Nâng cao năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp sản xuất nông sản chủ lực trên địa bàn tỉnh thanh hóa trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế

BỘ GIÁO DỤCVÀ ĐÀO TẠO UBND TỈNH THANH HÓA TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC VŨ THỊ NGỌC ANH NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT NƠNG SẢN CHỦ LỰC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HĨA TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH DOANH VÀ QUẢN LÝ BỘ GIÁO DỤCVÀ ĐÀO TẠO UBND TỈNH THANH HÓA TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC VŨ THỊ NGỌC ANH NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT NÔNG SẢN CHỦ LỰC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HÓA TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH DOANH VÀ QUẢN LÝ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 8.34.01.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Lê Hoằng Bá Huyền THANH HÓA, NĂM 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam kết công trình nghiên cứu độc lập tơi thực hướng dẫn khoa học PGS.TS Lê Hoằng Bá Huyền Số liệu nêu luận văn trung thực có trích nguồn Kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình nghiên cứu khác Người cam đoan Vũ Thị Ngọc Anh i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, cố gắng thân, nhận giúp đỡ nhiều tập thể, cá nhân trường Trước hết xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Hồng Đức thầy cô giáo giảng dạy sau Đại học, người trang bị kiến thức cho tơi suốt q trình học tập Với lòng biết ơn chân thành sâu sắc nhất, xin trân trọng cảm ơn PGS.TS Lê Hoằng Bá Huyền người trực tiếp bảo, hướng dẫn khoa học tận tình giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu, hồn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp động viên, giúp đỡ nhiệt tình đóng góp nhiều ý kiến q báu để tơi hồn thành luận văn Do thời gian nghiên cứu có hạn, luận văn hẳn tránh khỏi sơ suất, thiếu sót, tác giả mong nhận dẫn, góp ý thầy, giáo, bạn bè đồng nghiệp để luận văn hoàn thiện Xin trân trọng cảm ơn! Thanh Hóa, tháng năm 2022 Tác giả luận văn Vũ Thị Ngọc Anh ii MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .ix DANH MỤC BẢNG BIỂU x DANH MỤC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒ xi MỞ ĐẦU .1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài Đối tượng, phạm vi nghiên cứu đề tài .3 Phương pháp nghiên cứu đề tài Kết cấu đề tài Chương 1.CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ 1.1 Cơ sở lý luận lực cạnh tranh doanh nghiệp bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế 1.1.1 Khái niệm lực cạnh tranh doanh nghiệp .5 1.1.2 Các yếu tố tạo nên lực cạnh tranh doanh nghiệp .7 1.1.3 Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp 10 1.2 Hội nhập kinh tế quốc tế tác động hội nhập kinh tế quốc tế đến doanh nghiệp sản xuất nông sản 13 1.2.1 Khái niệm hội nhập kinh tế quốc tế 13 1.2.2 Tác động hội nhập kinh tế quốc tế đến doanh nghiệp sản xuất nông sản .14 1.3 Những nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất nông sản bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế 17 1.3.1 Các yếu tố thuộc mơi trường bên ngồi 17 1.3.2 Các yếu tố bên 19 1.4.Mơ hình phân tích SWOT vào phân tích lực cạnh tranh doanh nghiệp nông sản chủ lực 22 Chương 2.THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT NÔNG SẢN CHỦ LỰC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HÓA 25 2.1 Khái quát chung tình hình kinh tế - xã hội phát triển nơng nghiệp tỉnh Thanh Hóa bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế .25 2.1.1 Khái quát tình hình kinh tế - xã hội tỉnh Thanh Hóa 25 2.1.2 Khái qt chung tình hình phát triển nơng nghiệp tỉnh Thanh Hóa bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế 26 iii 2.2 Phân tích thực trạng lực cạnh tranh doanh nghiệp nông sản chủ lực địa bàn tỉnh Thanh Hóa 29 2.2.1 Phân tích thực trạng lực cạnh tranh doanh nghiệp nông sản chủ lực địa bàn tỉnh Thanh Hóa theo lĩnh vực 30 2.2.2 Đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất nơng sản chủ lực tỉnh Thanh Hóa thơng qua số liệu khảo sát .61 2.2.3 Vận dụng mơ hình SWOT đánh giá lực cạnh tranh Các doanh nghiệp sản xuất nông sản chủ lực .71 2.3 Đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất nông sản chủ lực tỉnh Thanh Hóa giai đoạn 2016-2021 74 2.3.1 Kết đạt .74 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân 74 Chương 3.GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT NÔNG SẢN CHỦ LỰC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HÓA TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ .78 3.1 Dự báo yếu tố ảnh hưởng đến việc sản xuất mặt hàng nơng sản chủ lực tỉnh Thanh Hóa bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế .78 3.1.1 Dự báo đất đai sản xuất nông nghiệp 78 3.1.2 Dự báo dân số, lao động 79 3.1.3 Dự báo sản phẩm thị trường tiêu thụ nước quốc tế 79 3.1.4 Dự báo tiến khoa học công nghệ, công nghệ cao 84 3.1.5 Dự báo biến đổi khí hậu, thiên tai, dịch bệnh trồng vật nuôi .85 3.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất nông sản chủ lực địa bàn tỉnh Thanh Hóa bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế .86 3.2.1 Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm 86 3.2.2 Giải pháp mở rộng thị phần doanh nghiệp .88 3.2.3 Giải pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm .90 3.2.4 Giải pháp nâng cao lực tài 90 3.2.5 Giải pháp nâng cao uy tín giá trị thương hiệu 91 3.2.6 Giải pháp hoàn thiện sách chăm sóc khách hàng 93 KẾT LUẬN 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO 96 PHỤ LỤC P1 iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT VIẾT TẮT Diễn giải ASF Dịch tả lợn Châu Phi Bộ NN&PTNT Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn CBNV Cán nhân viên CN Công nghiệp CPTPP Hiệp định Đối tác Tồn diện Tiến xun Thái Bình Dương DT Diện tích DVNN Dịch vụ nơng nghiệp v EU Liên minh châu Âu EVFTA Hiệp định Thương mại tự EU và Việt Nam GTSX Giá trị sản xuất nông nghiệp HTX Hợp tác xã KD Kinh doanh KHKT Khoa học kỹ thuật KT - XH Kinh tế xã hội KTTĐPN Kinh tế trọng điểm phía Nam vi NLTS Nông Lâm Thủy Sản NN Nông nghiệp NN & PTNT Nơng nghiệp phát triển nơng thơn OCOP Chương trình Mỗi xã sản phẩm SP Sản phẩm TCLT Tổ chức lãnh thổ TP Thành phố TT Thị trấn TX Thị xã vii UBND Uỷ ban nhân dân USDA Bộ nông nghiệp Mỹ WTO Tổ chức thương mại giới viii