Dạng 2 Bài tập về este của amino axit I Lý thuyết và phương pháp giải Xét amino axit có một nhóm –COOH + Phản ứng hóa học KhiHCl 2 a 2 5 2 a 2 5 2(H N) R COOH C H OH (H N) R COOC H H O [.]
Dạng 2: Bài tập este amino axit I Lý thuyết phương pháp giải Xét amino axit có nhóm –COOH + Phản ứng hóa học: Khi HCl (H2 N)a R COOC2H5 H2O (H2 N)a R COOH C2H5OH + Sản phẩm phản ứng este hóa có dạng (NH2)a–R–COOR' + (NH2)a–R–COOR' vừa phản ứng mơi trường axit vừa phản ứng môi trường bazơ chất lưỡng tính: (NH2)a–R–COOR' + NaOH → (NH2)a–R–COONa + R'OH (NH2)a–R–COOR' + aHCl → (NH3Cl)a–R–COOR' II Ví dụ minh họa Câu 1: Aminoaxit có khả tham gia phản ứng este hóa vì: A Amino axit chất lưỡng tính B Aminoaxit chứa nhóm chức –COOH C Aminoaxit chứa nhóm chức –NH2 D Tất sai Hướng dẫn giải: Đáp án B Amino axit chứa nhóm –COOH phân tử ⇒ Mang đầy đủ tính chất axit cacbonxylic, amino axit có phản ứng este hóa → Đáp án B Câu 2: Thực phản ứng este hoá 𝛼–amino axit X ancol CH3OH thu este A có tỷ khối so với khơng khí 3,07 Xác định cơng thức cấu tạo X? A H2N – CH2– COOH B H2N – CH2– CH2– COOH C H2N–CH(NH2)–COOH D CH3–NH–CH2–COOH Hướng dẫn giải: Đáp án A MA= 29 3,07 = 89 ⇒ A có nhóm chức este ⇒ A có dạng (H2N)a–R–COOCH3 ⇒16a + R + 59 = 89 ⇒16a + R = 30 ⇒ a = 1, R = 14 ⇒ A : H2N –CH2–COOCH3 ⇒ X H2N –CH2–COOH Câu 3: X este 𝛼 –amino axit có cơng thức C5H11O2N X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thu 13,32 gam muối Y 5,52 gam ancol đơn chức Z Vậy công thức cấu tạo X là: A.CH3CH2CH(NH2)COOCH3 B CH3CH2CH(NH2)COOC2H5 C H2NCH2CH2COOC2H5 D H2NCH2COOC3H7 Hướng dẫn giải: Đáp án B X este 𝛼 –amino axit có cơng thức C5H11O2N ⇒ X chứa nhóm –COOH –NH2 Gọi nX= a (mol) ⇒ nNaOH = a (mol) Bảo tồn khối lượng cho phương trình ta có: 117a + 40a=13,32+5,52 ⇒ a=0,12 mol 5,52 46 ( C2H5OH) ⇒ MZ = 0,12 ⇒X CH3CH2CH(NH2)COOC2H5 III Bài tập tự luyện Câu 1: Este A điều chế từ –amino axit ancol metylic Tỉ khối A so với hidro 44,5 Công thức cấu tạo A là: A CH3–CH(NH2)–COOCH3 B H2N–CH2–CH2–COOH C H2N –CH2–COOCH3 D H2N –CH2–CH(NH2)–COOCH3 Câu 2: Hợp chất hữu X (C5H11O2N) tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng thu muối natri –amino axit ancol Số công thức cấu tạo X là: A B C D Câu 3: Este A điều chế từ amino axit B (chỉ chứa C, H, O, N) ancol metylic Tỉ khối A so với H2 44,5 Đốt cháy hoàn toàn 8,9g este A thu 13,2g CO2; 6,3g H2O 1,12 lít N2 (đktc) Cơng thức cấu tạo thu gọn A, B là: A CH2(NH2)COOCH3; CH2(NH2)COOH B CH(NH2)2COOH; CH(NH2)2COOCH3 C CH2(NH2)COOH; CH2(NH2)COOCH3 D CH(NH2)2COOCH3; CH(NH2)2COOH Câu 4: X este –amino axit ( chứa nhóm –COOH –NH2) với ancol đơn chức Đun nóng 2,314 gam X dung dịch NaOH ( vừa đủ ) sau phản ứng thu 2,522 gam muối Y Vậy công thức X là: A.H2N–CH2–COOCH3 B H2N–C2H4–COOCH3 C H2N–C3H6–COOC2H5 D H2N–CH2COOC2H5 Câu 5: Cho axit acrylic tác dụng với ancol đơn chức X, thu este Y Trong Y, oxi chiếm 32% khối lượng Công thức Y A C2H3COOCH3 B C2H3COOC2H5 C C2H5COOC2H5 D CH3COOC2H5 Câu 6: Khi đun nóng chất X có cơng thức phân tử C4H8O2 với dung dịch NaOH, thu CH3COONa Công thức cấu tạo X A CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C CH3CH2COOCH3 D CH3COOC2H3 Câu 7: Cho –amino axit X tác dụng với ancol đơn chức Y HCl khan thu chất hữu Z có công thức phân tử C5H12O2NCl Cho Z tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 2M, đun nóng, thu 18,35 gam muối Cơng thức cấu tạo X là: A CH3–CH2–CH(NH2)–COOH B CH3–CH(NH2)–COOH C CH3–CH(NH2)–CH2–COOH D H2N–CH2–CH2–COOH Câu 8: Cho glyxin tác dụng với ancol etylic môi trường HCl khan thu chất X CTPT X là: A C4H10O2NCl B C4H9O2N C C5H13O2NCl D C4H9O2NCl Câu 9: Este X điều chế từ – amino axit ancol etylic Tỉ khối X so với hiđro 51,5 Đun nóng 10,3 gam X 200 ml dung dịch KOH 1,4 M sau cạn dung dịch thu chất rắn Y Cho Y vào dung dịch HCl dư, sau cạn thu chất rắn G (q trình cạn không xảy phản ứng) Vậy khối lượng chất rắn G là: A 11,15 gam B 32,13 gam C 32,01 gam D 27,53 gam Câu 10: Hòa tan 30 gam glyxin 60 gam etanol, thêm từ từ 10 ml dung dịch H2SO4 đặc,sau đun nóng thời gian Để nguội, cho hỗn hợp vào nước lạnh, trung hòa NH3 dư thu sản phẩm hữu có khối lượng 32,96 gam Hiệu suất phản ứng : A 75% B 80% C 85% D 60% Đáp án tham khảo C C A A B A A A D 10 B ... 0 ,12 ⇒X CH3CH2CH(NH2)COOC2H5 III Bài tập tự luyện Câu 1: Este A điều chế từ ? ?amino axit ancol metylic Tỉ khối A so với hidro 44,5 Công thức cấu tạo A là: A CH3–CH(NH2)–COOCH3 B H2N–CH2–CH2–COOH... đun nóng, thu 18,35 gam muối Công thức cấu tạo X là: A CH3–CH2–CH(NH2)–COOH B CH3–CH(NH2)–COOH C CH3–CH(NH2)–CH2–COOH D H2N–CH2–CH2–COOH Câu 8: Cho glyxin tác dụng với ancol etylic môi trường... este ? ?amino axit ( chứa nhóm –COOH –NH2) với ancol đơn chức Đun nóng 2,314 gam X dung dịch NaOH ( vừa đủ ) sau phản ứng thu 2,522 gam muối Y Vậy công thức X là: A.H2N–CH2–COOCH3 B H2N–C2H4–COOCH3