Ôn tập quản trị logistics thi 1 (1)

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ LOGISTICS Câu Trình bày phân tích đặc điểm logistics? Logistics trình, chuỗi hoạt động liên kết với nhau: logistics hoạt động đơn lẻ mà chuỗi hoạt động liên tục, có quan hệ mật thiết tác động qua lại lẫn nhau, bao gồm yếu tố đầu vào giai đoạn tiêu thụ sản phẩm cuối Mọi vận động hoạt động trước hệ ảnh hưởng đến hoạt động phía sau tiếp tục kéo đến điểm cuối Các hoạt động chuỗi logistics tách rời nhau, điểm chuỗi gặp cố chuỗi gặp cố khơng thể thực chuỗi Muốn chuỗi logistics hoạt động trơn tru cần đảm bảo mắt xích vị trí, làm nhiệm vụ khơng để xảy sai sót - Logistics liên quan đến dòng dịch chuyển (dòng hàng hóa vật chất, dịng thơng tin dịng tiền ): + Dịng vật chất: dịng hàng hóa vận chuyển từ nơi đến nơi khác chuỗi logistics, đảm bảo hàng hóa vận chuyển đến người, địa điểm, … Đây phần quan trọng cấu thành nên hoạt động chuỗi hoạt động chuỗi + Dịng thơng tin: bao gồm loại chính: ● ● Loại thứ nhất: Thơng tin thời gian, liên quan tới địa điểm Nó xác định hàng hóa đâu, trạng thái trình di chuyển từ “Cửa” người cung cấp, tới “Cửa” (Door to Door) người tiêu thụ Mảng thông tin quan trọng phục vụ cho dịng thơng tin huy (Chỉ huy Thực hiện) Sự thành cơng hay thất bại, có hiệu hay không chuỗi công việc phối hợp trước tiên nhân tố “thời gian” Loại thứ hai: Thông tin liên quan tới dòng chảy tiền hàng, chứng từ, tài liệu sau đây: Chứng từ liên quan tới vận tải biển, vận tải sắt, vận tải thủy, vận tải bộ, vận tải ô tơ…; Xuất xứ hàng hóa, giao nhận hàng hóa; Bảo hiểm hàng hóa, phương tiện vận tải…; Chứng từ liên quan tới thủ tục quản lý Nhà nước: Hải quan, kiểm dịch y tế, kiểm dịch động vật, thực vật…; Chứng từ liên quan tới tốn hàng hóa người mua bán; Chứng từ liên quan tới tranh chấp hàng hóa vận chuyển, bốc dỡ, giao nhận…Các thơng tin liên quan bảo đảm cho dịng chảy hàng hóa tiền tệ, đến địa điểm kịp thời (Intime) theo yêu cầu khách hàng Đó nhân tố quan trọng kinh doanh dịch vụ logistics + Dòng tiền: dòng vận chuyển chi phí, tiền cước,… để chi trả cho hoạt động vận tải hàng hóa Dịng tiền logistics vận chuyển thông qua ngân hàng Quản trị logistics phải quản trị dòng tiền để đảm bảo giao dịch hồn thành triệt để, khơng bên bị thiệt hại -> Quản trị logistics quản trị dòng chảy đảm bảo cho dòng chảy trơn tru Khi hàng hóa vận chuyển, người giao nhận hàng cần nắm rõ tình trạng hàng hóa: đâu, chứng từ nào, gặp cố gì,… quy trình giao nhận thực xong dịng tiền đến nơi cần đến Ba dịng hoạt động ln hoạt động người quản trị phải nắm rõ, dự đốn chúng đảm bảo cho cơng tác làm việc - kịp thời - nhanh chóng  - Logistics bao gồm chức năng: hoach định, thực hiện, đánh giá: + Hoạch định trình lập kế hoạch, tiến trình nhà quản trị xác định lựa chọn mục tiêu tổ chức vạch hành động cần thiết nhằm đạt mục tiêu, định hướng chức quản trị: tổ chức, lãnh đạo kiểm tra, đề mục tiêu, biện pháp, nguồn lực, cách thức, đảm bảo tổ chức hoạt động cách có hiệu mơi trường ln thay đổi + Thực q trình thực hóa cơng việc kế hoạch thực tiễn người hay nhóm người lao động nhận nhiệm vụ giao từ người quản lý thực thi theo hướng mục tiêu cần hồn thành thống từ trước Thực hoạt động tạo giá trị hữu kế hoạch, đem lại kết kiếm chứng tính hồn thiện kế hoạch đặt phần hoạch định Quy trình thực có tham gia nhiều người, nhiều bên liên quan chịu quản lý, kiểm soát yếu tố hoạch định ban đầu + Đánh giá trình so sánh kết hữu với kế hoạch thiết lập hành động điều chỉnh cho phù hợp chặt chẽ Yêu cầu kiểm soát tập trung vào điều khơng chắn làm biến đổi dự tính kế hoạch Sẽ xảy sai khác so với tiêu chuẩn thiết kế có nhiều điều kiện khơng thể dự đốn cách ổn định Ngồi ra, cịn có thay đổi diễn môi trường Logistics làm biến đổi kế hoạch Chẳng hạn, thay đổi điều kiện kinh tế, công nghệ biến đổi thái độ khách hàng khơng thể thấy trước lúc hoạch định, làm ảnh hưởng đến kế hoạch -> Logistics chuỗi hoạt động liên kết tác động lẫn nên cần có kế hoạch hoạch định chiến lược rõ ràng trước bắt tay vào tiến hành Người quản trị Logistics hoạch định công việc, rủi ro cách giải phù hợp cho chuỗi logistics nhằm đáp ứng yêu cầu Sau đó, cơng việc kế hoạch triển khai theo bước Các công việc nhiều khâu chịu trách nhiệm vừa thực vừa kiểm soát để đảm bảo phát lỗi khác phục nhanh chóng Người quản trị sau hoạch định kế hoạch làm công tác kiểm sốt cơng việc linh hoạt triển khai biện pháp phù hợp Cậu Phương pháp tiếp cận hệ thống (system approach) gì? Phương pháp tiếp cận hệ thống (system approach) cách nhìn nhận vấn đề qua cấu trúc hệ thống, thứ bậc động lực chúng, phương pháp bắt buộc phải thực nghiên cứu, thiết kế, thực hệ thống logistics Tiếp cận hệ thống phương pháp phổ biến khoa học Theo phương pháp nghiên cứu vấn đề cần đặt vào mơi trường mà tồn tại, hay nói cách khác xem xét phận tổng thể lớn hơn, mà ta thường gọi mơi trường bên ngồi Cách thức nghiên cứu (tiếp cận ) hệ thống hiểu nào? Nguyên tắc tiếp cận hệ thống: phương pháp bắt buộc phải thực hiên nghiên cứu, thiết kế, thực hệ thống logistics Nguyên tắc xem xét tổng chi phí (total cost); Ngun tắc tránh tối ưu hóa cục bộ; Nguyên tắc bù trừ nguyên tắc hệ nguyên tắc tiếp cận hệ thống Nó gắn liền với nhau, khơng tách rời Khi nghiên cứu HT; người ta phân thành loại: Hệ thống đóng (close sytem) hệ thống khơng có tương tác, giao lưu với mơi trường bên ngồi Khi nghiên cứu HT bỏ qua yếu tố môi trường bên ngồi kết nghiên cứu khơng xác, dẫn đến định khơng xác, sai lầm Hệ thống mở HT có tương tác với mơi trường bên ngồi Khi nghiên cứu HT này, kết nghiên cứu xác hơn, tìm nguyên nhân HT, từ có định đắn Logistics hệ thống, HT có nhiều hoạt động tương tác với như: dự báo nhu cầu, dịch vụ khách hàng, vận tải, tồn trữ hàng, hoạt động không tách rời nhau, tác động lẫn làm cho HT biến động Nghiên cứu đầu đủ tác động ta tìm giải pháp phù hợp, hiệu làm cho HT logistics phát triển tốt Câu Logistics phân chia thành nhóm loại? trình bày định nghĩa logistics cho nhóm loại? sgk /32 Logistics phân chia thành nhóm loại: logistics quân sự, logistics dịch vụ, logistics kiện, logistics sản xuất kinh doanh + Logistics quân sự: thiết kế hội nhập tất các khía cạnh hỗ trợ cho khả tác chiến trang thiết bị lực lượng quân để đảm bảo sẵn sàng, tin cậy hiệu + Logistics dịch vụ: việc thu nhận, lập kế hoạch quản lý trang thiết bị, người, vật tư để hỗ trợ trì hoạt động dịch vụ hay kinh doanh dịch vụ + Logistics kiện: mạng lưới hoạt động, trang thiết bị người yêu cầu để tổ chức, lập kế hoạch xếp, triển khai để đảm bảo cho kiện diễn thu hồi có hiệu sau kiện kết thúc + Logistics sản xuất kinh doanh (business logistics): lập kế hoạch, thực kiểm sốt có hiệu dịng dịch chuyển hàng hóa, tồn trữ, dịch vụ thông tin liên quan từ điểm khởi nguồn đến điểm tiêu thụ (sử dụng sản phẩm) nhằm đáp ứng yêu cầu khách hàng CHƯƠNG 2-TỔNG QUAN VỀ LOGISTICS TRONG LĨNH VỰC SẢN XUẤT KINH DOANH HÀNG HÓA VẬT CHẤT Câu Hãy trình bày định nghĩa business logistics (BL) mà bạn tâm đắc, giải thích rõ định nghĩa đó? Business Logistics là lập kế hoạch tổ chức thực kiểm sốt có hiệu dịng dịch chuyển hàng hố, tồn trữ, dịch vụ thông tin liên quan từ điểm khởi nguồn đến điểm tiêu thụ nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng Tóm lại, nhiệm vụ của Logistics sản xuất kinh doanh là: Đưa sản phẩm/dịch vụ đến chỗ, số lượng, thời gian, điều kiện tốt với chi phí chấp nhận Câu 5.Hãy trình bày trình phát triển BL theo tích hợp? Theo hướng tích hợp hoạt động (slice 03): có giai đoạn phát triển: Giai đoạn vào thập niên 1960 trở trước Giai đoạn hoạt động cung ứng vật tư phân phối thành phẩm chưa liên kết, phối hợp với tốt, cịn rời rạc, nên hiệu SXKD khơng cao, nhiều lãng phi Giai đoạn 2: Khoảng thập niên 1980, người ta tích hợp hoạt động thành chuỗi hoạt động cung ứng VT thành chuỗi logistics đầu vào (inbound logistics) Các hoạt động liên quan đến phân phối thành phẩm tích hợp lại thành chuỗi cung ứng đầu (outbound logistics) Tuy vậy, phối hợp hai dòng có vấn đề, chưa tốt Giai đoạn 3: Khoảng thập niên 2000, người ta tích hợp dịng inbound outbound thành chuỗi cung ứng logistics (SC) mang lại hiệu cao, hạn chế bất cập, dư thừa hàng tồn kho mức, thiếu hụt hàng tồn kho so với nhu cầu thị trường, cung ứng kịp thời cho khách hàng Câu Hãy trình bày trình phát triển BL theo phạm vi qui mô? * Các giai đoạn phát triển Logistics kinh doanh : - 1950 - 1960 : Logistics chỗ ( Workplace Logistics ) + Là dòng vận động nguyên vật liệu vị trí làm việc + Mục đích : hợp lý hóa hoạt động độc lập cá nhân hay dây chuyền sản xuất lắp ráp + Điểm bật Workplace Logistics tính tổ chức lao động có khoa học - 1960 - 1970 : Logistics sở sản xuất ( Facility Logistics ) + Là dòng vận động nguyên liệu xưởng làm việc nội sở sản xuất Cơ sở sx nhà máy, trạm làm việc trung chuyển, + Một Facility Logistics nói đến tương tự khâu để giải vấn đề đảm bảo đủ nguyên vật liệu để phục vụ cho sản xuất đại trà dây chuyền lắp ráp máy móc - 1970 - 1980 : Logistics cơng ty ( Corporate logistics ) + Là dịng vận động nguyên vật liệu thông tin sở sản xuất trình sản xuất công ty + Với công ty sản xuất hoạt động logistics diễn nhà máy kho chứa hàng + Với đại lý bán bn đại lý phân phối + Với đại lý bán lẻ đại lý phân phối cửa hàng bán lẻ => Mục tiêu chung : tạo trì sách dịch vụ khách hàng tốt với tổng chi phí logistics thấp - 1980 - 1990 : Logistics chuỗi cung ứng ( supply chain logistics ) + Quan điểm nhìn nhận logistics dịng vận động ngun vật liệu, thơng tin tài cơng ty chuỗi thống bao trùm cấp độ hoạch định tổ chức Đó mạng lười sở hạ tầng, phương tiện, với hệ thống thông tin kết nối với nhà cung ứng công ty KH cơng ty + Điểm nhấn chuỗi cung ứng tính tương tác kết nối chủ thể chuỗi thơng qua dịng liên kết : • Dịng thơng tin • Dịng sản phẩm • Dịng tài - 1990 - 2000 : Logistics tồn cầu ( Global logistics ) + Là dịng vận động NVL , thông tin tiền tệ quốc gia + Nó liên kết nhà cung ứng nhà cung ứng với khách hàng khách hàng tồn giới + Đó q trình tồn cầu hóa kinh tế tri thức, việc mở rộng khối thương mại việc mua bán qua mạng + Logistics toàn cầu phức tạp nhiều so với logistics đa dạng phức tạp luật chơi, ĐTCT, ngôn ngữ, tiền tệ, văn hóa, múi rào cản khác môi trường KD quốc tế - 2000 đến : Logistics hệ sau Những khuynh hướng tác động đến gia tăng mạnh mẽ logistics bao gồm: - Sự gia tăng quyền lực hợp pháp người tiêu dùng - Khuynh hướng nhân thay đổi - Sự thay đổi sức mạnh chuỗi cung cấp - Sự phát triển thương mại điện tử (E-commerce Câu Hãy trình bày hiểu biết quan niệm “ no stock is the best”? Quan niệm “No stock is the best” sáng kiến mang tính chiến lược “No stock is the best” hiểu hoạt động SXKD kho, hay nói cách khác khơng có tồn kho, tồn trữ tốt Thực chất, phương châm, mục tiêu Tuy nhiên thực tế, khơng có tồn kho, tồn trữ, nhiều lý Trong nhiều lý do, có số lý thể hình vẽ Hình vẽ thể DN tàu vùng nước Độ sâu nước mức tồn trữ Nếu mức nước cao, tàu hoạt động an toàn (tồn trữ vật tư nhiều, DN ln có đủ vật tư, ngun vật liệu để hoạt động), tồn trữ nhiều gây lãng phí, tốn làm ứ đọng vốn, chi phí tăng cao (mức tồn trữ A-tương ứng mực nước cao A) Nếu tồn trữ thấp (mức nước B), tàu DN có khả mắc cạn vào tảng đá ngầm, túc DN ngừng hoạt động thiếu ngun vật liệu Vì vậy, tốn đặt cho nhà quản trị, có nhà quản trị logistics xác định mức tồn trữ hợp lý, đảm bảo cho hoạt động DN có hiệu sở đáp ứng yêu cầu khách hàng Đây tốn khơng dễ dàng Cịn vể tảng đá ngầm ngun nhân gây nên phải dự trữ nhiều Chẳng hạn nhu cầu khách hàng thay đổi liên tuc, lúc ít, lúc nhiều, để đáp ứng yêu cầu mức động xác định, DN cần phải dự trữ nhiều lên Chính giải pháp để giảm mức tồn thấp an toàn (mực nước an toàn cho tàu DN) phải làm tốt hoạt động dự báo nhu cầu, chọn nhà cung cấp ổn định, đảm bảo đủ, yêu cầu, chất lượng tốt, giải cân khả khâu (thắt nghẽn cổ chai), cho hoạt động q trình SXKD Câu Có cách phân loại BL? Mục đích việc phân loại theo cách gì? ⮚ Theo phạm vi mức độ quan trọng: - Logistics kinh doanh (Bussiness logistics) phần trình chuỗi cung ứng, nhằm hoạch định thực thi kiểm soát cách hiệu hiệu lực dòng vận động dự trữ sản phẩm, dịch vụ thơng tin có liên quan từ điểm khởi đầu đến điểm tiêu dùng nhằm thoả mãn yêu cầu khách hàng - Logistics quân đội (Military Logistics) việc thiết kế phối hợp phương diện hỗ trợ thiết bị cho chiến dịch trận đánh lực lượng quân đội Đảm bảo sẵn sàng, xác hiệu cho hoạt động - Logistics kiện (Event logistics) tập hợp hoạt động, phương tiện vật chất kỹ thuật người cần thiết để tổ chức, xếp lịch trình, nhằm triển khai nguồn lực cho kiện diễn hiệu kết thúc tốt đẹp - Dịch vụ logistics (Service logistics) bao gồm hoạt động thu nhận, lập chương trình, quản trị điều kiện sở vật chất/ tài sản, người, vật liệu nhằm hỗ trợ trì cho trình dịch vụ hoạt động kinh doanh doanh ⮚ Theo vị trí bên tham gia - Logistics bên thứ (1PL- First Party Logistics): hoạt động logistics người chủ sở hữu sản phẩm/ hàng hố tự tổ chức thực để đáp ứng nhu cầu thân doanh nghiệp - Logistics bên thứ hai (2PL - Second Party Logistics): hoạt động logistics người cung cấp dịch vụ logistics cho hoạt động đơn lẻ chuỗi cung ứng để đáp ứng nhu cầu chủ hàng - Logistics bên thứ ba (3PL - Third Party Logistics): người thay mặt chủ hàng tổ chức thực quản lí dịch vụ logistics cho phận chức ⮚ Theo trình nghiệp vụ (logistical operations) chia thành nhóm - Hoạt động mua ( Procurement) hoạt động liên quan đến đến việc tạo sản phẩm nguyên vật liệu từ nhà cung cấp bên Mục tiêu chung mua hỗ trợ nhà sản xuất thương mại thực tốt hoạt động mua hàng với chi phí thấp - Hoạt động hỗ trợ sản xuất (Manufacturing support) tập trung vào hoạt động quản trị dòng dư trữ cách hiệu bước q trình sản xuất Hỗ trợ sản xuất khơng trả lời câu hỏi phải sản xuất mà gì, đâu sản phẩm tạo - Hoạt động phân phối thị trường (Market distribution) liên quan đến viêc cung cấp dịch vụ khách hàng Mục tiêu phân phối hỗ trợ tạo doanh thu qua việc cung cấp mức độ dịch vụ khách hàng mong đợi có tính chiến lược mức chi phí thấp ⮚ Theo hướng vận động vật chất - Logistic đầu vào ( Inbound logistics) Toàn hoạt động hỗ trợ dòng nguyên liệu đầu vào từ nguồn cung cấp trực tiếp tổ chức - Logistic đầu ( Outbound logistics) Toàn hoạt động hỗ trợ dòng sản phẩm đầu tay khách hàng tổ chức - Logistic ngược ( Logistics reverse) Bao gồm dòng sản phẩm, hàng hóa hư hỏng, chất lượng, dịng chu chuyển ngược bao bì ngược chiều kênh logistics ⮚ Theo đối tượng hàng hóa Các hoạt động logistics cụ thể gắn liền với đặc trưng vật chất loại sản phẩm Do sản phẩm có tính chất, đặc điểm khác địi hỏi hoạt động logistics không giống Điều cho phép ngành hàng khác xây dựng chương trình, hoạt động đầu tư, đại hóa hoạt động logistics theo đặc trưng riêng loại sản phẩm tùy vào mức độ chun mơn hóa, hình thành nên hoạt động logistics đặc thù với đối tượng hàng hóa khác như: - Logistic hàng tiêu dùng ngắn ngày - Logistic ngành ô tô - Logistic ngành hóa chất - Logistic hàng điện tử - Logistic ngành dầu khí Mục đích việc phân loại theo cách: để phân biệt rõ ràng hướng hoạt động ngành logistics Giúp doanh nghiệp hiểu rõ định hướng hoạt động tốt cho công ty Câu Trình bày phân tích rõ nguyên nhân đòi hỏi BL phải phát triển? +Thương mại hóa tồn cầu: Xu hướng TM hóa tồn cầu càng phát triển Điều có nghĩa dịng logistic chuỗi cung ứng ngày dài ra, phức tạp hàng hóa qua nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ khác nhau, phong tục tập quán, luật lệ, văn hóa, tơn giáo, điều kiện tự nhiên khác +Sự phát triển KHKT công nghệ thông tin: Khoa học KT công nghệ thông tin phát triển giúp cho việc lập KH, quản lý, kiểm soát dịng dịch chuyển hàng tốt hơn, kịp thời Có phần mềm quản lý tốt, Phương tiện VT có sức tải lớn, tốc độ cao +Chi phí VT tăng nhanh: Chi phí VT chiếm tỷ trọng cao chi phí logistics, giá bán hàng hóa Chính câu hỏi đặt cho nhà quản trị logistics hạ ...hàng Quản trị logistics phải quản trị dòng tiền để đảm bảo giao dịch hoàn thành triệt để, không bên bị thi? ??t hại -> Quản trị logistics quản trị dòng chảy đảm bảo cho dịng... cho HT logistics phát triển tốt Câu Logistics phân chia thành nhóm loại? trình bày định nghĩa logistics cho nhóm loại? sgk /32 Logistics phân chia thành nhóm loại: logistics quân sự, logistics. .. sách dịch vụ khách hàng tốt với tổng chi phí logistics thấp - 19 80 - 19 90 : Logistics chuỗi cung ứng ( supply chain logistics ) + Quan điểm nhìn nhận logistics dịng vận động ngun vật liệu, thơng