Tổ chức hạch toán thành phẩm và TTTP ở xí nghiệp Bia- Quang Trung

Luận văn : Tổ chức hạch toán thành phẩm và TTTP ở xí nghiệp Bia- Quang Trung

Chuyên đề tốt nghiệp Mục lục Mục lục Lời nói đầu 3 Phần I: Những vấn đề lý luận chung về tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm trong doanh nghiệp sản xuất.I. Khái quát chung 4 1.1.ý nghĩa của tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm 4 1.2.Các phơng thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu . 6II. Các phơng thức tính giá thành phẩm xuất- nhập kho . 7 III. Hạch toán chi tiết thành phẩm . 8 3.1. Chứng từ sử dụng . 8 3.2. Sổ kế toán chi tiết thành phẩm 9 3.3. Các phơng pháp hạch toán chi tiết thành phẩm 9IV. Hạch toán tổng hợp thành phẩm 12 4.1. Tài khoản sử dụng . 13 4.2. Phơng pháp hạch toán 13V. Tổ chức hạch toán tiêu thụ thành phẩm 15 5.1. Kế toán doanh thu bán hàng15 5.2. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu . 18VI. Kế toán các khoản thanh toán trong tiêu thụ 20 6.1. Thanh toán với ngân sách 20 6.2. Kế toán thanh toán với ngời mua . 24VII. Kế toán xác định kết quả kinh doanh . 25 1 Chuyên đề tốt nghiệp 7.1. Hạch toán giá vốn hàng bán 25 7.2. Hạch toán chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp . 26 7.3. Kế toán xác định kết quả sản xuất kinh doanh 27VIII. Kế toán các khoản dự phòng trong tiêu thụ . 27 8.1. Dự phòng phải thu khó đòi 28 8.2. Dự phòng giảm giá hàng tồn kho 28 8.3. Hệ thống chứng từ sổ sách . 29Phần II: Tình hình thực tế công tác kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại xí nghiệp Bia- Quang Trung.I. Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh và tổ chức công tác kế toán tại xí nghiệp Bia- Quang Trung 30 1.1.Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp 301.2. Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh và bộ máy quản lý của xí nghiệp1.3.Đặc điểm tổ chức kế toán của xí nghiệp 37II. Thực tế công tác kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở xí nghiệp Bia- Quang Trung 39 2.1. Kế toán thành phẩm 39 2.2. Đánh giá thành phẩm . 40 2.3. Kế toán chi tiết thành phẩm 45 2.4. Kế toán tổng hợp thành phẩm . 47III. Kế toán doanh thu tiêu thụ . 47 3.1. Đặc điểm tiêu thụ thành phẩm ở xí nghiệp Bia Quang Trung . 47 3.2. Kế toán tiêu thụ thành phẩm . 48 2 Chuyên đề tốt nghiệp IV. Kế toán các khoản thanh toán trong tiêu thụ 50 4.1. Thanh toán với ngân sách 50 4.2. Kế toán thành toán với khách hàng 51V. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu . 52 5.1. Chiết khấu bán hàng . 52 5.2. Hàng bán bị trả lại 54VI. Hạch toán lãi ( lỗ ) trong tiêu thụ . 55 6.1. Hạch toán và kết chuyển giá vốn hàng bán 55 6.2. Kế toán xác định kết quả kinh doanh 55 6.3. Xác định kết quả kinh doanh 57Phần III: Phơng hớng giải pháp để tăng cờng hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở xí nghiệp Bia- Quang Trung.I. Nhận xét và đánh giá chung về công tác kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở xí nghiệp Bia- Quang Trung 61II. Phơng hớng giải pháp để tăng cờng hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm 62 III. Phơng hớng nâng cao hiệu quả kinh doanh 66 3.1. Phân tích tình hình tiêu thụ thành phẩm 66 3.2. Phân tích hiệu quả kinh doanh . 67 3.3. Phân tích các khoản phải thu . 68 3.4. Phơng hớng nâng cao hiệu quả kinh doanh ở xí nghiệp . 68Kết luận . 70Nhận xét của xí nghiệp Bia- Quang Trung 71 Nhận xét của Giáo viên hớng dẫn 72Lời nói đầu3 Chuyên đề tốt nghiệp Trong cơ chế kinh tế thị trờng mục tiêu sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp là đáp ứng tốt nhất nhu cầu của thị trờng và giành lợi nhuận cao nhất. Muốn thực hiện đợc điều đó doanh nghiệp phải hạch toán chính xác đầy đủ và kịp thời các chi phí sản xuất đã bỏ ra, trên cơ sở đó tìm các giải pháp hạ giá thành sản phẩm giúp cho công tác tiêu thụ sản phẩm tốt hơn và kịp thời hơn. Nhiệm vụ đó đòi hỏi các cấp, các nghành đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất là những đơn vị sản xuất hàng hoá không chỉ đầu t sản xuất nhằm cho ra đời những sản phẩm có chất lợng tốt, đủ sức cạnh tranh trên thị trờng mà còn có nhiệm vụ tổ chức tiêu thụ số sản phẩm đó. Bởi vì: Tiêu thụ là chiếc cầu nối là khâu trung gian giữa ngời sản xuất và ngời tiêu dùng. Thông qua tiêu thụ giúp cho ngời sản xuất thấy đợc nhu cầu thị trờng, từ đó đề ra đợc các quyết sách cho định hớng phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và cũng thông qua tiêu thụ làm thoả mãn nhu cầu của ngời tiêu dùng. Có tiêu thụ tốt sản phẩm, doanh nghiệp mới đảm bảo cho quá trình sản xuất đợc liên tục, giúp cho doanh nghiệp thu hồi đợc vốn đã bỏ ra, thanh toán đợc mọi chi phí đã phát sinh trong sản xuất và từ đó tích luỹ để mở rộng sản xuất.Xí nghiệp Bia- Quang Trung là một doanh nghiệp Nhà nớc chuyên sản xuất Bia để phục vụ cho nhu cầu đời sống của nhân dân và của xã hội. Để đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, xí nghiệp sản xuất ra ngày càng nhiều sản phẩm bia với chất lợng cao, giá thành hạ, phù hợp với nhu cầu đời sống của nhân dân và góp phần vào sự phát triển chung của nền kinh tế quốc dân.Xuất phát từ những vấn đề trên và thông qua sự hớng dẫn của thầy giáo cùng với sự giúp đỡ tận tình của Ban lãnh đạo xí nghiệp, các đồng chí phụ trách cán bộ phòng kế toán và các phòng ban có liên quan, em đã đi sâu vào tìm hiểu đề tài: Tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở xí nghiệp Bia- Quang Trung . Nội dung chuyên đề gồm 3 phần:Phần I: Những vấn đề lý luận chung về tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm trong doanh nghiệp sản xuất.PhầnII: Tình hình thực tế về tổ chức hạch toán thành phẩmvà tiêu thụ thành phẩm tại xí nghiệp Bia- Quang Trung.Phần III: Phơng hớng, giải pháp để tăng cờng hoàn thiện công tác hạch toán thành phẩm và tiêu thu thành phẩm tại xí nghiệp Bia Quang Trung. 4 Chuyên đề tốt nghiệp Phần I: Những vấn đề lý luận chung về tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm trong doanh nghiệp sản xuấtI-Khái quát chung1.1.ý nghĩa của tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm. Xã hội loài ngời từ xa đến nay đã trải qua hai kiểu hình thức sản xuất. Sản xuất tự cung, tự cấp là kiểu tổ chức kinh tế đầu tiên loài ngời sử dụng để giải quyết sản xuất cái gì, nh thế nào và cho ai. ở đây, sản phẩm lao động sản xuất ra để thoả mãn nhu cầu tiêu dùng của từng cá nhân, của từng gia đình hay công xã.Sự ra đời và phát triển của kinh tế thị trờng gắn liền với sự ra đời và phát triển của sản xuất hàng hoá là một bớc nhảy vọt của quá trình sản xuất xã hội. Sản xuất hàng hoá là một kiểu tổ chức kinh tế mà ở đó sản phẩm đợc ra để bán trên thị trờng.Trong nền kinh tế vận hành theo cơ chế thị trờng, các doanh nghiệp sản xuất là nơi trực tiếp sáng tạo ra của cải vật chất nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất và tiêu dùng của xã hội. Sản phẩm của các doanh nghiệp bao gồm thành phẩm, bán thành phẩm, lao vụ mà doanh nghiệp sản xuất ra cung cấp cho nhu cầu xã hội. Trong đó thành phẩm chiếm vị trí quan trọng nhất, là bộ phận chiếm tỷ trọng cao nhất trong tổng số sản phẩm hàng hoá bởi mục đích của sản xuất là tiêu dùng sản phẩm hàng hoá hoàn thành.Thành phẩm bao giờ cũng biểu hiện trên hai mặt: hiện vật và giá trị. Hiện vật đợc cụ thể bởi số lợng (hay khối lợng) và chất lợng (hay phẩm cấp). Giá trị chính là giá thành của sản phẩm sản xuất nhập kho hoặc giá vốn của thành phẩm đem tiêu thụ.Nh vậy có sản xuất ra sản phẩm với số lợng nhiều, chất lợng tốt, giá thành hạ mới tạo điều kiện cho quá trình tiêu thụ dễ dàng. Ngợc lại, thông qua tiêu thụ thành phẩm hàng hoá mới đợc chuyển từ lĩnh vực sản xuất sang lĩnh vực tiêu dùng, lúc đó giá trị, giá trị sử dụng của nó mới đợc thực hiện và cũng chỉ khi đó hao phí lao động cá biệt của doanh nghiệp mới đợc xã hội thừa nhận là hao phí lao động xã hội.Khi sản xuất hàng hoá đợc tiêu thụ, chứng tỏ sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất ra phù hợp với thị hiếu ngời tiêu dùng và đợc xã hội chấp nhận cả về lợng lẫn chất lợng. Qua đó doanh nghiệp thu hồi đợc vốn bỏ ra, góp phần tăng nhanh tốc độ luân chuyển vốn để không ngừng tái sản xuất cả về bề rộng lẫn chiều sâu. Tạo điều kiện cho doanh nghiệp tự khẳng định mình trong cơ chế thị trờng cạnh tranh khốc liệt.5 Chuyên đề tốt nghiệp Đứng trên góc độ toàn bộ nền kinh tế quốc dân, tiêu thụ là một bộ phận không thể thiếu, nó là mạch máu của nền kinh tế thị trờng, là cầu nối trung gian giữa một bên là ngời tiêu dùng và một bên là ngời sản xuất. Khi hoạt động tiêu thụ thực hiện có hiệu quả sẽ làm cho nền sản xuất xã hội phát triển, tái sản xuất mở rộng không ngừng. Đồng thời làm tiền đề cho cân đối sản xuất và tiêu dùng, cân đối hàng tiền trong lu thông cũng nh cân đối giữa các ngành các khu vực trong nền kinh tế.Nh vậy, sản xuất và tiêu thụ thành phẩm vừa là công việc hàng ngày của các doanh nghiệp, vừa là mối quan tâm hàng đầu của các nhà kinh doanh cũng nh đối với toàn xã hội.Từ ý nghĩa thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm nói trên ta thấy tổ chức sản xuất thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm là vô cùng quan trọng không chỉ là vấn đề sống còn của mọi doanh nghiệp sản xuất mà còn ảnh hởng trực tiếp đến đời sống xã hội của toàn bộ nền kinh tế quốc dân.Để tổ chức sản xuất thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm có hiệu quả của doanh nghiệp thì kế toán nói chung, kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm nói riêng đã và đang là công cụ thực sự quan trọng cùng với các công cụ quản lý khác ngày càng cải tiến, đổi mới và phát huy tác dụng đáp ứng yêu cầu quản lý trong cơ chế thị trờng.Số liệu của kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm phản ảnh một cách đầy đủ kịp thời tình hình thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp đến từng loại sản phẩm, tình hình nhập - xuất - tồn kho thành phẩm. Qua việc cung cấp thông tin kinh tế cần thiết này mà ngời điều hành doanh nghiệp có thể biết đợc mức độ hoàn thành sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, phát hiện kịp thời những thiếu sót của từng khâu trong quá trình lập và thực hiện kế hoạch, đảm bảo duy trì sự cân đối thờng xuyên các yếu tố trong quá trình sản xuất- tiêu thụ- dự trữ từ đó có biện pháp cụ thể phù hợp để đạt hiệu quả cao hơn.Để đảm bảo vai trò cung cấp thông tin cho yêu cầu quản lý và đánh giá hiệu quả của những thông tin đó, kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm phải thực hiện các nhiệm vụ sau:- Tổ chức theo dõi, phản ánh chính xác, đầy đủ, kịp thời và giám đốc chặt chẽ tình hình hiện có và sự biến động của từng loại thành phẩm trên cả hai mặt hiện vật và giá trị.- Phản ánh và giám đốc tình hình thực hiện kế hoạch tiêu thụ theo từng phơng thức bán hàng, từng khách hàng, tình hình thanh toán tiền hàng, thanh toán với ngân sách và xác định chính xác kết quả tiêu thụ.- Phản ánh và giám đốc chi phí bán hàng phát sinh trong kỳ phân bổ chính xác chi phí bán hàng cho thành phẩm tiêu thụ.6 Chuyên đề tốt nghiệp - Lập và gửi báo cáo kế toán liên quan đến thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm theo đúng chế độ và kịp thời tiến hành phân tích tình hình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Việc thực hiện tốt các nhiệm vụ trên có ý nghĩa hết sức quan trọng trong việc quản lý thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm. Song vai trò, nhiệm vụ của kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm chỉ phát huy tác dụng khi cán bộ kế toán nắm vững nội dung tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm.1.2. Các ph ơng thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu. Tiêu thụ thành phẩm là việc đa thành phẩm từ lĩnh vực sản xuất vào lĩnh vực lu thông để thực hiện việc tiêu dùng theo những mục đích đã xác định. Quá trình tiêu thụ thành phẩm là quá trình thực hiện giá trị và giá trị sử dụng thông qua quan hệ trao đổi. Trong quan hệ này, doanh nghiệp chuyển nhợng cho ngời mua thành phẩm của mình và thu lại ở ngời mua số tiền hàng tơng ứng với giá trị của thành phẩm đó.Các ph ơng thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu : - Phơng thức tiêu thụ trực tiếp: Theo phơng thức này, bên mua sẽ cử ng-ời đến trực tiếp tại bên bán để nhận hàng, khi hàng bàn giao xong cho bên mua thì chính thức coi là tiêu thụ và bên bán mất quyền sở hữu về số hàng đã giao.- Phơng thức chuyển hàng chờ chấp nhận: Theo phơng thức này, ngời bán hàng sẽ chuyển hàng đến địa điểm mà ngời mua yêu cầu ghi trong hợp đồng, hàng khi chuyển vẫn thuộc quyền sở hữu của ngời bán, chỉ khi nào đợc ngời mua chấp nhận một phần hay toàn bộ thì lợng hàng hoá đó mới đợc coi là tiêu thụ, ngời bán mất quyền sở hữu và ghi nhận doanh thu.- Phơng thức đại lý, ký gửi: Theo phơng thức này, doanh nghiệp gửi hàng đi cho khách hàng, khi đó sản phẩm vẫn thuộc quyền sở hữu của doanh nghiệp nên cha phản ánh doanh thu mà chỉ khi nào khách hàng trả tiền hoặc chấp nhận trả tiền mới đợc coi là tiêu thụ, ngời bán mất quyền sở hữu và ghi nhận doanh thu.- Phơng thức bán hàng trả góp: Là phơng thức bán hàng thu tiền chậm làm nhiều lần, khi giao hàng cho ngời mua thì hàng đợc coi là tiêu thụ.Ngoài các phơng thức tiêu thụ trên còn có một số phơng thức tiêu thụ khác nh: tiêu thụ nội bộ, thanh toán lơng, thởng, chào hàng quảng cáo. Nh vậy, với các phơng thức bán hàng khác nhau, hành vi giao hàng và thu tiền có thể có những khoảng cách nhất định về không gian, thời gian. Nh-ng bất cứ phơng thức nào mà doanh nghiệp sử dụng cũng đều tuân theo một nguyên tắc là chỉ xác định đợc doanh thu bán hàng trong trờng hợp đã thu đợc tiền hoặc bên mua chấp nhận thanh toán và không đợc coi là tiêu thụ khi cha chuyển quyền sở hữu cho bên mua. Việc phân chia nh vậy giúp cho doanh nghiệp tổ chức công tác kế toán bán hàng một cách thích hợp, góp phần đôn 7 Chuyên đề tốt nghiệp đốc thanh toán luân chuyển hàng hoá kịp thời, đúng hạn, tránh việc chiếm dụng vốn của nhau, từ đó xác định doanh thu bán hàng một cách chính xác.II.Các phơng thức tính giá thành phẩm xuất kho Vì thành phẩm nhập kho có thể có những thay đổi về giá, khác nhau ở từng thời điểm nên việc tính toán, định giá thực tế thành phẩm xuất kho có thể áp dụng một trong những phơng pháp sau:- Phơng pháp giá bình quân gia quyền.- Phơng pháp nhập trớc xuất trớc.- Phơng pháp nhập sau xuất trớc.- Phơng pháp đích danh.- Phơng pháp giá hạch toán.+ Phơng pháp giá bình quân gia quyền: Theo phơng pháp này, giá thực tế thành phẩm xuất kho trong kỳ đợc tính theo giá bình quân bao gồm bình quân cả kỳ dự trữ, hay bình quân cuối kỳ trớc hoặc bình quân sau mỗi lần nhập. Giá thực tế Số lợng Giá đơn thành phẩm = thành phẩm x vị bình xuất kho xuất kho quân.Trong đó:Giá đơn Giá thực tế thành phẩm tồn đầu kỳ + nhập trong kỳvị bình = quân Lợng thực tế thành phẩm tồn đầu kỳ + nhập trong kỳ. + Phơng pháp nhập trớc, xuất trớc (FIFO): Theo phơng pháp này, giá thực tế của thành phẩm nhập trớc sẽ dùng làm giá để tính giá thực tế thành phẩm xuất trớc và do vậy trị giá thành phẩm tồn kho cuối kỳ sẽ là giá thực tế của thành phẩm nhập kho sau cùng.+ Phơng pháp nhập sau, xuất trớc (LIFO): Với phơng pháp này giá thực tế của thành phẩm nhập sau sẽ dùng làm giá để tính giá thực tế thành phẩm xuất trớc và do vậy trị giá thành phẩm tồn kho cuối kỳ là giá thực tế của thành phẩm tính theo đơn giá của các lần nhập đầu kỳ.+ Phơng pháp đích danh: Theo phơng pháp này thành phẩm đợc xác định giá trị theo đơn chiếc hay từng lô và giữ nguyên từ lúc nhập vào kho cho đến lúc xuất kho (trừ trờng hợp điều chỉnh).+ Phơng pháp giá hạch toán: Nhằm đơn giản cho công tác kế toán trong trờng hợp giá hàng tồn kho có nhiều biến động. Theo cách đánh giá này, 8 Chuyên đề tốt nghiệp toàn bộ thành phẩm biến động trong kỳ đợc tính theo giá hạch toán (giá kế hoạch hoặc một loại giá lẻ định trong kỳ). Cuối kỳ, kế toán sẽ tiến hành điều chỉnh từ giá hạch toán sang giá thực tế theo công thức: Giá thực tế Giá hạch toán thành phẩm = thành phẩm x Hệ số giá xuất trong kỳ xuất trong kỳ Trong đó: Giá thực tế thành phẩm Giá thực tế thành phẩm tồn kho đầu kỳ + nhập kho trong kỳ Hệ số giá = Giá hạch toán thành phẩm Giá hạch toán thành phẩm tồn kho đầu kỳ + nhập kho trong kỳTrong đánh giá thành phẩm doanh nghiệp không sử dụng giá thị trờng vì giá thị trờng thờng xuyên biến động nếu phản ánh thì sẽ phức tạp, hoàn toàn không cần thiết và không thể hiện tính khách quan.Do vậy, doanh nghiệp phải căn cứ vào đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh, khả năng trình độ của cán bộ kế toán cũng nh yêu cầu quản lý để đăng ký phơng pháp đảm bảo nguyên tắc nhất quán trong các niên độ kế toán. III. Hạch toán chi tiết thành phẩm. 3.1. Chứng từ sử dụng:Mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh và thực sự hoàn thành đều phải đợc lập chứng từ làm cơ sở pháp lý cho mọi số liệu trên tài khoản, sổ kế toán, báo cáo kế toán. Do đó cần phải tổ chức luân chuyển chứng từ một cách khoa học, hợp lý đảm bảo tính chính xác, kịp thời của số liệu kế toán.Theo chế độ chứng từ kế toán qui định các chứng từ chủ yếu về kế toán thành phẩm bao gồm:+ Phiếu nhập kho: Làm căn cứ ghi thẻ kho, thanh toán tiền hàng, xác định trách nhiệm với những ngời có liên quan và ghi sổ kế toán.+ Phiếu xuất kho: Làm căn cứ để hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm và kiểm tra, thực hiện định mức tiêu hao vật t.+ Phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội bộ: Là căn cứ để thủ kho ghi vào thẻ kho, kế toán ghi sổ chi tiết làm chứng từ vận chuyển trên đờng.3.2. Sổ kế toán chi tiết thành phẩm.Là sổ dùng để theo dõi, hệ thống hoá các nghiệp vụ kinh tế phát sinh, chi tiết cụ thể cho từng loại thành phẩm để cung cấp thông tin chi tiết cho ngời quản lý.9 Chuyên đề tốt nghiệp + Sổ (thẻ) kho: Đợc dùng để theo dõi số lợng nhập - xuất- tồn kho của từng loại thành phẩm. Thẻ kho dùng để hạch toán ở kho không phân biệt hạch toán chi tiết thành phẩm theo phơng thức nào.+ Sổ (thẻ) kế toán chi tiết thành phẩm.+ Sổ đối chiếu luân chuyển.+ Sổ số d.Cả 3 sổ này dùng để hạch toán tình hình biến động thành phẩm về mặt giá trị hoặc cả số lọng và giá trị phụ thuộc vào phơng pháp hạch toán chi tiết áp dụng trong doanh nghiệp.Ngoài các sổ kế toán nêu trên còn có thể sử dụng các bảng kê nhập, xuất, các bảng luỹ kế tổng hợp nhập - xuất- tồn kho thành phẩm phục vụ cho việc ghi sổ kế toán đợc nhanh chóng kịp thời.3.3. Các ph ơng pháp hạch toán chi tiết thành phẩm. Để đáp ứng kịp thời trong công tác kế toán thành phẩm tất yếu phải tiến hành hạch toán chi tiết hàng ngày. Hạch toán chi tiết thành phẩm đòi hỏi phải phản ánh cả về giá trị, số lợng, chất lợng của từng loại thành phẩm theo từng kho và từng ngời phụ trách vật chất. Trong thực tế hiện nay có 3 phơng pháp hạch toán chi tiết thành phẩm sau đây:3.3.1. Ph ơng pháp thẻ song song (Sơ đồ 1). + ở kho: Thủ kho dùng thẻ kho để phản ánh tình hình nhập - xuất- tồn kho thành phẩm về mặt số lợng. Mỗi chứng từ ghi một dòng vào thẻ kho. Thẻ kho đợc mở cho từng loại thành phẩm.+ ở phòng kế toán: Kế toán sử dụng sổ (thẻ) chi tiết thành phẩm để ghi chép, phản ánh tình hình nhập, xuất hàng ngày của từng loại thành phẩm ở từng kho trên cả hai chỉ tiêu số lợng và giá trị. Cuối tháng, sau khi đối chiếu với thẻ kho, kế toán tiến hành lập bảng tổng hợp nhập - xuất- tồn kho thành phẩm làm căn cứ để đối chiếu với kế toán tổng hợp.Sơ đồ 1: (Trang sau)hạch toán chi tiết thành phẩm theo phơng pháp thẻ song song 10Phiếu nhập khoBảng tổng hợp nhập, xuất, tồn kho thành phẩm [...]... thực tế về công tác kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại xí nghiệp Bia- Quang Trung I.Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh và tổ chức công tác kế toán tại xí nghiệp Bia- Quang Trung 1.1 Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp 1.1.1 Quá trình hình thành xí nghiệp 30 Chuyên đề tốt nghiệp Nớc ta đã trải qua một thời kỳ bao cấp kéo dài Điều đó đã kìm hãm tính chủ động và sáng tạo của các... tăng (5)- Thành phẩm xuất bán, đổi, biếu tặng, trả lơng cho CNV (6)- Thành phẩm thiếu khi kiểm kê (7)- Góp vốn liên doanh bằng thành phẩm (8)- Đánh giá giảm 4.2.2 Hạch toán thành phẩm theo phơng pháp kiểm kê định kỳ Phơng pháp này đợc hạch toán theo sơ đồ sau: Sơ đồ 5: (Trang sau) Hạch toán tổng quát thành phẩm theo phơng pháp kiểm kê định kỳ TK 155,157 TK 632 (1) TK 155,157 (3) 15 Chuyên đề tốt nghiệp. .. (4) (1)- Kết chuyển trị giá thành phẩm tồn kho đầu kỳ (2)- Giá thành sản phẩm sản xuất xong nhập kho (3)- Kết chuyển trị giá tồn kho cuối kỳ thành phẩm (4)- Giá thị thành phẩm đã tiêu thụ V Tổ chức hạch toán tiêu thụ thành phẩm 5.1 Kế toán doanh thu bán hàng Tài khoản sử dụng: TK 511- Doanh thu bán hàng, TK này dùng để phản ánh tổng số doanh thu bán hàng thực tế của doanh nghiệp trong kỳ sản xuất kinh... khăn IV Hạch toán tổng hợp thành phẩm Thành phẩm là tài sản lu động, thuộc nhóm hàng tồn kho của doanh nghiệp Việc mở các tài khoản tổng hợp, ghi chép sổ kế toán và xác định giá trị hàng tồn kho, giá trị hàng bán ra hoặc xuất dùng tuỳ thuộc vào doanh nghiệp, kế toán hàng tồn kho theo phơng pháp kê khai trờng xuyên là phơng pháp theo dõi tình hình hiện có, biến động tăng, giảm vật t, thành phẩm, hàng... doanh rút vốn kinh doanh và trớc thực lực của công ty, UBND tỉnh quyết định lập xí nghiệp chế biến kinh doanh lơng thực bia- nớc giải khát Quang Trung ngày 01 tháng 06 năm 1998 QĐ/UB ngày 15/05/1998 và nay là xí nghiệp Bia Quang Trung Trụ sở làm việc tại: Đờng Tô Hiệu Phờng Quang Trung- Thị xã Hà Đông Tỉnh Hà Tây Số điện thoại: 03482173 034830615 034820616 034820532 Hiện nay xí nghiệp có: - Diện tích... vừa tính đợc của từng nhóm thành phẩm vào bảng luỹ kế nhập xuất - tồn kho thành phẩm Tiếp đó cộng số tiền nhập, xuất trong tháng và dựa vào số d đầu tháng để tính ra số d cuối tháng của từng nhóm thành phẩm Số d này đợc dùng để đối chiếu với số d trên sổ d (trên sổ d tính bằng cách lấy số lợng tồn kho nhân với giá hạch toán) Sơ đồ 3: (Trang sau) Hạch toán chi tiết thành phẩm theo phơng pháp sổ số... năng kiểm tra của kế toán 3.3.2 Phơng pháp đối chiếu luân chuyển (sơ đồ 2) + Tại kho: Giống phơng pháp thẻ song song + Tại phòng kế toán: Không mở thẻ kế toán chi tiết mà mở sổ đối chiếu luân chuyển để hạch toán số lợng và số tiền cuả từng loại thành phẩm Sổ ghi này mỗi tháng một lần vào cuối tháng trên cơ sở tổng hợp các chứng từ nhập, xuất phát sinh trong tháng của từng thành phẩm, mỗi thứ chỉ ghi... lập phiếu giao nhận chứng từ nộp cho kế toán Cuối tháng thủ kho ghi rõ số tồn kho theo từng loại thành phẩm vào sổ số d Tại phòng kế toán: Định kỳ nhân viên kế toán phải xuống kho để hớng dẫn và kiểm tra việc ghi chép thẻ kho của thủ kho và thu nhận chứng từ Khi nhận đợc chứng từ kế toán kiểm tra và tính giá chứng từ (theo giá hạch toán) , tổng cộng số tiền và ghi vào cột số tiền trên phiếu giao nhận chứng... lợng sản phẩm bia phụ thuộc vào tỷ lệ phối trộn giữa Malt và gạo tẻ Hiện nay xí nghiệp sản xuất hai loại sản phẩm là bia hơi và bia chai Dây chuyền để sản xuất bia hơi và bia chai là một, do đó nếu mẻ nấu bia hơi thì chiết vào tẹc, mẻ nấu bia chai thì chiết vào chai Qui trình công nghệ sản xuất tại xí nghiệp có thể chia thành các giai đoạn - Giai đoạn nấu và ủ men: + Đa nguyên liệu Malt, gạo vào xay... hiệu quả 1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ của xí nghiệp Xí nghiệp Bia- Quang Trung là đơn vị trực thuộc Công ty Lơng thực Hà Tây, do xí nghiệp chịu sự chỉ đạo, quản lý và mọi hoạt động theo điều lệ, qui chế của công ty và mọi qui định của pháp luật, chịu sự quản lý của Nhà nớc, của chính quyền địa phơng có con dấu để giao dịch, có tài khoản thu và chi tại ngân hàng Đợc công ty uỷ quyền quản lý và sử dụng vốn, . kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại xí nghiệp Bia- Quang Trung. I. Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh và tổ chức công tác kế toán tại xí nghiệp. lý của xí nghiệp1 .3.Đặc điểm tổ chức kế toán của xí nghiệp 37II. Thực tế công tác kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở xí nghiệp Bia- Quang Trung