HOÀN THIỆN CÔNG tác đào tạo NHÂN lực tại FLAMINGO đại lải RESORT

lOMoARcPSD|11598335 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA: KHÁCH SẠN – DU LỊCH - - BÀI THẢO LUẬN ĐỀ TÀI: HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI FLAMINGO ĐẠI LẢI RESORT HÀ NỘI, 2021 MỤC LỤC lOMoARcPSD|11598335 LỜI MỞ ĐẦU Chương 1: Cơ sở lý luận công tác đào tạo nhân lực Resort .4 1.1.Một số khái luận .4 1.1.1.Khái niệm khu nghỉ dưỡng 1.1.2 Quản trị nhân lực khu nghỉ dưỡng 1.2.Nội dung công tác đào tạo nhân lực khu nghỉ dưỡng 1.2.1.Xác định mục tiêu đào tạo nhân lực 1.2.2.Xây dựng kế hoạch đào tạo nhân lực 1.2.3.Triển khai thực đào tạo 1.2.4.Đánh giá chung kết đào tạo nhân lực Chương 2: Phân tích cơng tác đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 2.1.Tổng quan Flamingo Đại Lải resort .7 2.1.1.Sự hình thành phát triển .7 2.1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý 2.1.3.Tình hình hoạt động kinh doanh Flamingo Đại Lải Resort 2.2 Thực trạng đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 10 2.2.1 Tình hình nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 10 2.2.2 Phân tích công tác đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải resort 13 2.3 Đánh giá chung thực trạng đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải 16 2.3.1 Ưu điểm nguyên nhân 16 2.3.2 Nhược điểm nguyên nhân 17 Chương 3: Đề xuất giải pháp số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 17 3.1 Giải pháp xác định nhu cầu đào tạo nhân lực 17 3.2 Giải pháp xây dựng kế hoạch đào tạo nhân lực 19 3.2.1 Công tác lập kế hoạch 19 3.2.2 Chương trình phương pháp đào tạo 19 3.3 Giải pháp triển khai thực đào tạo nhân lực 20 3.4 Giải pháp đánh giá kết đào tạo điều chỉnh 21 KẾT LUẬN 23 lOMoARcPSD|11598335 LỜI MỞ ĐẦU Trong năm gần đây, ngành kinh tế nói chung du lịch nói riêng có thay đổi mạnh mẽ Ngành du ngành dịch vụ chủ chốt quan tâm phát triển, nhiên yếu so với số nước khu vực Do đó, cần phải có biện pháp thích hợp để nâng cao hiệu cạnh tranh, nguồn nhân lực mối quan tâm hàng đầu, yếu tố then chốt để giải toán lực cạnh tranh phát triển bền vững ngành Đầu tư cho đào tạo phát triển nguồn nhân lực giải pháp cần ưu tiên số để nguồn nhân lực đạt đến chất lượng mong muốn Nhận thức tầm quan trọng công tác đào tạo nguồn nhân lực ngành du lịch, nhóm em chọn đề tài “HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI FLAMINGO ĐẠI LẢI RESORT” Mục đích chọn đề tài muốn tìm hiểu công tác đào tạo nhân lực doanh nghiệp cụ thể Từ đó, tìm ngun nhân khiến nguồn nhân lực resort chưa thể phát triển hết khả Qua đó, nhóm đưa phân tích, đánh giá, giải pháp cho vấn đề nghiên cứu lOMoARcPSD|11598335 Chương 1: Cơ sở lý luận công tác đào tạo nhân lực Resort 1.1 Một số khái luận 1.1.1 Khái niệm khu nghỉ dưỡng 1.1.1.1 Khái niệm Resort loại hình sở lưu trú du lịch, xây dựng khu vực có cảnh quan đẹp, có kiến trúc gần gũi với thiên nhiên; trang bị đầy đủ tiện nghi cần thiết đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn, giải trí nhu cầu khác du khách 1.1.1.2 Đặc điểm: Về vị trí/ địa điểm xây dựng: Chúng thường tọa lạc địa điểm cách xa trung tâm thành phố có điều kiện khí khí hậu, môi trường vô tuyệt vời Với không khí lành bình n, nơi du khách thả chậm sống mình, tận hưởng điều tuyệt vời Rời xa sống đại với thiết bị cơng nghệ tiện nghi họ hịa với thiên nhiên, với sống dân giã, thôn quê, tận hưởng sống mà họ chưa trải qua Về không gian xây dựng: Không gian rộng lớn hòa hợp với thiên nhiên Đặc trưng resort thường nơi có khơng gian rộng rãi (từ đến hàng chục ha) diện tích xây dựng lại chiếm tỷ lệ nhỏ, phần lớn sân vườn, cảnh quan, hồ bơi dịch vụ giải trí Bên cạnh đó, thiết kế resort theo xu hướng hài hịa với thiên nhiên, tạo nên khơng gian rộng, thoáng, xanh, sạch, đẹp đảm bảo tiêu chí sang trọng tiện nghi Về kiến trúc: Đây yếu tố tạo lên “hồn” Resort Thực tế kiến trúc khu resort không đơn giản đặt phòng ngủ hay dịch vụ tiện nghi hợp lý khách sạn, nhà nghỉ thông thường Việc thiết kế kiến trúc xây dựng quy trình bố trí nội thất resort phải ln trọng tính đồng bộ, hài hịa cảnh sắc, phong cách, nghệ thuật truyền thống văn hóa địa phương Về sở vật chất kỹ thuật sở hạ tầng: khu Resort xây dựng vùng biển nơi có tài nguyên du lịch nên kiến trúc khu Resort thường khu nhà thấp tầng, mang tính gần gũi với môi trường, gần gũi với thiên nhiên đảm bảo tới sang trọng, tiện nghi 1.1.1.3 Phân loại Căn vào phụ thuộc thị trường (proximity to primary market): + Resort điểm đến (destination resorts) + Resort điểm đến (nondestination resorts) Căn vào vị trí tiện nghi resort (setting and primary amenities): + Resort biển (ocean resorts) + Resort sông/hồ (lake/rivers resorts) + Resort núi/trượt tuyết (mountain/ski resorts) lOMoARcPSD|11598335 + Resort sân golf (golf resorts) Căn vào tính chất sở lưu trú (residential and lodging properties): + Khách sạn nghỉ dưỡng (resort hotel) + Nhà nghỉ luân phiên/ sở hữu kỳ nghỉ/ quyền sử dụng phịng có thời hạn (timeshare or vacation ownership) + Khách sạn đơn nguyên (condominium hotels) + Câu lạc điểm đến (destination clubs) Căn vào chất lượng: Resort xếp hạng theo tiêu chuẩn từ đến vào tiêu chí bản: vị trí kiến trúc, diện tích kinh doanh, dịch vụ cung cấp, chất lượng nhân lực, Căn theo chủ thể sở hữu: + Resort có vốn đầu tư nước + Resort có vốn đầu tư nước ngồi 1.1.2 Quản trị nhân lực khu nghỉ dưỡng 1.1.2.1 Phân tích cơng việc hoạch định nhân lực Phân tích cơng việc tiến trình xác định cách có hệ thống nghiệp vụ kỹ cần thiết để thực công việc khu nghỉ dưỡng Hoạch định nhân lực tiến trình xét duyệt cách có hệ thống yêu cầu nhân lực nhằm đảm bảo có số người với đầy đủ kỹ theo yêu cầu 1.1.2.2 Tuyển dụng nhân lực Tuyển dụng nhân lực khu nghỉ dưỡng tiến trình tìm kiếm, thu hút lựa chọn nhân lực phù hợp với chức danh cần tuyển dụng 1.1.2.3 Tổ chức định mức lao động Tổ chức định mức lao động khu nghỉ dưỡng việc xếp, điều chỉnh tạo hội nhập nhân viên vào guồng máy hoạt động chung khu nghỉ dưỡng 1.1.2.4 Đào tạo phát triển nhân lực Đào tạo phát triển nhân lực khu nghỉ dưỡng trình trang bị kỹ kiến thức cần thiết cho người lao động để nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng khu nghỉ dưỡng 1.1.2.5 Đánh giá nhân lực Đánh giá nhân lực khu nghỉ dưỡng nhằm đưa nhận định mức độ hồn thành cơng việc người lao động thời kỳ định (tháng, quý, năm) 1.1.2.6 Đãi ngộ nhân lực lOMoARcPSD|11598335 Đãi ngộ nhân lực khu nghỉ dưỡng việc xây dựng thực thi biện pháp nhằm khuyến khích động viên người lao động thực tốt nhiệm vụ giao 1.1.2.7 Quan hệ lao động Quan hệ lao động quan hệ trách nhiệm, quyền hạn lợi ích hình thành điều chỉnh quy định pháp luật lao động chủ thể quan hệ pháp luật lao động 1.2 Nội dung công tác đào tạo nhân lực khu nghỉ dưỡng Để công tác đào tạo nguồn nhân lực đạt hiệu doanh nghiệp phải xây dựng nội dung đào tạo nguồn nhân lực mang tính hệ thống, khoa học, phù hợp với tình hình cụ thể Thơng thường nội dung đào tạo nguồn nhân lực thể bước sau 1.2.1 Xác định mục tiêu đào tạo nhân lực Xác định mục tiêu đào tạo xác định đích đến tiêu chuẩn cần đạt, tức phải xác định yêu cầu sản phẩm trình đào tạo kết thúc Đây sở để định hướng nỗ lực đào tạo Để xác định mục tiêu đào tạo trước hết phải xuất phát từ yêu cầu công việc, từ mục tiêu chiến lược phát triển doanh nghiệp, đồng thời phải vào khả năng, trình độ có người lao động Chỉ có việc xác định mục tiêu doanh nghiệp cụ thể rõ ràng 1.2.2 Xây dựng kế hoạch đào tạo nhân lực Xây dựng kế hoạch đào tạo xác định nhu cầu số lượng chất lượng, thời gian bao lâu, địa điểm tổ chức đối tượng tham gia đào tạo Việc lập kế hoạch đào tạo xác định nhu cầu đối tượng đào tạo nhằm đảm bảo thực tốt mục tiêu, tiêu đào tạo, xác định việc sử dụng, bố trí nhân viên sau đào tạo - Xác định nhu cầu đào tạo: Xác định nhu cầu đào tạo xác đinh nào, phận cần phải đào tạo, đào tạo kỹ nào, cho loại lao động số lượng người Để xác định nhu cầu đào tạo người ta nghiên cứu kết phân tích liên quan phân tích doanh nghiệp, phân tích cơng việc phân tích nhân viên - Xác định đối tượng đào tạo: Đây việc lựa chọn người cụ thể để đào tạo Việc xác định đối tượng đào tạo định đến hiệu thành công công tác đào tạo, tổ chức, xứng đáng với chi phí bỏ đào tạo để có đội ngũ lao động có trình độ chun môn nghiệp vụ với tinh thần trách nhiệm cao nhiệm vụ doanh nghiệp Đối tượng đào tạo tạo thành đặc điểm học viên, yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến việc thiết kế chương trình đào tạo thường chia làm ba nhóm: lOMoARcPSD|11598335 + Đối với nhà quản trị lao động quản lý + Đối với lao động chuyên môn nghiệp vụ + Đối với lao động trực tiếp 1.2.3 Triển khai thực đào tạo Phương pháp đào tạo cách thức truyền đạt kiến thức, kỹ đến người đào tạo cho đạt đến mục tiêu doanh nghiệp cách phù hợp hiệu Các phương pháp đào tạo tiến hành không công việc mà ngồi cơng việc Bao gồm phương pháp đào tạo - - Đào tạo nơi làm việc: Là phương pháp đào tạo giúp học viên thực trình làm việc + Kèm cặp hướng dẫn chỗ + Luân chuyển công việc + Đào tạo theo kiểu học nghề Đào tạo nơi làm việc: Là phương pháp đào tạo mà người học tách khỏi công việc thực tế để tham gia vào hoạt động học tập Có phương pháp sau đây: + Phương pháp tình + Tổ chức lớp cạnh doanh nghiệp + Phương pháp cử học trường qui + Phương pháp đào tạo thông qua giảng, hội nghị, hội thảo 1.2.4 Đánh giá chung kết đào tạo nhân lực Đánh giá kết đào tạo xác định chương trình đào tạo có đáp ứng mục tiêu đề hay khơng Từ rút học kinh nghiệm cho lần đào tạo Hiệu khóa đào tạo thường đánh giá hai giai đoạn: - Giai đoạn nhân thức: Học viên tiếp thu, học hỏi qua khóa đào tạo Giai đoạn vận dụng: Học viên áp dụng kiến thức kỹ học vào thực tế để thực công việc Chương 2: Phân tích cơng tác đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 2.1 Tổng quan Flamingo Đại Lải resort 2.1.1 Sự hình thành phát triển Khu du lịch sinh thái nghỉ dưỡng Flamingo Đại Lải khởi công đầu tư xây dựng từ năm 2005 thức đưa vào khai thác kinh doanh năm 2010 Sau 16 năm đầu tư 11 năm vào hoạt động Flamingo Đại Lải trở thành khu nghỉ dưỡng bậc miền Bắc với diện tích 1,23 triệu m2 khu du lịch hồ Đại Lải thuộc địa phận thị xã Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc Mảng kinh doanh Flamingo Đại Lải Resort bất động sản dịch vụ nghỉ dưỡng Với bất động sản, Flamingo Đại Lải Resort sở hữu hệ thống 166 biệt thự mặt đất với nhiều lựa chọn khác nhau, thiết kế đa dạng, ví dụ Hiltop Resort, Luxury skylake villa, Forest resort, The Legend Villas… Tại mảng kinh doanh dịch vu, Flamingo Đại Lải resort lOMoARcPSD|11598335 đầu tư nhiều dịch vụ lưu trú, ẩm thực, sức khỏe, vui chơi giải trí, thể thao, nghệ thuật, … để phục vụ cư dân khách du lịch CLB thể thao, CLB bãi biển, Flamingo Kids Club hay quần thể studio nghệ thuật trưng bày tác phẩm điêu khắc-hội họa… Flamingo Đại Lải Resort với dịch vụ du lịch đẳng cấp quốc tế, với khung cảnh thiên nhiên tuyệt diệu tạo nên bìa rừng mát in bóng bên hồ Đại Lải nước chảy êm đềm du dương thu hút ngày nhiều khách du lịch nước quốc tế Thương hiệu Flamingo Đại Lải Resort ngày giới công nhận thông qua 29 giải thưởng kiến trúc uy tín nước như: Top hạng mục “Nhà hàng khách sạn, Resort” (giải thưởng Cơng trình năm 2012), Top 10 resort đẹp giới (do tạp chí kiến trúc Design Boom bình chọn năm 2014), Giải thưởng Bất động sản quốc tế, châu Á Thái Bình Dương 2016 cho hạng mục Kiến trúc Nghỉ dưỡng độc đáo nhất… 2.1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý Flamingo Đại Lải Resort Phịng Tài Kế tốn Phịng Tổ chức – Hành Phịng Đầu tư mua sắm Phịng Kinh doanh dịch vụ Phịng Phịng Kinh Chăm sóc doanh khách bất động hàng sản Khu nghỉ dưỡng Flamingo Đại Lải Resort khu nghỉ dưỡng với nhiều tổ hợp dịch vụ, đáp ứng nhu cầu tối đa khách hàng Vì khu nghỉ dưỡng có cấu máy phức tạp, quản lý theo mơ hình chức Đó hệ thống đồng quán với phát triển số lượng chất lượng Sau nhiều năm hình thành phát triển nay, Flamingo Đại Lải Resort xây dựng cấu tổ chức quản lý với mơ hình tổng qt gồm phịng ban với vai trò nhiệm vụ khác hướng đến phát triển chung khu nghỉ dưỡng Nhiệm vụ số phòng ban sau: Phòng Tài chính- Kế tốn: có chức tham mưu cho Ban lãnh đạo, Giám đốc lĩnh vực cơng tác tài chính, kế tốn, kế hoạch thu chi tài chính, kết kinh doanh theo quy định; cơng tác quản lý tài chính, quản lý tiền vốn cơng nợ, … Phịng Tổ chức- Hành chính: thực chức tham mưu cho Ban lãnh đạo, Giám đốc lĩnh vực tổ chức nhân theo máy hoạt động theo quy định; thực chế độ sách cho nhân cơng, thống kê báo cáo công tác tổ chức nhân theo định kỳ đột xuất; xây dựng chương trình, lập kế hoạch công tác quan theo giai đoạn; thực cơng tác hành chính, tổng hợp văn thư, … Phịng đầu tư mua sắm: có chức tham mưu cho Ban lãnh đạo công tác quản lý vật tư, trang thiết bị; đề xuất mua sắm vật tư, thực dự án đầu tư, … lOMoARcPSD|11598335 Phòng Kinh doanh dịch vụ: có chức tham mưu cho Ban lãnh đạo việc quản lý, xác định phương hướng nhằm phát triển hoạt động kinh doanh dịch vụ; tiếp cận, nghiên cứu thị trường, giới thiệu, mở rộng sản phẩm, thu hút khách hàng Phòng Kinh doanh bất động sản: có chức tham mưu cho Ban lãnh đạo việc quản lý, xác định phương hướng nhằm phát triển hoạt động kinh doanh bất động sản; tiếp cận, nghiên cứu thị trường, giới thiệu, mở rộng sản phẩm, thu hút khách hàng Phịng chăm sóc khách hàng: có chức tham mưu cho Ban lãnh đạo, Giám đốc việc đề xuất, triển khai, giám sát hoạt động chăm sóc khách hàng 2.1.3 Tình hình hoạt động kinh doanh Flamingo Đại Lải Resort Năm 2018 2019 năm mà hoạt động du lịch tỉnh Vĩnh Phúc Việt Nam tăng trưởng mạnh Song, với nỗ lực đổi liên tục, linh hoạt, nhạy bén kinh doanh phận kinh doanh dịch vụ du lịch Flamingo Đại Lải Resort đạt mức doanh thu cao Năm 2020 với khủng hoảng kinh tế đại dịch COVID-19 ảnh hưởng trực tiếp đến du lịch giới Việt Nam doanh thu Flamingo Đại Lải Resort giảm mạnh ST T Tiêu chí Đơn vị Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Tổng doanh thu 1.1 Doanh thu lưu trú - Tỷ trọng 1.2 Doanh thu ăn uống - Tỷ trọng 1.3 Doanh thu dịch vụ bổ sung - Tỷ trọng Tổng chi phí 2.1 Chi phí lưu trú - Tỷ trọng 2.2 Chi phí ăn uống - Tỷ trọng 2.3 Chi phí dịch vụ bổ sung - Tỷ trọng Tỷ suất chi phí Tổng lợi nhuận trước thuế Thuế TNDN Tổng lợi nhuận sau thuế Tỷ đồng Tỷ đồng % Tỷ đồng % Tỷ đồng % 314.072 133.500 42.5 142.398 45.3 38.174 12.2 429.145 186.458 43.4 198.115 46.2 44.572 10.4 128.743 60.371 46.9 61.355 47.7 7.017 5.4 Tỷ đồng Tỷ đồng % Tỷ đồng % Tỷ đồng % % Tỷ đồng % Tỷ đồng 164.169 72.386 44.09 76.512 46.61 15.271 9.3 52.27 149.903 20 119.922,4 223.155 96.064 43.05 98.857 44.3 28.234 12.65 52 205.990 20 164.792 98.521 46.605 47.31 45.135 45.81 6.781 6.88 76.53 30.231 20 24.184,8 Có thể thấy hoạt động kinh doanh 2019 so với năm 2018 tăng trưởng tương đối tốt: - Tổng chi phí tăng 58.986 tỷ, tăng 35.9% lOMoARcPSD|11598335 - Tổng doanh thu tăng 115.073 tỷ, tăng 36.64% - Tổng lợi nhuận trước thuế tăng 56.087 tỷ, tăng 37.41% - Tổng lợi nhuận sau thuế tăng 44.869,6 tỷ, tăng 37.41% Hoạt động kinh doanh năm 2020 giảm mạnh tới 70% so với năm 2019 đại dịch COVID19 ảnh hưởng trực tiếp đến ngành du lịch: - Tổng doanh thu giảm 363.402 tỷ, giảm 70% - Tổng chi phí giảm 124.634 tỷ giảm, 55.85% - Tổng lợi nhuận trước thuế giảm 175.759, tỷ giảm 85.3% - Tổng lợi nhuận sau thuế giảm 140.607,2 tỷ, giảm 85.3% Như qua phân tích kết tình hình kinh doanh khu nghỉ dưỡng, ta thấy năm từ năm 2018-2019, tổng chi phí khu du lịch tăng, lợi nhuận trước thuế lợi nhuận sau thuế tăng, khơng có tình trạng vượt chi thâm hụt ngân sách Hoạt động kinh doanh tốt với số khả quan Tới năm 2020 tổng doanh thu, chi phí, lợi nhuận trước thuế, lợi nhuận sau thuế giảm mạnh, tình hình kinh doanh ảm đạm dịch bệnh khơng xảy tình trạng vượt chi hay thâm hụt ngân sách 2.2 Thực trạng đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 2.2.1 Tình hình nhân lực Flamingo Đại Lải Resort Bảng 1.1: Quy mô nhân lực qua năm ST T Phịng ban Phịng Tài chính- kế tốn Phịng Tổ chức- hành Phịng Đầu tư mua sắm Phịng kinh doanh dịch vụ Phòng Kinh doanh bất động sản Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 So sánh tương đối Năm 2019/2018 Năm 2020/2019 17 19 22 Chênh lệch 13 11 44,4 % -2 -15,4% 50% -1 -11,1% 196 226 190 30 15,3% -36 -15,9% 78 155 150 77 98,7% -5 -3,2% 10 Tỉ trọng 11,8% Chênh lệch Tỉ trọng 15,8% lOMoARcPSD|11598335 Phịng Chăm sóc khách hàng Tổng 12 16 318 438 19 33,3% 18,75% 400 120 37,7% -38 -9,5% (Nguồn: Phòng nhân Resort Flamingo Đại Lải) Dựa vào bảng phân tích ta cách tổng qt quy mô nguồn nhân lực Flamigo Đại Lài Resort có xu hướng tăng giảm tăng khơng tốc độ giảm có khuynh hướng giảm mạnh Cụ thể, tổng nhân lực năm 2019 438 người, tăng 120 người so với năm 2018, tương ứng tăng 37.7% Năm 2020 tổng nhân lực 400 người, giảm 38 người, tương ứng giảm 9,5% Trong phòng ban, phịng Kinh doanh dịch vụ có mức độ giảm mạnh số lượng nhân lực Cụ thể năm 2019 tăng 30 người so với năm 2018 , tương ứng tăng 15,3 % năm 2020 giảm 38 người , tương ứng giảm 15,9% Phòng kinh doanh Bất động sản có xu hướng tăng lại giảm Cụ thể, năm 2019 tăng 77 người so với năm 2018, tương ứng tăng 98.7%, năm 2020 giảm người so với năm 2019, tương ứng giảm 3,2% Bên cạnh đó, phịng Chăm sóc khách hàng có tốc độ tăng trưởng cao, qua năm 33.3% 18.8%, góp phần gia tăng quy mơ nguồn nhân lực Tuy nhiên, có số phịng ban có quy mơ nhân lực nhiều biến động xu hướng giảm dần Cụ thể phịng Tổ chức hành Đầu tư mua sắm Trong đó, phịng Tổ chức- hành có lực lượng lao động năm 2019 13 người, tăng người so với năm 2018, tương ứng tăng 44.4% Năm 2020 lại giảm người so với năm 2019, tưởng ứng giảm 11.1% Tương tự với Đầu tư mua sắm, lực lượng năm 2019 tăng người so với năm 2018, tương ứng tăng 50%, năm 2020, lượng nhân lực giảm người, tương ứng giảm 11.1% Nhìn chung, quy mơ nguồn nhân lực Flamigo Đại Lải Resort có xu hướng tăng qua năm, nhiên lực lượng lao động phịng ban tăng giảm khơng đồng ảnh hưởng bới dịch Covid-19 làm số hoạt động kinh doanh bị giảm bớt Bảng 1.2: Cơ cấu lao động theo trình độ chun mơn ST T Tiêu chí Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 So sánh tương đối Năm 2019/2018 Năm 2020/2019 Chênh lệch Tỉ trọng Chênh lệch Tỉ trọng Trình độ 1.1 Đại học 89 98 113 10 11,4% 15 15,3% 1.2 Cao Đẳng 60 116 146 47 72,3% 24 21,4% 1.3 Trung Cấp Tổng Độ tuổi 169 318 224 438 141 400 63 120 38,2% 37,7% -83 -44 -37,1% -10,1% 11 lOMoARcPSD|11598335 2.1 20-25 105 142 142 37 35,2% 0% 2.2 2.3 26-34 Trên 35 170 43 221 75 170 88 51 32 30% 74,4% -51 13 -30% 17,3% Tổng 318 438 400 120 37,7% -38 -8,7% Giới tính 3.1 Nam 140 190 159 50 35,7% -31 -16,3% 3.2 Nữ Tổng 178 318 248 438 241 400 70 120 39,3% 37,7% -7 -38 -2.8% -9,5% (Nguồn: Phịng nhân Resort Flamingo Đại Lải) Nhìn vào bảng số liệu ta thấy rằng, lực lượng lao động nằm nhóm Cao đẳng Trung cấp chiếm tỷ trọng cao có xu hướng tăng qua năm giảm mạnh vào nhóm Trung Cấp Cụ thể, lực lượng lao động nhóm Cao đẳng năm 2019 tăng 47 người so với năm 2018, tương ứng tăng 72.3%, năm 2020 tăng 24 người so với năm 2019, tương ứng tăng 21.4% Lực lượng lao động nhóm Trung cấp năm 2019 tăng 63 người so với năm 2018, tương ứng tăng 38.2%, năm 2020 giảm 83 người so với năm 2019, tương ứng giảm 37,1 % Trong đó, lực lượng lao động nhóm Đại học có xu hưởng tăng dần qua năm Cụ thể, năm 2019 tăng 10 người so với năm 2018, tương ứng tăng 11,4%, năm 2020 tăng 15 người so với năm 2019, tương ứng tăng 15,3% Điều cho thấy, Flamigo Đại Lại Resort ngày đầu tư vào chất lượng nguồn lao động có trình độ cao Xét cấu nguồn nhân lực theo độ tuổi, lực lượng lao động nhóm tuổi 35 tuổi có xu hướng tăng dần qua năm Cụ thể, năm 2018, số lượng lao động nhóm tuổi 43 người, tương ứng chiếm 13.52% Năm 2019, số lượng lao động nhóm tuổi tăng lên 75 người, tương ứng chiếm 7.12% Đến năm 2020, nhóm tuổi nâng mức lượng lao động lên 88 người, tương ứng chiếm 1792% Sự gia tăng lượng lao động nhóm tuổi 35 tuổi, đảm bao ổn định công việc Flamigo Đại Lại Resort, tránh tình trạng người lao động đổi việc Xét cấu nguồn nhân lực theo giới tính, lượng lao động có xu hướng tăng giảm không đồng qua năm Trong đó, lượng lao động có giới tính nữ cịn nhiều biến động có xu hướng giảm Cụ thể, lượng lao động có giới tính nam năm 2019 tăng 50 người so với năm 2018, tương ứng tăng 35.7%, năm 2020 giảm 31 người so với năm 2015, tương ứng giảm 16,3% Cũng giai đoạn đó, lượng lao động có giới tính nữ năm 2019 tăng 70 người so với năm 2018, tương ứng tăng 39.3% Nhưng, năm 2020, lượng lao động nữ giảm người so với năm 2019, tưởng ứng giảm 2,8% Việc gia tăng lực lượng lao động nam giúp Flamigo Đại Lại Resort trì liên tục cơng việc, tránh tình trạng chuyển giao lao động nữ- người có nhiều trách nhiệm bên ngồi cơng việc 2.2.2 Phân tích cơng tác đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải resort 2.2.2.1 Xác định nhu cầu đào tạo 12 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 Người lao động cơng ty ln có nhu cầu đào tạo bồi dưỡng để họ nâng cao mặt trình độ, lực nhằm hồn thành tốt cơng việc giao, đồng thời giúp họ tự tin đồng nghiệp khác, tự tin cơng việc, có khả điều chỉnh hành vi chuẩn bị kỹ để phát triển Thực tế công tác phân tích nhu cầu Flamingo Dai Lai Resort thường thực thơng qua hai hình thức chủ yếu: Một là, Cán quản lý trực tiếp đánh giá: thường xuyên thông qua công việc phát sinh hàng ngày Theo đó, phát điểm mạnh, yếu nhân viên để tự lên kế hoạch đào tạo cho nhân viên cấp Hai đánh giá nhu cầu cá nhân: đào tạo chủ yếu sử dụng phương pháp “Sử dụng phiếu điều tra” “Phỏng vấn nhân” theo định kỷ năm lần thực từ đơn vị sở nhằm bảo đảm tính cơng bằng, cơng khai dân chủ Định kỳ vào tháng hàng năm, đơn vị sở tổ chức họp triển khai đăng ký nhu cầu đào tạo năm Bảng 1.3: Nhu cầu đào tạo nhân viên Flamingo Đại Lải Resort Năm 2018 2019 2020 Số lượng nhân viên có nhu cầu Tổng số nhân viên Tỷ trọng (%) đào tạo 124 318 38.99 193 438 44.06 226 491 46.03 (Nguồn: Phịng Tổ chức- Hành Chính Resort Flamingo Đại lải) Qua bảng tổng hợp thấy nhu cầu đào tạo nhân viên Flamingo Đại Lải Resort tăng lên, người lao động tập chung có xu nâng cao tri thức thân Năm 2018, số lao động có nhu cầu mong muốn đào tạo chiếm đến 38.99%, đến năm 2019 nhu cầu tăng lên chiếm 46.06% Như thấy nội ln có nhu cầu mong muốn nâng cao tay nghề, kỹ làm việc Hơn nữa, việc đào tạo cịn giúp nhân viên nâng cao kiến thức, kỹ tự tin công việc Tuy nhiên số người lao động khơng có nhu cầu đảo tạo tính chất cơng việc họ đơn điệu, khơng có thay đổi họ không cần nâng cao kỹ nghề nghiệp, bậc lương họ vượt khung Đào tạo lúc giải pháp vấn đề Nếu vấn đề nhân viên thiếu kiến thức kỹ công việc, dùng giải pháp đảo tạo, bồi dưỡng 2.2.2.2 Thực trạng kế hoạch đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort Phịng Tổ chức- Hành hoạt động với chức nhiệm vụ cấu nhân phòng bao gồm phận chức chính: Tổ chức nhân Hành văn thư Bộ phận Tổ chức nhân đảm nhận trách nhiệm cơng tác tổ chức quản lý đào tạo nguồn nhân lực công ty; xây dựng kế hoạch tổ chức quản lý; đánh giá kết đào tạo bồi dưỡng nguồn nhân lực Về xây dựng chương trình đào tạo, đối tượng đào tạo khác nội dung đào tạo giảng đào tạo khác nhau: 13 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335  Đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn quản lý chủ yếu giám đốc, trưởng phịng, trưởng nhóm Thời gian đào tạo từ đến tháng trường, trung tâm uy tín học viện tổ chức có chứng nhận quan đào tạo  Đào tạo nâng cao trình độ ngoại ngữ, tin học  Đào tạo cho nhân viên tư vấn bán hàng sản phẩm công ty tổ chức  Đào tạo cho nhân viên tư vấn bán hàng nội quy, kỷ luật cơng ty Sau thời gian học việc có kỳ kiểm tra đánh giá lực, kiến thức kỹ Về phương pháp hình thức đào tạo, chương trinh đào tạo Công ty phịng Tổ chức- Hành đề xuất trình lãnh đạo phê duyệt Sau định rõ nhu cầu, đối tượng mục tiêu chương trình đào tạo người hướng dẫn tạo nên chương trình đào tạo hồn chỉnh với phương pháp hình thức đào tạo phù hợp Lựa chọn phương pháp đào tạo bước quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng hiệu đào tạo Trên thực tế, phương pháp mà Flamingo Đại Lải Resort áp dụng tổng hợp theo bảng sau: Phương pháp Đào tạo chỗ Luân chuyển công việc Cử nhân viên học Tổ chức giảng, hội thảo Đối tượng Cán Nhân viên quản lý x x x x x x Tại nơi làm việc x x Địa điểm Ngoài nơi làm việc x x x (Nguồn: Phịng Tổ chức- Hành chính) Có nhiều phương pháp đào tạo khác việc lựa chọn phương pháp đào hợp lý có ảnh hưởng lớn đến chất lượng đào tạo việc tiếp thu học viên Flamingo Dai Lai Resort cần có biện pháp để áp dụng nhiều phương pháp đào tạo cho linh hoạt phù hợp với mục tiêu đào tạo công ty Đào tạo nơi làm việc: Hàng năm, Công ty huấn luyện cho nhân viên học an toàn lao động –vệ sinh lao động có cơng tác phịng cháy, chữa cháy giảng viên đồng chí Cơng an thuộc đội phòng chống cháy nổ Tỉnh, Thị xã giảng dạy  Đối với nhân viên cơng ty: đơn vị đào tạo khóa đào tạo ngắn hạn ngày để họ hiểu biết tổng quan cơng ty, mục tiêu sứ mạng, văn hóa, phương châm làm việc với khách hàng, với đối tác, quy chế người lao động Sau khóa học, nhân viên có nhìn tổng quan công ty  Đối với nhân viên kỹ thuật, dịch vụ: thưởng sử dụng phương pháp “Đảo tạo chỗ (chỉ dẫn cơng việc)” Những người có trách nhiệm đào tạo giới thiệu giải thích mục tiêu công việc, dẫn tỉ mỉ theo bước cách quan sát, trao đổi, học hỏi làm thử Sau người dạy kiểm tra kết công việc học viên, uốn nắn hướng dẫn, đảo tạo học viên làm cho  Đối với cán làm công tác quản lý Flamingo Dai Lai Resort: áp dụng phương pháp “Luân chuyển công việc”, chuyển họ từ vị trí cơng việc sang vị trí cơng việc - 14 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 khác, nhằm cung cấp cho họ kinh nghiệm kiến thức nhiều lĩnh vực khác công ty Với việc luân chuyển này, người lao động có hứng thú cơng việc thay đổi, có khả chuyên môn rộng không sâu, điều cần thiết nhà quản trị - Đào tạo nơi làm việc: Trong năm qua, công ty không chi trọng đến cơng tác đảo tạo nơi làm việc mà hình thức đào tạo ngồi Cơng ty thực thường xun Do Cơng ty đạt số hiệu đáng kể công tác đào tạo nguồn nhân lực để phục vụ tốt cho nhu cầu sản xuất kinh doanh 2.2.2.3 Đánh giá kết chất lượng đào tạo nhân lực Kết đánh giá nguồn nhân lực công ty tổng hợp qua bảng đây: Bảng 1.4: Tình hình thay đổi nhân sau đào tạo STT Nội dung Năm 2018 Nă m 2019 Năm 2020 So sánh tương đối Năm 2019/2018 Chênh Tỷ lệch trọng (%) 25 32.05 Tổng số người đào tạo, bồi dưỡng 78 103 145 Tổng số người nâng lương sau đào tạo 11 18 Tổng số người ln chuyển, bố trí lại cơng việc sau đào tạo 12 16 Năm 2020/2019 Chênh lệch 42 Tỷ trọng (%) 40.78 83.33 63.64 71.43 33.33 (Nguồn: Phịng Tổ chức- Hành chính) Qua bảng ta thấy rằng, số lượng nhân viên tham gia đào tạo liên tục tăng qua năm, công tác đào tạo nhân viên Flamingo Dai Lai Resort trọng triển khai hiệu Công tác bố trí, luân chuyển vị trí thay đổi cho thấy chất lượng đào tạo đạt mục tiêu Công tác đánh giá đào tạo thường công ty tiến hành sau: Bước 1: Cá nhân nhân viên tự đánh giá kết sau khóa đào tạo trình độ thân chất lượng chương trình Bước 2: Trưởng phịng, quản lý người trực tiếp đánh giá thái độ kỹ làm việc nhân viên Bước 3: Trưởng phòng Tổ chức- Hành người chịu trách nhiệm tổng hợp lại đánh giá kết đào tạo, rút kinh nghiệm cho đợt đào tạo 15 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 2.3 Đánh giá chung thực trạng đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải 2.3.1 Ưu điểm nguyên nhân Về xác định nhu cầu đào tạo nhân lực: Cơng ty có yếu tố để xác định nhu cầu đào tạo như: Căn vào kế hoạch kinh doanh, chiến lược mắt sản phẩm mới, đề xuất từ phận kinh doanh Ngoài số buổi đào tạo xuất phát từ mong muốn, nguyện vọng nhân lực kinh doanh nhằm cải thiện kết công việc, hội thăng tiến, … Về kế hoạch đào tạo nhân lực: Đã xác định mục tiêu đào tạo cụ thể, hình thức mục tiêu đào tạo đa dạng, tiền đề để xây dựng giải pháp cho kế hoạch đòa tạo nhân lực kinh doanh Resort Về tổ chức đào tạo nhân lực: Tổ chức nhiều lớp đào tạo nhân lực kinh doanh nhằm gia tăng hiệu công việc đặc biệt lớp đào tạo kiến thức sản phẩm, kỹ bán hàng, văn hóa doanh nghiệp buổi đào tạo kỹ khác Về đánh giá đào tạo nhân lực: Cơng ty có đánh giá kết đào tạo nhân lực kinh doanh qua buổi đào tạo nhằm hoàn thiện nội dung đào tạo, giảng viên đào tạo, khả hứng thú học viên tham gia đào tạo 2.3.2 Nhược điểm nguyên nhân Về xác định nhu cầu đào tạo nhân lực: Xác định nhu cầu chưa gần với mục tiêu kinh doanh phát triển Resort, điều ảnh hưởng đến chất lượng buổi đào tạo gây lãng phí Về xây dựng kế hoạch đào tạo nhân lực: Khi xây dựng kế hoạch đào tạo nhân lực, chưa có kết hợp hình thức đào tạo theo nội dung đào tạo định để gia tăng hiệu đào tạo, khóa đào tạo hầu hết đào tạo lớp, số buổi đào tạo trực tiếp tổ chức kiện Về tổ chức đào tạo nhân lực: Đội ngũ cán chuyên viên đào tạo chưa có trau dồi kinh nghiệm qua việc tham gia buổi tập huấn nghiệp vụ đào tạo, có kiến thức chuyên môn sở lý thuyết nắm rõ nhiên chưa có trải nghiệp thực tế, đào tạo cịn mang tính lý thuyết nên buổi đào tạo trở nên đơn điệu thiếu thực tế Về đánh giá địa tạo nhân lực: Cơng ty chưa đưa báo cáo tổng hợp phân tích trạng đào tạo nhân lực công ty, xác định nhu cầu đào tạo chưa cụ thể rõ ràng, thiếu đánh giá kết đào tạo sở thái độ làm việc có tích cực khơng, suất lao động có tăng lên không, thái độ người học khóa học Vì chưa thực đánh giá hiệu thực chương trình đào tạo, chưa có đánh giá mối tương quan đào tạo nhân lực kết hồn thành cơng việc nhân lực kinh doanh Chương 3: Đề xuất giải pháp số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 3.1 Giải pháp xác định nhu cầu đào tạo nhân lực Xác định nhu cầu đào tạo khâu đóng vai trị quan trọng trình đào tạo, định đến kế hoạch đào tạo chất lượng sau đào tạo, hiệu việc áp dụng 16 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 kiến thức sau đào tạo, Có xác định nhu cầu đào tạo có kế hoạch đào tạo tốt kết đào tạo đạt hiệu cao Để đảm bảo đào tạo nhân lực người lao động, cán chuyên trách nhân lực công ty cần phối hợp với trưởng đơn vị xác định nhu cầu đào tạo nhân lực cho tổ chức Việc xác định cần gắn liền với phân tích doanh nghiệp, với mục tiêu, chiến lược phát triển tổ chức để có đủ nguồn lực cho cơng tác có ủng hộ cán lãnh đạo, quản lý cấp Ta xác định nhu cầu đào tạo theo bước thứ tự sau đây: Bước 1: Chuẩn bị Để chuẩn bị cho xác định nhu cầu đào tạo cần tìm hiểu thơng tin trả lời câu hỏi: Kế hoạch phát triển? Chiến lược đào tạo? Mục tiêu đào tạo? Các tổ chức cung cấp dịch vụ đào tạo? Kinh nghiệm đào tạo trước công ty? Phương pháp đào tạo dự kiến (các tổ chức đào tạo giảng viên?) Kinh phí nguồn kinh phí đào tạo? Lý lịch nhân viên mô tả công việc Bước 2: Xác định khoảng cách lực nhân viên theo vị trí cơng việc so với u cầu vị trí Việc giúp nhà quản trị xác định nhân viên hồn thành tốt cơng việc, nhân viên khơng hồn thành tốt cơng việc Để xác định khoảng cách cơng việc cần:  Tìm hiểu kết thực công việc mà cán công nhân viên đạt  Tìm hiểu tiêu chuẩn kết thực công việc (kết công việc cần đạt được)  Tiến hành so sánh tiêu chuẩn kết công việc với kết đạt thực tế để tìm khoảng cách Bước 3: Đưa phương án để giải vấn đề cần đặt loại câu hỏi để thăm dị đâu ngun nhân Nếu ngun nhân chủ yếu thay đổi tổ chức, thiếu động lực lao động, tổ chức công việc chưa hợp lý giải pháp cho vấn đề là:  Xây dựng kế hoạch chiến lược đào tạo dài hạn  Tái cấu tổ chức, thực quản lý thực cơng việc  Khuyến khích vật chất tinh thần, xây dựng nhóm làm việc hiệu Bước 4: Xác định tầm quan trọng thứ tự ưu tiên cho nhu cầu đào tạo  Lập danh sách nhu cầu nguyện vọng) đào tạo cá nhân  Đánh giá nhu cầu đào tạo sở xem xét: tầm quan trọng việc đánh giá nhu cầu đào tạo với phát triển (mục tiêu tổ chức, chất lượng dịch vụ, ), nhóm đối tượng mục tiêu (thực tế hạn chế), mô tả công việc mức độ khẩn cấp nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực hoạt động kinh doanh  Sắp xếp thứ tự ưu tiên nhu cầu xác định Bước 5: Quyết định lựa chọn phương án tối ưu nhu cầu đào tạo 17 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 Khi lựa chọn giải pháp cần tính đến tính hiệu giải pháp khía cạnh: chi phí, lợi ích thu được, sẵn có nguồn lực để lựa chọn giải pháp tốt nhất, hiệu kinh tế cao Sau viết báo cáo nhu cầu đào tạo Việc xác định nhu cầu đào tạo phải thực thường xuyên, tuân thủ phù hợp nhu cầu đào tạo với chiến lược kinh doanh, có xem xét tới mong đợi nhân viên để xác định kế hoạch đào tạo trước mắt lâu dài nhằm bù đắp thiếu hụt kiến thức, kỹ theo hướng chuẩn hóa đội ngũ để thực hiệu nhiệm vụ giao Để làm tốt việc này, cần phối hợp với tổ chức tư vấn đào tạo có đủ lực, kể việc sử dụng chuyên gia tư vấn nước ngồi, có đủ cơng cụ đánh giá thực trạng nhu cầu đào tạo toàn hệ thống làm sở quản lý xác định xác nhu cầu đào tạo vị trí, cán bộ, xây dựng kế hoạch đào tạo ngắn hạn lẫn trung dài hạn 3.2 Giải pháp xây dựng kế hoạch đào tạo nhân lực 3.2.1 Công tác lập kế hoạch Trong việc lập kế hoạch, việc xác định mục tiêu xem quan trọng Các mục tiêu đưa cụ thể, đắn khả đạt mục tiêu cao Đồng thời lấy mục tiêu làm thước đo đánh giá mức độ thực công việc Trên sở này, số giải pháp với lập kế hoạch cần thực là: Thứ nhất, cần tiến hành phân tích mơi trường tổ chức, bao gồm môi trường bên bên để thấy hội thách thức mà tổ chức đang, đối mặt Chúng ta sống giới vận động không ngừng, đặc biệt tiến khoa học cơng nghệ Vì vậy, việc xây dựng kế hoạch có tính tốn đến thay đổi mơi trường cho phép lựa chọn phương án tối ưu phù hợp với mục tiêu đảm bảo thành công Bên cạnh đó, nghiên cứu dự báo mơi trường bên bên tổ chức giúp xác định cụ thể mục tiêu đào tạo mục tiêu tổ chức Thứ hai, tiếp tục trì nỗ lực cải tiến cách thức xác định nhu cầu đào tạo đơn vị theo hướng dựa vào dự báo xu thể nhân viên qua phòng ban khác nhau, nhân viên hưu, tránh việc dựa vào thiếu hụt nhân thực tế xảy cần thiết bổ sung Đặc biệt, xác định nhu cầu đào tạo cần tính đến cách thực phương pháp xác định nhu cầu đào tạo cá nhân cách rộng rãi, sâu sắc Lập kế hoạch cần có tham gia nhiều công cụ thu thập liệu để đánh giá nhu cầu đào tạo bảng hỏi nhu cầu đào tạo cá nhân, bảng đánh giá thực công việc, Muốn vậy, việc xây dựng kiến thức, kỹ cho đội ngũ quản lý công cụ nên quan tâm Thứ ba, tiến hành đánh giá lại mức độ phù hợp mục tiêu với khả thực Q trình đào tạo để thực mục đích đặt trình lâu dài Các mục tiêu phù hợp giúp tổ chức tăng cường kết thực đào tạo mà tạo động lực lâu dài cho nỗ lực đào tạo, đảm bảo mục tiêu trung hạn, dài hạn mục đích đào tạo Các giải pháp đưa nhằm hoàn thiện bước quan trọng trình đào tạo nhân lực Nếu xây dựng kế hoạch đào tạo cụ thể, chi tiết thiết kế tương lai đầy đủ, khoa học nhiêu, góp phần đạt hiệu cao tổ chức thực đào tạo Việc hồn thiện cơng tác lập kế hoạch giúp tăng điểm 18 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 cho số kết thực Đồng thời, kế hoạch đào tạo tốt sở quan trọng kiểm tra, đánh giá kết đạt 3.2.2 Chương trình phương pháp đào tạo Các phương pháp đào tạo áp dụng phương pháp thuyết trình, nghiên cứu tình huống, đóng vai làm việc theo nhóm Mỗi phương pháp có ưu điểm, nhược điểm khác nhau, bổ sung cho nhau, nên đào tạo thường sử dụng kết hợp nhằm đem lại hiệu cao Trên sở này, thực giải pháp sau nhằm đem lại chất lượng cao nội dung đào tạo: Tiến tới thống nội dung đào tạo, tránh tình trạng chồng chéo Việc xây dựng hệ thống nội dung đào tạo thống nhất, khoa học địi hỏi nỗ lực lớn, khơng thể hồn thành nhanh chóng, làm được, đem lại lợi ích chất lượng cho kết đào tạo Một nội dung đầy đủ, hợp lý, sâu sắc toàn diện kết hợp với phương pháp đào tạo hợp lý giúp việc dạy học có chất lượng cao Những thay đổi cần có nội dung, phương pháp đào tạo nhằm giúp đào tạo có kết thực tốt 3.3 Giải pháp triển khai thực đào tạo nhân lực - Cần tập trung đào tạo theo hướng khác với loại lao động khác nhau: Đối với lao động quản lý: Vấn đề phát triển đội ngũ quản lý mang tính chất quan trọng so với hoạt động đào tạo khác Đối với loại hình hoạt động kinh doanh dịch vụ nên trọng trang bị kiến thức quản trị kinh doanh du lịch, khóa học chương trình giúp việc bổ sung kiến thức quản lý, điều phối, giao tiếp, để giúp họ điều hành tốt Hình thức đào tạo khóa học ngắn ngày, tổ chức đơn vị sở đào tạo phù hợp với điều kiện làm việc thực tế họ Đối với lao động quản lý cấp trung, phòng ban: Thường lao động trẻ nhận thức nhanh, có trình độ ngoại ngữ, tin học, cho theo học khóa đào tạo ngắn hạn 24 tháng để nâng cao trình độ, cấp, làm nguồn cho công tác tổ chức nhân sau Đối với lao động nghiệp vụ chuyên môn: Thường xuyên gửi đào tạo tập huấn lớp bồi dưỡng nghiệp vụ chun mơn tài chính, bán hàng, phục vụ, giao tiếp - Xây dựng công cụ để quản trị trình đào tạo: Để nâng cao trình độ chuyên môn, tay nghề cho người lao động giúp họ có khả đáp ứng với cơng việc doanh nghiệp Người quản lý cần phải đưa quy định, quy chế nghiêm ngặt cho công tác nhằm đem lại ổn định, hiệu cho công tác đào tạo như: + Quy định số lượng người cử học số người quản lý học viên + Quy định việc ban hành giáo trình, tài liệu phục vụ cho cơng tác đào tạo + Quy định trang thiết bị máy móc, sở vật chất, phương tiện phục vụ cho công tác đào tạo, 19 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 + Quy định tiêu chuẩn, đánh giá cho người lao động trước sau đào tạo + Những quy định chế độ, quyền lợi, sách mà học viên hưởng tham gia khóa học đào tạo, nhằm tạo hăng hái, nhiệt tình trình làm việc học tập công ty - Tạo điều kiện thực tế trình đào tạo: Đào tạo lý thuyết phải đôi với thực hành Việc tạo cho nhân viên có hội áp dụng thực tế giúp họ thông qua thực tế để nắm bắt nội dung khóa học tốt Nếu học viên khơng có hội tham gia vào hoạt động chun mơn cụ thể sau tiếp nhận cơng việc họ khó thích nghi nhanh làm việc hiệu ln Chính tạo điều kiện thực tế trình đào tạo giúp ngắn thời gian thích nghi với cơng việc sau đào tạo Tạo điều kiện thực tế trình đào tạo giúp nhân viên sửa chữa vấn đề chưa đạt yêu cầu, nhằm hoàn thiện kỹ xử lý tình thục công việc 3.4 Giải pháp đánh giá kết đào tạo điều chỉnh Đối với phận quản lý việc đánh giá hiệu đào tạo khó lượng hố nên ta sử dụng số tiêu đánh giá: - - Kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ: Người quản lý hiểu sâu sắc kiến thức lý luận, thực tiễn lĩnh vực chun mơn chưa Trình độ giao tiếp: Những giao tiếp thông thường nước nước gồm hiểu biết tâm lý xã hội người lao động doanh | nghiệp mình, yếu tố tâm lý quản lý có vai trị quan trọng kinh doanh, Trình độ lực lãnh đạo tổ chức quản lý: Biết tổ chức máy quản lý phù hợp với chế quản lý, biết sử dụng, phát người có lực, có trình độ Biết khen thưởng mức người lao động, giúp nhân viên làm việc hiệu quả, suất cao Biết giải cơng việc có hiệu quả, nhanh nhạy bén có khả tự định phù hợp mục tiêu, kinh doanh doanh nghiệp Biết phân tích tình kinh doanh thực tế phát sinh doanh nghiệp đưa biện pháp hiệu Đánh giá hiệu đào tạo phát triển nhân lực thơng qua việc so sánh lợi ích thu chi phí bỏ Hoạt động kinh doanh doanh nghiệp hàng ngày hàng gắn với chi phí Lượng chi phí nhiều hay phụ thuộc vào quy mô, khối lượng công việc Một chi phí chi phí cho cơng tác đào tạo phát triển cán nhân viên doanh nghiệp Doanh nghiệp xác định chi phí đào tạo bảng tổng kết chi phí có sẵn Trên sở doanh nghiệp đem so sánh với lợi ích mà doanh nghiệp thu sau trình kinh doanh trình đào tạo phát triển nhân lực Lợi ích bao gồm yếu tố: - Những lợi ích thu từ phía nhân người đào tạo như: Kỹ Năng thực công việc tốt hơn, tăng thỏa mãn hài lòng cơng việc tạo động lực làm việc, trình độ quản lý phận quản lý đạt hiệu rõ rệt thông qua việc định kinh doanh đắn đặt mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp, phát triển thái độ hợp tác sản xuất kinh doanh Mặt khác tác 20 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 - động người lao động doanh nghiệp lấy lại lòng tin tiến thực công việc Doanh nghiệp đạt mục tiêu kinh doanh mà họ đề thể qua nhiều tiêu, hai tiêu quan trọng là: tiêu lợi nhuận tiêu doanh thu Sau khóa đào tạo, học viên kiểm tra thu hoạch kiến thức sau đào tạo Trong đào tạo nhân lực, phải coi trọng chất lượng số lượng Tạo thói quen có trách nhiệm việc dạy học giảng viên học viên Cần đánh giá hiệu đào tạo theo mức: - Đánh giá phản ứng học viên khóa học, xem nhận xét học viên nội dung, phương pháp công tác tổ chức lớp học Đánh giá mức độ học tập học viên, tổ chức trước sau khóa học, so sánh với Đánh giá thay đổi hành vi học viên công việc làm hàng ngày, thưởng thực sau khóa học vài tháng Đánh giá ảnh hưởng khóa học tới kết hoạt động phận Ngồi đánh giá hiệu đào tạo nhân lực thông qua công cụ KPI tháng nhân lực kinh doanh kênh tiêu chí sau: - Đánh giá số lượng cơng việc Đánh giá chất lượng công việc Đánh giá tiến độ công việc Đánh giá tác phong làm việc Đánh giá thực kỷ luật 21 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 KẾT LUẬN Trong ngành nghề vấn đề đào tạo nguồn nhân lực đóng vai trị vơ quan trọng Chỉ có nguồn nhân lực đào tạo tốt, nâng cao trình độ hoạt động kinh doanh có hiệu Điều trở lên cấp thiết ngày máy móc cơng nghệ ứng dụng rộng rãi Trong ngành dịch vụ du lịch, người thay thế, nhiên nguồn nhân lực phải dần nâng cao hoàn thiện nhiều kỹ năng, từ tạo đội ngũ lao động đủ số lượng, giỏi chất lượng nhằm đem lại phát triển bền vững cho doanh nghiệp góp phần vào công phát triển kinh tế đất nước Flamingo Đại Lải Resort có nguồn đội ngũ lao động trẻ, có lực trình độ cao xu phát triển khoa học kỹ thuật cần phải tiếp tục có sách đào tạo phát triển hợp lý để nâng cao chất lượng phát huy hết lực người lao động khu nghỉ dưỡng Vì thời gian kiến thức cịn hạn chế, thảo luận nhóm nhiều khiếm khuyết nhận xét, đánh giá Flamingo Đại Lải Resort Nhóm mong nhận nhận xét sửa chữa từ cô bạn để rút kinh nghiệm cho nghiên cứu Nhóm xin chân thành cảm ơn! 22 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 -Hết - 23 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) ... doanh Flamingo Đại Lải Resort 2.2 Thực trạng đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 10 2.2.1 Tình hình nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 10 2.2.2 Phân tích cơng tác đào tạo nhân lực Flamingo. .. công tác đào tạo nguồn nhân lực ngành du lịch, nhóm em chọn đề tài “HỒN THIỆN CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI FLAMINGO ĐẠI LẢI RESORT? ?? Mục đích chọn đề tài muốn tìm hiểu cơng tác đào tạo nhân lực. .. pháp nhằm hoàn thiện công tác đào tạo nhân lực Flamingo Đại Lải Resort 17 3.1 Giải pháp xác định nhu cầu đào tạo nhân lực 17 3.2 Giải pháp xây dựng kế hoạch đào tạo nhân lực