Đang tải... (xem toàn văn)
Lêi më ®Çu Lêi Më §Çu Thñy s¶n ® vµ ®ang trë thµnh mét ngµnh ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ x héi cao cho ®Êt níc lµ còng lµ mét ngµnh míi ®îc quan t©m ph¸t triÓn trong thêi gian gÇn ®©y nhng nã ® chøng[.]
Lời Mở Đầu Thủy sản đà trở thành ngành đem lại hiệu kinh tế xà hội cao cho đất nớc là ngành đợc quan tâm phát triển thời gian gần nhng đà chứng tỏ đợc vị trí kinh tế quốc dân trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đất nớc Thủy sản mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam, hàng năm mang lại cho đất nớc gần tỷ USD Năm 2001, 2002 thủy sản mặt hàng đứng thứ ba xuất khẩu, đứng sau dầu thô dệt may.Với việc tham gia vào thị trờng giới, ngành thủy sản Việt Nam đà xác lập đợc vị trí có ý nghĩa chiến lợc, sản phẩm thủy sản Việt Nam đà có mặt 60 nớc giới đến năm 2003 75 nớc Trong xuất trực tiếp tới 22 nớc, số sản phẩm đà có uy tín số thị trờng quan trọng Việt Nam đà trở thành cờng quốc giới vỊ xt khÈu thđy s¶n Thđy s¶n ViƯt Nam cã nhiều tiềm hội để phát triển: vị trí địa lý điều kiện tự nhiên u đÃi với sách hợp lý Chính phủ động sáng tạo hàng ngàn đơn vị sản xuất kinh doanh thủy sản, hàng triệu lao động nghề cá, năm qua, ngành thủy sản Việt nam đà thực có chỗ đứng ngày vững thị trờng giới, góp phần vào tăng trởng kinh tế nớc, giải công ăn việc làm làm đổi đời sống nhân dân cho tỉnh ven biển Nhng phát triển ngành thủy sản lại gắn liền với thị trờng khó tính nh: Mỹ, Nhật Bản, EU mà không quan tâm đến thị trờng khác khu vùc Sau vơ kiƯn c¸ tra, c¸ basa thÊt bại nh vụ kiện tôm gần thị trờng Mỹ vấn đề thị trờng nên đợc quan tâm xem xét cách mức Có nhiều thị trờng cho thủy sản nớc ta thâm nhập: Trung Quốc đặc khu kinh tế Hồng Kông có nhiều tiềm cho thủy sản nớc ta Nhu cầu tiêu dùng thủy sản lớn tăng nhanh với chủng loại sản phẩm đa dạng, từ sản phẩm có giá trị cao nh cá sống loại có giá trị thấp nh cá khô Với 1,3 tỷ dân kinh tế phát triển vợt bậc năm gần đây, đời sống vật chất ngời dân cho nhu cầu ngày tăng Theo nghiên cứu, bữa ăn ngời dân Trung Quốc ngày có xu hớng tiêu dùng sản phẩm thủy sản Trung Quốc không đòi hỏi cao an toàn chất lợng vệ sinh thực phẩm nh EU, Mỹ Trung Quốc đợc coi thị trờng dễ tính, thị trờng châp nhận tiêu thụ sản phẩm xuất EU bị trả lại bao bì h Hơn nhu cầu nhập để đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng nớc, Trung Quốc có nhu cầu nhập để tái xuất Có thể nói thuận lợi cho doanh nghiệp nuôi trồng chế biến thủy sản Việt Nam Đối với thị trờng Trung Quốc thâm nhập nhiều thuận lợi mà đặc biệt ngành thủy sản nớc ta: khai thác mối quan hệ kinh tế lâu dài hai nớc, đờng biên giới chung hai quốc gia, kinh nghiệm phát triển thủy sản Vậy đâu phải thị trờng thủy sản sản Việt Nam giành cho Mỹ, Nhật Bản, EU Trong năm qua kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam vào thị trờng Trung Quốc ngày tăng- năm sau cao năm trớc Ngành thủy sản đà xác định Trung Quốc thị trờng tiềm cần khai thác thủy sản Việt Nam cần phải phát triển Để hiểu rõ bớc phát triển ngành thủy sản thời gian qua, thị trờng Trung Quốc nh tiềm lớn thị trờng ngành thủy sản Việt Nam Em đà chọn đề tài để viết đề án môn học Trong trình tìm hiểu viết đề án, có rÊt nhiỊu vÊn dỊ em kh«ng hiĨu, cịng nh kh«ng biết cách giải vớng mắc Em xin gứi lời cảm ơn tới T.S Phan Tố Uyên Ngời đà giúp em giải vớng mắc, hiểu rõ vấn đề liên quan đến đề tài mà đà chọn hoàn thành tốt đề án môn học Kinh Tế Thơng Mại Hà Nội Ngày 19/4/2004 Mục lục Chơng I: Những vấn đề xuất thủy sản sang thị trờng Trung Quốc I.Khái quát chung xuất hàng hóa 1.Khái niệm xuất Ich lợi xuất khÈu NhiƯm vơ cđa xt khÈu II Häat ®éng xuất ngành thủy sản Việt Nam 1.Nội dung cđa häat ®éng xt khÈu thủy sản 2.Tỉ chøc quản lí hoạt động xuất thủy sản III Thị trờng Trung Quốc nhân tố ảnh hởng tới việc xuất thủy sản sang thị trờng Trung Quốc Thị trờng Trung Quốc a Đặc điểm kinh tế b Đặc điểm trị c Đặc điểm luật pháp d Đặc điểm văn hóa ngời Thị trờng thủy sản Trung Quốc a Tình hình khai thác nuôi trồng thủy sản Trung Quốc b Tình hình chế biến xuất thủy sản Trung Quốc c Tình hình xuất nhập thủy sản Trung Quốc d Nhu cầu, thị hiếu tiêu dùng thủy sản Trung Quốc e Hệ thống phân phối thủy sản Trung Qc f Quy chÕ qu¶n lÝ nhËp khÈu thđy s¶n vào thị trờng Trung Quốc Những nhân tố ảnh hởng đến hoạt động xuất thủy sản vào thị trờng Trung Quốc a Những nhân tố thuận lợi b Những nhân tố bất lợi Chơng II: Thực trạng xuất thủy sản Việt Nam sang thị trờng Trung Quốc I Tổng quan ngành thủy sản Việt Nam Tình hình phát triển ngành thủy sản Việt Nam a Tiềm phát triển ngành thủy sản Việt Nam b Những đóng góp cua ngành thủy sản Việt Nam năm qua kinh tế quốc dân Kết xuất ngành thủy sản Việt Nam năm vừa qua a Thị trờng xuất thủy sản Việt Nam b Kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam c Cơ cấu hàng xuất d Giá hàng thủy sản xuất I Thực trạng xuất thủy sản Việt Nam sang thị trờng Trung Quèc thêi gian qua Kim ng¹ch xuÊt Cơ cấu hàng thủy sản xuất Phơng thức xuất Khả cạnh tranh hàng thủy sản Hoạt động hỗ trợ ngành thủy sản Việt Nam việc thúc đẩy xuất vào thị trờng Trung Quốc Sự tác động chế sách Việt Nam xuất thủy sản vào thị trờng Trung Quốc II Những kết luận rút qua nghiên cứu xuất thủy sản Việt Nam sang thị trờng Trung Quốc Thành tựu đạt đợc Những vấn đề tồn nguyên nhân vấn đề Chơng III: Một số biện pháp chủ yếu thúc đẩy xuất thủy sản Việt Nam sang thị trờng Trung Quốc I Phơng hớng phát triển ngành thủy sản Việt Nam thời gian tới II Biện pháp thúc đẩy xuất thủy sản Việt Nam sang thị trờng Trung Quốc a Tăng cờng công tác nghiên cứu thị trờng b Tăng cờng hoạt động xúc tiến xuất vào thị trờng Trung Quốc c Biện pháp nâng cao tính cạnh tranh mặt hàng thủy sản d Hoàn thiện phơng thức xuất hàng thủy sản e Nâng cao trình độ cho đội ngũ lao động ngành thủy sản f Giải pháp hỗ trợ từ phía nhà nớc doanh nghiệp xuất Chơng I: Những vấn đề xuất hàng hóa sang thị trờng Trung Quốc I Khái quát chung xuất hàng hóa Khái nIệm xuất Xuất hoạt động đa hàng hóa dịch vụ từ quốc gia sang quốc gia khác - Dới góc độ kinh doanh xuất bán hàng hóa dịch vụ - Dới góc độ phi kinh doanh nh làm quà tặng viện trợ không hoàn lại hoạt động lại việc lu chuyển hàng hóa dịch vụ qua biên giới quèc gia Cã hai h×nh thøc xuÊt khÈu: XuÊt khÈu trực tiếp xuất gián tiếp, hình thức đợc Công ty sử dụng để làm công cụ thâm nhập thị trờng quốc tế a Xuất trực tiếp Xuất trực tiếp hoạt động bán hàng trực tiếp công ty cho khách hàng thị trờng nớc Để thâm nhập thị trờng quốc tế thông qua xuất trực tiếp Công ty thờng sử dụng hai hình thức - Đại diện bán hàng: Là hình thức bán hàng không mang danh nghĩa mà lấy danh nghĩa ngời ủy thác nhằm nhận lơng phần hoa hồng sở giá trị hàng hóa bán đợc Trên thực tế, đại diện bán hàng họat động nh nhân viên bán hàng Công ty thị trờng nớc Công ty ký hợp đồng trực tiếp với khách hàng thị trờng nớc - Đại lý phân phối: Là ngời mua hàng hóa Công ty để bán theo kênh tIêu thụ khu vực mà công ty phân định Công ty khống chế phạm vi phân phối, kênh phân phối thị trờng nớc Đại lý phân phối chấp nhận toàn rủi ro liên quan đến việc bán hàng hóa thị trờng nớc đà phân định thu lợi nhuận thông qua chênh lệch giá mua giá bán b Xuất gián tiếp: Là hình thức bán hàng hóa, dịch vụ Công ty nớc thông qua trung gian ( thông qua ngời thø ba ) C¸c trung gian mua b¸n chđ u kinh doanh xuất đại lý, Công ty quản lí xuất nhập khẩu, Công ty kinh doanh xuất nhập Các trung gian mua bán hàng hóa không chiếm hữu hàng hóa công ty nhng trợ giúp Công ty xuất hàng hóa sang thị trờng nớc - Đại lí ( Agent ): Là cá nhân hay tổ chức đại diện cho nhà xuất thực hay số hoạt động thị trờng nớc Đại lí thực công việc để nhận thù lao Đại lí không chiếm hữu sở hữu hàng hóa Đại lí ngời thiết lập quan hệ hợp đồng công ty khách hàng thị trờng nớc - Công ty quản lý xuất ( Export Management Company ): Là công ty nhận ủy thác quản lí công tác xuất hàng hóa Công ty quản lí xuất nhập hàng hóa họat động danh nghĩa công ty xuất nên nhà xuất gián tiếp Công ty quản lí xuất đơn làm thủ tục xuất thu phí xuất Bản chất công ty xuất làm dịch vụ quản lí thu đợc khoản thù lao định từ họat động - Công ty kinh doanh xuất ( Export Tranding Company ): Là Công ty hoạt động nh nhà phân phối độc lập có chức kết nối khách hàng nớc với công ty nớc để đa hàng hóa nớc tIêu thụ Ngoài việc thực hoạt động liên quan trực tiếp đến xuất Các công ty cung ứng dịch vụ xuất nhập thơng mại đối lu Thiết lập mở rộng kênh phân phối, tài trợ cho dự án thơng mại đầu t, chí trực tiếp thực sản xuất để bổ trợ công đoạn cho sản phẩm ( ví dụ: bao gói, in ấn ) Bản chất công ty kinh doanh xuất nhập thực dịch vụ xuất nhập nhằm kết nối khách hàng nớc với công ty xuất Tuy nhiên, công ty kinh doanh dịch vụ xuất có nhiều vốn, mối quan hệ sở vật chất tốt nên làm dịch vụ bổ trợ cho hoạt động xt khÈu cđa c«ng ty xt khÈu C«ng ty kinh doanh xuất có kinh nghiệm chuyên sâu thị trờng nớc ngoài, có chuyên gia chuyên làm dịch vụ xuất Các công ty kinh doanh xuất có nguồn thu từ dịch vụ xuất tự bỏ chi phí cho hoạt động Các công ty cung cấp chuyên gia xuất cho công ty xuất - Đại lí vận tải: Là Công ty thực dịch vụ thuê vận chuyển hoạt động có liên quan đến xuất nhập hàng hóa nh khai báo hải quan, áp biểu thuế quan, thực giao nhận chuyên trở bảo hiểm Các đại lí vận tải thực nghiệp vụ xuất phát triển nhiều loại hình dịch vụ giao nhận hàng hóa đến tận tay ngời nhận Khi công ty xuất thông qua đại lí vận tải hay công ty chuyển phát hàng đại lí công ty làm dịch vụ xuất nhập liên quan đến hàng hóa Bản chất đại lí vận tải họat động nh công ty kinh doanh dịch vụ giao nhận vận chuyển dịch vụ xuất nhập khẩu, chí dịch vụ bao gói hàng hóa cho phù hợp với phơng thức vận chuyển, mua bảo hiểm hàng hóa cho hoạt động họ ích lợi xuất a Xt khÈu t¹o ngn vèn chđ u cho nhËp phục vụ công nghIệp hóa đại hóa đất nớc Công nghiệp hóa đất nớc theo bớc thích hợp tất yếu để khắc phục tình trạng nghèo chậm phát triển nớc ta Để công nghiệp hóa đất nớc thời gian ngắn đòi hỏi phải có số vốn lớn để nhập máy móc thiết bị công nghệ tiến tiến Nguồn vốn để nhập đợc hình thành từ nguồn nh : Đầu t nớc ngoài, vay, viện trợ, thu hút từ họat động du lịch, dịch vụ thu ngoại tệ, xuất sức lao động Các nguồn vốn nh đầu t nớc ngoài, vay, viện trợ quan trọng nhng phải trả cách hay cách khác thời kỳ sau Ngn vèn quan träng ®Ĩ nhËp khÈu cho ®Êt níc xuất Xuất định quy mô tốc độ tăng trởng nhập nớc ta thời kỳ 1986- 1990 nguồn thu xuất đảm bảo 55% nhu cầu ngoại tệ cho nhập Tơng tự thời kỳ 1991 1995 1996 2000 75.3% 84.5% Trong tơng lai nguồn vốn bên tăng lên, nhng hội đầu t vµ