Đang tải... (xem toàn văn)
I docx IGiới thiệu về Big c 1 Thông tin sơ lược Hệ thống siêu thị Big c hoạt động kinh doanh theo mô hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị”, là hình thức kinh doanh bán lẻ hiện đại đang được.I docx IGiới thiệu về Big c 1 Thông tin sơ lược Hệ thống siêu thị Big c hoạt động kinh doanh theo mô hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị”, là hình thức kinh doanh bán lẻ hiện đại đang được.
I/Giới thiệu Big c : Thông tin sơ lược : Hệ thống siêu thị Big c hoạt động kinh doanh theo mơ hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị”, hình thức kinh doanh bán lẻ đại Tập đoàn Casino (Tập đoàn mẹ Big C) triển khai Casino tập đoàn bán lẻ hàng đầu giới, với 200.000 nhân viên làm việc 11.000 chi nhánh, Việt Nam, Thái Lan, Argentina, Uruguay, Brazil, Columbia, Pháp, Madagascar Mauritius Hiện tại, Big c Việt Nam có tổng cộng 10 cửa hàng toàn quốc Thương hiệu « Big c » hai tiêu chí quan trọng đinh hướng kinh doanh chiến lược đế thành cơng chúng tơi « Big » có nghĩa tiếng Việt “To lớn”, điều thể quy mô lớn cửa hàng lựa chọn rơng lớn hàng hóa mà chung tơi cung cấp Hiện tại, Big c có khoảng 40.000 mặt hàng đế đáp úng cho nhu cầu Khách hàng « c » cách viết tắt chữ “Customer” (Tiếng Anh), có nghĩa tiếng Việt “Khách hàng”, Chữ “C” đề cập đến Khách hàng thân thiết chúng tơi, họ chìa khóa dẫn đến thành công chiến lược kinh doanh Big c Với nỗ lực không ngừng tập thể 3.600 thành viên, Big c tự hào giới thiệu đến người tiêu dùng tồn quốc khơng gian mua sắm đại, thoáng mát, thoải mái với chủng loại hàng hóa đa dạng, phong phú, chất lượng kiểm sốt giá hợp lý, với dịch vụ khách hàng thật hiệu Bên cạnh đó, tất cửa hàng Big c toàn quốc cung cấp kinh nghiệm mua sắm với nhiều dịch vụ tiện ích cho Khách hàng Xác định hoạt động kinh doanh chiến lược (SBU) : ● Gian hàng cho thuê ● Cung ứng hàng hóa ● Dịch vụ ● Hệ thống Siêu thị Big c : Tại trung tâm thương mại đại siêu thị Big c, phần lớn không gian dành cho hàng tiêu dùng thực phẩm với giá rẻ chất lượng cao Hành lang thương mại Big c cung cấp không gian cho thuê bên đại siêu thị Big c đế doanh nghiệp tự' kinh doanh Big c Tuy nhiên, nhũng hàng hóa dịch vụ kinh doanh khu vực cần phải tạo khác biệt với sản phẩm bày bán đại siêu thị Big c Nhờ đó, Khách hàng đến mua sắm Big c lựa chọn sản phấm dịch vụ tiện ích nơi định, góp phần tăng kinh nghiệm mua sắm khách hàng Big c Hoạt động kinh doanh Hành lang thương mại Big c chia thành nhóm chính: ● Ăn - uống: nhà hàng, khu thức ăn nhanh, khu ấm thực ● Giải trí: rạp chiếu phim, quầy karaoke, sân chơi dành cho thiếu nhi ● Những cửa hàng khác: nhà sách, cửa hàng quần áo, cửa hàng điện thoại, điện tử ● Dịch yụ: Máy rút tiền tự động (ATM) Giá trị doanh nghiệp Tầm nhìn Nuôi dưỡng giới đa dạng Nhiệm yụ Là điếm đến người tiêu dùng nhà bán lẻ tốt làm hài lòng quý Khách Hàng giá trị Big c : II/PHÂN TÍCH MỒI TRƯỜNG BÊN NGOÀI ● Ngành kinh doanh doanh nghiệp : BigC Hệ thống siêu thị Big c hoạt động kinh doanh theo mơ hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị”, hình thức kinh doanh bán lẻ đại Sự phát triển ngành bán lẻ Việt Nam: s Tốc độ tăng trưởng năm 2007: tăng 25 27% S Tốc độ tăng trưởng năm 2008: tăng 55% so với năm 2007 s Tốc độ tăng trưởng năm 2009: tăng 18,6 % so với năm 2008 S Tốc độ tăng trưởng năm 2010: tăng 25% so với năm 2009 60 50 40 30 20 10 —> Ngành bán lẻ VN thời kì phát triển Hiện ngành bán lẻ nước ta chu kỳ tăng trưởng với mức tăng trưởng vượt bậc Tính đến tháng 6/2009 Việt Nam tăng bậc báo cáo thươngniên 211 kinh tế Planet Retail, vượt qua Newzealand, phần Lan Điều cho thấy ngành bán lẻ phát triến mạnh mã với nhiều phân khúc dạng tiềm Tính hết tháng đầu năm 2010, doanh thu thị trường bán lẻ đạt 621.416 tỷ đồng, tăng 27,1% so kỳ năm trước (sau loại trừ yếu tố tăng giá, mức tăng đạt khoảng 16%) Hoạt động phân phối - bán lẻ đóng góp khoảng 14% GDP, sử dụng triệu lao động, cao ngành dịch vụ BigC xuất Việt Nam tù’ năm 1998 BigC có 11 chi nhánh : BigC Thăng Long BigC Garden BigC hải Phòng BigC Phong Phú, BigC Đà Nang, BigC Đông Nai, BigC Hồng Văn Thụ , BigC Miền Đơng, BigC An Lạc BigC Suppercentre, BigC Nam Định ● Đánh giá tác động môi trường vĩ mô : ● Yếu tố kinh tế : ^Trình độ phát triển kinh tế: Khi kinh tế tăng trưởng thu nhập bình quân đầu người tăng dẫn đến bùng nố chi tiêu người dân Với lượng khách hàng lớn sức ép cạnh tranh doanh nghiệp giảm dần, doanh nghiệp có hội để phát triển hoạt động tiêu thụ hàng hóa thu lợi nhuận cao Ngược lại kinh tế suy thoái, người dân với tình hình tài khó khăn thắt chặt chi tiêu, mức độ tiêu thụ hàng hóa giảm dẫn đến tăng sức ép cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam thị trường có quy mơ cịn nhỏ tốc độ phát triến nhanh, tiềm lớn có sức hấp dẫn nhà đầu tư, có nhà đầu tư nước ngồi Khơng vậy, Việt Nam liên tục xếp thứ hạng cao số phát triển kinh doanh bán lẻ (GRDI) Hiện kinh tế giới nước chịu nhiều hậu tác động tiêu cực tù' khủng hoảng tài kinh tế toàn cầu, tỷ lệ lạm phát vượt số, giá trị đồng VND giảm làm cho người dân giảm chi tiêu ccho mua sắm ảnh hưởng tới doanh thu siêu thị s Phân phối thu nhập sức mua: Thu nhập người dân Việt nam thời điểm tăng trước, nhu cầu sản phẩm chất lượng , mẫu mã đa dạng, ngày khắt khe,sức mau người dân tăng cao loại sản phẩm bày bán chợ chất lượng so với siêu thị, hội mở rộng phát triển ngành kinh doanh bán lẻ Những năm gần đây, kinh tế VN tăng trưởng với tốc độ nhanh, thu nhập bình quân đầu người ngày cao Vì thói quen mua sắm người dân thay đổi dần Các điểm bán lẻ truyền thống chợ, cửa hàng tạp hóa hay đại lý dần thu hẹp phạm vi ảnh hưởng, thay vào phát triển hệ thống bán lẻ đại siêu thị, trung tâm thương mại S Tỷ lệ tiết kiệm :Theo nghiên cún TNS Vietnam, nhũng người có thu nhập cao chi tiêu nhiều hơn, người có thu nhập trung bình thấp chi tiêu hơn, xét tổng thể chi tiêu tiêu dùng tăng Tỷ lệ tiết kiệm tiếp tục giảm xuống (12% năm 2006 xuống 9% năm 2008) cho thấy tự tin tiêu dùng người Việt Nam nói chung TNS Việt Nam thống kê 5.000 thương hiệu sản phẩm tung thị trường vào năm 2007 Đồng thời, nhà sản xuất tin 75% động lực tăng trưởng kinh tế Việt Nam năm 2017 nhờ vào thương hiệu Lạm phát: Lạm phát giá trị thị trường hay giảm sức mua đồng tiền, lạm phát làm thay đổi mức cấu chi tiêu người tiêu dùng Khi có lạm phát tốc độ tiêu thụ hàng hóa giảm nhiều mặt hàng mà tính thiết yếu sống hàng ngày thấp Chỉ tháng đầu năm 2011, tình hình kinh tế Việt Nam rơi vào tình trạng bất ổn, lạm phát tăng cao, giá mặt hàng tiêu dùng tăng đột biến Với nguồn tài có hạn, người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, sức mua thị trường giảm hẳn điều tác động không nhỏ tới hoạt động tiêu thụ hàng hóa BigC ● vếu tố trị, pháp luật: Chính trị liên quan mật thiết tới phát triển ngành Sự ổn định trị nước ta tạo môi trường kinh doanh thuận lợi cho nhà bán lẻ, đặc biệt thu hút nhiều nhà bán lẻ lớn giới đầu tư vào Việt Nam Hệ thống luật nước ta ban hành nhiều luật kinh doanh luật thương mại, luật lao động, luật thuế nhập khẩu, xuất khẩu, đặc biệt nước ta có sách mở cửa nhà đầu tư bán lẻ nước vào thị trường Việt Nam Việc mở cửa thị trường phân phối Việt Nam thực sau trở thành thành viên thức WTO (tháng 1/2007) Nhưng từ 1/1/2009, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi hoạt động lĩnh vực phân phối hình thức 100% vốn nhà đầu tư nước ngoài.Ngược lại với nhà bán lẻ nước, bước vào thị trường Việt Nam, nhà bán lẻ nước ngồi có sẵn lợi mà nhà bán lẻ nước khó “địch nổi”, điếm như: nguồn vốn lớn; nguồn hàng phong phú, đa dạng; trình độ quản lý, kỹ tiếp thị, quảng cáo, chiến lược kinh doanh, lợi chi phí giá bán BigC tập đồn bán lẻ có quy mô lớn Việt Nam Việt Nam thị trường tiềm nhung doanh nghiệp nước cịn e ngại cịn bảo hộ, dùng thuế để điều tiết thị trường Đe bảo hộ doanh nghiệp nước, Việt Nam tiếp tục áp dụng quy định mà WTO cho phép Theo đó, nhà đầu tư 100% vốn nước ngồi có quyền mở siêu thị Việt Nam mở đến thứ hai phải xin phép địa phương có quyền từ chối, phủ Việt Nam ban hành điều khoản “Thẩm định nhu cầu kinh tế” ( Economic Needs Test - ENT) năm 2007 ENT tiêu chí đưa để định cấp phép cho nhà đầu tư nước , rào cản dựng lên nhằm bảo hộ thị trường bán lẻ nội địa trước thâm nhập nhà bán lẻ quốc tế có ENT BigC vấn nỗ lực sáng tạo tích cực việc thâm nhập vào thị trường VN lọt vào top nhà bán lẻ hàng đầu ● Yeu tố văn hóa xã hội : ● Dân số tỷ lệ phát triển : Dân số Việt Nam đông dân số trẻ, số dân độ tuổi lao dộng chiếm đa số , dân số việt Nam tăng nhu cầu tiêu dùng tăng caođặc biệt mặt hàng lương thực , đồ dùng gia đình, thời trang ● Tốc dộ thị hóa : Các thị nước ta ngày phát triển quy mô hạ tầng vật chất, yếu tố thuận lợi cho việc phát triến siêu thị, trung tâm mua sắm Môi trường văn hóa xã hội có ảnh hưởng trực tiếp đến sống hành vi tiêu dùng người Trong năm gần đây, phát triển kinh tế hội nhập sâu Việt Nam với thị trường giới tạo cho văn hóa tiêu dùng người Việt Nam nhiều nét đối mới, đại hơn, tiếp cận gần với văn minh tiêu dùng Những năm trước kinh tế chưa phát triển, đời sống nhân dân chưa cao, người VN quen sử dụng kênh mua bán truyền thống chợ, cửa hàng hay đại lý gần nhà Ngày nay, kinh tế phát triến kéo theo thu nhập bình quân tăng, người dân ý tới kenh mua sắm đại, thói quen tiêu dùng dần thay đổi Thay mua sắm khu chợ, họ có thói quen dạo qua siêu thị để mua đồ từ hàng thực phẩm đến quần áo giầy dép, đồ gia dụng, mỹ phấm hàng trăm thứ khác Văn hóa tiêu dùng ngày hội nhập với văn hóa tiêu dùng đại văn minh thương mại giới, hội cho phát triển loại hình kinh doanh bán lẻ đại siêu thị, trung tâm thương mại Nhìn nhận rõ hội này, BigC không ngừng mở rộng khả cung ứng nhằm thảo mán nhu cầu ngày cang cao tiêu dùng VN ● Yếu tố công nghệ Công nghệ ảnh hưởng tới ngành kinh doanh, phát triển công nghệ giúp cho sở ngàng phát triển vượt bậc giúp ích cho doanh nghiệp cạnh tranh thị trường Ngày nhiều sản phẩm đại tạo ra, ứng dụng công nghệ cao sản xuất quy trình đưa hàng háo tới tay người tiêu dùng giúp cho doanh nghiệp thu hút khách hàng, doanh nghiệp đầu tư trọng mạnh tới công tác phát triển công nghệ hoạt động kinh doanh Sự phát triển khoa học công nghệ năm gần tạo điều kiện cho việc áp dụng khoa học đại vào phục vụ cho công tác bán hàng nâng cao hiệu suất hiệu công việc : sản phẩm điện tử điện lạnh,máy điều hòa, máy hút ẩm, tủ lạnh, máy tính, mạng internet, máy bán hàng tự động, máy scancer Hiện BigC thực xây dựng hệ thống siêu thị xanh, mở đầu BigC Vĩnh Phúc Đây hệ siêu thị Big c ứng dụng công nghệ xanh trình xây dựng vận hành để tiết giảm chi phí cho hệ thống, góp phần bảo vệ môi trường Cụ thể như: sử dụng vật liệu chống nóng cho mái, tường nhà, trang thiết bị bên bóng đèn sử dụng bóng đèn tiết kiệm điện, lắp đặt hệ thống kiểm soát điện để phát nơi phung phí điện để có giải pháp xử lý, gian hàng thực phẩm đông lạnh thiết kế lắp thêm kính ngăn lạnh đế khơng lãng phí điện vào ban đêm lúc siêu thị dừng hoạt động, với việc sử dụng công nghệ tiên tiến trên, BigC tiết kiệm chi phí tăng lợi nhuận cho Trong thời đại thương mại điện tử, BigC doanh nghiệp khác xây dựng cho website riêng để quảng bá, giới thiệu thông tin than doanh nghiệp, sách, sản phấm dịch vụ, ● Đánh giá cường độ cạnh tranh : S Các rào cản nhập ngành : BigC thương hiệu tập đoàn bán lẻ hàng đầu châu Âu Casino đầu tư vào Việt Nam với số lượng cửa hàng lên tới 9000 cửa.BiGC xuuats lần đâu ftieen vào năm 1998 Đồng Nai với phương châm đưa hàng hóa chất lượng , giá rẻ phù hợp cới mức thu nhập trung bình người Việt Nam ,với sở hạ tầng đại phong cách trang trọng , lịch thu hút khách hàng BigC tạo rào cản nhập lớn nhà bán lẻ khác Trước hết phải kế tới lợi kinh tế theo quy mô BigC.Big c đại siêu thị có tới 11 chi nhánh tồn quốc , quy mô sản xuất siêu thị lớn , số lượng mặt hàng đa dạng làm cho chi phí cho đơn vị sản phẩm thấp đối thủ cạnh tranh khác.Các loại hàng hóa BigC ln có giá rẻ hon so với siêu thị khác nhu Fivimark, Metro, Hapromark, Bên cạnh BigC thường xuyên tổ chức chương trình khuyến mại thu hút khách hàng.Với hệ thống phân phối rộng khắp toàn quốc, BigC đẫ cố chi nhanh hầu hết thành phố lớn nước, chiếm lĩnh mảng thị trường rộng lớn, với uy tín tồn cầu hãng bán lẻ Casino,BiG trở thành đại gia ngành bán lẻ ,là đối thủ lớn nhà bán lẻ nươcs tạo rào cản lớn cho nhà bán lẻ nước muốn vào Việt Nam S Quyền lực thương lượng từ phía nhà cung ứng : Với mục tiêu Giá rẻ cho nhà, BigC tuyên cố cam kết bình ổn gía kể xảy khủng hoảng, khả tích hợp phía trước, kiểm sốt nhà cung ứng sản phẩm nên BigC tăng giá không mức bán thị trường nên tạo cho khách hang tâmthoải mái mua hàng BigC Lực lượng nhà cung úng phát triển vũ bão, trái ngược với lực lượng bán lẻ yếu Và quyền lực thuộc kẻ mạnh Các nhà bán lẻ buộc phải tuân theo quy định cua phía nhà cung ứng Các nhà cung cấp thường hay đưa định tăng giá, siêu thị phải theo, thực tế nhà bán lẻ ln xem nhà cung cấp đối tác đồng hành Tuy nhiên, hệ thống siêu thị Co.op Mart hay gần Big c từ chối yêu cầu tăng giá nhà cung cấp (đặc biệt gần đây, hệ thống siêu thị Big c bỏ trống số quầy hàng hết hàng tạm ngưng bán sản phẩm, với sản phẩm sữa, bánh kẹo, đồ dùng cá nhân ) dẫn đến việc nhà cung cấp ngùng giao hàng S Quyền lực thương lượng từ phía khách hàng : Giá Big c niêm yết sẵn nên quyền thương lượng tù' phía khách hàng giảm đáng kế.Người tiêu dùng VN ngày kĩ tính lựa chọn mua hàng Khách hàng có nhiều hội để lựa chọn sản phẩm hay dịch vụ với mức giá chất lượng khác Họ ý nhiều chất lượng sản phẩm dịch vụ khách hàng nhiều Ví dụ: hàng thực phấm, khách hàng đặt mục tiêu an toàn thực phấm lên hàng đầu, thực phẩm siêu thị có giá cao so với giá ngồi chợ nhung người tiêu dùng chấp nhận mục tiêu an toàn S Cạnh tranh doanh nghiệp ngành : Ngành bán lẻ Việt Nam phát triển mạnh mẽ , số lượng nhà bán lẻ nước lớn BigC Metro Coopmart, , cạnh tranh nhà bán lẻ mạnh mẽ, nhà bán lẻ cố gắng tạo dụng chỗ đứng vững thị trường Big c đưa chiến lược giá rẻ cho nhà, tiện ích mua sắm BigC, Với việc bình ổn giá so với đối thủ khác BigC thu hút số lượng khách hàng đơng đảo bên cạnh có chương trình khuyến mại giảm giá, tri ân khchs hàng kích cầu mua cua khách hàng nên có thị phần lớn tạo lợi cạnh tranh thị trường so với doanh nghiệp khác.Hiện ngành bán lẻ Việt Nam giai đoạn phát triển mạnh VN thị trường tiềm thu hút nhiều vốn đầu tư nước Chỉ vài năm trở lại đây, có Cơ sở vật chất 0,15 Đội ngũ nhân viên chuyên 0,1 0,6 0,4 nghiệp Giá, cấu mặt hàng 0,2 0,6 Điểm yếu: 0,05 0,1 0,4 0,3 0,15 0,2 Chi phí cao Thường xuyên tải, 0,1 toán chậrr Chất lượng hàng hoá chưa ổn 0,1 định Hệ thống phân phối hẹp 0,05 Nắm bắt nhu cầu khách hàng 0,1 chậm Tông điêm 3.15 Từ tổng sô điểm 3,15 ta thây mức độ ảnh hưởng nhân tô bên tới chiên lược công ty lớn ● Thiết lập mô thức TOWS BigC : Các đỉêm mạnh: ( s ) ● Cơ sở vật chất ● đại ● Các điểm yếu ( w ) Hệ thống phân phối hẹp Thương hiệu ● Thường xuyên khẳng định tải, toán chậm ● Giá rẻ ● ● Cơ cấu mặt hàng đa hoá chưa ổn định dạng ● Chất lượng hàng Nắm bắt nhu cầu khách hàng chậm ● Đội ngũ NV chuyên nghiệp Các hội ( o ) Chiến lược phát huy Chiến lược hạn chế Điểm Điểm mạnh tận dụng Cơ yếu tận dụng Cơ hội ● Mức sống hội (SO) người dân tăng ● ● Tăng dần tỉ trọng ● Mở rộng hệ thống Việt Nam gia nhập hàng nội địa phân phối WTO ● (WO) quầy hàng, với lợi giá nước Thị trường bán lẻ rẻ chất lượng đảm bảo ● Kiêm soát tốt chất ngày phát triển ● Phát triến xuất khâu lượng hàng hóa vệ sinh ● Người dân ủng hộ số mặt hàng có thê mạnh an tồn thực phâm chương trình “Người Việt ● Tăng cấu mặt ● Xây dựng cải dùng hàng Việt” hàng cách thích hợp tiến hệ thống tốn ● Gói kích cầu tỷ nhanh gọn USD ● ● Phát triển hệ thống Chính phủ bảo vệ thơng tin q trình siêu thị nước lun thơng hàng hóa thơng nhà cung ứng với siêu qua sách ENT(thâm định nhu cầu kinh tế) thị ● Tăng cường quảng cáo khuyến mãi, tranh thủ thu hút thêm khách hàng giữ chân khách hàng trung thành Các thách thức ( T ) Chiên lược phát huy Chiên lược hạn chê Đỉêm Điêm mạnh hạn chế yếu né tránh Thách thức Thách thức (ST) ● Chỉ số giá tiêu ● dùng liên tục tăng cao Cạnh trang phương ngày Thói quen ● mua mẽ Khủng hoảng kinh tế ngày gia tăng Giá hàng hóa ngày càngleothang Mở rộng cấu mặt hàng, cạnh trạnh Tham gia tích cực giá chất lượng dịch vụ sắm người tiêu dùng ● tuyến phát triển mạnh ● chất truyền nhân viên sắm :Hình thức bán lẻ trực ● cao vào chiến dịch bình ổn giá cải thiện thói quen mua cung ứng yếu ● thức hàng qua mạng) WTO Hệ thống nhà Nâng thống đại ( bán ● gay gắt gia nhập ● Mở rộng thêm hệ ● thống phân phối lượng dịch vụ, đội ngũ 10 tháng đầu năm ● (WT) ● Tìm hiểu cam Kích thích nhu kết bền vững giá cầu mua khách chất lượng với nhà cung hàng ứng siêu thị marketing ● Tăng cường kiêm ● thơng qua Tìm kiếm tra chât lượng sản nhà cung ứng hàng hoá phẩm đảm bảo chất lượng giá IV.CHIẾN LƯỢC CỦA DOANH NGHIỆP : 1.Chiến lược cạnh tranh Các sách trỉến khai ^Big c phối họp chiến lược: Chiến lược dẫn đầu chi phí,Chiến lược khác biệt hóa,Chiến lược tập trung hiệu quả.Nhưng BigC thành cơng với Chiến lược dẫn đầu chi phí biết đến với slogan "BigC giá rẻ cho nhà!" Big c chọn chiến lược “Khác biêt chi phí”rất nhanh nhạy thời buổi khủng hoảng kinh tế mà Việt nam gặp phải.Bởi tình hình khó khăn kinh tế,giá leo thang mà người tiêu dùng quan tâm “Giá cả” Chiến lược dẫn đầu nhờ chi phí thấp mở đường đến thành công cho nhiều công ty Khi xuất lần đầu vào thập niên 1950 1960, nhà bán lẻ hạ giá Mỹ E.J Korvette sau Kmart thâu tóm phần lớn thị trường bán lẻ từ tay cửa hàng bách hóa truyền thống cửa hàng đặc chủng Thành công họ nhờ vào khả cung cấp sản phấm với giá thấp, họ phát triến khả cách giữ cho cấu chi phí ln thấp chi phí đối thủ cạnh tranh truyền thống Chìa khóa để sử dụng cho thành cơng chiến lược chi phí thấp đem lại giá trị mà khách hàng mong đợi mức chi phí đảm bảo khả sinh lợi thỏa đáng Đen Big c mua sắm vói ”Giá rẻ chưa thấy” Nhằm chia sẻ gánh nặng với người tiêu dùng, bên cạnh chương trình khuyến “Tôn vinh vẻ đẹp Việt lần 5” tập trung vào mặt hàng làm đẹp, Big c triển khai chương trình khuyến “Giá rẻ chưa tịng thấy” kéo dài 19 ngày, tù’ 2/3 đến 20/3/2011, áp dụng cho khoảng 420 mặt hàng nhu thiết yếu ngày như: nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, mì gói, sữa, bánh kẹo, thực phẩm chế biến, đồ gia dụng có mức giảm giá cực mạnh từ 10-50% Đây giá tốt đặc biệt tiết kiệm mà Big c đem đến cho khách hàng hỗ trợ thêm giá từ Big c, có giới hạn số lượng để tránh tình trạng mua sỉ với mục đích tạo hội mua sắm giá rẻ cho nhà Đây lần thứ Big c tổ chức chương trình này, sau ủng hộ đơng đảo khách hàng bốn chương trình trước Những cam kết Big c đối vói Khách hàng: ● Big c cam kết giá bán Big c rẻ giá nhà sản xuất in bao bì sản phẩm Neu giá bán Big c cao giá Nhà sản xuất in bao bì sản phẩm Big c áp dụng mức giá Nhà sản xuất in bao bì sản phẩm, đồng thời tặng phiếu mua hàng trị giá lO.OOOđ cho sai sót giá bán (Khơng phụ thuộc số lượng sản phẩm mà Khách hàng mua) ● Big c cam kết ghi giá theo đơn vị nhãn giá để Khách hàng dễ so sánh chọn lựa ● Big c thiết kế tem giá khuyến màu vàng để Khách hàng dễ dàng nhận mặt hàng khuyến Big c Nhũng tem giá đồng thời thông báo ngày kết thúc chương trình khuyến ● Big c cung cấp nhãn hàng WOW với giá rẻ hon tù’ 10% đến 70% so với nhãn hàng nội địa khác ● Chiến lược tăng trưởng sách triến khai: Big c lựa chọn chiến lược đa dạng hóa làm chiến lược cho tăng trưởng phát triển công ty doanh nghiệp thường quan niệm đa dạng hoá sản phẩm chiến lược hữu hiệu nhằm làm mình, tăng doanh số bán mở rộng thị phần Thị trường Việt Nam chuyển sang kỷ nguyên bán lẻ với ba thay đổi lớn Thứ tăng trưởng dân số, tái phân bố chi tiêu gia đình, di dân thành thị hàng năm có thêm triệu khách hàng Thứ hai thay đổi nhu cầu người dân, chuyển từ thực phẩm sang phi thực phẩm dịch vụ Thứ ba thay đổi tập quán tiêu dùng, công nghệ thông tin du lịch cho phép người dân tiếp cận với lĩnh vực, người “trung tâm” xã hội tiêu dùng với “quyền lực” ngày lan tỏa Những thay đổi đòi hỏi nhà bán lẻ phải có chiến lược thích ứng để đáp ứng hiệu mong đợi ngày cao người tiêu dùng (NTD) Bên cạnh nhiệm vụ làm hài lòng khách hàng, Big c tiếp tục đặt mục tiêu làm tròn trách nhiệm DN xã hội cộng đồng thông qua hoạt động xã hội, bảo vệ môi trường, quảng bá hàng Việt, bình ổn thị trường Đây tiếp tục hướng Big c năm 2011” Ngày để tồn phát triển thị trường doanh nghiệp phải đưa chiến lược phù hợp để tăng doanh thu Big c đưa chiến lược đa dạng hóa từ sản phẩm, nguồn cung cấp tới cách thức bán hàng, giao hàng, để kích cầu mua khách ● Đa dạng hóa sản phẩm; BigC cung cấp tới khách hàng đa dạng loại hàng hóa hơn, số lượng , mẫu mã, đảm bảo chất lượng Tại trung tâm thương mại đại siêu thị Big c, phần lớn không gian dành cho hàng tiêu dùng thực phẩm với giá rẻ chất lượng cao Sản phẩm kinh doanh cửa hàng Big c chia thành ngành Thực phẩm tươi sống Thực phẩm khơ Hàng may mặc phụ kiện Hàng điện gia dụng Vật dụng trang trí nội thất Dịch vụ Big c Xe buýt miễn phí , Sửa chữa quần áo Mua hàng trả góp Thanh tốn thẻ rẻ eto nhà/ V/ ĐÁNH GIÁ TỎ CHỨC DOANH NGHIỆP ● cấu trúc tố chức: ● Phong cách lãnh đạo Bỉg c Phong cách lãnh đạo BigC phong cách lãnh đạo định hướng người, lấy người làm trung tâm coi người nhân tố quan trọng tạo nên thành cơng Chính mà BigC nỗ lực đào tạo đội ngũ công nhân viên đặt mục tiêu phù hợp với lĩnh vực kinh doanh, tạo văn hoá doanh nghiệp tốt đẹp trả lương đãi ngộ phúc lợi cho người lao động hợp lý “Chúng tơi ln tìm kiếm nhũng nhân viên bán hàng giỏi chun gia lành nghề Chúng tơi chào đón tất cá nhân động, làm việc để đạt mục tiêu, không ngại thử thách muốn góp phần vào thành cơng BigC” BigC tạo đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, vừa biết kinh doanh vừa yêu truyền thống văn hóa, có tính đồn kết vượt qua khó khăn Thâm nhập thị trường: Tổng giám đốc trực tiếp quản lý phận marketing, quản lý hệ thống cửa hàng chi nhánh đại lý BigC tạo gắn kết lãnh đạo cơng ty với tồn cơng nhân viên, đồng thời nắm tình hình công ty cách sát sao, kịp thời đưa định Đồng thời kết hợp với số trường Đại học kinh tế, tố chức cho sinh viên tham quan tìm hiếu hoạt động siêu thị đế đào tạo thêm nguồn nhân lực cho BigC sau ● Một số nhận xét văn hóa doanh nghiệp Big c Big c doanh nghiệp ln muốn hướng tới hồn hảo hài lịng khách hàng Vì hệ thống siêu thị Big c khơng ngừng hồn thiện chất lượng dịch vụ hay tích cực tham gia phong trào xã hội nhận nhiều giải thưởng có giá trị Người tiêu dùng biết đến Big c nhiều qua hoạt động văn hóa ● Big c bình chọn sản phẩm tin & dùng 2010 - 2011 Vào ngày 08/04 vừa qua, Hệ thống siêu thị Big c Việt Nam vinh dự nhận giấy chứng nhận Dịch vụ bán hàng Big c sản phẩm Tin & Dùng 2010 - 2011 Danh hiệu người tiêu dùng đông đảo bạn đọc Thời báo kinh tế Việt Nam bình chọn suốt năm vừa qua Buối lễ Công bố kết chương trình Tin & Dùng 2010 - 2011 tổ chức trang trọng khách sạn Melia Hà Nội buổi sáng ngày Diễn suốt năm 2010, Tin & Dùng chương trình đánh giá hài lòng khách hàng sản phấm, bao gồm hàng hóa dịch vụ Trong “Báo cáo đánh giá hài lòng người tiêu dùng 2010 2011” công bố số đánh giá 200 sản phấm, dịch vụ nhận nhiều ý kiến tích cực nhất, hệ thống siêu thị Big c đánh giá cao hàng hóa phong phú, giá hợp lý, nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn, kết hợp nhiều dịch vụ vui chơi, giải trí, đáp ứng nhu cầu gia đình ● Big c vừa trao tặng giải thưởng Rồng Vàng 2010 Thời Báo kinh tế Việt Nam phối hợp với Cục Đầu tư nước ngoài, Bộ Ke hoạch & Đầu tư tố chức.Đây giải thưởng thường niên ghi nhận tôn vinh doanh nghiệp có vốn đầu tư trực tiếp nước ngồi tiêu biếu, có nhiều thành tích, uy tín đóng góp tích cực cho kinh tế Việt Nam, đông đảobạn đọc Thời báo Kinh tế Việt Nam bình chọn.Đây năm thứ ba liên tiếp kể từ năm 2008 Big c vinh dự nhận giải thưởng Buổi lễ trao Giải thưởng tố chức Nhà hát lớn TP Hà Nội ngày 23/01/2011 truyền hình trực tiếp VTV2 Đài truyền hình Việt Nam ● Big c vừa đạt giải ba “Tòa nhà quản lý lượng sáng tạo độc đáo” thi “Quản lý lượng cơng nghiệp tịa nhà 2010” Bộ Công Thương tố chức lần nhằm hướng tới việc sử dụng lượng hiệu cách bền vững Là số 25 đơn vị tham gia, Big c vinh dự nhận giải thưởng Quản lý lượng sáng tạo độc đáo nhờ thực giải pháp tiết kiệm lượng nhằm giảm thất lượng, tiết giảm chi phí giảm lượng phát thải Đây nguồn động lực giúp Big c tiếp tục thúc đẩy công tác quản lý, nhân rộng giải pháp tiết kiệm lượng, đầu tư cho giá chất lượng hàng hóa Buổi lễ trao Giải thưởng tổ chức trọng thể Nhà hát Âu Cơ - TP.Hà Nội ngày 09/01/2011 truyền hình trực tiếp VTV2 Đài truyền hình Việt Nam ● Big c An Lạc tố chức hiến máu nhân đạo Hưởng ứng phong trào Hiến máu nhân đạo Hội Chữ Thập Đỏ Q Bình Tân, TP.HỒ Chí Minh phát động nhằm đáp ứng hiệu việc cung cấp máu cho bệnh nhân, đặc biệt giúp bệnh nhân nghèo vượt qua bệnh nghèo, Ban Giám Đốc Big c An Lạc tố chức buối hiến máu nhân đạo Big c vào sáng ngày 06/04/2010 Đông đảo cán bộ, nhân viên khách hàng Big c đến hiến máu Tống số máu thu 25 lít cho 105 đơn vị máu Nhũng người đủ điều kiện tham gia hiến máu nhận tiêu chuẩn quà (thuốc, sữa, quà lưu niệm), phần ăn sáng hỗ trợ chi phí lại, xét nghiệm máu ● Big c tố chức Ngày hội thu gom pin qua sử dụng Ngày 17/4 vừa qua, “Ngày hội thu gom pin qua sử dụng” đồng loạt diễn tất siêu thị Big c toàn quốc Hơn 1000 lượt người, gồm khách hàng nhân viên Big c tham gia vào hoạt động ý nghĩa Có khoảng lOOkg pin qua sử dụng thu gom ngày hội Khách hàng tham gia vào trò chơi hoạt náo như: đố vui, thi phân loại rác thải, trắc nghiệm kiến thức mơi trường , góp phần nâng cao ý thức cộng đồng chung tay bảo vệ môi trường ● Ngày 18/08/2010, Tòa nhà Yến tiệc & Hội nghị Gala Royale, Big c vinh dự nhận giải thưởng Thương Hiệu Việt Yêu Thích Nhất năm 2010 Giải thưởng báo Sài Gịn Giải Phóng tố chức hàng năm nhằm tôn vinh nhũng nỗ lực xây dựng thương hiệu doanh nghiệp thời kỳ hội nhập bạn đọc báo Sài Gịn Giải Phóng bình chọn nước Trong số 61 doanh nghiệp đoạt giải lĩnh vực: du lịch, nhà hàng, khách sạn, resort, siêu thị, trung tâm thương mại, dịch vụ vận chuyến, Big c thuộc Top Siêu thị bình chọn nhiều nhất, lần thứ liên tiếp kể từ năm 2007, Big c trao giải thưởng vinh dự I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ SIÊU THỊ BIG C Big C thương hiệu tập đoàn Casino, tập đoàn bán lẻ hàng đầu châu Âu với 11.000 cửa hàng Việt Nam, Thái Lan, Brazin, Hàn Lan, Pháp,… sử dụng 200.000 nhân viên Big C Việt Nam khai trương siêu thị Đồng Nai năm 1998 Hiện nay, cửa hàng Big C có mặt hầu hết thành phố lớn Hà Nội, Hải Phịng, Huế, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh Big C trung tâm mua sắm lý tưởng cho khách hàng Việt Nam, cửa hàng có 50.000 mặt hàng, chủ yếu thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô, hàng may mặc, phụ kiện, hàng điện gia dụng, vật trang trí nội thất Tên đầy đủ doanh nghiệp: Công ty TNHH thương mại dịch vụ siêu thị Big C Tên viết tắt: Big C Trụ sở: 222 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội Năm thành lập: 1998 Tell: 0437848596 Website: http://www.bigc.com.vn Ngành nghề kinh doanh: Phân phối bán lẻ Loại hình doanh nghiệp: Liên doanh Vốn đầu tư này: 250 triệu USD ( tất doanh nghiệp thành viên) Hoạt động kinh doanh chiến lược: sản xuất, bán lẻ, xuất Tầm nhìn, sứ mạng kinh doanh doanh nghiệp: - Tầm nhìn chiến lược: Nuôi dưỡng giới đa dạng (Nourishing a world of diversity) - Sứ mạng kinh doanh: Là điểm đến người tiêu dùng nhà bán lẻ tốt làm hài long quý khách (Become the reference be the best retailer to satisfy our customer) II CẤU TRÚC TỔ CHỨC CỦA SIÊU THỊ BIG C Cấu trúc tổ chức: Chun mơn hóa tổng hợp hóa siêu thị Big C Big C hệ thống siêu thị Big C hoạt động kinh doanh theo mơ hình “trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị”, hình thức kinh doanh ban lẻ đại Nên chun mơn hóa Big C thể thông qua phận sau: - Bộ phận sản xuất - Bộ phận bán hàng - Bộ phận mua hàng - Bộ phận Marketing - Bộ phận nhân - Bộ phận tài *Ưu điểm: Tạo tâm lý tốt cho người lao động Tăng khả phối hợp Tăng khả sáng tạo Tạo điều kiện phát triển nhà quản lý tổng hợp Tăng suất lao động Dễ đào tạo Có chuyên gia giỏi Nhược điểm: Sự nhàm chán, quan tâm động lực thấp Làm giảm khả phối hợp Làm giảm khả sáng tạo Khó có nhà quản lý tổng hợp giỏi * Để hạn chế nhược điểm Big C sử dụng phối hợp nhiều biện pháp: - Định hướng người: Big C coi người la nhân tố quam trọng tạo nên thành cơng Vì ma Big C nỗ lực đào tạo đội ngũ nhân viên đặt mục tiêu phù hợp với lĩnh vực kinh doanh, tạo văn hóa doanh nghiệp tốt đẹp , trả lương đãi ngộ phúc lợi cho người lao động hợp lý “ Chúng tơi chào đón tất cá nhân động, làm việc để đạt mục tiêu, khơng ngại thử thách muốn góp phần vào thành cơng Big C” - Big C tạo gắn kết lãnh đạo cơng ty với tồn cơng nhân viên Sự phân chia tổ chức thành phận siêu thị Big C Big C sử dụng mô hình tổ chức theo hình thức hỗn hợp Ưu điểm: Sự kết hợp nhiều mơ hình cho phép Big C lợi dụng ưu mơ hình tổ chức đồng thời giảm ảnh hưởng nhược điểm Giúp xử lý tình phức tạp, cho phép chun mơn hóa số cấu tổ chức Nhược điểm: Cơ cấu tổ chức phức tạp, dẫn đến việc hình thành phận, phân hệ nhỏ làm tăng thêm yếu điểm loại mơ hình ưu điểm Mối quan hệ tầm quản lý cấp quản lý siêu thị Big C Tầm quản lý siêu thị Big C 10: Tổng giám đốc trực tiếp quản lý giám đốc khu vực Cấp quản lý cấp Mối quan hệ quyền hạn trách nhiệm siêu thị Big C Tổng giám đốc người trực tiếp đưa định cho giám đốc khu vực Các giám đốc khu vực phải thực thi quyet định đạo xuống cácbộ phận có liên quan Phối hợp siêu thị Big C Big C sử dụng hiệu phối hợp phận cơng ty qua góp phần giúp cho Big C đạt thành định như: - Big C xuất Việt Nam tư năm 1998 Cho tới Big C có tới 11 chi nhánh trải dài khắp nước - Big C góp phần làm cho ngành bán lẻ Việt Nam tăng trưởng mạnh mẽ Tính đến hết tháng đầu năm 2013, doanh thu thị trường bán lẻ đạt 720.136 tỷ đồng Hoạt động phân phối bán lẻ đóng góp khoảng 14%GDP, sử dụng triệu lao động, cao ngành dịch vụ ... tra chât lượng sản nhà cung ứng hàng hoá phẩm đảm bảo chất lượng giá IV.CHIẾN LƯ? ?C CỦA DOANH NGHIỆP : 1 .Chiến lư? ?c c? ??nh tranh C? ?c sách trỉến khai ^Big c phối họp chiến lư? ?c: Chiến lư? ?c dẫn đầu chi... phí ,Chiến lư? ?c kh? ?c biệt hóa ,Chiến lư? ?c tập trung hiệu quả.Nhưng BigC thành c? ?ng với Chiến lư? ?c dẫn đầu chi phí biết đến với slogan "BigC giá rẻ cho nhà!" Big c chọn chiến lư? ?c “Kh? ?c biêt chi... động, cao ngành dịch vụ BigC xuất Việt Nam tù’ năm 1998 BigC c? ? 11 chi nhánh : BigC Thăng Long BigC Garden BigC hải Phịng BigC Phong Phú, BigC Đà Nang, BigC Đơng Nai, BigC Hồng Văn Thụ , BigC Miền
