Hệ thống hậu cần chuỗi cung ứng của zara

QUẢN TRỊ HẬU CẦN KINH DOANH QTKDTH – CH 19 Phạm Thị Lan Anh Lưu Quốc Hưng Nguyễn Thành Công Đinh Thị Mai Phương Phạm Thị Hồng Liễu Trần Thị Như Trang Nguyễn Thị Thu Trần Anh Tuấn Đỗ Huy Hiệp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com HỆ THỐNG HẬU CẦN CHUỖI CUNG ỨNG AGILE – ADAPTABLE - ALIGN LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Triết lý Ortega – Chủ tịch Inditex “ĐÁP ỨNG NHỮNG YÊU CẦU NHỎ NHẤT CỦA KHÁCH HÀNG TRƯỚC CẢ KHI HỌ NÓI RA” LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Sở hữu Inditex Nhà sản xuất bán lẻ thời trang lớn Tây Ban Nha Doanh Thu 2010: 14,5 tỷ EURO 5000 cửa hàng giới – 2010 2007: ngày có cửa hàng 2010 mở cửa hàng Bulgaria, Ấn độ Kazakhstan – có mặt 77 quốc gia Bán 16 Quốc gia Châu Âu 1988 cửa hàng bên Tây Ban Nha – Oporto, Bồ Đào Nha 1975 Thành lập Inditex bắt đầu nghiệp nhà sản xuất quần áo – Tăng trưởng vượt bậc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TỔ CHỨC VÀ KIỂM SOÁT HẬU CẦN CHIẾN LƯỢC TỒN KHO CHIẾN LƯỢC VẬN TẢI Dự báo Các nguyên lý vận tải Các nguyên lý dự trữ cơ Các định tồn kho Các định vận tải Các định lập chương trình cung ứng Mục tiêu phục vụ Các định dự trữ khách hàng Sản phẩm Dịch vụ hậu cần Hệ thống thông tin CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ Các định định vị Quá trình hoạch định mạng lưới LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com SẢN PHẨM THÔNG THƯỜNG: Quần áo thời trang Sản phẩm thay đổi THƯỜNG XUYÊN KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU: Độ tuổi từ 16-25 ĐỊNH VỊ GIÁ: Trung bình - Cập nhật mẫu mã KỊP THỜI Chi phí hậu cần HỢP LÝ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DỊCH VỤ HẬU CẦN TRƯỚC GIAO DỊCH Quy trình thiết kế sản phẩm nhanh nhẹn – Thiết kế/ phác thảo/ đặt nguyên liệu/ sản xuất Đi trước nhu cầu khách hàng Chuẩn bị nguyên liệu sẵn TRONG GIAO DỊCH Dự trữ: 7% tổng doanh Thời gian:Thay đổi 75% hàng hóa, Vận chuyển: Ơ tơ + Máy bay Độ xác: thực có đủ thơng tin Thuận tiện đặt hàng: Đặt hàng điện tử, mạng lưới phân phối rộng SAU GIAO DỊCH Chăm sóc khách hàng Theo dõi sản phẩm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRONG GIAO DỊCH Dự trữ: 7% tổng doanh thu – giảm mức tối đa - Zara không áp dụng phương pháp sản xuất hàng loạt .Cả nam nữ sản xuất thành số lượng nhỏ tạo giá trị khan Các cửa hàng trông tươi hạn chế việc giảm giá Tại Zara, số lượng sản phẩm phải giảm giá chiếm 50% mức trung bình ngành Khả giao hàng: 40% sản xuât TBN đáp ứng nhu cầu nước, 60% sản xuất nước khác Thời gian đặt hàng từ cửa hàng châu Âu 24h cửa hàng châu Mỹ châu Á tối đa 40h tính từ thời điểm trung tâm phân phối nhận đơn hàng Có trung tâm phân phối siêu hiệu năng- xử lý hàng phân loại hàng tiên tiến nhằm đảm bảo hoạt động phân phối không bị tắc nghẽn phải chịu áp lực lớn nhu cầu Đến cửa hàng phân phối: Với xu hướng thời trang nổi, sau tuần, mẫu mã có mặt cửa hàng Zara Thời gian:Thay đổi 75% hàng hóa vịng 3-4 tuần, chu kỳ sống sản phẩm rút ngắn cịn 4-6 tuần Vận chuyển: Có trung tâm vận chuyển, hàng hóa từ trung tâm phân phối chuyển tới cửa hàng vài lần tuần Sản phẩm đưa đến Châu Âu xe tải hàng không đến cửa hiệu Zara mở tồn giới Độ xác : Cơng ty kết thúc việc thiết kế sản xuất quần áo họ có đủ thơng tin tin cậy từ cửa hàng Điều giúp họ sản xuất sản phẩm đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng giảm số lượng hàng phải giảm giá Những thuận tiện đặt hàng: Mạng lưới phân phối 68 nước, trung tâm phân phối, 5000 cửa hiệu Sự thay sản phẩm: Mỗi năm tập đoàn Inditex Amancio Ortega tung 20.000 mẫu mã quần áo Tính ngày có tới 60 mẫu mã quần áo giới thiệu bán cho khách hàng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com QUY TRÌNH CỦA ZARA LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com HỆ THỐNG THƠNG TIN - Hệ thống đảm bảo thơng tin đặt hàng hàng ngày Đặt hàng cửa hàng thông qua máy tính xách tay nối mạng Hệ thống truy tìm điện tử gắn 45.000 sản phẩm may mặc gấp sẵn Nhân viên thiết kế ln cập nhật tồn xu hướng thời trang - Hệ thống thông tin tồn kho đầy đủ, đảm bảo nguồn nguyên liệu giá rẻ Thời gian xử lý đơn hàng ngắn - Thông tin phân phối: Bắt đầu từ thời điểm nhận đơn – truyền tin – tiếp nhận đơn hàng – đáp ứng đơn hàng – trạng thái đơn hàng thời gian 24h – 40h - Thiết bị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DỰ TRỮ Khơng có sản phẩm tồn kho q ngày => Giảm chi phí lưu trữ Khơng sản xuất hàng loạt => Tạo khan Số hàng giảm giá thấp 50% so với đối thủ khác NVL: Vải mua từ châu Á chưa nhuộm, Các vật liệu: Cúc, be… dự trữ sẵn đảm bảo nhu cầu Amancio Ortega Gaona, người sáng lập Intidex nghĩ người tiêu dùng coi quần áo hàng hóa hàng hóa dễ hư hỏng bánh mì, sữa chua cá tiêu thụ cách nhanh chóng, lưu trữ tủ, ông xây dựng bán lẻ doanh nghiệp cung cấp "quần áo lò" LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com VẬN CHUYỂN Châu Âu vận chuyển xe tải – khoảng cách 24h lái xe Châu Á châu Mỹ vận chuyển hàng khơng Mỗi năm có khoảng 200 triệu lượt vận chuyển Thời gian vận chuyển nhanh: Mất 11 ngày từ thiết kế xong có hàng bán LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com NETWORK Hệ thống cửa hàng 77 nước 5000 cửa hàng Hệ thống đặt hàng nối mạng Internet cửa hàng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BÀI HỌC TỪ ZARA CÁCH TẠO RA GIÁ TRỊ “THỜI TRANG NHANH” – KHÓ KHĂN? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com THÀNH CÔNG Cửa hàng tạo tên tuổi cho ZARA: Không tập trung nhiều cho thương hiệu mà tập trung phát triển cho cửa hàng cho bắt mắt nhất, địa điểm tốt có nhiều mẫu mã hấp dẫn khách hàng yếu tố tạo giá trị cho Zara • Short Lead Time = More fashionable clothes • Lower quantities = Scarce supply • More styles = More choice, and more chances of hitting it Đội ngũ quản lý cửa hàng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com HẠN CHẾ THỜI TRANG NHANH - Không tạo xu hướng thời trang riêng SỰ GẮN BÓ CỦA KHÁCH HÀNG - Khách hàng khơng gắn bó => Dễ chuyển sang H&M – Thụy Điển, GAP – Mỹ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BÀI HỌC 1.Hệ thống phân phối phản ứng nhanh với thị trường 2.Chuỗi cung ứng hợp lý, đáp ứng kịp thời 3.Hệ thống thông tin hiệu Nên tạo xu hướng thời trang riêng cho tạo KH trung thành LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ...HỆ THỐNG HẬU CẦN CHUỖI CUNG ỨNG AGILE – ADAPTABLE - ALIGN LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Triết lý Ortega – Chủ tịch Inditex “ĐÁP ỨNG NHỮNG YÊU CẦU NHỎ NHẤT CỦA... luanvanchat@agmail.com BÀI HỌC 1 .Hệ thống phân phối phản ứng nhanh với thị trường 2 .Chuỗi cung ứng hợp lý, đáp ứng kịp thời 3 .Hệ thống thông tin hiệu Nên tạo xu hướng thời trang riêng cho tạo KH trung thành... luanvanchat@agmail.com NETWORK Hệ thống cửa hàng 77 nước 5000 cửa hàng Hệ thống đặt hàng nối mạng Internet cửa hàng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BÀI HỌC TỪ ZARA CÁCH TẠO RA GIÁ