1.Kiến thức chung 2.Chuẩn bị làm việc 3.An toàn an ninh 4.Làm việc văn phòng 5.Sử dụng điện thoại 6.Sử dụng máy vi tính 7.Hệ thống phân phối toàn cầu 8.Hệ thống phần mềm dùng cho hãng lữ hành 9.Trang web của nhà cung cấp 10.Nhiệm vụ cơ bản của hãng và đại lý lữ hành 11.Chăm sóc khách hàng 12.Kết thúc ngày làm việc
TỔNG CỤC DU LỊCH VIỆÂT NAM HỘI ĐỒNG CẤP CHỨNG CHỈ NGHIỆP VỤ DU LỊCH VIỆT NAM TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH TRÌNH ĐỘ CƠ BẢN TRÌNH ĐỘ CƠ BẢN TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM (VTOS) CÁC TIÊU CHUẨN VTOS LÀ MỘT TRONG NHỮNG KẾT QUẢ CHÍNH CỦA DỰ ÁN, ĐƯC XÂY DỰNG CHO 13 NGHỀ Ở TRÌNH ĐỘ CƠ BẢN NHƯ SAU: Khách sạn NGHIỆP VỤ AN NINH KHÁCH SẠN NGHIỆP VỤ BUỒNG NGHIỆP VỤ LỄ TÂN NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN ÂU KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM KỸ THUẬT LÀM BÁNH ÂU NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ BUỒNG KHÁCH SẠN NGHIỆP VỤ QUẢN LÝ KHÁCH SẠN NHỎ Lữ hành NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH NGHIỆP VỤ ĐIỀU HÀNH TOUR NGHIỆP VỤ ĐẠI LÝ LỮ HÀNH NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH VĂN PHÒNG BAN QUẢN LÝ DỰ ÁN Tầng 2, Nhà 6, Khách sạn Kim Liên 2, số 7 Đào Duy Anh, Hà Nội, Việt Nam Tel: (84 4) 3577 0663 Fax: (84 4) 3577 0665 Email:hrdt@hrdtourism.org.vn Website: www.hrdtourism.org.v n TỔNG CỤC DU LỊCH VIỆT NAM PHỐI HP VỚI ỦY BAN CHÂU ÂU DỰ ÁN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH VIỆT NAM TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH Ấn phẩm này được thực hiện với sự giúp đỡ của Liên minh châu Âu. Toàn bộ nội dung ấn phẩm do Dự án Phát triển nguồn nhân lực du lòch Việt Nam chòu trách nhiệm và không phản ánh quan điểm của Liên minh châu Âu ở bất cứ góc độ nào. TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH TRÌNH ĐỘ CƠ BẢN [...]... trong đại lý lữ hành: l Trưởng phòng l Giám đốc TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH 23 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH NỘI DUNG 4 Các chức danh quản lý cấp cao MÔ TẢ Là những người giữ vò trí quản lý cấp cao trong doanh nghiệp lữ hành và đại lý lữ hành, có trách nhiệm chung đối với doanh nghiệp TIÊU CHUẨN Chức danh quản lý cấp cao trong hãng lữ hành và đại lý lữ hành có thể... Bạn nắm được công việc của đại lý lữ hành ra sao TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH 19 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH NỘI DUNG 3 Đại lý lữ hành MÔ TẢ Chủ yếu tập trung vào việc bán và tổ chức du lòch outbound TIÊU CHUẨN LÝ DO l Tập trung vào cả thò trường khách thương gia và thò trường khách đi nghỉ Bạn nắm được công việc của đại lý lữ hành Phần lớn truy cập các trang... điểm du lòch Thông thường có những chức danh nghề trong một đại lý lữ hành: l Nhân viên tư vấn du lòch l Nhân viên marketing TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH 21 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH NỘI DUNG 2 Chức danh nhân viên bậc cao MÔ TẢ Là những người ở vò trí bậc cao trong hãng lữ hành hoặc đại lý lữ hành Họ không chỉ thực hiện chức năng công việc của bản thân mà còn... chứng chỉ Nghiệp vụ Du lòch Việt Nam (VTCB) Văn phòng VTCB Phòng 203, 30 Nguyễn Du, Hà Nội, Việt Nam Tel (84 4) 3944 6494 Fax: (84 4) 3944 6495 Email: vtcb@hn.vnn.vn Website: www.vtcb.org.vn TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH TIÊU CHUẨN VTOS NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH 2 2.1 MÔ TẢ CÔNG VIỆC, CHỨC DANH VÀ DANH MỤC CÔNG VIỆC TÓM TẮT CÔNG VIỆC Nhân viên trong một doanh nghiệp lữ hành sử... giải trí l LÝ DO Các dòch vụ bao gồm: l Bảo hiểm du lòch l Trung tâm thông tin du lòch TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH 17 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH NỘI DUNG 2 Quản lý nhà nước về du lòch 3 Các hiệp hội du lòch MÔ TẢ TIÊU CHUẨN Hiểu rõ vai trò của các cơ quan quản lý nhà nước Việt Nam (Cấp quốc gia, tỉnh và thành phố) trong việc điều hành, phát triển, quản lý... nhận đặt chỗ TRANG TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH 9 8 HỆ THỐNG PHẦN MỀM DÙNG CHO HÃNG LỮ HÀNH TRANG PHẦN VIỆC KỸ NĂNG PHẦN VIỆC KIẾN THỨC 111 8.1 Hệ thống phần mềm dùng cho Hãng lữ hành 114 8.2 Cơ sở dữ liệu 116 8.3 Các yêu cầu và đặt giữ chỗ 118 8.4 Giao dòch 119 8.5 Điều hành 121 8.6 Kế toán 122 8.7 Báo cáo TRANG 123 8.8 Kỹ năng cơ bản trong vận hành hệ thống phần mềm của Hãng lữ hành. .. ngày Chuẩn bò nơi làm việc TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH 25 CÔNG VIỆC 2: CHUẨN BỊ LÀM VIỆC TRÌNH DIỆN TẠI NƠI LÀM VIỆC DUY TRÌ NHẬT KÝ LÀM VIỆC 3 1 LẬP THỜI GIAN BIỂU TRANG PHỤC, ĐỒNG PHỤC VÀ SỨC KHỎE 4 2 CHUẨN BỊ NƠI LÀM VIỆC 5 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH CÔNG VIỆC SỐ 2: PHẦN VIỆC SỐ 2.1: NỘI DUNG 1 Đi làm đúng giờ 2 Trong trường hợp ốm đau hoặc khẩn cấp CHUẨN... thức) Các chức danh nghề trong doanh nghiệp lữ hành (Kiến thức) TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ CHỖ LỮ HÀNH 15 CÔNG VIỆC SỐ 1: PHẦN VIỆC SỐ 1.1: MÔ TẢ NỘI DUNG 1 Các sản phẩm và dòch vụ du lòch và lữ hành KIẾN THỨC CHUNG VỀ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH Thông tin cơ bản về du lòch và lữ hành (Kiến thức) Có một số lónh vực chính: l Vận chuyển từ nơi ở đến điểm du lòch TIÊU CHUẨN Các loại hình vận chuyển bao... NAM Tiêu chuẩn VTOS là một trong những thành quả chính của Dự án được xây dựng cho 13 nghề ở trình độ cơ bản, gồm: Khách sạn 1 Nghiệp vụ Buồng 2 Nghiệp vụ Lễ tân 3• Nghiệp vụ Nhà hàng 4• Nghiệp vụ An ninh khách sạn 5• Kỹ thuật chế biến món ăn Âu 6• Kỹ thuật làm bánh Âu 7 Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam 8• Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn 9• Nghiệp vụ Quản lý khách sạn nhỏ Lữ hành 10• 11 12 13• Nghiệp. .. 13• Nghiệp vụ đại lý Lữ hành Nghiệp vụ điều hành Tour Nghiệp vụ đặt giữ chỗ cho Lữ hành Nghiệp vụ hướng dẫn du lòch Tiêu chuẩn kỹ năng cho mỗi nghề được các chuyên gia quốc tế của nghề đó dự thảo Các tiêu chuẩn được tổ công tác kỹ thuật, gồm chuyên gia trong ngành du lòch và các chuyên gia đào tạo của ngành du lòch Việt Nam rà soát Căn cứ trên các ý kiến đóng góp của Tổ công tác, các tiêu chuẩn được