MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU ....................................................................................................... 3 Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY ZARA ........................................... 4 1.1. Tổng quan về ZARA ............................................................................... 4 1.1.1. Lịch sử hình thành ............................................................................ 4 1.2. Chiến lược kinh doanh quốc tế của ZARA ........................................... 5 1.2.1. Quá trình quốc tế hóa ....................................................................... 5 1.2.2. Chuỗi giá trị ....................................................................................... 6 1.2.3. Chiến lược kinh doanh quốc tế ........................................................ 7 ZARA .. PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA Chương 2: ..................................................................................................................... 8 2.1. Tổng quan về đặc điểm sản phẩm của Zara ......................................... 8 2.2. Hoạt động các nhà cung ứng của Zara ................................................. 9 2.2.1. Mạng lưới nhà cung ứng .................................................................. 9 2.2.2. Chuỗi cung ứng bền vững .............................................................. 10 2.3. Hoạt động sản xuất của Zara ............................................................... 10 2.4. Hoạt động quản lý hàng tồn kho của Zara ......................................... 14 2.5. Hoạt động phân phối của Zara ............................................................ 15 2.5.1. Phân phối ......................................................................................... 16 2.5.2. Bán lẻ ................................................................................................ 17 Chương 3: CHƯƠNG III. ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA ZARA ........................................... 19 3.1. Đánh giá ưu nhược điểm của hoạt động sản xuất của ZARA ......... 19 3.1.1. Ưu điểm ............................................................................................ 19 3.1.2. Nhược điểm ...................................................................................... 20 3.2. Đánh giá ưu nhược điểm của hoạt động hậu cần của ZARA .......... 20 3.2.1. Ưu điểm ............................................................................................ 20 3.2.2. Nhược điểm ...................................................................................... 21 3.3. Bài học rút ra từ hoạt động sản xuất và hậu cần của ZARA ........... 21 1 KẾT LUẬN 24 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 25 2 LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay xu thế hội nhập và toàn cầu hóa đang ngày càng trở lên phổ biến và là một trong những mục tiêu quan trọng của các nước trên thế giới. Toàn cầu hóa không ngừng phát triển và biến đổi, tạo ra cơ hội cũng như thách thức để các doanh nghiệp có thể bứt phá. Trong bối cảnh đó, ngành thời trang nhanh ngày càng cạnh tranh khốc liệt đòi hỏi các thương hiệu lớn cần tối ưu hóa sản xuất và không ngừng tìm kiếm thị trường mới. Có thể nói, ZARA là một trong những “chuyên gia” trong lĩnh vực thời trang nhanh và đã đạt được thành công trên rất nhiều thị trường khác nhau của thế giới nhờ vào sự thích ứng sản xuất và sự thông minh trong hoạt động hậu cần. Chính vì thế, nhóm chúng em quyết định nghiên cứu đề tài: “Phân tích nghiệp vụ sản xuất và hậu cần của ZARA.” Bài tiểu luận gồm có 3 chương: Chương 1: Giới thiệu về công ty ZARA Chương 2: Phân tích hoạt động sản xuất và hậu cần của ZARA Chương 3: Đánh giá hiệu quả quản lý hoạt động sản xuất và hậu cần của ZARA Do trình độ nghiên cứu còn hạn chế nên không thể tránh khỏi những sai sót, chúng em rất mong nhận được sự góp ý của cô và các bạn để tiếp tục hoàn thiện bài tiểu luận của nhóm mình. Chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ThS. Nguyễn Hồng Hạnh đã tận tâm truyền dạy những kiến thức quý báu để nhóm có thể hoàn thành bài tiểu luận này 3 Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY ZARA 1.1. Tổng quan về ZARA 1.1.1. Lịch sử hình thành Được thành lập năm 1975, ZARA là một trong những thương hiệu bán lẻ thời trang thành công nhất thế giới, công ty thiết kế và sản xuất thời trang có khả năng đáp ứng thị trường nhanh nhất nhờ chuỗi cung ứng “siêu hiệu quả” của mình. ZARA có cửa hàng đầu tiên được mở tại thị trấn A Coruña, trung tâm Galicia, miền bắc Tây Ban Nha với các sản phẩm quần áo và phụ kiện từ bình dân tới cao cấp cho cả nam nữ và trẻ nhỏ. Thành công với phương pháp tiếp cận “thời trang nhanh”, ZARA đã khai trương thêm 9 cửa hàng mới, xây dựng các nhà máy và trung tâm hậu cần đầu tiên tại các thành phố lớn của Tây Ban Nha. Năm 1985, tập đoàn Inditex được thành lập từ nền móng chính là thương hiệu ZARA, tiến hành mua lại cũng như ra mắt hàng loạt thương hiệu thời trang mới. Hiện Inditex đang điều hành hơn 7.400 cửa hàng tại 202 thị trường, trở thành một trong những tập đoàn bán lẻ thời trang lớn nhất thế giới. 1.1.2. Triết lý kinh doanh Khác biệt với mô hình bán lẻ thời trang truyền thống, ZARA vận hành triết lý kinh doanh “thời trang nhanh” của riêng mình, được phản ánh xuyên suốt qua 3 quan điểm: Thời gian ngắn: ZARA chỉ mất hai tuần để đưa một ý tưởng thiết kế thành sản phẩm đến tay người tiêu dùng, vì thế thế hãng luôn bắt kịp những xu hướng thời trang mới nhất. Trong khi các nhà bán lẻ khác cố gắng dự đoán những gì khách hàng có thể mua trong tương lai thì ZARA lại tiếp cận khách hàng của mình bằng cách cung cấp cho họ những gì họ muốn mua vào một thời điểm nhất định. 4 Số lượng ít: Mỗi mẫu sản phẩm của ZARA sẽ được sản xuất với số lượng tối thiểu. Bằng cách giảm số lượng sản xuất của một kiểu dáng cụ thể, ZARA không chỉ giảm sự xuất hiện của mình đối với bất kỳ sản phẩm đơn lẻ nào mà còn tạo ra sự khan hiếm nhân tạo. Tương tự như nguyên tắc được áp dụng cho tất cả các mặt hàng thời trang, số lượng sản phẩm càng ít thì sẽ càng tạo cảm giác khan hiếm, độc quyền. Mặt khác, nếu một kiểu dáng không tạo ra sức hút với người tiêu dùng và doanh số bán thấp thì hãng sẽ tránh được rủi ro hàng tồn kho. Đa dạng kiểu dáng: Thay vì sản xuất một kiểu dáng với số lượng nhiều, ZARA cho thiết kế nhiều kiểu dáng hơn, khoảng 12.000 kiểu mỗi năm. ZARA mang đến nhiều sự lựa chọn hơn với đa dạng phong cách nhằm đáp ứng nhu cầu của mọi tầng lớp người tiêu dùng. Với thời gian trưng bày ngắn và số lượng ít, các mẫu mã mới của ZARA thường sẽ luôn nhận được phản hồi ngay lập tức từ thị trường và cách làm này cũng được đánh giá là hiệu quả trong việc thu hút khách hàng ghé qua cửa hàng thường xuyên hơn. 1.2. Chiến lược kinh doanh quốc tế của ZARA 1.2.1. Quá trình quốc tế hóa Năm 1988, ZARA bắt đầu quá trình quốc tế hóa bằng việc xuất khẩu các sản phẩm của mình ra thị trường quốc tế và điểm đến đầu tiên là Bồ Đào Nha. ZARA thâm nhập thị trường các quốc gia gần với Tây Ban Nha về mặt địa lý và có một số nét tương đồng về văn hóa trước khi tiến tới giai đoạn mở rộng tích cực. Mỹ là thị trường ngoài châu Âu đầu tiên của ZARA khi cửa hiệu ZARA đầu tiên được mở trên đại lộ Lexington, New York vào năm 1989. Ngay sau đó một năm ZARA tiếp tục xâm nhập vào thị trường Pháp. Năm 1997, cửa hàng đầu tiên được mở tại Israel một đất nước có đặc điểm là khá xa về văn hóa và 5 khoảng cách địa lý so với Tây Ban Nha. Kể từ đó, ZARA đã tăng cường đáng kể sự hiện diện của mình tại các quốc gia Trung Đông, châu Á, châu Mỹ và châu Phi, vị thế của ZARA tại các nước châu Âu cũng ngày càng được củng cố vững mạnh khi số lượng cửa hàng được mở ngày càng nhiều. Hiện tại ZARA sở hữu hơn 2000 cửa hàng trên khắp thế giới, trong đó châu Âu vẫn là thị trường lớn nhất với khoảng 60% tổng số cửa hàng. 1.2.2. Chuỗi giá trị Để thấy được rõ chiến lược kinh doanh quốc tế mà hãng đã và đang sử dụng, nhóm phân tích một số yếu tố trong chuỗi giá trị bao gồm: Thiết kế, sản xuất và chiến lược marketing. Thiết kế Trong bối cảnh xu hướng thời trang liên tục thay đổi từng ngày, từng giờ, sự chậm trễ trong việc tung ra các sản phẩm đồng nghĩa với thất bại. Trong cuộc đua này, ZARA được đánh giá là không có đối thủ khi một mẫu sản phẩm mới nhất của hãng từ khi còn trên bàn thiết kế cho tới khi xuất hiện tại cửa hàng chỉ mất có 10 ngày thay vì 6 tháng như chuẩn chung của cả ngành. ZARA không phát triển các sản phẩm cho từng thị trường quốc gia riêng biệt. Hãng hoàn toàn tin tưởng rằng sự hội tụ trong thời trang và thị hiếu vượt qua biên giới quốc gia cho phép hãng thực hiện những định hướng chiến lược nhằm vào chuẩn hóa. Mặc dù, một số thiết kế sản phẩm phải điều chỉnh để phù hợp hơn với sự khác biệt về vóc dáng, văn hóa hay thời tiết nhưng khoảng 90% các thiết kế cơ bản được chào bán trong các cửa hiệu ZARA thường là giống nhau từ thị trường này sang thị trường khác. Sản xuất 6 Tương tự như những đối thủ cạnh tranh, Zara mua nhiều sản phẩm may mặc từ các nhà cung cấp ở Châu Âu, Bắc Hoa Kỳ và Châu Á. Nhưng không giống các đối thủ cạnh tranh, Zara có đội ngũ nhân viên hơn 14.000 người sản xuất khoảng 40% các sản phẩm may mặc trong 20 nhà máy của hãng, trong đó 18 nhà máy đặt gần trụ sở chính của hãng tại La Coruna. Zara sản xuất hầu hết các sản phẩm thời trang nhạy cảm trong hệ thống của mình. Các nhà máy của hãng đều tự động hóa, chuyên môn hóa cho từng loại quần áo, tập trung cao vào các khâu quan trọng nhất của quá trình sản xuất – đó là khâu thiết kế và mẫu, cũng như khâu kết thúc và kiểm tra cuối cùng. Marketing Chính sách sản phẩm của hãng tập trung vào những hàng hóa chất lượng – giá cả hợp lý, nhanh chóng thay đổi dòng sản phẩm và ấn tượng thời trang tương đối đậm nét. Hãng sử dụng rất ít chi phí quảng cáo và khuyến mại – chỉ khoảng ít hơn 1% tổng doanh thu so với 3 – 4 % của hầu hết các nhà bán lẻ khác. Thay vào đó, hãng dựa vào quảng cáo truyền miệng của các khách hàng trung thành của mình. 1.2.3. Chiến lược kinh doanh quốc tế Việc chịu áp lực giảm chi phí cao và áp lực thích nghi với địa phương không quá lớn nên có thể kết luận ZARA theo đuổi chiến lược tiêu chuẩn hóa toàn cầu. Chiến lược kinh doanh mà ZARA lựa chọn đã cải thiện đáng kể khả năng cạnh tranh của hãng trên thị trường ngành thời trang. Nhờ việc phân phối sản phẩm hiệu quả và quản lý mở rộng danh mục đầu tư, ZARA đã có thể phát triển năng lực cốt lõi của mình thể hiện trong việc đa dạng hóa hàng hóa, khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng và tích hợp thương hiệu ở các thị trường xa xôi trên thế giới. 7 Chương 2: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA ZARA 2.1. Tổng quan về đặc điểm sản phẩm của Zara Các sản phẩm của Zara cung cấp cho nam giới, phụ nữ và trẻ em. Zara cung cấp quần jean, quần tây, áo sơ mi, váy, hàng dệt kim, áo phông, giày dép, túi xách và phụ kiện. Zara là thương hiệu “thời trang tức thì”, có nghĩa là hãng xác định các xu hướng thời trang mới nhất và đưa thiết kế đến các cửa hàng của mình một cách nhanh chóng với giá cả hợp lý. Đây là nguồn gốc cho sự phát triển nhanh chóng và danh tiếng của thương hiệu. Các sản phẩm của thương hiệu trông hơi giống với các mặt hàng hot nhất trên thị trường, nhưng chúng có những đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào từng thị trường cụ thể. Zara thực hiện nghiên cứu của mình trước khi phát hành bất cứ thứ gì để phù hợp với văn hóa địa phương và thị hiếu của người dân. Tóm lại, các sản phẩm của Zara có kiểu dáng mới nhất, thiết kế hợp xu hướng, giá cả phải chăng và phù hợp với thị hiếu của từng địa phương. Các sản phẩm của Zara đang được thiết kế và sản xuất với nỗ lực giảm thiểu dấu chân sinh thái. Do vậy, công ty đã tạo ra tiêu chuẩn “Join Life” nhằm xác định rằng các sản phẩm may mặc được sản xuất với các nguyên liệu và quy trình bền vững hơn. Trong năm 2022, Hãng này cam kết tối thiểu 50% tổng số sản phẩm may mặc của Zara được sản xuất theo tiêu chuẩn “Join Life”. Bên cạnh đó, mục tiêu tiếp theo mà Zara đặt ra là tiến tới các sản phẩm 100% từ bông và sợi Cellulose bền vững hơn vào năm 2023, 100% sợi Polyester và sợi Linen bền vững hơn vào năm 2025. 8 2.2. Hoạt động các nhà cung ứng của Zara 2.2.1. Mạng lưới nhà cung ứng ZARA thu mua vải, các nguyên liệu đầu vào khác và thành phẩm từ gần 1800 nhà cung cấp bên ngoài với sự trợ giúp của việc mua các văn phòng ở Barcelona và Hồng Kông, cũng như các nhân viên tìm nguồn cung ứng tại trụ sở chính. Trong khi Châu Âu trước đây là nguồn cung cấp vải chính của ZARA, việc thành lập ba công ty gần đây ở Hồng Kông với mục đích thu mua cũng như phát hiện xu hướng cho thấy rằng nguồn cung ứng từ Viễn Đông, đặc biệt là Trung Quốc, có thể mở rộng đáng kể. ZARA hiện có 12 nhóm nhà cung cấp tại Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Maroc, Ấn Độ, Pakistan, Việt Nam, Campuchia, Bangladesh, Trung Quốc, Brazil và Argentina. 97% hoạt động sản xuất của công ty phụ thuộc vào các nhóm này. Hệ thống thu mua và xưởng sản xuất mẫu luôn được vận hành sâu sát với trụ sở thiết kế tại Tây Ban Nha để đảm bảo chất lượng và tốc độ làm mẫu ở mức cao nhất. Công ty thường tìm kiếm các cơ sở tìm nguồn, cắt và may vải phức tạp gần trụ sở thiết kế của mình ở Tây Ban Nha để tiết kiệm chi phí vận chuyển sản xuất. Khoảng một nửa số vải được thu mua trong tình trạng chưa nhuộm để có thể thay đổi linh hoạt ngay trong một mùa thời trang, tránh chi phí không đáng có. Sau khi cắt và nhuộm, các mặt hàng được may lại với sự giúp đỡ của nhiều hợp tác xã địa phương. Tối ưu hóa hàng tồn kho giúp công ty xác định chính xác yêu cầu của các mặt hàng cần được giao hai lần một tuần và lượng hàng cần giữ để đáp ứng yêu cầu của cửa hàng bán lẻ. Thời gian trung bình của ZARA để thực hiện một ý tưởng thành sản phẩm cuối cùng là tối đa 15 ngày, để làm được điều này các công ty khác phải mất từ bốn đến năm tháng. ZARA nhanh gấp 12 lần so với các đối thủ cạnh tranh trong việc cung cấp sản phẩm. Nói chung, sẽ mất một khoảng 9 thời gian bốn đến năm tuần đối với hàng may mặc mới và hai tuần để bổ sung. Trong thời kỳ này, ZARA có thể nhận được phản hồi của các mặt hàng thời trang đang bán chạy và quyết định các mặt hàng sẽ ngừng sản xuất. Việc thiết kế và mua sắm nguyên vật liệu bắt đầu từ năm đến sáu tháng trước mùa bán hàng để tìm ra khoảng 65% nhu cầu vải thông thường, phần còn lại phụ thuộc vào xu hướng mới nhất của thị trường. ZARA sản xuất khoảng 1520% các mặt hàng trước khi vào mùa để kiểm tra phản ứng của khách hàng đối với các mặt hàng mới được thiết kế, sau đó sản xuất 5060% vào đầu mùa và phần còn lại được sản xuất trong mùa.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG VIỆN KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ TIỂU LUẬN NGHIỆP VỤ KINH DOANH QUỐC TẾ Đề tài: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA ZARA MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY ZARA 1.1 Tổng quan ZARA 1.1.1 Lịch sử hình thành 1.2 Chiến lược kinh doanh quốc tế ZARA 1.2.1 Quá trình quốc tế hóa 1.2.2 Chuỗi giá trị 1.2.3 Chiến lược kinh doanh quốc tế ZARA Chương 2: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA 2.1 Tổng quan đặc điểm sản phẩm Zara 2.2 Hoạt động nhà cung ứng Zara 2.2.1 Mạng lưới nhà cung ứng 2.2.2 Chuỗi cung ứng bền vững 10 2.3 Hoạt động sản xuất Zara 10 2.4 Hoạt động quản lý hàng tồn kho Zara 14 2.5 Hoạt động phân phối Zara 15 2.5.1 Phân phối 16 2.5.2 Bán lẻ 17 Chương 3: CHƯƠNG III ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA ZARA 19 3.1 Đánh giá ưu/ nhược điểm hoạt động sản xuất ZARA 19 3.1.1 Ưu điểm 19 3.1.2 Nhược điểm 20 3.2 Đánh giá ưu/ nhược điểm hoạt động hậu cần ZARA 20 3.2.1 Ưu điểm 20 3.2.2 Nhược điểm 21 3.3 Bài học rút từ hoạt động sản xuất hậu cần ZARA 21 KẾT LUẬN 24 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .25 LỜI MỞ ĐẦU Ngày xu hội nhập tồn cầu hóa ngày trở lên phổ biến mục tiêu quan trọng nước giới Tồn cầu hóa khơng ngừng phát triển biến đổi, tạo hội thách thức để doanh nghiệp bứt phá Trong bối cảnh đó, ngành thời trang nhanh ngày cạnh tranh khốc liệt địi hỏi thương hiệu lớn cần tối ưu hóa sản xuất khơng ngừng tìm kiếm thị trường Có thể nói, ZARA “chuyên gia” lĩnh vực thời trang nhanh đạt thành công nhiều thị trường khác giới nhờ vào thích ứng sản xuất thơng minh hoạt động hậu cần Chính thế, nhóm chúng em định nghiên cứu đề tài: “Phân tích nghiệp vụ sản xuất hậu cần ZARA.” Bài tiểu luận gồm có chương: Chương 1: Giới thiệu cơng ty ZARA Chương 2: Phân tích hoạt động sản xuất hậu cần ZARA Chương 3: Đánh giá hiệu quản lý hoạt động sản xuất hậu cần ZARA Do trình độ nghiên cứu cịn hạn chế nên khơng thể tránh khỏi sai sót, chúng em mong nhận góp ý bạn để tiếp tục hồn thiện tiểu luận nhóm Chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ThS Nguyễn Hồng Hạnh tận tâm truyền dạy kiến thức quý báu để nhóm hồn thành tiểu luận này! Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY ZARA 1.1 Tổng quan ZARA 1.1.1 Lịch sử hình thành Được thành lập năm 1975, ZARA thương hiệu bán lẻ thời trang thành công giới, công ty thiết kế sản xuất thời trang có khả đáp ứng thị trường nhanh nhờ chuỗi cung ứng “siêu hiệu quả” ZARA có cửa hàng mở thị trấn A Coruña, trung tâm Galicia, miền bắc Tây Ban Nha với sản phẩm quần áo phụ kiện từ bình dân tới cao cấp cho nam nữ trẻ nhỏ Thành công với phương pháp tiếp cận “thời trang nhanh”, ZARA khai trương thêm cửa hàng mới, xây dựng nhà máy trung tâm hậu cần thành phố lớn Tây Ban Nha Năm 1985, tập đoàn Inditex thành lập từ móng thương hiệu ZARA, tiến hành mua lại mắt hàng loạt thương hiệu thời trang Hiện Inditex điều hành 7.400 cửa hàng 202 thị trường, trở thành tập đoàn bán lẻ thời trang lớn giới 1.1.2 Triết lý kinh doanh Khác biệt với mơ hình bán lẻ thời trang truyền thống, ZARA vận hành triết lý kinh doanh “thời trang nhanh” riêng mình, phản ánh xuyên suốt qua quan điểm: Thời gian ngắn: ZARA hai tuần để đưa ý tưởng thiết kế thành sản phẩm đến tay người tiêu dùng, thế hãng ln bắt kịp xu hướng thời trang Trong nhà bán lẻ khác cố gắng dự đốn khách hàng mua tương lai ZARA lại tiếp cận khách hàng cách cung cấp cho họ họ muốn mua vào thời điểm định Số lượng ít: Mỗi mẫu sản phẩm ZARA sản xuất với số lượng tối thiểu Bằng cách giảm số lượng sản xuất kiểu dáng cụ thể, ZARA không giảm xuất sản phẩm đơn lẻ mà tạo khan nhân tạo Tương tự nguyên tắc áp dụng cho tất mặt hàng thời trang, số lượng sản phẩm tạo cảm giác khan hiếm, độc quyền Mặt khác, kiểu dáng không tạo sức hút với người tiêu dùng doanh số bán thấp hãng tránh rủi ro hàng tồn kho Đa dạng kiểu dáng: Thay sản xuất kiểu dáng với số lượng nhiều, ZARA cho thiết kế nhiều kiểu dáng hơn, khoảng 12.000 kiểu năm ZARA mang đến nhiều lựa chọn với đa dạng phong cách nhằm đáp ứng nhu cầu tầng lớp người tiêu dùng Với thời gian trưng bày ngắn số lượng ít, mẫu mã ZARA thường nhận phản hồi từ thị trường cách làm đánh giá hiệu việc thu hút khách hàng ghé qua cửa hàng thường xuyên 1.2 Chiến lược kinh doanh quốc tế ZARA 1.2.1 Quá trình quốc tế hóa Năm 1988, ZARA bắt đầu q trình quốc tế hóa việc xuất sản phẩm thị trường quốc tế điểm đến Bồ Đào Nha ZARA thâm nhập thị trường quốc gia gần với Tây Ban Nha mặt địa lý có số nét tương đồng văn hóa trước tiến tới giai đoạn mở rộng tích cực Mỹ thị trường ngồi châu Âu ZARA cửa hiệu ZARA mở đại lộ Lexington, New York vào năm 1989 Ngay sau năm ZARA tiếp tục xâm nhập vào thị trường Pháp Năm 1997, cửa hàng mở Israel - đất nước có đặc điểm xa văn hóa khoảng cách địa lý so với Tây Ban Nha Kể từ đó, ZARA tăng cường đáng kể diện quốc gia Trung Đơng, châu Á, châu Mỹ châu Phi, vị ZARA nước châu Âu ngày củng cố vững mạnh số lượng cửa hàng mở ngày nhiều Hiện ZARA sở hữu 2000 cửa hàng khắp giới, châu Âu thị trường lớn với khoảng 60% tổng số cửa hàng 1.2.2 Chuỗi giá trị Để thấy rõ chiến lược kinh doanh quốc tế mà hãng sử dụng, nhóm phân tích số yếu tố chuỗi giá trị bao gồm: Thiết kế, sản xuất chiến lược marketing - Thiết kế Trong bối cảnh xu hướng thời trang liên tục thay đổi ngày, giờ, chậm trễ việc tung sản phẩm đồng nghĩa với thất bại Trong đua này, ZARA đánh giá khơng có đối thủ mẫu sản phẩm hãng từ bàn thiết kế xuất cửa hàng có 10 ngày thay tháng chuẩn chung ngành ZARA không phát triển sản phẩm cho thị trường quốc gia riêng biệt Hãng hoàn toàn tin tưởng hội tụ thời trang thị hiếu vượt qua biên giới quốc gia cho phép hãng thực định hướng chiến lược nhằm vào chuẩn hóa Mặc dù, số thiết kế sản phẩm phải điều chỉnh để phù hợp với khác biệt vóc dáng, văn hóa hay thời tiết khoảng 90% thiết kế chào bán cửa hiệu ZARA thường giống từ thị trường sang thị trường khác - Sản xuất Tương tự đối thủ cạnh tranh, Zara mua nhiều sản phẩm may mặc từ nhà cung cấp Châu Âu, Bắc Hoa Kỳ Châu Á Nhưng khơng giống đối thủ cạnh tranh, Zara có đội ngũ nhân viên 14.000 người sản xuất khoảng 40% sản phẩm may mặc 20 nhà máy hãng, 18 nhà máy đặt gần trụ sở hãng La Coruna Zara sản xuất hầu hết sản phẩm thời trang nhạy cảm hệ thống Các nhà máy hãng tự động hóa, chun mơn hóa cho loại quần áo, tập trung cao vào khâu quan trọng q trình sản xuất – khâu thiết kế mẫu, khâu kết thúc kiểm tra cuối - Marketing Chính sách sản phẩm hãng tập trung vào hàng hóa chất lượng – giá hợp lý, nhanh chóng thay đổi dịng sản phẩm ấn tượng thời trang tương đối đậm nét Hãng sử dụng chi phí quảng cáo khuyến mại – khoảng 1% tổng doanh thu so với – % hầu hết nhà bán lẻ khác Thay vào đó, hãng dựa vào quảng cáo truyền miệng khách hàng trung thành 1.2.3 Chiến lược kinh doanh quốc tế Việc chịu áp lực giảm chi phí cao áp lực thích nghi với địa phương khơng q lớn nên kết luận ZARA theo đuổi chiến lược tiêu chuẩn hóa tồn cầu Chiến lược kinh doanh mà ZARA lựa chọn cải thiện đáng kể khả cạnh tranh hãng thị trường ngành thời trang Nhờ việc phân phối sản phẩm hiệu quản lý mở rộng danh mục đầu tư, ZARA phát triển lực cốt lõi thể việc đa dạng hóa hàng hóa, khả đáp ứng nhu cầu khách hàng tích hợp thương hiệu thị trường xa xôi giới Chương 2: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA ZARA 2.1 Tổng quan đặc điểm sản phẩm Zara Các sản phẩm Zara cung cấp cho nam giới, phụ nữ trẻ em Zara cung cấp quần jean, quần tây, áo sơ mi, váy, hàng dệt kim, áo phông, giày dép, túi xách phụ kiện Zara thương hiệu “thời trang tức thì”, có nghĩa hãng xác định xu hướng thời trang đưa thiết cửa hàng cách nhanh chóng với giá hợp lý Đây nguồn gốc cho phát triển nhanh chóng danh tiếng thương hiệu Các sản phẩm thương hiệu trông giống với mặt hàng hot thị trường, chúng có đặc điểm khác tùy thuộc vào thị trường cụ thể Zara thực nghiên cứu trước phát hành thứ để phù hợp với văn hóa địa phương thị hiếu người dân Tóm lại, sản phẩm Zara có kiểu dáng nhất, thiết kế hợp xu hướng, giá phải phù hợp với thị hiếu địa phương Các sản phẩm Zara thiết kế sản xuất với nỗ lực giảm thiểu dấu chân sinh thái Do vậy, công ty tạo tiêu chuẩn “Join Life” nhằm xác định sản phẩm may mặc sản xuất với nguyên liệu quy trình bền vững Trong năm 2022, Hãng cam kết tối thiểu 50% tổng số sản phẩm may mặc Zara sản xuất theo tiêu chuẩn “Join Life” Bên cạnh đó, mục tiêu mà Zara đặt tiến tới sản phẩm 100% từ sợi Cellulose bền vững vào năm 2023, 100% sợi Polyester sợi Linen bền vững vào năm 2025 2.2 Hoạt động nhà cung ứng Zara 2.2.1 Mạng lưới nhà cung ứng ZARA thu mua vải, nguyên liệu đầu vào khác thành phẩm từ gần 1800 nhà cung cấp bên với trợ giúp việc mua văn phòng Barcelona Hồng Kơng, nhân viên tìm nguồn cung ứng trụ sở Trong Châu Âu trước nguồn cung cấp vải ZARA, việc thành lập ba công ty gần Hồng Kơng với mục đích thu mua phát xu hướng cho thấy nguồn cung ứng từ Viễn Đơng, đặc biệt Trung Quốc, mở rộng đáng kể ZARA có 12 nhóm nhà cung cấp Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Maroc, Ấn Độ, Pakistan, Việt Nam, Campuchia, Bangladesh, Trung Quốc, Brazil Argentina 97% hoạt động sản xuất cơng ty phụ thuộc vào nhóm Hệ thống thu mua xưởng sản xuất mẫu vận hành sâu sát với trụ sở thiết kế Tây Ban Nha để đảm bảo chất lượng tốc độ làm mẫu mức cao Cơng ty thường tìm kiếm sở tìm nguồn, cắt may vải phức tạp gần trụ sở thiết kế Tây Ban Nha để tiết kiệm chi phí vận chuyển sản xuất Khoảng nửa số vải thu mua tình trạng chưa nhuộm để thay đổi linh hoạt mùa thời trang, tránh chi phí khơng đáng có Sau cắt nhuộm, mặt hàng may lại với giúp đỡ nhiều hợp tác xã địa phương Tối ưu hóa hàng tồn kho giúp cơng ty xác định xác u cầu mặt hàng cần giao hai lần tuần lượng hàng cần giữ để đáp ứng yêu cầu cửa hàng bán lẻ Thời gian trung bình ZARA để thực ý tưởng thành sản phẩm cuối tối đa 15 ngày, để làm điều công ty khác phải từ bốn đến năm tháng ZARA nhanh gấp 12 lần so với đối thủ cạnh tranh việc cung cấp sản phẩm Nói chung, khoảng Đối với châu Á châu Phi, ZARA chọn hình thức gia cơng, th ngồi nhà cung ứng giá rẻ, kể đến Trung Quốc Cịn châu Âu tiêu biểu Tây Ban Nha, có 14 nhà máy tự động hóa cao cấp nằm khu vực Inditex hệ thống robot làm việc sát giây, thước vải nhuộm sẵn sàng tạo vải thành phần Mỗi nhà máy ZARA kết nối với The Cube (có diện tích 464.500 mét vng) tự động hóa cao kết hợp với tuyến tàu điện ray (monorail) từ đường hầm lòng đất tốc độ cao khoảng 200km hay 124 dặm tới 14 nhà máy sản xuất quần áo thuộc sở hữu ZARA bán kính 16km quanh The Cube Hệ thống sản xuất ZARA minh họa sơ đồ đây: Hệ thống sản xuất ZARA Khả để sản xuất nhà máy ZARA đạt mức từ 85% 100%, nâng cao lên mức cần thiết hỗ trợ hãng kiểm soát số lượng lớn sản phẩm để tung thị trường Những nhà máy ZARA nhanh chóng tăng làm giảm tốc độ sản xuất, để có hàng tồn kho chuỗi cung ứng, công ty cần làm trước 12 khoảng 50% - 60% cơng việc mức độ phần trăm đối thủ cạnh tranh 80% - 90% (Theo:24hmoney) Đầu tiên công đoạn thiết kế, thiết kế mô theo xu hướng thời trang đương đại phương pháp Zara có phần khác biệt so với thương hiệu bình dân khác - dựa cơng nghệ thơng tin Theo đó, nhà thiết kế xác định xu hướng thời trang nhất, sau phác thảo đưa cho nhà sản xuất Sau sản phẩm đến tay người tiêu dùng, thơng tin ưa thích, lời nhận xét phản hồi khách hàng, số lượng hàng tồn kho số hóa phân tích, chọn lọc Từ đây, đội ngũ thiết kế lại tiếp tục tạo nên sản phẩm bám sát xu thế, nhu cầu người tiêu dùng Mỗi năm, thương hiệu Zara cho đời 40.000 mẫu thiết kế mới, khoảng 1/4 mẫu sử dụng để sản xuất Một số mẫu thiết kế khác theo xu hướng thời trang Đựa mẫu thiết kế, ZARA gửi nhu cầu đặt hàng tới nguồn bán ngun liệu thơ, sau nguyên liệu đầu vào gửi trung tâm “The Cube” Tại họ xử lý thành vải cắt vải với thông tin đặt hàng gửi tới nhà máy để sản xuất thành phẩm Và sau thành phẩm xong tiếp tục gửi trở lại trung tâm “The Cube” sẵn sàng để phân phối tới cửa hàng Người quản lý chi nhánh cửa hàng cập nhật gửi thông báo phản hồi khách hàng người mua sắm thích, họ khơng thích họ tìm kiếm Dữ liệu dự báo nhu cầu chuyển trở lại trung tâm “The Cube” chuyển tới tay nhà thiết kế ZARA, người bắt đầu phác thảo chỗ 13 2.4 Hoạt động quản lý hàng tồn kho Zara ZARA có lượng hàng tồn kho chưa nửa so với tỷ lệ tồn kho trung bình hãng bán lẻ khác Cụ thể, hãng trì mức hàng tồn kho khoảng 10% so với mức trung bình từ 17 đến 20 % nhiều cơng ty có mặt thị trường Chuỗi cung ứng ZARA có lực cung ứng 450 triệu mẫu sản phẩm năm, số lượng mẫu loại sản phẩm tung lần/1 tuần ZARA chốt từ 50% đến 60% số lượng hàng vào đầu mùa, có nghĩa có tới 50% quần áo hãng thiết kế sản xuất mùa phụ thuộc vào thị hiệu phản ứng khách hàng ZARA có 12 lượt hàng tồn kho năm so với - năm cho đối thủ cạnh tranh Cửa hàng đặt hàng hai lần tuần điều thúc đẩy lập kế hoạch nhà máy Các chu kỳ đặt hàng tập trung ngắn hạn làm cho dự báo xác, xác nhiều so với đối thủ cạnh tranh đặt hàng hai tuần lần tháng ZARA áp dụng điểm đặt hàng khách hàng vào quy trình sản xuất để áp dụng kết hợp chiến lược đầu trì hỗn để thực sản xuất theo đơn đặt hàng từ hàng tồn kho bán thành phẩm thay sản xuất theo dự báo Đây kích hoạt việc sử dụng chiến lược họ tiêu chuẩn hóa quy trình (tại quy trình thiết kế quy trình tìm nguồn cung ứng vải) quy trình xếp lại cho sản phẩm tiêu chuẩn hóa quy trình (tại quy trình thiết kế tìm nguồn cung ứng vài trình cho sản phẩm thời trang dịng sản phẩm họ Việc sử dụng cơng cụ kéo đẩy ZARA trang phục hoạt động sản xuất cung ứng làm giảm đáng kể phát triển sản phẩm thời gian giao hàng cuối loại bỏ chi phí hịa giải thị trường cho sản phẩm may mặc thời trang 14 ZARA khơng có sản phẩm tồn kho q ngày, từ giảm chi phí lưu trữ Hơn nữa, ZARA không sản xuất hàng loạt mặt hàng để tạo khan hàng hóa Số hàng giảm giá ZARA thấp 50% so với đối thủ khác Một điểm thú vị sách quản lý cửa hàng Zara nhằm hạn chế trải nghiệm tiêu cực khách hàng với việc thiếu size cho mẫu mã trì lượng hàng tồn kho thấp việc phân chia mẫu mã theo hai loại size: size phổ biến với người mặc ( S, M, L) size có người mặc (XXS, XXL) quản lý hàng tồn kho Khi nhân viên bán hàng nhận sản phẩm bán hết size phổ thơng mặt hàng đó, họ loại bỏ tồn sản phẩm cịn lại mẫu khỏi giá trưng bày thay mẫu khác Tuy nhiên, hành động không xảy mà size khơng phổ thơng bán hết Sau đó, sản phẩm thiếu cỡ trưng bày trở lại mà size bị thiếu bổ sung chúng tập hợp chuyển tới cửa hàng khác hay cất giữ kho tới bán lý Ngoài ra, việc theo đuổi chiến lược tung sản phẩm với số lượng hạn chế để kích cầu tạo thành cảm khác khan hứng thú sản phẩm Zara Đồng thời, hình thành thói quen tiêu dùng người mua khơng vào Zara để tìm kiếm sản phẩm cụ thể, giảm kỳ vọng họ việc sản phẩm không trưng bày kệ hàng có kho Zara 2.5 Hoạt động phân phối Zara Tất sản phẩm may mặc, sản phẩm sản xuất bên hệ thống sản phẩm đặt hàng bên ngoài, đưa đến trung tâm phân phối quy mô lớn ZARA La Coruna hay trung tâm vệ tinh nhỏ Brazil 15 hay Mexico Được trang bị hệ thống truy tìm di động gắn mắc áo với hệ thống treo 45.000 sản phẩm may mặc gấp sẵn, trung tâm có nhiệm vụ chuyển kho hàng nhanh tới kho cửa hàng khắp giới Mặc dù hãng sản xuất đồ may mặc từ năm 1980, ZARA xin hỗ trợ Toyota Nhật việc lắp hệ thống just-in-time vào đầu năm 1990 Đằng sau tồn quy trình hệ thống giao hàng tuần lần tới cửa hiệu ZARA thông qua số liệu kho hàng dựa thời gian thực cung cấp hệ thống máy tính cầm tay nối mạng Giám đốc kho vận Lorena Alba có quan điểm coi nhà kho nơi vận chuyển hàng hóa nơi lưu trữ hàng hóa Theo bà, “hầu hết phần lớn quần áo có vài khơng có sản phẩm lại trung tâm phân phối ngày Dịch vụ giao hàng bên thứ ba quản lý việc vận chuyển lơ hàng lập trình trước tới cửa hiệu Cơng nghệ số hóa tuyệt vời giảm hàng tồn kho Inditex xuống mức 7% tổng doanh thu, so với tỷ lệ hàng chục % đối thủ cạnh tranh ZARA cho biết “Chúng làm sưu tập tất cửa hàng giới hai lần tuần giao hàng cho cửa hàng đâu giới vòng 48 thường sớm Cửa hàng phục vụ nhu cầu khách hàng trung tâm hậu cần phục vụ nhu cầu cửa hàng.” 2.5.1 Phân phối Việc vận chuyển phân phối sản phẩm ZARA thực hoàn toàn nhà thầu bên ngồi họ đóng vai trị tích cực việc cố gắng giảm lượng khí thải nhà kính (GHG) liên quan 16 Các Trung tâm hậu cần nằm gần sân bay địa phương có trực tiếp kết nối với mạng lưới đường sắt đường Và từ đó, chúng vận chuyển xe tải đến cửa hàng bán lẻ Châu u đường hàng không để vận chuyển quần áo đến thị trường xa xôi hai lần tuần Các sản phẩm ZARA vận chuyển đường hàng khơng phần cịn lại vận chuyển đường biển xe tải Trong khoảng 65% hàng may mặc ZARA vận chuyển gấp lại 35% vận chuyển treo Việc vận chuyển phân phối sản phẩm Inditex đến cửa hàng thực hoàn toàn nhà thầu bên Rõ ràng ZARA, tốc độ mối quan tâm hàng đầu khoảng cách không đo km, theo thời gian Cửa hàng đặt hàng nhận giao hàng hai lần tuần Được hướng dẫn mơ hình tối ưu hóa hàng tồn kho, cửa hàng bán lẻ có loại sản phẩm phù hợp xác mệnh giá đặt hàng hai lần tuần thường vòng 2-4 ngày sau đặt hàng, tùy thuộc vào vị trí cửa hàng 2.5.2 Bán lẻ Các cửa hàng vật lý tảng trực tuyến ZARA đóng vai trị trái tim đập doanh nghiệp, hoạt động liền mạch với tảng thương mại tích hợp Tất cửa hàng ZARA nằm khu vực thương mại cao cấp, bao gồm tịa nhà mang tính bước ngoặt đường phố mua sắm tiếng giới Họ đầu tư vào việc tạo không gian đẹp mang lại hình thức chức kiến trúc tốt nhất, với đường nét gần gũi nội thất ấm áp Với đồ nội thất cửa sổ ánh sáng tốt theo ý họ, đội ngũ thiết kế sáng tạo tài ZARA trọng để thể cá tính thương hiệu Trong mơ hình tích hợp cửa hàng trực tuyến , hình cập nhật thường xuyên bố cục tái tạo tỉ mỉ toàn giới, đảm bảo tính liên tục thương hiệu vị trí 17 Để nhanh chóng phù hợp với nhu cầu thay đổi khách hàng ZARA thực toàn quyền kiểm sốt chuỗi bán lẻ thơng qua tích hợp trì quyền sở hữu 90% cửa hàng ZARA sử dụng nhượng quyền rủi ro quốc gia quốc gia nơi cửa hàng thuộc sở hữu hồn tồn khơng phép hoạt động Tuy nhiên ZARA hợp đồng nhượng quyền thường thiết kế hợp đồng năm với phí 5-10% tổng doanh thu ZARA bảo lưu quyền mua nhượng quyền mở cửa hàng thuộc sở hữu hoàn toàn thời gian hợp đồng Cài đặt hệ thống tiêu chuẩn (POS) cửa hàng theo dõi thơng tin bán hàng toàn cầu theo thời gian thực đưa tranh xác nhu cầu thực khách hàng, phát triển thay đổi nhanh chóng sở thích khách hàng liên tục thay đổi xu hướng thời trang thời gian thực Nhiều thiết bị đầu cuối POS cài đặt cửa hàng thơng thường chuyền thơng tin bán hàng tồn diện tương ứng cho tất SKU thực ngày làm việc điển hình cho POS - thiết bị đầu cuối cửa hàng Để cung cấp quyền truy cập nhanh chóng thuận tiện vào hàng hóa họ, Inditex tích hợp đầy đủ kênh bán hàng tức trực tuyến trực tuyến Theo mơ hình này, khách hàng có quyền lựa chọn để yêu cầu sưu tập mua hàng trực tuyến họ miễn phí giao hàng tận nhà có tính phí Trong trường hợp khách hàng khơng sở hữu thẻ tín dụng, họ mua hàng trực tuyến, toán tiền mặt thu thập hàng hóa từ cửa hàng lựa chọn trước mua hàng trực tuyến Cuối để hỗ trợ tích hợp tất kênh bán hàng tức mua sắm trực tuyến cửa hàng, Inditex làm việc để phát triển số công nghệ bao gồm toán di động, toán nhanh đăng ký hệ thống kiểm tra di động Vào năm 2016, tất thương hiệu Tập đoàn Inditex triển khai thiết bị di động hệ thống tốn có sẵn từ ứng dụng di động trực tuyến tám thương hiệu Inditex 18 Chương 3: CHƯƠNG III ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA ZARA 3.1 Đánh giá ưu/ nhược điểm hoạt động sản xuất ZARA 3.1.1 Ưu điểm Trong ngành thời trang, nhu cầu thay đổi nhanh xu hướng thời trang tình hình thị trường biến động Thiết lập chuỗi cung ứng tinh gọn cách quan trọng để công ty bán lẻ hàng dệt may nâng cao hiệu hoạt động đạt lợi cạnh tranh ZARA áp dụng sản xuất tinh gọn kết hợp điều với thực tiễn quản lý chuỗi cung ứng để bán lẻ thời trang Chuỗi cửa hàng bán lẻ ZARA áp dụng phương pháp kinh doanh đa dạng thành công thông qua hoạt động thơng qua tồn chuỗi giá trị cách thiết kế, sản xuất, phân phối bán lẻ nội Các nhà thiết kế ZARA tạo khoảng 40.000 thiết kế năm, từ 10.000 chọn cho production Những mặt hàng ZARA cung cấp có nét giống sản phẩm cao cấp, rẻ chất lượng thấp nhiều điều cho phép ZARA đánh bại nhà thiết kế thời trang cao cấp doanh số lợi nhuận Christopher M nói ZARA có đội ngũ nhân viên thiết kế lấy cảm hứng thời trang cách tương tác với khách hàng tiềm từ cửa hàng, câu lạc bộ, chương trình thời trang, khn viên trường đại học kiện địa điểm khác liên quan đến lối sống khách hàng mục tiêu Bên cạnh đó, ZARA khơng sản xuất với số lượng lớn nên kiểu dáng không bán chạy mong đợi, ZARA không lỗ khơng có nhiều hàng để giảm giá Thay vào đó, cửa hàng đặt hàng hai lần tuần điều thúc đẩy lập kế hoạch nhà máy Các chu kỳ đặt hàng tập trung ngắn hạn làm cho dự báo xác, xác nhiều so với đối thủ cạnh tranh đặt hàng hai tuần lần tháng 19 ... Chiến lược kinh doanh quốc tế ZARA Chương 2: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ HẬU CẦN CỦA 2.1 Tổng quan đặc điểm sản phẩm Zara 2.2 Hoạt động nhà cung ứng Zara ... trường khác giới nhờ vào thích ứng sản xuất thơng minh hoạt động hậu cần Chính thế, nhóm chúng em định nghiên cứu đề tài: ? ?Phân tích nghiệp vụ sản xuất hậu cần ZARA. ” Bài tiểu luận gồm có chương:... chương: Chương 1: Giới thiệu cơng ty ZARA Chương 2: Phân tích hoạt động sản xuất hậu cần ZARA Chương 3: Đánh giá hiệu quản lý hoạt động sản xuất hậu cần ZARA Do trình độ nghiên cứu cịn hạn chế