Nhận xét về hàng giả và phòng chống hàng giả đối với thực phẩm chức năng ở Việt Nam hiện nay.pdf

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ ———— BÀI THẢO LUẬN MÔN KHOA HỌC HÀNG HÓA Đề tài Nhận xét về hàng giả và phòng chống hàng giả đối với thực phẩm chức năng ở Việt Nam hiệ[.]

lOMoARcPSD|12114775 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ ———— BÀI THẢO LUẬN MÔN: KHOA HỌC HÀNG HÓA Đề tài: Nhận xét hàng giả phòng chống hàng giả thực phẩm chức Việt Nam Giảng viên hướng dẫn Nhóm thực Lớp HP : Vũ Anh Tuấn :6 : 2255ITOM1612 Hà Nội, 2022 LỜI CẢM ƠN lOMoARcPSD|12114775 Trước hết, chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới giúp đỡ nhiệt tình ThS Vũ Anh Tuấn, giảng viên môn Khoa học hàng hóa – Đại học Thương mại dành nhiều thời gian quý báu tận tình bảo, hướng dẫn giúp đỡ Đồng thời trang bị kiến thức bản, hữu ích phục vụ cho việc học tập, nghiên cứu chúng em Bài thảo luận chắn khơng tránh khỏi sai sót Chúng em mong nhận đóng góp bảo thầy, bạn để thảo luận hồn thiện Chúng em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 18 tháng 09 năm 2022 BÀI THẢO LUẬN KHOA HỌC HÀNG HÓA lOMoARcPSD|12114775 Đề tài: Nhận xét hàng giả phòng chống hàng giả thực phẩm chức Việt Nam Giáo viên hướng dẫn: Vũ Anh Tuấn Môn: Khoa học hàng hóa STT Tên Nguyễn Thị Lý Nguyễn Thị Lý Lê Nguyệt Minh 10 11 12 Lớp Nhiệm vụ Vị trí Nhóm trưởng K56EK1 Phần II: Thành viên K56EK2 Phần I: Thành viên Thành viên Vũ Thị Thảo Minh Vũ Thị Trà My Thành viên Nguyễn Hoàng Nam Thành viên Trần Vũ Nam Thành viên Nguyễn Thị Nga Thành viên Lê Như Ngọc Thành viên Phùng Thị Bích Ngọc Thành viên Cao Ngọc Trung Nguyên Thành viên Lê Minh Nguyệt Thành viên Mã lớp học phần: 2255ITOM1612 K56EK1 Phần II: K57LQ1 K56EK2 K56EK2 K57LQ1 K56EK1 K56EK2 K56EK1 K56EK2 K56EK1 Thuyết trình Phần III: 1, Word PowerPoint PowerPoint Phần III: 3.1 Phần I: Phần III: 3.2, 3.3 Thuyết trình MỤC LỤC A PHẦN MỞ ĐẦU .7 B NỘI DUNG I Cơ sở lý luận: Khái niệm: lOMoARcPSD|12114775 1.1 Hàng giả: 1.1.1 Các hình thức hàng giả thị trường 1.1.2 Tác hại hàng giả 1.2 Thực phẩm chức 11 Phòng chống hàng giả .12 2.1 Khái niệm .12 2.2 Các hình thức phịng chống hàng giả 13 2.3 Ý nghĩa 14 II Thực trạng hàng giả thực phẩm chức Việt Nam 14 1.Thực trạng 14 Nhận xét thực trạng hàng giả thực phẩm chức Việt Nam 17 2.1 Hạn chế tồn .18 2.2 Nguyên nhân tồn 19 III Phòng chống hàng giả thực phẩm chức Việt Nam 21 Thực trạng phòng chống hàng giả 21 Nhận xét thực trạng phòng chống hàng giả .24 2.1 Hạn chế, khó khăn việc phòng chống hàng giả 24 2.2 Nguyên nhân tồn 26 Một số kiến nghị nhằm hạn chế hàng giả thực phẩm chức Việt Nam 27 3.1 Đối với Nhà nước 27 3.1.1 Quy định nhà nước quản lý thực phẩm chức 27 3.1.2 Các hoạt động phòng chống hàng giả thực phẩm chức 28 3.2 Đối với doanh nghiệp 30 3.3 Đối với người tiêu dùng 31 C KẾT LUẬN .33 D TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 lOMoARcPSD|12114775 lOMoARcPSD|12114775 DANH MỤC VIẾT TẮT TPCN: Thực phẩm chức QLTT: Quản lý thị trường SHTT: Sở hữu trí tuệ lOMoARcPSD|12114775 A PHẦN MỞ ĐẦU Hiện nay, thực trạng hàng giả hàng nhái có mặt nhiều phân khúc thị trường Nói đến hàng giả hàng nhái thương hiệu có lẽ khơng khơng biết tới chí đơi ba lần nạn nhân hàng giả hàng nhái thương hiệu Hàng giả, hàng nhái vấn đề xúc với quan nhà nước, gây nhiều bất lợi cho doanh nghiệp sản xuất, thiệt hại cho người tiêu dùng Không xuất chợ, thành phố lớn, hàng giả, hàng nhái tràn vào cửa hàng, chí trung tâm thương mại lớn Với kỹ thuật làm giả, nhái tinh vi, sản phẩm nhái giống hệt từ kiểu dáng đến nhãn hiệu, thường có biểu đa dạng mẫu mã, phong phú chủng loại, làm giả nhãn hiệu, kiểu dáng tương tự, giống hệt thật, sản xuất hàng giả dùng mác thật có dẫn địa lý Điều đáng lo ngại hầu hết mặt hàng giả thực phẩm, hàng hoá tiêu dùng, thuốc men ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe sinh mệnh người dân Trong phải kể đến thực phẩm chức giả gây hại trực tiếp cho sức khỏe người tiêu dùng, gây tổn thất giá trị lợi nhuận doanh nghiệp thực phẩm hãng gây rối loạn trật tự xã hội Để hiểu rõ thực trạng, nguyên nhân cho vấn đề hàng giả thực phẩm chức giả nhóm chúng em chọn đề tài Nhận xét hàng giả phòng chống hàng giả thực phẩm chức Việt Nam để phân tích đánh giá từ đưa giải pháp thiết thực Bài làm cịn nhiều sai sót mong thầy bỏ qua lOMoARcPSD|12114775 B NỘI DUNG I Cơ sở lý luận Khái niệm 1.1 Hàng giả - Văn pháp luật đưa định nghĩa hàng giả Nghị định 140/HĐBT ngày 25/4/1991 Hội đồng trưởng quy định việc kiểm tra, xử lý hoạt động sản xuất buôn bán hàng giả Điều Nghị định quy định: + “Hàng giả theo Nghị định này, sản phẩm, hàng hố sản xuất trái pháp luật có hình dáng giống sản phẩm, hàng hố Nhà nước cho phép sản xuất, nhập tiêu thụ thị trường; sản phẩm, hàng hoá khơng có giá trị sử dụng với nguồn gốc, chất tự nhiên, tên gọi công dụng nó” + Theo Liên minh Quốc tế chống hàng giả IACC: “Hàng giả, hàng nhái hàng hóa sản xuất phân phối tên người khác mà khơng cho phép họ Hàng hóa thường làm từ thành phần có chất lượng thấp hơn, nhằm mục đích bán hàng nhái giá rẻ hàng hóa tương tự sản xuất thương hiệu mà người tiêu dùng biết tin tưởng” 1.1.1 Các hình thức hàng giả thị trường - Có hình thức hàng giả thị trường hàng giả chất lượng công dụng hàng giả sở hữu trí tuệ Cụ thể là: + Hàng giả chất lượng cơng dụng: Hàng hóa khơng có giá trị sử dụng, cơng dụng có giá trị sử dụng, công dụng không với nguồn gốc chất tự nhiên, tên gọi hàng hố; Có giá trị sử dụng, công dụng không với giá trị sử dụng, công dụng công bố đăng ký; Hàng hóa có hàm lượng, định lượng chất chính, tổng chất dinh dưỡng đặc tính kỹ thuật khác lOMoARcPSD|12114775 đạt mức từ 70% trở xuống so với tiêu chuẩn chất lượng, quy chuẩn kỹ thuật đăng ký, công bố áp dụng ghi nhãn, bao bì hàng hố; Thuốc phịng bệnh, chữa bệnh cho người, vật ni khơng có dược chất, có dược chất khơng với hàm lượng đăng ký, không đủ loại dược chất đăng ký, có dược chất khác với dược chất ghi nhãn, bao bì hàng hố; Thuốc bảo vệ thực vật khơng có hoạt chất, có hàm lượng hoạt chất đạt từ 70% trở xuống so với tiêu chuẩn chất lượng, quy chuẩn kỹ thuật đăng ký, công bố áp dụng, khơng đủ loại hoạt chất đăng ký, có hoạt chất khác với hoạt chất ghi nhãn, bao bì hàng hóa + Hàng giả sở hữu trí tuệ hàng hóa, bao bì hàng hóa có gắn nhãn hiệu, dấu hiệu trùng khó phân biệt với nhãn hiệu, dẫn địa lý bảo hộ dùng cho mặt hàng mà khơng phép chủ sở hữu nhãn hiệu, tổ chức quản lý dẫn địa lý chép lậu sản xuất mà không phép chủ thể quyền tác giả quyền liên quan *) Tem, nhãn, bao bì hàng hóa giả gồm loại đề can, nhãn hàng hóa, bao bì hàng hóa, tem chất lượng, tem chống giả, phiếu bảo hành, niêm màng hàng hóa có nội dung giả mạo tên, địa thương nhân, nguồn gốc hàng hóa, nơi sản xuất, đóng gói, lắp ráp hàng hóa *) Hàng giả mạo nhãn hiệu hàng hóa hàng hóa giả mạo tên, nhãn hiệu địa thương nhân khác nhãn bao bì loại hàng hóa giả mạo dẫn nguồn gốc hàng hóa, nơi sản xuất, đóng gói, lắp ráp hàng hóa nhãn bao bì hàng hóa 1.1.2 Tác hại hàng giả  Đối với người tiêu dùng - Người tiêu dùng đối tượng trực tiếp bị thiệt hại nhiều mặt từ việc mua sử dụng hàng giả, hàng hóa xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ (thường gọi hàng nhái) + Thiệt hại kinh tế mua phải hàng giả, nhái, chất lượng lOMoARcPSD|12114775 + Làm cho người tiêu dùng niềm tin vào sản phẩm khơng tìm thấy giá trị đích thực mà họ cần + Gây thiệt hại tài sản,sức khỏe tính mạng người tiêu dùng mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng chất lượng, sản phẩm khơng an tồn khơng đảm bảo chất lượng đặc biệt với mặt hàng dược phẩm, thực phẩm mỹ phẩm + Tương lai hệ sau đất nước suy thối nịi giống ( vô sinh, gây dị tật )  Đối với doanh nghiệp - Hàng giả hàng nhái có ưu chi phí sản xuất thấp, giá rẻ (vì chất lượng ngun liệu kém, khơng tốn chi phí nghiên cứu, marketing ) nên lừa người tiêu dùng giá thấp chấp nhận với giá để chiếm thị phần Hàng giả, hàng nhái kẻ thù doanh nghiệp xét ba mặt: + Một mặt, doanh nghiệp bị thị phần tiêu thụ, gây ảnh hưởng lớn đến lợi nhuận doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh chân hàng giả, hàng nhái lừa người tiêu dùng giá thấp (hoặc giả bán) + Mặt khác, doanh nghiệp lớn làm ăn chân uy tín với khách hàng, số lượng không nhiều gây thất thu lớn doanh nghiệp + Mặt khác mơi trường kinh doanh bị xâm phạm, cạnh tranh lành mạnh, bình đẳng động lực tăng trưởng, hàng giả, hàng nhái góp phần tiêu diệt cạnh tranh  Đối với nhà nước - Tệ nạn sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng nhái ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường cạnh tranh lành mạnh thu hút đầu tư để phát triển kinh tế - xã hội, đặc 10 ... III Phòng chống hàng giả thực phẩm chức Việt Nam 21 Thực trạng phòng chống hàng giả 21 Nhận xét thực trạng phòng chống hàng giả .24 2.1 Hạn chế, khó khăn việc phịng chống. .. nhân cho vấn đề hàng giả thực phẩm chức giả nhóm chúng em chọn đề tài Nhận xét hàng giả phòng chống hàng giả thực phẩm chức Việt Nam để phân tích đánh giá từ đưa giải pháp thiết thực Bài làm cịn... nghĩa 14 II Thực trạng hàng giả thực phẩm chức Việt Nam 14 1 .Thực trạng 14 Nhận xét thực trạng hàng giả thực phẩm chức Việt Nam 17 2.1 Hạn chế tồn