KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY VẬN TẢI, XÂY DỰNG VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC VĨNH HÀ.DOC

KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY VẬN TẢI, XÂY DỰNG VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC VĨNH HÀ

Lời mở đầu

Xã hội càng phát triển thì hoạt động sản xuất, kinh doanhcàng giữ vai trò quan trọng, nó quyết định sự tồn tại và pháttriển của xã hội Công tác nghiên cứu, phân tích và đánh giá cácmặt của hoạt động sản xuất và kinh doanh vì thế mà ngày càng

đợc quan tâm trong các doanh nghiệp sản xuất Thông qua phântích các hoạt động kinh doanh một cách toàn diện sẽ giúp choCông ty đánh giá đầy đủ và sâu sắc các hoạt động kinh tế củamình, tìm ra các mặt mạnh và mặt yếu trong công tác quản lýcủa Công ty Mặt khác qua phân tích kinh doanh sẽ giúp cho cácCông ty tìm ra các biện pháp tăng cờng các hoạt động kinh tế vàquản lý Công ty nhằm huy động mọi khả năng tiềm tàng về tiềnvốn, lao động, đất đai của Công ty vào quá trình sản xuấtkinh doanh

Đợc sự hớng dẫn của cô Tô Thị Phợng và sự giúp đỡ của Ban giám đốc và các phòng ban trong Công ty VT, XD và chế biến

lơng thực Vĩnh Hà em đã cố gắng hoàn thành báo cáo thực tập

tổng hợp của mình Qua Báo cáo này, em đã có đợc cái nhìntổng quan về các mặt của quá trình sản xuất kinh doanh củaCông ty Điều này giúp em có định hớng đúng đắn trong việclựa chọn “Chuyên đề thực tập tốt nghiệp” của mình Song, dothời gian thực tập còn hạn chế nên em cha thể đi sâu vào phântích từng vấn đề cụ thể của Công ty Đồng thời, không thể tránhkhỏi những sai sót trong bài báo cáo của mình, em rất mongnhận đợc sự đóng góp của Thầy Cô

Phần I

Khái quát về công ty vận tải, xây dựng và chế biến lơng thực

Vĩnh hà

I Giới thiệu chung về công ty

Công ty Vận tải, Xây dựng và Chế biến lơng thực Vĩnh Hà làmột doanh nghiệp Nhà nớc thuộc Tổng Công ty Lơng thực MiềnBắc do Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn thành lập

Trụ sở của Công ty : số 9A Vĩnh Tuy Quận Hai Bà Trng

-Hà Nội

Công ty đợc thành lập theo quyết định thành lập doanhnghiệp Nhà nớc số 44/NN/TCCB-QĐ ngày 18/01/1993 của Bộ Nôngnghiệp và Công nghệ thực phẩm

Số đăng ký kinh doanh : 105865 với ngành nghề kinh doanh

khi thành lập là:

Vận tải hàng hoá

Thơng nghiệp bán buôn bán lẻ

Công nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng

II Quá trình hình thành và phát triển của công ty

Công ty Vận tải, Xây dựng và Chế biến lơng thực Vĩnh Hà làmột trong số 35 công ty thành viên của Tổng công ty lơng thựcmiền Bắc Công ty có đội ngũ cán bộ công nhân viên là 200 ng-

ời, với tổng số lợng vốn công ty đang sử dụng là 15.37 tỷ đồng.Nếu xét về tổng lợng vốn và quy mô nhân công trong công tythì quy mô hoạt động của công ty là ở mức trung bình so với cácthành viên khác trong Tổng công ty lơng thực Miền Bắc

Tiền thân của công ty Vận tải, Xây dựng và Chế biến lơngthực Vĩnh Hà là xí nghiệp vận tải V73, đợc thành lập từ ngày30/10/1973 theo quết định số 353-LT-TCCB/QĐ Từ đó đến naycông ty đã trải qua các giai đoạn phát triển nh sau:

Giai đoạn từ 1973- 1986 : Công ty hoạt động theo các chỉtiêu kế hoạch của Nhà nớc đa xuống, với nhiệm vụ chủ yếu là vậnchuyển lơng thực cho các tỉnh miền núi và giải quyết các nhucầu về lơng thực đột xuất tại Hà Nội

Giai đoạn 1986 -1988: Công ty tiếp tục hoạt động trên lĩnhvực vận chuyển lơng thực, bớc đầu làm quen với việc tự hoạt

động kinh doanh và khai thác địa bàn hoạt động trên toàn quốc

Đây là giai đoạn có nhiều chuyển biến tích cực trong hoạt độngcủa Công ty từ chỗ đợc Nhà nớc bao cấp toàn bộ sang hoạt độngtheo cơ chế tự hạch toán kinh doanh

Giai đoạn từ 1988- 1990: Công ty tiếp tục thực hiện nhiệm vụsản xuất kinh doanh, vận tải hàng hoá đông thời tiến hành kinhdoanh các mặt hàng lơng thực trên thị trờng, chủ yếu là kinhdoanh mặt hàng gạo các loại

Năm 1991 xí nghiệp quyết định mở thêm xởng sản xuất vậtliệu xây dựng Trong thời kỳ đầu xởng làm ăn hiệu quả, giảiquyết công ăn việc làm cho nhiều lao động Nhng sau đó hàngnớc ngoài tràn vào, hàng xí nghiệp không cạnh tranh đợc do kỹthuật lạc hậu

Đến ngày 8/01/1993 Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thựcphẩm đã ra quyết định số 44NN/TCCB- quyết định thành lập

Đến năm 1995 Công ty mở thêm xởng sản xuất bia, xởng nàyhoạt đông rất hiệu quả

Năm 1997 do việc sát nhập với Công ty vật t bao bì đã làm dthừa lực lợng lao động và cùng với việc xem xét nhu cầu thị trờngCông ty đã quyết định mở xởng sản xuất sữa đậu nành và xởngchế biến gạo chất lợng cao

Giai đoạn từ 1997 đến nay : Việc mở rông quy mô hoạt độngnày giúp Công ty khai thác thêm đợc thị trờng và giúp Công tygiải quyết đợc số nhân công dôi d trong quá trình sắp xếp lạicơ cấu tổ chức nhân sự của Công ty

Hiện nay, Công ty đang tiến hành hoạt động sản xuất kinhdoanh trên ba chủng loại chính là Bia hơi, Sữa đậu nành và Gạocác loại Việc tập trung vào kinh doanh ba mặt hàng chính đócủa Công ty là phù hợp với trình độ trang thiết bị phục vụ chosản xuất và khả năng về vốn hiện có của Công ty

Bảng 1: chủng loại hàng hoá kinh doanh chủ yếu của Công ty Vận tải, Xây dựng và Chế biến lơng thực Vĩnh Hà

Sữa đậu

nành

Hàng thôngdụng

nành lơngthực”

24%

Bia hơi Hàng thông “Bia lơng 21%

Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà

là Công ty Nhà nớc có chức năng sản xuất kinh doanh và cung ứngcho thị trờng các sản phẩm Sữa đậu nành, Bia hơi, Gạo các loại

đảm bảo các yêu cầu tiêu chuẩn do Nhà nớc đặt ra đáp ứng thịtrờng nội địa, phục vụ xuất khẩu đợc ngời tiêu dùng chấp nhận

2 Nhiệm vụ:

Bình ổn thị truờng của các Công ty Nhà nớc khi nềnkinh tế chuyển sang cơ chế thị trờng Để thực hiện nhiệm vụnày, Công ty Vận tải, Xây dựng và Chế biến lơng thực Vĩnh Hà

và các đơn vị thuộc Tổng Công ty lơng thực Miền Bắc thựchiện chính sách quản lý thị trờng của Nhà nớc nh bình ổn giácả, quản lý chất lợng sản phẩm, chống hàng giả, hàng nhái mẫu,thực hiện hỗ trợ các Công ty địa phơng về nguyên liệu, tiêu thụsản phẩm trong những lúc khó khăn

Mở rộng, phát triển thị trờng trong và ngoài nớc Chú trọngphát triển mặt hàng xuất khẩu qua đó mở rộng sản xuất tạocông ăn việc làm cho ngời lao động, góp phần ổn định xã hội

Bảo toàn và phát triển vốn Nhà nớc giao, thực hiện nghĩa vụ

đây cho thấy các tác động tích cực đó lên việc tăng doanh thu,lợi nhuận đạt đợc, cải thiện thu nhập bình quân của công nhân

Biểu 2: kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh

230002603002000

30.3003203202200

40.0003503272300

Đại lý vận tải Tấn/km 6.500.00

0

6.900.000 7.100.000

2001 tăng so với năm 2000 là 3 tỷ đồng ( tức là tăng 4,3 % ), năm

2002 tăng 2100 triệu đồng với năm 2001 ( tăng 3% ) Nh vậy mặc

dù doangắn hạn thu tăng lên nhng tốc độ tăng năm 2002 so vớinăm 2001 cha cao so với tốc độ năm 2001/2000, chứng tỏ mặc dùtiêu thụ hàng hoá tơng đối ổn định nhng tốc độ tăng cha cao,cha khai thác tối đa thị trờng

Mặt khác để đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh củadoanh nghiệp một cách chính xác ta phải căn cứ vào chỉ tiêu lợinhuận Với chỉ tiêu lợi nhuận ta thấy năm 2000 lãi để lại là 1230triệu, sang năm 2001 lãi tăng lên 1267 triệu (tăng 3% so với năm2000) và đến năm 2002 cũng lãi đã tăng lên 1310 triệu ( tăng3,5% so với năm 2001) và năm 2002 cũng là năm Công ty làm ăn

Nếu xét chỉ tiêu tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu ta thấy:

Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu năm 2000 là 1,8%, sang năm

2001 tỷ suất này là : 1,78 % và năm 2002 là 1.79% nh vậy năm

2001, 2002 tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu đã giảm so với năm

2000, chứng tỏ lãi trên doanh thu đã giảm đi, chi phí và cáckhoản khác đã tăng lên

Xét về chỉ tiêu khối lợng tiêu thụ những sản phẩm chính:

 Gạo là sản phẩm có khối lợng tiêu thụ mạnh nhất hàngnăm, nó là thế mạnh của Công ty Năm 2000 tiêu thụ đợc 23000tấn, đến năm 2001 đã tăng lên 30.300 tấn (tăng 31% so vớinăm 2000 ) và năm 2002 tiêu thụ 40.000 tấn (tăng 32% so vớinăm 2001) đây là sản phẩm truyền thống mang lại lợi nhuậncao cho Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thựcVĩnh Hà với khối lợng tiêu thụ sản phẩm khá ổn định đã giúpCông ty hoàn thành kế hoạch xuất khẩu gạo, bình ổn giá gạocho khu vực miền Bắc

 So với gạo, bia hơi và sữa đậu nành có khối lợng tiêuthụ biện động hơn năm 2000 tốc độ tăng trởng có vẻ chậm lại

so với năm 1999 và năm 2000 này chỉ đạt 260.000 lít sữa và300.000 lít bia Đến năm 2001 sản lợng tiêu thụ sữa tăng lên23% và bia tăng lên 6% so với năm 2000 Sang năm 2002 sản l-ợng tiêu thụ sữa tăng lên 9% và bia tăng 2% so với năm 2001.Tốc độ tăng 2 mặt hàng này nhìn chung không ổn định và

có xu hớng chậm lại Điều này một phần do ngành nớc giải khát

đang gặp khó khăn, mặt khác do cạnh tranh gay gắt trên thịtrờng nớc giải khát nội địa Sự cạnh tranh mạnh mẽ của các

Công ty nớc giải khát quốc tế (các Công ty liên doanh, Công ty

n-ớc ngoài ) là sức ép cho thị trờng nn-ớc giải khát nội địa Nó đãlàm giảm thị phần đối với sản phẩm sữa đậu nành và bia củaCông ty Mặt khác sự cạnh tranh của các sản phẩm thay thế,giữa các nhãn hiệu sản phẩm đang là bài toán đặt ra choCông ty phải làm thế nào đẻ tìm mọi biện pháp đẩy mạnhhoạt động tiêu thụ, giữ vững và phát triển thị trờng

 Về mặt hàng phân bón đây là mặt hàng Công tykhông trực tiếp sản xuất ra mà chỉ mang tính chất thơng mại

và sản lợng cũng tăng lên hàng năm, năm 2001 tăng 10% so vớinăm 2000 và năm 2002 tăng so với năm 2001 là 4,5%

 Còn về đại lý vận tải thì số lần chu chuyển đã tăng lênqua các năm và Công ty ngày càng nhận đợc nhiều hợp đồngvận tải

 Về giá trị xuất khẩu vẫn tăng đều đặn hàng năm và

đặc biệt năm 2000,2001 đã tăng cao so với những năm trớc

đó Năm 2001 giá trị xuất khẩu tăng 8,7% so với năm 2000,

đến năm 2002 tốc độ tăng giảm xuống còn 4% so với năm2001





 Việc xuất khẩu của Công ty phụ thuộc vào chỉ tiêu củaTổng Công ty lơng thực, song nó cũng bị ảnh hởng chi phốibởi tình hình kinh tế – chính trị của các nớc trong khu vực.Nếu nh năm 1999 chịu ảnh hởng của cuộc khủng hoảng về

về xuất khẩu bị cạnh tranh gay gắt, mà đối thủ lớn trong thịtrờng xuất khẩu gạo của Công ty là Thái Lan.

Năm 2000, 2001 giá trị xuất khẩu của Công ty tăng rất cao

và năm 2002 cũng tăng nhng tốc độ còn cững lại Sự tăng nhanh

về giá trị xuất khẩu đã góp phần quan trọng vào lợi nhuận củaCông ty , giúp Công ty tích luỹ để mở rộng sản xuất đồng thờicải thiện và nâng cao đời sống của cán bộ công nhân viên

PHần II Công nghệ sản xuất sản phẩm của công ty

I Đặc điểm về công nghệ sản xuất sản phẩm của công ty

Trong nền kinh tế thị trờng, công nghệ là yếu tố quyết

định cho sự phát triển của sản xuất kinh doanh, là cơ sở đểCông ty khẳng định vị trí của mình trên thị trờng

Công nghệ và đổi mới công nghệ là động lực, là nhân tốphát triển trong các Công ty Đổi mới là yếu tố, là biện pháp cơbản giữ vai trò quyết định để Công ty giành thắng lợi trong sảnxuất kinh doanh Công nghệ lạc hậu sẽ tiêu hao nguyên vật liệunhiều hơn, chi phí nhân công và lao động nhiều hơn, côngnghệ lạc hậu khó có thể tạo ra những sản phẩm có chất lợng phùhợp với nhu cầu ngày càng cao của con ngời

Nền kinh tế hàng hoá thực sự đề ra yêu cầu bức bách,buộc các Công ty muốn tồn tại và phát triển, muốn có vị trí vữngchắc trong quá trình cạnh tranh đều phải gắn khoa học sảnxuất với khoa học kỹ thuật và coi chất lợng sản phẩm là vũ khísắc bén nhất trong cạnh tranh trên thị trờng và là phơng pháp cóhiệu quả tạo ra nhu cầu mới

Ngành sản xuất bia hơi, sữa đậu nành là một trongnhững ngành có công nghệ tơng đối phức tạp Muốn sản xuất ramột lít sữa đậu nành hay một lít bia từ các nguyên liệu đầu vào

nh đậu tơng, Búp lông phải trải qua nhiều quy trình và mỗi quytrình lại gồm nhiều công đoạn, giai đoạn khác nhau Trong mỗi

nên sự kết hợp hài hoà đồng bộ của các dây chuyền sản xuất làrất quan trọng đối với Công ty.

Trong những năm qua, Công ty Vận tải, Xây dựng và chếbiến lơng thực Vĩnh Hà bằng nguồn vốn tự có và nguồn vốnCông ty huy động đợc, Công ty đã trang bị ba hệ thống trangthiết bị phục vụ cho quá trình sản xuất ra các sản phẩm chínhcủa mình

Sơ đồ 1: hệ thống thiết bị sản xuất sữa đậu nành

Máy lytâm

Bộ phậnchiết

Bộ phận

đóng chai

Bộ phậnkhử trùngbằng

Khử trùng

Sơ đồ 3: hệ thống thiết bị chế biến gạo

II đánh giá trình độ công nghệ sản xuất sản phẩm của Công

ty

Bộ phận

phân loại

Khâu đóng bao

Lọc sau

Máy đánh bóng

Máy sàng chuyểnCác máy say

sát

Việc đầu t vào máy móc để cải tiến chất lợng và hạ giá thànhsản phẩm đã đợc Công ty rất quan tâm thực hiện Đặc biệt làviệc đầu t cải tiến công nghệ chế biến gạo Do đây là côngnghệ mới nhập từ Nhật Bản cho nên chất lợng sản phẩm gạo cácloại của Công ty đợc chế biến ra với chất lợng đáp ứng đợc đòi hỏicủa ngời tiêu dùng trên thị trờng Tuy nhiên hiện tại phần lớn máymóc thiết bị quy trình công nghệ cho sản xuất bia hơi và sữa

đậu nành đều là các máy móc nội địa, do vậy đã có ảnh hởngnhất định tới hiệu quả sản xuất của Công ty làm cho chi phí sảnxuất ccủa sản phẩm tơng đối cao dẫn đến tăng giá thành sảnphẩm của Công ty trên thị trờng, làm giảm khả năng cạnh tranhcủa sản phẩm

Bảng 3: trang thiết bị phục vụ sản xuất kinh doanh của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà

đơn vị : VNĐ

Loại

thiết bị

Năm sản xuất

Nớc sản xuất

Thời gian sản xuất

Giá trị ban

đầu

Giá trị còn lại

1980 Việt Nam 1992 1tỷ 800 triệu

(nguồn: báo cáo về tình hình trang thiết bị phục vụ sản

Bên cạnh các yếu tố về trang thiết bị phục vụ sản xuất đãnêu trên, Công ty còn có những yếu tố cơ sở vật chất khác cũngrất thuận lợi nh: diện tích mặt bằng Công ty rộng, các kho tàngkiên cố ,tập trung và có tổng diện tích cuẩ kho là rất lớn Những

điểm thuận lợi đó giúp cho Công ty chủ động trong việc dự trữ

đầy đủ các nguyên liệu phục vụ cho quá trình sản xuất và bảoquản tốt đợc các thành phẩm đợc sản xuất ra

Phần III Cơ cấu sản xuất của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà

I Đặc điểm về cơ cấu sản xuất của Công ty

Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà

là một Công ty lớn vì vậy các bộ phận sản xuất đợc phân chiadựa trên nguyên tắc về chức năng và nhiệm vụ sản xuất kinhdoanh của mỗi bộ phận Cơ cấu sản xuất của Công ty đợc tổchức phân chia thành những bộ phận sản xuất chính, phụ, phụtrợ và phục vụ sản xuất

Bộ phận sản xuất chính bao gồm các dây chuyền sản xuấtsữa đậu nành - bia hơi – chế biến gạo các loại của các phân xởngtơng ứng tơng ứng

Phân xởng sản xuất sữa đậu nành với tổng diện tích 300

m2, 52 công nhân với nhiệm vụ sản xuất sữa đậu nành để đápứng nhu cầu thị trờng

Phân xởng sản xuất bia hơi với diện tích 250 m2, 20 côngnhân với nhiệm vụ sản xuất bia để cung ứng cho thị trờng nớcgiải khát

Phân xởng chế biến gạo các loại có diện tích 1000 m2, 20công nhân ( kho là chính ) với nhiệm vụ chế biến gạo để cungcấp thị trờng miền Bắc, miền Trung và một phần dùng xuấtkhẩu

Bộ phận sản xuất phụ bao gồm những bộ phận nhỏ nằm trongcác phân xởng sản xuất sữa đậu nành, phân xởng sản xuất bia

những phế liệu của bộ phận sản xuất chính hoặc tận dụngnhững khả năng d thừa của sản xuất chính để chế tạo, sản xuất

ra sản phẩm phụ.Ví dụ trong phân xởng sản xuất bia hơi củaCông ty có bộ phận tận dụng bã bia bán cho những vùng chăn nuôi

II Đánh giá về cơ cấu sản xuất của Công ty

Cơ cấu sản xuất của Công ty mang tính dây chuyền và liêntục, các bộ phận hoạt động nhịp nhàng ăn khớp với nhau tạo nênmột cơ cấu chặt chẽ từ khâu nguyên liệu đầu vào cho đến sảnphẩm cuối cùng ở cuối mỗi khâu hay mỗi bộ phận sản phẩm cóthể đợc tiêu thụ hoặc đợc chuyển tiếp đến các khâu, bộ phậntiếp theo để sản xuất Điều này vừa tạo nên sự độc lập vừa tạonên sự liên kết giữa các khâu, bộ phận, xí nghiệp với nhau

Cơ cấu sản xuất của Công ty đã phát huy đợc tính phối hợpgiữa các bộ phận, xí nghiệp với nhau tăng tính hiệu quả sản xuấtcủa xí nghiệp nói riêng và của Công ty nói chung Đồng thời tạo sựthống nhất về chỉ huy, điều hành và kiểm soát từ Ban giám đốcCông ty Tuy nhiên, với cơ cấu sản xuất của Công ty hiện nay đòihỏi phải có sự điều hành giám sát thờng xuyên liên tục từ Ban lãnh

đạo Chỉ một sơ suất trong công tác kiểm tra giám sát sẽ gây ra

sự gián đoạn trên dây chuyền và làm ảnh hởng tới tiến trình sảnxuất của cả xí nghiệp, Công ty

Nh vậy, để qúa trình sản xuất diễn ra bình thờng và cóhiệu qủa thì công tác chỉ huy, điều hành, kiểm soát phải tốt.Muốn vậy, Công ty phải có một bộ máy tổ chức quản lý gọn nhẹ,hợp lý và hoạt động hiệu quả

Phần IV

Bộ máy tổ chức quản lý của Công ty

I Đặc điểm bộ máy tổ chức và quản lý của Công ty

Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà

đ-ợc quản lý theo chế độ một thủ trởng, trên cơ sở thực hiện quyềnlàm chủ tập thể của ngời lao động Theo hình thức này giám

đốc Công ty là ngời quản lý điều hành và chịu trách nhiệm vớicấp trên về quá trình và kết quả hoạt động của Công ty Giám

đốc là ngời đợc Nhà nớc giao quyền và chịu trách nhiệm quản lý

sử dụng số tài sản thuộc sở hữu của Nhà nớc để thực hiện cácmục tiêu của Nhà nớc đề ra Sự giám sát theo dõi và những quyết

định của giám đốc dựa trên cơ sở báo cáo từ các phòng ban, mà

đứng đầu là các trởng phòng ban và xí nghiệp thành viên mà

đứng đầu là các quản đốc xí nghiệp

Trởng phòng ban và giám đốc xí nghiệp là ngời có nhiệm vụtổng hợp báo cáo thực hiện cụ thể theo yêu cầu nhiệm vụ củaphòng ban mình để phân công điều hành và quản lý các nhânviên cấp dới và chịu trách nhiệm trớc giám đốc Công ty

ii Bộ máy tổ chức quản lý của Công ty

Để thực hiện tốt nhiệm vụ sản xuất kinh doanh, bất kỳ Công tynào đều có bộ máy tổ chức quản lý với chức năng nhiệm vụ cụthể để điều hành các hoạt động sản xuất kinh doanh của Công

ty mình Công ty tổ chức quản lý theo mô hình trực tuyến chứcnăng, theo cơ cấu này giám đốc trực tiếp điều hành và chịutrách nhiệm với cấp trên về quá trình và kết quả hoạt động kinhdoanh của Công ty, giúp việc giám đốc có 2 phó giám đốc phụ

trách từng lĩnh vực cụ thể Các phòng ban chuyên môn hoá chứcnăng và tham mu cho giám đốc Với mô hình này, công ty pháthuy đợc năng lực của phòng ban bộ phận, tạo điều kiện cho họthực hiện chức năng chuyên sâu của mình, cùng gánh vác tráchnhiệm quản lý với giám đốc

Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà đãthành lập bộ máy tổ chức quản lý nh sau:

sơ đồ 4: cơ cấu tổ chức quản lý của Công ty

PhòngTổchức

PhòngTiếpthị

Phòn

g HCBảovệ

Xởngsảnxuấtsữa

đậu

Phòn

g kỹthuật

1.Ban Giám đốc: gồm 1 Giám đốc và 2 Phó Giám đốc

Giám đốc: là ngời nắm quyền hành cao nhất chịu trách

nhiệm điều hành chung về các hoạt động sản xuất kinh doanhtrong Công ty, chịu trách nhiệm trớc cấp trên về kết quả hoạt

động sản xuất kinh doanh của Công ty

Hai Phó Giám đốc có nhiệm vụ cố vấn, trợ giúp cho Giám đốc

trong công tác chỉ huy, điều hành và quản lý Công ty

2 Các Phòng ban - chức năng, nhiệm vụ

Phòng kỹ thuật: về chức năng Kế hoạch phòng này chịu tráchnhiệm với Kế hoạch dài hạn, trung hạn và ngắn hạn của Công ty

để tiến tới điều độ sản xuất hàng tháng, hàng quý cho Công ty

Về chức năng kỹ thuật sẽ chịu trách nhiện quản lý máy móc, thiếtbị cùng với hoàn chỉnh công nghệ đối với các mặt hàng vàchịu trách nhiệm về chất lợng sản phẩm

Phòng kinh doanh: Chỉ đạo kế hoạch sản xuất kinh doanh

của Công ty, thực hiện các nhiệm vụ kinh doanh xuất nhập khẩucho các phơng án kinh doanh đã đợc xét duyệt

Phòng Tổ chức : với chức năng nhiệm vụ tổ chức nhân sự,

nghiên cứu đề xuất về công tác cán bộ nhân lực quản lý và lao

động Các công việc trả lơng khen thởng, kỷ luật và chế độchính sách đối với ngời lao động

Phòng Tiếp thị ( phòng Marketing): phân tích nhu cầu

khách hàng đối với sản phẩm của Công ty, tổ chức, quản lýmạnglới phân phối về các tỉnh Đồng thời nghiên cứu các hình thứcthông tin, quảng cáo và giới thiệu sản phẩm, cùng vơis tham gia

các dịp hội chợ triển lãm, tìm hiểu về giá đối thủ cạnh tranh để

đa ra mức giá và chiến lợc linh hoạt

Phòng tài vụ: thu chi ngân sách của Công ty và phân bổ

các khoản tài chính theo kế hoạch trên giao phó Chịu tráchnhiệm trớc Công ty về các khoản tài chính

Phòng HC bảo vệ : chịu trách nhiệm về công tác hành

chính thông thờng đối với một cơ quan, tiếp khách, bảo vệ antoàn cho toàn Công ty và còn thực hiện lu trữ tài liệu, soạn thảocông vănvà đảm bảo những thông tin bí mật trong Công ty

3 Các Xí nghiệp thành viên

Xởng chế biến gạo: chế biến gạo đóng gói, phân phối

đến ngời tiêu dùng cuối cùng và chủ yếu phục vụ cho nhu cầuxuất khẩu

Xởng sản xuất bia hơi : sản xuất bia phục vụ nhu cầu giải

khát bình dân ở Hà Nội và các tỉnh lân cận

Xởng sản xuất sữa đậu nành : Thu mua đỗ tơng loại tốt

để phục vụ cho dây chuyền sữa đậu nành

Các cửa hàng dịch vụ: nhận hàng từ Công ty phân phối

đến các đại lý, đồng thời là nơi trng bày và giới thiệu sản phẩmcủa Công ty

Phần V Hoạch định chiến lợc và kế hoạch

phát triển Công ty

I ảnh hởng của các nhân tố đến công tác hoạch định chiến lợc và kế hoạch phát trển doanh nghiệp

1 Môi trờng kinh tế và môi trờng ngành :

1.1 Môi trờng kinh tế quốc dân :

1.1.1 Môi trờng kinh tế :

Môi trờng kinh tế là môi trờng có liên quan trực tiếp đến thị ờng tiêu thụ sản phẩm của Công ty Vận tải, Xây dựng và chếbiến lơng thực Vĩnh Hà , nó quyết định những đặc điểm chủyếu của thị trờng nh: dung lợng, cơ cấu, sự phát triển trong tơnglai của cầu, của cung, khối lợng hàng hoá và giá trị hàng hoá trao

tr-đổi trên thị trờng

Một số nhân tố kinh tế quan trọng ảnh hởng đến hoạch địnhchiến lợc của Công ty :

+ Nguồn tài nguyên, nguyên liệu, tài chính

+ Sự phân bổ và phát triển của lực lợng sản xuất

+ Sự phát triển của sản xuất hàng hoá

+ Thu nhập quốc dân

+ Thu nhập bình quân đầu ngời

1.1.2 Môi trờng văn hoá xã hội, dân c

a Văn hoá xã hội :

Các nhân tố văn hoá xã hội gắn liền với lịch sử phát triển củatừng bộ phận dân c và sự giao lu giữa các bộ phận dân c khác

nhau Các nhân tố này ảnh hởng đến thị hiếu tập quán tiêu dùngcủa dân c Trong số các nhân tố văn hoá xã hội phải kể đến :

- Phong tục tập quán, truyền thống văn hoá xã hội, tín ngỡng

động của nó

Các nhân tố dân c bao gồm:

- Dân số và mật độ dân số

- Sự phân bổ của dân c trong không gian

- Cơ cấu dân c ( độ tuổi , giới tính )

- Tình hình chính trị, an ninh

- Hệ thống thể chế pháp luật.

- Các chế độ chính sách kinh tế xã hội

- Các nhân tố pháp lý khác

1.1.4 Môi trờng khoa học công nghệ:

Đây là môi trờng có vai trò quan trọng, có ý nghĩa quyết

định trong cạnh tranh của Công ty bởi nó ảnh hởng sâu sắc vàtoàn diện trên các lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh

Những ảnh hởng của khoa học công nghệ cho ta thấy đợccác cơ hội

và thách thức cần phải đợc xem xét trong việc soạn thảo và thựcthi chiến lợc sản xuất kinh doanh

Những phát minh mới về khoa học công nghệ làm thay đổinhiều tập quán và tạo xu thế mới trong tiêu dùng và cho ra nhiềusản phẩm mới

1.2 Môi trờng ngành

1.2.1 Tình hình cạnh tranh trên thị trờng của Công ty

Thị trờng tiêu thụ sản phẩm của Công ty là thị trờng cạnhtranh tự do, có rất nhiều Công ty cùng hoạt động trên thị trờng vàcác sản phẩm trên thị trờng có sự đồng nhất, các sản phẩm dovậy ít có sự khác biệt lớn Cho nên sự cạnh tranh trên thị trờng làrất gay gắt Các sản phẩm của Công ty trên thị trờng không chỉphải cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại của các Công ty cạnhtranh khác mà còn chịu sức ép rất lớn từ các sản phẩm có tínhthay thế trong tiêu dùn Các đối thủ cạnh tranh của Công ty đối vớisản phẩm sữa đậu nành là : Anh Đào, Trờng Sinh, 109, 106, Hoa

L, Ngân Hạnh, Thiên Hơng, Hng Nguyên, Các đối thủ cạnh tranh

của Công ty đối với bia hơi có : Bia Vi Sinh, bia hơi Hà Nội, biaViệt Hà, bia của viện thực phẩm Bên cạnh đó, là sự canh tranhcủa nhiều cơ sở sản xuất sữa đậu nành, xởng sản xuất bia hơicủa t nhân trên thị trờng tiêu thụ Sản phẩm gạo các loại của Công

ty cũng phải chịu sự cạnh tranh với các sản phẩm của các Công tykinh doanh lơng thực khác và vơí các cơ sở chế biến gạo của tnhân hiện đang xuất hiện khá nhiều trên thị trờng kinh doanhgạo Sức ép từ các sản phẩm có tính thay thế trong tiêu dùng trêncác sản phẩm của Công ty đợc tiêu thụ trên thị trờng cũng rất lớn.Các sản phẩm đó nh : nớc ngọt, nớc hoa quả, nớc khoáng nớc tinhlọc, nớc giải khát có ga, đều là những sản phẩm của nhữngCông ty có tiềm lực về kinh tế, có uy tín nhất định trên thị tr-ờng, điều đó đã gây cho Công ty nhiều khó khăn trong việc tiêuthụ các sản phẩm của Công ty trên thị trờng

Trớc những thách thức đặt ra của thị trờng đòi hỏi Công typhải luôn tìm cách nâng cao hiệu quả của hoạt động sản xuấtkinh doanh và tiêu thụ sản phẩm cuẩ Công ty Củng cố và duy trìmạng lới phân phối và tiêu thụ sản phẩm, tiến hành các hoạt độngkích thích hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty nh :

- Giảm giá bán sản phẩm

- áp dụng các hình thức thanh toán linh hoạt cho các đại lý

- Thởng cho các khách hàng mua với khối lợng lớn

- Chịu chi phí vận chuyển cho thị trờng ở một số tỉnh

Với mục đích là nhằm nâng cao sức cạnh tranh của các sảnphẩm của Công ty trên thị trờng so với các đối thủ khác

a Khách hàng truyền thống.

Khách hàng truyền thống là những khách hàng có mối hệ

t-ơng đối lâu dài với Công ty Giữa Công ty và họ đã có sự hiểubiết khách hàng khá kỹ về nhau và tin tởng nhau ở một mức độnhất định

Đối với Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh

Hà việc tăng cờng, củng cố quan hệ với khách hàng truyền thốngluôn là mục tiêu, nhiệm vụ của toàn Công ty trong hiện tại vàtrong tơng lai

Khi nghiên cứu sự ảnh hởng của nhân tố khách hàng đến

sự phát triển thị trờng, Công ty cần phải xem xét trên các khíacạnh sau :

- Thu nhập của khách hàng

- Giá cả hàng hoá có liên quan

- Giá cả của hàng hoá mà Công ty đã, đang và sẽ sản xuất, tiêu

thụ

- Thị hiếu của ngời tiêu dùng.

- Kỳ vọng của ngời tiêu dùng

Sản phẩm của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơngthực Vĩnh Hà thuộc vào loại các sản phẩm thiết yếu phục vụ đờisống sinh hoạt của con ngời, hơn nữa giá thành sản phẩm lại

không cao nên phù hợp với ngời có thu nhập trung bình, do đó thịtrờng tiêu thụ sản phẩm của Công ty ở các tỉnh chiếm tỷ trọnghàng hoá tiêu thụ lớn Do các sản phẩm của Công ty đều là cácmặt hàng thông dụng cho nên thị hiếu ngời tiêu dùng trên thị tr-ờng là thờng xuyên thay đổi, và xu hớng chung là khách hàng đòihỏi ngày càng cao về chất lợng, mẫu mã và sự đa dạng của cácsản phẩm trên thị trờng.

Hiện nay, thị trờng của Công ty bao gồm các tỉnh miền Bắc

và một số tỉnh ở miền Trung, do đó Công ty có cơ cấu kháchhàng đa dạng xét theo khía cạnh địa bàn phân phối và quy môcác khách hàng

Bảng 4 : cơ cấu khách hàng của Công ty

Các tiêu chí phân loại Lợng sản phẩm tiêu thụ

Sữa đậunành

Gạo các loại Bia hơi

Tuyệt

đối (1000lí t)

T-ơng

đối (%)

Tuyệt

đối ( Tấn )

Tơng

đối (%)

Tuyệt

đối (1000lí t)

Tơng

đối (%)

3565

17.94021.060

4654

214,4105,6

6733

II Theo quy mô khách

1 Các đại lý tiêu thụ

3815

09.3607.800

2420

201,632

6310

(Nguồn: báo cáo về tình hình tiêu thụ sản phẩm của Công ty trong năm 2002 )

Do sự đa dạng về quy mô khách hàng cho nên thói quen muasắm của từng loại khách hàng của Công ty là không tơng tự nhau

Đối với các đại lý, họ mua hàng hoá của Công ty thông qua các Hợp

đồng tiêu thụ sản phẩm, đây là lợng khách hàng thờng xuyên vàmua hàng của Công ty với khối lợng lớn, do vậy các sản phẩm củaCông ty đợc tiêu thụ chủ yếu thông qua lực lợng khách hàng này

Đối với các điểm bán lẻ sản phẩm, hàng hoá của Công ty đợc tiêuthụ theo các Hợp đồng mua bán giữa Công ty và điểm bán lẻ,

đây là những khách hàng có lợng sản phẩm đợc tiêu thụ tiêu thụ

ở mức trung bình, song khoảng thời gian giữa các lần mua hàngcủa các điểm bán lẻ là không đều do họ phải phụ thuộc vào mức

độ chấp nhận của khách hàng tại địa điểm bán hàng và tốc độhàng hoá của Công ty đợc tiêu thụ

Nhìn chung, đối với lực lợng ngời tiêu dùng trên thị trờng docác sản phẩm bia hơi và sữa đậu nành của Công ty là các sảnphẩm nớc giải khát, nớc uống bổ dỡng cho ngời cho nên ngời tiêu

dùng có thể sử dụng hàng ngày; ngời tiêu dùng đối với những sảnphẩm trên thờng xuyên mua sản phẩm, tuy vậy mua với số lợng sảnphẩm nhỏ Trái lại các cơ quan tổ chức lại thờng mua với khối lợngsản phẩm lớn, song mua không thờng xuyên và thời gian mỗi lầnmua sản phẩm không đều và dài hơn so với cá nhân ngời tiêudùng.

Các đặc điểm về khách hàng, thói quen mua sắm củakhách hàng nêu trên đã trực tiếp ảnh hởng tới việc thiết lập cáckênh phân phối sản phẩm, vận chuyển hàng hoá và ký kết cácHợp đồng tiêu thụ sản phẩm với các điểm bán lẻ và các đại lýnhằm tạo điều kiện thuận lợi cho ngời tiêu dùng khi mua các sảnphẩm của Công ty

2 Phân tích và dự báo nội bộ Công ty

2.1 Phân tích và dự báo nguồn nhân lực

Mục đích của việc phân tích, dự báo nguồn nhân lực trongCông ty là nhằm thực hiện các mục tiêu chiến lợc một cách có hiệuquả nhất

Trong Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thựcVĩnh Hà các nguồn lực về tiền mặt, năng lực sản xuất, tiềm lựcnghiên cứu, công nhân, kỹ s, máy móc thiết bị, nguyên vật liệuvẫn còn hạn chế ở các mức độ khác nhau Để phục vụ tốt cho sảnxuất và bảo đảm đủ các nguồn lực hợp lý trong thực hiện chiến l-

ợc Công ty đã tiến hành đánh giá và điều chỉnh các nguồn lựccủa mình Do đó, việc đánh giá, phân tích, dự báo tổng quátcác nguồn lực luôn là công việc thờng xuyên liên tục của Công ty

Trớc khi thực hiện chiến lợc của mình Công ty cần xác địnhcác nguồn lực cần thiết Nếu thiếu nguồn lực nào thì phải cóbiện pháp điều chỉnh kịp thời để đảm bảo số lợng và chất lợngcác nguồn lực.

Nh vậy, phân tích và dự báo nguồn lực trong nội bộ Công ty

đòi hỏi mỗi bộ phận mỗi phòng ban trong Công ty phải có ý thứcxác định đánh giá nguồn lực của bộ phận mình nói riêng và củatoàn Công ty nói chung Cụ thể :

- Ban giám đốc : Nhiệm vụ lớn đối với những ngời lãnh đạotrong Công ty là làm thế nào để nhân viên hiểu đợc một cáchtốt nhất những ý đồ mục tiêu mà lãnh đạo đặt ra Điều đó đòihỏi Ban lãnh đạo phải có những giải pháp mang tính nguyên tắcnhằm hoàn thiện phơng pháp quản lý, khuyến khích và độngviên công nhân viên làm việc với tinh thần hăng say Khi đó sẽ tạo

ra sáng kiến trong đội ngũ nhân viên

Đối với ngời lãnh đạo, yêu cầu hàng đầu là phải có khả năngquản lý tốt, có trình độ cao để phân tích và dự báo nguồn lực

ở cấp vĩ mô nhằm đa ra những quyết định quan trọng choCông ty Để lãnh đạo tốt công tác quản lý trong Công ty thì lãnh

đạo phải là ngời có bản lĩnh, có tính quyết đoán cao đồng thời

là ngời có nhiều kinh nghiệm

- Đội ngũ cán bộ quản lý trực tiếp : Ngoài yêu cầu về khả năngquản lý còn đòi hỏi họ có trình độ chuyên môn cao Ngời quản lýchủ chốt phải có khả năng ra quyết định và sự hiểu biết cầnthiết để phát huy vai trò chủ chốt của mình

- Đội ngũ cán bộ quản lý gián tiếp, đốc công công nhân:

Đội ngũ cán bộ quản lý gián tiếp là những ngời chịu sự chỉ

đạo của các cấp trên và có trách nhiệm đôn đốc cấp dới

Đội ngũ công nhân là những ngời sản xuất trực tiếp đòi hỏi

họ phải có trình độ chuyên môn nhất định phù hợp với vị trí vàcông việc mà họ nắm giữ

Đội ngũ cán bộ quản lý gián tiếp, đốc công công nhân phảihoạt động ăn khớp với nhau để cùng thực hiện kế hoạch hay quyết

định của cấp trên

2.2 Phân tích khả năng tổ chức

Khả năng tổ chức của Công ty có hiệu quả hay không thểhiện ở việc Công ty có thực hiện đợc chiến lợc kinh doanh củamình hay không? Hình thức và cơ cấu của Công ty có phù hợp vớingành nghề kinh doanh hay không?

Để giải quyết những câu hỏi trên là việc giải đáp đợc vấn

đề tổ chức của Công ty nh thế nào và khả năng tổ chức củaCông ty hiện thời ra sao ?

2.3 Phân tích nguồn lực vật chất và tài chính

Nguồn lực vật chất và tài chính của Công ty bao gồm nhiềuyếu tố khác nhau, cụ thể:

- Đờng vận chuyển nguyên vật liệu : Đây là yếu tố cố định thuộccơ sở hạ tầng của nhà nớc, Công ty chỉ có thể lợi dụng điểmmạnh của nó bằng cách chọn những khu vực cung ứng nguyên vậtliệu thuận tiện đối với Công ty

- Quảng cáo là phơng tiện hỗ trợ đắc lực cho cạnh tranh

- Nhãn hiệu hàng hoá : đây là một yếu tố độc quyền của Công

ty hay một hãng Nhãn hiệu hàng hoá là uy tín của Công ty vànguồn gốc xuất xứ của hàng hoá

- Hệ thống quản lý của Công ty

- Uy tín của Công ty: là tài sản vô hình của Công ty

- Hệ thống các thông tin: Về ngời tiêu dùng, về thị trờng

- Hệ thống kiểm tra

- Các chi phí : Khi quá trình sản xuất kết thúc ta có thể xác

định đợc tổng chi phí và từ đó tính đợc giá thành sản phẩm,giá thành sản phẩm là cố định trong quá trình tiêu thụ Trongquá trình tiêu thụ hàng hoá thờng phát sinh những chi phí mới nhchi phí bán hàng, chi phí quảng cáo, chi phí yểm trợ Marketing.Những chi phí này Công ty không thể dùng lợi nhuận để bù đắp

mà Công ty dùng lợi nhuận tăng thêm do việc chi phí Marketinglàm tăng doanh số bán hàng để bù đắp

- Sự tín nhiệm của khách hàng: là điều kiện tiền đề để Công

ty nâng cao vị thế của mình trong lòng khách hàng Đồng thời là

động lực thúc đẩy Công ty tìm khách hàng mới và gây sự tínnhiệm nơi họ

- Chính sách phân phối : trong nền kinh tế thị trờng, các Công typhải tự tổ chức mạng lới tiêu thụ, bán hàng Việc tổ chức các kênhbán hàng phù hợp sẽ góp phần làm cho Công ty dễ dàng tiếp xúcvới khách hàng

Chi phí cho phân phối sẽ đạt đợc hiệu quả trong việc tăngdoanh số bán hàng bởi vì khách hàng có thể mua sản phẩm củaCông ty đúng thời điểm mà họ mong muốn

- Quy mô Công ty ảnh hởng trực tiếp đến vấn đề thu lợi nhuậncủa Công ty thông qua các giai đoạn phát triển của sản phẩm.Nếu Công ty đang phát triển trong giai đoạn một, giai đoạnchiếm lĩnh thị trờng, thì khi đó nhu cầu của khách hàng ở mộtmức độ nhỏ Vì vậy Công ty cũng cần phát triển sản xuất ở quymô nhỏ Còn nếu phát triển ở quy mô lớn thì Công ty sẽ bị ứ

đọng hàng hoá và vì thế sẽ mất khả năng thu lợi nhuận Trong haigiai đoạn tiếp theo, giai đoạn phát triển và chín muồi, Công tycần phải mở rộng quy mô để đáp ứng nhu cầu tối đa của ngờitiêu dùng về sản lợng Nếu trong giai đoạn này Công ty sản xuấtvới quy mô nhỏ thì sẽ xảy ra trờng hợp cung nhỏ hơn cầu đểkhắc phục Công ty có thể điều chỉnh bằng các cách sau:

+ Tăng giá để làm giảm cầu, khi đó có thể làm ảnh hởng

đến uy tín của Công ty đối với mạng lới phân phối hàng hoá + Công ty bán giá nh cũ, cách này sẽ làm Công ty bỏ lỡ phần lợinhuận lẽ ra Công ty thu đợc

+ Tăng quy mô sản xuất của Công ty để đáp ứng nhu cầuthị trờng Đây đợc coi là giải pháp tối u và đợc nhiều Công ty ápdụng

Khi sản phẩm ở giai đoạn suy vong thì khi đó Công ty sẽthu hẹp sản xuất, hạn chế đầu t mà chỉ tập trung khai thácnhững nguồn lực sẵn có và đề ra chiến lợc phát triển sản phẩmmới hoặc sản phẩm thay thế

- Tổng hợp môi trờng : Công ty phải tổng hợp môi trờng kinhdoanh của mình, phải xem xét môi trờng nào tác động nhiều

nhất và biện pháp khắc phục, hạn chế ảnh hởng tiêu cực của môitrờng.

- Nguồn tài chính: nguồn tài chính trong Công ty gồm 3 yếu tốcơ bản sau:

- Nguồn nhân lực: Nhân lực là một trong những yếu tố đầu vàocủa Công ty, do vậy Công ty cần phải liên tục nâng cao yếu tố

đầu vào bằng cách: trả lơng cao để thu hút nguồn nhân lực,tăng tiền lơng để đảm bảo đời sống cho ngời lao động, tạo

điều kiện cho công nhân viên yên tâm sản xuất Đào tạo bổsung, nâng cao trình độ tay nghề cho ngời lao động

II Công tác hoạch định chiến lợc và kế hoạch phát triển của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà 1.Phân tích môi trờng cạnh tranh của Công ty

1.1 Tác động của những yếu tố thuộc môi trờng vĩ mô

Bất cứ một Công ty nào trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh cũng đều chịu tác động của các yếu tố thuộc môi tr-

ờng vĩ mô Mức độ tác động của các yếu tố đó lên mỗi Công ty

là khác nhau Các yếu tố này có thể tác động trực tiếp hay gián tiếp tuỳ theo từng ngành từng lĩnh vực của hoạt động sản xuất kinh doanh

Đối với Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thựcVĩnh Hà có thể nêu ra một số tác động của những yếu tố thuộcmôi trờng vĩ mô nh sau:

- Tỷ giá hối đoái : Nguyên vật liệu của Công ty chủ yếu đợc nhập

từ nớc ngoài ( Búp lông nhập từ Tiệp ), nên chính sách tỷ giá hối

đoái có ảnh hởng lớn đến giá đầu vào của Công ty Khi đó giábán sản phẩm sản xuất sẽ tăng và làm ảnh hởng đến khả năngcạnh tranh của Công ty trên thị trờng Mặt khác tỷ giá hối đoáicũng có ảnh hởng đến sức mạnh cạnh tranh của hàng xuất khẩucủa Công ty trên thị trờng quốc tế

- Tỷ lệ lãi suất: Với đặc điểm của Công ty Vận tải, Xây dựng vàchế biến lơng thực Vĩnh Hà là vốn vay chiếm tỷ lệ lớn Vì thế,chính sách lãi suất của nhà nớc có ảnh hởng trực tiếp đến giá bánsản phẩm của Công ty Hàng năm Công ty phải trả lãi vay ngânhàng một số tiền lớn nên có ảnh hởng đến lợi nhuận của Công ty

- Tỷ lệ tăng trởng của nền kinh tế : Hiện nay mức tăng trởng củanền kinh tế nớc ta tơng đối cao Đời sống nhân dân đợc cảithiện, nhu cầu tiêu dùng cũng tăng lên Nó mở ra cơ hội cho ngànhsản xuất hàng tiêu dùng nói chung và Công ty Vận tải, Xây dựng

và chế biến lơng thực Vĩnh Hà nói riêng

- Yếu tố xã hội của môi trờng vĩ mô

Nớc ta là nớc có dân số tơng đối cao khoảng gần 80 triệungời nên cầu tiêu thụ hàng thiết yếu tơng đối lớn, đây là cơ hội

mà Công ty cần nắm bắt, nhng một phần dân số nớc ta có xu ớng chuộng hàng ngoại Ngoài những yếu tố kể trên còn một sốnhân tố tác động khác nh : Tỷ lệ lạm phát, quan hệ giao lu quốc

h-tế, yếu tố chính trị, pháp luật cũng ảnh hởng đến hiệu quảsản xuất kinh doanh của Công ty

1.2 Tác động của môi trờng vi mô

Hiện nay thị trờng tiêu thụ mặt hàng của Công ty chủ yếu

là ở nội địa Khách hàng tiêu thụ sản phẩm của Công ty ngàycàng có những đòi hỏi cao về chất lợng sản phẩm nhng với giá cảphải chăng Trong những năm gần đây, mặt hàng của Công tychủ yếu đợc tiêu thụ bởi số khách hàng truyền thống nh : cáctỉnh miền Bắc và một số tỉnh miền trung lợng tiêu thụ hàng nămcủa những khách hàng này không ổn định thậm chí còn có xuhớng giảm qua các năm Mặt khác, việc tìm kiếm khách hàng mới

đối với Công ty còn nhiều hạn chế Có thể nói rằng sức ép từphía khách hàng đối với Công ty là không nhỏ, do trên thị trờng

có nhiều Công ty sẵn sàng cung cấp sản phẩm thoả mãn nhu cầucủa khách hàng với chất lợng và giá cả cạnh tranh Vì vậy, kháchhàng hoàn toàn có thể đặt mua ở các Công ty khác Đây thực sự

là một nguy cơ mà Công ty phải đối mặt và cần khắc phục

Từ những phân tích đánh giá kể trên, có thể tổng hợp đợcnhững cơ hội và nguy cơ của môi trờng, những điểm mạnh vàyếu của Công ty nhằm tăng hơn nữa hiệu quả hoạt động sảnxuất kinh doanh

Bảng4 : Những cơ hội và thách thức của Công ty

Những cơ hội :

- Quy mô thị trờng

- Tốc độ phát triển thị trờng nhanh

- Thị trờng còn nhiều khoảng trống

- Hỗ trợ từ phía Chính phủ

Những nguy cơ:

- Quá trình tự do hoá thơng mại.

- Cạnh tranh tăng lên nhanh chóng

- Tâm lý a dùng hàng ngoại

- Phát triển sản phẩm mới

- Hoàn thiện kênh phân phối

- Thâm nhập thị trờng

đẩy mạnh tiêu thụ ở thị trờng trong nớc

Kết hợp điểm mạnh bên trong với mối đe doạ bên ngoài:

- Tận dụng vốn để

đầu t công nghệ mới

- Nâng cao chất lợng sản phẩm

- Thực hiện các phơng pháp quản lý chất lợng tiên tiến

- Tăng cờng hợp tác với các Công ty thiết kế mẫu

Kết hợp điểm yếu bên trong với những

đe doạ bên ngoài:

- Thực hiện các biện pháp Marketing nhằm nâng cao vị thế của Công ty

3 Hoạch định chiến lợc và kế hoạch sản xuất kinh doanh của Công ty Vận tải, Xây dựng và chế biến lơng thực Vĩnh Hà trong thời gian tới

2.1 Căn cứ xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh của Công ty

Để xây dựng đợc kế hoạch hoạt động sản xuất kinh doanhcủa Công ty trong thời gian tới, Công ty đã dựa vào một số căn cứchủ yếu sau: