3 Đề số 04 Câu 1 (5 điểm) a Cho biết vị trí vai trò tạo nguồn mua hàng đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thương mại? Cho ví dụ minh hoạ b Nêu khái quát trình tự nghiên cứu thị trường tại d[.]
Đề số: 04 Câu (5 điểm): a Cho biết vị trí vai trị tạo nguồn mua hàng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại? Cho ví dụ minh hoạ b Nêu khái qt trình tự nghiên cứu thị trường doanh nghiệp thương mại Vận dụng đề xây dựng kế hoạch / đề cương nghiên cứu thị trường thu thập thông tin sơ cấp nhằm tìm kiếm giải pháp tăng doanh thu công ty chuyên xuất cà phê Câu (2 điểm): Trình bày nghiệp vụ hoạt động bán hàng doanh nghiệp kinh doanh ngành hàng lương thực Câu (3 điểm): Cho biết bước cơng việc tổ chức dự trữ hàng hố doanh nghiệp kinh doanh vật liệu xây dựng Bài làm Câu (5 điểm): a Vị trí vai trò tạo nguồn mua hàng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại: Tạo nguồn – mua hàng toàn hoạt động nghiệp vụ nhằm tạo nguồn hàng phù hợp với nhu cầu thị trường kỳ kế hoạch Hoạt động tạo nguồn mua hàng nghiệp vụ mở đầu nhằm thực chức lưu thơng hàng hóa doanh nghiệp thương mại; mua để bán nguồn hàng quan trọng Vì vậy, mục tiêu cuối quản trị tạo nguồn mua hàng tạo nguồn hàng ổn định, đồng bộ, đủ số lượng, tốt chất lượng, thời hạn với giá hợp lý Nghiệp vụ tạo nguồn mua hàng phòng mua hàng phòng kinh doanh doanh nghiệp thương mại thực Công tác tạo nguồn hàng mua hàng làm tốt có tác dụng tích cực nhiều mặt hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại Thứ nhất, nguồn hàng điều kiện quan trọng hoạt động kinh doanh Nếu khơng có nguồn hàng doanh nghiệp thương mại khơng thể tiến hành kinh doanh Vì vậy, doanh nghiệp thương mại phải ý thích đáng đến tác dụng nguồn hàng phải bảo đảm công tác tạo nguồn mua hàng vị trí phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu sau : tạo nguồn mua hàng phải phù hợp với nhu cầu khách hàng số lượng hàng, chất lượng, quy cách, cỡ loại, màu sắc phù hợp thời gian nơi giao có yêu cầu; phải đảm bảo nguồn hàng ổn định, vững chắc, phong phú ngày tăng lên, phải đảm bảo đa dạng hóa nguồn hàng phù hợp với xu hướng tiêu dùng khách hàng, phải đảm bảo linh hoạt đổi nguồn hàng theo sát thị trường Thứ hai, tạo nguồn mua hàng phù hợp với nhu cầu khách hàng giúp cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại tiến hành thuận lợi, kịp thời, đẩy mạnh tốc độ lưu chuyển hàng hóa, rút ngắn thời gian lưu thơng hàng hóa (T-HT’); vừa tạo điều kiện cho doanh nghiệp thương mại bán hàng nhan, vừa thu hút nhiều khách hàng, vừa bảo đảm uy tín với khách hàng, vừa bảo đảm doanh nghiệp thương mại thực việc cung ứng hàng hóa liên tục, ổn định, khơng đứt đoạn Thứ ba, tạo nguồn mua hàng làm tốt giúp cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại bảo đảm tính ổn định, chăn, hạn chế bấp bênh; đặc biệt hạn chế tình trạng thừa, thiếu, hàng ứ đọng, chậm luận chuyển, hàng phẩm chất, hàng không hợp mốt, hàng không bán vừa gây chậm trễ, khó khăn cho khâu dự trữ bán hàng, vừa ảnh hướng tới kết hiệu kinh doanh doanh nghiệp thương mại Thứ tư, tạo nguồn mua hàng làm tốt cịn có tác dụng lớn giúp cho hoạt động tài doanh nghiệp thương mịa thuận lợi Thu hồi vốn nhanh, có tiền bù đắp khoản chi phí kinh doanh, có lợi nhuận để mở rộng phát triển kinh doanh, tăng thêm thu nhập cho người lao động thực đầy đủ nghĩa vụ Nhà nước (thuế) trách nhiệm xã hội doanh nghiệp thương mại Công tác tạo nguồn mua hàng làm tốt có tác dụng nhiều mặt hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại phân tích Hơn nữa, cịn có tác dụng tích cực lĩnh vực sản xuất nhập (lĩnh vực nguồn hàng) mà doanh nghiệp thương mại có quan hệ Vì doanh nghiệp thương mại, muốn phát triển mở rộng kinh doanh, việc đảm bảo nguồn hàng chất lượng tốt, có nguồn cung ứng dồi dào, phong phú, ổn định, lâu dài, giá phải điều kiện quan trọng bảo đảm cho thăng tiến doanh nghiệp thương mại vị doanh nghiệp thương trường nâng cao uy tín sức cạnh tranh doanh nghiệp thương mại Ví dụ minh hoạ: Cơng ty hóa mỹ phẩm Ánh Dương chuyên kinh doanh sản phẩm vệ sinh gia dụng nước rửa bát, nước rửa rau quả, nước tẩy rửa nhà vệ sinh, nước hoa xịt phịng, nến thơm… Sản phẩm cơng ty đa dạng, khoảng 150 mặt hàng khác Ngay nhóm hàng có nhiều loại, ví dụ, có tới 20 loại nến thơm khác thay đổi khối lượng đóng gói, hình dạng, bao bì, màu mùi hương… Thị trường tiêu thụ cạnh tranh gay gắt, Ánh Dương có nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh họ nhiều Ánh Dương muốn thực chiến lược định hướng thị trường Ánh Dương muốn bán hàng trực tiếp đến đại lý nhà bán bn tồn quốc Những khách hàng thường đòi hỏi chất lượng dịch vụ cao thường yêu cầu giao hàng nhanh Để đáp ứng yêu cầu khách hàng, Ánh Dương mở số nhà kho địa bàn hoạt động trọng yếu, nhằm dự trữ sản phẩm đáp ứng yêu cầu chủng loại, số lượng, chất lượng thời gian giao hàng nhanh khách hàng Với việc tạo nguồn hàng mua hàng doanh nghiệp có danh mục mặt hàng kinh doanh đa dạng Ánh Dương, doanh nghiệp dễ dàng, linh hoạt việc cung cấp sản phẩm tới khách hàng, bên cạnh đó, nguồn hàng ln trọng để tạo nguồn hàng đa dạng, đầy đủ, kịp thời đồng bộ, qui cách kích thước, phẩm chất phù hợp với nhu cầu khách hàng kỳ kế hoạch b Trình tự nghiên cứu thị trường doanh nghiệp thương mại: Bước Xác định mục tiêu “vấn đề” Trong nghiên cứu thị trường, bước quan trọng xác định mục tiêu dự án Cốt lõi việc hiểu gốc rễ cần thông tin thông qua nghiên cứu thị trường Điển hình vấn đề quan trọng (hay hội) cần thiết đặt nhằm phục vụ cho dự án nghiên cứu thị trường thực thi, thiếu thơng tin để đưa định; công việc nhà nghiên cứu thị trường để thơng báo định với liệu rắn Việc hiểu vấn đề kinh doanh cách rõ ràng, giúp nghiên cứu thị trường tập trung hiệu Ở giai đoạn quy trình, trước nghiên cứu thị trường thực hiện, việc tưởng tượng báo cáo nghiên cứu thị trường hồn chỉnh để trả lời cho câu hỏi kinh doanh Doanh nghiệp tiếp cận theo hướng giả lập báo cáo nghiên cứu thị trường với liệu giả định hỏi người vấn: “Nếu báo cáo nghiên cứu thị trường trơng giống này, liệu thông tin doanh nghiệp cần đầy đủ?” Nếu câu trả lời có, lúc doanh nghiệp cần bắt tay vào thu thập liệu thật Nếu câu trả lời không, tiếp tục làm việc với khách hàng xác định mục tiêu rõ ràng Bước 2: Quyết định phương án Khi biết mục tiêu nghiên cứu lúc lên kế hoạch loại nghiên cứu thị trường phù hợp để có liệu cần thiết Xem phương án nghiên cứu thị trường kế hoạch triển khai chi tiết Tại bước này, đầu tiên, doanh nghiệp phải định phương án nghiên cứu thị trường: dùng khảo sát, vấn nhóm v.v… Doanh nghiệp cần xác định cụ thể cách chọn mẫu đại diện: đối tượng khách hàng theo đuổi, doanh nghiệp tìm họ đâu, cách để khuyến khích họ, v.v… Đây lúc để xác định nghiên cứu thị trường thực cách nào: qua điện thoại, gặp trực tiếp, gửi thư, online, v.v…Tiếp theo, cần ý xem báo cáo nghiên cứu thị trường thiết kế để xác định kiểu phân tích liệu thực cấu trúc câu hỏi: tóm tắt đơn giản, phân tích hồi qui nâng cao, v.v… Có loại nghiên cứu thị trường, lựa chọn dựa loại liệu mà doanh nghiệp muốn thu thập: Nghiên cứu thăm dò Loại nghiên cứu thị trường dùng đề không định nghĩa hiểu cặn kẽ, giả thiết đặt không xác định rõ kiến thức lĩnh vực mập mờ Nghiên cứu thăm dị giúp doanh nghiệp thu thập hiểu biết rộng rãi, thu nhỏ trọng tâm nghiên cứu tìm điều cơ thiết để tiếp tục nghiên cứu sâu Những kĩ thuật nghiên cứu thăm dò bao gồm nghiên cứu thị trường thứ cấp, vấn nhóm vấn sâu Nghiên cứu thăm dị nghiên cứu định tính Nghiên cứu mơ tả Nếu mục tiêu nghiên cứu thị trường đòi hỏi liệu thuộc lĩnh vực chi tiết hơn, doanh nghiệp cần thực nghiên cứu mô tả định lượng Mục đích loại nghiên cứu mơ tả để đo lường số lĩnh vực quan tâm, mang tính định lượng Khảo sát/bảng hỏi phương tiện phổ biến nghiên cứu mô tả Nghiên cứu nhân Loại nghiên cứu thị trường chi tiết thường dạng nghiên cứu, thử nghiệm trường qua thử nghiệm Trong trường hợp này, doanh nghiệp xác định quan hệ nhân thành tố Ví dụ, loại nhạc sử dụng nhà hàng có giúp tăng doanh thu tráng miệng – liệu có mối quan hệ nhân âm nhạc doanh thu? Bước – Thiết kế chuẩn bị công cụ Trong bước nghiên cứu thị trường, doanh nghiệp thiết kế công cụ nghiên cứu thị trường Nếu lựa chọn khảo sát phương thức phù hợp (trong bước 2), doanh nghiệp bắt đầu viết câu hỏi thiết kế bảng hỏi Nếu vấn nhóm phương thức lựa chọn, doanh nghiệp chuẩn bị câu hỏi thiết bị cần thiết cho người điều phối Đây bước triển khai kế hoạch toàn quy trình nghiên cứu thị trường Bước – Thu thập liệu Đây phần cốt lõi dự án nghiên cứu thị trường Doanh nghiệp đưa khảo sát thị trường, thực buổi vấn nhóm, vấn sâu, thực thử nghiệm trường, v.v…Các câu trả lời, lựa chọn điểm quan sát thu thập ghi chép, thường bảng gồm dòng cột Mỗi phần thơng tin quan trọng đóng góp vào việc kết luận cuối nghiên cứu thị trường Bước – Phân tích liệu Từ bước (Thu thập liệu), doanh nghiệp có nhìn cách hiểu sâu liệu có Nếu liệu chưa ghi chép bảng có hệ thống, người làm nghiên cứu cần tổng hợp chúng lại Nếu liệu ghi chép bảng, lúc xử lý chúng cách Có số phần mềm xử dụng Excel, SPSS, Minitab, v.v…để tạo bảng đồ thị, biểu đồ; phân chia, phân khúc kết vào nhóm phù hợp độ tuổi, giới tính, v.v… tìm xu hướng liệu Đây bước bắt đầu việc hình thành nội dung mà bạn muốn thể kết luận Bước 6: Minh hoạ liệu trình bày kết Bạn dành nhiều để xử lí liệu, xây dựng bảng, biểu đồ đồ thị tóm tắt Bây lúc để tổng hợp thơng tin hữu ích thành báo cáo nghiên cứu thị trường hay trình bày dễ hiểu Một cách hay để trình bày liệu bắt đầu với mục tiêu nghiên cứu thị trường vấn đề kinh doanh mà xác định bước Trình bày lại câu hỏi kinh doanh, sau trình bày khuyến nghị bạn dựa liệu, để giải vấn đề Khi trình bày kết quả, nhớ để trình bày hiểu biết, câu trả lời đề xuất, khơng trình bày biểu đồ bảng biểu Nếu đặt biểu đồ báo cáo nghiên cứu thị trường, tự hỏi “cái có nghĩa có tác động gì?” Thêm tư phê phán để báo cuối giúp báo cáo nghiên cứu có tính thực tiễn ý nghĩa Trong điều quan trọng để “trả lời câu hỏi ban đầu”, nhớ nghiên cứu thị trường đầu vào cho định kinh doanh (thường đầu vào quan trọng), yếu tố Xây dựng kế hoạch / đề cương nghiên cứu thị trường thu thập thông tin sơ cấp nhằm tìm kiếm giải pháp tăng doanh thu công ty chuyên xuất cà phê: Xác định mục tiêu nghiên cứu thị trường Nghiên cứu yếu tố ảnh hường đến doanh thu xuất cà phê rang xay đóng gói cơng ty Thiết kế câu hỏi để thu thập thông tin Bảng câu hỏi sau thiết kế cho doanh nghiệp chuyên xuất cà phê: STT Câu hỏi Câu trả lời Họ tên Tuổi 45 Giới tính Nam/Nữ Nhu cầu sử dụng cà phê bạn? Cao/Trung Bình/Thấp Tần suất sử dụng cà phê tuần? Bạn biết thương hiệu cà phê đến từ Việt Nam? Bạn thích uống cà phê từ loại hạt nào? Bạn thường mua cà phê đâu? Lý quan trọng để bạn 0/ 1-3 / 4-5 / 6-7 Có/Khơng Robusta/Arabica Siêu thị/ Cửa hàng tiện lợi/ Mua online/ Cửa hàng bách hóa Giá cả/Chất lượng/Cả hai định mua cà phê gì? 10 Theo bạn mức giá cà phê hợp lý? 150.000/200.000/250.000/ 300.0000 Đối tượng nghiên cứu: Những khách hàng sử dụng sản phẩm cà phê cà phê rang xay đóng gói Phạm vi nghiên cứu: Người dân sinh sống làm việc Mỹ Địa bàn nghiên cứu: Internet Tiến hành thu thập liệu Dựa mẫu phiếu khảo sát bao gồm thông tin cần thu thập nghiên cứu, gửi qua email cho khách hàng Thời gian khảo sát vòng tuần Xử lý liệu Dựa kết thu từ việc tiến hành khảo sát, từ đưa kết luận xu hướng, sở thích, thói quen sử dụng sản phẩm khách hàng Có thể trình bày dạng: bảng biểu, đồ thị v.v Rút kểt luận lập báo cáo Từ liệu qua xử lý, doanh nghiệp biết thói quen sử dụng người tiêu dùng, độ hiểu biết, nhu cầu họ sản phẩm cà phê Từ đưa kết luận, lập báo cáo đề giải pháp tăng doanh thu cho doanh nghiệp Câu (2 điểm): Những nghiệp vụ hoạt động bán hàng doanh nghiệp kinh doanh ngành hàng lương thực 2.1 Nghiên cứu thị trường, nghiên cứu tâm lý, hành vi mua sắm khách hàng để đề chiến lược bán hàng + Thị trường mà doanh nghiệp kinh doanh ngành hàng lương thực chủ yếu thị trường nước, mà bối cảnh đại dịch Covid – 19 bùng phát chưa có dấu hiệu suy giảm, nhu cầu mua lương thực, thực phẩm người dân tăng cao + Người mua sản phẩm chủ yếu người dân đa lứa tuổi, có khả làm kinh tế, đặc biệt người nội trợ gia đình 10 + Người sử dụng sản phẩm hộ gia đình, người dân lứa tuổi + Khách hàng đến từ tầng lớp xã hội, từ nghèo giả giàu, phải sử dụng đến lương thực + Khách hàng chủ yếu mua sản phẩm để tiêu thụ, đồng thời dự trữ + Có thể mua ngày/ lần, tuần mua lần 2.2 Xác định kênh bán, hình thức bán + Kênh bán hàng doanh nghiệp mua bán hàng hóa trực tiếp người sản xuất hay nhập hàng hóa với người tiêu dùng cửa hàng + Với tình hình dịch Covid – 19 phức tạp nay, doanh nghiệp lựa chọn kênh bán hàng thông qua trung gian kênh thương mại điện tử như: Shopee, Tiki, Lazada + Một số phương thức bán hàng lựa chọn tùy thuộc vào kênh bán như: bán kho, cửa hàng, siêu thị; bán bn, bán lẻ, bán tốn ngay, bán trực tiếp, bán qua môi giới, online… 2.3 Phân phối hàng hóa vào kênh bán, xác định sách biện pháp bán hàng + Người quản lý cần xác định danh mục sản phẩm phù hợp (ví dụ sản phẩm nông sản, hải sản ) + Điều chỉnh cấu sản phẩm, xác định sản phẩm mũi nhọn cấu sản phẩm phải điều chỉnh để thích ứng với nhu cầu đa dạng thay đổi thị trường Những sản phẩm không hiệu phải kiên cắt giảm + Không ngừng phát triển sản phẩm dịch vụ để giúp doanh nghiệp tồn cạnh tranh, giảm bớt rủi ro phát triển kinh doanh + Chiến lược giá cả: định giá vừa khoa học vừa nghệ thuật kinh doanh để nâng cao sức mạnh cạnh tranh doanh nghiệp so với đối thủ + Phân phối hàng hóa doanh nghiệp thương mại hoạt động tác nghiệp mở đầu tạo điều kiện cho hoạt động bán hàng theo chương trình mục tiêu xác định 11 cách chủ động, văn minh, đáp ứng tối đa yêu cầu thị trường, bảo đảm lợi nhuận tín nhiệm khách hàng 2.4 Tiến hàng quảng cáo xúc tiến bán hàng Những kĩ thuật xúc tiến áp dụng doanh nghiệp: giảm giá cho số mặt hàng, tổ chức thi; khuyến khích mua thử quà biếu, tặng kèm 2.5 Thực tốt nghiệp vụ kĩ thuật bán hàng quầy hàng cửa hàng Người bán hàng phải thực cơng việc sau: + Nhập hàng hóa vào quầy, vào cửa hàng + Bảo quản chuẩn bị hàng hóa + Tổ chức nơi bán hàng + Giao tiếp với khách hàng + Giao tiếp toán + Thực dịch vụ bảo hành + Thu thập thông tin ý kiến phản hồi khách hàng Để hoạt động bán hàng mang lại hiệu người ta sử dụng kĩ thuật bán hàng theo tiến trình bước: Bước 1: Thăm dị – sàng lọc Bao gồm xây dựng danh sách khách hàng tiềm năng, quan sát tổng quát tập khách hàng lựa chọn đối tượng chinh phục qua thông tin sơ Bước 2: Tiếp cận sơ Quan sát tìm kiếm thông tin cụ thể đối tượng thông tin cá nhân, hoạt động, tổ chức đối tượng Thông tin người định người gây ảnh hưởng Bước 3: Tiếp cận thức Các kĩ thuật giao tiếp khách hàng đến: hẹn giờ, tiến đến, chào hỏi, nụ cười, ánh mắt, lời nói, ngồi, chủ động giao tiếp Bước 4: Giới thiệu trình diễn Kĩ thuật chào hàng, giới thiệu ưu điểm sản phẩm nghệ thuật nói giá Khách hàng mua hàng mang lại lợi ích cho họ bước người bán hàng phải tạo niềm tin gây thiện cảm với khách hàng Bước 5: Khắc phục ý kiến phản hồi 12 Nghệ thuật lắng nghe, viện lý phản bác đừng tranh cãi sai, mà ta chưa giải thích rõ vấn đề Nguyên nhân phản đối thường liên quan đến chất lượng, giá cả, thời gian, đối thủ cạnh tranh tâm lý Bước 6: Kết thúc thương vụ Nghệ thuật kết thúc công việc, tạo niềm vui người bán xây dựng tình cảm kinh doanh tạo mối quan hệ thân thiết với khách hàng Bước 7: Theo dõi trì Kĩ thuật giao tiếp khách về, quan tâm đến khách hàng, thông tin cho khách hàng trọng điểm điều cần thiết Vai trò nhân viên bán hàng lớn, yêu cầu người bán hàng giỏi phải có hiểu biết đầy đủ, có văn hóa giao tiếp, có kĩ thuật thương lượng thành tạo kĩ bán hàng 2.6 Đánh giá điều chỉnh Nghiệp vụ bán hàng cuối bước đánh giá, điều chỉnh Sau định kỳ, người quản lý/bán hàng cần phải thống kê lại doanh thu, chi phí bỏ Đồng thời so sánh số liệu với đối thủ cạnh tranh để thấy tương quan hai bên Từ đưa thơng tin giá cả, hàng hóa… phù hợp cho kỳ Câu (3 điểm): Các bước cơng việc tổ chức dự trữ hàng hóa doanh nghiệp kinh doanh vật liệu xây dựng: 3.1 Tổ chức hệ thống kho bãi dự trữ 3.1.1 Xác định nhu cầu kho bãi dự trữ Kho bãi hiểu điều kiện sở vật chất để dự trữ hàng hóa phục vụ cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Tổ chức hệ thống kho bãi bao gồm tổ chức hệ thống nhà kho, sân bãi, trang thiết bị chứa đựng bảo quản sản phẩm Đối với doanh nghiệp kinh doanh vật liệu xây dựng, hệ thống kho bãi bao gồm: 13 + Kho hàng tiện cho việc lưu trữ hàng hóa + Kho bãi phục vụ thu mua, tiếp nhận hàng hóa + Kho bãi trung chuyển Diện tích mặt kinh doanh không cần lớn mà nên nơi trưng bày sản phẩm Kho hàng nên gần nơi kinh doanh, thống mát để bảo quản hàng hóa tốt Bên cạnh đó, để xác định nhu cầu kho bãi cách xác, doanh nghiệp áp dụng nhiều phương pháp khác như: + Phương pháp kinh nghiệm: thường áp dụng để tính tốn diện tích hành chính, diện tích vận hành kho bãi, + Phương pháp tính theo tải trọng: doanh nghiệp kinh doanh vật liệu xây dựng, việc tính tốn hàng hóa xếp giá, kệ, chất đống hồn tồn cần thiết Doanh nghiệp tính tốn cân đối ba định mức diện tích: theo định mức dự trữ tối thiểu, theo định mức dự trữ tối đa, theo định mức dự trữ bình quân + Phương pháp tính tốn theo thể tích: thường áp dụng cho hàng hóa chứa đựng bảo quan theo đơn vị m3 3.1.2 Thiết lập hệ thống kho bãi dự trữ - Xác định địa điểm đặt kho bãi: Địa điểm đặt kho bãi phải đáp ứng đủ tiêu chí sau: + Đảm bảo nhu cầu kho bãi doanh nghiệp + Chi phí thấp + Thời gian vận chuyển nhanh nhất, không ảnh hưởng đến nhịp độ + Đảm bảo an ninh, trật tự, vệ sinh môi trường 14 - Lên danh mục triển khai đầu tư trang thiết bị kho bãi: Hệ thống trang thiết bị bao gồm: + Nguyên vật liệu để bán nhóm mộc (gạch, cát, đá ), nhóm hồn thiện (gạch ốp, sơn bả ) nhóm nội, ngoại thất + Hệ thống chiếu sáng + Trang thiết bị bảo quản + Các bục, kệ, tủ, giá để chứa, đựng hàng hóa dự trữ 3.1.3 Theo dõi quản lý hàng hóa dự trữ 3.1.3.1 Theo dõi quản lý hàng hóa dự trữ vật a Mục đích: Nhằm giữ gìn hàng hóa giá trị giá trị sử dụng, tránh làm thất thoát, hư hỏng hàng hóa kho đồng thời giúp chất, xếp, xuất, nhập hàng kho dễ dàng, hợp lý b Nội dung: - Tổ chức giao nhận hàng vào kho: + Nhận số lượng, chất lượng hàng hóa theo hợp đồng, phiếu giao hàng, hóa đơn vận đơn + Chuyển hàng nhanh từ nơi nhận nơi bảo quản + Có kế hoạch phối hợp hoạt động khâu nhận hàng, bốc xếp vận chuyển, bảo quản chế biến kho + Tất hàng hóa nhập kho phải có chứng từ hợp lệ + Tất hàng hóa nhập kho phải kiểm nhận 15 + Khi kiểm nhận, thấy hàng hóa bị hư hỏng, vỡ, nứt, thiếu hụt số lượng, phải tiến hành làm thủ tục theo quy định việc giao nhận với chứng kiến bên hữu quan để quy trách nhiệm cụ thể + Khi nhận hàng xong, phải ý ghi rõ số lượng, chất lượng chúng người giao hàng xác nhận vào chứng từ - Tổ chức quản lý hàng hóa kho + Lựa chọn bố trị vị trí sơ đồ xếp hàng hóa + Kê lót hàng hóa kho + Chất xếp hàng hóa kho + Điều hòa nhiệt độ độ ẩm kho + Kiểm tra, chăm sóc hàng hóa vệ sinh kho hàng + Chống côn trùng gặm nhấm - Tổ chức quản lý xuất hàng hóa + Tất hàng hóa xuất kho phải có phiếu xuất hợp lệ xuất theo số lượng, phẩm chất quy cách ghi xuất phiếu kho Người nhận hàng phải có đầy đủ giấy tờ hợp lệ có đủ thẩm quyền giao nhận hàng hóa + Trước giao hàng, giao nhận, thủ kho phải làm tốt công tác chuẩn bị + Căn vào phiếu xuất kho cán nhận, thủ kho người nhận hàng kiểm tra số lượng, chất lượng hàng hóa giao nhận giải trường hợp phát sinh phù hợp với quy định chung + Hàng nhập trước xuất trước, hàng nhập sau xuất sau 16 + Hàng xuất nội phải có chữ ký thủ trưởng phiếu lệnh xuất kho + Khi giao nhận hàng hóa với khách hàng xảy trường hợp khơng bình thường, khơng với kế hoạch, tiến độ cần có bàn bạc hai bên để giải thỏa đáng sở nguyên tắc, chế độ quy định + Tất hình thức giao hàng quy định thời gian định + Tất trường hợp hư hỏng, kém, thiếu, chất lượng sản phẩm không đồng bộ, phẩm chất, thuộc lô hàng giao, tiến hành giao cho khách, hai bên phải lập biên kiểm nghiệm chỗ, quy định rõ trách nhiệm, làm sở pháp lý cho việc xử lý sau + Trường hợp giao hàng thiếu hàng hàng không yêu cầu người mua hàng khách hàng phát hiện, kiểm tra lại thấy thủ kho phải giao đầy đủ, giao cho họ, không dây dưa kéo dài từ chối - Tổ chức kiểm kê + Có số loại kiểm kê sau: kiểm kê thường xuyên, đột xuất, định kỳ 3.1.4 Theo dõi quản lý hàng hóa giá trị 3.1.4.1 Phương pháp tính theo giá mua thực tế Hàng hóa dự trữ hạch toán theo giá mua vào thực tế 3.1.4.2 Phương pháp tính theo lơ Có phương pháp hạch tốn hàng hóa dự trữ: + Phương pháp “Nhập hàng xuất trước” + Phương pháp “Nhập sau xuất trước” 17 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Bài giảng mơn Nghiệp vụ thương mại, TS Nguyễn Hồi Anh, Ths Lê Thị Bích Ngọc, 12/2018 https://ahamove.com/bi-quyet-kinh-doanh-vat-lieu-xay-dung/ https://www.vietnamplus.vn/doanh-nghiep-luong-thuc-thuc-pham-phuc-hoi-trongboi-canh-moi/761062.vnp https://marketingai.vn/nghiep-vu-ban-hang/ 18 ... vụ hoạt động bán hàng doanh nghiệp kinh doanh ngành hàng lương thực 2.1 Nghiên cứu thị trường, nghiên cứu tâm lý, hành vi mua sắm khách hàng để đề chiến lược bán hàng + Thị trường mà doanh nghiệp. .. lý Nghiệp vụ tạo nguồn mua hàng phòng mua hàng phòng kinh doanh doanh nghiệp thương mại thực Công tác tạo nguồn hàng mua hàng làm tốt có tác dụng tích cực nhiều mặt hoạt động kinh doanh doanh nghiệp. .. mua hàng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại: Tạo nguồn – mua hàng toàn hoạt động nghiệp vụ nhằm tạo nguồn hàng phù hợp với nhu cầu thị trường kỳ kế hoạch Hoạt động tạo nguồn mua hàng nghiệp