Nghiên cứu các biện pháp mở rộng và phát triển kinh doanh ở các doanh nghiệp thương mại nhà nước

lời mở đầu Sau mười năm đổi mới, nước ta trải qua trình biến đổi mạnh mẽ đầy ấn tượng lịch sử kinh tế Nền kinh tế vĩ mô tăng trưởng, tốc độ tăng GDP 8% -10%/ năm.Trong đó, lĩnh vực dịch vụ thương mại có mức tăng bình qn cao 12% Xuất tăng nhanh, đời sống nhân dân ngày tăng cao Trong q trình đó, doanh nghiệp thương mại nhà nước có chuyển biến tích cực, khơng ngừng hoàn thiện để vươn lên tự khẳng định thương trường Song hoạt động kinh doanh chế thị trường đòi hỏi doanh nghiệp phải cạnh tranh liệt Các doanh nghiệp thương mại nhà nước không bao cấp trước nên phải dựa vào khả mình, phải động sáng tạo việc lựa chọn kinh doanh, tạo dựng mối quan hệ làm ăn Vì khơng doanh nghiệp rơi vào tình trạng kinh doanh khó khăn, lúng túng bị động, chưa tìm giải pháp hữu hiệu để đẩy mạnh phát triển kinh doanh hiệu Việc nghiên cứu, phân tích, đánh giá đưa giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh cịn chưa xem xét mức, giải pháp đẩy mạnh phát triển kinh doanh cịn thiếu tính khả thi Trong điều kiện hội nhập kinh tế Việt Nam kinh tế khu vực ngày mở rộng, doanh nghiệp Việt Nam lúng túng trước hàng loạt vấn đề Doanh nghệp phải làm lộ trình Việt Nam tham gia AFTA hiệp định ưu đãi thuế quan có hiệu lực chung (CEPT)? Doanh nghiệp phải làm việc hợp tác phân công lao động quốc tế gữa thành viên ASEAN? Doanh nghiệp phải làm để khơng cịn phải chấp nhận gia cơng mà tự mua nguyên liệu bán thành phẩm thị trường quốc tế? Doanh nghiệp phải làm để giảm phụ thuộc vào thị trường trung gian chen chân vào thị trường cuối cùng? Rõ ràng, doanh nghiệp cần phía Nhà nước, mà cụ thể lĩnh vực thuơng mại doanh nghiệp thương mại nhà nước mở đường, hướng dẫn hỗ trợ để họ thích nghi dần với trào lưu tự hoá thương mại kinh tế giới Về phương diện lý luận, vấn đề kinh doanh thương mại nói chung phương hướng giải pháp mở rộng phát triển kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước nói riêng cịn nhiều ý kiến khác thiếu thống đánh giá Vì tất lý trên, việc nghiên cứu biện pháp mở rộng phát triển kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước nước ta cần thiết, có ý nghĩa lý luận thực tiễn Nhận thức ý nghĩa, tầm quan trọng vấn đề này, lựa chọn đề tài:"Nghiên cứu biện pháp mở rộng phát triển kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước" Nội dung đề tài gồm phần: - Lời mở đầu -Chương I: Cơ sở lý luận chung kinh doanh doanh nghiệp thương mại -Chương II: Thực trạng kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước giai đoạn -Chương III: Một số biện pháp nhằm mở rộng phát triển kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước -Kết luận Vấn đề mở rộng phát triển kinh doanh doanh nghiệp thương mại nhà nước vấn đề lớn phức tạp địi hỏi khơng kiến thức mà cịn phải có kinh nghiệm thực tế phong phú giải đầy đủ Vì đề án khơng thể tránh khỏi có thiếu sót Sự bảo, góp ý thầy bạn sinh viên khoa q báu giúp tơi trau dồi thêm kiến thức Qua đây, xin phép gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến PGS -TS Đặng Đình Đào giảng viên khoa thương mại trường đại học Kinh tế quốc dân Hà nội giúp tơi hồn thành đề án Chương I: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI I BẢN CHẤT CỦA KINH DOANH THƯƠNG MẠI: 1.Bản chất kinh doanh thương mại: Ngày nay, xu tồn cầu hố, quốc tế ngày phát triển mạnh với phát triển đa dạng hàng hoá phạm vi toàn giới Hoà nhận với xu ấy, Việt Nam xây dựng kinh tế hàng hoá nhiều thành phần vận hàh theo chế thị trường có quản lý Nhà nước, cho tăng chất lượng, nhiều loại hàng hố thoả mãn nhu cầu vơ đa dạng phong phú người Để tồn phát triển người cần nhiều nhu cầu khác nhau: ăn, ở, mặc lại, học tập, giải trí Muốn thoat mãn nhu cầu ấy, người phải thông qua hoạt động sản xuất trao đổi sản phẩm với thông qua hoạt động kinh doanh Kinh doanh việc tiến hành một, số tấ cơng đoạn q trình đầu tư từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm thực dịch vụ thị trường nhằm mục đích sinh lợi Với phân công lao động xã hội chun mơn hố sản xuất ngày phát triển tất yếu dẫn đến nhu cầu để trao đổi sản phẩm người sản xuất chun mơn hố với Như phân cơng lao động chun hố sản xuất tính chất sở hữu khác tư liệu sản xuất sản phẩm làm nguồn gốc phát triển thương mại Thương mại trình mua bán hàng hoá, dịch vụ thị trường Hoạt động thượng mại gắn liền với lĩnh vực lưu thông hàng hoá lấy hàng hoá đối tượng mua bán Như kinh doanh thương mại dạng lĩnh vực đầu tư để thực việc mua bán lưu thơng hàng hố thị trường nhằm mục đích sinh lợi Kinh doanh thương mại thực trở thành lĩnh vực hoạt động thiếu kinh tế hàng hoá kinh tế thị trường xu khu vực hố, tồn cầu hố ngày 2.Nội dung kinh doanh thương mại 2.1.Mục tiêu: Lợi nhuận nhà kinh doanh đề cập mục tiêu trước mắt, lâu dài thường xuyên hoạt động kinh doanh Một doanh nghiệp phải cố gắng nỗ lực để thu doanh thu bù đắp chi phí kinh doanh có lãi Song lợi nhuận nhiều mục tiêu trình kinh doanh thân doanh nghiệp Trong kinh doanh thương mại, nhà kinh doanh phải quan tâm tới nhưũng mục tiêu là: khách hàng, đổi mới, chất lượng, cạnh tranh, lợi nhuận mà tuỳ theo giai đoạn, chu kỳ kinh doanh để xây dựng tháp hệ thống mục tiêu thích hợp cho doanh nghiệp Khách hàng với nhu cầu họ điểm xuất phát cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Khách hàng theo quan điểm đại người trả lương cho người lao động doanh nghiệp nuôi sống doanh nghiệp Vì vậy, doanh nghiệp phải giữ cho khách hàng truyền thống, thu hút khách mới, hướng đến khách hàng tiềm Đổi sản phẩm kinh doanh đổi dịch vụ phục vụ khách hàng mục tiêu cuả doanh nghiệp để hướng tới cung cấp tốt nhu cầu ngày tăng sản phẩm đồng đa dạng Chất lượng sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp phải ngày nâng cao Mục tiêu xuất phát từ qui luật "Ai có sản phẩm chất lượng cao, giá phải người người chiếm lĩnh thị trường" Cạnh tranh mục tiêu mà doanh nghiệp phải theo đuổi Trong điều kiện kinh tế thị trường, doanh nghiệp phải nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm dịch vụ nâng cao vị doanh nghiệp tồn phát triển kinh doanh Lợi nhuận tiêu phản ánh đánh giá hiệu kinh doanh doanh nghiệp sau thời kỳ kinh doanh, đồng thời nguồn thu nhập phân phối cho qũy doanh nghiệp để thực tái sản xuất kinh doanh, mở rộng phát triển kinh doanh 2.2.Nội dung hoạt động kinh doanh thương mại: Đối với dong nghiệp thương mại, tiến hành công việc kinh donh nhằm thu lợi nhuận, doanh nghiệp phải thực nội dung chủ yếu sau: 1.Nghiên cứu xác định nhu cầu thị trường loại hàng hoá dịch vụ để làm sở cho hoạt độgn kinh doanh 2.Tổ chức công tác tạo nguồn hàng để đáp ứng nhu cầu thị trường 3.Tổ chức mối quan hệ giao dịch thương mại 4.Lựa chọn kênh phân phối tổ chức chuyển giao hàng hoá 5.Quản lý hàng hố, thực dịch vụ phân tích đánh giá kết kinh doanh 2.2.1.Nghiên cứu xác định nhu cầu thị trường loại hàng hoá dịch vụ để làm sở cho hoạt động kinh doanh: Doanh nghiệp thương mại tác nhân thị trường nên phải nghiên cứu thị triường để phát triển kinh doanh thích ứng với thị trường Nghiên cứu thị trường xuất phát điểm để đề chiến lược kinh doanh doanh nghiệp, từ chiến lược xác định tiến hành thực kế hoạch trung gian, sách thị trường Bất kỳ doanh nghiệp thương mại phải nghiên cứu thị trường bắt đầu kinh doanh, kinh doanh hay muốn mở rộng phát triển kinh doanh Đối tượng kinh doanh thương mại hàng hoá dịch vụ Mỗi doanh nghiệp kinh doanh loại hàng hố nhóm hàng hố Doanh nghiệp phải nghiên cứu xác định nhu cầu khách hàng, đáp ứng cho nhu cầu có khả nguồn cung ứng (sản xuất nhập khẩu) loại hàng Cũng doanh nghiệp kinh doanh loại hàng hoá sở vật chất phù hợp với mặt hàng lựa chọn để vào kinh doanh Đấy công việc mà doanh nghiệp phải tiến hành thường xuyên để có phương án sản phẩm dịch vụ kinh doanh tốt Qua bước thu thập thông tin, sử lý thông tin, định qúa trình nghiên cứu thị trường, doanh nghiệp phải giải đáp vấn đề: - Đâu thị trường có triển vọng sản phẩm doanh nghiệp, hay lĩnh vực phù hợp hoạt động doanh nghiệp - Khả bán doanh nghiệp thị trường - Cần có biện pháp để chất lượng mẫu mã hàng hoá dịch vụ tốt - Cần có chiến lược, sách để tăng cường khả thị trường Từ việc xác định khả bán lượng dự trữ kế hoạch, doanh nghiệp xác định nhu cầu đặt hàng sau trừ hàng tồn kho, hàng tiết kiệm, hình thành quĩ mua bán hàng hố doanh nghiệp 2.2.2.Tổ chức công tác tạo nguồn hàng để đáp ứng nhu cầu thị trường: Để thực nhiệm vụ đảm bảo cung ứng cho sản xuất, tiêu dùng loại hàng hoá đủ số lượng, tốt chất lượng, kịp thời gian yêu cầu, thuận lợi cho khách hàng, doanh nghiệp thương mại phải tổ chức tốt công tác tạo nguồn cho doanh nghiệp Muốn doanh nghiệp phải huy động tối đa nguồn lực để phục vụ cho công tác tạo nguồn Các nguồn lực doanh nghiệp mà doanh nghiệp huy động gồm: vốn hữu tiền, nhà cửa, kho tàg, quầy hàng vốn vô hình như: tiếng nhãn hiệu hàng hố kinh doanh, tín nhiệm khách hàng doanh nghiệp, người với tài kinh nghiệm, nghề nghiệp đào tạo, huy động vào kinh doanh nguồn lực có hạn, trình tạo nguồn hàng tổ chức hoạt động nghiệp vụ sau bán, dự trữ, bảo quản, vận chuyển, khuyến mại thực dịch vụ phục vụ khách hàng, doanh nghiệp phải huy động theo hướng tiết kiệm, sử dụng triệt để để tiến hành kinh doanh cách nhanh chóng, thuận lợi, rút ngắn thời gian chuẩn bị, phát triển kinh doanh doanh nghiệp bề rộng lẫn bề sâu Cơng tác tạo nguồn hàng tồn hoạt động nghiệp vụ nhằm tạo nguồn hàng hoá đảm bảo cung ứng đầy đủ, kịp thời, đồng bộ, qui cách, cỡ loại, mẫu mã cho nhu cầu khách hàng Đối với doanh nghiệp thương mại chế thị trường cần xác định nguồn hàng chủ yếu sau: -Nguồn hàng hoá sản xuất nước -Nguồn hàng nhập -Nguồn hàng tồn kho đầu kỳ -Nguồn hàng tự sản xuất, tự khai thác -Nguồn hàng liên doanh, liên kết -Nguồn đặt hàng thu mua -Nguồn hàng đơn vị cấp trên, nhận đại lý ký gửi Các nguồn hàng nguồn hàng tập trung để phục vụ cho nhu cầu đặt hàng lớn theo đơn đặt hàng hợp đồng ký kết trước nguồn phi tập trung doanh nghiệp tự khai thác trôi thị trường Để tổ chức tốt công tác tạo nguồn hàng, doanh nghiệp thương mại sử dụng biện pháp sau: -Tổ chức mạng lưới thu mua - Áp dụng biện pháp kinh tế hoạt động khai thác tạo nguồn hàng -Đầu tư, liên doanh, liên kết giúp dỡ đơn vị nguồn hàng -Tổ chức tốt hệ thống thông tin từ nguồn hàng doanh nghiệp -Tổ chức quản lý dự trữ, bảo quản hàng hoá doanh nghiệp thương mại 2.2.3.Tổ chức mối quan hệ giao dịch thương mại : Nhằm ghép mối giao dịch mua bán đơn vị, doanh nghiệp phải thực thi nguyên tắc: -Số lượng, chủng loại hàng hoá phải đáp ứng yêu cầu thị trường mà donh nghiệp có khả cung ứng -Tổng quãng đường vận chuyển hàng kinh doanh nhỏ -Đơn giản hoá mối quan hệ mua bán -Trong quan hệ mua bán hai bên phải có lợi Việc giao dịch thương mại chủ yếu thông qua: -Mối quan hệ giao dịch thương mại trực tiếp -Quan hệ giao dịch thương mại gián tiếp Trong mói quan hệ giao dịch thuơng mại, doanh nghiệp phải giải vấn đề: -Thoả thuận giá trị giá trị sử dụng hàng hoá -Tổ chức vận chuyển, tiếp nhận, toán -Ký kết hợp đồn với bên đối tác Tổ chức tốt mối quan hệ giao dịch thương mại điều kiện tiền đề để đảm bảo cho qúa trình bán hàng gặp thuận lơị có kết 2.2.4.Lựa chọn kênh phân phối tổ chức chuyển giao hàng hoá: Tổ chức hoạt động phân phối, bán hàng nghiệp vụ kinh doanh quan trọng bậc doanh nghiệp thương mại Chỉ có bán hàng doanh nghiệp thu hồi vốn, trang trải chi phí lưu thơng có lợi nhuận Kết bán hàng phản ánh đắn mục tiêu, chiến lược kinh doanh doanh nghiệp đồng thời thể trình độ tổ chức, lực điều hành, tỏ rõ lực doanh nghiệp thương trường Bán hàng kết tổng hợp nhiều hoạt động, bao gồm nội dung sau: -Xác định cung cầu hàng hoá, dịch vụ thị trường doanh nghiệp -Lựa chọn kênh phân phối, bán hàng thích hợp -Chính sách phân phối hàng hố phù hợp với yêu cầu thị trường -Thực xúc tiến bán hàng -Tổ chức nghiệp vụ bán hàng Để thực hiên tốt công tác bán hàng, doanh nghiệp phải lựa chọn xác định kênh phân phối, phương thức, hình thức bán hàng cho phù hợp với đặc điểm, tính chất hoạt động doanh nghiệp loại hàng hoá dịch vụ mà doanh nghiệp cung ứng Doanh nghiệp lựa chon kênh phân phối dài ngắn, áp dụng cho khu vực thị trường cụ thể Kênh phân phối ngắn kênh phân phối hàng hoá từ doanh nghiệp thương mại trực tiếp đến người tiêu dùng cuối có thơng qua mạng lưới bán lẻ trung gian Loại kênh đảm bảo đẩy nhanh tốc độ lưu chuyển hàng hoá, chi phí lưu thơng thấp, quan hệ giao dịch mua bán đơn giản, thuận tiện Tuy nhiên tổ chức phát triển phức tạp, quan hệ thị trường hẹp nên phù hợp với hàng hố có tính chất thương phẩm Kênh phân phối dài kênh mà hàng hoá từ doanh nghiệp thương mại qua nhà bán lẻ, bán buôn, nhà môi giới trung gian đến tay người tiêu thụ cuối Ở kênh quan hệ mua bán theo khâu chặt chẽ, lưu thơng có khối lượng hàng hố lớn, vịng quay vốn nhanh hơn, có điều kiện để doanh nghiệp mở rộng thị trường, phát triển kinh doanh Kênh thời gian lưu chuyển chi phí lưu thơng lớn thích hợp kinh doanh nhiều loại hàng hố phù hợp với quan hệ mua bán nhiều doanh nghiệp Tuỳ theo nhu cầu chuyển giao lớn tập trung ổn định hay nhu cầu nhỏ lẻ không ổn định mà sử dụng kênh dài hay kênh ngắn dể chuyển giao hàng hố Ngồi lựa chọn kênh phân phối, doanh nghiệp cần thực sách phân phối hàng hoá hợp lý sở nguyên tắc: - Nguyên tắc hiệu kinh tế - Nguyên tắc đồng liên tục - Nguyên tắc ưu tiên Doanh nghiệp phải xác định phương thức, hình thức bán hàng hợp lý, có hiệu Tuỳ theo yêu cầu xác định khác mà có hình thức bán hàng sau: - Theo mức chiết khấu thương mại có hình thức bán bn, bán lẻ - Theo địa điểm giao nhận hàng hố có hình thức bán kho người cung cấp, kho người tiêu thụ, h, cửa hàng, quầy hàng doanh nghiệp thương mại Trong hoạt động bán hàng cần trọng đến nội dung sau: - Khối lượng, chất lượng hàng hoá dịch vụ đáp ứng tối đa nhu cầu khách hàng - Tổ chức tốt hoạt động trình bán hàng (trước, trong, sau bán) - Áp dụng phương pháp bán hàng quy trình bán hàng, hồn thiện nhằm nâng cao khơng ngừng suất lao động người bán hàng hoá dịch vụ chất lượng dịch vụ phục vụ khách hàng - Không ngừng cải tiến thiết kế cửa hàng, quầy hàng loại hình sở vật chất kinh doanh Đổi loại thiết bị dụng cụ bảo quản, trưng bày bán, đảm bảo cho khách hàng phục vụ phương tiện đại - Làm tốt công tác quảng cáo kết hợp với bán hàng, làm công cụ thúc đẩy bán hàng nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp - Tổ chức tốt lao động bán hàng, đảm bảo cho thời gian lao động nhân viên bán hàng sử dụng có hiệu - Nghiêm chỉnh thi hành luật pháp kinh doanh - Xây dựng thái độ bán hàng văn minh, lịch sự, tất khách hàng 2.2.5 Quản lý hàng hóa, thực dịch vụ phân tích đánh giá kết kinh doanh: Việc quản lý hàng hóa tiến hành từ khâu chuẩn bị để tiếp nhận hàng hóa chuyển giao hàng hóa cho người tiêu thụ Đặc biệt quan trọng công tác quản lý hàng hóa cơng tác dự trữ hàng hóa, yếu tố đảm bảo cho bán hàng diễn liên tục đáp ứng yêu cầu mở rộng lưu thông không ngừng Đây phương tiện quan trọng để tăng khả cạnh tranh tìm kiếm lợi nhuận thương trường Doanh nghiệp thưong mại thực dịch vụ bảo quản, dự trữ, dịch vụ trình bán hàng thu thu nhập từ hoạt động Sau chu kỳ kinh doanh, doanh nghiệp thương mại phải tiến hành tính tốn tổng thu nhập, chi phí tiêu kinh doanh để xem xét đánh giá hiệu kinh doanh đạt Từ đánh giá mặt tích cực điểm hạn chế kỳ kinh doanh trước, doanh nghiệp tiếp tục xây dựng kế hoạch cho kỳ kinh doanh II DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI NHÀ NƯỚC VÀ VAI TRÒ, CHỨC NĂNG CỦA DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI NHÀ NƯỚC : Khái niệm loại hình doanh nghiệp thương mại nhà nước 1.1 Khái niệm: Theo pháp luật nhà nước ta, doanh nghiệp đơn vị kinh doanh thành lập hợp pháp, nhằm mục đích thực hoạt động kinh doanh lấy hoạt động kinh doanh làm nghề nghiệp Có doanh nghiệp nhà nước, có doanh nghiệp tư nhân, doanh nghiệp cổ phần, doanh nghiệp hợp tác xã, doanh nghiệp liên doanh Đặc điểm nhiều thành phần kinh tế kinh tế nước ta khẳng định Các thành phần kinh tế khơng có sản xuất mà tồn giai đoạn trình sản xuất xã hội Trong kinh doanh thương mại có góp mặt thành phần kinh tế Doanh nghiệp thương mại nhà nước phần tử hệ thống kinh doanh thương mại kinh tế quốc dân chuyên kinh doanh mua bán hàng hóa dịch vụ Doanh nghiệp thương mại nhà nước loại hình doanh nghiệp thành lập hoạt động theo Luật doanh nghiệp nhà nước Quốc hội thông qua ngày 20 / / 95 Nhà nước định thành lập, đầu tư từ 51% vốn chở lên quản lý với tư cách chủ sở hữu phần vốn đầu tư Trong chế kế hoạch hóa tập trung quan liêu bao cấp, doanh nghiệp thương mại nhà nước kinh doanh sản phẩm gì, qui cách, chất lượng, giá bán sao, địa chủ tiêu thụ nhà nước định từ xuống Doanh nghiệp đơn vị kinh doanh thụ động, không cần quan tâm đến hiệu sản xuất kinh doanh Thực đường lối đổi Đảng giải phóng huy động nguồn lực, lực sản xuất nhằm phát triển kinh tế hàng hóa nhiều thành phần vận hành theo chế thị trường có quản lý nhà nước, doanh nghiệp thương mại nhà nước có quyền chủ động sản xuất kinh doanh theo qui định nhà nước, hoạt động linh hoạt động kinh doanh có hiệu 1.2 Các loại hình doanh nghiệp thương mại nhà nước : - Căn vào tính chất mặt hàng kinh doanh chia thành : + Doanh nghiệp kinh doanh chun mơn hóa : Đó doanh nghiệp chuyên kinh doanh mặt hàng có cơng dụng, trạng thái tính chất định (Ví dụ : Tổng Cơng ty Xăng dầu, Tổng Công ty Muối ) + Doanh nghiệp kinh doanh tổng hợp : Là doanh nghiệp kinh doanh nhiều mặt hàng có cơng dụng, trạng thái tính chất khác (Ví dụ : Tổng Cơng ty Bách hóa, Công ty Xuất nhập thiết bị ) + Doanh nghiệp kinh doanh đa dạng hóa : Là doanh nghiệp kinh doanh nhiều mặt hàng vừa kinh doanh, vừa sản xuất hàng hóa thực hoạt động dịch vụ - Căn vào qui mô doanh nghiệp : + Doanh nghiệp có qui mơ nhỏ : Là doanh nghiệp có số lao động 50 người mức vốn tỷ đồng + Doanh nghiệp có qui mơ vừa : Là doanh nghiệp có số lao động 200 người mức vốn tỷ đồng + Doanh nghiệp có qui mơ lớn : Là doanh nghiệp có số lao động từ 200 người trở lên mức vốn từ tỷ đồng trở lên - Phân loại theo cấp quản lý : + Các doanh nghiệp Bộ, Ngành Trung ương quản lý + Các doanh nghiệp địa phương quản lý (Tỉnh, Thành phố, Quận, huyện ) - Phân loại theo vùng sinh thái, địa phương: Việc phân chia vùng, địa phương nước thuận tiện quản lý đánh giá hoạt động sản xuất kinh doanh vùng, vùng, địa phương (như : Vùng núi trung du phía Bắc, đồng sơng Hồng, Bắc trung bộ, 10