thu – Chi phí)
- Đánh giá tính chấp nhận của xã hội: dựa trên các nhu cầu của nông hộ
về tập quán canh tác, phù hợp với điều kiện kinh tế
Trang 26Chương 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của huyện Mèo Vạc
3.1.1 Điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên
3.1.1.1 Điều kiện tự nhiên
a.Vị trí địa lý
Mèo Vạc là một huyện vùng cao biên giới, nằm ở phía Bắc tỉnh Hà Giang, cách thành phố Hà Giang 164km về phía Đông Bắc, có tọa độ địa lý:
Vĩ độ Bắc: từ 23002’ đến 23019’;Kinh độ Đông: từ 105012’ đến 105024’.
- Phía Bắc giáp: Trung Quốc và huyện Đồng Văn;
- Phía Nam giáp: huyện Yên Minh và tỉnh Cao Bằng;
- Phía Đông giáp: Trung Quốc;
- Phía Tây giáp: huyện Yên Minh và huyện Đồng Văn
Huyện có 18 đơn vị hành chính (gồm 01 thị trấn và 17 xã); huyện có 3
xã biên giới với hơn 41,973km đường biên giới tiếp giáp với 2 huyện Nà Pô tỉnh Quảng Tây và Phú Ninh tỉnh Vân Nam Trung Quốc Với 2 cửa khẩu tiểu ngạch: Săm Pun - Điền Bồng (huyện Phú Ninh, tỉnh Vân Nam) và Lũng Làn -
Pờ Tú (huyện Nà Pô, Quảng Tây) tạo cho Mèo Vạc có vị trí tương đối thuận lợi trong việc mở rộng quan hệ hợp tác kinh tế quốc tế
Do đặc điểm địa hình và kinh tế - xã hội, lãnh thổ của huyện được chia thành 3 tiểu vùng như sau:
- Tiểu vùng 1: gồm 3 xã biên giới Thượng Phùng, Xín Cái và xã Sơn
Vĩ Đây là vùng có địa hình hiểm trở, chủ yếu là núi đá vôi, độ dốc lớn nên
Trang 27sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn Hệ thống cây trồng chủ yếu ở đây
là cây lương thực (ngô, lúa), cây công nghiệp (đậu tương, cải dầu), cây ăn quả
ôn đới (lê, táo, cây dược liệu ) và trồng rừng Chăn nuôi có trâu, bò, dê, ngựa, lợn, gia cầm và nuôi ong lấy mật;
- Tiểu vùng 2: gồm 10 xã khu vực núi đá (Pải Lủng, Pả Vi, Thị trấn Mèo Vạc, Tả Lủng, Sủng Trà, Sủng Máng, Lũng chinh, Giàng Chu Phìn, Cán Chu Phìn và xã Lũng Pù) Vùng này bao gồm những xã có đa phần là núi đá vôi, có địa hình hiểm trở, điều kiện tự nhiên khắc nghiệt nhất trong huyện, nên sản xuất nông nghiệp ở vùng này hết sức khó khăn Vùng này chủ yếu phát triển cây ngô, cây đậu tương, cây ăn quả ôn đới (mận, lê, táo) Chăn nuôi
bò, dê, lợn, gia cầm và nuôi ong lấy mật;
- Tiểu vùng 3: gồm 5 xã khu vực núi đất (Khâu Vai, Niêm Tòng, Niêm Sơn, Tát Ngà và xã Nậm Ban) Địa hình vùng này bị chia cắt mạnh, độ dốc cao, với chủ yếu diện tích núi đất, có nguồn nước phong phú nên sản xuất nông nghiệp
ở vùng này tương đối thuận lợi, đặc biệt là phát triển trồng trọt các loại cây lương thực (ngô, lúa), cây công nghiệp (đậu tương, bông, lạc, mía và cây chè), cây hoa mầu (khoai, sắn) và rau đậu các loại Chăn nuôi đa dạng hóa gồm trâu, bò, ngựa,
dê, lợn, gia cầm và có điều kiện phát triển nuôi trồng thủy sản
c Điều kiện khí hậu, thuỷ văn
* Khí hậu: là huyện vùng cao núi đá, địa hình chia cắt mạnh, Mèo Vạc mang đặc trưng khí hậu nhiệt đới gió mùa nhưng có nhiều sắc thái của khí hậu á nhiệt đới, mùa lạnh thường kéo dài Mùa hè có mưa nhiều, thường hay kèm theo giông, tố lốc và mưa đá Mùa khô kéo dài (bắt đầu từ tháng 10 năm trước đến tháng 4 năm sau), vào mùa này trên địa bàn huyện thiếu nước nghiêm trọng, ảnh hưởng lớn đến đời sống và sản xuất
- Nhiệt độ trung bình năm: 15,70C;
- Lượng mưa trung bình năm: 1.600 - 1.700 mm;
- Độ ẩm bình quân năm: 80 %;
- Số giờ nắng trung bình năm khoảng: 1.427 - 1.500 giờ;
- Tổng nhiệt lượng trung bình năm: 5.725 độ
Trang 28* Thủy văn: Chế độ thủy văn của Mèo Vạc chịu ảnh hưởng của các sông Nho Quế và sông Nhiệm.
Sông Nho Quế (Phần thượng lưu bắt nguồn từ vùng núi Nghiễm Sơn (Vân Nam, Trung Quốc) cao 1.500 m, chảy theo hướng Tây Bắc - Đông Nam,
xẻ qua cao nguyên Đồng Văn, qua các huyện Đồng Văn, Mèo Vạc thuộc địa phận tỉnh Hà Giang để nhập vào sông Gâm tại Nà Nát thuộc xã Lý Bôn, huyện Bảo Lâm, tỉnh Cao Bằng Là chi lưu phía tả ngạn của sông Gâm; sông Nho Quế dài 192 km (phần ở Việt Nam là 46km); diện tích lưu vực 6.052 km2 (phần ở Việt Nam 2.010 km2), độ cao trung bình 1.255m, độ dốc trung bình 18,7 % Thung lũng dạng hẻm vực; tổng lượng nước bình quân nhiều năm khoảng 2,69km3 tương ứng với lưu lượng nước bình quân năm là 85m3/s và
mô đun dòng chảy năm là 15,8l/s/km2
Sông Nhiệm là chi lưu chính của sông Nho Quế, bắt nguồn từ khu vực núi cao giáp ranh giữa Mèo Vạc và Yên Minh, chảy qua các xã Nậm Ban, Niêm Sơn, Niêm Tòng rồi đổ vào sông Nho Quế ở khu vực thôn Bó Pia xã Niêm Tòng
Đây là các sông có lưu vực nhỏ, độ dốc lớn, có tiềm năng phát triển thủy điện nhưng hiệu ích phục vụ sản xuất và sinh hoạt thấp Vào mùa mưa, nước ở thượng nguồn các sông này đổ về gây ngập lụt cục bộ làm ách tắc giao thông, sạt
lở đất đá, Về mùa khô, vấn đề cung cấp nước cho sinh hoạt và sản xuất vẫn luôn
là thách thức lớn trong quá trình phát triển kinh tế - xã hội của huyện
Hiện nay trên sông Nho Quế đã có quy hoạch xây dựng 3 công trình thuỷ điện với tổng công suất khoảng 190MW (hiện tại đã hoàn thành việc xây dựng thủy điện Nho Quế 3, công suất 110 MW, hiện đã phát điện hòa lưới điện quốc gia); thủy điện Nho Quế 2 với công suất 48MW và thủy điện Sông Nhiệm với công suất 10 MW đang tiến hành thi công
3.1.1.2 Tài nguyên thiên nhiên
a Tài nguyên đất
* Về tình hình sử dụng đất: Theo số liệu hiện trạng sử dụng đất năm
2012, ở bảng 3.1 tổng diện tích tự nhiên của huyện Mèo Vạc là 56.309,43 ha, trong đó: đất sản xuất nông lâm nghiệp là 44.536,04 ha (chiếm 79,09%) so với diện tích tự nhiên); sử dụng vào mục đích phi nông nghiệp là 1.796,74 ha
Trang 29(3,19%); đất chưa sử dụng còn 9.976,65 ha (chiếm 17,72%) diện tích tự nhiên), trong đó: đất sản xuất nông nghiệp chiếm 18.932,34 ha (tương đương 33,62%) Trong số diện tích này thì đất trồng lúa chỉ có 1.311,57 ha (2,33%), đất trồng cỏ làm thức ăn gia súc là 2.074,57 ha ( 3,68%), đất trồng cây lâu năm chỉ có 593,79 ha (1,05%); còn lại phần lớn diện tích 14.952,26 ha (26,55%) được dùng vào trồng các cây hàng năm khác như ngô, đậu tương, rau đậu các loại xem như vậy cơ cấu sử dụng đất của địa phương vẫn chỉ là các cây lương thực, thực phẩm theo hướng tự cấp, tự túc là chính.
Bảng 3.1: Thống kê hiện trạng sử dụng đất của huyện Mèo Vạc năm 2012
1 Đất sản xuất nông lâm nghiệp NNP 44.536,04 79,09
Trang 30* Về thổ nhưỡng: Kết quả điều tra, đánh giá đất của Viện Quy hoạch và thiết kế nông nghiệp theo tiêu chuẩn FAO - UNESCO trên địa bàn huyện Mèo Vạc có 17 loại đất chính, gồm:
- Đất phù sa chua glây nông: (pc-gl-Epi gleyi Dystric Pluvisols); diện tích 78 ha (chiếm 0,14% diện tích tự nhiên), phân bố chủ yếu ở 2 xã Niêm Sơn và Niêm Tòng; đất có thành phần cơ giới trung bình đến thịt nặng, độ pH khoảng 4,47 - 5,57, đạm tổng số tầng mặt khá, hàm lượng lân và kali dễ tiêu đều ở mức nghèo (khoảng 5mg/100 g đất)
- Đất đen cacbonat điển hình: Rv - h (Hapli Calcic Luvisols: LVc-h); diện tích 55 ha (chiếm 0,1 % diện tích tự nhiên), phân bố chủ yếu ở xã Lũng
Pù Đất có thành phần cơ giới nặng, phản ứng trung tính, độ pH khoảng 6,9; hàm lượng lân và kali dễ tiêu đều ở mức nghèo (khoảng 5 mg/100 g đất), cần có biện pháp cải tạo đất trong quá trình sử dụng
6,87 Đất cacbonat đá sâu: Rv6,87 dd2 (Endo Lithi Calcic Luvisols); diện tích
108 ha, chiếm 0,19% diện tích tự nhiên, phân bố chủ yếu ở xã Tả Lủng và thị trấn Mèo Vạc Khu vực có loại đất này địa hình phức tạp, độ dốc từ 0 - 80 Đất
có thành phần cơ giới nặng; độ pH khoảng 5,98-6,14; đạm tổng số, lân và kali dễ tiêu đều ở mức nghèo
- Đất xám feralit điển hình: Xf-h (Hapli Feralic Acrisols), diện tích 6.917 ha, chiếm 12,28% diện tích tự nhiên; phân bố chủ yếu ở các xã Xín Cái, Nậm Ban và Niêm Sơn; đất có thành phần cơ giới từ thịt nặng đến sét nhẹ, phản ứng chua, độ pH khoảng 4,2 - 4,4; hàm lượng mùn trung bình, đạm tổng
số tầng mặt khá, lân và kali tổng số trung bình, kali dễ tiêu nghèo
Đất xám feralit đá nông: Xf -dd1 (Epi Lithi Feralic Acrisols: Acf-11); diện tích 2.714 ha, chiếm 4,82% diện tích tự nhiên, phân bố ở các xã Pải Lủng
và Tát Ngà; đất có thành phần cơ giới rất nặng, phản ứng chua, độ pH khoảng
Trang 314,16 - 4,32; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt khá, lân và kali dễ tiêu nghèo.
Đất xám feralit đá sâu: Xf - dd2 (Edo Lithi Feralic Acrisols: Acf-12); diện tích 7.944 ha, chiếm 14,11% diện tích tự nhiên, đất phân bố ở các xã Pải Lủng
và Tát Ngà Đất có thành phần cơ giới từ thịt nặng đến sét nhẹ, phản ứng chua; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt khá, lân và kali dễ tiêu nghèo
Đất xám feralit glây yếu: Xf - g4 (Hypo gleyi Feralic Acrisols: Acf-g4); diện tích 780 ha, chiếm 1,39% diện tích tự nhiên, độ dốc 0 - 80; đất có thành phần cơ giới từ thịt nặng đến sét nhẹ, phản ứng chua; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt khá, lân và kali trung bình đến khá, lân và kali dễ tiêu nghèo
- Đất xám mùn điển hình: Xu-h (Hapli Humic Acrisols: Acu-h); diện tích 1.395 ha, chiếm 2,48 % diện tích tự nhiên, phân bố ở các xã Pải Lủng và Xín Cái Đất có độ dốc > 80, thành phần cơ giới thịt trung bình, phản ứng chua pH
<4,5; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giầu, lân và kali dễ tiêu nghèo
- Đất xám mùn đá nông: Xu-dd1 (Epi Lithi Humic Acrisols: Acu-11); diện tích 3.622 ha, chiếm 6,43 % diện tích tự nhiên, phân bố ở xã Xín Cái; đất
có thành phần cơ giới nặng, hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giàu, lân và kali tổng số cao nhưng hàm lượng dễ tiêu nghèo
- Đất xám mùn đá sâu: Xu-dd2 (Endo Lithi Humic Acrisol: Acu-12); diện tích 5.453 ha, chiếm 9,68 % diện tích tự nhiên; đất có thành phần cơ giới nặng, pH 4,73 - 4,96, hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giàu, lân và kali tổng số cao nhưng hàm lượng dễ tiêu nghèo
- Đất nâu đỏ điển hình: Fđ-h (Hapli Rhodic Ferrasols: FRr-h); diện tích
244 ha, chiếm 0,4% diện tích tự nhiên, phân bố ở xã Tát Ngà; đất có thành phần cơ giới rất nặng, hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giầu, lân và kali tổng số cao nhưng hàm lượng dễ tiêu nghèo đến trung bình
Trang 32Đất nâu vàng đá nông: Fv-đ1 (Epi Lithi Xanthic Ferrasols: FRx-11); diện tích 799 ha, chiếm 1,42% diện tích tự nhiên, phân bố chủ yếu ở xã Thượng Phùng; đất có độ dốc lớn (>250), thành phần cơ giới nặng, pH 4,75 - 5,09; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giầu, kali tổng số giàu, lân tổng số
và hàm lượng dễ tiêu nghèo
- Đât nâu vàng đá sâu: Fv-đ2 (Endo Lithi Xanthic Ferrasols: FRx-12); diện tích 706 ha, chiếm 1,25% diện tích tự nhiên, phân bố chủ yếu ở xã Giàng Chú Phìn; đất có độ dốc lớn (>250), thành phần cơ giới nặng, pH 4,75 - 5,09; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giàu, kali tổng số giàu, lân tổng số
và hàm lượng dễ tiêu nghèo
- Đất mùn vàng đỏ điển hình: Fu-h (Hapli Humic Ferrasols: FRu-h); diện tích 3.302 ha, chiếm 5,86 % diện tích tự nhiên, địa hình phức tạp, độ dốc tương đối lớn (8 - 250), thành phần cơ giới nặng, pH 4,75 - 5,09; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giàu, kali tổng số trung bình, lân tổng số khá, hàm lượng dễ tiêu nghèo
- Đất mùn vàng đỏ đá nông: Fu-đ1 (Epi Lithi Humic Ferrasols: 11); diện tích 1.236 ha, chiếm 2,2% diện tích tự nhiên, phân bố chủ yếu ở xã Cán Chu Phìn, độ dốc tương đối lớn (8 - 250), thành phần cơ giới nặng, pH 4,75 - 5,09; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giàu, kali tổng số trung bình, lân tổng số khá, hàm lượng dễ tiêu nghèo
- Đất mùn vàng đỏ đá sâu: Fu-đ2 (Endo Lithi Humic Ferrasols: FRu-12); diện tích 1.756 ha, chiếm 6,67% diện tích tự nhiên, độ dốc tương đối lớn (8 - 250), thành phần cơ giới nặng, phản ứng chua vừa; hàm lượng mùn và đạm tổng số tầng mặt giàu, kali tổng số trung bình, lân tổng số khá, hàm lượng dễ tiêu nghèo
FRu-Nhìn chung, tài nguyên đất của huyện rất đa dạng, tạo nên hệ thống thực vật khá phong phú Mặt khác địa hình chủ yếu là đất dốc nên để cho việc canh tác đạt hiệu quả cao cần có biện pháp thích hợp, áp dụng các mô hình
Trang 33canh tác trên đất dốc với việc bón phân cải tạo đất, trồng các băng cây xanh
để tránh hiện tượng xói mòn, rửa trôi đất
Bảng 3.2: Hiện trạng sử dụng đất của 90 hộ điểm điều tra
1 Diện tích đất trồng cây hàng năm /hộ 0,71 0,71
(Nguồn: Từ số liệu điều tra của 90 hộ điểm năm 2012)
Qua bảng 3.2 cho thấy tỷ lệ bình quân diện tích đất canh tác cây hàng năm của 90 hộ điều tra lớn hơn so với diện tích của cả huyện ( 70,73% so với 33,9%)
Diện tích đất bình quân/ hộ của 3 xã điều tra cho thấy chỉ có 1 ha/ hộ, điều này sẽ cản trở sự phát triển sản xuất của ngành nông nghiệp, vì thế muốn phất triển sản xuất ngành nông nghiệp thì người dân phải thâm canh tăng vụ
b Tài nguyên rừng
Theo số liệu điều tra hiện trạng sử dụng đất năm 2010: toàn huyện có 25.602,72 ha đất rừng, chiếm 45,47% diện tích tự nhiên (trong đó: đất rừng sản xuất 7.302,44 ha, chiếm 28,52 % diện tích đất lâm nghiệp; đất rừng phòng
hộ 18.300,28 ha, chiếm 71,48 diện tích đất lâm nghiệp)
Trang 34Độ che phủ của rừng năm 2010: đạt 30,06%, nhưng chủ yếu là rừng tái sinh, rừng trồng Rừng nguyên sinh còn lại rất ít Diện tích đất rừng những năm qua có xu hướng tăng lên nhưng không mạnh do điều kiện địa hình phức tạp và điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, gây nhiều khó khăn cho công tác trồng, chăm sóc và bảo vệ rừng, việc quản lý bảo vệ rừng còn nhiều bất cập; tình trạng đốt rừng làm nương rẫy, khai thác lâm sản trái phép vẫn tái diễn; việc quy hoạch rừng, giao đất giao rừng, kinh phí hỗ trợ trồng chăm sóc và bảo vệ rừng còn thấp, dẫn đến chất lượng rừng thấp (chưa đảm bảo chức năng phòng hộ đầu nguồn cũng như đem lại nguồn lợi đáng kể cho người dân.
c Tài nguyên khoáng sản
Tài nguyên khoáng sản trên địa bàn huyện Mèo Vạc có các loại từ kim loại quý hiếm, kim loại màu, kim loại đen, các loại vật liệu xây dựng nhưng chưa có điều kiện để đánh giá một cách cụ thể, toàn diện về quy mô, trữ lượng, chất lượng của các loại tài nguyên này
Hiện nay trên địa bàn huyện có 5 điểm mỏ Antimon được cấp phép thăm dò khai thác, tận thu ở các điểm: mỏ Bản Trang, Sủa Nhè Lử (Xín Cái), Phe Thán, Lẻo Chá Phìn A (Sơn Vĩ) và Po Ma (Khâu Vai) Hiện nay có 3 nhà máy luyện kim Antimon ở xã Sơn Vĩ, Giàng Chu Phìn và Khâu Vai Sản lượng khai thác, chế biến đạt trên 10.000 tấn; vàng sa khoáng tại Bản Tại (Niêm Sơn) và Bó Pia (Niêm Tòng); cát sỏi và đá xây dựng ở các xã và một
số quặng sắt, thiếc, chì kẽm khác đang trong giai đoạn thăm dò
d Tài nguyên nhân văn
Tài nguyên du lịch của huyện Mèo Vạc rất phong phú, đa dạng nhưng chưa được đầu tư cơ sở vật chất nên việc khai thác phục vụ phát triển kinh tế -
xã hội còn hạn chế Mèo Vạc là địa danh du lịch có phong cảnh thiên nhiên phong phú (núi non hoang sơ, hùng vĩ, ít bị tác động của quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa)
Trang 35Toàn bộ 18 xã, thị trấn của huyện nằm trong khu vực cao nguyên đá Đồng Văn, cao nguyên điạ chất đã được Hội đồng tư vấn Mạng lưới công viên địa chất toàn cầu (GGN) chính thức công nhận là thành viên của Mạng lưới vào tháng 10/2010 Vùng có danh lam thắng cảnh Quốc gia nổi tiếng là đỉnh Mã Pì Lèng, có sông Nho Quế (hình thành cách đây 15 - 32 triệu năm),
có hẻm vực Trù Sán sâu 700 - 800 m dài 1,7 km, vách dốc 70 - 900, được coi
là hẻm vực sâu nhất Việt Nam và có thể sâu nhất Đông Nam Á Di sản kiến tạo địa mạo này được mệnh danh là “Đệ nhất hùng quan” và được các nhà khoa học xếp vào tổ hợp di sản thiên nhiên cấp quốc tế
Với thành phần 16 dân tộc cùng sinh sống trên địa bàn (trong đó: dân tộc Mông chiếm 77,6% dân số) nên bản sắc văn hóa hết sức phong phú và lưu giữ được những nét đẹp truyền thống đậm đà bản sắc văn hóa của người Mông, con người nơi đây hiền hòa thân thiện, nơi duy nhất của tỉnh Hà Giang
có phiên chợ tình phong lưu Khâu Vai độc đáo (họp ngày 27/3 âm lịch hàng năm) Ngoài ra, huyện còn có các lễ hội đặc sắc của các dân tộc như: lễ hội cầu mưa, các điệu múa hát độc đáo như múa vui được mùa của người Lô Lô; múa kiếm, múa khèn của người Mông; múa trống, kèn của người Dao; múa trống của người Giấy; lễ hội lồng tồng (lễ hội xuống đồng) và làn điệu hát then của người Tày, Giấy,
Sự đa dạng về dân tộc tạo nên sắc thái độc đáo, phong phú cho nền văn hóa huyện, nhưng cũng đặt ra thách thức trong việc bảo tồn phát huy bản sắc văn hóa các dân tộc trong giai đoạn hội nhập hiện nay
3.1.2 Điều kiện cơ sở hạ tầng và kinh tế - xã hội
* Giao thông:
Là một trong 62 huyện nghèo của cả nước, những năm qua huyện được quan tâm đầu tư trên nhiều lĩnh vực, trong đó có hệ thống giao thông Quốc lộ 4C đi qua huyện khoảng 55 km, các tuyến Tỉnh lộ qua huyện khoảng 16 km
Trang 36và các tuyến đường liên xã khoảng 135 km Hầu hết các tuyến đường Quốc
lộ, Tỉnh lộ và tuyến liên xã đã được rải nhựa, đảm bảo giao thông, thông suốt
4 mùa nối huyện với tỉnh, với Cao Bằng và ra biên giới
Huyện có 18 xã, thị trấn có đường ô tô đi đến trung tâm xã (chiếm tỷ lệ 100%) Tuy nhiên mới có 16 xã có đường rải nhựa còn lại 2 xã Thượng Phùng, Sơn Vĩ đường đến trung tâm xã chỉ là đường đất, đá
Với hệ thống giao thông đi các thôn bản: hiện 199 thôn bản trong huyện đã
có đường dân sinh (trong đó: có 70 thôn đã có đường ô tô đến trung tâm thôn)
Nhìn chung mạng lưới giao thông của Mèo Vạc những năm gần đây đã được đầu tư, cải tạo nâng cấp nhưng vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu trong phát triển kinh tế hàng hóa, đặc biệt là tuyến đường giao thông ra biên giới, các tuyến đường dân sinh từ xã đến thôn bản, các trục đường liên thôn, liên xã vẫn chủ yếu là đường đất đá, vào mùa mưa thường bị sạt lở gây ách tắc
* Thuỷ lợi:
Trước năm 2005, toàn huyện có 20 công trình thủy lợi nhỏ, còn lại là mương do người dân tự làm Từ năm 2005 - 2010 đã có 18 công trình với tổng
số vốn 342,826 tỷ đồng được đầu tư, bảo đảm tưới tiêu cho diện tích lúa hiện có
và chuyển hàng trăm ha nương rẫy thành ruộng ở những nơi có điều kiện
Toàn huyện có 1.311,57 ha đất lúa, trong đó có 222,13 ha đất lúa 2 vụ Tuy nhiên đến năm 2010 diện tích lúa xuân mới đạt 132,2 ha (55%); diện tích lúa mùa đạt 1.160,5 ha (89%); diện tích tưới chủ động đạt trên 60%
Như vậy, hệ thống thủy lợi của huyện chưa đáp ứng được yêu cầu của phát triển sản xuất nông nghiệp, sản xuất vẫn còn phụ thuộc nhiều vào thiên nhiên, đặc biệt đối với vùng có điều kiện địa hình phức tạp như Mèo Vạc thì công tác thủy lợi cần phải được quan tâm đầu tư hơn nữa
* Nước sinh hoạt:
Nguồn nước sinh hoạt của huyện Mèo Vạc hiện nay chủ yếu khai thác
từ nguồn nước mặt tự nhiên thông qua hệ thống cấp nước tự chảy phục vụ cho
Trang 37các điểm dân cư, hồ chứa nước tập trung quy mô lớn và bể chứa nước hộ gia đình quy mô nhỏ (dung tích 4-6m3/bể).
Trong những năm qua được sự quan tâm đầu tư của Chính phủ đã đầu
tư xây dựng cho huyện Mèo Vạc 19 hồ treo trên địa bàn với dung tích gần 1,0 triệu m3, 10.778 lu, bể chứa nước hộ gia đình, 16 công trình cấp nước tập trung khác và hệ tự chảy nên đã góp phần cải thiện cung cấp nước sinh hoạt
và sản xuất đáng kể cho người dân
Tuy đã được quan tâm đầu tư và cải thiện, song nhu cầu về nước sinh hoạt của huyện Mèo Vạc vẫn còn rất lớn (nhất là trong giai đoạn mùa khô hạn kéo dài từ tháng 10 năm trước đến tháng 4 năm sau là giai đoạn hết sức khó khăn do tình trạng thiếu nước xảy ra) Vì vậy, việc tiếp tục đầu tư các công trình nước sinh hoạt là hết sức cần thiết và cấp bách
* Điện:
Tốc độ phát triển của ngành điện ở huyện trong những năm gần đây khá nhanh Nguồn cung cấp điện của huyện chủ yếu là nguồn điện quốc gia
110 KV, 35 KV và nguồn điện nhà máy thủy điện Nho Quế 3
Hiện nay Chi nhánh điện đang quản lý và vận hành:
* Bưu chính, viễn thông, truyền thanh - truyền hình:
- Bưu chính: đến năm 2010 có 14/18 xã của huyện có điểm bưu điện văn hóa xã, tất cả đều có đường thư, báo chí đến trong ngày
Trang 38- Viễn thông: hiện nay trên địa bàn huyện có 4 hệ thống tổng đài điện
tử gồm: Vinaphone, Viettel, EVN telecom, Sphone; 100 % các xã, thôn bản được phủ sóng di động; năm 2010 số điện thoại cố định đạt 10 máy /100 dân
- Truyền thanh - truyền hình: duy trì phát sóng các kênh VTV tại trung tâm huyện từ 13 - 19 giờ/ngày; các Trạm phát lại: Lũng Pù, Tát Ngà, Niêm Sơn, Xín Cái phát sóng VTV 10 giờ/ngày; toàn huyện có 104 trạm TVRO và 32 trạm truyền hình công suất nhỏ; tỷ lệ phát sóng truyền hình năm 2010 đạt 95%; tỷ lệ phủ sóng phát thanh đạt 100%; tỷ lệ hộ xem truyền hình đạt 56,28%
* Hệ thống chợ và các cơ sở sản xuất chế biến nông lâm sản:
Nhằm đáp ứng nhu cầu giao lưu buôn bán ngày càng phát triển của địa phương Đến nay, đã có 9/18 xã, thị trấn của huyện đã có chợ (chiếm tỷ lệ 50%
số xã) được đầu tư xây dựng khang trang thuận lợi cho người dân buôn bán
Toàn huyện hiện có: 131 cơ sở sản xuất, chế biến nông lâm sản phân bố tập trung ở khu vực trung tâm huyện; các cơ sở này đã góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân, góp phần phục vụ tốt hơn yêu cầu về sản xuất
và chế biến nâng cao giá trị cho sản phẩm nông lâm sản của huyện và tạo sự gắn kết giữa sản xuất, chế biến và tiêu thụ
* Giáo dục:
Công tác giáo dục trong những năm qua được huyện quan tâm đầu tư nên đã phát triển nhanh và mang tính toàn diện, từng bước hoàn chỉnh các bậc học, cấp học, cơ sở vật chất các trường học ngày càng được hoàn thiện; tỷ lệ học sinh đến trường và chất lượng giáo dục được cải thiện rõ rệt
Năm học 2010 - 2011: tổng số có 57 trường học, trong đó: Mầm non 18 trường (tăng 10 trường so với năm 2005); Tiểu học 18 trường (tăng 10 trường
so với năm 2005); Trung học cơ sở 18 trường (tăng 11 trường so với năm 2005); 01 trường Phổ thông trung học; 01 trường nội trú; 01 trường Trung tâm giáo dục thường xuyên Đã có 2 trường (Tiểu học thị trấn và Mầm non Hoa Lan đạt chuẩn Quốc gia
Trang 39Đối với ngành học Mầm non: đến nay đã có 18/18 xã, thị trấn có trường Mầm non, tuy nhiên mới có 8 xã có trường Mầm non tại trung tâm xã
và 18 lớp học Mầm non tại các thôn, còn lại các lớp Mầm non gắn với lớp học Tiểu học Về đội ngũ giáo viên Mầm non hiện có 179 người; năm học 2010 -
2011 mới huy động được 8 nhóm trẻ (136 cháu); Mẫu giáo 3.244 cháu; tỷ lệ huy động các cháu đi nhà trẻ mẫu giáo: trẻ 0 - 2 tuổi đạt 9,53 %, trẻ 3-5 tuổi
đi mẫu giáo đạt 61,29% (trong đó: trẻ 5 tuổi đi mẫu giáo đạt 90,15%)
Đối với ngành học phổ thông: đến nay có 18/18 xã, thị trấn có trường tiểu học và trung học cơ sở; tỷ lệ huy động học sinh trong độ tuổi 6 - 14 tuổi đi học đạt 97%
- Tiểu học: có 492 lớp với 8.877 học sinh, tỷ lệ huy động trẻ 6 tuổi vào lớp 1 đạt 98,9%
- Trung học cơ sở: có 167 lớp với 4.792 học sinh, tỷ lệ huy động học sinh 11 tuổi đã tốt nghiệp tiểu học vào lớp 6 đạt 99,41%
- Trung học phổ thông: có 01 trường và 6 lớp với 143 học sinh
- Ngành học bổ túc: Trung tâm giáo dục thường xuyên có 9 lớp (268 học viên), chủ yếu là học viên cấp THPT
Tại huyện có 01 trường dân tộc nội trú: có 11 lớp học (chủ yếu là học sinh cấp THCS), với 300 học sinh được đào tạo tập trung và được hưởng các chế độ theo quy định của Nhà nước
Tại các xã có số lượng học sinh nội trú dân nuôi khá đông: có 5.771 học sinh (1.140 học sinh Mầm non; 1.780 học sinh Tiểu học; 2.794 học sinh Trung học cơ sở và 57 học sinh THPT)
Về chất lượng giáo dục: chuyển lớp hàng năm cấp tiểu học đạt 98% trở lên, cấp THCS đạt trên 93%, cấp THPT trên 85%; thi chuyển cấp lớp 9 đạt 92,5%; thi tốt nghiệp PTTH năm 2010 - 2011 đạt 100%, có 98 học sinh giỏi, trong đó có 317 học sinh giỏi cấp trường, 181 học sinh giỏi cấp huyện Thi
Trang 40giải toán qua mạng, tiểu học có 10 học sinh giỏi cấp huyện, 4 học sinh giỏi cấp tỉnh và 1 học sinh giỏi cấp quốc gia Đội ngũ giáo viên có 90 giáo viên giỏi cấp huyện và tỉnh.
Năm 2007 huyện được công nhận đạt chuẩn về phổ cập giáo dục Trung học cơ sở, 18/18 xã được công nhận phổ cập Trung học cơ sở
Về cơ sở vật chất:
Đến nay, các trường Tiểu học và Trung học cơ sở đã được đầu tư xây dựng kiên cố (từ 2 tầng trở lên) tại trung tâm của tất cả các xã, có nhà công vụ cho giáo viên, nhà lưu trú học sinh cũng được đầu tư xây dựng Tổng số có
765 phòng học, trong đó: kiến cố có 316 phòng, cấp IV có 301 phòng, tạm bợ còn 148 phòng Hiện nay, trung tâm dạy nghề của huyện đang được đầu tư xây dựng đạt chuẩn đã đưa vào hoạt động trong năm 2013
Bên cạnh những thành tựu kể trên, ngành giáo dục và đào tạo của Mèo Vạc còn những hạn chế nhất định:
- Mạng lưới nhà trẻ công lập chưa phát triển, đội ngũ giáo viên nuôi dạy trẻ còn thiếu, bất cập về trình độ, chất lượng nuôi dạy chưa cao Hiện tại vẫn chưa có giải pháp khả thi và đồng bộ để thu hút trẻ đi học Mẫu giáo trước khi vào lớp 1, đặc biệt đối với các xã vùng sâu, biên giới
- Chất lượng giáo dục đại trà trên địa bàn huyện còn hạn chế, nhất là các lớp đầu Trung học cơ sở; các học sinh tốt nghiệp lớp 9 học tiếp Phổ thông trung học mới đạt khoảng 50%
- Đội ngũ quản lý và giáo viên còn thiếu về số lượng, chưa đồng bộ về
cơ cấu môn học ở cả cấp Mầm non và cấp học phổ thông, chưa có nhiều kinh nghiệm về quản lý, giảng dạy
- Cơ sở vật chất trường học và các trang thiết bị phục vụ công tác dạy
và học, tuy đã được đầu tư lớn song vẫn còn rất khó khăn; phòng học tạm tại các thôn, các trường lớp mẫu giáo còn thiếu nhiều Công tác đào tạo sau phổ