Báo cáo thực tập khoa khách sạn du lịch tại Công ty cổ phần dịch vụ cáp treo bà nà, thuộc công ty cổ phần tập đoàn mặt trời, đà nẵng 6

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Địa điểm thực tập: CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ THUỘC CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN MẶT TRỜI, ĐÀ NẴNG Giảng viên hướng dẫn Sinh viên thực TS Dương Hồng Hạnh Họ tên: Phạm Thị Huyền Bộ môn: Marketing du lịch Lớp: K55B3LH MSV: 19D250159 ĐÀ NẴNG – 02/2023 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH PHIẾU CHẤM BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Họ tên sinh viên: Phạm Thị Huyền Lớp: K55B3LH Mã sinh viên: 19D250159 Địa điểm thực tập: Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thuộc Cơng ty Cổ phần Tập đồn Mặt trời, Đà Nẵng Điểm TT Nội dung chấm Những vấn đề chung doanh nghiệp (quá trình hình thành phát triển, cấu tổ chức, chức danh công việc bố trí nhân lực, lĩnh vực hoạt động kinh doanh, mơi trường kinh doanh) /4,0 Tình hình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp /4,0 - Sản phẩm, thị trường khách /1,0 - Tình hình nhân lực tiền lương /1,0 - Tình hình vốn kinh doanh /1,0 - Kết hoạt động kinh doanh /1,0 Phát vấn đề từ thực tế đề xuất vấn đề cần nghiên cứu /1,0 Văn phong hình thức trình bày /1,0 Tổng cộng /10 Ghi Điểm kết luận: (Lẻ đến 0,1) Hà Nội, ngày tháng năm 2023 GIẢNG VIÊN CHẤM DANH MỤC SƠ ĐỒ VÀ BẢNG BIỂU STT Tên bảng biểu, sơ đồ Trang Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức quản lý công tu Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Bảng 2.1 Các tuyến cáp Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Bảng 2.2 Cơ cấu khách Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà 10 Nà năm 2021-2022 Bảng 2.3 Cơ cấu nhân lực Công ty Công ty Cổ phần Dịch vụ 11 Cáp treo Bà Nà năm 2021-2022 13 Bảng 2.4 Tình hình tiền lương Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2021-2022 Bảng 2.5 Cơ cấu vốn Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Bảng 2.6 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2021-2022 16 15 LỜI CẢM ƠN Trước hết em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường Đại học Thương Mại, Khoa Khách sạn – Du lịch trang bị cho em kiến thức sở, chuyên ngành năm em học tập tập trường tạo điều kiện cho chúng em thực tập Công ty cổ phần dịch vụ cáp treo Bà Nà Để hồn thành báo cáo thực tập tổng hợp em xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến cô Dương Hồng Hạnh hướng dẫn tận tình suốt thời gian em làm báo cáo thực tập tổng hợp Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo toàn thể nhân viên Công ty Cổ phần dịch vụ cáp treo Bà Nà tạo hội giúp đỡ chúng em thời gian vừa qua, giúp chúng em vừa thực hành vận dụng kiến thức học ghế nhà trường, vừa học hỏi, tiếp cận với khách từ có thêm nhiều kinh nghiệm quý báu nắm nghiệp vụ chuyên môn để sau trường giúp em khỏi thấy bỡ ngỡ với cơng việc Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC PHẦN I NHỮNG VẤN ĐỀ CHUG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ .2 1.1 Sơ lược q trình hình thành phát triển cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.1.1 Giới thiệu công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.1.2 Sơ lược trình hình thành phát triển Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.2 Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.2.1 Mơ hình cấu tổ chức Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà .3 1.2.2 Nhận xét mơ hình cấu tổ chức Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.3 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà PHẦN 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ .8 2.1 Sản phẩm, thị trường khách Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 2.1.1 Sản phẩm kinh doanh Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 2.1.2 Thị trường khách Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà .10 2.2 Tình hình nhân lực, tiền lương Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 11 2.2.1 Tình hình nhân lực Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 11 2.2.2 Tình hình tiền lương Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 13 2.3 Tình hình vốn kinh doanh cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 14 2.4 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 16 PHẦN 3: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU 20 3.1 Phát vấn đề từ thực tế kinh doanh Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 20 3.1.1 Thành công nguyên nhân 20 3.1.2 Hạn chế nguyên nhân 22 3.2 Đề xuất vấn đề cần nghiên cứu .22 LỜI MỞ ĐẦU Ngành du lịch từ trước đến coi “Ngành cơng nghiệp khơng khói” Nó thực ngành kinh tế quan trọng thời đại ngày tạo cơng ăn việc làm cho hàng triệu lao động ,nó nguồn làm tăng thu nhập quốc dân, phương thức hiệu để phân phối lại thu nhập quốc gia đIều chỉnh cán cân thương mại quốc tế Ngày nay, hồ xu tồn cầu hố, hội nhập phát triển với sách mở cửa kinh tế sách ngoại giao “Việt Nam muốn làm bạn với tất nước giới” làm cho du lịch ngày phát triển Du khách quốc tế đến Việt Nam ngày tăng với nhiều mục đích khác như: nghỉ ngơi giải trí, tìm hiểu phong tục tập qn, văn hố, thưởng ngoạn phong cảnh tìm kiếm hội đầu tư kinh doanh Nhìn nhận phát triển ngày mạnh hiệu mà du lịch mang lại cho kinh tế đất nước Việt nam gần trú trọng đầu tư phát triển ngành du lịch Nhà nước có nhiều sách thích hợp để thúc đẩy phát triển du lịch, đưa đất nước Việt Nam, người Việt Nam giới thiệu với giới đưa giới đến với Việt Nam Bản thân em vinh dự tham gia thực tập Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Nhờ giúp đỡ tận tình Ban Giám đốc Công ty anh chị đồng nghiệp, em tham gia trực tiếp vào hoạt động kinh doanh cơng ty Sản phẩm q trình trải nghiệm thực tế Báo cáo thực tập chia làm phần sau: PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ PHẦN 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ PHẦN 3: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU Nhờ hướng dẫn tận tình giáo viên hướng dẫn cô Dương Hồng Hạnh, báo cáo thực tập sinh viên hồn thành thành cơng Tuy nhiên, cịn nhiều hạn chế thiếu sót, mong góp ý thầy để báo cáo thực tập tổng hợp sinh viên tốt hơn, em xin chân thành cảm ơn! PHẦN I NHỮNG VẤN ĐỀ CHUG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 1.1 Sơ lược trình hình thành phát triển cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.1.1 Giới thiệu công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà - Tên công ty: Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà - Tên viết tắt: BANACAB - Địa chỉ: Thơn An Sơn, Xã Hồ Ninh, Huyện Hồ Vang, Đà Nẵng - Mã số thuế: 0400585547 - Tên giao dịch: BA NA SERVICE CABLE CAR JOINT STOCK COMPANY - Đại diện pháp luật: Nguyễn Lâm An - Ngày cấp giấy phép: 20/09/2007 - Ngày hoạt động: 14/09/2007 - Hotline: + 84 (0) 905 766 777 - Fax: 05113791290 - Website: https://banahills.sunworld.vn - Email: banahills@sunworld.vn 1.1.2 Sơ lược trình hình thành phát triển Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà thành lập vào ngày 14/09/2007 Thuộc hệ thống thương hiệu giải trí Sun World, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng 20 km, Sun World Ba Na Hills quần thể du lịch nghỉ dưỡng kết hợp vui chơi giải trí đẳng cấp bậc Việt Nam Nằm độ cao 1.487m so với mực nước biển, Sun World Ba Na Hills mệnh danh “chốn bồng lai tiên cảnh”, sở hữu khí hậu tuyệt vời cảnh quan thiên nhiên kỳ thú Đến với Sun World Ba Na Hills để trải nghiệm khí hậu mùa ngày nhiều hoạt động lễ hội, vui chơi giải trí, ẩm thực hấp dẫn đa dạng Bên cạnh đó, năm liên tiếp từ 2015-2018, Sun World Ba Na Hills vinh dự đạt danh hiệu Khu du lịch hàng đầu Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam trao tặng Qua 11 năm hoạt động không ngừng phát triển, Sun World Ba Na Hills trở thành điểm đến quen thuộc du khách nước đến Đà Nẵng Đáp ứng nhu cầu hàng triệu du khách đến với Bà Nà, Sun World Ba Na Hills có tuyến cáp treo, có nhiều tuyến đạt kỷ lục giới giải thưởng quốc tế với tổng công suất gần 7.000 khách/giờ, hãng Doppermayer chế tạo như: Suối Mơ – Bà Nà, Debay – Morin, Thác Tóc Tiên – L’Indochine, Hội An – Marseille, Bordeaux- Louvre Đặc biệt xuất Cầu Vàng- cơng trình vừa thức mắt từ tháng 6/2018 Bà Nà tạp chí TIME vinh danh “Top 10 điểm đến tuyệt vời giới năm 2018” trang The Guardian công nhận “Cây cầu ấn tượng giới” Cả thập kỉ trôi qua với cơng trình vĩ đại thành tích đáng tự hào minh chứng rõ nét cho trình nỗ lực cố gắng không ngừng phát triển công ty để đạt mục tiêu chinh phục vươn tầm giới 1.2 Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.2.1 Mô hình cấu tổ chức Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Mơ hình cấu tổ chức công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà xây dựng theo mơ hình cấu trúc trực tuyến – chức năng: Ban giám đốc người đứng đầu công ty - người nắm giữ toàn quyền định vấn đề quan trọng chịu trách nhiệm với toàn định hoạt động kinh doanh cơng ty Trưởng phịng ban đạo giám đốc phó giám đốc có chức giám sát định trực tiếp nhân viên thuộc phận Bộ máy tổ chức phân theo chức rõ ràng, theo phịng ban cụ, phịng lại có chức nhiệm vụ định Sơ đồ 1: Sơ đồ cấu tổ chức Công ty Dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.2.2 Nhận xét mơ hình cấu tổ chức Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.2.2.1 Ưu điểm - Cơ cấu máy tổ chức đơn giản, gọn nhẹ giúp cho việc tối giản chi phí quản lý quản lý dễ dàng thuận tiện - Đảm bảo hiệu lực điều hành ban giám đốc phịng ban cơng ty - Mơ hình phù hợp với chun mơn hóa cơng việc, tính chun mơn hóa cơng việc tăng cao - Việc tuyển dụng, bố trí sử dụng lao động công ty trở nên đơn giản, dễ dàng, tuyển dụng nhân lực phù hợp với chức nhiệm vụ vị trí cần tuyển dụng - Mệnh lệnh truyền theo chiều dọc cấu tổ chức nên đảm bảo nguồn thông tin truyền cách thống nhất, nhanh chóng, xác kịp thời, tránh chồng chéo, thất lạc thông tin 1.2.2.2 Hạn chế - Do mang tính chất mơ hình trực tuyến – chức nên ban giám đốc công ty phải nhận trách nhiệm quản lý điều hành tương đối nặng, địi hỏi phải có kiến thức sâu rộng nhiều lĩnh vực, kinh nghiệm dày dặn kinh doanh tính đốn cao - Chưa có mối liên hệ theo chiều ngang, tức chưa có phối hợp phận, từ dẫn tới tính hệ thống bị suy giảm Điều đòi hỏi ban quản trị thường xuyên phải có biện pháp thắt chặt, liên kết mối quan hệ nhân viên, phòng ban cơng ty Tuy có hạn chế Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà trì bên cạnh hạn chế có nhiều ưu điểm mà mơ hình cấu tổ chức mang lại nêu Ngoài ra, đột ngột thay đổi mơ hình hoạt động lâu dài gây nhiều hệ lụy không lường trước được, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 1.3 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Công ty CP Dịch vụ cáp treo Bà Nà kinh doanh lĩnh vực thương mại dịch vụ với ngành nghề kinh doanh đa dạng hoạt động kinh doanh vận chuyển, lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí hoạt động kinh doanh khác - Dịch vụ vận chuyển cáp treo Công ty kinh doanh vận chuyển hành khách hệ thống cáp treo máng trượt với hệ thống cáp treo đạt nhiều kỉ lục giới Hiện nay, Sun World Bà Nà Hills xây dựng tuyến cáp treo, có nhiều tuyến đạt kỷ lục giới giải thưởng quốc tế với tổng công suất gần 7.000 khách/giờ, hãng Doppermayer chế tạo bao gồm: Suối Mơ – Bà Nà, Debay – Morin, Thác Tóc Tiên – L’Indochine, Hội An – Marseille, Bordeaux- Louvre - Kinh doanh ẩm thực Dịch vụ ăn uống Sun World Bà Nà Hills vô phong phú, đa dạng đáp ứng nhiều nhu cầu khác du khách ngồi nước với khơng gian ẩm thực bốn mùa hương sắc độc đáo hệ thống 30 nhà hàng phục vụ ẩm thực Á-Âu đa dạng hấp dẫn Có hai hình thức phục vụ phục vụ buffet phục vụ alacart với sức chứa cao số nhà hàng lên đến 2000 khách/ngày, cơng suất phục vụ khách mùa cao điểm lên đến 5000 khách/ngày Beer Plaza Nhiều ngon với hương vị độc đáo đa dạng sẵn sàng để phục vụ du khách với mức giá hợp lý dao động nhà hàng buffet khoảng 350.000 đồng/người - Kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí Đến với Sun World Bà Nà Hills, du khách trải nghiệm nhiều loại hình vui chơi giải trí sáng tạo, mẻ đầy thú vị phải kể đến khu giải trí Bà Nà Hills Fantasy Park mang đẳng cấp quốc tế với diện tích 21.000m2, khu vui chơi giải trí nhà Việt Nam giới có vị trí tọa lạc đỉnh núi Khu trưng bày tượng sáp Sun World Ba Na Hills mang tới trải nghiệm khám phá thú vị, khu trưng bày tượng sáp Việt Nam, với tượng sáp ấn tượng nhiều nhân vật tiếng giới nhiều lĩnh vực - Kinh doanh dịch vụ lưu trú Trên Bà Nà có khách sạn, Morin, Debay Mercure Ba Na Hills French Village đó, Khách sạn Mercure Ba Na Hills French Village khách sạn cao cấp đây, thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế Với tất 470 phòng chia làm hạng phòng, phịng có kiến trúc Pháp vơ tinh tế, view ngắm làng Pháp thơ mộng - Lĩnh vực bán lẻ Bên cạnh kinh doanh vận chuyển ẩm thực, công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà kinh doanh vận tải khách theo hợp đồng theo tuyến cố định, kinh doanh du lịch lữ hành nội địa quốc tế Ngồi ra, cơng ty kinh doanh mặt hàng lưu niệm, đồ thủ công, handmade,… nhằm tăng khả chi tiêu khách hàng khu du lịch 1.4 Môi trường kinh doanh công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.4.1 Môi trường bên - Về lao động: Cơng ty có đội ngũ nhiệt tình giàu kinh nghiệm ngành Có đội ngũ quản lý bậc trung vững mạnh trang bị tốt nhằm hỗ trợ cho quản lý cấp cao Công ty trọng triển khai công tác đào tạo đội ngũ cán nhân viên việc nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ, thái độ tận tâm phục vụ khách hàng, phong cách làm việc chuyên nghiệp, xây dựng không gian làm việc thoải mái, động 12 Tổng số lao động Người 756 963 +207 127,381 Nam Người 255 377 +122 147,843 - Tỉ trọng % 33,73 39,15 +5,42 - Nữ Người 501 586 +85 116,966 - Tỉ trọng % 66,27 60,85 (-5,4)2 - Đại học Người 267 378 +111 141,573 -Tỉ trọng % 35,32 39,25 +3,93 - Cao đẳng Người 311 343 +32 110,289 - Tỉ trọng % 41,14 35,62 (-5,52) - Phổ thông Người 178 242 +64 135,955 - Tỉ trọng % 23,54 25,13 +1,58 - 356 567 +211 159,27 47,09 58,88 +11,79 - 232 258 +26 111,207 30,69 26,79 (-3,90) - 168 138 -30 82,1429 Giới tính Trình độ học vấn Tốt Trình độ ngoại ngữ -Tỉ trọng Khá -Tỉ trọng Người % Người % Trung bình Người -Tỉ trọng % 22,22 14,33 (-7,89) (Nguồn: Phịng Nhân – Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà) Từ bảng ta thấy tình hình nhân lực cơng ty có biến đổi định theo xu hướng tích cực, tổng số lao động năm 2022 so với năm 2020 tăng 27,381% tương ứng tăng 207 người Cụ thể: - Về giới tính: Lao động nam tăng 47,843% tương ứng tăng 122 người với tỉ trọng tăng 5,41834% Lao động nữ tăng 16,966% tương ứng tăng 85 người, nhiên tỉ trọng giảm 5,41834% Lao động nữ chiếm nhiều lao động nam nhiên ta thấy công ty quan tâm đến việc cân giới tính cấu lao động để họ dễ dàng hỗ trợ, bổ sung cho công việc theo điểm mạnh khác giới tính nhiên thay đổi có nhiều rõ rệt kéo dài đến tương lai - Về trình độ học vấn: Sự biến động từ 2020 – 2022 có chiều hướng tích cực, cụ thể năm 2022 so với 2020 số lao động đạt trình độ đại học tăng 111 người tương ứng tỉ trọng tăng 3,93488%, số lao động đạt trình độ cao đẳng tăng 32 người nhiên tỉ trọng giảm tương ứng 5,51971%, số lao động đạt trình độ phổ thơng tăng 64 người tương ứng tỉ trọng tăng 1,58438% Như tính đến năm 2022 cấu lao động theo trình độ học vấn công ty đại học, cao đẳng phổ thông với tăng bậc đáng kể Có nói, nguồn nhân lực cơng ty đánh giá có chất lượng tốt, đáp ứng yêu cầu lao động cơng ty 13 - Về trình độ ngoại ngữ: Cơ cấu lao động có biến động vô khả quan, số lao động đạt chứng Tốt tăng 211 người tương ứng tăng 11,7886%, số lao động đạt chứng Khá tăng 26 người nhiên tỉ trọng giảm 3,86955%, số lao động đạt chứng Trung bình giảm 73 người tương ứng giảm 7,892% Nhìn chung chất lượng nhân lực mức độ cơng ty có xu hướng nâng cao trình độ nhân lực công ty, nhiên điều chưa thể đạt mà cần thời gian dài Như theo số liệu phân tích Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà cố gắng củng cố hoàn thiện đội ngũ nhân lực Việc tăng lên số lượng chất lượng nhân lực qua hai năm 2020 2022 cho thấy cạnh tranh thị trường, cạnh tranh ngành ngày lớn, cơng ty cần có đội ngũ nhân lực với trình độ chun mơn cao để kịp thời nắm bắt đáp ứng tốt nhu cầu ngày tăng thị trường Tuy chất lượng nhân lực tăng lên chưa đồng tồn cơng ty, số nhân viên phận nhân viên trẻ chưa có nhiều kinh nghiệm làm việc, trình độ chun mơn lẫn nghiệp vụ cịn thấp Vậy để hồn thiện đội ngũ nhân lực, công ty cần trọng đào tạo nhân viên để chất lượng nhân lực công ty trở nên đồng đều, việc kinh doanh đạt nhiều thành cơng 2.2.2 Tình hình tiền lương Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Do ảnh hưởng đại dịch Covid 19 năm 2021 diễn biến phức tạp toàn giới, kết hợp với thị giãn cách toàn xã hội Chính phủ, cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà phải đóng cửa, tạm dừng đón khách Vì vậy, cơng ty khơng thu thập số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh năm 2021 Do đó, báo cáo thực tập đề cập đến số liệu hoạt động kinh doanh cơng ty năm 2020 2022 Hình 2.4: Tình hình tiền lương Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 – 2022 STT Các tiêu ĐVT Năm 2020 Năm 2022 1.049.563 000.000 So sánh 2022/2020 +/- % 3.533.249 927.142 +2.483.686 927.142 336,64 Tổng doanh thu (D) Tổng số lao Người động BQ 756 963 +207 127,38 Số lao động bình quân trực tiếp 556 763 207 137,23 VNĐ Người 14 NSLĐ bình VNĐ/n 1.388.310 3.669.003 2.280.692.1 gười 847 040 93 VNĐ/n 1.887.703 4.630.733 2.743.030.6 237 849 12 quân NSLĐ bình quân trực tiếp Tổng quỹ lương Tiền lương bình quân/năm Tiền lương bình quân/tháng Tỷ suất tiền lương gười VNĐ 108.480.00 176.640.00 0.000 0.000 68.160.000 000 VNĐ/ Ng 143.492.06 183.426.79 +39.934.728 3,49 1,28 VNĐ/ 11.957.671 15.285.565 Ng % ,96 ,94 10,34 5,00 264,28 245,31 162,83 127,83 +3.327.894 127,83 (-5) - (Nguồn: Phịng kế tốn – Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà) Từ bảng ta thấy tình hình tiền lương cơng ty năm 2022 so với năm 2020 có xu hướng tăng, cụ thể: - Tổng doanh thu tăng 2483686927142 VNĐ tướng ứng 336,64% - Tổng lao động bình quân tăng 207 người tướng ứng 127,38% - Tổng quỹ lương tăng 68160000000 VNĐ tương ứng 162,83% - Tiền lương bình quân/năm tăng 39934728 tương ứng 127,83% - Tiền lương bình quân/tháng tăng 3327894 tương ứng 127,83% - Tỉ suất tiền lương giảm 5% Cơng ty thực sách tăng lương để khuyến khích, động viên người lao động hăng say, nhiệt tình cơng việc Từ bảng phân tích tình hình lao động, tiền lương công ty cho thấy tổng doanh thu, tổng số lao động tổng quỹ lương có xu hướng tăng tốc độ tăng tỷ suất tiền lương cịn chậm Vì muốn ổn định cân tình hình lao động tiền lương, cơng ty phải có giải pháp kế hoạch phù hợp tương lai để vừa tăng doanh thu cho công ty vừa khiến lao động cảm thấy hài lịng tiền lương nhận so với cơng sức cống hiến 2.3 Tình hình vốn kinh doanh công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Do ảnh hưởng đại dịch Covid 19 năm 2021 diễn biến phức tạp toàn giới, kết hợp với thị giãn cách toàn xã hội Chính phủ, cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà phải đóng cửa, tạm dừng đón khách Vì vậy, cơng ty khơng thu thập số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh năm 2021 Do đó, 15 báo cáo thực tập đề cập đến số liệu hoạt động kinh doanh cơng ty năm 2020 2022 Hình 2.5: Bảng cấu vốn công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Các STT So sánh 2022/2020 ĐVT Năm 2020 Năm 2022 TrĐ 4.000.000 Vốn cố định TrĐ Tỉ trọng vốn CĐ tiêu +/- % 9.000.000 5.000.000 25 2.500.000 6.000.000 3.500.000 40 % 62,5 66,7 TrĐ 1.500.000 3.000.000 1.500.000 % 37,5 33,33 (-4) Tổng số vốn KD Vốn lưu động Tỉ trọng vốn LĐ 200 ( Nguồn: Phòng Nhân – Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà) - Tổng số vốn năm 2022 so với năm 2020 tăng 225% tương ứng tăng số tiền 5.000.000 triệu đồng - Vốn cố định năm 2022 so với năm 2020 tăng 240% tương ứng tăng số tiền 3.500.000 triệu đồng, Tỉ trọng vố cố định tăng 4% - Vốn lưu động năm 2022 so với năm 2020 tăng 200% tương ứng tăng số tiền 1.500.000 triệu đồng, nhiên tỉ trọng vốn lưu động giảm 4% Như vậy, năm 2022 vốn cố định vốn lưu động cơng ty tăng, tỷ lệ tăng trưởng vốn cố định cao vốn lưu động cho thấy công ty đầu tư nhiều để phát triển thị trường, đẩy mạnh công tác truyền thông lẫn marketing, trọng nhiều vào dịch vụ bổ sung theo thời điểm Bà Nà tập trung thay đổi theo mùa, lễ hội chương trình thu hút khách hàng 16 2.4 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Do ảnh hưởng đại dịch Covid 19 năm 2021 diễn biến phức tạp toàn giới, kết hợp với thị giãn cách tồn xã hội Chính phủ, cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà phải đóng cửa, tạm dừng đón khách Vì vậy, cơng ty không thu thập số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh năm 2021 Do đó, báo cáo thực tập đề cập đến số liệu hoạt động kinh doanh công ty năm 2020 2022 Hình 2.6: Kết hoạt động kinh doanh công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 – 2022 ST T Các tiêu Tổng doanh thu ĐV T VN Đ So sánh 2022/2020 Năm 2020 Năm 2022 +/- 1.049.563.000.00 3.533.249.927.14 2.483.686.927.14 2 % 336,6 Doanh thu dịch vụ cáp treo Tỷ trọng Doanh thu dịch vụ ẩm VN 654.297.574.200 Đ % VN Đ 2.377.877.200.96 1.723.579.626.76 7 62,34 67,30 +4,96 276.244.981.600 953.270.830.343 677.025.848.743 26,32 26,98 +0,66 119.020.444.200 202.101.895.833 83.081.451.633 363,4 - 345,0 thực Tỷ trọng Doanh thu dịch vụ bán lẻ % TrĐ - 169,8 17 Tỷ trọng % 11,34 Tổng chi phí TrĐ 532.627.189.356 5,72 (-5,62) 1.750.267.836.15 1.217.640.646.79 328,6 Chi phí dịch TrĐ 366.820.345.309 1.246.540.752.90 879.720.407.599 339,8 vụ cáp treo Tỷ trọng % Chi phí dịch vụ ẩm thực Tỷ trọng Chi phí dịch vụ bán lẻ TrĐ % Tr.đ Tỷ trọng % Tổng thuế GTG T Tr.đ Tỷ lệ thuế bình quân % 68,87 71,22 +2,35 128.682.728.948 481.673.708.509 352.990.979.561 24,16 27,52 +3,36 37.124.115.098 22.053.374.736 -15.070.740.363 6,97 1,26 (-5,71) 104.956.300.000 282.659.994.171 177.703.694.171 269 10 (-2) - - 374,3 - 59,40 - 18 Lợi nhuận trước Tr.đ 411.979.510.644 1.500.322.096.81 1.088.342.586.17 364,1 thuế Tỷ suất % 39,25 42,46 +3,21 82.395.902.129 300.064.419.364 217.668.517.235 - LNTT Thuế TND Tr.đ 364,1 N Lợi nhuận sau thuế Tr.đ Tỷ suất LNST % 329.583.608.515 31,4 1.200.257.677.45 33,97 870.674.068.939 +2,57 364,1 - (Nguồn: Phòng Nhân – Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà) Thông qua bảng 2.6 ta nhận thấy tình hình kinh doanh cơng ty nhìn chung có hướng phát triển tốt, cụ thể: - Tổng doanh thu: Tổng doanh thu năm 2022 so với năm 2020 tăng 336.64 % tương ứng tăng số tiền 2483686927142 đồng Trong đó: + Doanh thu dịch vụ cáp treo tăng 363.42% tương ứng tăng số tiền 1723579626767 đồng, tỉ trọng tăng 4.96% + Doanh thu dịch vụ ẩm thực tăng 345.08% tương ứng tăng số tiền 677025848743 đồng tỉ trọng tăng 0.66% + Doanh thu dịch vụ bán lẻ tăng 169.80% tương ứng tăng số tiền 83081451633 đồng, tỉ trọng giảm 5.62% - Tổng chi phí: Tổng chi phí năm 2022 so với năm 2020 tăng 328.61% tương ứng tăng số tiền 1217640646797 đồng, nhiên tỉ trọng chi phí giảm 1.21% Trong đó: + Chi phí dịch vụ cáp treo tăng 339.82% tương ứng tăng số tiền 879720407599 đồng, tỷ trọng tăng 2.35% + Chi phí dịch vụ ẩm thực tăng 374.31% tương ứng tăng 352990979561 đồng, tỉ trọng tăng 3.36% + Chi phí dịch vụ bán lẻ giảm 59.40% tương ứng giảm số tiền 15070740363 đồng, tỉ trọng giảm 5.71% 19 - Tổng thuế GTGT: Tổng thuế GTGT tăng 177703694171 đồng tương ứng 269 % Tỷ lệ thuế bình quân giảm 2% - Thuế thu nhập doanh nghiệp: Thuế thu doanh nhiệp tăng 217668517235 đồng tương ứng 364.17 % - Lợi nhuận: Lợi nhuận trước thuế công ty tăng 1088342586174 đồng tương ứng 364.17%, tỉ suất lợi nhuận trước thuế tăng 3.21% Lợi nhuận sau thuế công ty tăng 870674068939 đồng tương ứng 364.17%, tỉ suất lợi nhuận tăng 2.57% 20 PHẦN 3: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU 3.1 Phát vấn đề từ thực tế kinh doanh Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Sau nghiên cứu cụ thể tình hình hoạt động kinh doanh Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà, cơng ty có thành công hạn chế sau: 3.1.1 Thành công nguyên nhân - Thành công Hơn 10 năm trước, nhắc đến Đà Nẵng, du khách biết bãi biển đẹp hoang sơ, khung cảnh núi non hùng vĩ Đỉnh Bà Nà chìm quên lãng, năm đón chừng 30.000-40.000 lượt khách, năm cao đạt 70.000 lượt Du khách đến Bà Nà lúc để ngắm cảnh thiên nhiên, tận hưởng thời tiết mát mẻ, ăn ngô luộc, uống trà đá sang nghỉ dưỡng đêm vài khách sạn nhỏ lẻ Năm 2007, Sun Group bắt đầu công đánh thức Bà Nà Hai năm sau, tuyến cáp treo khánh thành, công trình đời sau Giờ đây, Bà Nà biểu tượng du lịch Đà Nẵng Những vườn hoa rực rỡ mùa, lâu đài mang phong cách Pháp, cơng trình tâm linh ẩn mây ngàn, khu vui chơi sôi động, lễ hội tưng bừng ngày, tất đưa Bà Nà Hills trở thành động lực thúc đẩy tăng trưởng du khách đến Đà Nẵng Từ năm 2009 đến năm 2018, Bà Nà đón số lượng khách tăng 160 lần, Đà Nẵng ghi nhận lượng du khách tăng 463% Tháng 6/2018, Sun World Ba Na Hills khiến tên Đà Nẵng phủ sóng tồn cầu mắt Cầu Vàng với thiết kế dải lụa nâng đỡ đôi tay khổng lồ rêu phong lưng chừng núi Báo chí quốc tế, giới dịch chuyển khắp giới dành nhiều lời khen cho cơng trình Từ cầu kết nối điểm đến Bà Nà, Cầu Vàng nhanh chóng trở thành biểu tượng không du lịch Đà Nẵng nói riêng mà Việt Nam nói chung Nhiều năm liên tiếp, Sun World Ba Na Hills “Điểm đến du lịch hấp dẫn hàng đầu Việt Nam” Tổng cục Du lịch Việt Nam vinh danh Cái tên Bà Nà Hills trở thành bảo chứng cho chuyến Đà Nẵng thành công nhiều du khách Cuối năm 2020, Sun World Ba Na Hills trở thành điểm sáng du lịch Đà Nẵng Việt Nam liên tục tổ chức giải thưởng giới vinh danh World Travel Awards khu vực châu Á vinh danh khu du lịch đỉnh núi Chúa với giải thưởng “Hệ thống cáp treo hàng đầu giới” World Travel Awards toàn cầu gọi tên Sun World Ba Na Hills với cú hat-trick gồm giải thưởng “Hệ thống cáp treo hàng đầu giới 2020”, “Điểm du lịch biểu tượng hàng đầu giới” “Cây cầu du lịch biểu tượng hàng đầu giới 2020” Cũng năm ngoái, Dot Property Awards 21 dành cho Sun World Ba Na Hills giải thưởng “Dự án năm khu vực Đơng Nam Á nhà đầu tư bình chọn” Những giải thưởng quốc tế dành cho khu du lịch Tập đoàn Sun Group Đà Nẵng lời khẳng định cho vị điểm đến Từ điểm đến hàng đầu Việt Nam tới điểm du lịch biểu tượng hàng đầu giới, Sun World Ba Na Hills bước biến giấc mơ đưa ngành công nghiệp giải trí Việt Nam vươn tầm quốc tế thành thực - Nguyên nhân + Về sản phẩm, Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà nỗ lực để giữ vững vị khu du lịch biểu tượng hàng đầu, thu hút nhiều khách du lịch Sun World Bà nà Hills cung cấp dịch vụ du lịch hấp dẫn đẳng cấp hàng đầu, dịch vụ ẩm thực chất lượng cao với hệ thống nhà hàng Buffet đa dạng ngon truyền thống phương Đơng đến đại phương Tây, dịch vụ vui chơi giải trí, sản phẩm dịch vụ bổ sung phong phú, ngày có chất lượng, đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, đồng thời giúp tạo dựng uy tín, hình ảnh, dấu ấn riêng cơng ty Cơng ty tâm tới nhà hàng, phận, sát hàng ngày hàng để nắm bắt tình hình thực tế đưa góp ý, cách giải để sản phẩm dịch vụ ngày uy tín tốt + Về thị trường, công ty tiến hành khai thác mạnh thị trường khách quốc tế đồng thời không ngừng truyền thông, quảng bá thị trường nội địa vô tiềm Thị trường khách vô ổn định phát triển, có định hướng thị trường khách chính, khách mục tiêu, khách tiềm năng, tận dụng điều kiện để thu lượng khách lớn hoàn cảnh cạnh tranh mạnh thị trường ngành + Nhà lãnh đạo đội ngũ nhân lực có nhiều kinh nghiệm, tầm nhìn chiến lược, có khả dẫn dắt cơng ty phát triển theo xu xã hội nhu cầu ngày tăng khách hàng Đội ngũ nhân lực công ty chủ yếu hệ trẻ tuổi với trình đội học vấn khá, động, nhiệt huyết, dám làm hết mình, với văn hố làm việc vơ đặc biệt cơng ty xây dựng tiêu biểu “Văn hoá Xin chào” tạo nên ấn tượng vô tốt du khách để lại dấu ấn khó phai đội ngũ nhân viên nơi Đây lợi lớn giúp công ty gặt hái nhiều thành cơng kinh doanh lẫn chiếm cảm tình tín nhiệm khách hàng + Văn hóa doanh nghiệp chế độ đãi ngộ phi tài thực tốt Cơng ty có mơi trường làm việc thân thiện, động, công việc phù hợp thoải mái Về chế độ lương thưởng rõ ràng với nhân viên, tạo điều kiện với nhân viên có thái độ làm việc tốt tinh thần cầu tiến công việc Ban lãnh đạo thường xuyên quan tâm đến đời sống nhân viên, động viên khen thưởng lúc, hỏi thăm, gặp mặt, tổ chức buổi liên hoan, dã ngoại cho nhân viên, tạo động lực làm việc lớn để đem lại suất làm việc tốt 22 + Cơ sở vật chất phục vụ kinh doanh ngày đầu tư, cải thiện giúp việc kinh doanh trở nên tiện lợi, nhanh chóng dễ dàng Các tuyến cáp treo, tàu hoả leo núi, khu vui chơi nhà lẫn trời toàn hệ thống nhà hàng ln theo dõi tình trạng hoạt động gắt gao, ban kĩ thuật ln làm việc để đảm bảo thứ vận hành quy trình có chương trình tu sửa diễn theo hàng tháng, quý, năm 3.1.2 Hạn chế nguyên nhân Bên cạnh thành công đạt trên, cơng ty cịn số hạn chế sau: - Hạn chế + Chất lượng nhân lực cơng ty nhìn chung tốt lại không đồng đều, thể việc nhiều nhân viên trẻ chưa có nhiều kinh nghiệm cơng việc, trình độ học vấn mức trung cấp dẫn đến gặp khó khăn xử lý tình huống, giải khó khăn với khách hàng + Trình độ ngoại ngữ lao động có chuyển biến tốt thấp so với đặc thù công việc đặt phải thường xuyên gặp gỡ giao tiếp với khách nước Đặc biệt với thị trường khách Hàn Quốc, Ấn Độ, Thái Lan thị trường khách mũi nhọn nhiên sử dụng Tiếng Anh không thành thạo, công ty nên ý đào tạo tuyển chọn nhân lực mạnh thứ tiếng khác - Nguyên nhân Phần lớn nhân viên tuyển chọn niềm đam mê công việc, sau tốt nghiệp làm cho công ty nên kinh nghiệm chưa trau dồi, nghiệp vụ yếu Kỹ xử lý yêu cầu giải vấn đề họ gặp khó khăn chưa thực tốt tâm lý lần đầu Các thi tiếng Anh vãn tổ chức đặn bên cạnh đó, hầu hết khách Thái Hàn khơng hiểu tiếng Anh Cơng ty chưa có đào tạo cho nhân viên ngoại ngữ khác khiến rào cản ngôn ngữ cản torwr công việc 3.2 Đề xuất vấn đề cần nghiên cứu Từ thực tế hạn chế cịn tồn Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà, em xin đề xuất số vấn đề nghiên cứu làm đề tài khóa luận tốt nghiệp sau: - Đề tài 1: “Hồn thiện chương trình đào tạo nhân lực Cơng ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà”, môn Quản trị doanh nghiệp du lịch - Đề tài 2: “Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động phận nghiệp vụ Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà”, môn Quản trị dịch vụ khách sạn, du lịch - Đề tài 3: “Giải pháp marketing phát triển thị trường khách du lịch nội địa Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà”, môn Marketing Du lịch 23 24 25 26 ... VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 1.1 Sơ lược trình hình thành phát triển công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.1.1 Giới thiệu công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà - Tên công ty: Công. .. tổ chức Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.2.1 Mơ hình cấu tổ chức Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà .3 1.2.2 Nhận xét mơ hình cấu tổ chức Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà ... cấu tổ chức quản lý công tu Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Bảng 2.1 Các tuyến cáp Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Bảng 2.2 Cơ cấu khách Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà 10 Nà năm 2021-2022