Chủ đề thực trạng hoạt động kinh doanh tại công ty cổ phần bibica giai đoạn 2016 2021

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CHỦ ĐỀ: “THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2016 - 2021” Giáo viên hướng dẫn: PGS.TS Đào Văn Hùng Sinh viên thực hiện: Trần Thị Phương Thúy Mã số sinh viên: 5093402030 Ngành: Tài Chính – Đầu Tư Lớp: Ngân hàng Hà Nội, tháng 3/2022 i - Lời cảm ơn Đối với sinh viên cuối năm, tập chủ đề hấp dẫn quan trọng mà tất sinh viên phải hồn thành Đó hội thiết thực bổ ích để tiếp xúc với thực tế, thuyết học đưa sách ứng dụng vào thực thi, biết khác thực tế lý thuyết, tạo cho sinh viên kỹ tảng ban đầu để làm việc Quá trình thực Công ty cổ phần Bibica (BBC) giúp em tìm hiểu hoạt động kinh doanh cơng ty, nghiên cứu tích lũy kinh nghiệm Để hồn thành báo cáo này, trước hết em xin cảm ơn trường Học viện Chính sách Phát triển, Khoa Đào Tài – Đầu tư trang bị vốn kiến thức cho em suốt trình học, tạo điều kiện cho em thực tập, thực hiện, hoàn thiện kiến thức nhà trường Em xin chân thành cảm ơn thầy Đào Văn Hùng, người hướng dẫn tận tình đợt thực hoàn thành báo cáo Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn quý Công ty cổ phần Bibica cập nhập thông tin công ty báo cáo tài năm sản chứng khốn HOSE Website cơng ty Tạo điều kiện thuận lợi cho em học hỏi ứng dụng kiến thức mà em học để hoàn thành báo cáo Em mong nhận góp ý thầy cô để giúp em khắc phục nhược điểm ngày hoàn thiện thân Một lần em xin chân thành cảm ơn qusy thầy cô Công ty cổ phần Bibica giúp em thời gian gian qua để có báo cáo thực tập hồn chỉnh Chúc q thầy cơ, cán bộ, công nhân viên Công ty mạnh khỏe thành đạt! Sinh viên thực Trần Thị Phương Thúy ii MỤC LỤC Lời cảm ơn .ii DANH MỤC VIẾT TẮT .v DANH MỤC BẢNG .vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ .vii CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 1.1 Thông tin Doanh nghiệp .1 1.2 Vốn chủ sở hữu 1.3 Tổng số lao động 1.4 Tóm lược trình hình thành phát triển 1.5 Cơ cấu tổ chức máy kinh doanh 1.6 Các lĩnh vực kinh doanh (tính đến nay) 1.7 Một số giải thưởng tiêu biểu 1.8 Các sản phẩm dịch vụ 1.9 Mối quan hệ công ty mẹ, công ty 1.10 Mục tiêu phát triển công ty tương lai gần .9 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA GIAI ĐOẠN 2016-2021 10 2.1 Báo cáo tài năm gần (2019-2021) 10 2.1.1 Báo cáo tài năm 2019 .10 2.1.2 Báo cáo tài năm 2020 11 2.1.3 Báo cáo tài năm 2021 .12 2.2 Hoạt động kinh doanh giai đoạn 2017-2021 13 2.3 Một số hoạt động kinh doanh bật Bibica 23 CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỀ XUẤT .25 3.1 Đánh giá chung 25 3.1.1 Đánh giá chung lực cạnh tranh sản phẩm Bibica chất lượng, uy tín, thương hiệu thị trường 25 3.1.2 Đánh giá hội thách thức Bibica .27 iii 3.2 Đề xuất .27 CHƯƠNG IV: BÀI HỌC KINH NGHIỆM 30 CHƯƠNG V: KẾT LUẬN 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO 33 iv DANH MỤC VIẾT TẮT Ký hiệu Nghĩa từ BCTC Báo cáo tài BCĐKT Bảng cân đối kế toán BCKQKD Báo cáo kết kinh doanh BCLCTT Báo cáo lưu chuyển tiền tệ CP Cổ phần DN Doanh nghiệp NV Nguồn vốn TS Tài sản LNST Lợi nhuận sau thuế v DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Cơ cấu lao động theo trình độ tính chất cơng việc (Tính đến tháng 12/2020) Bảng 1.2 Các cơng ty con, cơng ty liên kết bibica tính đến ngày 31/12/2021 Bảng 2.1 Trích báo cáo tài 2019 Bảng 2.2 Trích báo cáo tài 2020 Bảng 2.3 Trích báo cáo tài 2021 Bảng 2.4 Trích báo cáo tài 2017 Bảng 2.5 Trích báo cáo tài 2018 Bảng 2.6 Trích báo cáo tài 2019 Bảng 2.7 Trích báo cáo tài 2020 Bảng 2.8 Trích báo cáo tài 2021 vi DANH MỤC SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức công ty Cổ phần Bibica Biểu đồ 2.1: Doanh thu Bibica gia đoạn 2017-2021 Biểu đồ 2.2: Vốn chủ sở hữu Bibica gia đoạn 2017-2021 Biểu đồ 2.3: Tổng lợi nhuận trước thuế Bibica gia đoạn 2017-2021 Biểu đồ 2.4: Lợi nhuận sau thuế Bibica gia đoạn 2017-2021 Biểu đồ 2.5: Tổng tài sản Bibica gia đoạn 2017-2021 vii CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA 1.1 Thông tin Doanh nghiệp - Công ty Cổ phần BIBICA (trước Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hịa) cơng ty cổ phần thành lập theo Quyết định số 234/1998/QĐ-TTg ngày 01 tháng 12 năm 1998 Thủ tướng Chính phủ - Tên tiêng anh: BIEN HOA CONFECTIONERY CORPORATION - Tên giao dich: BIBICA - Mã chứng khốn: BBC (HOSE) - Trụ sở Cơng ty: 443 Lý Thường Kiệt, Phường 8, Quận Tân Bình, Tp.HCM - Tel: 028.3971 7920 - Website: www.bibica.com.vn - Email: banhtrungthu@bibica.com.vn - Hình thức pháp lý: Cơng ty cổ phần Cơng ty hoạt động theo giấy phép kinh doanh số 059167 cấp ngày 16 tháng 01 năm 1999 Sở Kế hoạch Đầu tư Đồng Nai cấp - Mã số thuế: 3600363970 - Ngành nghề SX-KD: sản phẩm: Bánh, kẹo, mạch nha sản phẩm làm từ sữa - Người đại diện pháp luật: ông Trương Phú Chiến 1.2 Vốn chủ sở hữu Tổng số NV Bibica tính đến thời điểm tháng 06/2021 1.103.191.289.996 đồng, có 154.207.820.000 cổ phiếu phổ thơng có quyền biểu 302.726.583.351 đ thặng dư vốn cổ phần Cùng với quỹ đầu tư phát triển, lợi nhuận sau thuế chưa phân phối Bibica có đủ khả tự bảo đảm mặt tài mức độc lập tài với chủ nợ cao 1.3 Tổng số lao động Tối ngày 1/7, CTCP Bibica tạp chí HR Asia vinh danh công ty khu vực châu Á có mơi trường làm việc tốt năm 2020 (HR Asia Best Companies to work for in Asia 2020) Bibica công ty bánh kẹo nhận giải thưởng Tính đến cuối năm 2020, Bibica có gần 1.000 nhân viên bao gồm nhiều công ty khác Phân loại Trình độ: Trên đại học Đại học Cao đẳng Trung cấp, CNKT lành nghề Lao động phổ thông Số người 853 140 64 Tỉ trọng(%) 167 19.6% 480 56.3% 0.2% 16.4% 7.5% Bảng 1.2: Cơ cấu lao động theo trình độ tính chất cơng việc (Tính đến tháng 12/2020) 1.4 Tóm lược q trình hình thành phát triển Ngày 16/01/1999, Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hòa với thương hiệu Bibica thành lập từ việc cổ phần hóa ba phân xưởng: Bánh, kẹo mạch nha Cơng ty Đường Biên Hịa Vốn điều lệ 25 tỉ đồng Mở rộng nâng công suất dây chuyền sản xuất kẹo mềm 11 tấn/ngày Năm 2020, Tăng vốn điều lệ, thành lập thêm nhà máy thứ Hà Nội: Thành lập chi nhánh Hà Nội, Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ Đầu tư dây chuyền sản xuất bánh snack nguồn gốc Indonesia với công suất tấn/ngày Công ty vinh dự đơn vị ngành hàng bánh kẹo Việt Nam cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001 tổ chức BVQI Anh Quốc Tháng 9/2001: Đầu tư dây chuyền sản xuất bánh trung thu cookies nhân công suất tấn/ngày với tổng mức đầu tư tỉ đồng Tháng 11: Công ty Ủy Ban Chứng Khoán Nhà nước cấp phép niêm yết thị trường chứng khốn thức giao dịch trung tâm giao dịch chứng khoán thành phố Hồ Chí Minh từ đầu tháng 12/2001 Cuối năm 2001, Công ty lắp đặt dây chuyền sản xuất bánh Bông Lan kem Hura cao cấp nguồn gốc Châu Âu, công suất 1.500 tấn/năm, với tổng mức đầu tư lên đến 19.7 tỷ đồng Đầu tư vào hệ thống quản trị tổng thể doanh nghiệp ERP Vào năm đầu năm 2005, với tư vấn Viện Dinh Dưỡng Việt Nam, Cơng ty cho đời dịng sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em, phụ nữ có thai cho bú, người ăn kiêng, người bị tiểu đường Cơng ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hịa thức đổi tên thành "Công Ty Cổ Phần Bibica" kể từ ngày 17/01/2007 Ngày 4/10/2007, Lễ ký kết Hợp đồng Hợp tác chiến lược Bibica Lotte diễn ra, theo chương trình hợp tác, Bibica chuyển nhượng cho Lotte 30% tồng số cổ phần (khoảng 4.6 triệu cổ phần) Đổi trụ sở thức Cơng ty tòa nhà 443 Lý Thường Kiệt, TP.HCM, từ đầu năm 2008 Tháng 3/2008, Đại hội cổ đông thường niên Bibica tổ chức, lần có tham dự cổ đơng lớn Lotte Ơng Trương Phú Chiến giữ vị trí phó chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám Đốc Cty CP Bibica kể từ ngày 01/3/2008 đến Tháng 04/2009, Công ty khởi công xây dựng dây chuyền sản xuất bánh Chocopie cao cấp Bibica Miền Đông, dây chuyền đầu tư sở hợp tác Bibica đối tác chiến lược Tập đồn Lotte Hàn Quốc Tháng 10/2009 Cơng ty đầu tư xây dựng khu nhà tập thể cho CNV Bibica Miền Đông, KCN Mỹ Phước 1, Bến Cát, Bình Dương với số vốn đầu tư khoảng tỉ đồng, đưa vào sử dụng tháng 03/2010 Năm 2012, Đầu tư hệ thống quản lý bán hàng DMS hoàn thiện hệ thống đánh giá cho lực lượng bán hàng nhà phân phối Nâng cấp hệ thống quản trị tổng thể doanh nghiệp ERP lên phiên ERP R12 với kinh phí tỉ đồng thức vào hoạt động từ tháng 12/2012 Năm 2014, Đầu tư công cụ hỗ trợ bán hàng thiết bị PDA, nhằm kiểm soát, thúc đẩy nhân viên viếng thăm cửa hàng tuyến chuyển đơn hàng Nhà phân phối tức thời Đầu tư hệ thống an tồn cơng nghệ thơng tin đưa vào sử dụng từ tháng 9/2014 đảm bảo an toàn hoạt động hệ thống hạ tầng công nghệ thông tin xảy cố điện, cháy nổ Năm 2015, Áp dụng thành công MFCA sản xuất, kiểm sốt lãng phí sản xuất có hiệu triệt để Năm 2016, Lần cán mức doanh số 1.250 tỷ & tiếp tục người tiêu dùng bình chọn hàng Việt Nam chất lượng cao 21 năm liền Năm 2021là năm với thách Bibica, đại dịch lần thứ tư bùng phát khác đợt dịch trước, phải “test” lực Công ty việc trì nhà máy hoạt động, lẫn đảm bảo doanh thu Bibica cho biết công ty nỗ lực để trì hoạt động sản xuất theo hình thức chỗ đồng thời quản lý chặt dòng tiền để đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh Song thực chất, kết kinh doanh cốt lõi BBC có sụt giảm tình hình khó khăn tồn kinh tế nói chung ngành bánh kẹo nói riêng ảnh hưởng đại dịch Covid -19 Tuy nhiên, sâu vào so sánh, kết kinh doanh tháng đầu năm 2021 Doanh thu EBITDA tốt so với kỳ 2020 ngang bằng/thậm chí tốt với kỳ 2019, 2018, 2017 - thời điểm trước xảy dịch bệnh Biểu đồ 2.1: Doanh thu Bibica gia đoạn 2017-2021 Doanh thu thuầần (t ỷđồầng) 1,600 1,504 1,422 1,400 1,290 1,219 1,200 1,091 1,000 800 600 400 200 2017 2018 2019 2020 2021 Nguồn: Tổng hợp từ báo cáo tài năm 2017-2021 Doanh thu bán hàng cơng ty ghi nhận đồng thời thỏa mãn điều kiện sau: Công ty chuyển giao phần lớn rủi ro lợi ích kết hợp với quyền sở hữu sản phẩm hàng hóa cho người mua; Cơng ty khơng giữ quyền quản lý hàng hóa người sở hữu hàng hóa quyền kiểm tra hàng hóa; Doanh thu xác định tương đối chắn; Công ty thu lợi ích kinh tế từ giao dịch bán hàng hóa; Xác định chi phí liên quan đến bán hàng giao dịch Doanh thu từ bán lẻ ghi nhận báo cáo kinh doanh hợp dựa đơn vị thời gian khách hàng sử dụng thẻ trả trước thực tế Sau đó, khoản toán trước chưa sử dụng 19 ghi nhận thu nhập hết hạn sử dụng theo sách thời hạn sử dụng ban hành Trong giai đoạn 2017-2021 doanh thu Công ty cổ phần Bibica ghi nhận tăng trưởng ổn định, trung bình đạt khoảng 1300 tỷ Trong năm 2017, doanh thu Bibica đạt 1.290 tỷ đồng, tăng 2,09% so với năm 2016, khơng hồn thành kế hoạch đề (1.400 tỷ đồng) Năm 2018 đạt 1.422 tỷ đồng lãi 110 tỷ đồng vượt 12% kế hoạch năm, tăng 10,2% so với năm 2017 Bibica đạt doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ năm 2019 1.504 tỷ đồng, tăng 5,7% so với năm 2018 Kết thúc năm 2020, báo cáo tài Cơng ty cổ phần Bibica cho biết, doanh thu đạt 1.219 tỷ đồng, giảm 17,1% so với thực năm 2019, tương ứng hoàn thành 69% kế hoạch mà Đại hội đồng cổ đông đề (1.800 tỷ đồng), đánh dấu sụt giảm doanh thu lần vòng năm trở lại Năm 2021, doanh thu thần Bibica đạt 1.091 tỷ đồng giảm 10% so với năm 2020, hoàn thành 68% so với kế hoạch doanh thu đề Nhìn chung, doanh thu ấn tượng cơng ty năm qua khẳng định phát triền bền vững công ty Năm 202 năm 2021 hai năm đầy biến động không Việt Nam mà cịn tồn giới Bibica doanh nghiệp chịu ảnh hưởng không nhỏ biến động Dù năm câu chuyện kinh doanh ln tồn khó khăn, thử thách biến động riêng, xét riêng năm 2020 biến động nhận định lớn, ảnh hưởng đáng kể đến chiến lược kinh doanh Bibica 20 Biểu đồ 2.2: Vốn chủ sở hữu Bibica gia đoạn 2017-2021 Vồốn ch ủs ởh ữ u (t ỷđồầng) 1,200 1,096 1,057 1,004 1,000 918 800 819 600 400 200 2017 2018 2019 2020 2021 Nguồn: Tổng hợp từ báo cáo tài năm 2017-2021 Để đảm bảo nguồn vốn cho hoạt động kinh doanh, Cơng ty Bibica áp dụng chế tài linh hoạt Cơng ty bên ngồi sử dụng vay Ngân hàng cịn tìm biện pháp để huy động tín hiệu từ đối tác bên với tinh thần hợp tác bên ngồi có lợi Nguồn vốn chủ sở hữu không ngừng tăng mạnh, năm 2017 vốn chủ sở hữu đạt giá trị 819 tỷ đồng đến năm 2021 đạt 1.057 tỷ đồng tăng gần 1,3 lần Vốn kinh doanh công ty tăng nhanh khả huy động vốn từ tín hiệu khác công ty lớn, điều chứng tỏ tiềm lực tài mạnh, thể ổn định phát triển công ty 21 Biểu đồ 2.3: Tổng lợi nhuận trước thuế Bibica gia đoạn 2017-2021 T l ợi nhu n ậ kếố toán tr ước thuếố (t ỷđồầng) 160 140 134 121 120 118 123 100 80 60 40 27 20 2017 2018 2019 2020 2021 Nguồn: Tổng hợp từ báo cáo tài năm 2017-2021 Biểu đồ 2.4: Lợi nhuận sau thuế Bibica gia đoạn 2017-2021 L ợi nhu ận kếố toán sau thuếố (t ỷđồầng) 120 110 100 97 95 97 80 60 40 22 20 2017 2018 2019 2020 2021 Nguồn: Tổng hợp từ báo cáo tài năm 2017-2021 22 Tổng tài sản công ty tăng mạnh gii đoạn 2017-2021 Năm 2017 tổng tài sản Công ty 1.119 tỷ đồng Đến năm 2021, tổng tài sản công ty đạt 1.709 tỷ đồng Tài sản tăng công ty dành phần lơn lợi nhuận để tái sản xuất mở rộng xây dựng Công ty không ngừng mở rộng sản xuất Đây nỗ lực công ty với mục đích hỗ trợ tốt nhất, đảm bảo cho hoạt động kinh doanh Biểu đồ 2.5: Tổng tài sản Bibica gia đoạn 2017-2021 T tài s ản (t ỷđồầng) 1,800 1,709 1,600 1,570 1,543 1,400 1,255 1,200 1,119 1,000 800 600 400 200 2017 2018 2019 2020 2021 Nguồn: Tổng hợp từ báo cáo tài năm 2017-2021 2.3 Một số hoạt động kinh doanh bật Bibica Công ty cổ phần Bibica công ty sản xuất kinh doanh bánh kẹo hàng đầu Việt Nam có thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Mỗi năm công ty cung cấp cho thị trường 20.000 bánh kẹo loại : bánh tết, bánh hura, bánh quy, socola, bánh trung thu, kẹo cứng, kẹo mềm,… Hàng năm, Công ty Cổ phần Bibica cung cấp cho thị trường 20.000 bánh kẹo loại Công ty cổ phần Bibica công ty sản xuất kinh doanh bánh kẹo hàng đầu Việt Nam có thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Mỗi năm cơng ty cung cấp cho thị trường 20.000 bánh kẹo loại : bánh tết, bánh hura, bánh quy, socola, bánh trung thu, kẹo cứng, kẹo mềm,…trong Hura, Goody, Orienko, Migita, Tứ Quý, Bốn mùa,…là nhãn hàng mạnh thị trường Năm 2020, đơn vị vinh danh "Doanh nghiệp tiên phong cộng đồng" Gala "Ngôi Sao năm 2020", Ngoisao.net tổ chức Qua 23 thi, hoạt động tổ chức báo Ngoisao.net fanpage Bibica, doanh nghiệp triển khai thành cơng hành trình tiếp sức trẻ đến trường Trong đó, thi "Cả nhà vẽ ước mơ" hoạt động bật Covid-19 gây thiệt hại nặng nề, điều khẳng định Tuy nhiên, nhìn vào mặt tích cực, nhờ Covid mà Bibica có thêm nhiều kinh nghiệm, hội nhìn lại cho đời giải pháp, cách thức làm việc chiến lược kinh doanh Đối với khách hàng mục tiêu, Bibica nhận thấy đối tượng trẻ em đối tượng thay đổi hành vi tiêu dùng nhất, chúng luân chuyển từ nhà trường sang nơi Chính thế, năm 2020 tương lai, Bibica sáng tạo nhiều sản phẩm dành riêng cho đối tượng trẻ em Ngồi ra, cơng ty khai thác sản phẩm mạnh Việt Nam café, trà, dừa,… Năm 2021 năm biến động cộng đồng doanh nghiệp, Bibica không ngoại lệ Dù vậy, đơn vị muốn truyền thông điệp tương thân tương ái, thể trách nhiệm xã hội thơng qua chương trình hỗ trợ trẻ em, gia đình có hồn cảnh khó khăn, người yếu Bên cạnh đó, ngành Food (thực phẩm – PV) ngành ổn định điều kiện, tốc độ tặng trưởng dựa vào tin dùng người tiêu dùng, tăng trưởng ngành Food năm nhảy vọt, không năm Không nóng vội năm 2020, Food kênh hoàn toàn độc lập Bibica sẵn sàng để “tổng tiến công” vào ngành Food năm 2021 Hiện tại, Bibica sử dụng nhiều công nghệ 4.0 vào hệ thống quản lý như: M.Office (văn phòng điện tử), Office 365 (kết nối doanh nghiệp), Oracle – ERP (quản trị doanh nghiệp), DMS PDA (quản lý hệ thống bán hàng nhà phân phối), HRM (hệ thống quản trị nhân sự) Đây tiền đề để Bibica tiếp tục đưa phần mềm tốt giới vào hệ thống quản lý, xây dựng giải pháp bán hàng tương lai, rút ngắn thời gian kết nối với đối tác nước, rút ngắn khoảng cách địa lý dù tình hình khó khăn Ngồi ra, nhờ vào Tập đồn PAN mạnh thực phẩm, Bibica tập hợp nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam phát triển kênh on-premise (kênh tiêu dùng chỗ) – kênh bán hàng cung cấp sản phẩm cho hệ thống nhà hàng, khách sạn, cửa hiệu, quán café, quán ăn… Ngoài việc cung cấp tồn hệ thống sản phẩm, kênh cịn tích hợp nhiều giải pháp công nghệ, giúp đối tác quản lý xây dựng hệ thống, giảm chi phí gia tăng hiệu kinh doanh 24 Những biến động, khó khăn, thách thức ảnh hưởng đến việc tăng trưởng kinh doanh điều mà không doanh nghiệp tránh khỏi, Bibica tin thách thức hội để cải thiện phát triển Ban lãnh đạo Bibica tin rằng, với chiến lược giúp Bibica phát triển vượt bậc năm 2021 năm CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỀ XUẤT 3.1 Đánh giá chung 3.1.1 Đánh giá chung lực cạnh tranh sản phẩm Bibica chất lượng, uy tín, thương hiệu thị trường Chung thủy với xu hướng gìn giữ bảo vê œ sức khỏe người tiêu dùng Viê œc hợp tác với Viện Dinh Dưỡng Việt Nam để nghiên cứu đời dòng sản phẩm chất lượng đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho đối tượng khách hàng cụ thể như: Phụ nữ mang thai, trẻ em, người bị bệnh tiểu đường béo phì Năm 2005, Bibica doanh nghiệp Việt Nam cho đời sản phẩm bánh trung thu cao cấp thơm ngon sử dụng cho người ăn kiêng, bệnh nhân bệnh tiểu đường người béo phì Được cổ vũ người tiêu dùng nước quốc tế, đến Bibica cho đời sản phẩm cao cấp cho người ăn kiêng: Bột ngũ cốc, chocolate, bánh lan kem, kẹo cứng kẹo dẻo Bibica cịn có dịng sản phẩm cœ đáo bánh ăn dặm Growsure Những sản phẩm nghiên cứu thử nghiệm sàng Viện Dinh Dưỡng Việt Nam để đến kết luận sử dụng cho người ăn kiêng người bị bệnh tiểu đường Điểm đặc biệt sản phẩm đường saccharose thay hoàn toàn đa phần nguyên liệu cao cấp Isomalt đảm bảo hương vị đậm đà thơm ngon sản phẩm Trên bao bì sản phẩm có dấu chứng nhận Viện Dinh Dưỡng thông tin " Sản phẩm tư vấn thử nghiệm lâm sàng Viện Dinh Dưỡng Việt Nam " Uy tín Bibica xây dựng Sản phẩm kẹo cứng kẹo mềm Bibica sản xuất dây chuyền liên tục với thiết bị Châu Âu Với suất: 10.000 tấn/năm, Công ty nhà sản xuất kẹo lớn Việt nam Do sản xuất 25 từ nguồn nguyên liệu chất lượng cao, đặc biệt mạch nha, nên sản phẩm kẹo cứng có hương vị vượt trội so với sản phẩm loại khác Sản phẩm mạch nha sản xuất công nghệ Enzym tẩy màu than hoạt tính trao đổi ion Có thể nói sản phẩm mạch nha có chất lượng hàng đầu Việt Nam Sản phẩm đạt độ màu nhỏ 10 độ Icumsa Sản phẩm layer cake (bánh lan kẹp kem) sản xuất dây chuyền thiết bị Ý: đồng bộ, khép kín, áp dụng nguyên tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt Do đó, sản phẩm có thời hạn sử dụng tới năm, sản phẩm bánh tươi khác sử dụng vịng tuần Cơng ty Bibica nhà sản xuất bánh kẹo Việt nam đầu tư sản xuất loại sản phẩm với sản lượng hàng năm 1500 Sản phẩm chocolate có chất lượng không thua sản phẩm Châu Âu Bởi vì, ngồi ngun liệu nhập từ Châu Âu, chocolate tơi cịn sản xuất theo cơng nghệ thiết bị Anh Hàng năm, Bibica sản xuất 600 chocolate loại Ngoài sản phẩm trên, Cơng ty Cổ phần Bibica cịn có sản phẩm khác: bánh biscuit loại (sản xuất dây chuyền thiết bị Anh); bánh cookies (sản xuất dây chuyền thiết bị Mỹ); bánh xốp phủ chocolate; snack loại; kẹo dẻo Tổng cộng hàng năm, Công ty Cổ phần Bibica cung cấp cho thị trường 15.000 bánh kẹo loại Bên cạnh kết tốt tín hiệu khả quan, thách thức ảnh hưởng tới tình hình tài cơng ty thời gian tới mà Bibica cần phải xem xét để có biện pháp cải thiện: Về cấu trúc tài sách tài trợ vốn: Trong cấu vốn Công ty nợ ngắn hạn vốn chủ sở hữu chiếm tỷ trọng cao cịn nợ dài hạn chiếm tỷ trọng thấp Điều phù hợp Công ty không đầu tư thêm tài sản dài hạn tập trung vào sản xuất kinh doanh Về khoản phải thu ngắn hạn chiếm tỷ trọng cao tài sản ngắn hạn, đó, số vịng quay phải thu có cải thiện chậm so với doanh nghiệp ngành Có thể thấy song song việc với việc đẩy mạnh công tác bán hàng cần đẩy mạnh hoạt động thu hồi công nợ, tránh trường hợp chiếm dụng vốn dây dưa, kéo dài, đặc biệt hai khách hàng có số dư phải thu lớn khơng có biện pháp mạnh mẽ dẫn tới thành khoản phải thu khó địi làm ảnh hưởng đến kết kinh 26 doanh Mặt khác, Cơng ty phải tìm biện pháp để thu hồi khoản thu khó đòi - Các hoạt động marketing hạn chế chưa mang lại hiệu ứng cao NTD; - Công ty chưa xây dựng sản phẩm dẫn, số lượng SKU nhiều dàn trải; - Biến động nhân hệ thống bán hàng cao 3.1.2 Đánh giá hội thách thức Bibica Bên cạnh kết tốt tín hiệu khả quan, thách thức ảnh hưởng tới tình hình tài cơng ty thời gian tới mà Bibica cần phải xem xét để có biện pháp cải thiện: Về cấu trúc tài sách tài trợ vốn: Trong cấu vốn Công ty nợ ngắn hạn vốn chủ sở hữu chiếm tỷ trọng cao cịn nợ dài hạn chiếm tỷ trọng thấp Điều phù hợp Công ty không đầu tư thêm tài sản dài hạn tập trung vào sản xuất kinh doanh Về khoản phải thu ngắn hạn chiếm tỷ trọng cao tài sản ngắn hạn, đó, số vịng quay phải thu có cải thiện chậm so với doanh nghiệp ngành Có thể thấy song song việc với việc đẩy mạnh cơng tác bán hàng cần đẩy mạnh hoạt động thu hồi công nợ, tránh trường hợp chiếm dụng vốn dây dưa, kéo dài, đặc biệt hai khách hàng có số dư phải thu lớn khơng có biện pháp mạnh mẽ dẫn tới thành khoản phải thu khó địi làm ảnh hưởng đến kết kinh doanh Mặt khác, Cơng ty phải tìm biện pháp để thu hồi khoản thu khó đòi - Các hoạt động marketing hạn chế chưa mang lại hiệu ứng cao NTD; - Công ty chưa xây dựng sản phẩm dẫn, số lượng SKU nhiều dàn trải; - Biến động nhân hệ thống bán hàng cao 3.2 Đề xuất Trong 23 năm qua, Bibica có thành tự giải thưởng lơn việc sản xuất kinh doanh nước Nhưng với nhu cầu ngày phát triển cao xã hội, cạnh tranh khốc liệt với hãng 27 nước, để giữ vững vị ngày mộ tăng trưởng, công ty phải khắc phục vấn đề tồn đọng, không ngừng củng cố hoạt động kinh doanh như: - Xây dựng cấu vốn hợp lý: Như thấy, Bibica có tỷ trọng nợ ngắn hạn lớn nợ dài hạn; đặc điểm chung công ty nghành thực phẩm tiêu dùng Vì vấn đề đặt giám đốc tài cần phải tính tốn xem thời điểm để chuyển nợ ngắn hạn sang nợ dài hạn nhằm tận dụng lợi lãi suất dài hạn thấp dự báo lạm phát gia tăng tương lai - Nâng cao trình độ quản trị cấu trúc vốn: Nâng cao trình độ quản trị cấu trúc vốn cách xây dưng mơ hình dự báo cấu trúc vốn gắn với triển vọng kinh tế Trong mơ hình cấu trúc vốn phải phản ánh đặc điểm kinh tế, bao gồm mức độ hoạt dộng kinh doanh, triển vọng phát triển thị trường vốn, thuế suất…Các đặc tính ngành kinh doanh bao gồm biến động thời vụ, biến động theo chu kỳ, tính chất cạnh tranh, giai đoạn chu kỳ tuổi thọ, điều tiết phủ thơng lệ… Các đặc tính cơng ty bao gồm quy mơ, xếp hạng tín nhiệm, bảo đảm quyền kiểm sốt… - Đối với khoản phải trả người bán: để giữ vững uy tín Cơng ty đối tác kinh doanh, đặc biệt nhà cung cấp nợ phải trả người bán chiếm tỷ trọng lớn nợ phải trả Cơng ty Bibica phải đảm bảo khả toán nợ đảm bảo toán hạn cho đối tác có số dư chiếm tỷ trọng lớn - Đối với khoản phải thu: Nâng cao hiệu quản lý khoản phải thu hiệu kinh doanh, giải pháp đặt cơng ty cần phải điều chỉnh lại sách bán hàng, thu tiền cho hợp lý - Cải thiện hoạt động tài sản cố định + Tài sản cố định sở vật chất kỹ thuật doanh nghiệp, phản ánh lực sản xuất có Máy móc, thiết bị điều kiện quan trọng cần thiết để tăng sản lượng suất lao động, giảm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm + Tổ chức quản lý trình sản xuất kinh doanh thơng suốt, nhịp nhàng hạn chế tối đa tình trạng thời gian nhàn rỗi máy móc thiết bị Nâng cao chất lượng nhân lực: 28 - Đối với người quản lý doanh nghiệp cần tăng cường đào tạo, bồi dưỡng kiến thức quản lý tham gia lớp học quản trị kinh doanh, lớp tìm hiểu tâm lý người lao động - Đối với người lao động trực tiếp tham gia sản xuất : Nâng cao hiểu biết người lao động hoạt động dây chuyền sản xuất, cách vận hành đánh giá sản phẩm đầu có đạt theo yêu cầu - Để tăng doanh thu, Cơng ty thực biện pháp sau: Một là: Tăng cường cơng tác tìm kiếm thị trường mới, khách hàng Hai là, kiểm sốt chi phí: tăng cường kiểm sốt chi phí sản xuất kinh doanh + Nâng cao vai trị hệ thống kiểm sốt nội quản lý rủi ro + Kiểm soát nâng cao hiệu chi phí tiền lương + Nâng cao hiệu chi phí lương quản lý doanh nghiệp + Kiểm soát nâng cao hiệu loại chi phí bán hàng 29 CHƯƠNG IV: BÀI HỌC KINH NGHIỆM Trong q trình nghiên cứu cơng ty cổ phần Bibica, em tự rút số học cá nhân Từ năm đến hết năm thứ ba đại học, thời lượng học phần lớn đường giảng dạy thời gian sinh viên tiếp nhận, trau dồi kiến thức chun ngành Chính vậy, thời gian nghien cứu hội để em hay bạn sinh viên nói chung trực tiếp áp dụng kiến thức nhà vào môi trường làm việc thực tế Một công ty môi trường khác ngồi ghế giảng đường thu nhận kiến thức Dù vị trí nghiên cứu thân em tự ý thức phải hồn thành cơng việc giao nhân viên thực thụ Những học nằm ngồi chương trình giáo dục giúp sinh viên trưởng thành việc nhìn nhận, xem xét giải vấn đề Nghiên cứu tình hình tài cơng ty tạo hội để em áp dụng kiến thức học vào công việc Em học hỏi trải nghiệm thực tế với vị trí tập sinh kinh doanh, nhờ nghiên cứu mà em trau dồi kỹ áp dụng kiến thức mơn tài doanh nghiệp để thiết lập thống kê bảng, làm báo cáo excel theo số liệu có sẵn, cập nhật số liệu theo năm sàn chứng khoán HOSE Những kỹ mềm mà em học nghiên cứu như: đánh giá thơng tín, cách thức tổng hợp, làm báo cáo, sử dụng thành thạo phần mềm Ofice Excel, Word, trau dồi khả đọc tài liệu, phân tích số liệu báo cáo, khả đọc tài liệu tiếng anh Mỗi tập để lại nhiều kinh nghiệm, học cho sinh viên Đối với thân bản, em nhận điểm yếu mà cần rèn luyện, tu bổ sung để hoàn thiện thân: rèn luyện tự tin học hỏi, bồi dưỡng thêm kiến thức nghiệp vụ, cần trau dồi học thêm phương pháp khác phần mềm kỹ thuật lớp 30 Trong thời gian nghiên cứu công ty cổ phần Bibica, em cố gắng áp dụng kiến thức học ghế nhà trường, vận dụng kỹ thân vào công việc, không ngừng học hỏi thêm kinh nghiệm, Tiếp tục nhận thêm tri thức Tuy nhiên, báo nhiều hạn chế, vậy, em mong nhận đóng góp từ thầy cơ, thể hồn thiện tốt 31 CHƯƠNG V: KẾT LUẬN Trong chế thị trường có quản lý vĩ mơ Nhà nước, doanh nghiệp phải tự chịu trách nhiệm trước tồn q trình sản xuất kinh doanh Khi tham gia vào thị trường doanh nghiệp bình đẳng trước pháp luật kinh doanh, chấp nhận cạnh tranh tự chịu điều tiết thị trường thơng qua giá Chính để đứng vững thắng thương trường vấn đề vơ khó khăn doanh nghiệp, địi hỏi chủ doanh nghiệp phải có bịên pháp, chiến lược phù hợp để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh đảm bảo tốt cho hoạt động tài Trải qua q trình hình thành phát triển 23 năm (từ năm 1998 tính đến nay), cơng ty cổ phần Bibica (BBC) tăng dần định vị uy tín thị trưởng bên ngồi nước, có thành công, tạo tiếng vang định Xong, để tiếp tục đứng vững điều kiện tranh khốc liệt, tình hình kinh tế giới thay đổi ngày, công ty kiểm tra tốt tỉnh hình kinh doanh nước, cập nhật bám sát hình ảnh quốc tế thị trường, khơng ngừng thay đổi sáng tạo thêm Là đơn vị hạch toán kinh doanh, độc lập hoạt động chế thị trường, Công ty tồn cạnh tranh bình đẳng với đợn vị khác Do địi hỏi Cơng ty phải phân tích báo cáo tài để đánh giá thực trạng tài mình, sở có biện pháp hữu hiệu định phương hướng thời gian Qua phân tích tình hình tài Bibica ta thấy, nhìn chung tình hình tài Cơng ty tốt nhiên cịn số khó khăn Qua việc phân tích kết Cơng ty đạt tồn mà Công ty cần khắc phục, kiến tập mạnh dạn đóng góp số biện pháp nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh Công ty thời gian tới 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Tấn Bình (2003), Phân tích hoạt động doanh nghiệp NXB Thống kê Công ty cổ phần Bibica (2019, 2020, 2021), Báo cáo thường niên năm (2017, 2018,2019, 2020, 2021 ) Công ty cổ phần Bibica (2019, 2020, 2021), Báo cáo tài kiểm toán năm (2017, 2018,2019, 2020, 2021 ) Công ty cổ phần Bibica Địa chỉ: http:// www.bibica.com GS.TS.Ngô Thế Chi, PGS.TS Nguyễn Trọng Cơ (2009), Giáo trình Phân tích tài doanh nghiệp NXB Tài PGS.TS Nguyễn Văn Công (2001), Lập, đọc, kiểm tra phân tích báo cáo tài NXB Tài PGS.TS Nguyễn Văn Cơng (2009), Giáo trình Phân tích Kinh doanh NXB Đại học kinh tế quốc dân 33