LUẬN VĂN Thực trạng hoạt động kinh doanh công ty du lịch dịch vụ Hà Nội LUAN VAN CHAT LUONG download add luanvanchat@agmail com Báo cáo tổng hợp I / Quá trình hình thành và phát triển công ty du lịch[.]
Trang 1
LUẬN VĂN:
Thực trạng hoạt động kinh doanh công ty du lịch dịch vụ Hà Nội
Trang 2
Báo cáo tổng hợp
I / Quá trình hình thành và phát triển công ty du lịch dịch vụ Hà Nội
Công ty du lịch dịch vụ Hà Nội – Toserco được thành lập vào ngày 14/4/1988 theo quyết định số 1625 – QĐ/VB của UBND thành phố Hà Nội
Tính đến nay công ty đã đi vào hoạt động được 12 năm, với lịch sử chỉ là một khoảnh khắc nhưng đối với công ty quả là một chặng đường dài với những bước thăng trầm qua từng giai đoạn để khẳng định mình
Quá trình hình thành và phát triển công ty có thể chia làm 3 giai đoạn sau :
a Giai đoạn 1 ( 1988-1989)
Hà Nội - Toserco ra đời trên cơ sở sát nhập công ty khách sạn du lịch Hà Nội và khách sạn Thăng Long ( thuộc UNIMEX) là khách sạn duy nhất ở Hà Nội đón được khách quốc tế lúc bấy giờ Ngoài ra trực thuộc công ty còn có 5 khách sạn nữa: là khách sạn Đồng lợi, Phùng hưng, Long Biên, Giảng Võ, Chi Lăng, hai xí nghiệp cắt tóc I& II
và trạm cung ứng vật tư
Sau khi thành lập, công ty đã tiến hành chấn chỉnh, sắp xếp lại tổ chức, giảm nhẹ biên chế gián tiếp, giải thể tổ chức trung gian trạm cung ứng vật tư, thậm chí dời trụ sở
về số 8 – Tô Hiến Thành nhường địa điểm thuận lợi cho nhà hàng Hương Sen Đến nay
số 8 – Tô Hiến Thành vẫn là trụ sở chính của công ty
Trang 3
b Giai đoạn 2 (1990 – 1993)
Nhận thấy không thể duy trì cơ chế quản lý tập trung vì đã hạn chể khả năng tự chủ kinh doanh của các đơn vị trực thuộc công ty đã mạnh dạn thực hiện phân cấp quản
lý và chuyển các đơn vị trực thuộc từ hạch toán báo sổ sang hạch toán kinh tế độc lập
Mảng hoạt động kinh doanh lữ hành lúc này còn chưa được quan tâm Đến đầu năm
1991, phòng du lịch được thành lập Đầu năm 1993 tách khỏi Toserco và thành lập trung tâm điều hành hướng dẫn và vận chuyển khách du lịch Cùng thời điểm này, khách sạn BSC sau 8 tháng khởi công và xây dựng đã được đưa vào khai thác, sử dụng
và đã phát huy hiệu quả
Hà Nội Toserco cũng là một trong những đơn vị đầu tiên liên doanh với nước ngoài và là một trong những đơn vị có nhiều dự án thành công, hiệu quả cao so với đồng vốn đầu tư Các liên doanh của Hà Nội Toserco trong giai đoạn này là công ty Mansfield Toserco, khách sạn Hà Nội, khách sạn Horison, khách sạn SAS, khách sạn Hilton Opera ( đã bàn giao đối tác cho khách sạn Đồng lợi )
c Giai đoạn 3 (1994- nay)
Sau thời kỳ tăng trưởng nhanh, toàn ngành du lịch phải đương đàu với khó khăn mới như lượng khách giảm, đầu vào tăng cao, sự cạnh tranh Trong bối cảnh đó công ty
du lịch dịch vụ Hà Nội vẫn kiên cường trụ vững vị thế của mình trên thương trường ( tuy nhiên với tốc độ tăng trưởng chậm hơn trước)
Trung tâm điều hành hướng dẫn và vân chuyển khách du lịch sau một năm đình trệ đã được khôi phục lại bằng việc mời ông Lê Đại Tâm ở Vũng Tàu ra là giám đốc trung tâm Đến nay hoạt động kinh doanh lữ hành đã phát triển rất tốt, đang là nguồn thu chính của Hà Nội Toserco với việc tổ chức vận chuyển, đón tiếp khách du lịch quốc
tế vào Việt Nam và đưa khách Việt Nam đi du lịch trong và ngoài nước
Trang 4
II/ Mô hình cơ cấu tổ chức:
1 Mô hình cơ cấu tổ chức của công ty
Mô hình cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp hiện nay được biểu hiện trong sơ đồ dưới đây:
Hà Nội - Toserco
KS liên doanh
Liên doanh Mansfield
Liên doanh Mansfield
KS Liên doanh
Khách sạn BSC
TT điều hành hướng dẫn
Xí nghiệ
p dịch
vụ du
Du thuyề
n Tây
Hồ
Chi nhánh
TP Hồ Chí Minh
Các văn phòng đại diện
Hệ thống các đại lý, điểm bán tour tại Hà Nội và
các địa phương khác
Trang 5
Chức năng nhiệm vụ các bộ phận trong công ty:
Hà Nội Toserco là doanh nghiệp Nhà Nước chịu sự quản lý và chỉ đạo chặt chẽ của UBND thành phố Hà Nội Đây là một công ty du lịch đã cố nhiều năm kinh nghiệm
và uy tín đối với trong nước và quốc tế Hai chức năng chính của công ty là trực tiếp kinh doanh và quản lý nhà nước các đơn vị trực thuộc Các bộ phận có chức năng nhiệm
vụ cụ thể như sau:
Phó tổng giám đốc thứ nhất trực tiếp quản lý lãnh đạo trung tâm dịch vụ nhà, khách sạn BSC
+ Trung tâm dịch vụ nhà : Quản lý và cho thuê hai khu nhà 33B và 34 B tại Kim
Mã Hà Nội cùng một số khu nhà biệt thự khác
+ Khách sạn BSC kinh doanh khách sạn nhà hàng, phục vụ khách trong nước và quốc tế đồng thời kinh doanh các dịch vụ bổ sung như đồ lưu niệm, cho thuê ô tô , xe máy, xe đạp, dịch vụ y tế , cắt tóc
- Phó tổng giám đốc thứ hai trực tiếp quản lý và lãnh đạo trung tâm du lịch _ Các bộ phận kinh doanh trực thuộc trực tiếp tổng giám đốc
+ Xí nghiệp dịch vụ du lịch : Xí nghiệp cắt tóc
+ Du thuyền Tây Hồ: chủ yếu kinh doanh nhà hàng, đưa khách du lịch đi thăm quan Hồ tây Do không cải tiến sản phẩm nên dịch vụ này ngày càng không đáp ứng được yêu cầu đòi hỏi cao nên đang có nguy cơ “ chết đứng “
Trang 6
Hiện nay đang cố phương án để du thuyền Tây hồ tồn tại và phát triển
+ Phòng ban nghiệp vụ: Xây dựng , theo dõi, tổng kết về thực hiện kế hoạch mà công ty đặt ra so với toàn bộ công tyvà bộ phận trực thuộc công ty Ngoài ra thường xuyên tiến hành tổ chức xây dựng kế hoạch cho toàn công ty
2 Mô hình cơ cấu tổ chức của trung tâm :
Trung tâm điều hành hướng dẫn và vận chuyển khách du lịch có mô hình cơ cấu
r
Cit
y tou
Vis
a &
DV khá
c
Bộ phậ
n tổn
g
Trang 7
Chức năng nhiệm vụ của các bộ phận :
* Phòng du lịch I & II : Hiện nay trung tâm chưa có phòng thị trường, hướng dẫn Các chức năng này do hai phòng du lịch đảm nhiệm:
1 Ký kết hợp đồng với các cá nhân , tổ chức trong và ngoài nước để tổ chức các chương trình du lịch cho khách quốc tế đến Việt Nam và ngoài Việt Nam đi du lịch trong nước, khách quốc tế và người Việt Nam đi du lịch nước ngoài
2 tổ chức tiến hành các hoạt đông nghiên cứu thị trường trong và ngoài nước
Xây dựng các chương trình du lịch từ nội dung đến mức giá phù hợp với nhu cầu của khách , chủ động trong việc đưa ra ý đồ mới về tuyến điểm, dịch vụ bổ sung
3 Cung cấp cho khách các dịch vụ làm VISA , đặt khách sạn , vé máy bay , tàu hoả, phương tiện vận chuyển, hướng dẫn viên , tư vấn du lịch
4 Tổ chức các hoạt động liên quan đến cho thuê khách sạn , nhà hàng, trung tâm thể thao, vui chơi giải trí , văn phòng , nhà ở
5 Thiết lập , duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan ( (Ngoại giao , nội vụ, hải quan) , các nhàcung cấp để bảo đảm cho khách sản phẩm và dịch vụ
Trang 8
* Phòng kế toán
1 Tổ chức thức hiện các công việc tài chính kế toán của trung tâm như theo dõi ghi chép chi tiêu theo hệ thông tài khoản và chế độ kế toán của Nhà nước,theo dõi và sử dụng vốn, tài sản của trung tâm
2 Thực kiện chế độ báo cáo định kỳ, kịp thời phản ánh những thay đổi để lãnh đạo có biện pháp xử lý
3.Thực hiện chế đọ báo cáo hàng kỳ về kết quả kinh doanh với các cơ quan cấp trên, với trung tâm
3 Xây dựng , duy trì và phát triển đội ngũ lái xe chuyên nghiệp có trình
độ chuyên môn cao, tay nghề vững Đồng thời phối hợp với các bộ phận khác trong trung tâm để tiến hành công việc một cách có hiệu quả nhất
* Chi nhánh TP Hồ Chí Minh
1.Lần đầu mới tổ chức thu hút khách ở khu vực phía Nam của trung tâm
Trang 9III Các điều kiện hiện có của công ty
1 Về con người:
Công ty có tổng số 250 nhân viên trong đó chuyên : 46 người, 80 hướng dẫn viên (hợp đồng và cộng tác viên) Tiếng Anh, Pháp, Đức, Tây Ban Nha, Trung Quốc Ông T.T Hùng là Giám đốc công ty kiêm giám đốc TTDL và chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh quản lý với 46 người được phân bổ như sau:
- 1 giám đốc, 1 phó giám đốc và 2 trưởng phòng
- Bộ phận open tour: 13 người
- Bộ phận city tour: 2 người
- Bộ phận inbound, outbound: 8 người
- Dịch vụ nhà:1 người
- Visa và các dịch vụ khác: 2 người
Trang 10
- Bộ phận hành chính tổ chức: 2 người
- Bộ phận kế toán: 2 người
- Đội xe: 10 người
- Chi nhánh TP Hồ Chí Minh: 2 người Ngoài ra còn có 30 hướng dẫn viên Trong đó: + Hợp đồng: 10 người + Cộng tác viên: 20 người
Nhìn chung, trình độ chuyên môn của nhân viên các bộ phận thuộc văn phòng tương đối cao: 78% tốt nghiệp đại học, 6,7% tốt nghiệp cao đẳng, còn lại là trung cấp
Trình độ ngoại ngữ: 5% tiếng Pháp, 5% tiếng Trung, 90% tiếng Anh Đội ngũ hướng dẫn viên yêu cầu chuyên môn nghiệp vụ cao: 100% tốt nghiệp đại học và thành thạo một ngoại ngữ
Độ tuổi lao động trung binh của trung tâm tương đối trẻ: 27 - 30 tuổi Đây là một thế mạnh của công ty trong việc thu hút, đáp ứng các nhu cầu của khách bởi sự năng động, sáng tạo và nhiệt tình của đội ngũ lao động trẻ Tuy nhiên, trung tâm cũng cân xem xét, xen kẽ lao động trẻ và những người có kinh nghiệm lâu năm để họ có thể học tập được kinh nghiệm từ những người đi trước, đáp ứng cao hơn nhu câu của thị trường
Trang 11KS Hà Nội (4 sao - 180 phòng) 30 - 55 USD /phòng/đêm
KS Horison (5 - 360 phòng) 60 - 65 USD phòng/đêm
KS Hoàng Gia SAS (250 phòng) Sẽ mở vào 2000
KS Đồng Xuân và KS Tuổi trẻ (dành cho khách Tây balô)
10 - 15 USD/phòng/đêm
Ngoài trụ sở chính là số 8 - Tô Hiến Thành, còn có một văn phòng tại 157 phố Huế và chi nhánh ở 50 Nguyễn Thái Bình quận 1 Thành phố Hồ Chí Minh, văn phòng đại diện ở 8 Hùng Vương - Thành phố Huế Các trang thiết bị phục vụ cho hoạt động kinh doanh lữ hành:
+ 6 máy vi tính có nối mạng Internet
Trang 12
+ 6 máy điện thoại + 1 máy fax
+ 1 máy photocopy + 10 xe bao gồm các loại (4 chỗ, 12 chỗ, 30 & 45 chỗ)
+ Ngoài ra kinh doanh Mansfield Toserco còn có các xe 4 chỗ, 12 chỗ sang trọng, 22 Toyota Goun và 2 Mazda, 2 Toyota Hiace
3 Về nguồn vốn: Nếu như trước đây Hà Nội - Toserco còn dựa chủ yếu vào
nguồn vốn ngân sách thì ngay đã chuyển sang vốn vay trung hạn của ngân hàng và nguồn vốn tự bổ xung
Nguồn vốn của công ty hiện nay:
Vốn cố định: 11.000.000 USD Vốn lưu động: 800.000 USD
Công ty cũng có nhiều dự án liên doanh với nứơc ngoài và có hiệu quả cao so với đồng vốn đầu tư
Tình hình vốn của Hà Nội - Toserco tham gia vào liên doanh với nước ngoài và kết quả như sau:
Đơn vị: USD
Trang 13
Tên liên doanh
300.000
300.000
150.000
- KS Hà Nội
- KS Horison
35.567.000
10.500.000
2
100.000
5,8%
20
%
Hoạt động từ 98
- KS SAS 31
.500.000
12.000.000
1
800.000
5,7%
15
%
Đang xây dựng
- KS Opera
51.300.000
15.300.000
4
600.000
8,9%
30
%
Bàn giao đối tác cho KS Đồng lợi
124.707.00
0
44.410.000
10.390.000
8,33%
23,53%
Tình hình nguồn vốn giai đoạn III: Duy trì và phát triển
Trang 14
Đơn vị: Triệu đồng
Năm
15.787
51
9
3 Vốn kinh doanh
14
841
16.091
16.707
Trang 15
+ Vốn cố định tăng 18%
+ Vốn lưu động tăng 419%
+ Vốn kinh doanh tăng 42%
Mặc dù trong giai đoạn này diễn ra sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp, ảnh hưởng của khủng hoảng tài chính tiền tệ làm cho lượng khách giảm, giá bán sản phẩm giảm
4 Các dịch vụ hiện có:
Nhìn chung Hà Nội Toserco đang tập trung cho 5 loại sản phẩm và khách hàng chính:
+ Opentour với khách du lịch ít tiền (tây balô)
Đây là sản phẩm độc quyền, mang tính độc đáo của Hà Nội Toserco Nó được chính t hức thành lập vào tháng 2 năm 1996 với các đối tác Nhabexims tour (Sinh cafe)
TP HCM, Hương Xuân (Đà Lạt), Mỹ á( Nha trang), Vĩnh Hưng (Hội An), công ty du lịch dịch vụ Thừa Thiên Huế
Nó hấp dẫn và thu hút khá đông khách, khách đi xe đạt 65 - 70% công suất xe (tuần DL - tháng 11 - 1998)
Công ty còn đặt trụ sở ở rất nhiều nơi nhằm thu hút các khách lẻ đồng thời du khách dễ dàng tiếp cận với sản phẩm của công ty hơn như: Sinh cafee (18 - Lương Văn Can Hà Nội) Sinh cafe II (số 1 Nguyễn Thái Học - Đà Lạt), Sinh cafe III (số 9 Nguyễn
Trang 16Tuy nhiên, hè năm ngoái, công ty đã tung ra chương trình du lịch đặc biệt mang tên "khám phá hè 99" và "Thế giới trong tầm tay" đã thu hút lượng lớn khách đến với công ty
+ Khách inbound (khách du lịch nước ngoài vào Việt Nam): Đây là hoạt động khá mạnh của công ty mà chiến lược hiện nay là hướng tới các nước Pháp, Đức, Bỉ, ý,
Hà Lan, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản
+ Khách outbound (khách DL ra nước ngoài): Công ty thường tổ chức các chuyến đi ngắn cho khách (trung bình từ 7 - 10 ngày) trong nước ra nước ngoài, chủ yếu
đi các nước như Trung Quốc, Thái Lan, Lào,Campuchia, Malaysia, Singapo Hà Nội Toserco là một trong những công ty khá thành công và tạo được uy tín cao đối với hoạt động này
+ City tour: Do được sự tín nhiệm của UBND thành phố Hà Nội và Sở du lịch
Hà Nội, Hà Nội Toserco phát triển tổ chức chương trình du lịch nội độ lấy tên là city
Trang 175 Các mối quan hệ, liên doanh liên kết
Trong năm 1996 công ty đã ký 27 hợp đồng với các đối tác ở 16 nước trên thế giới Đầu năm 1997, công ty đã ký thêm 6 hợp đồng hợp tác du lịch với một số công ty là:
- Wooree Agency Corporation Korea
- Withus Travel Korea
- Walock Travel American
- Worldex Travel Thái Lan
- Southern Travel American
- Active Travel Astralia
Các hợp đồng trên đều là hợp đồng trao đổi khách hai chiều, ngoài ra công ty còn
ký các bản ghi nhớ với một số công ty của Pháp, Đức ký hợp đồng với công ty Du lịch Quảng Tây và Quế Lâm - Trung Quốc, đây là nguồn cung cấp khách Trung quốc chủ yếu cho công ty:
Trang 18
Đặc biệt, công ty còn liên kết kinh doanh với 2 công ty:
Công ty khách sạn và dịch vụ Thừa Thiên Huế, công ty xuất nhập khẩu và Du lịch Nhà Bè thành phố Hồ Chí Minh để thực hiện chương trình du lịch xuyên việt "Open tour" trong đó Hà Nội Toserco đảm nhiệm tổ chức xe vận chuyển cho khách hàng Hà Nội - Ninh Bình - Huế, quảng cáo và thu gom khách lẻ tại thị trường Hà Nội và bán các chương trình du lịch Miền Bắc cho khách
Để mở rộng thị trường trung tâm còn tham gia các hội chợ quốc tế lớn:
- Tháng 4/1996 tham gia hội chợ PATA travel Mart tại Thái Lan
- 11/97 tham gia hội chợ Jata tại Nhật
- 1998 tham gia một số hội chợ và hội thảo tiếp thị du lịch tại Châu á
- Tháng 2/1999 tham gia hội chợ BIJ Mialar tại ý
Ngoài các khách sạn liên doanh công ty còn liên hệ với các khách sạn khác như: KS Daiwoo, KS Hùng vương (Huế), KS Vĩnh Hưng (Hội An), Mỹ á (Nha trang), Hương Trà (Đà Lạt) nhà khách Bưu điện (Sapa), khách sạn 3A, EUROPA, MERCURE, CEASAR PALACE, BEVERLY PLAZA (Thái Lan)
Công ty luôn giữ mối quan hệ chặt chẽ và thường xuyên với các công ty trên thế giới bởi đó là những bạn hàng lâu năm, đồng thời đó là phương cách tốt nhất để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm du lịch của công ty
IV Thực trạng hoạt động kinh doanh thời gian qua:
Trang 191996 1997
1 Khách vào 2398 18850 + Tour trọn gói vào Việt Nam 2100
+ Tour từng phần, TM 1100 + Open tour vào Huế 7500
2 Khách ra 112 452
- Khách đi Trung Quốc 154
Trang 20
- Khách đi Thái Lan 298
Khách vào năm 97 tăng 16452 khách so với 1996 độ dài khách trung bình là 3 ngày
Khách ra năm 97 so với 1996 tăng 340 khách (300%) so với 96
Tình hình khách năm 99:
Chỉ tiêu Số
khách
số ngày
Ngày/khách