NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP MÔN HOÁ HỌC PHẦN PHI KIM LỚP 10

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA HỌC  PHAN THỊ NGỌC NGÂN NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP MÔN HOÁ HỌC PHẦN PHI KIM LỚP 10 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM Đà Nẵng, 52022 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA HỌC  Đề tài: NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP MÔN HOÁ HỌC PHẦN PHI KIM LỚP 10 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM Sinh viên thực hiện : Phan Thị Ngọc Ngân Lớp : 18SHH Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Lan Anh Đà Nẵng, 52022 SV: Phan Thị Ngọc Ngân 18SHH LỜI CẢM ƠN Đề tài “Một số biện pháp gây hứng thú học tập môn Hóa học lớp 10 Trung học phổ thông” là nội dung mà em đã nghiên cứu và làm luận văn tốt nghiệp sau thời gian theo học tại Khoa Hóa học, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng. Trong quá trình nghiên cứu và hoàn thiện luận văn, em đã nhận được nhiều sự quan tâm, giúp đỡ từ Quý thầy cô, anh chị khoa trên, gia đình và bạn bè. Để luận văn thành công nhất, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến với: Khoa Hóa học, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng, đã tạo môi trường học tập và rèn luyện rất tốt, cung cấp cho em những kiến thức và kỹ năng bổ ích giúp em có thể áp dụng và thuận lợi thực hiện luận văn. Giảng viên hướng dẫn ThS. Nguyễn Thị Lan Anh là người cô tâm huyết, đã tận tâm hướng dẫn, giúp đỡ em em trong suốt quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài. Cô đã có những trao đổi và góp ý để em có thể hoàn thành tốt đề tài nghiên cứu này. Em cũng xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu và đội ngũ giáo viên Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng đã tạo cơ hội cho em được công tác tại trường để có những kiến thức, kinh nghiệm trong thực tế để có thông tin hữu ích cho luận văn. Cuối cùng, em xin cảm ơn gia đình, bạn bè đã luôn động viên và tạo điều kiện tốt nhất để em có thể nỗ lực hoàn thành tốt bài nghiên cứu. SV: Phan Thị Ngọc Ngân 18SHH MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC BẢNG DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT MỞ ĐẦU.........................................................................................................................1 1. Lý do chọn đề tài:.....................................................................................................1 2. Khách thể và đối tượng nghiên cứu: ........................................................................1 3. Ý nghĩa khoa học: ....................................................................................................1 4. Ý nghĩa thực tiễn:.....................................................................................................2 5. Nhiệm vụ của đề tài: ................................................................................................2 6. Phạm vi nghiên cứu..................................................................................................2 7. Các phương pháp nghiên cứu...................................................................................2 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI................................4 1.1. Lịch sử vấn đề nghiên cứu..................................................................................4 1.1.1. Các sách, bài viết về hứng thú ........................................................................4 1.1.2. Các luận văn nghiên cứu về hứng thú trong dạy học hóa học........................4 1.1.3. Các khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu về hứng thú trong dạy học hóa học.....5 1.2. Mối quan hệ giữa hoạt động dạy và hoạt động học .........................................5 1.3. Hứng thú học tập.................................................................................................6 1.3.1. Khái niệm hứng thú ........................................................................................6 1.3.2. Khái niệm hứng thú học tập............................................................................6 1.3.3. Phân loại hứng thú học tập .............................................................................7 1.3.4. Sự hình thành và phát triển hứng thú học tập.................................................7 1.3.5. Các biểu hiện của hứng thú học tập................................................................8 1.3.6. Tác dụng của hứng thú học tập.......................................................................8 1.4. Tổng quan về chương trình Hóa học – phần phi kim......................................9 1.4.1. So sánh chương trình Hóa học phần phi kim giữa chương trình hiện hành và chương trình 2018.....................................................................................................9 1.4.2. Nội dung cụ thể và yêu cần cần đạt của từng nội dung ................................10 1.5. Thực trạng việc gây hứng thú học tập môn hóa học ở một số trường THPT12 1.5.1. Mục đích điều tra ..........................................................................................12 1.5.2. Đối tượng điều tra.........................................................................................12 1.5.3. Mô tả phiếu điều tra......................................................................................13 1.5.4. Cách xử lý kết quả điều tra ...........................................................................13 1.5.5. Kết quả điều tra.............................................................................................14 SV: Phan Thị Ngọc Ngân 18SHH CHƯƠNG 2: MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP MÔN HOÁ HỌC PHẦN PHI KIM LỚP 10................................................................................18 2.1. Sử dụng thí nghiệm gây hứng thú ...................................................................18 2.1.1. Vai trò của thí nghiệm ..................................................................................18 2.1.2. Phân loại thí nghiệm .....................................................................................19 2.1.3. Yêu cầu của sử dụng thí nghiệm gây hứng thú ............................................19 2.1.4. Một số thí nghiệm gây hứng thú...................................................................20 2.2. Sử dụng phim mô phỏng...................................................................................23 2.2.1. Tác dụng của phim mô phỏng ......................................................................23 2.2.2. Nguyên tắc lựa chọn phim mô phỏng...........................................................24 2.2.3. Quy trình thiết kế phim mô phỏng................................................................24 2.2.4. Một số đoạn phim mô phỏng ........................................................................24 2.2.5. Sử dụng video – clip vào bài giảng để gây hứng thú cho học sinh ..............27 2.3. Sử dụng trò chơi trong dạy học .......................................................................29 2.3.1. Ý nghĩa của việc sử dụng trò chơi trong dạy học hóa học ...........................29 2.3.2. Nguyên tắc thiết kế trò chơi..........................................................................30 2.3.3. Quy trình tổ chức trò chơi.............................................................................31 2.3.4. Một số trò chơi gây hứng thú........................................................................32 2.4. Sử dụng phương phương dạy học giải quyết vấn đề .....................................34 2.4.1. Nguyên tắc lựa chọn nội dung áp dụng phương pháp dạy học giải quyết vấn đề.............................................................................................................................34 2.4.2. Quy trình xây dựng tình huống có vấn đề ....................................................34 2.4.3. Một số tình huống có vấn đè và hướng giải quyết vấn đề khi dạy học hóa học phần phi kim – Hóa học lớp 10...............................................................................36 2.5. Sử dụng phương pháp dạy học dự án .............................................................44 2.5.1. Vai trò của việc sử dụng dạy học dự án........................................................44 2.5.2. Một số chủ đề có thể sử dụng phương pháp dạy học dự án trong phần phim kim – Hóa học 10....................................................................................................44 2.6. Sử dụng bài tập hóa học định hướng phát triển năng lực.............................45 2.6.1. Vai trò của việc sử dụng bài tập hóa học định hướng phát triển năng lực ...45 2.6.2. Một số bài tập định hướng phát triển năng lực phần phi kim – Hóa học 10 .......46 2.7. Kể chuyện hóa học ............................................................................................48 2.7.1. Tác dụng của kể chuyện hóa học..................................................................48 2.7.2. Cách kể chuyện gây hứng thú.......................................................................48 2.7.3. Một số câu chuyện hóa học phần phim kim – Hóa học 10...........................48 2.8. Giáo viên thân thiện với học sinh ....................................................................53 CHƯƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM..............................................................56 SV: Phan Thị Ngọc Ngân 18SHH 3.1. Mục đích thực nghiệm ......................................................................................56 3.2. Đối tượng thực nghiệm .....................................................................................56 3.3. Nội dung thực nghiệm.......................................................................................56 3.4. Tiến trình thực nghiệm.....................................................................................56 3.5. Kết quả thực nghiệm.........................................................................................59 3.5.1. Kết quả thực nghiệm về mặt định lượng ......................................................59 3.5.2. Kết quả thực nghiệm sư phạm về mặt định tính...........................................62 KẾT LUẬN ..................................................................................................................65 TÀI LIỆU THAM KHẢO...........................................................................................68 PHỤ LỤC1

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA HỌC - - PHAN THỊ NGỌC NGÂN NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP MƠN HỐ HỌC - PHẦN PHI KIM LỚP 10 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM Đà Nẵng, 5/2022 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA HỌC - - Đề tài: NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP MƠN HỐ HỌC - PHẦN PHI KIM LỚP 10 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM Sinh viên thực Lớp Giảng viên hướng dẫn : Phan Thị Ngọc Ngân : 18SHH : ThS Nguyễn Thị Lan Anh Đà Nẵng, 5/2022 LỜI CẢM ƠN Đề tài “Một số biện pháp gây hứng thú học tập mơn Hóa học lớp 10 Trung học phổ thông” nội dung mà em nghiên cứu làm luận văn tốt nghiệp sau thời gian theo học Khoa Hóa học, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng Trong trình nghiên cứu hoàn thiện luận văn, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ từ Quý thầy cô, anh chị khoa trên, gia đình bạn bè Để luận văn thành công nhất, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến với: Khoa Hóa học, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng, tạo môi trường học tập rèn luyện tốt, cung cấp cho em kiến thức kỹ bổ ích giúp em áp dụng thuận lợi thực luận văn Giảng viên hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Lan Anh người cô tâm huyết, tận tâm hướng dẫn, giúp đỡ em em suốt trình nghiên cứu thực đề tài Cơ có trao đổi góp ý để em hồn thành tốt đề tài nghiên cứu Em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu đội ngũ giáo viên Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng tạo hội cho em công tác trường để có kiến thức, kinh nghiệm thực tế để có thơng tin hữu ích cho luận văn Cuối cùng, em xin cảm ơn gia đình, bạn bè động viên tạo điều kiện tốt để em nỗ lực hồn thành tốt nghiên cứu SV: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC BẢNG DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài: .1 Khách thể đối tượng nghiên cứu: Ý nghĩa khoa học: Ý nghĩa thực tiễn: .2 Nhiệm vụ đề tài: Phạm vi nghiên cứu Các phương pháp nghiên cứu Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Các sách, viết hứng thú 1.1.2 Các luận văn nghiên cứu hứng thú dạy học hóa học 1.1.3 Các khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu hứng thú dạy học hóa học .5 1.2 Mối quan hệ hoạt động dạy hoạt động học 1.3 Hứng thú học tập 1.3.1 Khái niệm hứng thú 1.3.2 Khái niệm hứng thú học tập 1.3.3 Phân loại hứng thú học tập .7 1.3.4 Sự hình thành phát triển hứng thú học tập 1.3.5 Các biểu hứng thú học tập 1.3.6 Tác dụng hứng thú học tập .8 1.4 Tổng quan chương trình Hóa học – phần phi kim 1.4.1 So sánh chương trình Hóa học phần phi kim chương trình hành chương trình 2018 .9 1.4.2 Nội dung cụ thể yêu cần cần đạt nội dung 10 1.5 Thực trạng việc gây hứng thú học tập mơn hóa học số trường THPT12 1.5.1 Mục đích điều tra 12 1.5.2 Đối tượng điều tra 12 1.5.3 Mô tả phiếu điều tra 13 1.5.4 Cách xử lý kết điều tra 13 1.5.5 Kết điều tra .14 SV: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH CHƯƠNG 2: MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP MƠN HỐ HỌC - PHẦN PHI KIM LỚP 10 18 2.1 Sử dụng thí nghiệm gây hứng thú 18 2.1.1 Vai trị thí nghiệm 18 2.1.2 Phân loại thí nghiệm .19 2.1.3 Yêu cầu sử dụng thí nghiệm gây hứng thú 19 2.1.4 Một số thí nghiệm gây hứng thú 20 2.2 Sử dụng phim mô 23 2.2.1 Tác dụng phim mô 23 2.2.2 Nguyên tắc lựa chọn phim mô 24 2.2.3 Quy trình thiết kế phim mô 24 2.2.4 Một số đoạn phim mô 24 2.2.5 Sử dụng video – clip vào giảng để gây hứng thú cho học sinh 27 2.3 Sử dụng trò chơi dạy học .29 2.3.1 Ý nghĩa việc sử dụng trị chơi dạy học hóa học 29 2.3.2 Nguyên tắc thiết kế trò chơi 30 2.3.3 Quy trình tổ chức trị chơi .31 2.3.4 Một số trò chơi gây hứng thú 32 2.4 Sử dụng phương phương dạy học giải vấn đề .34 2.4.1 Nguyên tắc lựa chọn nội dung áp dụng phương pháp dạy học giải vấn đề .34 2.4.2 Quy trình xây dựng tình có vấn đề 34 2.4.3 Một số tình có vấn đè hướng giải vấn đề dạy học hóa học phần phi kim – Hóa học lớp 10 .36 2.5 Sử dụng phương pháp dạy học dự án .44 2.5.1 Vai trò việc sử dụng dạy học dự án 44 2.5.2 Một số chủ đề sử dụng phương pháp dạy học dự án phần phim kim – Hóa học 10 .44 2.6 Sử dụng tập hóa học định hướng phát triển lực 45 2.6.1 Vai trò việc sử dụng tập hóa học định hướng phát triển lực 45 2.6.2 Một số tập định hướng phát triển lực phần phi kim – Hóa học 10 .46 2.7 Kể chuyện hóa học 48 2.7.1 Tác dụng kể chuyện hóa học 48 2.7.2 Cách kể chuyện gây hứng thú .48 2.7.3 Một số câu chuyện hóa học phần phim kim – Hóa học 10 48 2.8 Giáo viên thân thiện với học sinh 53 CHƯƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 56 SV: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH 3.1 Mục đích thực nghiệm 56 3.2 Đối tượng thực nghiệm .56 3.3 Nội dung thực nghiệm .56 3.4 Tiến trình thực nghiệm .56 3.5 Kết thực nghiệm 59 3.5.1 Kết thực nghiệm mặt định lượng 59 3.5.2 Kết thực nghiệm sư phạm mặt định tính 62 KẾT LUẬN 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC1 SV: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH DANH MỤC HÌNH ẢNH Số hiệu Tên hình ảnh hình ảnh Trang Hình 2.1 Sơ đồ phân loại thí nghiệm 19 Hình 2.2 Dung dịch ăn trứng 21 Hình 2.3 Khinh khí cầu biết nói 22 Hình 2.4 Núi lửa phun 23 Hình 2.5 Dùng clo (Chlor) khử trùng nước sinh hoạt 36 Hình 2.6 Tác hại ngộ độc khí clo (Chlor) 37 Hình 2.7 Muối ăn 39 Hình 2.8 Nước muối sinh lỹ 39 Hình 2.9 Cồn iot (povidon iod) 40 Hình 2.10 Đất vùng nhiều quặng pirit thường bị chua 42 Hình 2.11 Khói thải nhà máy 43 Hình 2.12 Pirit sắt 53 Hình 3.1 Đồ thị đường tích lũy điểm kiểm tra 60 Hình 3.2 Biểu đồ kết học tập 61 SV: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH DANH MỤC BẢNG Số hiệu Tên bảng bảng biểu Trang Bảng 1.1 Bảng thay đổi phân bố nội dung dạy học Bảng 1.2 Bảng so sánh chương trình Hóa học hành chương trình 2018 phần phi kim Bảng nội dung cụ thể yêu cầu cần đạt nội dung phi Bảng 1.3 kim lớp Hóa học 10 hành có giảng dạy chương 10 trình 2018 Bảng 1.4 Số lượng phiếu thăm dị thực trạng hứng thú học tập 13 Bảng 1.5 Điểm quy đổi mức độ trả lời phiếu thăm dị 13 Bảng 1.6 Kết điều tra sở thích HS mơn hóa học 14 Bảng 1.7 Kết điều tra ý kiến HS môn hóa học 14 Bảng 1.8 Ý kiến HS mơn hóa học (tính theo điểm trung bình) 15 Bảng 1.9 Kết điều tra hoạt động tích cực HS ngồi học mơn hóa học 16 Bảng 2.1 Một số đoạn phim mô 25 Bảng 3.1 Các lớp thực nghiệm đối chứng 56 Bảng 3.2 Kết điểm kiểm tra thực nghiệm sư phạm 59 Bảng 3.3 Phân phối tần số, tần suất tần suất tích lũy 60 Bảng 3.4 Bảng tổng hợp kết học tập 60 Bảng 3.5 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng 61 Bảng 3.6 Sở thích HS biện pháp gây hứng thú học tập 62 Bảng 3.7 Bảng 3.8 Ý kiến HS ưu điểm sử dụng biện pháp hứng thú Ý kiến HS hạn chế sử dụng biện pháp gây hứng thú học tập mơn Hóa học SV: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH 63 63 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ĐC : Đối chứng GV : Giáo viên HS : Học sinh KHHH : Kí hiệu hóa học PPDH : Phương pháp dạy học PTHH : Phương trình hóa học THPT : Trung học phổ thông TN : Thực nghiệm TNSP : Thực nghiệm sư phạm SV: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hóa học tranh ln biến động tự nhiên với quy luật giới vi mơ ẩn dấu bên Hóa học lại ngành khoa học thực nghiệm, có vai trị quan trọng sống cần thiết ngành khoa học cơng nghệ khác Thật khó mà kể hết thành tựu mà hóa học có đóng gớp cho sống Thế nhưng, phần lớn học sinh chưa nhận thức chất tầm quan trọng hóa học sống Đối với em, hóa học mơn học trừu tượng, khơ khan xa rời thực tế Trong tình tồn cầu hóa nay, giáo dục đầu tư nhiều Nâng cao chất lượng đào tạo vấn đề nhà giáo quan tâm, nghiên cứu để tìm biện pháp giúp đem lại hiệu tốt Muốn nâng cao chất lượng trình dạy học, tất nhiên, giáo viên cần nắm vững nội dung môn giảng dạy, phải nhuần nhuyễn phương pháp, nghệ thuật truyền đạt, đặc điểm tâm lý học sinh nhằm kích thích hoạt động sáng tạo, độc lập học sinh, phát huy trí thơng minh, lịng ham hỏi em, mặt khác phải làm gây hứng thú học tập cho em Tôi nghĩ cần phải tạo cho học sinh hứng thú, tình yêu mơn học, tạo khơng khí, tâm tiếp thu kiến thức tốt nơi em Từ đó, em tự tìm hiểu điều lạ sống giới xung quanh cho Nếu xây dựng hứng thú học tập nơi học sinh kiến thức hóa học lại giới vui nhộn, bổ ích; tiết học trải nghiệm thoải mái Đó khởi đầu để nâng cao chất lượng môn học Các biện pháp gây hứng thú học tập nhiều, quan trọng biện pháp hiệu phù hợp với điều kiện thực tế nhà trường Trong vấn đề cấp thiết trên, định lựa chọn đề tài “Nghiên cứu đề xuất số biện pháp tạo hứng thú học tập mơn Hố học - Phần phi kim lớp 10.” Khách thể đối tượng nghiên cứu - Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học hóa học lớp 10 trường phổ thơng - Đối tượng nghiên cứu: Việc gây hứng thú học tập môn hóa học cho học sinh trường trung học phổ thơng Ý nghĩa khoa học - Tìm hiểu nghiên cứu chuyên sâu biện pháp gây hứng thú học tập - Làm đa dạng sáng tỏ lí luận nghiên cứu trước SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH Trang +7 +6 cung cấp số hình ảnh +S4 O + K MnO + H 2O → K SO4 + 2MnSO4 + H S O4 tác hại mưa axit C.k c.oxh + GV giới thiệu cho HS phản ứng hóa hợp: Oxit axit + oxit bazo  muối CaO + SO2  Kết luận: S+4 + 4e  S0 (thể tính oxi hóa) S+4 +2e  S+6 (thể tính khử) + GV yêu cầu HS lấy số ví dụ oxit bazo viết pthh tác dụng với oxit axit + GV yêu cầu HS nhắc lại sản phẩm H2S tác dụng NaOH, từ tương tự xác muối tạo thành phản ứng: H2S + NaOH  + Tương tự, GV hướng dẫn HS lập tỉ số T - GV nhận xét, chốt kiến thức Lưu huỳnh đioxit chất khử chất oxi hóa - GV yêu cầu HS nhắc lại số oxi hóa lưu huỳnh xác định số oxi hóa S SO2, từ dự đốn tính chất hóa học SO2 a Lưu huỳnh đioxit chất oxi hóa - GV yêu cầu HS dựa tchh H2S, từ viết pthh SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH thể tính khử H2S, xác định số oxi hóa nguyên tố, xác định chất oxi hóa, chất khử SO2 + H2S  - Tương tự, GV yêu cầu HS hoàn thành pthh: Mg + SO2 - GV nhận xét, kết luận tính oxi hóa SO2 b Lưu huỳnh đioxit chất khử - GV yêu cầu HS quan sát video thí nghiệm dẫn khí SO2 vào lọ đựng dung dịch brom nhận xét tượng, viết pthh - Tương tự, GV cho HS xem video SO2 làm màu thuốc tím để rút tính tẩy màu SO2 yêu cầu HS nhà hoàn thành pthh: SO2 + H2O + KMnO4  - GV bổ sung: người ta sử dụng Br2 để nhận biết SO2 CO2 - GV nhận xét, kết luận Hoạt động 2.3: Ứng dụng (5 phút) Mục tiêu: (3), (6), (7), (8), (9), (10) Phương pháp, kĩ thuật dạy học: Phương pháp dạy học trực quan, phương pháp đàm thoại, phương pháp dạy học nêu vấn đề SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH Nội dung: HS quan hình ảnh, trả lời câu hỏi GV để rút kiến thức ứng dụng phương pháp điều chế SO2 Sản phẩm: Câu trả lời HS link palet, câu trả lời nội dung tính chất hóa học Tiến trình tổ chức: Hoạt động dạy học Nội dung ghi IV Ứng dụng II IV.Ứng dụng III – Từ tính tẩy màu SO2, GV yêu cầu SO2 dùng sản xuất H2SO4, làm chất HS dựa vào sgk kết hợp kiến thức thực tế tẩy trắng giấy bột giấy, chống nấm mốc trình bày ứng dụng SO2 IV – GV bổ sung kênh hình V – GV giới thiệu trình sản xuất đường tinh luyện từ nước mía, người ta cho chút nước vơi vào nước mía, sau sục vào khí SO2 u cầu HS thảo luận nhóm giải thích q trình sục khí SO2 vào nhằm mục đích gì? VI => Nước mía có tính axit (pH= 4,9 – 5,5), thêm nước vơi vào để trung hịa lượng axit trên, sục khí SO2 vào, làm kết tủa nước vơi dư để làm nước mía Khi đặc nước mía, người thu đường tinh luyện màu trắng Đó lý người tiêu dùng thường thấy đường có màu trắng màu vàng đen nhạt VII – GV thông tin thêm SO2 chất khử mạnh nên dùng để hạn chế q trình oxi hóa nên dùng để bảo quản mứt hoa quả, tương cà, hoa sấy VIII – GV cung cấp thêm thông tin sở phường An Lạc, quận Bình Tân dung SO2 SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH lương thực, thực phẩm để rửa thịt thối Và cho biết hành vi bị nghiêm cấm, rửa SO2 thịt mùi thối có màu hồng đẹp thịt tươi, thủ thuật đánh lừa thị giác khách hang thịt thối hỏng, SO2 đọng lại thịt nguy hiểm cho người ăn IX Hoạt động 3: Củng cố, mở rộng (6 phút) Mục tiêu: (8), (9), (10) Phương pháp, kĩ thuật dạy học: Phương pháp sử dụng sơ đồ tư Nội dung: GV cho HS xem video SO2 làm đổi màu cánh hoa hồng yêu cầu HS giải thích Sản phẩm: câu trả lười HS Tiến trình tổ chức: Hoạt động dạy học Nội dung ghi GV cho HS xem video SO2 làm đổi màu cánh hoa hồng yêu cầu HS giải thích - HS giải thích, GV nhận xét, bổ sung chế đổi màu Cánh hoa hồng chứa chất red rose pigment yếu tố làm thay đổi số oxi hóa S Chất tạo màu đỏ cho hoa hồng gặp khí SO2 chúng nhanh chóng bị oxi hóa biến thành reduced pigment có màu trắng Hoạt động 4: Lưu huỳnh trioxit, giao nhiệm vụ nhà (1 phút) Mục tiêu: (4), (8), (9), (10) Phương pháp, kĩ thuật dạy học: Phương pháp đàm thoại SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH Nội dung: GV giao nội dung vận dụng yêu cầu HS nhà trả lời vào tập, tiết sau kiểm tra Sản phẩm: Phiếu học tập HS Tiến trình tổ chức: Hoạt động dạy học Nội dung ghi - GV yêu cầu HS vận dụng tính khử SO2 để viết pthh SO2 + O2 từ giới thiệu SO3 yêu cầu HS nhà hoàn thiện phiếu học tập tìm hiểu SO3 Phụ lục Phiếu ghi H2 S SO2 SO3 Tính oxit axit Tính oxit axit SO2 + H2O → SO3 + H2O → NaOH + SO3 → Tính Trạng thái chất Màu vật mùi lí Nặng hay nhẹ sắc, khơng khí? (Nặng/nhẹ) Tính tan (Tan ít/tan nhiều/tan vơ hạn) Tính Tính axit yếu chất Tác hóa với nước dụng + H2O H2S(k) → học Tác dụng NaOH + H2S → NaOH + SO2 → với dung NaOH + H2S → NaOH + SO2 → dịch bazơ Lưu ý tỉ lệ tạo muối: Lưu ý tỉ lệ tạo muối: SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH Tác dụng SO2 + CaO → với oxit SO2 + MgO → bazơ Tác dụng H2S + CuSO4 → với dung dịch số muối Tính khử -2 +4 +6 S → S + 2e S +2e → S H S + O2 → SO2 tác dụng với dd Brom: -2 +4 S → S + 2e 2H2S + O2 → SO2 tác dụng với dd thuốc tím: SO2 tác dụng với O2 : Tính oxi hóa +4 S + 4e → S H2S + SO2 → SO2 + MgO → SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH SO3 + CaO → Ứng dụng Điều chế Rút kinh nghiệm ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… – HẾT – SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH Phụ lục 3: MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC NGHIỆM Hình Giáo viên làm thí nghiệm mở đầu học lớp 10/5 - Trường THPT Nguyễn Thượng Hiền Hình Học sinh lớp 10/5 - trường THPT Nguyễn Thượng Hiền xem phim mơ thí nghiệm SO2 làm màu nước brom SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH Hình Học sinh lớp 10.05 - trường THPT Thanh Khê thảo luận nhóm Hình Học sinh lớp 10.05 xem phim mơ thí nghiệm SO2 làm màu nước brom SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH Phụ lục 3: ĐỀ KIỂM TRA ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT Câu 1: Chất nguyên nhân gây mưa axit? A Cacbon đioxit B Lưu huỳnh đioxit C Ozon D CFC Câu 2: Hợp chất sau vừa thể tính oxi hố, vừa thể tính khử? A SO3 B Fe2O3 C CO2 D SO2 Câu 3: Chất sau làm màu cánh hoa hồng? A SO2 B N2O C CO2 D NO2 Câu 4: SO2 chất vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử A oxit axit B nguyên tử S có số oxi hóa trung gian C nguyên tử S có số oxi lớn D nguyên tử S có số oxi hóa bé Câu 5: Cách sơ cứu nạn nhân bị ngộ độc khí SO2 sau khơng hợp lý? A Đưa nạn nhân chỗ thống khí B Đưa nạn nhân đến trung tâm y tế gần C Cho nạn nhân uống nhiều nước D Hô hấp nhân tạo cho nạn nhân Câu 6: Để phân biệt khí SO2 CO2, người ta thường sử dụng A nước brom B dung dịch Ba(OH)2 C qùy tím ẩm D dung dịch nước vơi Câu 7: Trong q trình điều chế SO2 phịng thí nghiệm, để hạn chế khí SO2 ngồi gây ảnh hưởng người thí nghiệm, người ta thường đặt lên miệng bình thu khí A kính B nút cao su C miếng bơng tẩm xút D miếng tẩm nước Câu 8: Nguyên nhân làm cho axit sunfuro bị phân hủy tạo thành SO2 H2O? A Axit H2SO3 không bền B Axit H2SO3 có tính axit yếu SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH C Axit H2SO3 có tính oxi hóa mạnh D Axit H2SO3 có tính khử mạnh Câu 9: Tính chất vật lí sau khơng với SO2? A Là chất khí khơng màu có mùi hắc B Tan nước C Nặng khơng khí D Hóa lỏng - 100C Câu 10: Trong phản ứng SO2 + 2H2S → 3S + 2H2O, SO2 thể tính chất A oxit axit B chất oxi hóa C chất khử D axit SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH Phụ lục 4: DANH SÁCH HỌC SINH CÁC LỚP DANH SÁCH HỌC SINH LỚP 10.05 STT HỌ VÀ TÊN ĐIỂM Đặng Thị Mỹ Anh 10 Nguyễn Thị Thùy Anh 10 Nguyễn Văn Gia Ân Nguyễn Gia Bảo 10 Nguyễn Trần Gia Bảo Nguyễn Đình Quốc Bình 7 Trần Khánh Duy Tôn Nữ Thiện Duyên 9 Võ Thị Mỹ Hạnh 10 Đỗ Đức Hậu 10 11 Dương Thị Kim Hiền 12 Phan Minh Hiển 13 Nguyễn Lê Minh Hiếu 10 14 Đinh Việt Hoàng 15 Hồ Đình Hồng Huy 16 Mai Đăng Quốc Hưng 17 Đoàn Nguyễn Kim Khánh 18 Võ Nguyễn Khánh Ly 19 Nguyễn Minh 20 Nguyễn Hà Nhật Minh 10 21 Nguyễn Thị Diệu My 10 22 Đàm Thị Bảo Ngọc 10 23 Hồ Khánh Nhi 10 24 Trần Thị Kim Nhung 25 Đinh Hồng Phúc 26 Nguyễn Dương Kiều Phúc 10 27 Phạm Lê Minh Phương 28 Nguyễn Công Thành 10 29 Nguyễn Lương Thắng 30 Phan Nguyễn Phước Thịnh 31 Vũ Anh Thư 32 Lê Vũ Bảo Trân 10 33 Đồn Minh Trí 34 Nguyễn Tăng Kiều Trinh 10 35 Phạm Nguyễn Phương Trung 36 Ngô Trọng Tú 37 Lê Hữu Anh Tuấn 38 Nguyễn Thị Mỹ Uyên 10 39 Trần Lâm Uyên 10 40 Nguyễn Nam Hải Vân SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH DANH SÁCH HỌC SINH LỚP 10.01 STT HỌ VÀ TÊN ĐIỂM Nguyễn Hồng Anh Giang Đông Đào Thị Thu Hà Nguyễn Thị Gia Hân 10 Lương Minh Hoàng Nguyễn Đức Hoàng Lê Duy Hưng 8 Nguyễn Đăng Khoa 9 Nguyễn Đăng Kiệt 10 Nguyễn Trần Anh Kiệt 10 11 Hoàng Thị Thiên Kim 12 Trần Phúc Duy Long 13 Nguyễn Tâm Trà My 14 Trần Lương Hà My 15 Cao Lê Hoài Nam 16 Trần Thị Kim Ngân 17 Võ Thị Hồng Ngân 18 Trần Bá Nguyên 19 Lê Việt Nhật 20 Đặng Thị Hoài Như 10 21 Nguyễn Trần Bảo Như 22 Võ Thị Quỳnh Như 23 Phan Trung Anh Phong 24 Nguyễn Vũ Đức Phương 25 Nguyễn Hữu Trung Thành 26 Đoàn Thị Thạch Thảo 27 Trần Nguyễn Minh Thiên 28 Nguyễn Trần Phúc Thiện 10 29 Phạm Minh Thu 30 Đặng Minh Thư 31 Hà Anh Thư 10 32 Nguyễn Phan Việt Tiến 10 33 Trần Hoài Bảo Trâm 10 34 Nguyễn Lê Huyền Trân 35 Đoàn Đức Trọng 36 Bùi Quốc Tuấn 10 37 Lê Hà Anh Tuấn 38 Phạm Phương Uyên 39 Nguyễn Thị Quỳnh Vân 40 Lê Đình Nguyên Vũ 10 SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH DANH SÁCH HỌC SINH LỚP 10/5 STT HỌ VÀ TÊN Trương Nguyễn Hà An Đào Vân Anh Phạm Quang Anh Trần Văn Tiến Đạt Đỗ Phú Hiếu Trịnh Duy Hiếu Nguyễn Văn Hùng Đặng Hữu Huy Vũ Mai Hương 10 Nguyễn Trần Đăng Khánh 11 Phan Duy Khoa 12 Trần Vi Linh 13 Trần Quang Long 14 Ngô Công Minh 15 Trần Nhật Minh 16 Chu Thị Hà My 17 Nguyễn Ngọc Quỳnh Na 18 Trần Thị Thu Ngân 19 Lê Đăng Nghĩa 20 Lê Nguyễn Như Ngọc 21 Nguyễn Thái Lê Ngọc 22 Trần Duy Minh Ngọc 23 Trần Nguyễn Minh Ngọc 24 Mai Thị Ánh Nguyệt 25 Nguyễn Yến Nhi 26 Nguyễn Thị Tuyết Nhung 27 Nguyễn Thị Quỳnh Như 28 Trần Hoàng Phúc 29 Huỳnh Kim Mai Phương 30 Đậu Đăng Quân 31 Nguyễn Hoàng Quân 32 Đặng Anh Tài 33 Trương Huỳnh Minh Thảo 34 Bùi Quang Thắng 35 Phạm Nguyễn Anh Tuấn 36 Đoàn Phương Uyên 37 Nguyễn Thị Tường Vi 38 Đỗ Trọng Vinh 39 Nguyễn Hữu Khánh Vinh SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH ĐIỂM 10 10 10 10 9 7 10 10 9 10 8 10 9 10 10 10 10 9 STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 DANH SÁCH HỌC SINH LỚP 10/7 HỌ VÀ TÊN Trần Nguyễn Hoài An Đỗ Trần Phương Anh Hoàng Trọng Quốc Anh Võ Thị Hồng Ân Phạm Quốc Bảo Nguyễn Thị Bích Diệu Trần Mạnh Dũng Lê Trần Hương Giang Nguyễn Vũ Thảo Giang Lê Thanh Hải Tạ Thị Hiền Ngô Phước Huy Huỳnh Kim Huyền Lê Thị Thảo Huyền Nguyễn Dương Phước Khánh Nguyễn Văn Khoa Nguyễn Văn Khoa Phạm Đăng Khôi Trần Nguyễn Thiên Kim Lê Văn Lộc Nguyễn Thị Ái Ly Nguyễn Thị Kim Ngân Lưu Thị Phước Nguyên Đặng Thị Yến Nhi Hồ Thị Yến Nhi Lê Hiền Nhi Đặng Hoàng Phúc Nguyễn Lữ Bảo Phương Trần Văn Quang Trần Thị Minh Tâm Phan Văn Thái Ngô Ngọc Bảo Trâm Nguyễn Văn Triết Đặng Minh Tuấn Nguyễn Mạnh Tường Dương Hà Uyên Trương Trần Quốc Việt Nguyễn Thảo Vy SVTH: Phan Thị Ngọc Ngân - 18SHH ĐIỂM 8 6 10 9 10 10 8 8 10 10 10 10 9 ... lựa chọn đề tài ? ?Nghiên cứu đề xuất số biện pháp tạo hứng thú học tập mơn Hố học - Phần phi kim lớp 10. ” Khách thể đối tượng nghiên cứu - Khách thể nghiên cứu: Q trình dạy học hóa học lớp 10 trường... Phạm vi nghiên cứu - Khóa luận tập trung nghiên số biện pháp gây hứng thú học tập hóa học phần phi kim – Lớp 10 Các phương pháp nghiên cứu 7.1 Phương pháp nghiên cứu lý luận - Nghiên cứu sở lý... dạy học - Nghiên cứu sở lý luận hứng thú gây hứng thú học tập - Nghiên cứu biện pháp gây hứng thú học tập mơn hóa học 7.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Điều tra thực trạng hứng thú học tập