Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Nguyễn Thị Thanh Huyền Khoa Kinh tế & Quản lý i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan bản luận văn là công trình nghiên cứu khoa học, độc lập của tôi Các[.]
Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học, độc lập Các số liệu, kết quả, thông tin trích dẫn luận văn trung thực có nguồn gốc rõ ràng Tác giả Nguyễn Thị Thanh Huyền Nguyễn Thị Thanh Huyền i Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội LỜI CẢM ƠN Trong trình thực Luận văn này, nhận quan tâm giúp đỡ Quý Thầy Cô, bạn bè đồng nghiệp trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện Xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu, Viện đào tạo sau đại học thầy cô giáo khoa Kinh tế Quản lý trường Đại học Bách Khoa Hà Nội giúp đỡ thời gian học tập nghiên cứu trường Đặc biệt xin trân trọng cảm ơn TS Lê Linh Lương, người trực tiếp hướng dẫn dành thời gian, cơng sức giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Mặc dù thân cố gắng, nhiên hạn chế thời gian kiến thức nên luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy bạn để luận văn hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Tác giả Nguyễn Thị Thanh Huyền Nguyễn Thị Thanh Huyền ii Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC SƠ ĐỒ vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT viii PHẦN MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ VÀ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGHỀ .4 1.1 DỊCH VỤ VÀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 4 1.1.1 Khái niệm dịch vụ 4 1.1.2 Phân loại dịch vụ 5 1.1.3 Các yếu tố phản ánh chất lượng dịch vụ 6 1.1.4 Đánh giá chất lượng dịch vụ 7 1.2 ĐÀO TẠO NGHỀ 9 1.2.1 Đào tạo nghề 9 1.2.1.1 Khái niệm đào tạo nghề 9 1.2.1.2 Đào tạo nghề hoạt động cung cấp dịch vụ 11 1.2.1.3 Vai trò đào tạo nghề phát triển kinh tế đất nước 14 1.2.1.4 Quan niệm đào tạo nghề điều kiện 14 1.3 CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGHỀ VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGHỀ 15 1.3.1 Các quan niệm chất lượng đào tạo nghề 15 1.3.1.1 Chất lượng đánh giá “đầu vào” .16 1.3.1.2 Chất lượng đánh giá “đầu ra” 16 1.3.1.3 Chất lượng đánh giá giá trị gia tăng 16 1.3.2 Các thuộc tính chất lượng đào tạo nghề theo quan điểm người học17 1.3.3 Các tiêu chí đánh giá chất lượng đào tạo nghề .20 1.3.3.1 Theo quan niệm chất lượng “đầu ra” 20 Nguyễn Thị Thanh Huyền iii Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1.3.3.2 Theo Tổ chức Lao động quốc tế ILO 23 1.3.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo nghề 24 1.3.4.1 Các yếu tố bên .24 1.3.4.2 Các yếu tố bên .27 1.3.5 Quản lý chất lượng đào tạo 29 1.3.5.1 Khái niệm 29 1.3.5.2 Chu trình quản lý đào tạo nghề .29 1.3.5.3 Các biện pháp quản lý chất lượng đào tạo 30 Kết luận chương 32 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ GIẤY VÀ CƠ ĐIỆN .33 2.1 KHÁI QUÁT VỀ TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ GIẤY VÀ CƠ ĐIỆN 33 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 33 2.1.2 Nhiệm vụ tổ chức máy nhà trường .33 2.1.2.1 Nhiệm vụ chủ yếu 33 2.1.2.2 Đội ngũ cán giáo viên, công nhân viên 36 2.1.2.3 Cơ cấu máy tổ chức 36 2.1.3 Quy mô đào tạo 40 2.1.4 Về chất lượng đào tạo 41 2.1.5 Về sở vật chất nhà trường 47 2.2 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ GIẤY VÀ CƠ ĐIỆN 49 2.2.1 Phân tích thực trạng chất lượng đội ngũ giáo viên 49 2.2.1.1 Phân tích thực trạng đội ngũ giáo viên 49 2.2.1.2 Phương pháp dạy học 51 2.2.1.3 Phân tích trình độ chun mơn .51 2.2.1.4 Phân tích công tác quản lý sử dụng bồi dưỡng giáo viên 54 Nguyễn Thị Thanh Huyền iv Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2.2.2 Phân tích thực trạng cơng tác biên soạn chương trình, giáo trình, giáo án giáo viên 58 2.2.3 Phân tích thực trạng chất lượng đầu vào nhà trường .61 2.2.4 Phân tích thực trạng sở vật chất nhà trường .62 2.2.5 Phân tích thực trạng kinh phí đào tạo trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện 65 2.2.6 Phân tích mối quan hệ nhà trường sở sản xuất .66 2.2.7 Phân tích nhân tố khác ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo 67 2.3 Đánh giá chung công tác đào tạo trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện 68 Kết luận chương 70 CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ GIẤY VÀ CƠ ĐIỆN .71 3.1 MỘT SỐ NGUYÊN TẮC ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 71 3.2 CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ GIẤY VÀ CƠ ĐIỆN 71 3.2.1 Cải tiến nội dung chương trình đào tạo theo Module (mơ đun) 71 3.2.2 Nâng cao chất lượng đội ngũ giáo viên 79 3.2.3 Nâng cao giáo dục ý thức thái độ nghề nghiệp cho người học nghề.88 3.2.4 Tăng cường mối quan hệ nhà trường doanh nghiệp 90 3.2.5 Nâng cấp tăng cường sở vật chất, trang thiết bị dạy học 93 Kết luận chương 97 KẾT LUẬN 98 Nguyễn Thị Thanh Huyền v Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Sự khác biệt giáo dục đào tạo nghề 10 Bảng 1.2 Các tiêu chí phân loại kiến thức, kỹ thái độ .21 Bảng 1.3: Các tiêu chí đánh giá chất lượng đào tạo nghề theo ILO 23 Bảng 2.1: Tình hình học sinh tốt nghiệp 42 Bảng 2.2: Kết điều tra học sinh, sinh viên trường .43 Bảng 2.3: Kết điều tra người sử dụng lao động 46 Bảng 2.4: Thống kê đội ngũ giáo viên trực tiếp giảng dạy .50 Bảng 2.5: Đánh giá Ban giám hiệu, phòng đào tạo, cán quản lý khoa công tác quản lý sử dụng bồi dưỡng đội ngũ giáo viên 55 Bảng 2.6: Đánh giá giáo viên công tác quản lý sử dụng bồi dưỡng đội ngũ giáo viên 57 Bảng 2.7: Đánh giá Ban giám hiệu, phòng đào tạo, khoa giáo viên hoạt động quản lý lên lớp giáo viên .60 Bảng 2.8: Đánh giá phịng đào tạo, phịng tài kế tốn, giáo viên, học sinh thực trạng quản lý mức độ sử dụng sở vật chất, 64 Bảng 2.9: Đánh giá HS,SV quan hệ nhà trường CSSX .66 Bảng 3.1: Quan điểm chương trình đào tạo theo mô-đun 74 Bảng 3.2 Tổng kinh phí dự án 2010-2015 .94 Nguyễn Thị Thanh Huyền vi Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Quá trình đào tạo yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng đào tạo 26 Sơ đồ 1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo sở dạy nghề 28 Sơ đồ 1.3 Chu trình quản lý đào tạo nghề 29 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ hệ đào tạo trường 34 Sơ đồ 2.2: Mơ hình tổ chức máy Trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy 40 Sơ đồ 2.3: Quy mô đào tạo trường .41 Sơ đồ 3.1: SƠ ĐỒ LẮP ĐẶT THIẾT BỊ DÙNG CHO CÁC NGHỀ THIẾT BỊ CỒNG KỀNH VÀ LẮP ĐẶT CỐ ĐỊNH 76 Sơ đồ 3.2: SƠ ĐỒ LẮP ĐẶT THIẾT BỊ DÙNG CHO CÁC NGHỀ MÁY TÍNH 77 Nguyễn Thị Thanh Huyền vii Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Viết đầy đủ Bộ LĐTB&XH Bộ Lao động thương binh xã hội HSSV Học sinh sinh viên CSSX Cơ sở sản xuất GV Giáo viên THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thông CĐ Cao đẳng Nguyễn Thị Thanh Huyền viii Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày nay, giới tiềm lực quốc gia khơng cịn phụ thuộc vào nguồn tài ngun thiên nhiên sẵn có nữa, sức mạnh phụ thuộc vào kiến thức, kỹ chất lượng nguồn nhân lực mà họ sở hữu Hơn nữa, xu tồn cầu hố hội nhập kinh tế quốc tế thời thách thức lớn, mở hội giao lưu phát triển Các quốc gia phát triển tranh thủ thời cơ, chiến lược tắt đón đầu để tiếp cận, tiếp nhận khoa học công nghệ kỹ thuật tiên tiến học tập kinh nghiệm quản lý, điều hành quốc gia phát triển Các nước phát triển mở rộng thị trường, thị phần giảm chi phí sản xuất việc sử dụng nhân công địa với giá rẻ, tăng dịch vụ bán chuyển giao công nghệ, chuyên gia Trong bối cảnh đó, để trở thành cường quốc đào tạo được, sở hữu lực lượng lao động có trình độ cao, thích ứng nhanh với thay đổi khoa học cơng nghệ kinh tế tồn cầu hướng vào thị trường Trong năm qua nhận thấy chất lượng giáo dục đào tạo Việt Nam đạt thành tựu đáng tự hào Tuy nhiên, bên cạnh nhận thấy năm qua chuyển biến giáo dục đào tạo nước ta cịn nhiều bất cập Trước hết tình trạng “thừa thầy, thiếu thợ” tồn nhiều năm qua, chất lượng đào tạo chưa đồng đều, học chưa gắn liền với hành, lực phẩm chất, đạo đức người học thấp… Mặt khác nghiệp đào tạo đứng trước mẫu thuẫn lớn vừa phải phát triển nhanh quy mô đào tạo, vừa phải gấp rút nâng cao chất lượng đào tạo khả điều kiên thực tế lại có hạn Trường cao đẳng nghề Cơng nghệ Giấy Cơ điện trực thuộc Bộ Cơng thương có 38 năm xây dựng, phát triển trưởng thành Trong năm qua nhà trường cung cấp cho xã hội hàng nghìn lao động, kỹ thuật viên có trình độ, có kỹ chun mơn đáp ứng nhu cầu đòi hỏi thị trường lao động Bên cạnh cịn tồn khơng khó khăn cần giải Một Nguyễn Thị Thanh Huyền Khoa Kinh tế & Quản lý Luận văn Cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội vấn đề cần phải kể đến làm để “nâng cao chất lượng đào nghề” khâu then chốt định đến tồn tại, phát triển nâng cao vị hình ảnh nhà trường Với tư cách giảng viên công tác trường, nhận thấy chất lượng đào tạo có ý nghĩa vơ quan trọng đến tồn phát triển nhà trường thời gian tới Do tác giả chọn đề tài: “Các giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện” làm đề tài nghiên cứu luận văn tốt nghiệp thạc sỹ chuyên ngành “Quản trị kinh doanh” với mong muốn góp phần cơng sức vào phát triển chung nhà trường Mục đích nhiệm vụ đề tài Nghiên cứu sở lý luận chất lượng đào tạo nghề Trên sở phân tích đánh giá thực trạng chất lượng đào tạo trường cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện, từ đưa giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo trường cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện Đối tượng phạm vi nghiên cứu Việc đánh giá đưa giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo cơng việc có ý nghĩa quan trọng cấp thiết công tác đào tạo trường nước nhằm không ngừng hồn thiện cơng tác cung cấp nguồn nhân lực cho nghiệp cơng nghiệp hố, đại hố đất nước Nghiên cứu chất lượng đào tạo nói chung chất lượng đào tạo nghề khối trường Trung học chuyên nghiệp dạy nghề nói riêng đề tài lớn Trong khuôn khổ luận văn tốt nghiệp, với thời gian kiến thức có hạn, tác giả tập trung phân tích đưa số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo trường cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện Phương pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng số phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp điều tra thu thập - Phương pháp thống kê - Phương pháp phân tích hệ thống Nguyễn Thị Thanh Huyền Khoa Kinh tế & Quản lý ... tích thực trạng chất lượng đào tạo trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện CHƯƠNG 3: Các giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo nghề trường Cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện Nguyễn Thị Thanh... Công nghệ Giấy Cơ điện, từ đưa giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo trường cao đẳng nghề Công nghệ Giấy Cơ điện Đối tượng phạm vi nghiên cứu Việc đánh giá đưa giải pháp nhằm nâng cao chất lượng. .. CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ GIẤY VÀ CƠ ĐIỆN 71 3.2.1 Cải tiến nội dung chương trình đào tạo theo Module (mơ đun) 71 3.2.2 Nâng cao chất lượng