Phát triển các điểm tiếp xúc thương hiệu cho sản phẩm cốm giảm cân enzylim của công ty tnhh mtv alifaco

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA MARKETING Chuyên ngành: Quản trị thương hiệu KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: Phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu cho sản phẩm cốm giảm cân Enzylim Công ty TNHH MTV ALIFACO Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Hồng Hải Mã sinh viên: 19D220153 Lớp hành chính: K55T3 Giảng viên hướng dẫn: ThS Vũ Xuân Trường Hà Nội – 2022 LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô Khoa Marketing – Chuyên ngành Quản trị thương hiệu trường Đại học Thương mại truyền đạt, dạy dỗ, giúp em có đủ kiến thức kỹ cần thiết để hồn thiện khóa luận tốt nghiệp sau thực tập Công ty TNHH MTV ALIFACO Đồng thời, để có kết này, em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến thầy Vũ Xuân Trường – Người trực tiếp giúp đỡ, hướng dẫn tạo điều kiện tốt cho em hồn thành khóa luận cách trọn vẹn Tiếp theo, em xin gửi lời cảm ơn chân thành t Ban lãnh đạo, phịng ban Cơng ty TNHH MTV ALIFACO tạo điều kiện thuận lợi cho em tìm hiểu thực tiễn suốt q trình thực tập cơng ty cung cấp số liệu thực tế để em hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Đồng thời em xin cảm ơn anh chị Phòng Marketing Công ty TNHH MTV ALIFACO giúp đỡ, hướng dẫn, giải đáp thắc mắc, giúp em có thêm hiểu biết công ty dù khoảng thời gian ngắn ngủi thực tập Trong trình thực tập khóa luận tốt nghiệp, khơng thể tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp thầy để học hỏi nhiều kĩ năng, kinh nghiệm Cuối cùng, em xin kính chúc quý thầy cô Khoa Marketing trường Đại học Thương mại mạnh khỏe, cơng tác tốt Đồng kính chúc Ban giám đốc anh chị đồng nghiệp Công ty TNHH MTV ALIFACO sức khỏe dồi dào, chúc công ty ngày phát triển! Em xin chân thành cảm ơn! i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC .ii DANH MỤC VIẾT TẮT .iv DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ v DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ .v LỜI MỞ ĐẦU .1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu .1 Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận tốt nghiệp PHẦN CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ CÁC ĐIỂM TIẾP XÚC THƯƠNG HIỆU TRONG DOANH NGHIỆP .1 1.1 Khái quát chung thương hiệu 1.1.1 Khái niệm thương hiệu 1.1.2 Vai trò thương hiệu doanh nghiệp 1.2 Khái quát chung điểm tiếp xúc thương hiệu .2 1.2.1 Khái niệm điểm tiếp xúc thương hiệu 1.2.2 Các điểm tiếp xúc thương hiệu chủ yếu doanh nghiệp .2 1.2.2 Sự cần thiết phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu 1.3 Một số yếu tố ảnh hưởng đến phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu .4 1.3.1 Các nhân tố môi trường bên doanh nghiệp 1.3.2 Các nhân tố môi trường bên doanh nghiệp .6 PHẦN THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN CÁC ĐIỂM TIẾP XÚC THƯƠNG HIỆU CHO SẢN PHẨM CỐM GIẢM CÂN ENZYLIM CỦA CÔNG TY TNHH MTV ALIFACO 2.1 Giới thiệu chung Công ty TNHH MTV ALIFACO 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 2.1.2 Cơ cấu tổ chức 2.1.3 Ngành nghề lĩnh vực kinh doanh 10 ii 2.2 Tác động yếu tố môi trường đến phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu .11 2.2.1 Môi trường bên doanh nghiệp 11 2.2.2 Môi trường bên doanh nghiệp 14 2.3 Thực trạng phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu Công ty TNHH MTV ALIFACO 17 2.3.1 Thực trạng tiếp xúc thương hiệu thông qua nhân viên .17 2.3.2 Thực trạng tiếp xúc thương hiệu thông qua kênh phân phối 17 2.3.3 Thực trạng tiếp xúc thương hiệu thông qua hoạt động quảng cáo 18 2.3.4 Thực trạng tiếp xúc thương hiệu thông qua hệ thống nhận diện thương hiệu 18 2.3.5 Thực trạng tiếp xúc thương hiệu thông qua website 19 2.3.6 Thực trạng tiếp xúc thương hiệu thông qua quan hệ công chúng .19 2.4 Nhận xét chung tiếp xúc thương hiệu Công ty TNHH MTV ALIFACO .20 2.4.1 Những kết đạt 20 2.4.2 Những mặt tồn nguyên nhân 20 PHẦN MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN CÁC ĐIỂM TIẾP XÚC THƯƠNG HIỆU CHO SẢN PHẨM CỐM GIẢM CÂN ENZYLIM CỦA CÔNG TY TNHH MTV ALIFACO 22 3.1 Dự báo thay đổi, triển vọng yếu tố môi trường, thị trường năm 2023 .22 3.1.1 Dự báo thay đổi môi trường vĩ mô .22 3.1.2 Dự báo thay đổi môi trường ngành 22 3.1.3 Dự báo thay đổi nhu cầu thị trường 22 3.2 Định hướng mục tiêu phát triển Công ty TNHH MTV ALIFACO 22 3.2.1 Tầm nhìn, sứ mệnh 22 3.2.2 Chiến lược phát triển 23 3.3 Đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện điểm tiếp xúc thương hiệu cho cốm giảm cân Enzylim 23 3.3.1 Hoàn thiện, nâng cấp website 23 3.3.2 Thiết kế ấn phẩm, quà tặng cho khách hàng .24 KẾT LUẬN 25 TÀI LIỆU THAM KHẢO 26 PHỤ LỤC iii DANH MỤC VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt Tên đầy đủ DT Doanh thu HCVP Hành Văn phịng CSKH Chăm sóc khách hàng MTV Một thành viên TH Thương hiệu iv DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1 Vị trí Cơng ty TNHH MTV ALIFACO Tập đồn I-Holdings Sơ đồ 2.2 Cơ cấu máy côn ty TNHH MTV ALIFACO DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Hình 2.1 Logo Công ty TNHH MTV ALIFACO Hình 2.2 Tăng trưởng GDP quý II so với kỳ, giai đoạn 2011-2022 11 Hình 2.3 Thương hiệu giảm cân ChocoSlim .13 Hình 2.4 Thương hiệu giảm cân SlimMix 13 Hình 2.5 Thương hiệu giảm cân GreenCoffee 14 Hình 2.6 Sản phẩm Enzylim .15 Hình 2.7 Sản phẩm Enzylim .18 Hình 2.8 Sản phẩm Enzylim .19 Sơ đồ 2.1 Vị trí Cơng ty TNHH MTV ALIFACO Tập đồn I-Holdings Sơ đồ 2.2 Cơ cấu máy côn ty TNHH MTV ALIFACO .9 v LỜI MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Xã hội ngày phát triển, người không dừng lại việc ăn no mặc ấm mà ngày hướng đến nhu cầu cao Trong đó, có nhu cầu làm đẹp, cụ thể cải thiện vóc dáng Thấu hiểu điều đó, ngày có nhiều doanh nghiệp đã, nghiên cứu phát triển sản phẩm nhằm thỏa mãn nhu cầu Đứng trước thách thức lớn cạnh tranh thị trường, doanh nghiệp cần không ngừng phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu Đó nâng cao nhận biết phân biệt thương hiệu với khách hàng, giúp doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, mở rộng mạng lưới bán hàng gia tăng doanh thu Khách hàng lựa chọn sản phẩm có chất lượng, có vị trí thương hiệu định thị trường Công ty TNHH Một Thành Viên ALIFACO công ty kinh doanh chủ yếu sản phẩm làm đẹp chăm sóc sức khỏe Cơng ty có tiêu chuẩn khắt khe việc nghiên cứu chọn lọc sản phẩm Trong đó, thành phần tự nhiên yếu tố trọng hết, để mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm ưu việt nhất, đáp ứng nhu cầu khách hàng, tiêu biểu cốm giảm cân Enzylim Với chất lượng sản phẩm vượt trội, việc phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu lại trở nên cấp thiết Nhận thức tầm quan trọng việc phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu Enzylim, em lựa chọn nghiên cứu đề tài: Phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu cho sản phẩm cốm giảm cân Enzylim Công ty TNHH MTV ALIFACO 2.Tổng quan tình hình nghiên cứu Các đề tài vấn đề nghiên cứu công ty khác:  Luận văn thạc sĩ “Phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu Jaccs cơng ty tài TNHH MTV Quốc tế Việt Nam Jaccs” Đỗ Thị Thanh Huyền (2017), Đại học Thương mại Tác giả khảo sát thực trạng hoạt động phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu công ty TNHH MTV quốc tế Việt Nam Jaccs thị trường Hà Nội Luận văn sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính; so sánh, phân tích tổng hợp; điều tra chọn 30 mẫu ngẫu nhiên để đo lường giá trị cảm nhận khách hàng thương hiệu Jaccs Sau đưa giải pháp phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu cho Jaccs dựa thực tế nghiên cứu  Khóa luận “Phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu Sunhouse cho sản phẩm nhà bếp công ty TNHH Sunhouse”, Đỗ Thị Phương Tác giả dựa vào thực trạng hoạt động phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu để đưa giải pháp khả thi Bài khóa luận sử dụng phương pháp vấn điều tra ban lãnh đạo, nhân viên công ty, khách hàng chưa sử dụng sản phẩm Nội dung chủ yếu mức độ nhận biết khách hàng thương hiệu Sunhouse khu vực Hà Nội  Khóa luận tốt nghiệp “Giải pháp phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu Công ty TNHH thành viên Giấy Sài Gòn – Mỹ Xuân” Lương Thị Huyền Trang (2016), Đại học Thương mại, Th.S Trần Thị Thanh Mai hướng dẫn Luận văn phân tích kết đạt hạn chế, từ đưa giải pháp phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu cho cơng ty Qua tìm hiểu, em thấy cơng trình phân tích rõ thực trạng điểm tiếp xúc thương hiệu cơng ty để từ đưa biện pháp hoàn thiện phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu 3.Mục tiêu nghiên cứu Thứ nhất, làm rõ sở lý luận thương hiệu điểm tiếp xúc thương hiệu Thứ hai, khảo sát phân tích thực trạng hoạt động điểm tiếp xúc thương hiệu doanh nghiệp Thứ ba, đưa giải pháp hoàn thiện phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu cho sản phẩm dựa hạn chế tổn 4.Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Các vấn đề lý luận thực tiễn phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu nói chung, điểm tiếp xúc thương hiệu cốm giảm cân Enzylym nói riêng Phạm vi nghiên cứu:  Không gian: Tập trung thị trường Hà Nội  Thời gian: Giai đoạn 2020-2022  Nội dung nghiên cứu: Thực tế hoạt động phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu cốm giảm cân Enzylim Công ty TNHH MTV ALIFACO 5.Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập liệu:  Dữ liệu thứ cấp: Được thu thập Công ty TNHH MTV ALIFACO: Các văn quy định, nội quy công ty; báo cáo tổng kết tình hình kinh doanh hàng năm cơng ty Ngồi cịn sử dụng nguồn bên báo, tài liệu tham khảo  Dữ liệu sơ cấp: Được thu thập thông qua điều tra phiếu khảo sát dành cho đối tượng nhân viên, khách hàng doanh nghiệp Nội dung mức độ nhận biết, giá trị cảm nhận thương hiệu cốm giảm cân Enzylim công ty TNHH MTV ALIFACO khách hàng khách hàng tiềm Ngoài ra, tiến hành vấn giám đốc cơng ty để tìm hiểu thực trạng điểm tiếp xúc thương hiệu, định hướng công ty thời gian tới Phương pháp phân tích xử lý liệu:  Phương pháp so sánh, phân tích tổng hợp  Phương pháp nghiên cứu định tính  Phương pháp điều tra chọn mẫu ngẫu nhiên Nghiên cứu chọn ngẫu nhiên 30 khách hàng địa bàn Hà Nội Trong đó, có 15 khách hàng sử dụng sản phẩm 15 khách hàng chưa sử dụng sản phẩm Vì thơng tin khách hàng công ty bảo mật nên tác giả chọn 30 mẫu theo quy định Thời gian thực khảo sát: Từ tháng 9/2022 – tháng 11/2022 6.Kết cấu khóa luận tốt nghiệp  Chương Một số lý luận phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu  Chương Phân tích đánh giá thực trạng phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu sản phẩm cốm giảm cân Enzylim  Chương Đề xuất giải pháp phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu cốm giảm cân Enzylim Công ty THHH MTC ALIFACO PHẦN CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ CÁC ĐIỂM TIẾP XÚC THƯƠNG HIỆU TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Khái quát chung thương hiệu 1.1.1 Khái niệm thương hiệu Thuật ngữ “thương hiệu” xuất Việt Nam từ thời vua Bảo Đại Cho đến nay, “thương hiệu” sử dụng rộng rãi trở nên phổ biến Tuy nhiên, có nhiều quan điểm, cách giải thích hay cách tiếp cận khác thuật ngữ Vậy “thương hiệu” gì? ̶ Theo Philip Kotler: Theo Philip Kotler, “cha đẻ” marketing đại: Thương hiệu tên, thuật ngữ, dấu hiệu, biểu tượng, kiểu dáng kết hợp chúng, nhằm xác định phân biệt hàng hóa dịch vụ người bán với hàng hóa dịch vụ đối thủ cạnh tranh ̶ Theo định nghĩa WIPO (Tổ chức sở hữu trí tuệ giới) Thương hiệu – theo định nghĩa của Tổ chức sở hữu trí tuệ giới: Là dấu hiệu (hữu hình vơ hình) đặc biệt để nhận biết sản phẩm hàng hố hay dịch vụ sản xuất hay cung cấp cá nhân hay tổ chức ̶ Theo hiệp hội marketing Hoa Kỳ Thương hiệu tên, thuật ngữ, thiết kế, biểu tượng tính khác phân biệt hàng hóa dịch vụ người bán khác với hàng hóa dịch vụ người bán khác Nhãn hiệu thuật ngữ pháp lý thương hiệu Một thương hiệu xác định mặt hàng, nhóm mặt hàng tất mặt hàng người bán Nếu sử dụng cho tồn công ty, tên thương mại thuật ngữ ưu tiên ̶ Theo Bài giảng Quản trị thương hiệu trường Đại học Thương mại Thương hiệu một tập hợp dấu hiệu để nhận biết phân biệt sản phẩm, doanh nghiệp; hình tượng sản phẩm, doanh nghiệp tâm trí cơng chúng 1.1.2 Vai trò thương hiệu doanh nghiệp  Thương hiệu tạo dựng hình ảnh doanh nghiệp sản phẩm tâm trí khách hàng, cơng chúng Người tiêu dùng lựa chọn hàng hóa thơng qua cảm nhận Một thương hiệu xuất thị trường chưa thể có dấu ấn tâm trí người tiêu ... lược cách đắn sáng suốt PHẦN THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN CÁC ĐIỂM TIẾP XÚC THƯƠNG HIỆU CHO SẢN PHẨM CỐM GIẢM CÂN ENZYLIM CỦA CÔNG TY TNHH MTV ALIFACO 2.1 Giới thiệu chung Công ty TNHH MTV ALIFACO. .. quan trọng việc phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu Enzylim, em lựa chọn nghiên cứu đề tài: Phát triển điểm tiếp xúc thương hiệu cho sản phẩm cốm giảm cân Enzylim Công ty TNHH MTV ALIFACO 2.Tổng... THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN CÁC ĐIỂM TIẾP XÚC THƯƠNG HIỆU CHO SẢN PHẨM CỐM GIẢM CÂN ENZYLIM CỦA CÔNG TY TNHH MTV ALIFACO 2.1 Giới thiệu chung Công ty TNHH MTV ALIFACO 2.1.1