mở đầu
1 Tính cấp thiết của đề tài
Đẩy mạnh cơng nghiệp hóa (CNH), hiện đại hóa (HĐH) nơng nghiệpvà kinh tế nơng thơn có tầm quan trọng hàng đầu trong chiến lợc phát triểnkinh tế-xã hội ở nớc ta Bởi vì, nơng nghiệp, nơng dân và nơng thơn là vấnđề có ý nghĩa cốt tử của cách mạng xã hội chủ nghĩa ở một nớc đi
lên từ một nền nông nghiệp kém phát triển Để đa nơng nghiệp thốt khỏitình trạng thuần nơng, tự cấp, tự túc, phát triển thành nền nông nghiệp sảnxuất (SX) hàng hóa và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nơng thơn theo hớngCNH, HĐH, đồng thời đặt nó vào vị trí trọng yếu trong cơng cuộc xâydựng, phát triển kinh tế ở nớc ta hiện nay.
Một trong những nội dung trọng tâm của CNH nông nghiệp, nôngthôn là khôi phục, phát triển làng nghề truyền thống (LNTT), vì nó tạo ranhiều việc làm, thu hút lao động dôi d trong nông nghiệp vào các hoạt độngdịch vụ và SX phi nông nghiệp trên địa bàn nông thôn nhằm nâng cao thunhập và cải thiện đời sống của nông dân Nhờ đó tránh đợc luồng di dân ồạt từ nơng thơn vào thành phố, góp phần thực hiện chiến lợc kinh tế mở, đẩymạnh SX hàng xuất khẩu Đây là nhiệm vụ khơng chỉ có ý nghĩa kinh tế,mà cịn có ý nghĩa chính trị-xã hội to lớn trong sự nghiệp phát triển đất nớctheo định hớng xã hội chủ nghĩa.
Trang 2tăng cao thì điều đó vừa tạo điều kiện vừa đòi hỏi tất yếu phải phát triển cácngành nghề tiểu thủ công nghiệp (TTCN) và dịch vụ ở nơng thơn, trong đóphát triển LNTT là một hớng cơ bản khả thi đối với vùng ven Thủ đô HàNội Đây là yêu cầu cấp thiết cần đợc nghiên cứu, luận giải để vạch ranhững căn cứ lý luận và thực tiễn xác đáng, những giải pháp phát triển đúngđắn Chính vì vậy, mà vấn đề phát triển LNTT trong quá trình CNH, HĐH ởvùng ven Thủ đô Hà Nội đợc tác giả chọn làm đề tài nghiên cứu cho luậnán tiến sĩ của mình
2 Tình hình nghiên cứu của đề tài
Phát triển LNTT đã đợc các nhà khoa học kinh tế nghiên cứu trênnhiều phơng diện và đã đạt đợc những kết quả nhất định Đó là những cơngtrình của GS.TS Nguyễn Đình Phan; PGS.TS Hoàng Kim Giao; PGS.TSNguyễn Kế Tuấn; TS Phạm Viết Muôn; TS Dơng Bá Phợng; TS Trần VănLuận; TS Nguyễn Ty Đồng thời cịn có các kết quả của hội thảo quốc tếvề bảo tồn và phát triển LNTT Việt Nam-8/1996, kỷ yếu đề tài khoa họccấp Bộ: về các giải pháp phát triển TTCN theo hớng CNH, HĐH ở vùngđồng bằng sông Hồng do Viện Thông tin khoa học Học viện Chính trị Quốcgia Hồ chí Minh chủ trì; đặc biệt cịn có một số luận án TS đề cập tới các
vấn đề gần với đề tài này nh: "Phát triển tiểu thủ công nghiệp trong nền
kinh tế hàng hóa nhiều thành phần ở đô thị Việt Nam hiện nay" của
Nguyễn Hữu Lực; "Một số vấn đề cơ bản về sự phát triển TTCN ở nông
thôn Hà Bắc" của Nguyễn Ty Song các cơng trình này chủ yếu mới đề
Trang 33 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
Mục đích nghiên cứu của luận án là làm rõ vị trí, vai trị, tiềm năngvà thực trạng LNTT vùng ven Thủ đô Hà Nội hiện nay Từ đó đề xuấtnhững phơng hớng và giải pháp cơ bản nhằm thúc đẩy phát triển mạnh mẽcác LNTT trong quá trình CNH, HĐH ở vùng ven Thủ đơ Hà Nội.
Với mục đích đó, luận án có các nhiệm vụ sau:
- Nghiên cứu làm rõ phạm trù làng nghề truyền thống, đặc điểmhình thành và vị trí, vai trị của LNTT đối với sự phát triển kinh tế-xã hộivùng ven Thủ đô Hà Nội qua các thời kỳ lịch sử.
- Phân tích đánh giá tiềm năng, thực trạng của việc phát triển LNTTở vùng ven Thủ đô Hà Nội trong những năm đổi mới và những tồn tại cầnkhắc phục.
- Luận giải, đề xuất những phơng hớng và giải pháp cơ bản nhằmthúc đẩy phát triển LNTT vùng ven Thủ đô Hà Nội theo hớng CNH, HĐH.
4 Cơ sở lý luận và phơng pháp nghiên cứu của Luận án
- Đề tài này đợc nghiên cứu dựa trên cơ sở lý luận và phơng phápluận của chủ nghĩa Mác-Lênin, t tởng Hồ Chí Minh về khoa học kinh tế vàphép biện chứng duy vật, nhất là học thuyết về ba giai đoạn phát triển củachủ nghĩa t bản trong công nghiệp, sự phát triển chủ nghĩa t bản ở Nga, mốiquan hệ giữa công nghiệp và nơng nghiệp trong q trình CNH
- Ngồi ra đề tài còn vận dụng lý luận và phơng pháp luận của khoahọc kinh tế mác xít có liên quan nh: Điều tra, khảo sát, thống kê, phân tíchtổng hợp, lịch sử cụ thể để phân tích luận giải các nội dung đề ra trongluận án.
5 Đóng góp mới về khoa học của Luận án
Trang 4- Phân tích làm rõ những tiềm năng và yêu cầu của việc phát triểnLNTT ven Thủ đô Hà Nội trong quá trình CNH, HĐH.
- Vạch rõ những phơng hớng và giải pháp cơ bản, xác thực nhằmthúc đẩy phát triển mạnh mẽ LNTT ở vùng ven Thủ đô Hà Nội.
6 Giới hạn của Luận án
- Về thời gian: Luận án tập trung phân tích kỹ thời kỳ đổi mới từ1986 đến nay, nhất là phát triển LNTT trong bối cảnh đất nớc bớc vào thờikỳ đẩy mạnh CNH, HĐH.
- Về địa bàn: Chủ yếu nghiên cứu, khảo sát vùng ngoại thành HàNội và các tỉnh ven Thủ đô nh: Hà Tây, Bắc Ninh, Hng Yên.
- Luận án chỉ nghiên cứu LNTT trên giác độ TTKN là chính, cịnlàng văn hóa, làng du lịch, làng thơng mại ít đề cập đến trong luận án.
7 Kết cấu của Luận án
Trang 5Chơng 1
Phát triển làng nghề truyền thốngLà vấn đề có tầm chiến lợc của q trình
Cơng Nghiệp HóA, hiện đại hóa đất nớc
1.1 làng nghề truyền thống ở nơng thơn và q trìnhphát triển của nó
1.1.1 Khái niệm về làng nghề truyền thống và ngành nghềtruyền thống
Trong quá trình phát triển của lịch sử cũng nh hiện nay đều chothấy, làng xã Việt Nam có vị trí hết sức quan trọng trong SX, cũng nh đờisống dân c ở nông thôn Qua thử thách của những biến động thăng trầm,những lệ làng, phép nớc và phong tục tập quán ở nông thôn vẫn đợc duy trì,phát triển đến ngày nay.
Thật vậy, làng xã Việt Nam đợc phát triển rất lâu đời, nó thờng đợcgắn chặt với nông nghiệp và kinh tế nông thôn Theo các nhà nghiên cứu sửhọc: Làng xã Việt Nam xuất hiện từ thời Vua Hùng dựng nớc; những xómlàng định canh đã hình thành, dựa trên cơ sở những cơng xã nơng thơn Mỗicơng xã gồm một số gia đình sống quây quần trong một khu vực địa giớinhất định Đồng thời, làng là quê hơng gắn bó các thành viên với nhau bằngkhế ớc sinh hoạt cộng đồng, tâm thức tín ngỡng, lễ hội, tập tục, luật lệ riêngnhằm liên kết với nhau trong quá trình SX và đời sống.
Trang 6nghiệp, vừa làm nghề (nghề phụ) Nhng do nhu cầu trao đổi hàng hóa, cácnghề mang tính cách chun mơn sâu hơn và thờng đợc giới hạn trong quymô nhỏ (làng) dần dần tách khỏi nông nghiệp để chuyển hẳn sang nghề thủcông Càng về sau xu thế ngời lao động tách khỏi đồng ruộng, chuyển sanglàm nghề thủ cơng và sống bằng chính nghề đó ngày một tăng Những làngnghề phát triển mạnh, số hộ, số lao động làm nghề truyền thống tăng nhanhvà sống bằng nghề đó ngày càng nhiều.
Nh vậy, làng xã Việt Nam là nơi sản sinh ra nghề thủ công truyềnthống và các sản phẩm mang nặng dấu ấn tinh hoa của nền văn hóa, vănminh dân tộc Q trình phát triển của làng nghề là quá trình phát triển củaTTCN ở nơng thơn Lúc đầu sự phát triển đó từ một vài gia đình, rồi đến cảhọ và sau đó lan ra cả làng Thông qua lệ làng mà làng nghề định ra nhữngquy ớc nh: Không truyền nghề cho ngời làng khác, không truyền nghề chocon gái, hoặc uống rợu ăn thề khơng để lộ bí quyết nghề nghiệp Trải quamột thời gian dài của lịch sử, lúc thịnh, lúc suy, có những nghề đợc lu giữ,có những nghề bị mai một hoặc mất hẳn và có những nghề mới ra đời.Trong đó có những nghề đạt tới trình độ công nghệ tinh xảo với kỹ thuậtđiêu luyện và phân công lao động khá cao.
Các quan niệm về làng nghề, LNTT trình bày dới đây đợc tổng hợptừ các nguồn tài liệu: [17]; [45]; [51]; [70] và [81]
Một là, quan niệm về làng nghề
Quan niệm thứ nhất: làng nghề là nơi mà hầu hết mọi ngời trong
Trang 7đều làm nghề này; số ngời làm nghề gốm cũng chỉ chiếm 50% dân số, còn50% dân số thì làm các nghề khác nh bn bán, làm nề, làm mộc, may vá
Quan niệm thứ hai: làng nghề là làng cổ truyền làm nghề thủ công,
ở đây không nhất thiết tất cả dân làng đều SX hàng thủ công Ngời thợ thủcông, nhiều khi cũng là ngời làm nghề nơng Nhng do u cầu chun mơnhóa cao đã tạo ra những ngời thợ chuyên SX hàng thủ công truyền thốngngay tại làng nghề hay phố nghề ở nơi khác Quan niệm về làng nghề nhvậy cha đủ, điều đó nói lên rằng khơng phải bất cứ làng nào có vài ba lị rènhay dăm ba gia đình làm nghề mộc, nghề khảm đều là làng nghề Để xácđịnh làng đó có phải là làng nghề hay không, cần xem xét tỷ trọng lao độnghay số hộ làm nghề so với toàn bộ lao động và hộ ở làng hay tỷ trọng thunhập từ ngành nghề so với tổng thu nhập của thôn (làng).
Quan niệm thứ ba: làng nghề là trung tâm SX thủ công, nơi quy tụ các
nghệ nhân và nhiều hộ gia đình chuyên tâm làm nghề truyền thống lâu đời,có sự liên kết hỗ trợ trong SX, bán sản phẩm theo kiểu phờng hội, kiểu hệthống doanh nghiệp vừa và nhỏ, và có cùng tổ nghề Song ở đây cha phảnánh đầy đủ tính chất của làng nghề; nó là một thực thể sản xuất kinh doanhtồn tại và phát triển lâu đời trong lịch sử là một đơn vị kinh tế TTCN có tácdụng to lớn đối với đời sống kinh tế-văn hóa-xã hội một cách tích cực.
Trang 8thế có trong làng Làng một nghề là làng duy nhất có một nghề xuất hiện vàtồn tại, hoặc có một nghề chiếm u thế tuyệt đối, các nghề khác chỉ có lácđác ở một vài hộ khơng đáng kể Làng nhiều nghề là làng xuất hiện và tồntại nhiều nghề có tỷ trọng các nghề chiếm u thế gần nh tơng đơng nhau.Trong nông thôn Việt Nam trớc đây loại làng một nghề xuất hiện và tồn tạichủ yếu, loại làng nhiều nghề gần đây mới xuất hiện và có xu hớng pháttriển mạnh.
Vậy làng nghề là một cụm dân c sinh sống trong một thơn (làng) cómột hay một số nghề đợc tách ra khỏi nông nghiệp để SX kinh doanh độclập Thu nhập từ các nghề đó chiếm tỷ trọng cao trong tổng giá trị sảnphẩm của toàn làng.
Hai là, quan niệm về làng nghề truyền thống
Quan niệm thứ nhất: LNTT là một cộng đồng dân c, đợc c trú giới
hạn trong một địa bàn tại các vùng nông thôn tách rời khỏi SX nông nghiệp,cùng làm một hoặc nhiều nghề thủ cơng có truyền thống lâu đời, để SX ramột hoặc nhiều loại sản phẩm bán ra thị trờng để thu lợi Quan niệm nàymới thể hiện đợc yếu tố truyền thống lâu đời của làng nghề, còn những làngnghề mới, nhng tuân thủ yếu tố truyền thống của vùng hay của khu vực chađợc đề cập đến.
Quan niệm thứ hai: LNTT là những làng nghề làm nghề thủ cơng có
truyền thống lâu năm, thờng là qua nhiều thế hệ Quan niệm này cũng chađầy đủ Bởi vì khi nói đến LNTT ta khơng thể chú ý đến các mặt đơn lẻ, màphải chú trọng đến nhiều mặt trong cả không gian và thời gian, nghĩa làquan tâm đến tính hệ thống, tồn diện của làng nghề đó, trong đó yếu tốquyết định là nghệ nhân, sản phẩm, kỹ thuật SX, và thủ pháp nghệ thuật.
Quan niệm thứ ba: LNTT là những làng có tuyệt đại bộ phận dân số
Trang 9hoặc ít nhất cũng tồn tại hàng chục năm Trong làng SX mang tính tậptrung, có nhiều nghệ nhân tài hoa và một nhóm ngời có tay nghề giỏi làmhạt nhân để phát triển nghề Đồng thời sản phẩm làm ra mang tính tiêu biểuđộc đáo, tinh xảo, nổi tiếng và đậm nét văn hóa dân tộc Thu nhập từ nghềchiếm tỷ trọng 60% trở lên trong tổng thu nhập của gia đình và giá trị sản l-ợng của nghề chiếm trên 50% giá trị của địa phơng (thôn, làng)
Có lẽ theo chúng tơi, đây là một quan niệm tơng đối đầy đủ Bởi lẽnhững làng nghề đợc gọi là LNTT hay cổ truyền phải là những làng nghề cócác nghề thủ cơng truyền thống Chúng đã đợc hình thành, tồn tại và pháttriển lâu đời, đợc truyền từ đời này sang đời khác, SX tập trung, có nhiềuthế hệ nghệ nhân tài hoa và đội ngũ thợ lành nghề, sản phẩm mang tính tiêubiểu và độc đáo.
Quan niệm về LNTT cịn có nhiều cách hiểu khác nhau Nhng đểlàm rõ khái niệm về LNTT cần có những tiêu thức sau:
- Số hộ và số lao động làm nghề truyền thống ở làng nghề đạt từ50% trở lên so với tổng số hộ và lao động của làng.
- Giá trị SX và thu nhập từ ngành nghề truyền thống ở làng đạt trên50% tổng giá trị SX và thu nhập của làng trong năm.
- Sản phẩm làm ra có tính mỹ nghệ mang đậm nét yếu tố văn hóa vàbản sắc dân tộc Việt Nam.
- Sản xuất có qui trình cơng nghệ nhất định, đợc truyền từ thế hệnày đến thế hệ khác.
Trang 10sản xuất nơng nghiệp, vừa có số lợng ngời khơng nhỏ làm nghề thủ côngtruyền thống Một số sản phẩm làm ra nh điêu khắc, chạm trổ đều phải sửdụng những đôi bàn tay khéo léo tài hoa của ngời thợ lành nghề và các nghệnhân điêu luyện Những sản phẩm này thờng mang tính mỹ thuật rất cao, nóthể hiện tâm hồn, cốt cách sáng tạo của ngời nghệ nhân và nét văn hóa độcđáo của dân tộc Việt Nam Quy trình SX vừa tuân thủ yếu tố truyền thốngvừa kết hợp với yếu tố hiện đại.
Từ cách tiếp cận và nghiên cứu trên có thể định nghĩa: LNTT là
những thơn làng có một hay nhiều nghề thủ cơng truyền thống đợc tách rakhỏi nông nghiệp để SX kinh doanh và đem lại nguồn thu nhập chiếm phầnchủ yếu trong năm Những nghề thủ cơng đó đợc truyền từ đời này qua đờikhác thờng là nhiều thế hệ Cùng với thử thách của thời gian, các làng nghềthủ công này đã trở thành nghề nổi trội, một nghề cổ truyền, tinh xảo, với mộttầng lớp thợ thủ công chuyên nghiệp hay bán chuyên nghiệp đã chuyên tâmsản xuất, có quy trình cơng nghệ nhất định và sống chủ yếu bằng nghề đó Sảnphẩm làm ra có tính mỹ nghệ và đã trở thành hàng hóa trên thị trờng."
Ba là, quan niệm về ngành nghề truyền thống
Về phạm trù ngành nghề truyền thống, hiện nay đang là vấn đềtranh luận sôi nổi và có rất nhiều tên gọi khác nhau: Nghề truyền thống,nghề cổ truyền, nghề phụ, nghề TTCN Hơn nữa trong những năm gầnđây các danh mục thống kê đã xếp ngành nghề thủ công truyền thống thuộcvề phạm trù "khối SX ngoài quốc doanh".
Trang 11chủ, những doanh nghiệp t nhân SX và kinh doanh các ngành nghề TTCNthủ công cổ truyền, các ngành nghề mới xuất hiện.
Dân tộc ta có nhiều nghề thủ cơng truyền thống lâu đời và nổi tiếng,gắn liền với quá trình hình thành, phát triển nền văn hóa văn minh ViệtNam Quá trình phát triển ấy đã hình thành và mở mang hoạt động SX kinhdoanh các ngành nghề TTCN, ngành nghề truyền thống nhằm đáp ứngnhu cầu đa dạng, phong phú của đời sống dân sinh Thông thờng hoạt độngngành nghề bắt đầu phát sinh từ một số gia đình, dần dần mở rộng ra nhiềugia đình và phát triển thành làng nghề.
Đối với những ngành nghề đợc xếp vào ngành nghề thủ cơng truyềnthống nhất thiết phải có các yếu tố sau:
- Đã hình thành, tồn tại và phát triển lâu đời ở nớc ta.- SX tập trung, tạo thành các làng nghề, phố nghề.
- Có nhiều thế hệ nghệ nhân tài hoa và đội ngũ thợ lành nghề đông đảo.- Kỹ thuật và công nghệ khá ổn định của dân tộc Việt Nam.
- Sử dụng nguyên liệu tại chỗ, trong nớc là chủ yếu.
- Sản phẩm mang tính truyền thống và độc đáo của Việt Nam, cógiá trị và chất lợng cao, vừa là hàng hóa, vừa là sản phẩm văn hóa, nghệthuật, mỹ thuật, thậm chí trở thành các di sản văn hóa của dân tộc, mangbản sắc văn hóa Việt Nam.
- Là nghề nghiệp ni sống bộ phận dân c của cộng đồng, đóng gópđáng kể vào ngân sách của Nhà nớc [81, 2]
Trang 12Từ những quan niệm nh vậy ta có thể hiểu rằng: Ngành nghề truyền
thống là những ngành nghề TTCN đã xuất hiện từ lâu trong lịch sử pháttriển kinh tế của nớc ta, còn tồn tại đến ngày nay, bao gồm cả ngành nghềmà phơng pháp SX đợc cải tiến hoặc sử dụng những máy móc hiện đại đểhỗ trợ cho SX, nhng vẫn tuân thủ công nghệ truyền thống.
Do sự phát triển của khoa học công nghệ nên nhiều sản phẩm mới rađời, có u thế hơn những sản phẩm truyền thống Vì thế mà xu thế của mộtsố ngành nghề truyền thống dần dần bị mất đi và một số ngành nghề mớixuất hiện để phù hợp với sự đòi hỏi khách quan của thị trờng về cơ cấu, chấtlợng và chủng loại sản phẩm
Ngành nghề truyền thống ở nớc ta có nhiều chủng loại Để thuậntiện cho việc nghiên cứu và phân tích, có thể phân chia ngành nghề truyềnthống ở nơng thơn thành ba nhóm ngành chính:
Nhóm 1: Nhóm chế biến nơng, lâm, thủy sản.
Nhóm 2: Nhóm cơng nghiệp, thủ cơng nghiệp, và xây dựng Nhóm 3: Nhóm dịch vụ [ 50, 2 ]
Hiện nay, nhóm cơng nghiệp, thủ cơng nghiệp và xây dựng, nhómdịch vụ đang có xu hớng tăng lên (xem hình 1).
Hình 1: Tỷ lệ ngành nghề nông thôn Việt Nam năm 1997
17.62%
32.50%49.88%
Trang 131.1.2 Lịch sử hình thành các LNTT
LNTT Việt Nam từng tồn tại và phát triển lâu đời trong lịch sử, nóđã thực sự góp phần tạo nên bản sắc văn hóa dân tộc Truyền thống văn hóaấy, đang là niềm tự hào của dân tộc ta qua các thế hệ nối tiếp nhau mà đếnngày nay vẫn còn nguyên giá trị Đó là những thành tựu văn hóa, khoa họckỹ thuật với các sản phẩm, công cụ, kinh nghiệm SX cịn lu truyền cho đếnngày nay Đây chính là nền tảng và động lực cũng nh mục tiêu phát triểnbền vững, lâu dài của LNTT nớc ta
- Thời Phùng Nguyên: khoảng thiên niên kỷ thứ III trớc Côngnguyên, ngời Việt cổ đã phát minh và sáng chế ra hầu hết các kỹ thuật chếtác đá, SX gốm mà đến ngày nay vẫn đợc sử dụng rộng rãi nh: Khoan, màiđá, đặc biệt là kỹ thuật khoan đồng tâm từ hai phía và kỹ thuật đánh bóngđồ trang sức bằng đá.
Trang 14nó đã tạo điều kiện cho nghề thủ cơng đợc mở rộng Ngợc lại nghề thủ côngphát triển đã tác động vào nơng nghiệp bằng các cơng cụ SX có hiệu quả.
- Thời kỳ Bắc thuộc: đây là thời kỳ nhân dân ta đấu tranh bền bỉ,quyết liệt chống lại bọn xâm lợc phong kiến phơng Bắc giành lại nền độclập dân tộc về chính trị, kinh tế và văn hóa.
Do chính sách đồng hóa triệt để của qn xâm lợc phong kiến ph-ơng Bắc, các dấu tích lịch sử về nghề thủ cơng và lịch sử văn hóa dân tộc,nói chung cịn lại đến ngày nay rất mờ nhạt
Tuy bị cấm đoán, song một số yếu tố kỹ thuật vẫn tiếp tục vơn lênvà kinh nghiệm SX của ngời Hán vẫn đợc du nhập vào Việt Nam nh nghề làmgốm, rèn sắt, đúc đồng, trồng dâu nuôi tằm, dệt vải vẫn đợc đẩy mạnh Mặtkhác để phục vụ cho nhu cầu xây dựng thành lũy, dinh thự, lăng mộ và đểphục vụ cho bọn quan lại nhà Hán, hàng loạt thợ thủ công đợc dồn đến côngtrờng lớn làm nhiệm vụ SX vật liệu xây dựng, làm thợ mộc, xây dựng lăngtẩm do đó hình thành nên đội ngũ thợ thủ cơng đơng đảo, có tay nghề cao
Do bị đô hộ suốt 1.000 năm của phong kiến phơng Bắc, nghề thủcơng Việt Nam khơng có điều kiện phát triển Mãi tới sau này khi NgôQuyền chiến thắng quân Nam Hán năm 938 trên sông Bạch Đằng, lập nênNhà nớc mới, mở đầu cho thời kỳ độc lập tự chủ của nhân dân ta, nghề thủcông của Việt Nam mới dần dần đợc khôi phục và phát triển thật sự.
Trang 15xây dựng; chạm khắc gỗ và đá; sơn, giấy dó, dệt tơ lụa, đúc đồng, làm kimhồn, đóng thuyền
- Thời hậu Lê và thời Mạc (thế kỷ XV-XVIII) làng nghề thủ côngtiếp tục ra đời và SX ổn định Trong các LNTT đã tập trung khá nhiều thợcó tay nghề giỏi để SX ra những sản phẩm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùngcủa nhân dân Từ đây, những thợ thủ công ở các làng nghề ven Thủ đôHà Nội tràn vào kinh thành Thăng Long, tạo nên phố nghề, phờng nghề.Thăng Long đợc đổi tên thành Đông Đô và đợc chia lại thành 36 phố ph-ờng để buôn bán SX hàng thủ cơng Chẳng hạn phph-ờng n Thái làm giấydó, dệt lụa; phờng Hàng Bạc chế tác đồ vàng bạc; phờng Ngũ Xá đúcđồng; phờng Hàng Khay làm đồ sơn và đồ mỹ nghệ; phờng Hàng Trống bándù, lọng nghi môn, trống các loại và SX tranh dân gian [45, 56].
- Thời cận đại: (Từ 1858 trở về trớc)
Trang 16làm ruộng ở các phố nghề đã hình thành nên hộ tiểu chủ và dần dần hìnhthành các nhà t sản dân tộc đầu thế kỷ XIX.
Sự phát triển của LNTT thời kỳ này khá phong phú và đa dạng, thểhiện sự phân công lao động và chuyên mơn hóa theo nghề ngày càng cao.Nhng thể hiện rõ nhất là các phố-nghề ở đơ thị có sự phân công lao độnghơn hẳn những làng chuyên nghề để trở thành hộ tiểu chủ, chủ bao muakiêm chủ t bản
- Thời Pháp thuộc: (1958 -1945)
Thời kỳ chính quyền Pháp ở Đơng Dơng đóng vai trị chủ đạo trongviệc SX hàng thủ công mỹ nghệ ở Việt Nam Lúc đầu hình nh chúng khơngnâng đỡ gì đến kỹ thuật và công nghệ cho nghề thủ công truyền thống củangời bản xứ Nhng chẳng bao lâu chúng đã nhận thức ra những khả năngkinh tế to lớn do nghề thủ cơng đem lại Bởi vì, vốn bỏ ra ít, nhng lợi nhuậnthu lại rất cao, do tận dụng đợc nguồn nhân cơng rẻ mạt và ngun liệu dồidào sẵn có ở địa phơng Vì vậy, chúng đã tiến hành điều tra, khảo sát, đầu tphát triển các ngành thủ công của Việt Nam.
- Từ ngày hịa bình lập lại ở miền Bắc:
Đi đôi với chủ trơng đẩy mạnh phát triển SX nông nghiệp, phục hồivà xây dựng công nghiệp Đảng và Nhà nớc ta đã đánh giá đúng vai tròcủa LNTT trong tiến trình phát triển kinh tế của đất nớc Vì vậy, đến năm1960 các LNTT ở nơng thơn thực sự đợc phục hng, thực sự góp phần vàocơng cuộc xây dựng CNXH ở miền Bắc Hàng thủ công mỹ nghệ của ViệtNam có bớc phát triển mới, đợc đa đi giới thiệu ở nhiều nớc và hội chợ trênthế giới, nhiều nhất là Đông Âu và Liên Xô.
Trang 17công mỹ nghệ Việt Nam đã đạt tới đỉnh cao; các LNTT, các đội chuyênngành nghề đợc phát triển rộng khắp trên phạm vi miền Bắc Số lợng thợ thủcông tăng lên, đời sống ngời lao động đợc cải thiện một bớc đáng kể Quy môtrung bình của các HTX tiểu thủ cơng nghiệp ở miền Bắc có hàng trăm xãviên, có nơi cịn lên tới hàng nghìn, nhiều HTX đợc tập thể hóa hồn tồn vàphát triển thành xí nghiệp quốc doanh địa phơng Năm 1975 tồn miền Bắccó 4.000 đơn vị SX thủ cơng nghiệp tập trung với hơn 800.000 lao động, giátrị sản lợng TTCN toàn quốc năm 1979 đạt 27.080,9 triệu đồng (giá cố định1970) chiếm 31,4% sản lợng cơng nghiệp tồn quốc.
Song bớc vào thập kỷ 80 của thế kỷ XX đã xuất hiện và dần dần trởthành phổ biến thói làm ẩu, làm hàng kém chất lợng, không theo quy trìnhcơng nghệ truyền thống, ít đổi mới mẫu mã cho phù hợp với thị hiếu của ngờitiêu dùng Bởi vì, ngời có trình độ cao, có vốn, có khả năng SX, nhng bị gò épvào HTX phải chịu sự điều hành kém hiệu quả của ban quản trị Do đó một sốlàng nghề đã mất thị trờng tiêu thụ sản phẩm, thậm chí cịn bị suy thối,giảm sút nhiều mặt Năm 1991 số HTX chuyên TTCN chỉ còn 2.700 trên phạmvi cả nớc, vùng đồng bằng Bắc bộ còn 437 Cộng vào đó là sự sụp đổ của CNXH ởĐơng Âu và Liên Xô càng làm cho LNTT mất thị trờng quốc tế Trớc tìnhhình khó khăn đó một số LNTT đã cải tiến kỹ thuật, mẫu mã, chủng loại hànghóa thích ứng với nền kinh tế thị trờng nh làng gốm Bát Tràng, chạm khắc gỗĐồng Kỵ, dệt lụa Vạn Phúc cịn rất nhiều làng nghề có truyền thống hàngmấy trăm năm hoặc lâu hơn nữa nh gốm Thổ Hà, Hơng Canh, giấy dó YênSở và một số làng nghề khác đến nay vẫn cha phục hồi đợc.
1.1.3 Đặc điểm của làng nghề truyền thống vùng ven Thủ đô HàNội
Trang 18Thứ nhất, LNTT vùng ven Thủ đơ Hà Nội có sự phát triển đa dạngvề quy mô, về cơ cấu ngành nghề và gắn chặt với sản xuất nông nghiệp.
Các LNTT ở ven Thủ đô Hà Nội đều ra đời và tách dần từ nôngnghiệp Ban đầu ngời lao động ở nông thôn do nhu cầu việc làm và thu nhậpđã làm nghề thủ cơng bên cạnh làm ruộng, nghề chính là nghề làm ruộng,nghề phụ là nghề thủ công Khi lực lợng SX đã phát triển thì thủ cơngnghiệp tách ra thành ngành độc lập, vơn lên thành ngành SX chính ở một sốlàng; song để đảm bảo cuộc sống, ngời dân bao giờ cũng làm thêm nghềnông hay đi buôn bán và làm thêm nghề khác Sự kết hợp đa nghề này th-ờng đợc thể hiện trong một làng hay trong từng gia đình So với các vùngkhác trong cả nớc LNTT ở ven Thủ đơ Hà Nội có sự phát triển lâu đời hơn,nhng nó vẫn gắn chặt với nơng nghiệp Bởi vì ngời thợ thủ cơng vốn là ngờinơng dân tách ra làm nghề thủ cơng Từ đó hàng loạt nghề thủ công truyềnthống ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu sinh hoạt của nông dân, nông nghiệp vàthúc đẩy nhau cùng phát triển.
Trong những năm qua LNTT vùng ven Thủ đơ Hà Nội có sự phát triểnđáng kể, nhất là từ 1992 trở lại đây Có những làng nghề đã phát triển thành xãnghề và sản phẩm của nó đáp ứng đợc nhu cầu của thị trờng Sự phát triển đóthể hiện rất rõ về cơ cấu ngành nghề, về trình độ cơng nghệ, về quy mơ
- Về cơ cấu ngành nghề trong vùng đã có sự thay đổi thích ứng vớicơ chế thị trờng, một số ngành phát triển mạnh nh SX vật liệu xây dựng,chế biến nơng sản thực phẩm, cơ kim khí chẳng hạn ở Bắc Ninh, tỷ trọnggiá trị SX của một số ngành trong cơng nghiệp nơng thơn (trong đó tỷ trọnglàng nghề chiếm trên 95%) thể hiện nh sau:
Cơ khí 23,9%
Chế biến nơng sản thực phẩm 8,9%SX vật liệu xây dựng 20,0%
Trang 19Chế biến lâm sản 28%
Tỷ trọng giá trị sản lợng của một số ngành chủ yếu trong côngnghiệp nơng thơn của Hà Tây (trong đó tỷ trọng của làng nghề chiếm tới80%) cụ thể là:Chế biến nông sản thực phẩm 24,2%Dệt 11,4%Khai thác đá, cát sỏi 1,6%Mộc dân dụng 11,1%Chế biến lâm sản 20,8% [10, 249]
Có thể nói cơ cấu ngành nghề của LNTT trong vùng rất đa dạngphong phú ở các địa phơng tỷ lệ ngành nghề cũng khác nhau do nhu cầutiêu thụ và nhu cầu tiêu dùng cũng khác nhau
- Về qui mô, đại bộ phận các cơ sở SX kinh doanh trong LNTT cóqui mơ nhỏ Bình qn mỗi hộ gia đình có khoảng vài ba chục triệu đồng.Do tính đặc thù của LNTT trong vùng là phát triển với nhiều loại quy mơ vàmơ hình SX Cho nên các đơn vị SX với quy mơ, hình thức tổ chức cũngmang đậm sắc thái nông nghiệp, nông thôn nh các hộ, tổ hợp tác, HTX Trong những điều kiện kinh tế-xã hội nhất định ấy, các quy mơ, hình thứctổ chức SX của LNTT cũng mang dáng dấp về quy mơ, hình thức của SXcông nghiệp đô thị hoặc các khu công nghiệp tập trung Đó là các cơng ty,các doanh nghiệp cơng nghiệp ở nông thôn Đặc biệt là trong những nămgần đây do nhu cầu của thị trờng còn xuất hiện những nghề mới nh chế biếnnông sản, thực phẩm, SX vật liệu xây dựng và xây dựng đã hình thành nênnhững công ty xây dựng nh ở Nội Duệ (Tiên Du-Bắc Ninh).
Trang 20hóa, hiện đại hóa và áp dụng công nghệ tiên tiến vào SX nh thiết bị chế biếnlơng thực, thực phẩm, công nghệ sinh học
Thứ hai, sản phẩm của các LNTT vùng ven Thủ đơ Hà Nội pháttriển đa dạng có tính tập trung cao.
Trang 21nhỏ ở nông thôn Từ kết quả phát triển tích cực này đã tạo nên các cụmcông nghiệp nông thôn nổi tiếng trong vùng nh: Đồng Kỵ, Đa Hội, PhongKhê (Bắc Ninh) Dơng Liễu, Vạn Phúc (Hà Tây), Trai Trang (Hng Yên), BátTràng (Hà Nội) Đây là điều kiện hết sức quan trọng và thuận lợi cho việcphát triển công nghiệp nông thôn theo hớng CNH, HĐH Các cụm SX tậptrung đã hình thành nên sự phân công lao động rất chặt chẽ và trở thành vệtinh cho công nghiệp đô thị.
Thứ ba, lao động làm nghề truyền thống có sự phát triển tập trungvà thuận lợi hơn các vùng trong cả nớc.
Lao động trong LNTT vùng ven Thủ đô Hà Nội là những ngời cótrình độ kỹ thuật cao, tay nghề tinh xảo, khéo léo, có đầu óc thẩm mỹ vàđầy tính sáng tạo Bởi vì ở vùng ven Thủ đơ Hà Nội, các làng nghề tồn tạikhá lâu đời, hình thành nên những làng nghề thủ công truyền thống Chẳnghạn làng nghề gốm sứ Bát Tràng có bề dày lịch sử trên 500 năm, nghềkhảm trai Chuyên Mỹ (Hà Tây) có tơng đối sớm vào thế kỷ XII, làng giấydó Dơng ổ (Bắc Ninh) có lịch sử trên 800 năm Đây là điều kiện hết sứcthuận lợi cho phát triển LNTT Những điều kiện đó là:
- Có lớp nghệ nhân đơng đảo, có tay nghề giỏi đợc truyền từ thế hệnày đến thế hệ khác đã và đang làm nòng cốt truyền dạy những kinh nghiệm,kỹ năng, kỹ xảo, những thói quen nghề nghiệp cho các nghệ thế hệ sau.
- Ngoài những nghệ nhân tài ba, vùng ven Hà Nội là nơi tập trungnhiều thợ có tay nghề cao và có nhiều lợi thế về lao động.
- Vùng ven Thủ đô Hà Nội có trình độ dân trí và trình độ kỹ thuật giỏi,đặc biệt có nhiều kỹ thuật cổ truyền đến nay công nghiệp cha thay thế đợc.
Trang 22Trớc đây, lao động trong LNTT của vùng chủ yếu là thủ cơng; nhngngày nay, do có sự phát triển của khoa học-công nghệ, các làng nghề trongvùng đã ứng dụng khoa học-công nghệ mới vào SX ngày càng nhiều, nhấtlà trong lĩnh vực SX gốm sứ, trong chế biến lơng thực, thực phẩm Nhngtùy theo từng loại sản phẩm để đổi mới cơng nghệ, có những loại sản phẩmvẫn phải bảo đảm quy trình SX theo cơng nghệ truyền thống để giữ gìn giátrị truyền thống của dân tộc.
Mặt khác, vùng ven Thủ đô Hà Nội là nơi giao lu văn hóa với cả nớcvà ngời nớc ngồi cho nên, lao động làm nghề truyền thống phải là những laođộng có trình độ kỹ thuật cao, tay nghề giỏi mang tính mỹ thuật độc đáo, đápứng nhu cầu của thị trờng trong nớc và quốc tế Từ đặc điểm này, mà nhữngnăm gần đây, một số làng nghề đã hình thành trên cơ sở lan tỏa của LNTTtạo thành xã nghề hoặc trên một vùng lãnh thổ Từ đó hình thành nên sựliên kết giữa các làng nghề với trung tâm đô thị, để thờng xuyên bổ sung vàbảo đảm những cân đối cần thiết cho các hoạt động của làng nghề.
Thứ t, về hình thức tổ chức SX kinh doanh của LNTT vùng ven Thủđô Hà Nội.
Vùng ven Thủ đô Hà Nội, bên cạnh nghề làm ruộng truyền thốngcịn có những ngành nghề TTCN tồn tại lâu đời Thời kỳ mới hình thành,quy mơ SX trong các LNTT chủ yếu là hộ gia đình huyết thống gắn với cácphờng nghề, hội nghề nh: phờng gốm, phờng mộc, phờng đúc đồng
Trong thời kỳ cơ chế tập trung quan liêu bao cấp LNTT trong vùngđợc thể hiện thành "Đội ngành nghề" của HTX nh: đội gốm, đội mộc, độinề, đội làm sơn mài, sơn khảm nơi đông thợ thủ cơng thì thành lập HTXthủ cơng nghiệp Nhng trong cơ chế cũ "Đội ngành nghề" hay "HTX thủcông nghiệp" hoạt động kém hiệu quả không tồn tại đợc nữa.
Trang 23sở hữu này, các doanh nghiệp, các HTX có bớc phát triển và đợc pháp luậtthừa nhận Chính cơ chế mới đã tạo điều kiện thuận lợi để khuyến khích đadạng hóa các hình thức tổ chức SX kinh doanh trong LNTT Tuy nhiêntrong những năm qua, số đơng các LNTT hình thức SX kinh doanh hộ giađình vẫn cịn chiếm u thế,có nơi lên tới 90%.
Hiện nay, trong quá trình phát triển đi lên SX cơ giới hóa, kế thừavà phát huy kinh nghiệm chuyển từ HTX thủ cơng nghiệp lên trình độ HTXtiểu cơng nghiệp, các hộ SX kinh doanh trong LNTT vẫn tiếp tục đẩy mạnh,đẩy nhanh trình độ trang bị cơ sở vật chất kỹ thuật cho SX nh: làng dệt lụaVạn Phúc (Hà Tây); làng rèn Đa Hội, làng mộc mỹ nghệ Đồng Kỵ (Từ Sơn-Bắc Ninh); làng gốm sứ Bát Tràng (Hà Nội) đặc biệt là nghề gốm sứ đã sửdụng một cách phổ biến máy nghiền đất, đá, máy phun men, lò điện và bắtđầu dùng lò gaz vào quá trình SX Tuy nhiên trong quá trình vận động đểphát triển, các hộ gia đình sẽ xảy ra nhiều vấn đề bất cập nh: quy mô SXkhông đợc mở rộng, khơng có điều kiện để đầu t lớn cho SX
Thứ năm, LNTT vùng ven Thủ đô Hà Nội là một sự kết tinh giá trịvăn hóa văn minh lâu đời của dân tộc.
Từ xa xa ngời nớc ngoài hiểu Việt Nam, quan hệ mật thiết với ViệtNam, trớc hết là từ yếu tố văn hóa Nói nh vậy khơng có nghĩa là chúng tacoi nhẹ các yếu tố khác Một đặc điểm nổi bật hiển nhiên là những làng thủcông mỹ nghệ trong các LNTT vùng ven Thủ đơ Hà Nội mang chất văn hóadân tộc rất đậm đà và là những bảo vật vô giá Trống đồng Ngọc Lũ; tợngPhật nghìn tay, nghìn mắt; tranh sơn mài, sơn lụa; tranh dân gian; khắc trênđá trên gốm Chúng đã chứng minh đời sống sinh hoạt, cảnh quan thiênnhiên và phong tục tập quán của dân tộc ta qua từng thời kỳ lịch sử.
Trang 24Các sản phẩm thủ công truyền thống Việt Nam vừa phản ánh nhữngnét văn hóa chung của dân tộc vừa có những nét riêng của làng nghề Ngaycả ngời Việt Nam sống ở nớc ngoài khi nhớ về quê hơng là nhớ ngay đếndấu ấn đậm nét của mỗi làng nghề với bao sản phẩm độc đáo Nh vậyLNTT không chỉ là những đơn vị kinh tế, thực hiện mục tiêu SX hàng tiêudùng, và hàng xuất khẩu mà còn mang nét đặc sắc, biểu trng của nền vănhóa dân tộc, văn hóa cộng đồng làng xã Việt Nam nói chung và vùng venThủ đơ Hà Nội nói riêng ln là những mặt hàng xuất khẩu có giá trị và lànhững tài sản vơ giá, bởi nó mang đậm nét văn hóa văn minh Việt Nam
1.1.4 Sự phát triển tất yếu của làng nghề truyền thống trongq trình cơng nghiệp hóa-hiện đại hóa
Một là, phát triển LNTT ở nơng thơn gắn với sự hợp tác và phân
công lao động xã hội
Trong quá trình phát triển tự nhiên của nền kinh tế, lúc đầu lực lợngSX cha phát triển, SX công nghiệp, TTCN gắn bó chặt chẽ với nơng nghiệplà một; Khi đó ngời nơng dân tự tạo ra cơng cụ lao động để SX ra nông sản.Lênin chỉ ra rằng: "Cơng nghiệp gia đình là cái phụ thuộc tất nhiên của kinhtế tự nhiên mà những tàn d hầu nh ln ln vẫn rơi rớt lại ở những nơi nàocó tiểu nông" và "Đứng về mặt là một nghề nghiệp thì cơng nghiệp vẫn chatồn tại dới các hình thức đó, ở đây nghề thủ cơng với nơng nghiệp chỉ làmột mà thôi" [53, 411-412].
Trang 25tiến tới làm ra những sản phẩm tiêu dùng phục vụ cho tồn xã hội Nh vậythủ cơng nghiệp ra đời trên cơ sở SX nơng nghiệp, nó cho phép ngời thợ thủcông ban đầu vốn là nông dân tách ra SX độc lập Thủ cơng nghiệp chính lànền cơng nghiệp thủ cơng Theo Ph.Ăngghen thì thủ cơng nghiệp chính lànền công nghiệp cổ xa " Sự phát triển của công nghiệp, thoạt đầu có tínhchất thủ cơng, rồi sau đó biến thành công trờng thủ công" [55, 232].
Càng về sau, càng xuất hiện nghề thủ công độc lập, chuyên chế biếnnguyên liệu tạo ra những sản phẩm hàng hóa để trao đổi "Sự xuất hiện củamột nghề thủ công mới, đánh dấu một bớc tiến trong phân công lao động xãhội Một bớc tiến nh vậy là điều tất yếu phải có trong xã hội T bản chủnghĩa, chừng nào mà xã hội này cịn ít nhiều duy trì nơng dân và nền nơngnghiệp nửa tự nhiên và chừng nào mà những cơ cấu và truyền thống củathời xa cịn ngăn cản đại cơng nghiệp cơ khí thay thế trực tiếp cho cơngnghiệp gia đình" [53, 420].
Thủ cơng nghiệp phát triển dần lên thành những công nghiệp nhỏhay cịn gọi là cơng nghiệp có quy mơ nhỏ sử dụng cơng cụ cơ khí để chếbiến ngun liệu làm ra các sản phẩm cho xã hội Khi nghiên cứu sự pháttriển công nghiệp ở nớc Nga, Lênin đã vạch ra tính khơng chính xác củakhái niệm thủ cơng nghiệp: "Đó là một khái niệm hồn tồn khơng thíchdụng cho việc nghiên cứu một cách khoa học, vì trong khái niệm đó ngời tathờng bao gồm tất cả các hình thức cơng nghiệp, từ những nghề thủ cơnggia đình và nghề thủ công cho đến lao động làm thuê trong những công tr-ờng thủ công rất lớn" [53, 565-566].
Trang 26lý hơn, cho phép sử dụng các tiến bộ và công nghệ vào SX nhanh hơn.Lênin viết: "Đặc điểm của tiểu SX hàng hóa là kỹ thuật thủ cơng hồn tồnngun thủy, từ xa đến nay kỹ thuật ấy vẫn không thay đổi Ngời làm nghềthủ công vẫn là ngời nông dân, họ chế biến nguyên liệu theo phơng pháptruyền thống Công trờng thủ công áp dụng lối phân cơng lao động, do đókỹ thuật đợc cải tiến, về căn bản nông dân biến thành ngời thợ bạn, thànhcông nhân SX bộ phận" [53, 685]
Nh vậy q trình phát triển TTCN ở nơng thơn là quá trình pháttriển các LNTT Về thực chất các làng nghề là các làng SX thủ công nghiệpkết hợp với SX nông nghiệp và trên cơ sở nông nghiệp Sự phát triển đó gắnliền với sự hợp tác và phân cơng lao động xã hội.
Hai là, LNTT trong q trình hình thành và phát triển nền đại cơngnghiệp cơ khí.
Máy móc và đại cơng nghiệp cơ khí đã có tác dụng chủ yếu làm chonăng suất lao động xã hội tăng vọt, xã hội hóa lao động và SX ngày càngcao Nó thúc đẩy sự ra đời của các trung tâm công nghiệp và những đô thịlớn, đồng thời tạo ra tiền đề vật chất kỹ thuật và xã hội cho một hình tháikinh tế-xã hội cao hơn.
Trang 27bằng máy móc là phân tích q trình SX trong các giai đoạn cấu thành củanó và giải quyết các vấn đề nảy sinh ra nh vậy bằng cách áp dụng cơ học,hóa học , nói tóm lại là bằng các mơn khoa học tự nhiên, ngun tắc đó đãtrở thành nguyên tắc quyết định ở khắp mọi nơi" [57, 276-277].
Sự phân công lao động của công trờng thủ công đã tạo ra những ng-ời thợ khéo léo, lành nghề và nh vậy đã đẩy nhanh quá trình phát triển củanền công nghiệp đại cơ khí "Vậy là nền đại công nghiệp phải nắm lấynhững t liệu SX đặc trng của nó, tức là bản thân máy móc và dùng máy mócđể SX ra máy móc Nhờ thế nó đã tạo ra đợc cho mình một cơ sở kỹ thuậtthích hợp và đứng vững đợc trên đơi chân của mình" [57, 136-137].
Mặc dù SX bằng máy móc ra đời đã dần dần thay thế lao động thủcơng, nhng khơng vì thế mà nghề thủ công mất đi, mà trái lại đã thúc đẩymột số nghề thủ cơng phát triển Bên cạnh đó có những ngành nghề nhờ sựtiến bộ của khoa học kỹ thuật đã làm thay đổi cơng nghệ SX, hoặc hìnhthành công nghệ SX mới Từ đó hình thành nên những trung tâm côngnghiệp lớn ở thành thị và nông thôn Nhiều LNTT trở thành vệ tinh hoặclàm gia công cho công nghiệp ở thành thị Đúng nh Lênin nói: "Chỉ có đạicơng nghiệp cơ khí mới tiến hành một cuộc thay đổi triệt để, gạt bỏ kỹ thuậtthủ công, cải tạo SX trên cơ sở mới, hợp lý, vận dụng một cách có hệ thốngtri thức khoa học vào SX" [53, 685].
Trang 28Tóm lại, nghề thủ cơng hay LNTT khơng những chỉ tồn tại và pháttriển trong nền SX nhỏ, mà nó cịn tồn tại và phát triển trong nền SX cơngnghiệp hiện đại.
Ba là, LNTT trong tiến trình phát triển của khoa học-công nghệhiện đại
Trong điều kiện cách mạng khoa học-công nghệ hiện đại phát triểnnh vũ bão và tác động mạnh mẽ vào quá trình CNH, HĐH ở nớc ta thìLNTT khơng vì thế mà mất đi Ngợc lại nó vẫn tồn tại và phát triển khơngngừng Ngoài việc SX ra những mặt hàng truyền thống để bảo tồn giá trị vănhóa của dân tộc, nó cịn đáp ứng u cầu chun mơn hóa, phân cơng hợp tácvới công nghiệp lớn để SX các chi tiết sản phẩm hoặc SX những sản phẩmcó khối lợng ít nhng tinh xảo mà đại công nghiệp làm kém hiệu quả hơn.
Mối quan hệ giữa các xí nghiệp vừa và nhỏ với các doanh nghiệplớn là nhân tố cực kỳ quan trọng để phát triển các ngành nghề TTCN Cácxí nghiệp lớn thờng tập trung ở đơ thị, nó thờng đảm nhiệm việc SX nhữngchi tiết máy móc địi hỏi trình độ kỹ thuật công nghệ cao, phức tạp và lắpráp tồn bộ để tạo ra sản phẩm cuối cùng Xí nghiệp lớn thờng sử dụngnhững công nhân đã qua đào tạo, có trình độ kỹ thuật cao Các xí nghiệpvừa và nhỏ ở nơng thơn thờng đợc chun mơn hóa làm gia công SX một sốchi tiết, hay cụm chi tiết bộ phận máy với trình độ chính xác nhất định Cịncác cơ sở cơng nghiệp gia đình của nơng dân ở vùng nông thôn thờng kýhợp đồng trực tiếp với các xí nghiệp lớn và cả với xí nghiệp vừa và nhỏ đểlàm gia công một số chi tiết máy đơn giản Vấn đề này Lênin đã chỉ rarằng: "Công nghiệp thủ công và công nghiệp công xởng và nhà máy có mốiliên hệ mật thiết nhất và vững chắc nhất với nhau" [53, 568].
Trang 29ý nghĩa chiến lợc đối với quá trình CNH, HĐH nông nghiệp, nông thôn.Tuy nhiên, nền kinh tế nớc ta đang ở trình độ thấp, vốn tích lũy cịn hạn chếthì việc khơi phục và phát triển LNTT để tiếp thu công nghệ mới là hết sứccần thiết và hợp lý Bởi vì, các LNTT có thể nhập từng cơng đoạn hoặc cảdây chuyền, thậm chí vài thiết bị quan trọng nhất của dây chuyền, SX cũngcó thể nâng cao đợc chất lợng hàng hóa đạt tiêu chuẩn quốc tế Do đó đi đơivới việc tiếp thu cơng nghệ tiên tiến của thế giới, cần đẩy mạnh phát triểnvà cải tiến kỹ thuật trong nớc, nâng cao trình độ kỹ năng, kỹ xảo cho ngờilao động để đáp ứng đòi hỏi của kỹ thuật mới Vì vậy, phát triển LNTT vừaphải tuân theo quy luật đi từ thô sơ đến hiện đại, từ kỹ thuật thấp đến kỹthuật cao, vừa có sự phát triển nhảy vọt, tiếp thu cơng nghệ tiên tiến của thếgiới để phát triển một số ngành nghề quan trọng.
1.2 Vai trò của việc phát triển làng nghề truyền thốngtrong q trình cơng nghiệp hóa, hiện đại hóa
CNH, HĐH là con đờng tất yếu mà các nớc đi lên SX lớn đều phảitrải qua Đối với nớc ta là một nớc nông nghiệp lạc hậu đi lên CNXH thìCNH, HĐH là vấn đề có ý nghĩa chiến lợc mà trớc hết là CNH, HĐH nôngnghiệp, nông thôn Vì rằng: "CNH, HĐH là quá trình chuyển đổi căn bản,toàn diện các hoạt động SX kinh doanh, dịch vụ, và quản lý kinh tế, xã hộitừ sử dụng lao động thủ cơng là chính sang sử dụng phổ biến sức lao độngcùng với công nghệ, phơng tiện và phơng pháp tiên tiến, hiện đại, dựa trênsự phát triển của công nghiệp và tiến bộ khoa học công nghệ, tạo ra năngsuất lao động xã hội cao" [29, 43].
1.2.1 Công nghiệp hóa, hiện đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn vànhững vấn đề đặt ra đối với việc khôi phục, phát triển làng nghề truyền thống
Trang 30thứ VIII của Đảng đã đề ra nội dung cơ bản của CNH, HĐH nông nghiệp,nông thôn bao gồm các nội dung chủ yếu là:
- Phát triển tồn diện nơng, lâm, ng nghiệp.
- Thực hiện thủy lợi hóa, điện khí hóa, cơ giới hóa, sinh học hóa.- Phát triển cơng nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản với công nghệngày càng cao, gắn với nguồn nguyên liệu và liên kết với công nghiệp ở đô thị.
- Phát triển các ngành nghề, LNTT và các ngành nghề mới.
- Xây dựng kết cấu hạ tầng kinh tế và xã hội, từng bớc hình thànhnông thôn mới văn minh, hiện đại [30, 87].
CNH, HĐH nơng nghiệp, nơng thơn phải bảo đảm những u cầuchính là: Theo định hớng Xã hội chủ nghĩa, gắn phát triển lực lợng SX vớicủng cố và hoàn thiện quan hệ SX mới ở nông thôn; xây dựng nông thônmới CNH, HĐH nền kinh tế quốc dân phải đặt nó trong chiến lợc bảo đảmlợi ích tồn diện của đất nớc cả kinh tế, xã hội, an ninh quốc phòng và mơitrờng sinh thái Đồng thời đặt nó trong xu thế chung của thời đại là quốc tếhóa và khu vực hóa nền kinh tế nhằm khai thác triệt để lợi thế so sánh củađất nớc Kết hợp hài hòa kinh nghiệm truyền thống với công nghệ kỹ thuậthiện đại, tiên tiến theo bớc đi phù hợp.
Với nội dung yêu cầu cơ bản trên, chúng ta có thể hiểu rằng: CNH,HĐH nông nghiệp, nông thôn thực chất là phát triển nông nghiệp và kinh tếnông thôn theo hớng CNH, cụ thể là:
- Phát triển các hoạt động kinh tế ngoài nông nghiệp, với tỷ trọngngày càng lớn nhằm chuyển dịch và cải biến nền kinh tế nông thôn từ thuầnnông, sang cơ cấu kinh tế nông, công nghiệp và dịch vụ.
Trang 31điện khí hóa Xúc tiến việc xây dựng các khu công nghiệp, khu SX tậptrung cho các làng nghề Tổ chức những cơ sở công nghiệp chế biến nôngsản, thủy sản theo hớng gắn kết các đơn vị cung cấp nguyên liệu-SX-chếbiến và tiêu thụ.
- Tăng tỷ lệ đầu t cho nông nghiệp, nông thôn, xây dựng và nângcấp kết cấu hạ tầng Bổ sung chính sách, khuyến khích mọi ngời dân
và các doanh nghiệp đầu t phát triển công nghiệp, dịch vụ trên địa bàn nôngthôn.
Nh vậy, CNH, HĐH nông nghiệp, nơng thơn phải tạo ra một nềnnơng nghiệp hàng hóa đa dạng, để từ đó phát huy lợi thế so sánh đáp ứngnhu cầu tiêu dùng trong nớc và hớng mạnh về xuất khẩu Vì thế, cần u tiênphát triển các ngành cơng nghiệp, TTCN và dịch vụ có sử dụng nhiều laođộng, tạo công ăn việc làm cho dân c ở nông thôn.
Trang 32Biểu 1: Mục tiêu cụ thể của CNH, HĐH nông nghiệp, nông thơn
Chỉ tiêu Năm Đơn vịtính 200020102020
Tốc độ tăng trởng nơng nghiệp.Tốc độ phát triển kinh tế nơng thơn.GDP bình quân đầu ngời
%% USD4,5-510-123504-4,510-125804-4,510-121200-1400Lơng thực
Kim ngạch xuất khẩu Tạo việc làm hàng nămSố xã có đờng ơ tơ đến xãSố xã có điệnSố xã có điện thoạiSố xã có trạm xáSố xã có trờng họcSố xã có nớc sạchTriệu tấnTỷ USDNgời%%%%%%325800.00010080100100804015800.0001001001001001001004520500.000Nâng cao chất lợng"""""
Nguồn: Báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tạihội thảo khoa học về CNH, HĐH nông nghiệp, nông thôn do báo NhânDân tổ chức ngày 7 và 8 tháng 8 năm 1997 tại Hà Nội.
Nội dung CNH, HĐH nông nghiệp, nông thôn trớc mắt cần tậptrung giải quyết tốt các vấn đề sau:
- Một là, phát triển nền nông nghiệp hàng hóa đa dạng hớng mạnhvề xuất khẩu.
Trang 33Hớng về xuất khẩu chính là đẩy mạnh việc SX và xuất khẩu các mặthàng nông nghiệp, phi nông nghiệp; các sản phẩm trong nớc có lợi thếnhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nớc và xuất khẩu để nhập khẩu phụcvụ cho CNH, HĐH nông nghiệp nông thôn.
- Hai là, thúc đẩy nhanh q trình CNH, HĐH nơng nghiệp, nơngthơn trên các hớng:
Tập trung thực hiện thủy lợi hóa bằng cách nâng cao năng lực quản lývà vận hành hệ thống thủy nơng, đồng thời có biện pháp hữu hiệu HĐH ngànhthủy lợi bằng việc áp dụng các phơng pháp tới tiêu tiên tiến, thiết bị hiện đại.
Phát triển mạnh mẽ hệ thống giao thông nông thôn đến các trungtâm xã, khu dân c tập trung và đến các vùng khác.
Cơ giới hóa nơng nghiệp, trớc hết chú trọng vào các khâu, các côngviệc nặng nhọc, thời vụ khẩn trơng và vào những vùng nông nghiệp tậptrung Sử dụng các loại máy móc thiết bị có cơng suất thích hợp để nângcao năng suất lao động, tới năm 2010 ít nhất đạt tỷ lệ cơ giới hóa khâu làmđất là 70%, tuốt lúa 80%, cơ giới hóa khâu tới tiêu 70%.
Tiếp tục phát triển mạng lới điện nông thôn, đa điện về tất cả các xãvùng đồng bằng và các huyện lỵ miền núi.
Về mạng lới bu chính viễn thông, Nhà nớc cần đầu t để nhanhchóng hồn thành các chơng trình phủ sóng phát thanh, truyền hình, pháttriển các cơ sở bu điện và mạng lới điện thoại về tất cả các xã.
- Ba là, phát triển công nghiệp và dịch vụ ở nông thôn.
+ Tập trung phát triển các cơ sở công nghiệp nông thơn gắn với quymơ và cơng nghệ thích hợp, với khả năng của từng vùng làm cho sản phẩmSX ra phù hợp với thị trờng, bảo đảm chất lợng và giá thành hạ.
Trang 34sau thu hoạch và cung cấp nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế biến ởđô thị, khu công nghiệp tập trung.
+ Phát triển SX một số sản phẩm chủ lực để có thể đáp ứng yêu cầuxuất khẩu với khối lợng lớn trên thị trờng quốc tế, dần dần tạo chỗ đứngtrong sự phân công lao động quốc tế.
+ Phát triển các LNTT ở nông thôn bao gồm cả các ngành nghềmới Làng nghề ở nông thôn cần phát triển theo hớng trang bị máy móc cơkhí và sử dụng cơng nghệ hiện đại kết hợp với công nghệ truyền thống Pháttriển ngành nghề, nông thôn phải đặt trong mối liên hệ chặt chẽ với côngnghiệp thành thị, gắn chặt với SX nông nghiệp Chú trọng phục hồi và pháttriển ngành nghề truyền thống ở nơng thơn.
+ Phát triển các loại hình dịch vụ nh: dịch vụ thủy lợi, dịch vụ cungcấp điện, dịch vụ thơng mại, dịch vụ cung ứng vốn, dịch vụ t vấn kinhdoanh, dịch vụ chuyển giao công nghệ và đào tạo để phục vụ ngày càngtốt hơn nhu cầu SX và đời sống nông dân.
Một trong những chiến lợc quan trọng của CNH, HĐH nông nghiệp,nông thôn là khôi phục, phát triển LNTT, mà trớc hết hớng vào các ngànhchế biến nông, lâm, hải sản, các ngành cơ khí sửa chữa, dịch vụ phục vụ SXvà đời sống Đồng thời phát triển mạnh mẽ các ngành SX thủ cơng mỹnghệ, các mặt hàng xuất khẩu Đó là những vấn đề đặt ra đối với LNTTtrong quá trình CNH, HĐH nơng nghiệp nơng thơn Bởi vì:
- Khơi phục và phát triển LNTT ở nông thôn không những tác độngđến bản thân công nghiệp và dịch vụ mà còn tác động mạnh mẽ đến sự thúcđẩy phát triển nơng nghiệp theo hớng đa dạng SX hàng hóa có năng suất vàhiệu quả cao.
Trang 35- Phát triển LNTT sẽ thực hiện tốt cuộc phân công lao động mới ởnơng thơn, đó là tăng số lợng và tỷ trọng ngời làm công nghiệp và dịch vụ,giải quyết việc làm tăng thu nhập cho dân c ở nơng thơn, xóa đói giảmnghèo, làm giàu cho nơng thôn Đây là nhu cầu bức bách hiện nay và khảnăng có thể đáp ứng đợc.
- Phát triển LNTT ở nơng thơn chính là chuyển một bộ phận lao độngnơng nghiệp sang SX công nghiệp, TTCN và dịch vụ ngay trên địa bàn nôngthôn Chuyển từ kinh tế thuần nông sang kinh tế đa ngành phi nông nghiệp
1.2.2 Vai trò của làng nghề truyền thống ở vùng ven Thủ đơ HàNội trong việc đẩy mạnh cơng nghiệp hóa, hiện đại hóa nơng nghiệp,nơng thơn
Vùng ven Thủ đơ Hà Nội là nơi đất chật ngời đông, trong khi đóđất đai canh tác ngày càng thu hẹp do quá trình đơ thị hóa diễn ra nhanhchóng Tình trạng thiếu việc làm ngày càng trở nên gay gắt kinh tế nôngthôn, kể cả ngành nghề truyền thống lâu đời, tuy đợc phục hồi và phát triển,nhng cha tơng xứng với tiềm năng của nó Số ngời đổ về thành thị kiếm việclàm ngày một nhiều, vừa có thu nhập thấp, vừa gây ra vấn đề an ninh xã hộiở thành phố phải giải quyết.
Trang 36Thứ nhất, LNTT trong vùng đã tạo ra một khối lợng hàng hóa đadạng phong phú phục vụ cho tiêu dùng và cho xuất khẩu.
Phát triển LNTT là giải pháp hết sức quan trọng nhằm huy động tốiđa các nguồn lực sẵn có ở nơng thơn nh: tài ngun thiên nhiên, nguồnngun liệu, phế phẩm của nông nghiệp đợc huy động vào q trình SXkinh doanh; cũng nh khai thác có hiệu quả nguồn vốn trong nhân dân, cơ sởvật chất kỹ thuật và những kỹ năng, kỹ xảo của ngời lao động Trên cơ sởđó đấy mạnh SX nhằm tạo ra ngày càng nhiều hàng hóa có chất lợng tốt,phục vụ đắc lực cho nhu cầu tiêu dùng của nhân dân Tuy khối lợng hànghóa do LNTT làm ra cịn nhỏ bé, nhng nó đã góp phần đáng kể vào việcthúc đẩy kinh tế hàng hóa trong vùng phát triển.
Vùng ven Thủ đơ Hà Nội là nơi có tốc độ CNH và đơ thị hóa diễn ranhanh chóng so với các vùng khác trong cả nớc Do vậy, việc SX các mặthàng có giá trị kinh tế cao là vấn đề bức xúc để hàng hóa làm ra ngày càngđa dạng phong phú nhằm mở mang thị trờng tiêu thụ trong và ngoài nớc nhsản phẩm mỹ nghệ cao cấp, hàng dệt, thêu ren, sản phẩm cao cấp từ gỗ
Trang 37Thứ hai, phát triển LNTT là biện pháp hữu hiệu để giải quyết việclàm cho ngời lao động ở nông thôn.
Những năm gần đây Đảng và Nhà nớc đã có nhiều biện pháp để giảiquyết việc làm cho ngời lao động ở nông thôn nh: Đẩy mạnh việc hợp táclao động quốc tế, đa dân đi xây dựng vùng kinh tế mới, thâm canh tăng vụ,phát triển chăn nuôi, phát triển thơng mại và dịch vụ Những biện phápnày ít nhiều đã có tác động tích cực giải quyết một phần công ăn việc làmcho ngời lao động ở nông thôn Song vùng ven Thủ đô Hà Nội là nơi có mậtđộ dân số vào loại cao nhất nớc 1.327 ngời/km2 (cả nớc 209 ngời/km2) Vìthế SX nơng nghiệp, bản thân nó khơng thể có khả năng giải quyết số laođộng d thừa ở nông thôn hiện nay Cho nên, trong điều kiện đất đai canh tácít, nguồn vốn hạn hẹp, lao động d thừa, việc tìm ra biện pháp hữu hiệu đểgiải quyết việc làm cho ngời lao động là địi hỏi cấp bách có ý nghĩa chínhtrị, xã hội to lớn hiện nay Một trong những giải pháp có tính chiến lợc làphát triển LNTT ở nông thôn với nhiều ngành nghề đa dạng phong phú vàcó khả năng phát triển rộng khắp trong nông thôn Sự phát triển của LNTTkhông những chỉ thu hút lao động ở gia đình mình, làng xã mình mà cònthu hút đợc nhiều lao động từ các địa phơng khác đến làm thuê Đồng thờiLNTT phát triển còn kéo theo nhiều nghề dịch vụ khác phát triển, tạo ranhiều công ăn việc làm cho ngời lao động Chẳng hạn, nghề chế biến lơngthực, thực phẩm tạo điều kiện cho chăn nuôi phát triển Ngành SX hàng ngũkim, ngành tái chế các sản phẩm tạo điều kiện cho mạng lới thu gomnguyên liệu, phế liệu phát triển.
Trang 38thiếu việc làm từ lao động nông nghiệp bình quân 5 ngời/cơ sở và 2 ngời/hộngành nghề [62, 507].
Sự phát triển của LNTT và làng nghề mới thực sự đã thu hút đợc nhiềulao động d thừa ở nông thôn Cụ thể Bắc Ninh thu hút gần 35.000 lao động, H-ng Yên gần 34.000 lao độH-ng, Hà Tây 46.851 lao độH-ng NhữH-ng làH-ng H-nghềvùng ven đô Hà Nội thu hút trên 50% lao động thờng xuyên và khoảng 20%lao động không thờng xuyên từ lao động nông nhàn.
Việc phát triển LNTT là một giải pháp quan trọng nhằm khai tháccác nguồn lực ở nông thôn tạo điều kiện cho những ngời khơng có khả năngSX nơng nghiệp chuyển sang làm ngành nghề mà họ có u thế hơn Mặtkhác các ngành nghề ở nông thôn phát triển đã kéo theo nhiều nghề dịch vụcó liên quan, thu hút và tạo thêm nhiều việc làm mới.
Thứ ba, phát triển LNTT góp phần thúc đẩy gia tăng thu nhập, cảithiện đời sống dân c ở nông thôn và tăng tích lũy.
Trang 391 triệu và 1,5 triệu đối với ngời có tay nghề cao nh ở Đồng Kỵ (Bắc Ninh).Nhờ có ngành nghề phát triển mức sống của ngời dân vùng nghề cao hơn hẳnmức sống của ngời dân thuần nông.
Khi LNTT và làng nghề mới phát triển đã xuất hiện một số ngờimạnh dạn rời bỏ nông nghiệp (rời ruộng không rời làng) để làm nghề Đâychính là cơ sở vững chắc của việc nâng cao đời sống vật chất tinh thần chongời lao động ở những làng nghề có uy tín nhiều hộ gia đình hàng nămtích lũy đợc hàng trăm triệu đồng Thu nhập từ ngành nghề ngày một caomà nhiều gia đình đã xây dựng đợc nhà kiên cố và mua sắm đợc những thứđắt tiền Đời sống ngời làm nghề đợc cải thiện, những biểu hiện tiêu cựctrong xã hội cũng từ đó dần dần bị đẩy lùi Trật tự kỷ cơng xã hội đợc thiếtlập, mọi ngời quen dần với cách sống và làm việc theo hiến pháp và phápluật.
Thứ t, phát triển LNTT sẽ chuẩn bị đội ngũ lao động có khả năngthích ứng với lĩnh vực công nghiệp và tạo cơ sở vệ tinh cho các doanhnghiệp hiện đại.
Q trình CNH, HĐH nơng nghiệp, nơng thơn đã tác động rất lớn đếnsự phát triển của LNTT vùng ven Thủ đơ Hà Nội Nó trở thành nhân tố thúcđẩy việc huy động các nguồn lực trong nhân dân để đa vào phát triển SX kinhdoanh làm cho nền kinh tế ở nông thôn tăng trởng mạnh mẽ, tạo điều kiện đểphát huy cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ đời sống dân c nông thôn
Trang 40điều kiện thuận lợi cho đội ngũ lao động thích ứng với tác phong cơngnghiệp, nâng cao tính tổ chức, tính kỷ luật Đồng thời trình độ văn hóa củangời lao động ngày một nâng cao, lại là cơ sở thuận lợi cho việc đa tiến bộkhoa học kỹ thuật và công nghệ vào lĩnh vực SX và hoạt động dịch vụ tronglàng nghề Hay nói cách khác, thích nghi và HĐH là hai điều kiện tiênquyết cho sự tồn tại và phát triển của LNTT Bởi vì ngời thợ trong LNTTvùng ven đơ Hà Nội có nhiều điều kiện thuận lợi và lợi thế so với các vùngkhác nh: lợi thế về tay nghề, về trình độ văn hóa và là nơi tập trung các khucông nghệ cao của cả nớc Ngời thợ trong làng nghề ngày nay hồn tồnkhác ngời thợ thủ cơng trớc kia Ngày nay, phát triển nghề thủ cơng khơngcó nghĩa là dùng hồn tồn kỹ thuật thơ sơ, khơng dùng đến máy móc, màphải sử dụng kỹ thuật theo hớng HĐH Hàng hóa trên thị trờng ngày càngđa dạng phong phú thì sớm hay muộn nghề thủ cơng tất yếu phải thay đổicho phù hợp với thị hiếu ngời tiêu dùng Có nghĩa là ngời lao động phảiln ln thích nghi với điều kiện và kỹ thuật mới.