(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà

(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà(Khóa luận tốt nghiệp) Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất của Công ty CP may Vinatex Hương Trà

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ́ ̣c K in h tê ́H uê - - ĐỂ TÀI: ho HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY CP ̀ng Đ ại MAY VINATEX HƯƠNG TRÀ Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Ry GVHD:PGS.TS Nguyễn Khắc Hoàn Tr ươ Lớp: K49C QTKD Niên khóa: 2015-2019 Huế, tháng 12/2018 MỤC LỤC MỤC LỤC .1 PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.Lý chọn đề tài .1 2.Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung .2 2.2 Mục tiêu cụ thể ́ uê 3.Đối tượng phạm vi nghiên cứu ́H 4.Thời gian, địa điểm nghiên cứu 5.Phương pháp nghiên cứu tê PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .5 h CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ HOẠCH SẢN XUẤT .5 in I Tổng quan kế hoạch hóa doanh nghiệp ̣c K Khái niệm chung kế hoạch hóa doanh nghiệp Vai trị kế hoạch hóa doanh nghiệp .7 ho II Kế hoạch sản xuất doanh nghiệp .8 Khái niệm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp ại 2.Vai trò kế hoạch sản xuất doanh nghiệp 10 Đ Phân loại kế hoạch 11 3.1 Theo góc độ thời gian 11 ̀ng 3.2Theo nội dung, tính chất hay cấp độ kế hoạch 12 Tr ươ Quy trình lập kế hoạch sản xuất doanh nghiệp 12 5.1 Kế hoạch lực sản xuất 14 5.1.1 Xác định công suất .14 5.1.2 Dự báo nhu cầu sử dụng công suất .15 5.3 Kế hoạch đạo sản xuất .17 5.4 Kế hoạch nhu cầu sản xuất 18 5.5 Kế hoạch tiến độ sản xuất 19 Các nhân tố tác động đến công tác lập kế hoạch .22 6.1 Quan điểm nhà lập kế hoạch lực họ 22 6.2 Tính khơng chắn môi trường kinh doanh 22 6.3 Hệ thống mục tiêu, chiến lược doanh nghiệp 23 6.4 Sự hạn chế nguồn lực 23 6.5 Hệ thống thông tin 23 III Cơ sở thực tiễn .23 1.Đặc trưng ngành dệt may .24 2.Quy trình lập kế hoạch cơng ty cổ phần 26 25 ́ uê CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY VINATEX HƯƠNG TRÀ 26 I.Giới thiệu công ty cổ phần may Vinatex Hương Trà .26 ́H 1.Lịch sử hình thành q trình phát triển cơng ty 26 tê Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi 27 Cơ cấu tổ chức công ty CP May Vinatex Hương Trà 28 in h 3.1 Chức năng, nhiệm vụ phận 29 II Hoạt động kinh doanh .30 ̣c K 1.Đặc điểm thị trường kinh doanh 30 Tình hình lao động cơng ty 32 ho Tình hình tài cơng ty 34 4.Đặc điểm sở vật chất trang thiết bị 37 ại 5.Kết hoạt động kinh doanh năm từ năm 2015 - 2017 37 Đ III.Thưc trạng công tác lập kế hoạch công ty CP May Vinatex Hương Trà .39 ̀ng Các lập kế hoạch .39 Quy trình lập kế hoạch sản xuất 41 Tr ươ 3.Nội dung kế hoạch sản xuất 45 3.1 Kế hoạch lực sản xuất 45 3.2 Nội dung kế hoạch sản xuất tổng thể .46 3.3 Nội dung kế hoạch sản xuất tháng 47 3.4 Nội dung kế hoạch tiến độ sản xuất .50 Nguồn lực phục vụ cho công tác lập kế hoạch công ty 51 4.1 Năng lực cán lập kế hoạch 51 4.2 Điều kiện tổ chức 52 5.Đánh giá công tác lập kế hoạch sản xuất công ty CP May Vinatex Hương Trà 52 5.1 Đánh giá quy trình lập kế hoạch 52 5.1.1 Ưu điểm 52 5.1.2 Nhược điểm 53 5.2 Đánh giá công tác lập kế hoạch sản xuất tổng thể 53 CHƯƠNG III CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH TẠI CÔNG TY .55 1.Những thuận lợi khó khăn hoạt động kinh doanh 55 1.1 Thuận Lợi 55 ́ uê 1.2 Khó khăn : .55 Định hướng phát triển công ty năm 2018 56 ́H 2.1Công tác tuyển dụng- đào tạo 56 tê 2.2 Công tác sản xuất 57 2.3 Công tác tiết kiệm – tiết kiệm chi phí 58 in h 2.4 Công tác chăm lo đời sống .59 Các giải pháp hồn thiện q trình lập kế hoạch cơng ty 59 ̣c K 3.1 Các giải pháp nguồn lực .59 3.1.1 Nâng cao lực cán lập kế hoạch công ty 59 ho 3.1.2 Giải pháp sách lao động .60 3.1.3 Giải pháp kỹ thuật 61 ại 3.2 Giải pháp cấu tổ chức 63 Đ 3.3 Giải pháp hồn thiện quy trình lập kế hoạch công ty 63 ̀ng 4.Kiến nghị 64 KẾT LUẬN 66 Tr ươ DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Biểu đồ Gantt cho việc hoàn thành nhiệm vụ 21 Bảng 2.2: Kế hoạch doanh thu tiêu thụ công ty năm 2018 30 Bảng 2.3 : lực hàng hóa cơng ty năm 2018 31 Bảng 2.4 : Kết cấu lao động công ty CP May Vinatex Hương Trà .32 Bảng 2.5: Tình hình tài cơng ty CP May Vinatex Hương Trà .35 ́ uê Bảng 2.6: Kết sản xuất kinh doanh công ty CP May Vinatex Hương Trà .38 ́H Bảng 2.7: Năng lực hàng hóa dự kiến năm 2018 .47 Bảng 2.8: kế hoạch sản xuất tháng 10/2018 chuyền .48 tê Bảng 2.9: kế hoạch sản xuất tháng 10/2018 chuyền .49 ̣c K in h Bảng 2.10: kế hoạch sản xuất tháng 10/2018 chuyền .50 ho DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Quy trình lập kế hoạch sản xuất 14 ại Sơ đồ 1.2: Xác định định mức sản xuất phương pháp đồ thị 16 Đ Sơ đồ 1.3: Sơ đồ trình tự lắp ráp sản phẩm 19 ̀ng Sơ đồ 1.4: Sơ đồ nhu cầu sản xuất .19 Sơ đồ 1.5: quy trình lập kế hoạch sản xuất cơng ty cổ phần 26 .25 Tr ươ Sơ đồ 2.1: Mơ hình tổ chức cơng ty CP May Vinatex Hương Trà 28 Sơ đồ 2.2 : Quy trình lập kế hoạch sản xuất cơng ty CP may Vinatex Hương Trà .43 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Cơ cấu loại sản phẩm kế hoạch sản xuất năm 2018 32 Hình 2.2: Cơ cấu tổng tài sản qua năm 36 Hình 2.3: Cơ cấu tổng nguồn vốn qua năm 37 Hình 2.4: Cơ cấu doanh thu qua năm 39 PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.Lý chọn đề tài Những năm gần đây, xu tồn cầu hóa, hội nhập kinh tế quốc tế ngày diễn mạnh mẽ Mối quan hệ kinh tế nước giới trở nên chặt chẽ phức tạp, chúng tác động nhiều đến phát triển kinh tế quốc gia.Với thực tế cấp thiết đòi hỏi Việt nam Phải tích cực, chủ động tham gia hội ́ uê nhập kinh tế với kinh tế khu vực giới nhằm khai thác có hiệu ́H mạnh kinh tế nước Bên cạnh hoạt động kinh tế đối ngoại đem lại hiệu cao xuất nhập hàng hóa, hoạt động gia công quốc tế tê phương pháp hữu hiệu, vừa phù hợp với tình hình thực tế kinh tế nước ta h đồng thời phù hợp với đường lối, sách đảng phát triển cơng ̣c K in nghiệp hóa Trong gia cơng quốc tế lĩnh vực gia cơng hàng may mặc chiếm vị trí ho quan trọng tổng sản phẩm quốc nội nước ta… Những năm gần có trải qua thăng trầm biến động tình hình kinh tế, trị giới, ại ngành may mặc xuất Việt Nam nhanh chóng tìm bạn hàng tiềm Đ ngày khẳng định thị trường giới Để tìm hiểu kỹ vấn đề gia cơng quốc tế, tìm hiểu thơng qua việc tìm hiểu hoạt Tr ươ Trà ̀ng động sản xuất gia công hàng may mặc xuất công ty cổ phần may Vinatex Hương Hoạt động sản xuất hoạt động đặc trưng doanh nghiệp sản xuất Hiệu kinh doanh công ty CP may Vinatex Hương Trà phụ thuộc vào hiệu sản xuất thân cơng ty Chính , cơng ty cần hoạt động theo trật tự định, có kiểm sốt đảm bảo sử dụng tối ưu nguồn lực có Cơng ty CP may Vinatex Hương Trà sử dụng hệ thống kế hoạch liên tiếp để đảm bảo cho hoạt động công ty liên tục Trong thời gian thực tập phòng kế hoạch sản xuất công ty, nhận thấy kế hoạch sản xuất công ty tập hợp kế hoạch nhỏ, đảm bảo cho vận hành hoạt động sản xuất tận dụng tối đa nguồn lực không bị gián đoạn, nhiên quy trình lập quản lý thực kế hoạch có nhiều vấn đề bất cập Việc xây dựng kế hoạch sản xuất có ý nghĩa quan trọng hoạt động kinh doanh công ty Do vậy, thời gian thực tập công ty định lựa chọn đề tài nghiên cứu: " Hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất công ty CP May Vinatex Hương Trà" 2.Mục tiêu nghiên cứu ́ uê 2.1 Mục tiêu chung ́H Tìm hiểu quy trình lập kế hoạch sản xuất công ty, vận dụng lý thuyết tê thực hành, so sánh đưa giải pháp hoàn thiện h 2.2 Mục tiêu cụ thể in  trình bày rỏ nội dung quy trình lập kế hoạch sản xuất công ty ̣c K  Đưa nhận xét, đánh giá nhân tố tác động đến công tác lập kế hoạch sản xuất Cũng đánh giá chất lượng kế hoạch tổng thể ho công ty ại  Từ điểm yếu đưa giải pháp giúp cho cơng tác lập kế hoạch Đ trở nên hồn thiện chất lượng kế hoạch tốt ̀ng 3.Đối tượng phạm vi nghiên cứu Tr ươ Đối tượng nghiên cứu: Kế hoạch công tác lập kế hoạch sản xuất công ty CP May Vinatex Hương Trà 4.Thời gian, địa điểm nghiên cứu Thời gian nghiên cứu: Từ 24/09/2018 đến 30/12/2018 Địa điểm nghiên cứu: Công ty CP May Vinatex Hương Trà 5.Phương pháp nghiên cứu Đề tài nghiên cứu tình hình lập thực kế hoạch sản xuất công ty CP May Vinatex Hương Trà việc áp dụng số phương pháp nghiên cứu khoa học sau: Phương pháp thống kê: -Đối với liệu sơ cấp: thu thập liệu thông qua tài liệu mà công ty cung cấp, tạp chí, trang web ngành may mặc, trang web công ty… -Đối với liệu thứ cấp: Các liệu sau thu thập sàn lọc, làm để phù hợp với mục tiêu nghiên cứu ́ uê Phương pháp phân tích kinh doanh: ́H -Đối với số liệu thứ cấp: sử dụng cơng cụ để tóm tắt trình bày liệu tê bảng biểu với đại lượng thống kê mô tả phần trăm, tổng số, giá trị trung h bình in -Đối với số liệu sơ cấp: thông tin liệu sau thu thập, làm ̣c K xử lý phần mềm Excel Phương pháp tổng hợp suy luận với quan sát thực tế hoạt động ho sản xuất cơng ty… nhằm giải khó khăn tồn Từ đưa giải ại pháp nhằm hoàn thiện phương thức xây dựng kế hoạch Đ Kết cấu đề tài: gồm chương: ̀ng CHƯƠNG I: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ HOẠCH SẢN XUẤT Tr ươ CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CP MAY VINATEX HƯƠNG TRÀ CHƯƠNG III: CÁC GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CP MAY VINATEX HƯƠNG TRÀ Tr ươ ̀ng ại Đ h in ̣c K ho ́H tê ́ uê PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ HOẠCH SẢN XUẤT I Tổng quan kế hoạch hóa doanh nghiệp Khái niệm chung kế hoạch hóa doanh nghiệp ́ uê Khi tìm hiểu khái niệm chắn có nhiều luồng thơng tin khác từ nhà khoa học, nhà nghiên cứu góc độ nhìn nhận khác ́H theo thời gian khái niệm hồn thiện Khái tê niệm kế hoạch hóa có nhiều nghĩa khác chủ đề có nhiều ý kiến h trái ngược, cho dù liên quan đến doanh nghiệp hay kinh tế quốc dân Kế hoạch in hóa từ lâu sử dụng công cụ để thiết lập thực ̣c K định chiến lược, hiểu theo nhiều nghĩa khác Hiểu cách tổng quát “Kế hoạch hóa phương thức quản lý theo ho mục tiêu, hoạt động người sở nhận thức vận dụng qui luật xã hội tự nhiên, đặc biệt quy luật kinh tế để tổ chức quản lý đơn vị kinh Đ tiêu thống nhất” ại tế - kỹ thuật, ngành, lĩnh vực toàn sản xuất xã hội theo mục ̀ng Kế hoạch hóa hoạt động có chủ định người sở nhận thức Tr ươ quy luật kinh tế xã hội, quy luật tự nhiên, đặc biệt quy luật kinh tế để hiểu nắm chất hoạt động quy luật sở dự đoán phát triển chúng tương lai Từ tổ chức quản lý đơn vị kinh tế - kỹ thuật phù hợp để vừa phát huy mạnh đơn vị mình, hạn chế khắc phục điểm yếu, vừa kịp thời thích ứng với điều kiện mơi trường bên ngồi, nắm bắt thời cơ, tránh rủi ro (nếu có) Đồng thời tác động đến quy luật đó, biến chúng trở thành cơng cụ phục vụ lợi ích cho Như kế hoạch hóa thể ý đồ chủ thể phát triển tương lai đối tượng quản lý giải pháp để thực Kế hoạch xác định xem phải làm gì? Làm nào? Khi làm làm? ... Một kế hoạch sản xuất chung bao gồm kế hoạch phận: Kế hoạch lực sản xuất, kế hoạch sản xuất tổng thể, kế hoạch đạo sản xuất, kế hoạch nhu cầu sản xuất, kế hoạch tiến độ sản xuất Trong kế hoạch. .. gồm chương: ̀ng CHƯƠNG I: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ HOẠCH SẢN XUẤT Tr ươ CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CP MAY VINATEX HƯƠNG TRÀ CHƯƠNG III: CÁC GIẢI PHÁP HỒN THIỆN... trình lập kế hoạch sản xuất công ty cổ phần 26 .25 Tr ươ Sơ đồ 2.1: Mơ hình tổ chức cơng ty CP May Vinatex Hương Trà 28 Sơ đồ 2.2 : Quy trình lập kế hoạch sản xuất công ty CP may Vinatex Hương