Báo cáo thực tập khoa khách sạn du lịch tại Công ty cổ phần dịch vụ cáp treo bà nà, thuộc công ty cổ phần tập đoàn mặt trời, đà nẵng 3

TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Địa điểm thực tập: CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ, THUỘC CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN MẶT TRỜI, ĐÀ NẴNG Giảng viên hƣớng dẫn Sinh viên thực TS Dƣơng Hồng Hạnh Họ tên: Hoàng Thị Thanh Phƣơng Bộ môn: Marketing du lịch Lớp: K55B2LH MSV: 19D250104 HÀ NỘI - THÁNG 2/NĂM 2023 TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH PHIẾU CHẤM BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Họ tên sinh viên: Hoàng Thị Thanh Phƣơng Lớp: K55B2LH Mã sinh viên: 19D250104 Địa điểm thực tập: Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thuộc Công ty Cổ phần Tập đoàn Mặt Trời, Đà Nẵng TT Điểm Nội dung chấm Ghi Những vấn đề chung doanh nghiệp (quá trình hình thành phát triển, cấu tổ chức, chức danh cơng việc bố trí nhân lực, lĩnh vực hoạt động kinh doanh, môi trƣờng kinh doanh) Tình hình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp /4,0 /4,0 - Sản phẩm, thị trƣờng khách /1,0 - Tình hình nhân lực tiền lƣơng /1,0 - Tình hình vốn kinh doanh /1,0 - Kết hoạt động kinh doanh /1,0 Phát vấn đề từ thực tế đề xuất vấn đề cần nghiên cứu /1,0 Văn phong hình thức trình bày /1,0 Tổng cộng /10 Điểm kết luận: ………… (Lẻ đến 0,1) Hà Nội, ngày… tháng… năm 2023 GIẢNG VIÊN CHẤM MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT I DANH MỤC BẢNG BIỂU II PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 1.1 SƠ LƢỢC VỀ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 1.1.1 Giới thiệu khái quát tập đoàn Sun Group 1.1.2 Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.2 CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 1.3 LĨNH VỰC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 1.3.1 Dịch vụ vận chuyển 1.3.2 Kinh doanh ẩm thực 1.3.3 Lĩnh vực bán lẻ 1.4 MÔI TRƢỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 1.4.1 Mơi trường bên ngồi 1.4.2 Môi trường bên PHẦN 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 2.1 SẢN PHẨM VÀ THỊ TRƢỜNG KHÁCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 2.1.1 Sản phẩm Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà 2.1.2 Thị trường khách Công ty Cổ phần Cáp treo Bà Nà 2.2 TÌNH HÌNH NHÂN LỰC VÀ TIỀN LƢƠNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 10 2.3 TÌNH HÌNH VỐN KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 13 2.4 KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 14 PHẦN 3: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU 17 3.1 PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 17 3.1.1 Thành công nguyên nhân 17 3.1.2 Hạn chế nguyên nhân 18 3.2 ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU 19 i DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Từ viết đầy đủ UBND Ủy Ban Nhân Dân P Phòng BP Bộ phận CSKH Chăm sóc khách hàng CC Cơng cộng VCGT Vui chơi giải trí CNTT Cơng nghệ thông tin QLCL Quản lý chất lƣợng KD Kinh doanh 10 TT Truyền thông 11 MKT Marketing 12 HCNS Hành nhân 13 VNĐ Việt Nam đồng 14 ĐVT Đơn vị tính 15 NSLĐ Năng suất lao động 16 Trđ Triệu đồng 17 STT Số thứ tự 18 GTGT Giá trị gia tăng 19 LNTT Lợi nhuận trƣớc thuế 20 TNDN Thu nhập doanh nghiệp 21 LNST Lợi nhuận sau thuế ii DANH MỤC BẢNG BIỂU Danh mục bảng biểu Bảng Tên bảng 2.1 Bảng thống kê thông tin tuyến cáp treo Công ty Cổ phần Cáp treo Bà Nà 2.2 Bảng giá vé vào cổng khu du lịch Ba Na Hills 2.3 Thị trƣờng khách Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 2.4 Tình hình nhân lực Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 2.5 Tình hình tiền lƣơng Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 2.6 2.7 Tình hình vốn kinh doanh Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 Danh mục hình vẽ Hình 1.1 Logo Sun World Ba Na Hills Hình 1.2 Mơ hình cấu tổ chức Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ 1.1 Sơ lƣợc trình hình thành phát triển công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.1.1 Giới thiệu khái quát tập đoàn Sun Group Sun Group – Cơng ty Cổ phần Tập đồn Mặt Trời, tập đoàn đa ngành, bất động sản hàng đầu, chủ đầu tƣ uy tín bậc thị trƣờng Việt Nam, gắn liền với tên tuổi doanh nhân xứ Thanh Lê Viết Lam Sun Group đƣợc thành lập vào năm 1998 Ukraina mở rộng hoạt động Việt Nam từ năm 2007, chọn Đà Nẵng điểm bắt đầu - Lĩnh vực kinh doanh: Du lịch nghỉ dƣỡng, Vui chơi giải trí, Bất động sản, Cơ sở hạ tầng - Lý tƣởng: Lý tƣởng Sun Group chung thuyền, ngƣời cầm lái đƣa Sun Group tới bến bờ vinh quang cơng trình ghi dấu ấn vƣợt thời gian - Sứ mệnh: Mang sứ mệnh Ngƣời Khai Mở, Sun Group kiên định với mục tiêu: + Tìm đến vùng đất giàu tiềm nhƣng chƣa đƣợc khai thác tầm, làm thay đổi vùng đất ấy, kiến tạo đóng góp cho xã hội cơng trình, sản phẩm/dịch vụ có đẳng cấp chất lƣợng vƣợt trội trƣờng tồn theo thời gian + Góp phần nâng cao vị đất nƣớc, nâng cao chất lƣợng sống ngƣời dân, làm đẹp, làm giàu cho Tổ quốc đƣa Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn giới + Góp phần xây dựng Ngƣời Việt Nam với phẩm chất, lực sức khỏe bắt kịp thời - Tầm nhìn: Với tơn phát triển bền vững, Sun Group phấn đấu đạt đƣợc tầm nhìn sau: + Trở thành Tập đồn kinh tế tƣ nhân Việt Nam có quy mơ đẳng cấp quốc tế; lấy lĩnh vực Du lịch nghỉ dƣỡng, Vui chơi giải trí, Bất động sản Đầu tƣ hạ tầng làm lĩnh vực đầu tƣ chiến lƣợc + Ln thuộc nhóm cơng ty dẫn đầu lĩnh vực đầu tƣ mà Sun Group tham gia + Tiên phong việc xây dựng văn hóa du lịch: bản, văn minh, chuyên nghiệp nhân văn Việt Nam - Giá trị cốt lõi: Chất lƣơng - Đẳng cấp - Khác biệt 1.1.2 Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Tên công ty: Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Tên quốc tế: Ba Na Service Cable Car Joint Stock Company Tên viết tắt: BANACAB Địa chỉ: Thơn An Sơn, xã Hịa Ninh, huyện Hịa Vang, thành phố Đà Nẵng, Việt Nam Mã số thuế: 0400585547 Đại diện pháp luật: Nguyễn Lâm An Điện thoại: 02363791290 Website: https://banahills.sunworld.vn Fax: 05113791290 Email: banahills@sunworld.vn Hình 1.1 Logo Sun World Ba Na Hills  Quá trình hình thành phát triển Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà đƣợc thành lập vào ngày 14/09/2007 Ngày 31/12/2015, Công ty trở thành công ty đại chúng quy mô lớn Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà công ty kinh doanh vận chuyển hành khách hệ thống cáp treo đại Việt Nam Bên cạnh đó, Bà Nà cịn khu du lịch đƣợc nhận giải thƣởng điểm tham quan du lịch hàng đầu Việt Nam Hiệp hội Việt Nam Tổng cục Du lịch Việt Nam tổ chức Từ hình thành phát triển đến nay, Công ty Cổ Phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà có nhiều thành tích xuất sắc, tiêu biểu tồn diện Cơng ty có đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế xã hội Thành phố Đà Nẵng Khu du lịch Sun World Ba Na Hills trực thuộc công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thuộc hệ thống thƣơng hiệu giải trí Sun World Khu du lịch Sun World Ba Na Hills đƣợc xây dựng khu nghỉ dƣỡng thời Pháp thuộc vào năm 2001, UBND Thành phố Đà Nẵng định chuyển giao toàn khu du lịch Bà Nà cho Tập đoàn Sun Group Việt Nam quản lý Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà xây dựng tuyến cáp Bà Nà – Suối Mơ thức đƣa hoạt động vào ngày 25/03/2009 tuyến cáp treo đại giới đƣợc xây dựng theo tiêu chuẩn Châu Âu, khai sinh khu du lịch Ba Na Hills đƣợc mệnh danh “Đƣờng lên tiên cảnh" Bốn năm liên tiếp từ 2015-2018, Sun World Ba Na Hills vinh dự đạt danh hiệu Khu du lịch hàng đầu Việt Nam, Tổng cục Du lịch Việt Nam trao tặng, hoàn thiện hệ thống cấp treo với tuyến cáp đạt nhiều kỷ lục giới giải thƣởng quốc tế với tổng công suất gần 7.000 khách/ có tuyến cáp Thác Tóc Tiên - L’ Indochine đạt kỷ lục giới Cùng với xuất Cầu Vàng - cơng trình vừa thức mắt từ tháng 6/2018 Bà Nà đƣợc tạp chí TIME vinh danh - Top 10 điểm đến tuyệt vời giới năm 2018 trang The Guardian công nhận "Cây cầu ấn tƣợng giới” Công ty kiên định với nguyên tắc "Chất lƣợng - Đảng cấp - Sự khác biệt", mục tiêu chung cơng ty kiến tạo đóng góp cho xã hội cơng trình, sản phẩm, dịch vụ có đẳng cấp chất lƣợng vƣợt trội, trƣờng tồn theo thời gian, góp phần nâng cao vị đất nƣớc, nâng cao chất lƣợng sống ngƣời dân, làm đẹp làm giàu cho Tổ quốc, góp phần đƣa Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn giới Sun World Ba Na Hills không ngừng nỗ lực phát triển trở thành điểm đến quen thuộc du khách nƣớc đến với Đà Nẵng 1.2 Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Dƣới cấu tổ chức Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà: Hình 1.2 Mơ hình cấu tổ chức Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Nguồn: Phòng HCNS - Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Nhận xét cấu tổ chức: Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà đƣợc xây dựng theo mơ hình cấu trúc trực tuyến – chức Với mơ hình này, giám đốc ngƣời đứng đầu công ty, ngƣời nắm giữ toàn quyền định vấn đề quan trọng chịu trách nhiệm với toàn định nhƣ hoạt động kinh doanh cơng ty Trƣởng phịng ban dƣới đạo giám đốc phó giám đốc có chức giám sát định trực tiếp nhân viên thuộc phận Bộ máy tổ chức đƣợc phân theo chức rõ ràng theo phịng ban có phối hợp, liên kết chặt chẽ với để nâng cao hiệu hoạt động kih doanh du lịch Với mô hình cấu tổ chức nhƣ trên, có ƣu điểm hạn chế sau: * Ưu điểm: - Cơ cấu tổ chức đơn giản, gọn nhẹ giúp cho việc tối giản chi phí quản lý - Đảm bảo đƣợc hiệu lực điều hành giám đốc phịng ban cơng ty - Phù hợp với chun mơn hóa cao cơng việc - Dễ dàng tuyển dụng, bố trí sử dụng lao động công ty phù hợp với chức nhiệm vụ vị trí cần tuyển dụng - Mệnh lệnh đƣợc truyền theo chiều dọc cấu tổ chức nên đảm bảo nguồn thông tin đƣợc truyền cách thống nhất, nhanh chóng, xác kịp thời tránh chồng chéo, thất lạc thông tin - Chuyên sâu nghiệp vụ, đảm bảo sở, cho việc định, hƣớng dẫn thực quy định, phát huy đƣợc điểm mạnh chun mơn hóa phịng ban giúp nâng cao hiệu công việc * Nhƣợc điểm: - Địi hỏi giám đốc cơng ty phải nhận trách nhiệm quản lý điều hành tƣơng đối nặng, địi hỏi phải có kiến thức sâu rộng nhiều lĩnh vực, kinh nghiêm dày dặn kinh doanh tính đốn cao - Chƣa có mối liên hệ theo chiều ngang, tức chƣa có phối hợp phận, từ dẫn tới tính hệ thống bị suy giảm Điều đòi hỏi ban quản trị thƣờng xuyên phải có biện pháp thắt chặt, liên kết mối quan hệ nhân viên, phịng ban cơng ty - Nhân viên cảm thấy chán nản công việc lặp lặp lại, khiến nhân viên khơng hăng hái, nhiệt tình cơng việc - Tầm nhìn bị hạn chế, nhân viên chƣa có điều kiện để phát triển hồn thiện thân nhƣ cống hiến cách tốt cho công ty 1.3 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà kinh doanh tập trung chủ yếu lĩnh vực là: Dịch vụ vận chuyển, Kinh doanh ẩm thực Bán lẻ 1.3.1 Dịch vụ vận chuyển Đây lĩnh vực kinh doanh cơng ty, cơng ty kinh doanh vận chuyển hành khách hệ thống cáp treo máng trƣợt với hệ thống cáp treo đạt nhiều kỉ lục giới Để đáp ứng nhu cầu hàng triệu du khách đến với Bà Nà, Sun World Ba Na Hills xây dựng tuyến cáp treo, có nhiều tuyến đạt kỷ lục giới giải thƣởng quốc tế, hãng Doppermayer chế tạo bao gồm: Suối Mơ – Bà Nà, Debay – Morin, Thác Tóc Tiên – L’Indochine, Hội An – Marseille, Bordeaux – Louvre, Champa – Taiga tuyến tàu hỏa: D’amour – Le Jardin, Giếng Thần – Hang Rồng 1.3.2 Kinh doanh ẩm thực Sun World Ba Na Hills mang đến cho du khách loại ẩm thực phong phú độc đáo kể đến nhƣ Ẩm thực Á - Âu, Ẩm thực Nhật Bản, Ẩm thực Thái Lan, Ẩm thực Trung Hoa,… phục vụ nhu cầu khác du khách nƣớc Với hệ thống 30 nhà hàng nhiều ăn đa dạng, hấp dẫn; bao gồm nhà hàng buffet nhƣ Arapang, Beer Plaza, Little Tokyo, Rosa Hot Pot hay nhà hàng gọi nhƣ Thai Market, Mỳ Kungfu, Rosa Sushi & Sashimi Các nhà hàng tập trung chủ yếu khu vực chính: Làng Pháp, Quảng trƣờng Du Dome, vƣờn hoa Le Jardin 1.3.3 Lĩnh vực bán lẻ Ngoài kinh doanh dịch vụ vận chuyển ẩm thực, Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà kinh doanh vận tải khách theo hợp đồng theo tuyến cố định, kinh doanh du lịch lữ hành nội địa quốc tế, bất động sản, tour du lịch, tổ chức biểu diễn nghệ thuật, kinh doanh mặt hàng lƣu niệm, đồ thủ cơng, hanmade,… mục đích tăng khả chi tiêu khách du lịch 1.4 Môi trƣờng kinh doanh Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà 1.4.1 Mơi trường bên ngồi  Môi trường vĩ mô a) Kinh tế Trong năm gần đây, kinh tế dần phục hồi phát triển, tạo phát triển cho ngành du lịch nói chung Sun World Ba Na Hills nói riêng Việt Nam đƣợc xem khu vực thu hút lƣợng lớn nhà đầu tƣ lớn, điều góp phần lớn vào việc phát triển Ba Na Hills Năm 2022, thành phố Đà Nẵng xếp thứ 3/63 tỉnh thành phố trực thuộc Trung ƣơng tốc độ phát triển kinh tế, 17/63 quy mô kinh tế; quỹ đạo phục hồi kinh tế chuyển biến tích cực cụ thể GRDP thành phố ƣớc tăng 14,05% so với năm 2021, tăng 5,34% so với năm 2019 (trƣớc dịch COVID – 19) Hơn nữa, tỷ lệ lạm phát đƣợc kiểm soát, tỷ giá ổn định, Nhà nƣớc có nhiều gói hỗ trợ giảm lãi vay giúp doanh nghiệp có hội phục hồi sau dịch Sau đại dịch, bên cạnh việc đảm bảo an ninh, an toàn cho điểm đến, Đà Nẵng ban hành sách quảng bá, thu hút du khách nƣớc quốc tế đến Lƣợng khách Ba Na Hills tăng mạnh khẳng định sức hút nói riêng Đà Nẵng nói chung Tiếp tục đẩy Khách ngoại tỉnh Ngƣời dân Đà Nẵng Ngƣời lớn 850.000VNĐ 1.140.000VNĐ Trẻ em từ 1m-1m40 700.000VNĐ 860.000VNĐ Trẻ em dƣới 1m Miễn phí Miễn phí Ngƣời lớn 550.000VNĐ 840.000VNĐ Trẻ em từ 1m-1m40 450.000VNĐ 610.000VNĐ Trẻ em dƣới 1m Miễn phí Miễn phí Nguồn: banahills.com.vn  Kinh doanh ẩm thực: - Các nhà hàng Buffet nhƣ Arapang ẩm thực Á - Âu, Beer Plaza ẩm thực Á Âu, Little Tokyo ẩm thực Nhật Bản, Ngƣời lớn: 350.000 VNĐ/Vé, Trẻ em chiều cao từ 1m - 1.4m: 210.000 VNĐ/Vé, Trẻ em dƣới 1m: Miễn phí; nhà hàng gọi nhƣ Thai market ẩm thực Thái Lan, Mỳ Kungfu ẩm thực Trung Hoa, Rosa Sushi & Sashimi ẩm thực Nhật Bản, đa dạng loại ẩm thực - Điểm bán trời: Xúc xích Bà Nà, đồ uống giải khát, trà sữa, cà phê, kem, thức ăn nhanh, điểm bán nƣớc tự động  Sản phẩm bán lẻ: Vận tải khách theo hợp đồng tuyến cố định Công ty cung cấp dịch vụ vận tải khách du lịch, với đồn khách có nhu cầu tham quan vui chơi Sun World Bà Nà Hills đƣợc đƣa đón địa điểm khách lẻ đƣợc đƣa đón địa điểm cố định phƣơng tiện công ty Kinh doanh lữ hành cung cấp tour du lịch trọn gói dịch vụ vận chuyển, án uống, lƣu trú, vui chơi giải trí, tham quan Bà Nà Hills cho khách du lịch nƣớc quốc tế Ngoài ra, bán sản phẩm lƣu niệm, đồ thủ công; tổ chức biểu diễn nghệ thuật, lƣu trú,… 2.1.2 Thị trường khách Công ty Cổ phần Cáp treo Bà Nà Năm 2021, tình hình dịch bệnh COVID – 19 diễn biến phức tạp, bùng phát mạnh nên Công ty Cổ phần Dịch Vụ Cáp treo Bà Nà phải tạm dừng đóng cửa đón khách nên cơng ty khơng có số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh năm 2021 Do đó, để theo dõi so sánh hiệu kinh doanh, tăng trƣởng kinh tế công ty dựa vào số liệu năm 2020 năm 2022, thị trƣờng khách đƣợc thể cụ thể qua bảng dƣới đây: Bảng 2.3: Thị trƣờng khách Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 STT Các tiêu ĐVT Năm 2020 Năm 2022 So sánh 2022/2020 10 +/1 Tổng số lƣợt khách Lƣợt 534.696 1.843.926 Thái Lan Lƣợt 7.111 40.013 32.902 562,66 Tỷ trọng % 1,33 2,17 +(0,84) - Lƣợt 27.965 131.472 103.507 470,14 % 5,23 7,13 + (1,90) - Lƣợt 16.159 124.834 108.675 772,56 Tỷ trọng % 3,02 6,77 + (3,75) - Các nƣớc khác Lƣợt 4.641 31.900 27.259 687,33 Tỷ trọng % 0,87 1,73 + (0,86) - Lƣợt 478.820 1.515.707 % 89,55 82,2 Hàn Quốc % Khách Tỷ trọng quốc tế Ấn Độ Khách nội địa Tỷ trọng 1.309.230 344,86 1.036.887 316,55 - (7,35) - Nguồn: Phịng Nhân - Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Qua bảng thị trƣờng khách Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, ta thấy đƣợc lƣợt khách năm 2022 công ty tăng đáng kể so với năm 2020 Bởi năm 2020, ảnh hƣởng đại dịch COVID - 19 nƣớc ta thực giãn cách xã hội, thêm vào việc đóng cửa đƣờng bay quốc tế nên lƣợt khách nội địa chiếm chủ yếu (chiếm 89,55%) Khách nội địa chủ yếu ngày nên dễ dàng di chuyển, lƣu trú lại đỉnh núi Sau năm ngành du lịch đóng băng, năm 2022, năm phục hồi mạnh mẽ ngành du lịch, hoạt động du lịch dần đƣợc mở trở lại, công ty tăng cƣờng quảng bá, xúc tiến nhiều thị trƣờng khác để thu hút khách, đặc biệt thị trƣờng quốc tế, lƣợt khách quốc tế có chuyển động khởi sắc, tăng dần phổ biến khách Thái Lan, Hàn Quốc, Ấn Độ số nƣớc khác Tình hình dịch bệnh kéo dài, lƣợng khách qua năm có biến đổi rõ rệt Có thể nói, năm 2022, thời kỳ trở lại ngành du lịch Việt Nam nói chung Đà Nẵng nói riêng Đây tiền đề để dự đoán lƣợng khách tƣơng lai 2.2 Tình hình nhân lực tiền lƣơng Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Năm 2021, tình hình dịch bệnh COVID – 19 diễn biến phức tạp, bùng phát mạnh nên Công ty Cổ phần Dịch Vụ Cáp treo Bà Nà phải tạm dừng đóng cửa đón khách nên cơng ty khơng có số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh năm 2021 Do đó, để theo dõi so sánh hiệu kinh doanh, tăng trƣởng kinh tế công ty 11 dựa vào số liệu năm 2020 năm 2022, tình hình nhân lực tiền lƣơng đƣợc thể cụ thể qua bảng dƣới đây: Bảng 2.4: Tình hình nhân lực Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 STT Các tiêu Tổng số lao động Giới tính Trình độ học vấn +/- % 963 207 127,38 Ngƣời 255 377 122 147,84 % 33,73 39,15 +(5,42) - Ngƣời 501 586 85 116,97 Tỷ trọng % 66,27 60,85 -(5,42) - Đại học Ngƣời 267 378 111 141,57 Tỷ trọng % 35,32 39,25 +(3,93) - Cao đẳng Ngƣời 311 343 32 110,29 Tỷ trọng % 41,14 35,62 -(5,52) - Ngƣời 178 242 64 135,96 % 23,54 25,13 +(1,58) - Ngƣời 356 567 211 159,27 % 47,09 58,88 +(11,79) - Ngƣời 232 258 26 111,21 % 30,69 26,79 -(3,90) - Ngƣời 168 138 -30 82,14 % 22,22 14,33 -(7,89) - Tỷ trọng Nữ Tỷ trọng Tốt Tỷ trọng So sánh 2022/2020 756 Phổ thơng Trình độ ngoại ngữ Năm 2020 Năm 2022 Ngƣời Nam ĐVT Khá Tỷ trọng Trung bình Tỷ trọng Nguồn: Phịng Nhân - Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Qua bảng Tình hình nhân lực Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thấy tổng số lao động Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2022 có biến đổi định theo xu hƣớng tích cực so với năm 2020, cụ thể tăng 207 ngƣời, tƣơng ứng tăng 27,38 % Sự biến động giúp hiệu kinh doanh công ty ngày cao Do ảnh hƣởng dịch bệnh cấu lao động có xu hƣớng thay 12 đổi, tỷ trọng lao động chuyển dịch Tỷ lệ giới tính nữ ln cao nam tính chất cơng việc cần khéo léo, cẩn thận chịu đựng tốt Công ty quan tâm đến giới tính cấu lao động, đội ngũ lao động trẻ trung, có trình độ chun mơn kết hợp với trình độ ngoại ngữ để họ hỗ trợ cho cơng việc Tuy nhiên, chất lƣợng nhân lực cơng ty cịn chƣa đồng Theo số liệu trên, công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà cố gắng hoàn thiện đội ngu nhân lực, đáp ứng tốt nhu cầu công việc Là khu du lịch tiếng giới phục vụ nhiều khách nƣớc, đó, cơng ty cần xem xét quản trị nhân lực tốt hơn, theo hƣớng tăng tỷ trọng số lao động trẻ (tuy nhiên cần ý đào tạo số lao động kinh nghiệm cịn ít), số lao động có trình độ ngoại ngữ tốt Điều này, giúp đội ngũ nhân lực có chất lƣợng phục vụ tốt hơn, đem đến cho khách hàng trải nghiệm trọn vẹn hơn, đồng thời đáp ứng tốt nhu cầu phát triển thị trƣờng Bảng 2.5: Tình hình tiền lƣơng Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 STT Các tiêu ĐVT Năm 2020 Năm 2022 So sánh 2022/2020 +/- % Tổng doanh thu VNĐ Tổng quỹ lƣơng VNĐ 108.480.000.000 176.640.000.000 68.160.000.000 162,83 Tổng số lao động bình quân Ngƣời 756 963 207 127,38 Số lao động bình quân trực tiếp Ngƣời 556 763 207 137,23 NSLĐ bình quân VNĐ/ ngƣời 1.388.310.847 3.669.003.040 2.280.692.193 264,28 NSLĐ bình quân trực tiếp VNĐ/ ngƣời 1.887.703.237 4.630.733.849 2.743.030.612 245,31 Tỷ suất tiền lương % 10,34 5,00 -(5,34) - Tiền lƣơng VNĐ/ bình ngƣời 143.492.063,49 183.426.791,28 39.934.728 127,83 1.049.563.000.000 3.533.249.927.142 2.483.686.927.142 336,64 13 quân/năm Tiền lƣơng VNĐ/ bình ngƣời qn/tháng 11.957.672 15.285.566 3.327.894 127,83 Nguồn: Phịng Nhân - Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Từ bảng 2.5 tình hình tiền lƣơng ta thấy đƣợc tình hình tiền lƣơng Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2022 so với 2020 tốt Công ty thực sách tăng lƣơng để khuyến khích, động viên ngƣời lao động hăng say, nhiệt tình chủ động công việc Sau ảnh hƣởng nặng nề đại dịch COVID - 19, tổng doanh thu, tổng quỹ lƣơng, tổng số lao động cơng ty có xu hƣớng tăng lên, tốc độ tăng tỷ suất tiền lƣơng tốt Vì vậy, cơng ty cần có kế hoạch trì phát triển để đáp ứng tốt nhu cầu tƣơng lai 2.3 Tình hình vốn kinh doanh Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Năm 2021, tình hình dịch bệnh COVID – 19 diễn biến phức tạp, bùng phát mạnh nên Công ty Cổ phần Dịch Vụ Cáp treo Bà Nà phải tạm dừng đóng cửa đón khách nên cơng ty khơng có số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh năm 2021 Do đó, để theo dõi so sánh hiệu kinh doanh, tăng trƣởng kinh tế công ty dựa vào số liệu năm 2020 năm 2022, tình hình vốn kinh doanh đƣợc thể cụ thể qua bảng dƣới đây: Bảng 2.6: Tình hình vốn kinh doanh Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 STT Chỉ tiêu ĐVT Năm 2020 Năm 2022 So sánh 2022/2020 +/- % Tổng nguồn vốn Tỷ đồng 4.000 9.000 5.000 225 Vốn cố định Tỷ đồng 2.500 6.000 3.500 240 % 62,5 66,67 +(4,17) - Tỷ đồng 1.500 3.000 1.500 200 % 37,5 33,33 -(4,17) - Tỷ trọng Vốn lƣu động Tỷ trọng Nguồn: Phịng Nhân - Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Từ bảng 2.6, thấy, năm 2022 tổng nguồn vốn của cơng ty có xu hƣớng tăng mạnh, tỷ trọng vốn cố định tăng, đồng thời tỷ trọng vốn lƣu động giảm Sau năm dịch bệnh, vốn cố định vốn lƣu động cơng ty tăng, đó, tỷ lệ tăng trƣởng vốn cố định cao vốn lƣu động cho thấy công ty đầu tƣ nhiều để phát triển thị trƣờng, đẩy mạnh công tác truyền thông lẫn marketing, 14 trọng nhiều vào dịch vụ bổ sung theo thời điểm nhƣ Combo đêm vào mùa hè, tập trung thay đổi theo mùa, lễ hội chƣơng trình thu hút khách hàng 2.4 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Năm 2021, tình hình dịch bệnh COVID – 19 diễn biến phức tạp, bùng phát mạnh nên Công ty Cổ phần Dịch Vụ Cáp treo Bà Nà phải tạm dừng đóng cửa đón khách nên cơng ty khơng có số liệu thống kê kết hoạt động kinh doanh năm 2021 Do đó, để theo dõi so sánh hiệu kinh doanh, tăng trƣởng kinh tế công ty dựa vào số liệu năm 2020 năm 2022, kết hoạt động kinh doanh đƣợc thể cụ thể qua bảng dƣới đây: Bảng 2.7: Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022 Các ĐVT STT tiêu Tổng doanh thu Năm 2020 Năm 2022 So sánh 2022/2020 +/- % VNĐ 1.049.563.000.000 3.533.249.927.142 2.483.686.927.142 336,64 Doanh thu VNĐ dịch vụ cáp treo 2.377.877.200.967 1.723.579.626.767 363,42 Tỷ trọng % 62,34 67,30 +(4,96) - Doanh thu dịch vụ ẩm thực VNĐ 276.244.981.600 953.270.830.343 677.025.848.743 345,08 Tỷ trọng % 26,32 26,98 +(0,66) - Doanh thu dịch vụ bán lẻ VNĐ 119.020.444.200 202.101.895.833 83.081.451.633 169,80 % 11,34 5,72 -(5,62) - Tổng chi phí VNĐ 532.627.189.356 Tỷ suất % 50,75 Tỷ trọng 6.542.975.742.00 1.750.267.836.153 1.217.640.646.797 328,61 49,54 -(1,21) - 15 chi phí Chi phí dịch vụ VNĐ cáp treo 366.820.345.309 1.246.540.752.908 879.720.407.599 339,82 % 68,87 71,22 +(2,35) - VNĐ 128.682.728.948 481.673.708.509 352.990.979.561 374,31 Tỷ trọng % 24,16 27,52 +(3,36) - Chi phí dịch vụ bán lẻ VNĐ 37.124.115.098 22.053.374.736 -(15.070.740.363) 59,40 Tỷ trọng % 6,97 1,26 -(5,71) - thuế GTGT VNĐ 104.956.300.000 282.659.994.171 177.703.694.171 269 Tỷ suất % 10 -(2) - LNTT VNĐ 411.979.510.644 Tỷ trọng % 39,25 42,46 +(3,21) - Thuế TNDN VNĐ 82.395.902.129 300.064.419.364 217.668.517.235 364,17 Tỷ trọng % 20 20 - LNST VNĐ 329.583.608.515 1.200.257.677.454 870.674.068.939 364,17 Tỷ trọng % 31,4 33,97 +(2,57) - Tỷ trọng Chi phí dịch vụ ẩm thực Tổng 1.500.322.096.818 1.088.342.586.174 364,17 Nguồn: Phịng Nhân - Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Qua bảng Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2020 2022, ta thấy tình hình kinh doanh cơng ty tốt, có nhiều chuyển biến tích cực Doanh thu lợi nhuận tăng, tốc độ tăng doanh thu mạnh tốc độ tăng chi phí, lợi nhuận trƣớc sau thuế tăng cao Do ảnh hƣởng dịch bệnh nhà nƣớc có sách giảm thuế VAT từ 10 % xuống 8%, giúp thúc đẩy tăng trƣởng công ty Sau đại dịch COVID – 19, hoạt động du 16 lịch mở cửa trở lại, cơng ty tập trung phát triển kích cầu du lịch mà doanh thu lợi nhuận cao so với năm trƣớc Điều giúp khẳng định đƣợc khả cạnh trạnh nâng cao vị cơng ty thị trƣờng Vì vậy, năm tới, cơng ty cần phải xem xét trì phát triển kinh doanh Cơng ty trọng cắt giảm chi phí khơng cần thiết, bên cạnh tìm cách tăng doanh thu thông qua đẩy mạnh hoạt động kinh doanh 17 PHẦN 3: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ TỪ THỰC TẾ VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU 3.1 Phát vấn đề từ thực tế Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà 3.1.1 Thành công nguyên nhân - Về sản phẩm: Công ty tập trung phát triển hệ thống sản phẩm du lịch hấp dẫn, dịch vụ ăn uống đa dạng, dịch vụ vui chơi giải trí, sản phẩm dịch vụ bổ sung phong phú, đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, đồng thời giúp tạo dựng uy tín, hình ảnh, dấu ấn riêng Cơng ty ln trọng phát triển mở rộng nâng cao chất lƣợng sản phẩm dịch vụ - Về thị trƣờng: Công ty tiếp tục phát triển thị trƣờng nội địa tiềm tiến hành khai thác mạnh thị trƣờng khách quốc tế Tận dụng điều kiện để thu lƣợng khách lớn hoàn cảnh cạnh tranh mạnh thị trƣờng ngành - Đội ngũ nhân lực: Nhân viên có nhiều kinh nghiệm, có tầm nhìn chiến lƣợc, có khả thích nghi với xu xã hội nhu cầu ngày tăng khách hàng Đội ngũ nhân lực công ty chủ yếu hệ trẻ tuổi với trình đội học vấn khá, động, nhiệt huyết, dám làm Điều giúp tăng suất cơng việc, tránh lãng phí nguồn lực khơng cần thiết, đảm bảo tính thống nhất, chặt chẽ công việc Nhờ vậy, công ty giảm đƣợc số chi phí khơng cần thiết, tăng lợi nhuận, đóng góp vào tổng nguồn vốn kinh doanh khu du lịch - Văn hóa doanh nghiệp: Với văn hố làm việc vô đặc biệt “Xin chào”, “Xin cảm ơn” nhân viên gặp nhau, khách tới, khách tạo nên ấn tƣợng vô tốt du khách để lại dấu ấn khó phai Cơng ty có chế độ đãi ngộ lƣơng thƣởng thích hợp vào ngày lễ, tết,…; tạo môi trƣờng làm việc thân thiện, động, phù hợp với nhân viên giúp nhân viên tăng suất làm việc, tích cực, nhiệt huyết - Cơ sở vật chất kỹ thuật: Cơ sở vật chất kỹ thuật ngày đƣợc đầu tƣ, cải thiện giúp việc kinh doanh trở nên tiện lợi, nhanh chóng dễ dàng Các tuyến cáp treo, tàu hoả leo núi, khu vui chơi nhà lẫn ngồi trời tồn hệ thống nhà hàng ln đƣợc theo dõi kiểm tra định kỳ đảm bảo vận hành quy trình, an tồn - Tạo lập đƣợc uy tín tin tƣởng khách hàng qua nhiều năm Trong hành trình phát triển mình, Bà Nà tạo lập đƣợc chỗ đứng nhƣ uy tín thị trƣờng Du khách đến Bà Nà Hills, trải nghiệm dịch vụ vui chơi – giải trí – nghỉ dƣỡng đặc sắc, ln đƣợc chào đón nụ cƣời thân thiện nhân viên phòng vé, nhân viên vận hành cáp treo, nhân viên vận hành trò chơi, nhân viên nhà hàng… chí nhân viên mơi trƣờng cơng cộng khu du lịch Chính điều tạo đƣợc thành đặc biệt Bà Nà, nét đẹp riêng mà khơng phải nơi đâu có 18 - Kết hoạt động kinh doanh hiệu Sau đại dịch Covid – 19, hoạt động du lịch mở cửa trở lại, cơng ty tập trung phát triển kích cầu du lịch mà doanh thu lợi nhuận cao so với năm trƣớc Điều giúp khẳng định đƣợc khả cạnh trạnh nâng cao vị công ty thị trƣờng 3.1.2 Hạn chế nguyên nhân Bên cạnh thành cơng đạt đƣợc, cơng ty cịn số hạn chế sau: - Chất lƣợng nhân lực công ty nhìn chung tốt nhƣng chƣa đồng đều, thể rõ qua việc nhiều nhân viên trẻ chƣa có nhiều kinh nghiệm cơng việc, trình độ học vấn mức trung cấp dẫn đến gặp khó khăn xử lý tình huống, chƣa đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng Trình độ ngoại ngữ lao động cịn thấp so với đặc thù cơng việc phải thƣờng xuyên gặp gỡ giao tiếp với khách nƣớc ngồi Cơng ty nên ý đào tạo tuyển chọn nhân lực mạnh nhiều thứ tiếng khác nhau, công ty nên tổ chức nhiều chƣơng trình giao lƣu học hỏi, thi nên có nhiều phần thƣởng hấp dẫn thiết thực để nhân viên ơn tập rèn luyện ngoại ngữ cách hiệu - Việc truyền thông quảng cáo du lịch quốc tế công ty đƣợc đầu tƣ mạnh đƣợc cho điểm tiên nhƣng với thị trƣờng khách nƣớc Châu Á chƣa đƣợc đầu tƣ mức thiếu nhân lực, thiếu kinh nghiệm chuyên môn Công tác đƣa thông tin sản phẩm đến đƣợc khách hàng thị trƣờng cịn hạn chế, chƣa có hiệu nên lƣợng khách từ quốc gia khác Châu Á nội địa chƣa có gia tăng đáng kể, chí cịn có xu hƣớng tăng chậm thị trƣờng khách khác - Vấn đề chăm sóc khách hàng sau sử dụng dịch vụ công ty cịn sơ sài, thiếu linh động, chun nghiệp cịn thiếu nhân lực chƣa có biện pháp tối ƣu để giải tình trạng Các bảng hỏi, phiếu đánh giá, câu hỏi chƣa đƣợc đƣa đến khách hàng Cơng ty có ƣu đãi sử dụng giá vé niêm yết, khơng có nhiều chƣơng trình giảm giá, tặng voucher dẫn đến tình trạng khách chƣa thoả mãn với dịch vụ - Vào mùa du lịch cao điểm tầm tháng đến tháng 9, lƣợng du khách đến với khu du lịch q đơng Do đó, chƣa có điều phối hợp lí dẫn đến tình trạng tải, hàng chờ dài làm giảm chất lƣợng dịch vụ, khiến trải nghiệm khách hàng không đƣợc trọn vẹn - Văn hóa doanh nghiệp: Văn hóa “Xin chào” công ty chƣa đƣợc nhân viên áp dụng hiệu công việc Thực tế, phận hƣớng dẫn – phận tiếp xúc trực tiếp với khách hàng nhiều từ cổng thành khu đỉnh, văn hóa “Xin chào” gây hiểu nhầm nhiều trƣờng hợp Khách hàng có phản ứng khó 19 chịu, chán nản đƣợc nhân viên “Xin chào” nhiều lần ngày Hành động vẫy tay xin chào nhân viên dễ bị hiểu nhầm ngăn cản, khu vực dừng hoạt động, khách hàng không đƣợc phép vào Đề xuất vấn đề cần nghiên cứu Trong trình thực tập Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà nhƣ việc tìm hiểu thơng tin, em thấy tồn số vấn đề cần khắc phục Vậy nên em xin đề xuất số vấn đề nghiên cứu làm đề tài khóa luận tốt nghiệp nhƣ sau: Đề tài 1: Nâng cao chất lƣợng dịch vụ phận hƣớng dẫn Công ty Cổ phần 3.2 Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thuộc Công ty Cổ phần Tập đoàn Mặt Trời, Đà Nẵng (Bộ môn Quản trị dịch vụ Khách sạn – Du lịch) Đề tài 2: Giải pháp marketing nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thuộc Công ty Cổ phần Tập đồn Mặt Trời, Đà Nẵng (Bộ mơn Marketing Du lịch) Đề tài 3: Hồn thiện cơng tác tuyển dụng sử dụng nhân lực phận hƣớng dẫn Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thuộc Cơng ty Cổ phần Tập đồn Mặt Trời, Đà Nẵng (Bộ môn Quản trị Doanh nghiệp du lịch) 20 21 22 23 ... Nâng cao chất lƣợng dịch vụ phận hƣớng dẫn Công ty Cổ phần 3. 2 Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thuộc Cơng ty Cổ phần Tập đồn Mặt Trời, Đà Nẵng (Bộ môn Quản trị dịch vụ Khách sạn – Du lịch) Đề tài 2: Giải... 1 .30 9. 230 34 4,86 1. 036 .887 31 6,55 - (7 ,35 ) - Nguồn: Phòng Nhân - Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Qua bảng thị trƣờng khách Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, ta thấy đƣợc lƣợt khách. .. Phịng Nhân - Cơng ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà Qua bảng Tình hình nhân lực Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thấy tổng số lao động Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà năm 2022 có