Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 76 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
76
Dung lượng
2,75 MB
Nội dung
BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN HÀ THỊ HIỀN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ PHÁT TRIỂN ĐỀ TÀI: PHÁT TRIỂN NGÀNH THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG - HUYỆN THƯỜNG TÍN – THÀNH PHỐ HÀ NỘI Hà Nội, năm 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn tốt nghiệp với đề tài “ Phát triển nghề thêu tay xã Quất Động, huyện Thường Tín, Hà Nội ” nghiên cứu độc lập Các số liệu thu thập kết nghiên cứu hồn tồn trung thực, khơng đạo nhái hay chép từ cơng trình nghiên cứu khác Tất tài liệu trích dẫn ghi rõ nguồn gốc Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm trước học viện phát sai phạm đề tài này! Tôi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực Hà Thị Hiền LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, trước hết em xin gửi đến tồn thể thầy giáo khoa Kinh tế phát triển trường Học viện Chính sách Phát triển lời cảm ơn chân thành Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên hướng dẫn Th.S Bùi Hoàng Mai - khoa Kinh tế phát triển, người hướng dẫn tận tình để giúp em hồn thiện khóa luận tốt nghiệp Do thời gian, kĩ năng, vốn kiến thức cịn hạn chế nên khóa luận tốt nghiệp em khơng tránh khỏi thiếu xót, mang tính chủ quan nhận định, đánh đề xuất giải pháp Vì vậy, em mong nhận ý kiến đóng góp thầy khoa Kinh tế phát triển để khóa luận tốt nghiệp em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT LNTT: Làng nghề truyền thống LN: Làng nghề CNH : Cơng nghiệp hóa HĐH: Hiện đại hóa DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1.1: Mơ hình cân cung cầu Hình 1.1.2 Thay đổi sở thích người tiêu dùng làm đường cầu dịch chuyển Hình 1.1.3: Chi phí sản xuất làm dịch chuyển đường cung Hình 1.1.3.2: Thuế làm dịch chuyển đường cung Hình 1.2.1: Nghề thêu tay thủ cơng Hình 2.1.1: Sản phẩm thêu tay thủ cơng Hình 2.2.5: Sơ đồ phân phối sản phẩm thêu tay xã Quất Động DANH MỤC BẢNG Bảng 2.3.1.1 Câu hỏi vấn tệp đối tượng hộ gia đình theo nghề xã Quất Động Bảng 2.3.1.2: Câu hỏi vấn tệp người tri thức tân tiến xã Quất Động Bảng 2.3.1.2: Câu hỏi vấn người lao động theo ngành nghề khác xã Quất Động Bảng 2.5 : Phân tích bảng SWOT ngành nghề thêu tay xã Quất Động DANH MỤC BIỂU ĐỒ Sơ đồ 1.2: Mơ hình yếu tố khớp nối cung cầu Biểu đồ 1: Tỷ lệ độ tuổi người tham gia khảo sát Biểu đồ 2: Tỷ lệ nghề nghiệp người tham gia khảo sát Biểu đồ 3: Tỷ lệ gia đình cịn người làm nghề thêu tay xã Quất Động Biều đồ 4: Số tiền chi để mua sản phẩm người tham gia khảo sát xã Quất Động Biểu đồ 5: Tỷ lệ khảo sát nghề thêu tay nên giữ gìn phát huy Biểu đồ 6: Tỷ lệ ảnh hưởng lớn đến phát triển nghề thêu từ nhân tố chuẩn chủ quan Biểu đồ 7: Tỷ lệ định theo làm nghề thêu tay xã Quất Động MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .1 LỜI CẢM ƠN DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC HÌNH ẢNH .4 DANH MỤC BẢNG .5 DANH MỤC BIỂU ĐỒ CHƯƠNG I: KHUNG LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY THEO TIẾP TIẾP CẬN CUNG – CẦU 10 1.1 TỔNG QUAN VỀ NGÀNH THÊU TAY 19 1.1.1 Một số khái niệm 19 1.1.1.1 Khái niệm làng nghề truyền thống 19 1.1.1.2 Khái niệm nghề thêu tay 21 1.1.1.3 Đặc điểm sản phẩm thêu tay 23 1.1.2 Vai trò việc phát triển nghề thêu tay truyền thống 25 1.2 GIỚI THIỆU MƠ HÌNH CUNG – CẦU TRONG KINH TẾ 26 1.2.1 Định nghĩa mô hình Cung – Cầu kinh tế 26 1.2.1.1 Các khái niệm Cầu dịch chuyến đường cầu 27 1.2.1.1 Khái niệm Cung dịch chuyển đường cung 29 1.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến Cầu 30 1.2.2.1 Giá hàng hóa dịch vụ 31 1.2.2.2 Số lượng người tiêu dùng 31 1.2.2.3 Thu nhập người tiêu dùng 31 1.2.2.4 Thị hiếu người tiêu dùng 32 1.2.2.5 Giá hàng hóa liên quan 32 1.2.2.6 Kỳ vọng người tiêu dùng 33 1.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến Cung 33 1.2.3.1 Giá bán hàng hóa 34 1.2.3.2 Chi phí sản xuất 34 1.2.3.3 Công nghệ 35 1.2.3.4 Chính sách Chính phủ 35 1.2.3.5 Kỳ vọng người bán 36 1.2.4 Các yếu tố khớp nối Cung - Cầu kinh tế 37 1.2.4.1 Hệ thống thông tin thị trường 37 1.2.4.2 Hệ thống đảm bảo quyền sở hữu tài sản 39 1.2.4.3 Hệ thống đảm bảo giao dịch hợp đồng 39 1.2.4.4 Hệ thống định giá 40 1.3 KHUNG LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY THEO MƠ HÌNH CUNG – CẦU 40 1.3.1 Định nghĩa phát triển nghề thêu tay theo mơ hình Cung – Cầu 40 1.3.1.1 Các yếu tố cấu thành Cung nghề thêu tay 41 1.3.1.2 Các yếu tố cấu thành Cầu nghề thêu tay 42 1.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến Cung nghề thêu tay 42 1.3.2.1 Chi phí sản xuất 43 1.3.2.2 Công nghệ 43 1.3.2.3 Số lượng người bán 44 1.3.2.4 Các sách Chính phủ 44 1.3.2.5 Kỳ vọng người bán tương lai phát triển nghề thêu tay45 1.3.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến Cầu nghề thêu tay 45 1.3.3.1 Giá bán hàng hóa liên quan 46 1.3.3.2 Thu nhập người tiêu dùng 46 1.3.3.3 Số lượng người tiêu dùng 47 1.3.3.4 Thị hiếu người tiêu dùng 47 1.3.3.5 Kỳ vọng người tiêu dùng 48 1.3.4 Các yếu tố cấu thành hệ thống kết nối Cung – Cầu nghề thêu tay48 CHƯƠNG II THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGÀNH NGHỀ THÊU TAY TẠI XÃ QUẤT ĐỘNG – HUYỆN THƯỜNG TÍN – TP HÀ NỘI 49 2.1 ĐẶC ĐIỂM TÌNH HÌNH CHUNG CỦA XÃ QUẤT ĐỘNG 49 2.1.1 Vị trí địa lý 49 2.1.2 Lịch sử hình thành 49 2.1.3 Đặc điểm dân cư kinh tế - xã hội 50 2.2 THỰC TRẠNG NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG 51 2.2.1 Các yếu tố cấu thành Cung nghề thêu tay xã Quất Động 51 2.2.2 Các yếu tố cấu thành Cầu nghề thêu tay xã Quất Động 53 2.2.3 Đánh giá yếu tố cấu thành hệ thống kết nối Cung – Cầu ngành thêu tay xã Quất Động 54 2.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến Cầu nghề thêu tay xã Quất Động 55 2.2.4.1 Giá hàng hóa 55 2.2.4.2 Thu nhập người tiêu dùng 56 2.2.4.3 Số lượng người mua 56 2.2.4.4 Thị hiếu người tiêu dùng 56 2.2.4.5 Kỳ vọng người tiêu dùng 57 2.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến Cung nghề thêu tay xã Quất Động 57 2.2.5.1 Chi phí sản xuất 57 2.2.5.2 Công nghệ 59 2.2.5.3 Số lượng người bán 60 2.2.5.4 Các sách Chính phủ 60 2.2.5.5 Kỳ vọng người bán tương lai phát triển nghề thêu tay xã Quất Động 61 2.3 CÁC BIỆN PHÁP LÀM TĂNG CUNG VÀ TĂNG CẦU CỦA NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG 62 2.4 CÁC BIỆN PHÁP KẾT NỐI CUNG – CẦU NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG63 2.5 PHÂN TÍCH SWOT 63 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY TẠI XÃ QUẤT ĐỘNG 66 3.1 MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG 66 3.2 GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG 67 KẾT LUẬN 71 PHỤ LỤC 73 TÀI LIÊU THAM KHẢO 75 LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngày nay, việc đẩy mạnh phong trào xây dựng nông thôn q trình thực cách mạng “tam nơng” mà Đảng nhà nước đề Cuộc cách mạng tập trung vào việc xây dựng hoàn thiện sở hạ tầng, phát triển kinh tế, xây dựng đời sống vật chất đời sống tinh thần người dân Xây dựng phát triển kinh tế nông thơn chuyển dịch cấu trồng vật nuôi, phát triển ngành nghề phụ sở khai thác phát triển ngành nghề truyền thống địa phương Các cấp quyền địa phương tập trung đầu tư hỗ trợ người dân trì làng nghề, khuyến khích họ nâng cao chất lượng sản phẩm đầu ra, đa dạng hóa mặt hàng để xuất sang thị trường quốc tế bên cạnh việc cung cấp cho thị trường nước Việc giúp tăng thêm giá trị cho sản phẩm thủ công, mức giá bán tăng theo, người dân đóng góp nhiều cho kinh tế địa phương tạo cơng ăn việc làm cho nhiều người Làng nghề thêu tay thuộc xã Quất Động, nằm phía Nam huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội Quất Động làng cổ tiếng với nghề thêu, nơi có bề dày lịch sử nghề thêu tay so với làng nghề thêu truyền thống khác nước Nghề thêu tay gắn liền với trình xây dựng phát triển kinh tế địa phương Người dân làng nghề Quất Động trì khơng ngừng tìm tịi phương pháp mới, chất liệu để nâng cao suất chất lượng sản phẩm làm từ nghề thêu tay Do đó, làng nghề thêu Quất Động tồn không ngừng phát triển suốt năm vừa qua, đem lại thu nhập mức sống ổn định cho người dân 10 Kỳ vọng công nghệ tiếp tục phát triển để giúp tăng cường suất giảm chi phí Họ mong muốn tiếp cận với cơng nghệ tiên tiến nhằm đáp ứng vượt qua công thức sản xuất thêu tay, đồng thời giúp nâng cao chất lượng giá trị sản phẩm Hy vọng nhận hỗ trợ từ phủ xã hội để giúp phát triển ngành nghề thủ công xã Quất Động Sự hỗ trợ đầu tư, quảng bá giám sát chất lượng sản phẩm giúp thúc đẩy phát triển mạnh mẽ ngành nghề tương lai 2.3 Các biện pháp làm tăng Cung tăng Cầu nghề thêu tay xã Quất Động Để nâng cao ổn định nhu cầu tiếp cận đối tượng khách hàng rộng hơn, hộ gia đình sản xuất hàng dệt thủ cơng xã Quất Động tìm cách giảm giá thành sản phẩm, đồng thời tạo sản phẩm sản phẩm phân khúc giá khác để thu hút đối tượng khách hàng có thu nhập thấp Ngồi ra, doanh nghiệp tìm kiếm thị trường mới, đưa sản phẩm vào kênh bán hàng trực tuyến phát triển thêm sản phẩm phụ kiên phù hợp với người dùng chắn tăng cường sức mua thị trường nội địa Cắt giảm chi phí sản xuất cách thơng minh, mà khơng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Một cách để giảm chi phí sản xuất sử dụng công nghệ thiết bị sản xuất tiên tiến để tiết kiệm thời gian suất tiết kiệm, sử dụng nguồn lực địa phương để giảm chi phí vận chuyển Cần phát triển chiến dịch quảng bá sản phẩm thương hiệu để tăng cầu cung Các dịch vụ quảng cáo, triển lãm, hội chợ, kết nối doanh nghiệp khách hàng sử dụng phương tiện tiện lợi để quảng bá sản phẩm Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần liên tục cập nhật sản phẩm, giá cả, chất lượng sản phẩm 62 Ngồi ra, hộ gia đình, sở sản xuất nghề thêu tay cần tìm hiểu ứng dụng chiến lược khác quản lý lượng hàng tồn kho, tăng hiệu suất lao động, đầu tư vào nghiên cứu phát triển sản phẩm để tăng giá trị sản phẩm khác biệt so với sản phẩm khác thị trường 2.4 Các biện pháp kết nối Cung – Cầu nghề thêu tay xã Quất Động Trong khóa luận qua phân tích bảng hỏi đôi tượng tác giả đưa hệ thống thông tin thị trường tác động đến kết nối cung-cầu ngành nghề thủ công xã Quất Động thông qua việc cập nhật thông tin thị trường, quản lý cạnh tranh giới thiệu sản phẩm mới, giúp tăng tiếp cận khách, tìm kiếm khách hàng tiềm năng, phát triển doanh nghiệp cách bền vững, đưa đuọc dự đoán thị trường Hệ thống định giá thị trường tác động đến kết nối cung-cầu ngành nghề thêu tay xã Quất Động thông qua việc xác định giá trị sản phẩm, đưa định giá lợi nhuận, giúp định hình chiến lược kinh doanh, tăng cường niềm tin khách hàng tăng cường cạnh tranh Nó cơng cụ hỗ trợ quan trọng giúp doanh nghiệp định hình phát triển thị trường xác đầy đủ chế độ Hệ thống đảm bảo quyền sở hữu công cụ quan trọng tác động đến kết nối cung-cầu ngành nghề thủ công xã Quất Động Nó giúp bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ doanh nghiệp cá nhân, tạo điều kiện công kinh doanh tăng cường cạnh tranh thị trường 2.5 Phân tích Swot Với xu hướng quan tâm đến sản phẩm thủ công truyền thống, với hỗ trợ phủ tổ chức quốc tế, tạo hội phát triển ngành thêu tay xã Quất Động Việc phân tích SWOT phát triển ngành thêu tay xã Quất Động thơng qua bảng hỏi để phân tích tìm tiêu cực, điểm tắc nghẽn, khó khăn kỳ vọng tương lai thực trang xã Quất Động Giúp doanh nghiệp quyền nắm bắt phương hướng 63 phát triển, giải vấn đề đối diện, hướng đến tăng trưởng bền vững, bảo vệ giá trị sản phẩm nâng cao đời sống người dân địa phương Bảng 2.1: Phân tích bảng SWOT ngành nghề thêu tay xã Quất Động S W O T (Điểm (Điểm yếu) (Cơ hội) (Thách mạnh) thức) + Quất Động làng nghề truyền thống với nghề thêu tay lâu đời + Thị trường tiêu thụ chưa phát triển rộng + Nhà nước ban hành triển khai sách khuyến khích việc phát triển làng nghề + Yêu cầu người tiêu dùng sản phẩm ngày cao chất lượng, đa đạng mẫu mã + Sự phát triển làng nghề mang tính tự phát + Nhu cầu thị chủ yếu, nhỏ lẻ, chủ yếu hiếu khách du + Số lượng nghệ + Có nhiều hộ gia đình lịch nhận thêu nghệ nhân nước đối tayngày + Các hoạt động thêu tay có với sản giảm hệ marketing chưa trình độ phẩm thủ cơng trẻ không chọn đủ cao, giàu mỹ nghệ truyền nối nghiệp kinh thống ngày + Cạnh tranh với nghiệm tăng + Khó sản sản phẩm xuất với số cơng nghiệp có + Số hộ gia + Sự phát lượng lớn, giá thành rẻ, mẫu đình giữ triển công hàng loạt mã đa dạng, số truyền nghệ, đặc tính thủ lượng nhiều thống nghề internet, cơng thêu tay thương mại việc làm + Lạm phát, suy chiếm 4.4% điện tử giúp sản phẩm thoái kinh tế tổng số hộ việc tiếp cận làm giảm xã với thị sức tiêu thụ sản trường xuất phẩm + Chính quyền xã thuận lợi 64 trọng đầu tư, ưu tiên nguồn lực để phát triển nghề thêu tay 65 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY TẠI XÃ QUẤT ĐỘNG 3.1 Mục tiêu phát triển nghề thêu tay xã Quất Động Nghề thêu tay nghề truyền thống có giá trị văn hóa cao, giữ gìn phát triển qua nhiều hệ Tuy nhiên, thời đại cách mạng công nghệ với tốc độ nhanh ngành nghề truyền thống nghề thêu tay có nguy bị mai Điều đặt vấn đề giúp trì phát triển ngành nghề thêu tay nói riêng ngành nghề truyền thống Việt Nam nói chung Việc đóng vai trị then chốt việc gìn giữ nghề thêu tay cần đặt mục tiêu phát triển cho ngành nghề để từ tìm kế hoạch, giải pháp giúp thực mục tiêu Mục tiêu cần tạo sản phẩm có tính ứng dụng cao sống đại Với sản phẩm thêu tay từ trước đến mang hướng truyền thống phù hợp với tệp khách hàng trung niên nhà sản xuất ngành thêu tay cần tập trung nghiên cứu phát triển sản phẩm có thiết kế trẻ trung, độc đáo, mẻ hướng tới tệp khách hàng gen Z Đây tệp khách hàng tiềm năng, họ sẵn sàng định mua sản phẩm nhanh sản phẩm phù hợp với thị hiếu có giá thành hợp lý với khả chi trả cua họ Các mặt hàng áo thun với họa tiết thêu tay, đồ dùng cá nhân túi xách, khăn, ví hay trang… vật dụng thiết yếu mà khách hàng tiềm sử dụng hàng ngày Việc lồng ghép chi tiết thêu tay vào sản phẩm phù hợp với thị hiếu khách hàng thu hút thơi thúc khách hàng mua sản phẩm Mục tiêu thứ hai nâng cao trình độ tay nghề cho thợ thêu tay Vì để tạo sản phẩm thêu tay hồn chỉnh u cầu người thợ thêu 66 tỷ mỉ cẩn thận suốt trình làm nhằm đảm bảo chất lượng tốt cho sản phẩm đầu Vậy nên việc đào tạo đầu vào cho nhân công làm ngành nghề thêu tay quan trọng Mục tiêu thứ ba tăng suất chất lượng sản phẩm đầu ngành nghề thêu tay Việc tìm hiểu áp dụng công nghệ mới, công nghệ đại phù hợp để ứng dụng vào số cơng đoạn q trình tạo sản phẩm thêu tay hồn thiện cần thiết Bởi việc làm giảm đáng kể tổng thời gian làm sản phẩm hoàn chỉnh, thời gian mà khách hàng phải chờ đợi để nhận sản phẩm đặt rút ngắn Những công đoạn mà máy móc khơng thể hỗ trợ bo vành, thêu tay… nghệ nhân thêu tay trực tiếp làm nhằm đảm bảo chất lượng tốt cho sản phẩm Cách áp dụng hài hòa cách làm truyền thống công nghệ đại giúp vừa giữ nét đẹp truyền thống thêu tay đồng thời nâng cao suất, chất lượng sản phẩm thêu tay 3.2 Giải pháp đề xuất phát triển nghề thêu tay xã Quất Động 3.2.1 Các biện pháp giúp kích cung nghề thêu tay xã Quất Động Để ngành nghề thêu tay xã Quất Động nói riêng làng nghề thêu tay truyền thống nước nói chung gìn giữ phát triển bền vững Chính phủ quan địa phương cần đưa biện pháp cụ thể nhằm khuyến khích nhà sản xuất tiếp tục theo nghề thêu tay Giải pháp tổ chức chương trình quảng bá, triển lãm hay kiện sản phẩm nghề thêu tay làng nghề truyền thống Việt Nam Thông qua chương trình này, nhà sản xuất hay doanh nghiệp kinh doanh ngành nghề thêu tay có hội tốt để giới thiệu quảng bá sản phẩm thêu tay đến nhiều đối tượng khách hàng Hiện nay, với phát triển bùng nổ mạng xã hội Facebook, TikTok, nhà sản xuất hay doanh nghiệp tận dụng tảng để nội dung có tính lan tỏa thu hút quan 67 tâm tương tác giới trẻ - tệp khách hàng tiềm cho sản phẩm thêu tay tương lai gần Giải pháp tư vấn thiết kế theo yêu cầu khách hàng Các nhà sản xuất đáp ứng yêu cầu khách hàng sản xuất sản phẩm mang tính cá nhân hóa cao cho khách hàng Từ nhu cầu mong muốn sở hữu đồ có điểm nhấn mang tính cá nhân khách hàng, nhà sản xuất dịch vụ đặt làm sản phẩm thêu tay theo yêu cầu Đây trở thành điểm thu hút nhiều khách hàng tệp khác muốn mua sản phẩm thêu tay điều làm kích cung nghề thêu tay cách mạnh mẽ Bên cạnh đó, nhà sản xuất cần nâng cao chất lượng sản phẩm thêu tay để tăng sức cạnh tranh cho mặt hàng so với sản phẩm tương tự thị trường Để làm điều cần đầu tư thêm cho hoạt động đào tạo tay nghề cho nhân công thêu tay áp dụng công nghệ tiên tiến đại vào công đoạn trình làm sản phẩm thêu tay cách phù hợp Tiếp theo, doanh nghiệp cần tìm mở rộng thị trường sang nước quốc tế để sản phẩm thêu tay tiếp cận tới tay người tiêu dùng nước Để xuất sản phẩm sang thị trường lớn sản phẩm thêu tay cần phải vượt qua tiêu chí chất lượng cho mặt hàng quốc gia Vậy nên, nhà sản xuất cần tìm hiểu kỹ đảm bảo chất lượng cho sản phẩm nhằm đem sản phẩm “made in Vietnam” với chất lượng tốt đến tay người tiêu dùng quốc tế Đây cách truyền bá nét văn hóa đẹp độc đáo đất nước Việt Nam cách mạnh mẽ đến bạn bè quốc tế Với biện pháp trên, áp dụng đưa vào thực tiễn với hỗ trợ từ Nhà nước cấp quyền địa phương cung nghề thêu tay xã Quất Động nói riêng phát triển ngành 68 nghề thêu tay Việt Nam nói chung tăng mạnh có bước tiến vượt bậc tương lai 3.2.2 Các biện pháp giúp kích cầu nghề thêu tay xã Quất Động Để bán nhiều sản phẩm thêu tay tới với nhiều tập khách hàng lớn đa dạng nhà sản xuất nghề thêu tay cần có biện pháp cụ thể kế hoạch rõ ràng giúp kích thích nhu cầu mua hàng tăng lên rõ rệt Đầu tiên, nhà sản xuất cần có cải tiến mẫu mã sản phẩm độc đáo, lạ hướng đến đối tượng khách hàng trẻ trung Những sản phẩm thêu tay giữ nét đẹp truyền thống pha trộn với thiết kế đại cách hài hòa tạo nên tổng thể sản phẩm thu hút khách hàng thuộc hệ gen Z Bên cạnh việc cải tiến mẫu mã yếu tố quan trọng ảnh hướng đến việc định mua sản phẩm thêu tay khách hàng vấn đề giá Hiện nay, so với mặt chung giá sản phẩm thêu tay có mức giá trung bình cao khó tiếp cận với nhiều tệp khách hàng Đây rào cản khách hàng thích muốn sở hữu cho sản phẩm thêu tay giá cao so với khả chi trả họ nên họ phải định mua sản phẩm thay có mức giá phù hợp Vậy nên, nhà sản xuất mặt hàng thêu tay cần tìm giải pháp cho việc đặt mức giá cho phù hợp với khả chi trả trung bình tệp khách hàng Trong dịp đặc biệt họ mở chương trình giảm giá, tri ân khách hàng, bán sản phẩm với mức giá ưu đãi hấp dẫn nhằm kích thích nhu cầu mua sản phẩm thêu tay người tiêu dùng Hiện nay, mơ hình làng nghề truyền thống kết hợp với mơ hình du lịch sinh thái ,du lịch cộng đồng thí nghiệm thành cơng dần áp dụng với làng nghề truyền thống phù hợp Việt Nam Việc khách hàng tận mắt chứng kiến công đoạn để tạo sản 69 phẩm hồn chỉnh tận tay làm thành phẩm thêu tay giúp họ hiểu thêm ngành nghề truyền thống khơi dậy họ niềm yêu thích sản phẩm thêu tay Các doanh nghiệp thêu tay kết nối với cơng ty tour du lịch để tạo tour du lịch trải nghiệm thực tế cho khách nước du khách nước đến thăm quan trải nghiệm làng nghề thêu xã Quất Động Để việc triển khai cách hiệu thành cơng cần chung tay, chung sức từ cấp quyền địa phương đến tầng lớp nhân dân sinh sống xã Quất Động nhằm tạo môi trường lý tưởng cho du khách đến thăm quan có hoạt động thú vị làng nghề thêu tay Vấn đề môi trường vấn đề cần phải quan tâm làng nghề thêu tay Quất Động kết hợp với mơ hình du lịch sinh thái cần đảm bảo mang đến môi trường lành, tới khách du lịch Hơn nữa, việc tạo lịch trình với nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị làm cho khách hàng không cảm thấy nhàm chán mà họ hứng khởi tham gia vào hoạt động có kỉ niệm đẹp đáng nhớ làng nghề thêu tay Quất Động Từ ấn tượng tốt nơi đây, họ dần yêu thích có mong muốn mua sản phẩm thêu tay để làm quà lưu niệm tặng cho người thân, bạn bè họ muốn sở hữu đồ thêu tay để phục vụ cho sống hàng ngày Đây cách giúp kích cầu nghề thêu tay xã Quất Động đồng thời giúp gìn giữ phát huy lan tỏa nét đẹp văn hóa truyền thống Việt Nam đến rộng rãi người dân nước bạn bè quốc tế 70 KẾT LUẬN Có thể thấy, tác động CNH - HĐH yếu tố khác ảnh hưởng đến phát triển nghề thêu tay xã Quất Động phải trải qua nhiều cung bậc thăng trầm, có lúc tưởng chừng phải nghề, quan tâm cấp quyền với lịng u nghề hộ dân, tâm giữ phát triển nghề người thợ nên nghề thêu tay bước vượt qua khó khăn, thách thức Từ kết nghiên cứu trên, rút số kết luận sau: Nghề thêu tay thủ công nghề truyền thống với lịch sử 100 năm Từ thời Vua Hùng, nghề thêu tay khẳng định vai trị với phát triển kinh tế làng Ông bà ta dùng chỉ, tơ, sợi nhuộm màu để thêu tỉa, trang trí vải Cũng nước khác, người Việt xưa thường thêu họa tiết cỏ cây, hình thể, hoa chim thú, cảnh sinh hoạt… khăn, túi, xiêm y, cờ trướng… Bước vào thời kỳ đổi ngày nay, tác động từ nhiều yếu tố ảnh hưởng nghề thêu tay có lúc thăng, lúc trầm khác Sự thay đổi thị trường kinh tế số tăng dần, điều ảnh hưởng đến việc bán tiếp thị sản phẩm thêu tay Nhiều người thích sử dụng sản phẩm thêu tay, nhiên để quảng bá sản phẩm thu hút khách hàng mới, thương hiệu phải tận dụng công nghệ để tiếp cận khách hàng Ứng dụng máy thêu công nghiệp phát triển kỷ, tạo phương pháp thêu cho nhu cầu làm việc công nghiệp Điều giúp tiết kiệm thời gian tiết kiệm thời gian nâng cao giá trị sản phẩm, nhiên, làm cho hệ thống nghề thủ công truyền thống bị đánh phần Những người làm nghề thêu tay phải tìm kiếm nguồn lực để đảm bảo chất lượng số lượng sản phẩm phù hợp Chất liệu vải dệt, chỉ, đồ thủ công sản xuất chuyên biệt vô quan 71 trọng Do có nhiều thời mới, quan tâm cấp quyền với nỗ lực tìm hướng người thợ tâm huyết với nghề nên nghề thêu tay nơi có bước phát triển với nhiều thị trường Sự phát triển nghề thêu tay xã Quất Động thể đa dạng mẫu mã sản phẩm đầu ra; lực lượng lao động tham gia làm nghề số lượng trình độ; sản phẩm ngày phong phú chủng loại, đa dạng mẫu mã; việc áp dụng máy móc đại vào số cơng đoạn sản xuất đem lại xuất cao, đảm bảo thời gian giao hàng, nâng cao chất lượng sản phẩm; đặc biệt thị trường tiêu thụ mở rộng khơng cịn phụ thuộc vào thị trường truyền thống mà mở hầu hết châu lục chứng tỏ nghề thêu tay xã Quất Động tìm lối vượt qua khủng hoảng, phát triển mạnh mẽ có nhiều tiềm để phát triển bền vững năm Nghề thêu tay thủ cơng có đóng góp quan trọng cho phát triển kinh tế- xã hội làng nghề Quất Động – huyện Thường Tín, Tp Hà Nội Vì vậy, việc trì phát triển nghề thêu tay cách bền vững thị trường cạnh tranh thay đổi không ngừng thách thức cho cá nhân doanh nghiệp kinh doanh ngành nghề Để giữ cho nghề thêu tay tiếp tục phát triển quyền địa phương người kinh doanh nghề thêu tay cần đưa giải pháp thiết thực việc tìm kiếm nơi tiêu thụ sản phẩm đầu yếu tố then chốt việc trì nghề thêu tay Bên cạnh đó, người kinh doanh nghề thêu tay cần quan tâm đến việc nâng cao suất, chất lượng sản phẩm cần trọng đến việc bảo vệ môi trường thực trình sản xuất 72 PHỤ LỤC Dàn câu hỏi vấn trực tiếp Câu trả lời hộ gia đình theo nghề Thời gian hoạt động làm nghề? Từ năm – 20 năm Đăng ký kinh doanh? hộ có giấy phép Sử dụng hình thức tốn Các hộ sử dụng nào? hình thức tốn đại quét mã QR, chuyển khoản Các loại sản phẩm bác làm, bán gì? Bác bán chạy dòng sản Tranh phong cảnh, đồ dùng hàng ngày, vật dụng phẩm nào? Tệp khách hàng hay mua sản phẩm ai? Đa số khách du lịch, số lượng nhỏ khách địa phương Thời gian hồn thành sản - Ơng Nguyễn Văn Hợp chủ phẩm bao lâu? cửa hàng thêu tay Thoa Hợp (3-5 tháng) - Chị Lê Thị Đoài nghệ nhân thêu tay (3 – tháng) - Ông Nguyễn Xuân Dục 62 tuổi chủ hộ gia đình theo nghề thêu tay ( 3-5 tháng) - Chị Khương chủ cửa hàng thêu tay (2 – tháng) - Chị Đoàn Thị Trang hộ gia đình thêu tay nhỏ lẻ ( 3-5 73 tháng) Bác có gặp khó khăn làm Hầu hết câu trả lời nghề khơng? Cơ sở vật chất, kỹ trả lời khơng có nguồn ra, thuật lao động thờ thêu? thị trường giảm, số lượng hàng hóa khơng đảm bảo, nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng thay đổi Chi phí bỏ hàng tháng? Nằm khả thu thập tác giả Lợi nhuận hàng tháng, quý, năm? Nằm khả thu thập tác giả 10 Chi phí bỏ so với lợi nhuận thu Chi phí cao cao hay thấp? 11 Bác có kỳ vọng, hay mong muốn Trong tương lại chúng tơi để giữ gìn phát triển nghề muốn thị trường đầu không? ổn định, mặt hàng thêu tay khẳng định giá 12 Tại sở thêu bác có áp Có sử dụng dụng công nghệ hỗ trợ không? cô nghệ máy in, máy sử lý chất liệu vải, máy lọc khí, tốn cơng nghệ 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình kinh tế vi mô trường Đại học kinh tế Giáo trình kinh tế học Đại học kinh tế quốc dân Học thuyết kinh tế - Adam Smith Nguyên lý cung – cầu bách khoa toàn thư Nguyễn Thị Thọ (2005) “Phát triển làng nghề huyện Từ Liêm tiến trình cơng nghiệp hố, đại hố nơng nghiệp, nơng thơn”, Luận văn Thạc sĩ kinh tế Phan Văn Tú (2011) “Các giải pháp ñể phát triển làng nghề thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam”, Luận văn Thạc sĩ kinh tế Đỗ Việt Hùng (2012) “Phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch Hà Nội” luận văn Thạc sĩ ngành Kinh tế Nguyễn Thị Hồng Ngọc (2014) “ Nghiên cứu phát triển làng nghề truyền thống tỉnh Bắc Ninh”, Luận văn thạc sĩ khoa học Vũ Ngọc Hoàng (2016) “Làng nghề truyền thống tỉnh Nam Định hội nhập kinh tế”, Luận án Tiến sĩ chuyên ngành Kinh tế trị 10 Vũ Thị Phương Thụy (2016) – “Phát triển nghề thêu ren truyền thống địa bàn huyện Thường Tín, Tp Hà Nội” 11 Thơng tư số 116/2006/TT-BNN quy định“Tiêu chí làng nghề truyền thống Việt Nam” 12 Trần Thị Hường (2010) – “Nghề thêu ren An Hòa, huyện Thanh Liên, tỉnh Hà Nam” Luận văn thạc sĩ 13 Đưa nghệ thuật thêu tay truyền thống vào thời trang đại – Báo Làng nghề Việt Nam 14 Báo Làng nghề Việt Nam - Chính sách hỗ trợ nhà nước sản xuất xuất sản phẩm hàng thủ công mỹ nghệ 15 Đề tài tốt nghiệp Du lịch làng nghề truyền thống Hà Nội 75 16 Cái nôi nghề thêu truyền thống - làng Quất Động - Tạp chí Kiến Trúc” Tạp chí Kiến trúc Hội Kiến trúc sư Việt Nam 27 tháng năm 2021 76