Gi¸o ¸n ging d¹y Trường THCS Thạch Kim Nguyễn Thị Tố Nga Ngày soạn 11/9/2022 Ngày dạy 15/9/2022 Tiết 3 CHẤT ( Tiếp ) I Mục tiêu bài học 1 Kiến thức Khái niệm chất và một số tính chất của chất Khái[.]
Trường THCS Thạch Kim Nguyễn Thị Tố Nga Ngày soạn : 11/9/2022 Ngày dạy : 15/9/2022 Tiết 3: CHẤT ( Tiếp ) I Mục tiêu học: 1.Kiến thức: - Khái niệm chất số tính chất chất - Khái niệm chất nguyên chất (tinh khiết ) hỗn hợp - Cách phân biệt chất nguyên chất (tinh khiết ) hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí 2.Kĩ năng: - Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất rút nhận xét tính chất chất - Phân biệt chất vật thể, chất tinh khiết hỗn hợp - Tách chất rắn khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Tách muối ăn khỏi hỗn hợp muối ăn cát - So sánh tính chất vật lí số chất gần gũi sống, thí dụ đường, muối ăn, tinh bột 3.Thái độ: - Học sinh có hứng thú say mê mơn học - Có ý thức vận dụng kiến thức chất vào thực tế sống II Chuẩn bị : GV : Chuẩn bị số mẫu vât: chai nước khoáng, vài ống nước cất HS : Làm tập xem trước nội dung thí nghiệm phần III III/.TIẾN TRÌNH LÊN LỚP: 1.Ổn định tổ chức: kiểm tra sĩ số học sinh Kiểm tra cũ + Chất có đâu? Cho ví dụ vật thể quanh ta? + Chất có tính chất nào? Bài mới:Bài học trước giúp ta phân biệt chất, vật thể Giúp ta biết chất có tính chất định Bài học hơm giúp rõ chất tinh khiết hỗn hợp Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt *Hoạt động1: III Chất tinh khiết - Hs: Đọc sgk, quan sát chai nước khoáng, Hỗn hợp ống nước cất cho biết chúng có VD: tính chất giống ? Nước cất Nước - GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm cạn khống giọt nước cất giọt nước Giống Trong suốt, khơng màu, khống , nhận xét rút thành phần uống nước cất , nước khoáng -GV : nước tự nhiên hỗn hợp Giáo án: Hoá Học Năm học: 2022- 2023 Trường THCS Thạch Kim Nguyễn Thị Tố Nga Khác Chỉ có Gồm nhiều chất chất -Vậy em hiểu hỗn hợp ? -Tính chất hổn hợp thay đổi tuỳ theo thành phần chất hỗn hợp *Hoạt động 2: KL: Hỗn hợp hai hay nhiều chất * Cho học sinh quan sát chưng cất nước trộn lẫn H1.4a nhiệt độ sôi 1.4b, ống nước Chất tinh khiết: cất nhận xét VD: Chưng cất nước tự nhiên nhiều -Gv: Làm khẳng định nước cất lần thu nước cất chất tinh khiết? (Nhiệt độ sôi, nhiệt độ Nước cất có tonc = 0oC, tos = 100oC, nóng chảy, D) D= 1g/cm3 -Gv: giới thiệu chất tinh khiết có tính chất định KL: Chất tinh khiết có tính - Vậy chất tinh khiết gì? chất định *Hoạt động 3: VD: Nước cất (nước tinh khiết) -Gv: Tách chất khỏi hỗn hợp nhằm mục Tách chất khỏi hỗn hợp đích thu chất tinh khiết - Có hỗn hợp nước muối, ta VD: - khuấy tan lượng muối ăn tách muối khỏi hỗn hợp muối nước? vào nước hỗn hợp suốt -Ta dựa vào tính chất muối để - Đun nóng nước bay hơi, ngưng tách muối khỏi hỗn hợp muối tụ nước cất nước? - Cạn nước thu đc muối ăn - Hs: tìm phương pháp tách chất khỏi hỗp hợp phương pháp KL: Dựa vào tính chất vật lý khác - HS cho ví dụ tách chất khỏi - Cho học sinh làm tập 4, tập7(a,b) hỗn hợp 4.Củng cố: Cho HS nhắc lại nội dung 2: + Chất có đâu? Tính chất chất: - Làm để biết tính chất chất? Ý nghĩa + Chất tinh khiết: - Hỗn hợp gì? Chất tinh khiết có tính chất nào? + Khoanh tròn vào ý câu sau Cách hợp lí để tách muối từ nước biển : a) Lọc b) Chưng cất đun nóng c) Bay nhiệt độ cao d) Không tách Đáp án : c Hướng dẫn nhà: - Học thuộc lý thuyết - Bài tập nhà: 6,7,8, SGK/11 Giáo án: Hoá Học Năm học: 2022- 2023 Trường THCS Thạch Kim Nguyễn Thị Tố Nga Ngày soạn : 11/9/2022 Ngày dạy : 16/9/2022 Tiết 4: BÀI THỰC HÀNH SỐ TÍNH CHẤT NÓNG CHẢY CỦA CHẤT TÁCH CHẤT TƯ HỖN HỢP I Mục tiêu học: Kiến thức: - Nội quy số quy tắc an toàn phòng thí nghiệm hố học; Cách sử dụng số dụng cụ, hố chất phòng thí nghiệm - Mục đích bước tiến hành, kĩ thuật thực số thí nghiệm cụ thể: - Làm muối ăn từ hỗn hợp muối ăn cát 2.Kĩ năng: - Sử dụng số dụng cụ, hoá chất để thực số thí nghiệm đơn giản nêu - Viết tường trình thí nghiệm 3.Thái độ: - Có hứng thú nghiên cứu khoa học, tuân thủ quy tắc PTN, yêu khoa học thực nghiệm, tính kiên trì, cẩn thận, tiết kiệm II Chuẩn bị : GV : Chuẩn bị dụng cụ thí nghiệm: phễu thuỷ tinh, đũa thuỷ tinh, cốc thuỷ tinh, đèn cồn, giấy lọc; hoá chất: muối ăn HS : Xem trước nội dung thực hành, đọc trước phần phụ lục tran 154155, ổn định chỗ ngồi PTH III Tiến trình hoạt động dạy - học: 1.Ổn định tổ chức: kiểm tra sĩ số Kiểm tra cũ: Không kiểm tra Bài mới: Hoạt động GV HS *Hoạt động 1: Gv: Giới thiệu dụng cụ thí nghiệm quy tắc an tồn làm thí nghiệm - Nội quy phòng thực hành - Hs: Đọc bảng phụ (mục I II) sgk Trang 154 Gv: Giới thiệu nhãn số hoá chất nguy hiểm Hs: Quan sát hình Trang 155 gv giới thiệu dụng cách sử dụng dụng Giáo án: Hoá Học Nội dung cần đạt I Một số quy tắc an toàn, cách sử dụng dụng cụ, hố chất phịng thí nghiệm: Một số quy tắc an toàn: - Mục I Trang 154 sgk Cách sử dụng hoá chất: -Mục II Trang 154 sgk -Thao tác lấy hoá chất lỏng, tắt đèn cồn, đun chất lỏng ống nghiệm Năm học: 2022- 2023 Trường THCS Thạch Kim Nguyễn Thị Tố Nga phòng TN Một số dụng cụ cách sử dụng: *Hoạt động 2: - Mục III Trang 155 sgk *Tách chất khỏi hỗn hợp II Tiến hành thí nghiệm: ? Gọi HS nêu cách tiến hành? Thí nghiệm : GV: Treo bảng phụ ghi cách tiến hành thí * Tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn cát: nghiệm ? Gọi HS nêu dụng cụ hố chất thí + Khi hồ hỗn hợp vào nước muối tan cịn cát không tan, lọc kết nghiệm 3? tủa ta thu cát dung dịch GV: Cho HS tiến hành làm thí nghiệm muối Chú ý: - Hướng dẫn HS gấp giấy lọc + Cô cạn dung dịch muối thấy có kết Hướng dẫn HS đun nóng hố chất cốc tinh GV: Hướng dẫn HS quan sát tượng + muối ăn - chất lỏng chảy qua phễu vào ống nghiệm, - Nhận xét: Muối ăn tan nước so sánh với dd nước trước lọc Chất còn cịn cát khơng tan nước lại giấy lọc? + Nhiệt độ nóng chảy , bay - Đun nóng phần nước lọc lửa đèn muối ăn cao nước cồn Hiên tượng xảy đun nóng 4.Củng cố : - Giáo viên cho học sinh viết tường trình thí nghiệm Làm tường trình thí nghiệm theo mẫu sau: STT Tên TN Tiến hành Hiện tượng - Giáo viên cho học sinh thu dọn thí nghiệm, lau rửa dụng cụ thí nghiệm Hướng dẫn nhà: - Nghiên cứu trước " Nguyên tử " chuẩn bị cho tiết học sau Giáo án: Hoá Học Năm học: 2022- 2023 Trường THCS Thạch Kim Giáo án: Hoá Học Nguyễn Thị Tố Nga Năm học: 2022- 2023