Đánh giá năng suất sinh sản của lợn nái duroc phối với lợn đực duroc và khả năng sinh trưởng lợn con theo mẹ nuôi tại trang trại amafarm ở chí linh hải dương

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CHĂN NUÔI = = = = = = = = KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “ĐÁNH GIÁ NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA LỢN NÁI DUROC PHỐI VỚI LỢN ĐỰC DUROC VÀ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG LỢN CON THEO MẸ NUÔI TẠI TRANG TRẠI AMAFARM Ở CHÍ LINH - HẢI DƯƠNG” HÀ NỘI - 2022 i HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CHĂN NUÔI = = = = = = = = KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “ĐÁNH GIÁ NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA LỢN NÁI DUROC PHỐI VỚI LỢN ĐỰC DUROC VÀ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG LỢN CON THEO MẸ NI TẠI TRANG TRẠI AMAFARM Ở CHÍ LINH - HẢI DƯƠNG” Người thực : TRỊNH QUANG TÀI Lớp : K63CNP Khố : 63 Ngành : CHĂN NI Người hướng dẫn : PGS.TS ĐẶNG THÚY NHUNG Bộ môn : DINH DƯỠNG – THỨC ĂN HÀ NỘI - 2022 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu, kết nghiên cứu khóa luận hồn tồn trung thực chưa công bố cơng trình nghiên cứu khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực khóa luận cảm ơn, nguồn thơng tin sử dụng khóa luận rõ nguồn gốc Sinh viên Trịnh Quang Tài ii LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận này, ngồi nỗ lực cố gắng thân tơi cịn nhận giúp đỡ, hỗ trợ nhiều từ tổ chức, cá nhân Qua xin gửi lời cảm ơn tới: Ban Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thầy cô tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi, trang bị cho tơi kiến thức vô quý báu suốt trình học tập nghiên cứu trường Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới giảng viên PGS.TS Đặng Thúy Nhung, môn Dinh Dưỡng - Thức ăn, khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Cơ tận tình giúp đỡ, tạo điều kiện tốt nhất, hướng dẫn cho tơi suốt q trình thực hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tôi xin cảm ơn Ban Giám đốc, nhân viên kỹ thuật, công nhân anh chị trại Amafarm, huyện Chí Linh tạo điều kiện cho tơi suốt thời gian thực tập trại Cuối cùng, tơi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè quan tâm động viên suốt trình học tập, trình hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 11 tháng 08 năm 2022 Sinh viên Trịnh Quang Tài iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN ii LỜI CẢM ƠN iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC VIẾT TẮT vii TRÍCH YẾU KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP x Phần I: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Phần II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 GIỚI THIỆU VỀ GIỐNG LỢN 2.1.2 Giống lợn duroc 2.2 CƠ SỞ SINH SẢN SINH LÝ CỦA LỢN NÁI 2.2.1 Đặc điểm sinh lý sinh sản lợn nái 2.2.2 Một số tiêu đánh giá suất sinh sản lợn nái………………….5 2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng tới suất sinh sản lợn nái 2.3 MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN ĐÀN LỢN NÁI MANGTHAI VÀ NUÔI CON 10 2.4 MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ CỦA LỢN CON 11 2.4.1 Đặc điểm sinh trưởng lợn Error! Bookmark not defined 2.4.2 Lợn có tốc độ sinh trưởng phát triển nhanh.……….…….………11 2.4.3 Đặc điểm khả điều tiết thân nhiệt………………………………12 2.4.4 Khả tiêu hóa hấp thu chấ dinh dưỡng lợn con…………… 12 2.4.5 Đặc điểm khả miễn dịch 13 2.4.6 Đặc điểm tiêu hóa lợn 14 iv 2.4 Tập cho lợn ăn sớm 15 2.4.8 Ảnh hưởng cai sữa đến thay đổi hình thái học niêm ruột non lợn 16 2.5 THỨC ĂN VÀ DINH DƯỠNG CỦA LỢN CON……………………… 16 2.5.1 Đặc điểm thức ăn dạng viên 17 2.5.2 Nhu cầu lượng 17 2.5.3 Nhu cầu protein axit amin 18 2.5.4 Nhu cầu vitamin 18 2.5.5 Nhu cầu khoáng 19 2.5.6 Nhu cầu nước 21 2.6 MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP TRÊN ĐÀN LỢN CON 22 2.6.1 Bệnh viêm khớp 21 2.6.2 Hội chứng tiêu chảy 21 2.7 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƯỚC 25 2.7.1 Tình hình nghiên cứu nước 25 2.7.2 Tình hình nghiên cứu nước ngồi 26 Phần III: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 3.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 29 3.2 ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU 29 3.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 29 3.4 CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI 30 3.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 3.6 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 34 Phần IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 TÌNH HÌNH CHĂN NI TẠI TRẠI LỢN 35 4.2 MỘT SỐ CHỈ TIÊU NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA LỢN NÁI DUROC PHỐI VỚI ĐỰC DUROC QUA CÁC LỨA ĐẺ (LỨA 2-4)………………… 43 v 4.3 MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÝ SINH DỤC CỦA LỢN NÁI THÍ NGHIỆM…………………………………………………….…………………46 4.4 MỘT SỐ CHỈ TIÊU NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA LỢN NÁI VÀ MỘT SỐ BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN NÁI …………………………………………….49 4.5 ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA LỢN CON THÍ NGHIỆM TỪ - 26 NGÀY TUỔI, MỘT SỐ BỆNH VÀ HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI LỢN CON………………………………………………………………53 Phần V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ…………………………………… 61 5.1 KẾT LUẬN………………………………….…………….………………61 5.2 KIẾN NGHỊ……………………………………………………………… 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO ……………………………………………………63 PHỤ LỤC………….……………….……………………………………….…64 vi x DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm lợn nái mang thai…………………… 32 Bảng 3.2 Thành phần dinh dưỡng thức ăn cho lợn nái mang thai lợn nái nuôi 32 Bảng 3.3 Sơ đồ bố trí thí nghiệm lợn theo mẹ……………………….33 Bảng 3.4 Thành phần dinh dưỡng thức ăn cho lợn theo mẹ giai đoạn từ – 26 ngày tuổi……………………………………………………………… 33 Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn trại từ 06/2021 – 06/2022………………………37 Bảng 4.2 Tình hình sử dụng thức ăn loại lợn trại từ 06/2021 – 06/2022………………………………………………………….…….……… 38 Bảng 4.3 Một số loại bệnh thường gặp lợn nái trại từ 2/2021 – 02/2022…………………………………………………….…………….…… 38 Bảng 4.4 Một số bệnh thường gặp lợn theo mẹ trại từ 06/2021 – 06/2022……………………………………………………………….…….… 39 Bảng 4.5 Quy trình tiêm phịng vaccine trang trại 40 Bảng 4.6 Số lượng lợn nái Duroc qua lứa đẻ (n=15)…………….43 Bảng 4.7.Khối lượng lợn nái Duroc phối với đực Duroc qua lứa đẻ (n=15)………………………………………………… 44 Bảng 4.8 Tỷ lệ sơ sinh sống tỷ lệ sống đến cai sữa lợn Duroc qua lứa………………………………………………………………………… 44 Bảng 4.9 Một số tiêu sinh lý sinh dục chung đàn lợn nái Duroc…….45 Bảng 4.10 Một số tiêu suất sinh sản lợn nái duroc phối với Duroc (n=15)………………………………………………………………………… 51 Bảng 4.11 Tiêu tốn thức ăn để sản suất 1kg lợn cai sữa nái Duroc phối với đực Duroc (n=15)………………………………………….…….…………52 Bảng 4.12 Một số bệnh đàn lợn nái thí nghiệm…………………….………52 vii Bảng 4.13 Khối lượng thể lợn Du thí nghiệm (n=165)……………….53 Bảng 4.14 Sinh trưởng tương đối lượn giai đoạn từ đến 26 ngày tuổi (n=165)…………………………………………………………………………54 Bảng 4.15 Sinh trưởng tuyệt đối lợn giai đoạn từ đến 26 ngày tuổi (n=165)…………………………………………………………………………53 Bảng 4.16 Khả thu nhận thức ăn lợn giai đoạn từ đến 26 ngày tuổi…………………………………………………………………………… 54 Bảng 4.17 Một số bệnh thường gặp đàn lợn theo mẹ nuôi trại (n=165)…………………………………………………………………………55 Bảng 4.18 Hiệu chăn nuôi lợn con……………………………………… 57 viii DANH MỤC VIẾT TẮT Cs: Cộng Cv: Coefficient of variation (Hệ số biến động) Cys: Cystine DE: Digestible Energy (Năng lượng tiêu hóa) Du: Duroc FCR: Feed Conversion Ratio (Hệ số chuyển đổi thức ăn) hay tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng KL: Khối lượng KPCS: Khẩu phần sở ME: Metabolizable Energy (Năng lượng trao đổi) Met: Methionine NRC: National Research Coucil (Hội đồng nghiên cứu quốc gia) SE: Sai số tiêu chuẩn TĂTN: Thức ăn thu nhận TB: Trung bình TN: Thí nghiệm ĐVTA: Đơn vị thức ăn ix Bảng 4.14 Bảng sinh trưởng tương đối lợn giai đoạn từ 7-26 ngày tuổi (g/con/ngày) (n=165) Ngày tuổi (ngày) Cv (%) Mean  SE – 14 15,51  0,08 6,97 14 – 26 15,04  0,08 7,11 – 26 6,22  0,02 4,10 Với kết bảng trên, nhận thấy sinh trưởng tương đối lợn từ ngày tuổi đến 14 ngày tuổi 15,51g/con/ngày Từ 14 - 26 ngày tuổi 15,04g/con/ngày Và - 26 ngày tuổi 6,22g/con/ngày 4.5.3 Sinh trưởng tuyệt đối lợn giai đoạn từ – 26 ngày tuổi Sinh trưởng tuyệt đối trình tăng khối lượng, kích thước, thể tích thể gia súc đơn vị thời gian Giá trị sinh trưởng tuyệt đối dẫn đến hiệu kinh tế cao Kết trình bày bảng 4.16 cho thấy sau: Bảng 4.15 Sinh trưởng tuyệt đối lợn giai đoạn từ đến 26 ngày tuổi (g/con/ngày) (n=165) Ngày tuổi (ngày) Mean  SE Cv (%) – 14 23,27  0,2 6,97 14 – 26 20,68  0,11 7,11 – 26 21,63  0,07 4,10 Kết giai đoạn 14 - 26 ngày tuổi 20,68g/con/ngày thấp so với giai đoạn đầu Điều giải thích rằng, giai đoạn thời tiết nắng nóng với nhiệt độ cao sức thu nhận thức ăn lợn chưa tốt lợn chưa phát triển hồn chỉnh máy tiêu hóa Kết sinh trưởng tuyệt đối giai đoạn - 26 ngày tuổi trung bình đợt 21,63g/con/ngày 4.5.4.Khả thu nhận thức ăn lợn 54 Để đánh giá xác khả thu nhận thức ăn lợn thí nghiệm, chúng tơi theo dõi, ghi chép đầy đủ thức ăn hàng ngày sau xử lý số liệu, kết theo dõi trình bày sau Bảng 4.16 Khả thu nhận thức ăn lợn thí nghiệm Chỉ tiêu Lượng thức ăn thu nhận – 26 ngày tuổi (g/con/ngày) Tổng lượng thức ăn thu nhận lợn từ – 26 ngày tuổi (kg/lô) Mean  SE Cv (%) 33,58  0,606 3,13 45,94  0,829 3,13 Lượng thức ăn thu nhận chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố như: chất lượng thức ăn tập ăn, thới gian tập ăn cho lợn ăn sớm hay muộn, tình trang sức khỏe đàn lợn con, tiểu khí hậu chuồng nuôi, Từ bảng cho thấy lượng thức ăn thu nhận hàng ngày lợn từ 7–26 ngày tuổi thí nghiệm trung bình 33,58g/con/ngày, tổng lượng thức ăn thu nhận lợn từ 7–26 ngày tuổi 165 lợn 45,94kg/ổ 4.5.5 Một số bệnh đàn lợn theo mẹ nuôi thí nghiệm Đối với đàn lợn theo mẹ thường mắc số bệnh như: viêm rốn, viêm khớp hội chứng tiêu chảy,… Trong thời gian thực tập trại, tiến hành theo dõi số bệnh thường gặp đàn lợn theo mẹ từ 15 lợn nái thí nghiệm Kết theo dõi trình bày sau: Bảng 4.17 Một số bệnh thường gặp đàn lợn theo mẹ ni thí nghiệm Bệnh Chỉ tiêu Số mắc bệnh (con) Tỷ lệ mắc (%) Tiêu chảy Viêm khớp 10 6,06 3,03 55 Số điều trị khỏi (con) Tỷ lệ điều trị khỏi (%) 90,00 80,00 Hội chứng tiêu chảy: Lợn từ sơ sinh đến trưởng thành có khả mắc tiêu chảy Đặc biệt lợn giai đoạn theo mẹ thường có tỷ lệ mắc bệnh cao, ảnh hưởng đến sinh trưởng lợn làm giảm suất sinh sản lợn nái, gây thiệt hại đáng kể cho người chăn nuôi Nguyên nhân chủ yếu lợn đẻ nhiều, không luân phiên lợn cịn khơng bú đủ sữa đầu Do thay đổi thời tiết đột ngột từ nắng sang mưa, mưa sáng nắng, trời lạnh, thiếu nhiệt, vệ sinh chuồng trại chưa tốt, sàn ẩm ướt Bầu vú lợn mẹ khơng vệ sinh sẽ, có dính phân, uống nước có chứa mầm bệnh, thay đổi thức ăn Đây bệnh xảy chủ yếu trại, có tỷ lệ mắc cao 6,06% tỷ lệ điều trị khỏi 90% Những không khỏi bệnh bị chết, trại tiến hành loại thải Bệnh viêm khớp: Bệnh viêm khớp hậu bệnh tụ huyết trùng, sảy thai truyền nhiễm, liên cầu lợn Staphylococcus gây ra, sàn bẩn vi khuẩn xâm nhập vào vết thương hở khớp lợn nằm bú chà xát vào Theo kết theo dõi 165 lợn có 10 bị mắc bệnh viêm khớp chiếm tỷ lệ 3,03%, tỷ lệ khỏi 80% Những không khỏi bệnh, trại tiến hành loại thải 4.5.6 Hiệu chăn nuôi lợn thí nghiệm Trong q trình hội nhập tồn cầu hóa, hiệu chăn ni nói chung, chăn ni lợn nói riêng đóng vai trị quan trọng, mang ý nghĩa sống cịn ngành Để chăn ni lợn có hiệu bền vững, phải làm cho giá thành sản xuất mức thấp nhất, an toàn với giá bán tối ưu Bên cạnh nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hiệu chăn nuôi như: chuồng trại, thức ăn, thuốc thú y, chi phí nhân cơng, điện nước, … Do vậy, cần ước tính chi phí nuôi lợn tập ăn biểu thị bảng sau Tại thời điểm kết thúc thí nghiệm, giá bán lợn cai sữa 26 ngày tuổi trại 1.600.000 VNĐ/con (khối lượng trung bình 56 lợn lúc 26 ngày tuổi 5,42 kg/con) Hiệu chăn nuôi lợn thể qua chênh lệch chi phí sản xuất lợn cai sữa thu xuất bán lợn lúc 26 ngày tuổi bày bảng đây: Bảng 4.18 Hiệu chăn ni lợn giai đoạn thí nghiệm Chỉ tiêu Đơn vị Thí nghiệm Chi Thức ăn chờ phối Kg/nái 14,02 Giá thức ăn chờ phối VNĐ/kg 14.000 Chi phí thức ăn chờ phối 1(1) VNĐ/kg 196.280 Thức ăn cho lợn nái chửa kì I + kì II Kg/nái 176,884 Giá thức ăn cho lợn nái chửa kì I+ kì II VNĐ/kg 14.000 Chi phí thức ăn cho lợn nái chửa kì I+ kì II (2) VNĐ/nái 2.476.376 Thức ăn cho lợn nái chửa kì III+ ni Kg/nái 127,766 Giá thức ăn lợn nái nuôi VNĐ/kg 14.000 Chi phí thức ăn cho lợn chửa kì III+ nuôi VNĐ/nái 1.788.724 (3) Thức ăn cho lợn tập ăn Kg/ổ Giá thức ăn cho lợn tập ăn VNĐ/kg 14.800 Chi phí thức ăn cho lợn tập ăn (4) VNĐ/ổ 103.896 Tổng chi phí thức ăn/nái/lứa (1+2+3+4) VNĐ/nái/lứa Chi phí cho phối giống (5) VNĐ/nái 120.000 Chi phí thuốc thú y (6) VNĐ/nái/lứa 300.000 Chi phí khác (điện, nước, nhân cơng(7) VNĐ/nái/lứa 700.000 Tổng chi phí/nái/lứa (1+2+3+4+5+6+7) VNĐ/nái/lứa 5.685.276 VNĐ/con 1.600.000 7,02 4.565.276 Thu Bán giống (lợn 26 ngày tuổi) 57 Bán giống (lợn 26 ngày tuổi) VNĐ/lứa 17.600.000 Lợi nhuận = Thu – Chi VNĐ/lứa 11.914.724 Từ bảng ,cho thấy - Chi phí cho thức ăn bao gồm: Chi phí cho thức ăn chờ phối 196.280 VNĐ/kg Chi phí cho thức ăn cho lợn nái chửa kì I+ kì II 2.476.376 VNĐ/nái Chi phí cho thức ăn cho lợn chửa kì III+ ni 1.788.724 VNĐ/nái Chi phí cho thức ăn cho lợn tập ăn 103.896 VNĐ/ổ Tổng chi phí thức ăn để sản xuất thức ăn cho lợn 4.565.276 VNĐ/nái/lứa (1) Chi phí cho phối giống 120.000 VNĐ/nái Chi phí thuốc thú y 300.000 VNĐ/nái/lứa Chi phí khác (điện, nước, nhân công) 700.000 VNĐ/nái/lứa Tổng chi phí 4.565.276 VNĐ/nái/lứa (2) Tổng chi phí (1 + 2) 5.685.276 VNĐ/nái/lứa - Thu từ bán giống bao gồm: Bán giống (lợn 26 ngày tuổi) 17.600.000 VNĐ/lứa Thu – Chi = 11.914.724 VND/lứa Từ lợi nhuận thu cho thấy chăn nuôi lợn Du trại giai đoạn thí nghiệm mang lại hiệu kinh tế cao 58 Phần V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Từ kết thu thời gian nghiên cứu thí nghiệm, chúng tơi rút kết luận sau: * Tình hình chăn ni Trại: Trại vào hoạt động vào lâu với số lượng lợn nái lớn đến năm 2022 tình hình dịch bệnh số lượng nái trại tụt giảm, sở vật chất tốt kỹ thuật chăm sóc lợn nái đẻ chưa cao Quy mơ chăn nuôi: 22 nái sinh sản, 207 lợn theo mẹ - Lượng thức ăn: 2.733kg/năm - * Trên đàn nái mang thai thí nghiệm: Đàn lợn nái Du x Du mang đặc điểm sinh dục bình thường giống: - Tuổi động dục lần đầu, tuổi phối giống lần đầu đạt 217,07 241,40 ngày Tuổi đẻ lứa đầu là: 355,00 ngày, thời gian mang thai 113,60 ngày, thời gian cai sữa 25,96 ngày, khoảng cách lứa đẻ: 143,96 ngày, số lứa đẻ/nái/năm: 2,53 lứa/năm * Trên đàn lợn nái ni thí nghiệm: Chỉ tiêu sinh sản: số sơ sinh: 11,289 con/ổ, số sơ sinh sống: - 10,978 con/ổ, số để nuôi: 11,00 con/ổ, tỷ lệ sơ sinh sống: 97,83%, số cai sữa/ổ: 10,76 con/ổ, tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa/ổ: 97,83%, khối lượng sơ sinh/con: 1,05 kg/con, khối lượng sơ sinh/ổ: 11,864 kg/ổ, khối lượng cai sữa/con: 5,42 kg/con, khối lượng cai sữa/ổ: 58,47 kg/ổ Lượng thức ăn thu nhận lợn nái ni thí nghiệm là: 40,633 - kg/con * Đối với lợn thí nghiệm giai đoạn – 26 ngày tuổi: - Khả thu nhận thức ăn (7-26 ngày tuổi) (g/con/ngày) 33,58g 59 Khả thu nhận thức ăn lợn giai đoạn từ – 26 ngày tuổi (kg/ổ) 45,94kg - Một số bệnh đàn lợn thí nghiệm: tiêu chảy tỉ lệ mắc 6,06%, viêm - khớp mắc 3,03% Tỷ lệ khỏi bệnh bệnh là: 90,00%; 80,00% 5.2 KIẾN NGHỊ - Các kỹ sư công nhân cần nâng cao lực chun mơn đặc biệt kỹ thuật chăm sóc lợn nái đẻ - Trại cần tăng cường thêm nhân lực để chăm sóc tốt lợn chuồng 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Đỗ Đức Lực cs, (2012) “ Đánh giá suất sinh sản hồn thiện quy trình chăn ni lợn nái Duroc (2012) báo cáo tổng kết đề tài khoa học Đỗ Đức Lực, Hà Xuân Bộ, Nguyễn Chí Thành, Nguyễn Xn Trạch, Vũ Đình Tơn (2013) “Năng suất sinh sản ñàn lợn hạt nhân Pietrain khắng stress Duroc nuôi trung tâm lợn giống chất lượng cao Trường đại học Nông nhiệp Hà Nội” Tạp chí khoa học phát triển 2013, tập 11 Đoàn Phương Thúy, Phạm Văn Học, Trần Xuân Mạnh, Lưu Văn Tráng, Đồn Văn Soạn, Vũ Đình Tơn, Đặng Vũ Bình (2015 ), Năng suất sinh sản định hướng chọn lọc lợn nái Duroc, Landrace, Yorkshire công ty Lê Hồng Mận Bùi Đức Lũng (2002), Thức ăn nuôi dưỡng lợn, NXB Nông nghiệp – Hà Nội Nguyễn Thiện Đào Đức Thả (2007) Kỹ thuật chăn nuôi chuồng trại nuôi lợn Nguyễn Ngọc Thắng(2014) “Đánh giá suất sinh sản, sinh trưởng lợn Duroc Pietrain nuôi công ty TNHH lợn giống hạt nhân Dabaco Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005) Con lợn Việt Nam, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Lê Hồng Mận Bùi Đức Lũng (2002), Thức ăn nuôi dưỡng lợn, NXB Nông nghiệp – Hà Nội Trương Lăng (2000) Cai sữa sớm lợn NXB Nông Nghiệp 10 Võ Văn Ninh, 2001 Kỹ thật Chăn nuôi heo, NXB Trẻ 11 Trương Lăng (2003) Cai sữa sớm lợn con, NXB Nông Nghiệp Hà Nội 12 Lê Hồng Mận Bùi Đức Lũng (2002), Thức ăn nuôi dưỡng lợn, NXB Nông nghiệp – Hà Nội 13 Trần Thị Nhuận Vũ Đình Tơn (2005) Giáo trình chăn ni lợn, Nhà xuất Nơng nghiệp Hà Nội 61 14 Việt Chương Nguyễn Việt Thái, 2005 Kỹ thuật chăn nuôi gia súc nuôi heo hướng nạc, NXB Tổng Hợp TPHCM, TPHCM 15 Lê Hồng Mận (2006), Kỹ thuật Chăn nuôi lợn nông hộ, Trang trại phòng chữa bệnh thường gặp, NXB Lao động – Xã Hội 16 Trần Thị Dân (2006) Sinh sản heo nái sinh lý heo con, Nhà xuất Nơng nghiệp, TP Hồ Chí Minh 17 Lê Hồng Mận (2006) Kỹ thuật chăn nuôi lợn nơng hộ, trang trại phịng chữa bệnh thường gặp 18 Võ Văn Ninh, 2007 Kỹ thuật chăn nuôi heo, NXB Đà Nẵng, TPHCM 19 Vũ Đình Tơn, Đặng Vũ Bình, Võ Trọng Thành, Nguyễn Văn Duy, Nguyễn Cơng Oánh, Phan Văn Chung (2007) "Quy mô, đặc điểm trang trại chăn nuôi lợn ba tỉnh Hưng Yên, Hải Dương Bắc Ninh" Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp, Trường đại học Nông nghiệp I 20 Vũ Đình Tơn (2009) Giáo trình chăn ni lợn, Nhà xuất trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI Cunha Jony J, 1980 Swine Reading and nutrition NXB Acrdemic Blackwell T.E (1989), Enteritidis and diarrhoea, veterynary dima North America large animals pract, p, 547 – 575 Radostits O.M, Blood D Cand Gay C (1994), Veterinary medicine, the textbook of the cattle, sheep, pig, goats and horrses, Diseases caused by Escherichia coli London, Philadenphia, Sydney, Tokyo, Toronto, p 703 – 730 Whittemore (2000) The science and practice of pig production, second Edition, Blackwell science Ltd, 91-130 62 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẠI TRẠI THỰC TẬP Hình 7.1 Phun sát trùng Hình 7.2 Dội vơi khử trùng chuồng 63 Hình 7.4 Đàn lợn sau sinh ngày Hình 7.3 Qt vơi tường Hình 7.5 Chuồng nái hậu bị Hình 7.6 Kỹ thuật phối 30 Hình 7.7 Cổng trang trại Hình 7.8 Trại lợn Amafarm qua vệ tinh 29 30 31 32