Tại Công ty Khách sạn Kim Liên

Báo cáo thực tập: Tại Công ty Khách sạn Kim Liên

Lời nói đầuHiện nay trên phạm vi toàn thế giới, du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống xã hội. Với sự phát triển không ngừng, du lịch không những đã đóng góp một phần quan trọng cho nền kinh tế quốc dânmà còn mang lại sự giao lu về chính trị, văn hoá giữa các quốc gia trên toàn thế giới. Du lịch đã trở thành một trong những động lực thúc đẩy chính sách hợp tác đầu t giữa các quốc giaViệtNam, một quốc gia nằm trong khu vực Đông á Thái Bình Dơng với vị trí địa lý thuận lợi, tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng, giàu bản sắc văn hoá dân tộc cả về tự nhiên và nhân văn xã hội, với cơ cấu dân số trẻ, nguồn nhân lực dồi dào thực sự có điều kiện để phát triển du lịch một cách mạnh mẽ.Thực tế đã chứng minh rằng du lịch Việt Nam đã không ngừng phát triển trong những năm qua. Sau gần 40 năm ra đời ( từ năm 1960 ) ngành du lịch Việt Nam đã có sự phát triển vợt bậc trở thành ngành kinh tế quan trọng của đất nớc. Năm 1999thu nhập xã hội từ du lịch đạt gần 15600 tỷ đồng với 1,18 triệu lợt khách quốc tế và 10,3 triệu lợt khách nội địa.Việt Nam đang trở thành một điểm du lịch khách hấp dẫn.Góp phần vào những kết quả mà du lịch nớc ta đã đạt đợc phải kể tới các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Một trong những doanh nghiệp Nhà nớc kinh doanh có hiệu quả phải kể đến đó là công ty khách sạn Kim Liên.Trong thời gian thực tập tại công ty khách sạn du lịch Kim Liên, bằng sự quan sát thực tế và sự giúp đỡ tận tình của các cán bộ công nhân viên tại công ty đã giúp em nắm bắt đợc một số vấn đề về quá trình hoật động kinh doanh của công ty.Toàn bộ quá trình hoạt động của công ty khách sạn KimLiên đợc trình bày trong bảng báo cáo tổng hợp. Nội dung bảng báo cáo bao gồm hai phần chính.Phần I : Giới thiệu về công ty khách sạn Kim Liên Phần II :Phơng hớng và mục tiêu kinh doanh của công tyDo thời gian thực tập cha đợc lâu cũng nh trình độ và kinh nghiệm của bản thân cón hạn chế, do vậy bài việt sẽ không tránh khỏi sự thiếu sót. Em hy vọng sẽ nhận đợc sự góp ý của thầy cô giáo.1 Phần I: giới thiệu chung về công ty khách sạn du lịch Kim liênI. Quá trình hình thành và phát triển của công ty .1. Ví trí và thứ hạng của công ty khách sạn du lịch Kim Liên. Công ty khách sạn Kim Liên nằm trên phố Đào Duy Anh, gần ngã t đ-ờng Giải Phóng và phố Đào Duy Anh. Đây là hai trục đờng lớn nằm phía nam thành phố Hà Nội.Phía trớc mặt của khách sạn là phố Đào Duy Anh với phần tiếp giáp mặt đờng là 260m. Tổng diện tích mặt bằng của khách sạn là 36000 m2 và cách trung tâm thành phố khoảng 3km đây là một vị trí hết sức thuận lợi bởi xung quanh khách sạn Kim Liên hầu hết là những con đờng lớn thuận tiện cho việc đi lại vào trung tâm thành phố hoặc sang các tỉnh lân cận khác.Với vị trí giao thông thuận lợi,mặt bằng rộng lớn và sự hỗ trợ của cảnh quan ngoài khu vực chắc chắn trong tơng lai khách sạn Kim Liên sẽ là một điểm đến hấp dẫnTheo sự phân hạng của Tổng cục du lịch thì khách sạn Kim Liên sẽ đạt tiêu chuẩn 3 , khách sạn Kim Liên II đạt tiêu chuẩn dới sao.2. Quá trình hình thành và phát triển của công ty khách sạn du lịch Kim Liên.Tiền thân của công ty khách sạn du lịch Kim Liên là sự hợp nhất hai khách sạn Bạch Đằng và Bạch Mai vào tháng 5 1961, lúc bấy giờ gọi chung là khách sạn Bạch Mai và thuộc cục chuyên gia, từ đó đến nay đã năm lần đổi tên :Lần 1: khách sạn chuyên gia Kim Liên (1971)Lần 2: khách sạn chuyên gia và du lịch Kim Liên(1992) Lần 3: Công ty du lịch Bông Sen Vàng (1993)Lần 4 :Công ty khách sạn Bông Sen Vàng (1994)Lần 5: Công ty khách sạn và du lịch Kim Liên (1996)Từ năm 1961-1992 : Công ty khách sạn du lịch Kim Liên là một đơn vị trực thuộc cục chuyên gia. Đến năm 1993 chuyển sang quyền quản lý của tổng cục du lịch.Năm 1990, khách sạn tiến hàng sửa chữa cải tạo đợc 60 phòng nhà 1 và tầng 1 nhà 5, xây thêm một nhà hàng và vũ trờng hai tầng chạy theo trục đờng phía trớc của khách sạn .Từ năm 1991, chuyên gia nớc ngoài rút mạnh, có lúc chỉ còn vài chục ngời. Do đó doanh thu trong khâu lu trú giảm đi đột ngột. Đứng trớc tình hình đó khách 2 sạn phải xiný kiến cấp trên trả bớt lại cho Nhà nớc ba dãy nhà 3, 7, 8 để giảm bớt khấu hao và vốn cố địnhNăm 1992 khách sạn cải tạo 32 phòng nhà số 4 đa nhà 4 , 9 khu vực khép kín tạo điều kiện thu hút khách có khả năng thanh toán cao .Ngày 17- 01- 1993 Cục chuyên gia và Tổng cục du lịch họp để chuyển giao khách sạn Kim Liên sang Tổng công ty du lịch Việt Nam ( Nay là công ty Du lịch Việt Nam ). Đầu tháng 3- 1993khách sạn Kim Liên trở thành thành viên của công ty Du lịch Việt Nam.Tháng 7 1993 khách sạn Kim Liên đợc thành lập và thuộc Tổng công ty Du lịch Việt Nam. Từ năm 1996 khách sạn mang tên là công ty khách sạn du lịch Kim Liên . II. Điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp 1. Điều kiện về vốnNăm 1999 khách sạn Kim Liên có :Tổng mức vốn kinh doanh : 8.980.245.000Trong đó: Vốn lu động là : 1.834.308.000 Vốn cố định là : 7.115.937.000 Năm 2000 Khách sạn Kim Liên có :Tổng mức vốn kinh doanh : 13.796.070.000Trong đó: Vốn lu động là : 4.286.678.000Vốn cố định là : 9.509.3910002. Điều kiện về cơ sở vật chất kỹ thuật.2.1 Cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh lu trú.Khách sạn Kim Liên đợc xây dựng trên nền đất rộng và tổng số buồng là 376 phòng và kinh doanh lu trú là hoạt động kinh doanh chủ yếu của công ty. Toàn bộ khách sạn đợc phân thành hai loại :- Khách sạn Kim Liên I: 116 phòng phục vụ khách nớc ngoài và ngời Việt Nam có thu nhập cao- Khách sạn Kim Liên II: 260 phòng phục vụ khách nội địa là chính.3 Bảng 1:Cơ cấu phòng của khách sạn Kim Liên I.Loại phòng Số lợngĐặc biệt 5Loại 1 45Loại 2 66Tổng cộng 116 Bảng 2: Cơ cấu phòng của khách sạn Kim Liên IILoại phòng Số lợngLoại A 37Loại B 42Loại C 86Loại D 95Tổng cộng 260Nhận xét :Cơ cấu phòng của khách sạn Kim Liên II phong phú, đa dạng với giá cả hợp lý có thể đáp ứng nhu cầu của khách có khả năng thanh toán trung bình và thấp.Còn cơ cấu phòng của khách sạn Kim Liên I tuy không đa dạng và phong phú nh khách sạn Kim Liên II nhng đó là những phòng có chất lợng cao và trang thiết bị hiện đại đợc bài trí hài hòa, đẹp mắt, có thể đáp ứng đợc nhu cầu của khách quốc tế và nội địa có khả năng thanh toán cao. 4 Bảng 3: Trang thiết bị nội thất từng loại phòng Danh mụcLoại phòngĐặc biệt Lọai 1 Loại 2 Loại A Loại B Loại C Loại DGiờng ngủ đệm mút x x xGiờng ngủ x x x xTủ đựng quần áo x x x x x x xVô tuyến x x x x x x xMáy sấy x x x x x x xHệ thống nớc nóng lạnh x x x x xLọ hoa tơi x x x x xBàn làm việc x x x xBàn đầu giòng x x xMột bộ sôfa mút x x xMột bộ sôfa nam x xThiết bị vệ sinh Italia xThiết bị vệ sinh Thái x xThiết bị men trắng x x x xTủ lạnh x x xĐiều hòa x x x xĐèn chùm pha lê x xĐiện thoại x x x x xThảm chải sàn nhà x xGiá để vô tuyến x x xTủ sách xTủ phấn xMột bộ ấm chén x x x x x x xMáy tập thể hình x5 2.2. Bộ phận đón tiếp Trong hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật bộ phận phục vụ lu trú có một phần quan trọng không thể bỏ qua, đó là phần cơ sở vật chất kỹ thuật khu vực đón tiếp.Khu vực tiền sảnh và quầy lễ tân là nơi đón tiếp khách lần đầu tiên tới khách sạn. Vì vậy nó góp phần quan trọng để tạo ra ấn tợng ban đầu tốt đẹp cho khách.Toàn công ty có hai khu vực lễ tân.* Khu lễ tân khách sạn Kim Liên I thuộc gian tiền sảnh của nhà 4 có diện tích 50 m2 quầy lễ tân là 13 m2 và các trang thiết bị sau :+ Ba máy tính nối mạng.+ Điện thoại nội bộ, giao tiếp trong nớc và quốc tế.+ Máy FAX.+ Quầy đổi tiền.+ Máy photo coppy.+ Máy điều hoà.+ Thang máy.+ Khu vực WC nam nữ.+ Đồng hồ theo giừ của 8 nớc trên thế giới.+ Tivi 28 inches tủ đặt khoá.Trong gian tiền sảnh còn có quầy ba, quầy bán hàng lu niệm và rất nhiều ghế sôfa cho khách ngồi nghỉ ngơi th giãn. Bên cạnh đó còn có hệ thống cây cảnh và bể cá cảnh trang trí làm cho khu tiền sảnh thêm đẹp.Phía trong sau quầy lễ tân có phòng nghỉ của nhân viên gồm một giờng, một bàn nhỏ, quạt, tủ cá nhân. Khu lễ tân khách sạn Kim Liên II nằm ở đầu hồi nhà 5 với diện tích đợc ngăn thành hai phần có tổng diện tích là 35m2.6 Ngăn phía ngoài là phòng khách đợc kê một số bộ salon và một vô tuyến 28 inches là nơi chờ của khách đến giao dịch.Ngăn phía trong là quầy lễ tân có diện tích 8m2 và các trang thiết bị sau:+ Hai máy tính nối mạng nội bộ.+ Điều hoà nhiệt độ.+ Điện thoại liên lạc nội bộ và bên ngoài.+ Đồng hồ treo tờng.Trong khu lễ tân Kim Liên II cũng có nhà vệ sinh nam, nữ.Nhận xét: Khu lễ tân của cả hai khách sạn đều đợc đặt ở vị trí thuận lợi giúp khách dễ dàng đi từ cổng vào một cách nhanh nhất. Trang thiết bị trong từng khu lễ tân tơng đối đầy đủ và phù hợp với đối tợng khách của từng khách sạn.Khu vực ngồi chờ của khách ở gian tiền sảnh đợc xếp đặt gọn, phù hợp với diện tích.Tiện nghi trong sảnh đẹp, gây ấn tợng.Tuy nhiên, khu đón tiếp ở khách sạn Kim Liên I hơi hẹp và tối, trang thiết bị trang sảnh đầy đủ nhng việc bố trí cha đợc hài hoà, chẳng hạn khu ghế cho khách ngồi chờ rất xa quầy lễ tân, nên thờng đi Tại khách sạn Km Liên II: Khu đón tiếp rất hẹp trang trí trong sảnh cha đẹp cha gây ấn tợng.2.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật bộ phận ăn uống.Hiện nay công ty khách sạn du lịch Kim Liên có năm cơ sở phục vụ ăn uống đó là :+Nhà hàng số 1.Đây là một toà nhà hai tầng vừa đợc xây dựng trong tháng 9 1998, tầng một cửa nhà hàng bao gồm : Một sảnh rộng 40m2 , một phòng ăn lớn 500 chỗ ngồi, hai phòng ăn nhỏ mỗi phòng 40 chỗ ngồi, một kho chứa đồ ăn uống một phòng chờ của nhân viên có khu vệ sinh, một quầy ba, khu WC công cộng, khu 7 bếp, tầng hai của nhà hàng có một hội trờng có 600 chỗ ngồi, một phòng hội thảo 50 chỗ ngồi, một phòng chờ, hai khu vệ sinh.+Phòng ăn nhà 9.Phục vụ ăn lẻ, ăn sáng, và ăn đặt món cho khách nghỉ tại khách sạn Kim Liên I. Nhà hàng có 3 phòng ăn:- Phòng 1: 40m2.- Phòng 2: 80m2.- Phòng 3: 25 m2.Thiết bị trong phòng ăn đợc trang bị giống nhà hàng số 1.+ Nhà hàng Kim Liên thuộc khách sạn Kim Liên II nằm gần cổng chính có thẻ phục vụ khách ăn tại khách sạn và khách ăn ngoài khách sạn. Có thể phục vụ tối đa 200 khách ăn gồm ba phòng ăn nhỏ.- Phòng 1: có diện tích là 30 m2.- Phòng 2: có diện tích là 60 m2.- Phòng 3:có diện tích là 65 m2.+ Khu nhà kính :Trớc đây là nhà ăn của các chuyên gia, nay đợc cải tạo thành hội trờng rộng chủ yếu phục vụ hội nghị, tiệc cới, đợc chia làm hai phòng có thể phục tối đa 350 khách.+ Nhà hàng hoa sen .Đây là nhà hàng phục vụ các món ăn dân tộc, truyền thống của Việt Nam. Ngoài ra còn có dịch vụ bia, bida, Karaoke.Nhận xét: Nói chung thì trang thiết bị nhà ăn của cả hai khu vực đạt yêu cầu. Việc bố trí các phòng chức năng trong nhà hàng cũng rất hợp lý. Trang thiết bị, âm thanh, ánh sáng, màu sắc, rèm cửanhìn chung đẹp, tạo đợc cho khách cảm giác hung phấn. Song việc bố trí cơ cấu cơ sở vật chất kỹ thuật trong từng nhà ăn là rất thiếu hợp lý. Có nhà ăn luôn thiếu, có nhà ăn luôn thừa, làm xảy ra tình trạng nhân viên nhà ăn khi đông khách phải chạy đi , chạy lại nhiều lần sang các nhà ăn khác mớn 8 bát đĩa. Bàn ghế trong nhà ăn tơng đối nặng nên việc xếp bàn ghế rất vất vả cho nhân viên, nhất là khu ăn phần lớn là nữ. 2.4. Cơ sở vật chất kỹ thuật khu vực hành chính.Khu vực hành chính là khu vực điều khiển các hoạt động kinh doanh của công ty. Đây là khu vực lao động gián tiếp nhng hết sức quan trọng. Nó là yếu tố đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh diễn ra bình thờng và có hiệu quả. Tại công ty khách sạn du lịch Kim Liên với mỗi bộ phận kinh doanh ở những khu vực khác nhau có khu hành chính riêng. ở đó đợc trang bị đầy đủ các thiết bị hỗ trợ quản lý nh :+Tủ đựng hồ sơ.+ Máy vi tính.+ Máy in.+ Máy Photo coppy + Bàn ghế làm việc và tiếp khách.+ Máy điều hòa nhiệt độ.Khu vực hành chính của toàn bộ công ty bao gồm : Phòng giám đốc công ty, phòng kế hoạch, phòng kế toán và phòng tổ chức đợc đặt sát nhau. Còn các bộ phận hành chính khác đợc đặt tại nơi diễn ra hoạt động sản xuất kinh doanh của bộ phận ấy2.5. Cơ sở vật chất kỹ thuật khu dịch vụ bổ sung.Dịch vụ bổ sung là sản phẩm đáp ứng nhu cầu phát sinh của du khách trong chuyến đi. Dịch vụ bổ sung có thể phát triển không giới hạn để mở rộng doanh thu. Nó không chỉ phục vụ cho khách nghỉ tại khách sạn mà còn có thể đáp ứng nhu cầu của nhân dân trong vùng.Cơ sở vật chất - kỹ thuật dịch vụ bổ sung của công ty có các loại sau:+ Một tổng đài điện thoại và một tổng đài của bu điện thuê hệ thống dây điện thoại đến các phòng ban và các phòng của khách sạn Kim Liên I.+ Phòng tắm hơi, massage Thái với thiết bị hiện đại nhằm phục hồi sức khoẻ và vật lý trị liệu.+ Khu giặt là với hệ thống trang thiết bị và phơng tiện giặt là.9 + Cửa hàng ki ốt bán tạp phẩm, hàng lu niệm.+Nhà hàng Karaoke, bia, bida, bóng bàn, sân tennis, bể bơi, cắt tóc máy lạnh.+ Các phơng tiện vận chuyển khác: hai xe ôtô Toyota 12 chỗ, một xe hải âu, xe Nissan 4 chỗ ngồiNhận xét : Mặc dù chủng loại dịch vụ bổ sung trong khách sạn là đầy đủ song doanh thu dịch vụ bổ sung chiếm tỷ lệ rất nhỏ do số lợng từng dịch vụ cha nhiều, chất l-ợng dịch vụ cha cao chẳng hạn: Sân quần vợt cha đạt tiêu chuẩn , nền sân không tốt, khu vực ngồi chờ của khách không có mái che, ánh sáng tại sân kém, khu đánh bóng bàn của khách sạn chỉ có một bàn, nhà chứa bàn trông nh một túp lều .3. Mô hình cơ cấu tổ chức của công ty khách sạn Kim Liên .Mô hình tổ chức quản lý: (Trang bên )Cơ cấu tổ chức của công ty du lịch khách sạn Kim Liên có thể xem nh là cơ cấu tổ chức quản lý trực tuyến chức năng tức là sự kết hợp giữa hai kiểu: cơ cấu tổ chức quản lý theo trực tuyến và cơ cấu tổ chức quản lý theo chức năng.Quyền hạn, trách nhiệm, nghĩa vụ, giữa cá bộ phận trong khách sạn nh sau:- Ban giám đốc ( mỗi khách sạn trong công ty có một ban giám đốc ) chịu trách nhiệm lãnh đạo và quản lý toàn bộ tài sản và hoạt động của công ty đảm bảo cho các bộ phận hoạt động đồng bộ, đạt hiệu quả sản xuất kinh doanh cao- Giúp việc và chịu trách nhiệm dới ban giám đốc là các phòng ban. Phòng hành chính tổ chức: chăm lo các vấn đề về nhân sự, tổ chức chế độ làm việc trong nội bộ công ty, chăm lo đến đời sống vật chất tinh thần cho cán bộ công nhân viên trong công ty và những vấn đề quản lý hành chính văn phòng. Phòng kế toán kế hoạch đầu t: phụ trách các vấn đề về ngân sác, hạch toán của công ty, theo dõi tình hình tài chính nhằm đảm bảo cho công ty hoạt động bình thờng và có điều kiện phát triển. Phòng thị trờng: Làm nhiệm vụ khai thác các nguồn khách hàng, mở rộng thị trờng và giới thiệu sản phẩm, quảng cáo trên các phơng tiện về công ty. 10 [...]... bếp III Thị trờng khách của công ty khách sạn du lịch Kim Liên 1 Khách nội địa Khách du lịch nội địa đến nghỉ tại khách sạn Kim Liên chủ yếu là khách du lịch công vụ, chiếm 90% Họ chủ yếu là từ c `ác tỉnh đến Hà Nội công tác hoặc tham gia các hội nghị, hội thảo.Trong nhiều năm qua khách sạn Kim Liên khá có uy tín trên thị trờng khách này Sở dĩ có đợc tín nhiệm nh vậy là do khách sạn đã trú trọng tới... nguồn khách theo quốc tịch của khách sạn Kim Liên cho thấy khách quốc tế chủ yếu là khách Trung Quốc và khách Đài Loan Khách đến từ các nớc châu Âu, Mỹ chiếm tỷ trọng không đáng kể Nguồn khách Trung Quốc, Đài Loan chủ yếu đi qua các công ty liên hệ và đi với số lợng lớn từ 10 20 ngời Giá trên từng khách là không cao hơn nhiều so với khách nội địa nhng với số lợng khách đến một lúc là lớn nên khách sạn. .. đất nớc Thứ đến là do khách sạn có giá cả thấp hơn so với nhiều khách sạn cùng loại do khách sạn có thêm thâm niên trong việc phục vụ khách này Khách đi với động cơ khác nh du lịch, thăm hỏi, buôn bán, chiếm tỷ trọng nhỏ chỉ khoảng 10% tổng số khách 1.1 .Khách du lịch công vụ Mục đích chuyến đi của họ là đi công tác hoặc dự hội thảo, hội nghị cho nên trong thời gian nghỉ tại khách sạn họ vẫn phải là việc... các khách sạn cùng loại Trong thời gian tới khách sạn nên cải tiến thêm các loại hình dịch vụ bổ sung nh : cắt tóc nam nữ, dịch vụ thẩm mỹ, phòng thể thao, phòng tắm hơi, câu lạc bộ giải trí 2 Khách du lịch quốc tế Lợng khách quốc tế đến khách sạn không nhiều chỉ chiếm 14% tổng số khách năm 2000 và chiếm 16% tổng số khách quý I / 2001 nhng trong thời gian tới mục tiêu của khách sạn là đẩy mạnh công. .. khách sạn Kim LIên là khá đồng đều Hầu hết lao động nghiệp vụ đều đợc đào tạotừ các trờng trung cấp và sơ cấp du lịch, ngoài ra khách sạn còn thờng xuyên tổ chức các lớp đào tạo nghiệp vụ ngắn hạn bằng nhiều hình thức nh gửi đi học mời chuyên gia về giảng dạy -Về độ tuổi: độ tuổi trung bình của khách sạn Kim Liên là 35 tuổi, so với độ tuổi trung bình của các khách sạn khác thì Khách sạn Kim Liên cao hơn... ngoài nh Trung Quốc, Đài Loan Hiện nay khách sạn có mối quan hê với các công ty lữ hành nh công ty du lịch Việt Nam, công ty TNHH Hoa Hoa, Chợ Lớn, Cần Thơ Ngoài ra khách sạn còn ký hợp đồmg với các nhà cung cấp vật t có uy tín, chất lợng và giá cả phù hợp VI Hiệu quả sản xuất kinh doanh của khách sạn Bảng 6: Kết quả kinh doanh lu trú năm 2000 Nhà số Doanh thu Công suất (%) Nhà 4 2.721.516.000 82,48... cấu tổ chức chồng chéo, phức tạp Ngoài ra khách sạn còn phải đơng đầu với những khó khăn chung của các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn đó là: + Khủng hoảng tài chính tiền tệ khu vực khiến lợng khách nớc ngoài vào Việt Nam giảm mạnh + Lợng cung khách sạn vợt quá cầu khách sạn dẫn đến số lợng phòng thừa nhiều Khách sạn phải chịu sự cạnh tranh gay gắt của khách sạn mới hiện đại hơn 20 Phần II Phơng hớng... trong khách sạn từ đó có kế hoạch phân bổ công việc, quản lý chất lợng cho phù hợp thì ta phải xem xét lao động trên hai khía cạnh - Số lợng lao động - Chất lợng lao động 4.1 Số lợng lao động Công ty khách sạn du lịch Kim Liên có 439cán bộ công nhân viên trong đó : Lao động trực tiếp là 334 ngời chiếm 76,08% Laođộng gián tiếplà 65ngời chiếm 23,92% Trong tổng số 439 ngời lao dộng trong khách sạn có... chất công việccủa từng bộ phận,từng tổ cụ thể để đảm bảo cho hoạt động kinh doanh liên tục và phù hợp với điều kiện tâm lý xã hôị nh nghỉ ca , nghỉ ôm 11 4.2 Chất lợng lao động -Trình độ học vấn :khách sạn Kim Liên hiện có 162 ngời tốt nghiệp đại học 277 ngời trình độ trung cấp Bộ phận quản lý của khách sạn ều tốt nghiệp đại học quản lý kinh tế và đợc đào tạoquản lý khách sạn, số còn lại là ssố công. .. 16.978.686.000 Kim Liên I -Kim Liên II 17 Bảng 7: Kết quả kinh doanh 3 tháng đầu năm 2001 Khách sạn Kim Liên I Đơn vị tính: VNĐ Chỉ tiêu Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 +Doanh thu (theo giá bán ) 418.713.000 437.040.000 498.180.000 - Khách quốc tế 170.876.000 130.574.000 267.900.000 - Khách nội địa 241.473.000 291.466.000 214.370.000 6.364.000 15.000.000 15.910.000 Nhà 4 233.136.000 213.224.000 245.012.000 Khách quốc . trờng khách của công ty khách sạn du lịch Kim Liên. 1. Khách nội địa .Khách du lịch nội địa đến nghỉ tại khách sạn Kim Liên chủ yếu là khách du lịch công. lịch Kim Liên( 1992) Lần 3: Công ty du lịch Bông Sen Vàng (1993)Lần 4 :Công ty khách sạn Bông Sen Vàng (1994)Lần 5: Công ty khách sạn và du lịch Kim Liên