1 Maketing và Marketing mix tại Công ty khách sạn Kim Liên

1 Maketing và Marketing mix tại Công ty khách sạn Kim Liên

Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU LI NểI U Ngy nay khi xu th quc t hoỏ v ton cu hoỏ ang din ra nhanh chúng, doanh nghip ang trong quỏ trỡnh i mi, m ca, hi nhp vi khu vc v ton cu thỡ vn v sn xut th trng tn ti v phỏt trin cú ý ngha ht sc quan trng i vi mi doanh nghip. Cú mt thc t l cỏc doanh nghip Vit Nam cha mnh dn tỡm kim th trng cỏc nc trờn th gii, c bit l nhng nc cú mc sng cao, cỏc nc ũi hi cht lng cao, mu mó cỏc sn phm p. iu ny cú nhiu nguyờn nhõn nhng nguyờn nhõn quan trng l cỏc doanh nghip cha thớch ng c vi th trng ngay m ũi hi phi cú thi gian di hot ng trong khi vn u t cho quỏ trỡnh nghiờn cu v ng dng c bit l trong lnh vc marketing quc t hng xut khu ra nc ngoi li hn ch. Trong cỏc mt hng xut khu ch lc ca Vit Nam, dt may c coi l mt trong nhng ngnh trng im ca nn cụng nghip Vit Nam thi k y mnh cụng ngh, hin i hoỏ t nc. c bit, t 31/12/2004, Hip nh ATC v buụn bỏn hng dt may ht hiu lc, ch hn ngch dt may ton cu (MFA) kộo di hng thp k chm dt cho ngnh dt may, theo ú, cỏc nc thnh viờn ca WTO c t do xut khu hng dt may vo EU m khụng b kim soỏt hn ngch. Vit Nam tuy cha phi l thnh viờn ca WTO nờn khụng c hng quy ch ny, nhng ngy 1/1/2005, EU ó kớ tho thun chớnh thc bói b hn ngch dt may i vi Vit Nam. õy l bc t phỏ quan trng trong vic nõng quan h kinh t thng mi vn rt tt gia Vit Nam v EU lờn tm cao mi, to iu kin cho kim ngch buụn bỏn hai chiu tng mnh trong cỏc nm tip theo. Mt khỏc, ngnh cụng nghip dt may s cú thờm iu kin tip tc phỏt trin trờn con ng hi nhp quc t. 1 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU Tuy nhiờn vic xut khu sang th trng EU ca ngnh dt may Vit Nam cũn gp nhiu khú khn, hiu qu cha cao do hot ng marketing quc t cha thc s c vn dng ỳng cỏch v hp lý. Vỡ vy cn phi ỏnh giỏ phõn tớch thc tin vn dng marketing trong vic xut khu hng may mc ca doanh nghip Vit Nam sang th trng EU nhng nm qua, t ú rỳt ra nhng gii phỏp phự hp nõng cao hiu qu xut khu. Xut phỏt t nhng lý do trờn, em xin chn ti: Vn dng Marketing quc t trong vic y mnh xut khu hng dt may Vit Nam vo th trng EU" lm khúa lun tt nghip. Mc ớch nghiờn cu: Vi mc ớch em lý thuyt ng dng vi thc t, qua ú lm sỏng t lun c khoa hc v s dng Marketing quc t trong xut khu hng dt may. Trờn c s ny, ỏnh giỏ cỏc u nhc im, nhng tn ti v hn ch t ú tng hp, xut nhng bin phỏp v kin ngh i vi vic hon thin vic vn dng Marketing quc t xut khu hng dt may Vit Nam sang th trng EU. Em xin chõn thnh cm n cỏc thy cụ trờn khoa v c bit l cụ giỏo hng dn, Tin s Phm Thu Hng - giỏo viờn b mụn Marketing quc t, khoa Kinh t ngoi thng, trng i hc Ngoi thng H Ni - ó tn tỡnh giỳp em trong sut quỏ trỡnh nghiờn cu hon thnh lun vn tt nghip ny. Kt cu lun vn c chia lm 3 chng: Chng I. Nhng vn lý lun chung v marketing quc t. Chng II. Th trng EU v hng dt may & thc tin vn dng marketing quc t nhm y mnh xut khu hng dt may Vit Nam. Chng III. Cỏc gii phỏp vn dng marketing quc t nhm y mnh xut khu hng dt may Vit Nam sang EU. 2 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU 3 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU CHNG I. NHNG VN Lí LUN CHUNG V MARKETING QUC T. 1. Khỏi quỏt chung v marketing quc t. 1.1. Khỏi nim marketing. Xó hi phỏt trin to c hi cho ngi tiờu dựng cú nhiu la chn i vi cựng mt loi sn phm. Khỏch hng tr thnh thng v marketing tt yu ra i nhm lụi cun v thu hỳt khỏch hng da trờn nhng nghiờn cu khoa hc v ngi tiờu dựng v s kt hp cỏc cụng c tho món nhu cu ngi tiờu dựng. Thut ng marketing cú ngun gc t ting Anh l market ngha l th trng dựng ch cỏc hot ng ang din ra trờn th trng. Vỡ vy, khỏi nim ban u ca Marketing n gin ch l hot ng th trng [4]. Trong hot ng trờn th trng thỡ hot ng trao i l hot ng c bn nht. Cú rt nhiu nh ngha Marketing nhng do ng trờn nhiu gúc v theo nhng quan im riờng ca cỏc tỏc gi m cha cú nh ngha no c coi l duy nht ỳng. Theo Hip hi Marketing M thỡ Marketing l tin hnh cỏc hot ng kinh doanh cú liờn quan trc tip n dũng vn chuyn hng hoỏ v dch v t ngi sn xut n ngi tiờu dựng. [16] Cũn vin Marketing ca Anh li nh ngha Marketing l quỏ trỡnh t chc v qun lý ton b cỏc hot ng sn xut - kinh doanh, t vic phỏt hin ra v bin sc mua ca ngi tiờu dựng thnh nhu cu thc s v mt mt hng c th, n vic sn xut v a cỏc hng hoỏ n ngi tiờu dựng cui cựng, nhm m bo cho Cụng ty thu c li nhun d kin[16] Theo Philip Kotler: Marketing l mt hỡnh thc hot ng ca con ngi hng vo vic ỏp ng nhng nhu cu thụng qua trao i. [16] 4 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU Tri qua thi gian, marketing phỏt trin qua 3 giai on: marketing truyn thng, marketing hin i v marketing chin lc. S khỏc bit ca chỳng c mụ t nh sau: Bng 1: S tin trin v quan nim marketing Quan nim i tng u tiờn Phng tin Mc ớch Marketing truyn thng Sn phm, dch v Bỏn hng Li nhun thu c t bỏn hng Marketing hin i Ngi tiờu dựng Liờn kt cỏc hot ng marketing Li nhun thu c t vic tho món ngi tiờu dựng Marketing chin lc Mụi trng trong quan h vi ngi tiờu dựng Qun lý chin lc Li ớch t c t cỏc i tỏc ca doanh nghip Ngun: Philip Kotler (1996), marketing management[12] Nh vy, cú th hiu: Marketing l mt dng hot ng ca con ngi nhm tho món nhu cu v c mun thụng qua trao i hoc núi cỏch khỏc Marketing l lm vic vi th trng thc hin nhng v trao i vi mc ớch tho món nhng nhu cu v mong mun ca con ngi. Cao hn na: mc ớch ca marketing khụng nht thit l y mnh tiờu th. Mc ớch ca nú l nhn bit v hiu khỏch hng k n mc hng hoỏ hay dch v s ỏp ng ỳng th hiu ca khỏch hng v t nú c tiờu th [11]. Ngi ta cng cú th núi: Marketing l bỏn cỏi th trng cn, ch khụng phi bỏn cỏi mỡnh cú.[16] n õy, cú th thy rng mc dự khỏi nim, cõu ch v marketing cú th thay i nhng bn cht ca marketing khụng i v c nhỡn nhn trờn hai khớa cnh sau: Th nht, marketing l mt h thng cỏc hot ng kinh t nm trong k hoch tng th ca doanh nghip. Cỏc gii phỏp v marketing c a ra 5 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU mt cỏch ng b gia b phn sn xut, b phn bỏn hng v b phn nghiờn cu th trng. Th hai, marketing l s tỏc ng tng h hai mt ca mt quỏ trỡnh thng nht. Mt mt, nghiờn cu nhu cu, th hiu ca ngi tiờu dựng v a ra nh hng sn xut theo th trng cú kh nng ỏp ng tt nht nhu cu trờn th trng da trờn kh nng ch quan ca doanh nghip. Mt khỏc, nghiờn cu v tỡm cỏch tỏc ng tớch cc ngc tr li th trng giỳp khỏch hng nhn ra nhu cu tim n ca bn thõn ri t ú nõng cao cht lng sn phm v tho món nhu cu ca khỏch hng. Do vy, cú th nh ngha marketing trờn c s bn cht chung ca nú nh sau: Marketing l tng th nhng hot ng ca doanh nghip hng ti tho món, gi m nhng nhu cu ca ngi tiờu dựng trờn th trng t c cỏc mc tiờu li nhun.[16] 1.2. Khỏi nim v marketing quc t. Vi s phỏt trin v bóo ca khoa hc cụng ngh cựng xu th ton cu hoỏ lm cho s ngn cỏch gia cỏc quc gia ngy cng nh li, marketing khụng ch dng li trong phm vi mt quc gia m ó c m rng thnh marketing gia nhiu quc gia. Cựng vi ton cu hoỏ, marketing quc t ra i v ngy cng phỏt trin. Theo chuyờn gia marketing P. Cateora: Marketing quc t l nhng hot ng kinh doanh hng dũng hng hoỏ v dch v ca cụng ty ti ngi tiờu dựng hoc ngi mua nhiu quc gia khỏc nhau thu li nhun [3]. Hay theo Joel R. Evans thỡ Marketing quc t l marketing v hng hoỏ v dch v bờn ngoi biờn gii quc gia ca doanh nghip [6]. Hip hi Marketing M AMA 1985 nh ngha: Marketing quc t l mt quỏ trỡnh a quc gia lp ra k hoch v thc hin cỏc chớnh sỏch sn phm, giỏ, phõn phi, xỳc tin h tr kinh doanh ca hng hoỏ, ý tng v 6 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU dch v tin hnh hot ng trao i nhm tho món mc ớch ca cỏc t chc v cỏ nhõn[7] Cỏc nh ngha ny ch ra rng quỏ trỡnh Marketing quc t khụng phi ch l s lp li chin lc marketing ca cụng ty trờn th trng nc ngoi. Cỏc hot ng marketing c tin hnh nhiu nc v chỳng cn phi c nh qun tr phi hp vi nhau khi trin khai thc hin chng trỡnh marketing trờn th trng cỏc quc gia khỏc nhau. Bờn cnh ú, nh ngha cng cho thy phõn phi ch l mt b phn cu thnh ca marketing - mix v bn cụng c 4P cn phi c nht th hoỏ v cn c iu chnh cho mi th trng quc gia riờng bit. Hin nay, do xu th t do hoỏ v quc t hoỏ, marketing quc t khụng nht thit phi tin hnh hot ng nc ngoi, m cú khi ngay trờn th trng ni a cỏc doanh nghip cú th tin hnh v tham gia vo thng mi quc t. Vỡ vy cú th hiu marketing quc t l vic thc hin cỏc hot ng kinh doanh, nhm nh hng dũng vn ng ca hng hoỏ v dch v ti ngi tiờu dựng hay ngi mua nhiu quc gia vỡ mc tiờu li nhun. Marketing quc t thng c chia thnh 3 b phn chớnh: - Marketing xut khu: Marketing ca cỏc doanh nghip xut khu vi yờu cu c bn l lm thớch ng cỏc chớnh sỏch marketing vi nhu cu ca th trng xut khu bờn ngoi. - Marketing thõm nhp: Marketing ca cỏc doanh nghip ó to ra c mt ch ng trờn th trng xut khu. Thc cht ú l marketing ni a ca cỏc hóng a quc gia trờn th trng xut khu. - Marketing ton cu: Marketing ca mt s hóng ln theo ui mc tiờu hng ra th trng th gii v tho món nhu cu ca on th trng quc t hoc ca ton b th trng th gii.[10] 7 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU 1.3. Bn cht v ni dung hot ng ca marketing quc t 1.3.1. Bn cht. Nh ó trỡnh by trờn, trong nn kinh t hin i thỡ vai trũ ca khỏch hng v nhu cu ca h cú ý ngha quyt nh i vi mi hot ng v sn xut kinh doanh ca doanh nghip vỡ vy m marketing c nh ngha nh l cỏc hot ng nhm nm bt nhu cu th trng xỏc lp cỏc bin phỏp tho món ti a cỏc nhu cu ú, qua ú mang li li nhun ti a cho doanh nghip. Nh vy, marketing quc t thc cht ch s vn dng nhng nguyờn lý, nguyờn tc, cỏc phng phỏp v k thut tin hnh ca marketing núi chung trong iu kin ca th trng nc ngoi. Nú ch trng rng chỡa khoỏ t c s thnh cụng ca doanh nghip v mc tiờu ca doanh nghip l xỏc nh nhu cu v mong mun ca cỏc th trng trng im, ng thi phõn phi sn phm, dch v m cỏc th trng ú ch i mt cỏch hiu qu hn i th cnh tranh. 8 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU 1.3.2. Ni dung hot ng ca marketing quc t Quỏ trỡnh marketing quc t c khỏi quỏt trong mụ hỡnh sau: S 1 - Mụ hỡnh hot ng ca marketing quc t Ngun: Marketing Thng mi quc t [10] Chi tit hoỏ tng bc trong mụ hỡnh hot ng marketing quc t: Phõn tớch mụi trng marketing quc t T khỏi nim, bn cht ca marketing quc t ó trỡnh by trờn, ta bit rng i vi cỏc doanh nghip, phõn tớch mụi trng marketing quc t l cụng vic u tiờn v rt quan trng bi l mụi trng marketing cú nh hng trc tip ti hot ng sn xut kinh doanh ca mi doanh nghip. Do ú cn phi nghiờn cu thúi quen, tp quỏn s dng v th hiu ca ngi tiờu dựng nc ngoi i vi loi sn phm m cụng ty mun xõm nhp vo. Khụng nhng th nghiờn cu marketing õy ngoi vic nghiờn cu tt 9 Phõn tớch mụi trng marketing quc t ỏnh giỏ kh nng thõm nhp th trng nc ngo i c a doanh nghip Xõy dng chin lc marketing quc t Xỏc nh mc tiờu v l p k hoch marketing quc t T chc thc hin v ki m tra, ỏnh giỏ vic thc hin k hoch marketing quc t Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU c cỏc yu t ging nh nghiờn cu marketing ni a m cũn phi nghiờn cu yu t chớnh tr, phỏp lý, kinh t quc t, ti chớnh quc t v vn hoỏ quc t. Nh vy cỏc nh hoch nh marketing phi luụn phõn tớch mụi trng marketing cú liờn quan n cỏc hot ng ca doanh nghip, bao gm c mụi trng bờn trong v bờn ngoi. Lm tt cụng vic ny chớnh l ó l to tin hay lm im ta phỏt trin cỏc bc tip theo. ỏnh giỏ kh nng thõm nhp th trng nc ngoi ca doanh nghip Sau khi ó phõn tớch mụi trng marketing quc t mt cỏch k cng, bc tip theo phi lm trong mụ hỡnh hot ng marketing quc t l ỏnh giỏ kh nng thõm nhp th trng nc ngoi ca doanh nghip hay núi cỏch khỏc l tin hnh phõn tớch im mnh, im yu, c hi v thỏch thc (phõn tớch SWOT). Cỏc cụng vic ny bao gm vic cõn nhc li ớch ca vic thõm nhp vo th trng, ỏnh giỏ ri ro v kh nng cnh tranh ca cụng ty trờn th trng ú nhm nờu bt li th cnh tranh ca doanh nghip so vi i th, tỡm ra kh nng v trin vng kinh doanh cng nh li nhun thu c t th trng ú. Da trờn nhng d liu, nhng gi nh v thụng tin thu thp t bc u tiờn, vic ỏnh giỏ thng tp trung vo nhng khớa cnh: - Cụng ngh ang ỏp dng ca doanh nghip - Kiu dỏng, mu mó v nhón hiu sn phm - Cht lng sn phm, qun lý cht lng v vũng i sn phm - S hon thin ca ngnh hng - Dch v phc v khỏch hng - Kh nng cung cp nguyờn vt liu - Giỏ, giỏ thnh v c cu phõn phi im mnh (Strengths) xut phỏt t yu t bờn trong, mang tớnh ch quan cú th c th hin uy tớn doanh nghip, s trung thnh khỏch hng, vn 10 [...]... rt mnh v s gúp phn thỳc y nhng n lc marketing quc t ca cỏc doanh nghip 21 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU 3 Vn dng marketing quc t trong vic a ra cỏc quyt nh marketing mix i vi hot ng xut khu ca doanh nghip Marketing - mix c c th hoỏ trong mụ hỡnh sau: S 3 - Mụ hỡnh Marketing- mix Sn phm Giỏ Marketing mix Phõn phi Qung cỏo Xỳc tin bỏn Khuyn... cụng ty Cụng ty cú th thuờ nhng ngi 15 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU qun lý t nhiu quc gia, mua ngun nguyờn vt liu v linh kin r nht v u t vo ni thu c li nhun cao nht - Kim tra v ỏnh giỏ: kim tra vic thc hin k hoch marketing quc t c tt, cú th ỏp dng theo 3 kiu sau: o Kim tra k hoch nm o Kim tra kh nng sinh li o Kim tra cht lng Ni dung kim. .. luụn i song song vi nhng mc tiờu ó t ra 14 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU - Lp k hoch marketing quc t: Ging nh Marketing - mix ni a, Marketing - mix trong marketing quc t cng cú 4 yu t cn xỏc lp l: sn phm, giỏ, phõn phi v xỳc tin bỏn trong ú tt c cỏc yu t ny u phc v v h tr cho cỏc hot ng khỏc trong marketing quc t hay núi cỏch khỏc l 4... trong nc Cụng ty sn xut trong nc Cụng ty sn xut trong nc Cụng ty sn xut trong nc Cụng ty kinh doanh xut khu Trung gian xut khu trong nc Cụng ty kinh doanh xut khu Cụng ty kinh doanh xut khu Cụng ty kinh doanh xut khu Nh nhp khu nc ngoi Trung gian thng mi nc ngoi Nh nhp khu nc ngoi Trung gian thng mi nc ngoi Khỏch hng cui cựng Khỏch hng cui cựng Ngun: Marketing Thng mi quc t [10 ] 30 Vận dụng Marketing quốc... S 2: Vớ d v s khỏc bit gia mụi trng trong marketing quc gia v mụi trng marketing quc t 17 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU Phn mụi trng riờng c c Phn mụi trng chung ca 2 quc gia Phn mụi trng chung ca 3 quc gia Vit Nam Ngun: Mụi trng Marketing vi chin lc kinh doanh ca cụng ty, xớ nghip hin nay [14 ] T vớ d ny cú th thy bờn trong mi mt quc... hoỏ ca cụng ty ra nc ngoi Sau ú, phũng xut khu cú th m rng thờm nhng dch v marketing h tr xut khu + Chi nhỏnh quc t x lý cỏc hot ng nc ngoi ca cụng ty Nhõn viờn cỏc chi nhỏnh ny l cỏc chuyờn gia v marketing, sn xut nghiờn cu, ti chớnh, k hoch v nhõn s + T chc ton cu: cỏc cụng ty vt ra khi phm vi quc gia thc s tr thnh cụng ty xuyờn quc gia Lỳc ny, cỏc cụng ty xuyờn quc gia lp nhng k hoch marketing. .. thuc tng cụng ty, tng mt 11 Vận dụng Marketing quốc tế trong việc đẩy mạnh xuất khẩu hàng dệt may Việt Nam vào thị trờng EU hng m cụng ty s xõm nhp vo th trng nc ngoi Vic la chn th trng mc tiờu õy liờn quan n mt s vn m cụng ty phi quan tõm nh nhu cu ca th trng ú, quy mụ th trng, s phỏt trin ca th trng, tỡnh hỡnh cnh tranh trờn th trng, cỏc yu t ri ro Thụng qua tt c cỏc yu t ny, cỏc cụng ty s tin hnh... Trờn õy l nhng khỏi nim c bn v marketing v marketing quc t, chc nng v ni dung hot ng ca marketing quc t T vic tỡm hiu, phõn chia v nghiờn cu mụi trng marketing quc t, cỏc doanh nghip cú nn tng ban u vn dng cỏc lý thuyt marketing quc t trong vic a ra cỏc quyt nh marketing - mix i vi hot ng xut khu ca mỡnh õy cng s l c s lý lun cho chng II v thc tin v ỏnh giỏ vic vn dng marketing quc t nhm y mnh xut... bit mt yu t úng vai trũ rt quan trng trong s thnh cụng hay tht bi ca mỡnh, ú l chin lc marketing v thc hin tt c chin lc marketing ny thỡ vic xõy dng mụ hỡnh hot ng marketing quc t cng chi tit bao nhiờu cụng ty cng cú kh nng kinh doanh thnh cụng v cnh tranh thng li trờn th trng by nhiờu 1. 4 Chc nng ca marketing quc t Marketing quc t cú cỏc chc nng c bn sau: - Nghiờn cu cỏc th trng tiờu th - Xỏc lp kh... kinh t, xó hi , tỡnh hỡnh th trng suy gim Xỏc nh mc tiờu v lp k hoch marketing quc t Cú ngha l a ra cỏc mc tiờu marketing v ra chng trỡnh marketing quc t nh ni dung nghiờn cu th trng, nh v sn phm, xỏc lp cỏc yu t Marketing - mix - Xỏc nh mc tiờu marketing quc t: Da vo bc 1 v 2, cụng ty s xõy dng mc tiờu di, trung v ngn hn cho tng ngnh hng, tng mt hng, tng th trng khỏc nhau Tu thuc vo tng thi im . trờng EU CHNG I. NHNG VN Lí LUN CHUNG V MARKETING QUC T. 1. Khỏi quỏt chung v marketing quc t. 1. 1. Khỏi nim marketing. Xó hi phỏt trin to c hi cho ngi. - Kim tra v ỏnh giỏ: kim tra vic thc hin k hoch marketing quc t c tt, cú th ỏp dng theo 3 kiu sau: o Kim tra k hoch nm o Kim tra kh nng sinh li o Kim