Giáo trình kế toán doanh nghiệp thương mại và dịch vụ

CHƯƠNG 2 KẾ TOÁN HOẠT ĐỘNG MUA HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP NAM ĐỊNH GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ NGÀNH/ NGHỀ KẾ TOÁN D[.]

BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP NAM ĐỊNH GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN: KẾ TỐN DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ NGÀNH/ NGHỀ: KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP KINH DOANH THƢƠNG MẠI & DỊCH VỤ QUẢN LÝ VÀ BÁN HÀNG SIÊU THỊ TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 609 /QĐ- CĐCNNĐ ngày 01 tháng năm 2018 Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Nam Định Nam Định, năm 2018 BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG CAO ĐẲNG CƠNG NGHIỆP NAM ĐỊNH GIÁO TRÌNH KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI & DỊCH VỤ NGÀNH/ NGHỀ: KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP KINH DOANH THƢƠNG MẠI & DỊCH VỤ QUẢN LÝ VÀ BÁN HÀNG SIÊU THỊ (Lƣu hành nội bộ) Chủ biên: PHẠM THỊ THU TUYẾT Nam Định, năm 2018 LỜI MỞ ĐẦU Kế toán doanh nghiệp thƣơng mại dịch vụ phận quan trọng hệ thống kế tốn đƣợc hình thành phát triển thích ứng với yêu cầu kinh tế thị trƣờng có cạnh tranh Có chức cung cấp xử lý thông tin hoạt động sản xuất kinh doanh cách cụ thể Là tài liệu cần thiết cán tài kế toán thực tế làm việc doanh nghiệp Học phần Kế toán doanh nghiệp thƣơng mại dịch vụ trang bị cho sinh viên kiến thức kế toán doanh nghiệp thƣơng mại (hoạt động mua, bán hàng hoá, hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu) doanh nghiệp dịch vụ (hoạt động kinh doanh dịch vụ vận tải, ho động kinh doanh du lịch, buồng) Nhằm tạo điều kiện cho sinh viên Khoa Kinh tế - Trƣờng Cao đẳng Công nghiệp Nam Định tất chuyên ngành khối kinh tế học tập thực hành Kế tốn doanh nghiệp thƣơng mại dịch vụ, nhóm biên soạn khoa kinh tế biên soạn giáo trình “Kế tốn doanh nghiệp thƣơng mại dịch vụ” Nội dung trình bày giáo trình gồm bài, cụ thể nhƣ sau: Bài Kế toán hoạt động mua hàng doanh nghiệp thƣơng mại Bài Kế toán hoạt động bán hàng doanh nghiệp thƣơng mại Bài 3: Kế toán hoạt động kinh doanh xuất nhập Bài 4: Kế toán hàng tồn kho Bài 5: Kế tốn chi phí xác định kết kinh doanh Bài 6: Kế tốn chi phí sản xuất, giá thành hoạt động kinh doanh dịch vụ Bài 7: Kế toán doanh thu kết hoạt động kinh doanh dịch vụ Bố cục đƣợc trình bày theo nội dung chính: Mục tiêu Nội dung Câu hỏi ôn tập, tập ứng dụng Trong trình biên soạn, tập thể tác giả cố gắng tập hợp đầy đủ nội dung môn học Tuy nhiên, mơn học có phạm vi rộng phức tạp nên tránh khỏi khiếm khuyết Rất mong đƣợc đóng góp ý kiến thầy cô! Tập thể tác giả MỤC LỤC Lời mở đầu Mục lục Bài Kế toán hoạt động mua hàng doanh nghiệp thƣơng mại 1.1 Đặc điểm, nhiệm vụ kế toán doanh nghiệp thƣơng mại 1.2 Các phƣơng thức mua hàng thời điểm ghi nhận hàng mua 1.3 Kế toán hoạt động mua hàng DN hạch toán hàng tồn kho theo phƣơng pháp KKTX 1.3.1 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP khấu trừ 1.3.2 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP trực tiếp 1.4 Kế toán hoạt động mua hàng DN hạch toán hàng tồn kho theo phƣơng pháp KKĐK 1.4.1 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP khấu trừ 1.4.2 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP trực tiếp 1.5 Thực hành Bài Kế toán hoạt động bán hàng doanh nghiệp thƣơng mại 2.1 Các phƣơng thức bán hàng, thời điểm ghi nhận hàng bán cách tính trị giá vốn hàng hố xuất bán 2.2 Kế toán hoạt động bán hàng DN hạch toán hàng tồn kho theo PP KKTX 2.2.1 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP khấu trừ 2.2.2 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP trực tiếp 2.3 Kế tốn hoạt động bán hàng DN hạch toán hàng tồn kho theo PP KKĐK 2.3.1 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP khấu trừ 2.3.2 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP trực tiếp 2.4 Thực hành Bài 3: Kế toán hoạt động kinh doanh xuất nhập 3.1 Kế toán nhập hàng hoá 3.1.1 Đặc điểm hoạt động nhập hàng hoá 3.1.2 Kế toán nhập trực tiếp 3.1.3 Kế toán nập uỷ thác 3.2 Kế toán xuất hàng hoá 3.2.1 Đặc điểm hoạt động xuất hàng hoá 3.2.2 Kế toán xuất trực tiếp 3.2.3 Kế toán xuất uỷ thác 3.3 Thực hành Bài 4: Kế toán hàng tồn kho 4.1 Khái niệm, nhiệm vụ kế toán hàng tồn kho 4.1.1 Khái niệm 4.1.2 Nhiệm vụ kế toán hàng tồn kho 4.2 Nguyên tắc đánh giá hàng tồn kho 4.2.1 Giá thực tế nhập kho Trang 4 6 9 10 10 13 13 14 14 20 20 20 21 21 24 24 25 25 26 28 28 29 30 31 33 33 33 33 33 33 4.2.2 Giá trị thực tế xuất kho 4.3 Kế toán tổng hợp hàng tồn kho 4.3.1 Kế toán tổng hợp hàng tồn kho theo phƣơng pháp kê khai thƣờng xuyên 4.3.2 Kế toán tổng hợp hàng tồn kho theo phƣơng pháp kiểm kê định kỳ 4.4 Kế toán chi tiết hàng tồn kho 4.4.1 Phƣơng pháp thẻ song song 4.4.2 Phƣơng pháp sổ số dƣ 4.4.3 Phƣơng pháp sổ đối chiếu ln chuyển 4.5 Kế tốn dự phịng giảm giá hàng tồn kho 4.5.1 Các quy định quản lý hạch toán giảm giá hàng tồn kho 4.5.2 Phƣơng pháp kế toán 4.6 Thực hành Bài 5: Kế tốn chi phí xác định kết kinh doanh 5.1 Kế tốn chi phí bán hàng 5.1.1 Khái niệm, nội dung khoản chi phí bán hàng 5.1.2 Phƣơng pháp kế tốn chi phí bán hàng 5.2 Kế tốn chi phí quản lý doanh nghiệp 5.2.1 Khái niệm, nội dung khoản chi phí quản lý doanh nghiệp 5.2.2 Phƣơng pháp kế tốn chi phí quản lý doanh nghiệp 5.3 Kế toán xác định kết kinh doanh 5.3.1 Nội dung kết hoạt động kinh doanh 5.3.2 Kế toán xác định kết doanh nghiệp 5.4 Thực hành Bài 6: Kế tốn chi phí sản xuất, giá thành hoạt động kinh doanh dịch vụ 6.1 Đặc điểm, nhiệm vụ kế toán doanh nghiệp dịch vụ 6.2 Kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm dịch vụ 6.2.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 6.2.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 6.2.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung 6.2.4 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất dịch vụ 6.3 Tính giá thành sản phẩm dịch vụ 6.3.1 Đối tƣợng, kỳ tính giá thành sản phẩm dịch vụ 6.3.2 Các phƣơng pháp tính giá thành 6.4 Thực hành Bài 7: Kế toán doanh thu kết hoạt động kinh doanh dịch vụ 7.1 Kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh dịch vụ 7.2 Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh dịch vụ 7.2.1 Nội dung kết kinh doanh dịch vụ 7.2.2 Phƣơng pháp kế toán 7.3 Thực hành TÀI LIỆU THAM KHẢO 33 35 35 37 37 38 39 40 41 41 42 43 45 45 45 45 47 47 48 49 49 50 50 53 53 53 54 54 56 56 56 56 57 58 61 61 61 61 63 63 67 BÀI 1:KẾ TOÁN HOẠT ĐỘNG MUA HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI Mục tiêu: - Trình bày đƣợc đặc điểm, nhiệm vụ kế toán doanh nghiệp thƣơng mại - Nắm đƣợc phƣơng thức mua hàng thời điểm ghi nhận hàng mua - Hạch toán hàng tồn kho theo phƣơng pháp kê khai thƣờng xuyên kiểm kê định kỳ 1.1 ĐẶC ĐIỂM, NHIỆM VỤ KẾ TOÁN TRONG DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI 1.1.1.Đặc điểm kinh doanh thƣơng mại * Khái niệm : Thƣơng mại khâu trung gian nối liền sản xuất với tiêu dùng Hoạt động thƣơng mại việc thực hay nhiều hành vi thƣơng mại thƣơng nhân làm phát sinh quyền nghĩa vụ thƣơng nhân với thƣơng nhân với bên có liên quan bao gồm việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ thƣợng mại hoạt động xúc tiến thƣơng mại nhằm mục đích lợi nhuận thực sách kinh tế xã hội * Kinh doanh thương mại có số đặc điểm sau : - Đặc điểm hoạt động: hoạt động kinh tế kinh doanh thƣơng mại lƣu chuyển hàng hoá Lƣu chuyển hàng hoá tổng hợp hoạt động gồm trình mua bán, trao đổi dự trữ hàng hoá - Đặc điểm hàng hoá : hàng hoá kinh doanh thƣơng mại gồm loại vật tƣ, sản phẩm có hình thái vật chất hơặc khơng có hình thái vật chất mà doanh nghiệp mua (hoặc hình thành từ nguồn khác) với mục đích để bán Hàng hố kinh doanh thƣơng mại đƣợc hình thành chủ yếu mua ngồi Ngồi hàng hóa cịn đƣợc hình thành nhận góp vốn liên doanh, thu nhập liên doanh, thu hồi nợ - Đặc điểm phƣơng thức lƣu chuyển hàng hoá : lƣu chuyển hàng hoá doanh nghiệp thƣơng mại theo hai phƣơng thức bán buôn bán lẻ + Bán buôn bán cho tổ chức trung gian vơi số lƣợng nhiều để tiếp tục q trình lƣu chuyển hàng hố + Bán lẻ việc bán thẳng cho ngƣời tiêu dùng cuối với số lƣợng - Đặc điểm vận hàng hoá : vận động hàng hố doanh nghiệp thƣơng mại khơng giống nhau, tuỳ thuộc nguồn hàng hay nghành hàng Do chi phí thu mua thời gian lƣu chuyển hàng hố không giống loại hàng 1.1.2 Nhiệm vụ kế toán Doanh nghiệp thƣơng mại - Ghi chép, tính tốn, phản ánh số có, tình hình luân chuyển sử dụng tài sản, vật tƣ tiền vốn trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, qua tính tốn xác kết hoạt động kinh doanh kì - Kiểm tra tình hình thực kế hoạch sản xuất kinh doanh, kế hoạch thu chi tài chính, kỉ luật thu nộp, toán, phát kịp thời hành vi tham ô lãng phí tài sản, tiền vốn nhà nƣớc, tập thể - Cung cấp thông tin đầy đủ, kịp thời, trung thực hữu ích phục vụ việc điều hành quản lý doanh nghiệp 1.2 Các phƣơng thức mua hàng thời điểm ghi nhận hàng mua a Khái niệm Mua hàng khâu khởi đầu hoạt động thƣơng mại trình vốn doanh nghiệp đƣợc chuyển từ hình thái tiền tệ sang hình thái hàng hóa Doanh nghiệp nắm đƣợc sở hữu hàng hóa quyền sở hữu tiền tệ phải có trách nhiệm tốn tiền hàng b Các phương thức mua hàng - Mua theo phƣơng thức nhận hàng: vào hợp đồng kí kết đơn vị cử cán nghiệp vụ đến nhận hàng đơn vị cung cấp trực tiếp thu mua hàng hóa ngƣời sản xuất, sau chịu trách nhiệm chuyển hàng hóa doanh nghiệp - Mua hàng theo phƣơng thức gửi hàng: vào hợp đồng kí kết bên bán gửi hàng đến cho doanh nghiệp kho địa điểm doanh nghiệp quy định trƣớc c Thời điểm ghi chép hàng mua c1 Phạm vi xác định hàng mua HH Đƣợc coi hàng mua đồng thời thỏa mãn điều kiện: - Phải thơng qua phƣơng thức mua bán tốn theo thể thức nhát định - Hàng mua phải mục đích: để bán gia cơng chế biến để bán - Đơn vị phải đƣợc quyền sở hữu hàng hóa quyền sở hữu tiền tệ HH Không đƣợc coi hàng mua trƣờng hợp sau: - Hàng mua đƣợc tiêu dùng nội doanh nghiệp - Hàng mua để sửa chữa lớn xây dựng - Hàng nhận bán đại lý kí gửi - Hàng hao hụt tổn thất trình mua theo hợp đồng bên bán phải chịu - Trƣờng hợp ngoại lệ đƣợc coi hàng mua: hàng hóa hao hụt tổn thất trình mua theo hợp đồng bên mua phải chịu c2 Thời điểm xác định hàng mua - Là thời điểm chuyển tiền sở hữu, thời điểm xác định phụ thuộc vào phƣơng thức mua hàng + Nếu mua theo phƣơng thức nhận hàng thời điểm chuyển tiền sở hữu đi, cán nghiệp vụ nhận hàng hóa kí xác nhận vào chứng từ tốn tiền chấp nhận toán + Nếu mua theo phƣơng thức gửi hàng thời điểm chuyển tiền sở hữu đi, đơn vị nhận đƣợc hàng hóa bên bán chuyển đến, kí xác nhận vào chứng từ tốn tiền hàng kí chấp nhận toán Phương thức xác định giá thực tế hàng mua * Phải tuân thủ nguyên tắc giá gốc - Đối với hàng hóa mua ngồi Giá thực tế hàng mua = Giá toán với người bán + Thuế nhập khẩu, TTĐB+ Chi phí phát sinh mua - Chiết khấu TM, giảm giá hàng bán, hàng bán bị trả lại - Thuế GTGT hàng mua có tính vào giá thực tế hàng hóa hay khơng phụ thuộc vào hàng mua dung cho hoạt động kinh doanh dùng cho hoạt động kinh doanh thuộc đối tượng chịu thuế hay khơng chịu thuế GTGT doanh nghiệp tính thuế theo phương pháp khấu trừ hay trực tiếp - Trường hợp hàng mua có bao bì hàng hóa có tính giá riêng trị giá bao bì phải bóc tách theo dõi riêng TK 1532 - Trường hợp hàng mua chưa bán mà phải qua gia cơng chế biến tồn chi phí q trình gia cơng chế biến tính vào giá thực tế hàng hóa nhập kho Giá thực tế hàng hóa = Giá hàng hóa xuất gia cơng chế biến + chi phí gia cơng chế biến 1.3 Kế tốn hoạt động mua hàng DN hạch toán hàng tồn kho theo phƣơng pháp KKTX 1.3.1 Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo PP khấu trừ a Hạch tốn ban đầu - Hóa đơn GTGT - Hóa đơn bán hàng - Bảng kê mua hàng - Biên kiểm nhận hàng hóa - Các chứng từ toán nhƣ phiếu chi, giấy báo nợ, phiếu toán b Tài khoản sử dụng TK: 151,156,131,331 c Phƣơng pháp kế toán * Kế toán mua hàng theo phƣơng thức nhận hàng - Khi mua hàng nhập kho Nợ TK 156: Giá mua hàng hoá Nợ TK 133: Thuế GTGT đầu vào Có TK 111,112,331: Tổng giá tốn - Nếu phát sinh chi phí q trình mua Nợ TK 1562: Chi phí thu mua Nợ TK 133: thuế GTGT Có TK 111, 112,331 * Kế toán mua hàng theo phƣơng thức gửi hàng - Hàng chứng từ ( hạch toán tƣơng tự nhƣ trƣờng hợp trên) - Hàng trƣớc chứng từ sau + Doanh nghiệp làm thủ tục nhập kho, kế toán ghi sổ hàng tồn kho theo giá tạm tính Nợ TK 156: giá tạm tính Có TK 111,112,331 + Khi nhận đƣợc chứng từ xác nhận đƣợc giá thức phản ánh thuế GTGT Nợ TK 133 theo hố đơn Có TK 111,112,331 Xử lý chênh lệch: Nợ TK 156 chênh lệch tăng Có TK 111,112,331 Hoặc Nợ TK 111,112,331 chênh lệch giảm Có TK 156 - Chứng từ trƣớc hàng sau + Kế toán phản ánh Nợ TK151: Nợ TK133: Có TK111,112,331 + Khi hàng nhập kho Nợ TK156 Có TK151 Chú ý: Khi nhận đƣợc chứng từ nhƣng chƣa có hàng kế toán lƣu chứng từ vào hồ sơ, hàng đƣờng đƣờng kế tốn sử lý nhƣ TH1, cuối tháng hàng chƣa kế tốn phản ánh vào 151 * Kế tốn trƣờng hợp phát sinh q trình mua: TH1: Chiết khấu thƣơng mại mua hàng - Phát sinh lúc mua khoản chiết khấu đƣợc trừ trực tiếp vào giá mua hàng hoá nên khơng đƣợc thể sổ kế tốn - Phát sinh sau lúc mua kế toán ghi giảm giá thực tế hàng mua Nợ TK 111, 112, 331: giảm cơng nợ Có Tk 156,157, 632, 151, 1381: giảm hàng(CKTM) Có Tk 133: giảm VAT TH2: Giảm giá hàng mua Nợ Tk 111, 112, 331 Có Tk 156, 151 Có Tk 133 TH3: Kế toán hàng mua bị trả lại Nợ TK 111,112,331 Có TK156,151 Có TK133 TH4: Chiết khấu toán hàng mua: phát sinh tƣờng hợp doanh nghiệp toán tiền trƣớc thời hạn cho khách Nợ TK 111,112,331 Chiết khấu tốn Có TK 515 TH5: Kế tốn hàng thiếu q trình mua - Hàng thiếu chƣa xác định nguyên nhân Nợ TK 156: trị giá thực nhập Nợ TK 1381: hàng thiếu Nợ TK 133: VAT Có TK 111,112,331 - Khi xác định đƣợc nguyên nhân + Do bên bán gửi thiếu Nếu gửi bổ sung Nợ TK 156 Có TK 1381 Nếu bên bán khơng có hàng gửi bổ sung Nợ TK 111,112,331 Có TK 1381 Có TK 133 + Do cán phải bồi thƣờng Bồi thƣờng theo giá hạch toán Nợ TK 111,112,1388,334 Có TK 1381 Có TK 133 Bồi thƣờng theo giá phạt Nợ TK 111,112,334,1388 Có TK 1381 Có TK 711: chênh lệch + Nếu doanh nghiệp chịu Nợ TK 1562: hao hụt định mức Nợ TK 632: hao hụt ngồi định mức Có TK 1381 TH6: Kế tốn hàng thừa q trình mua - Nếu khong nhập kho bảo quản riêng chờ xử lý Nợ TK 002: trị giá hàng - Nếu hàng thừa chƣa rõ nguyên nhân nhập kho chờ xử lý Nợ TK 165 trị giá hàng thừa chƣa Có TK 3381 chƣa rõ nguyên nhân - Khi xác định nguyên nhân hàng chờ xử lý + Bên bán gia thừa Doanh nghiệp trả lại hàng thừa Có TK 002 Nợ Tk 3381 Có TK 156 Doanh ngiệp mua ... toán doanh thu kết hoạt động kinh doanh dịch vụ 7.1 Kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh dịch vụ 7.2 Kế toán xác định kết hoạt động kinh doanh dịch vụ 7.2.1 Nội dung kết kinh doanh dịch vụ 7.2.2... THƢƠNG TRƢỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP NAM ĐỊNH GIÁO TRÌNH KẾ TỐN DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI & DỊCH VỤ NGÀNH/ NGHỀ: KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP KINH DOANH THƢƠNG MẠI & DỊCH VỤ QUẢN LÝ VÀ BÁN HÀNG SIÊU THỊ (Lƣu... mại dịch vụ? ?? Nội dung trình bày giáo trình gồm bài, cụ thể nhƣ sau: Bài Kế toán hoạt động mua hàng doanh nghiệp thƣơng mại Bài Kế toán hoạt động bán hàng doanh nghiệp thƣơng mại Bài 3: Kế toán hoạt