Đang tải... (xem toàn văn)
4 TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH CHUẨN PSU GVHD Th S CAO THỊ CẨM HƯƠNG SVTH TRẦN THANH TƯỜNG LỚP K24PSU.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH CHUẨN PSU GVHD : Th.S CAO THỊ CẨM HƯƠNG SVTH : TRẦN THANH TƯỜNG LỚP : K24PSU-DLL1 MSSV : 24217206687 Đà Nẵng, Năm 2022 MỤC LỤC KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 1.1 Thông tin chung công ty TNHH Jack Trần Tours Tên công ty : Công ty TNHH Jack Trần Tours Địa : 03 Phù Đổng Thiên Vương, Tổ 4, khối Phước Hải, Phường Cửa Đại, Thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam Điện thoại : +84 834 33 1111 +84 914082850 Email : jacktran@jacktrantours.com Website : jacktrantours.com Hình: Logo cơng ty Jack Tran Tours Ghi Nguồn: (Công ty Jack Trần Tours) Công ty TNHH Jack Trần Tours trước Hội An Eco-tour Jack Tran’s Ecotours doanh nghiệp địa phương gia đình địa phương điều hành, họ muốn giúp du khách biết trải nghiệm cách sống, cách làm việc ẩm thực người dân Việt Nam Công ty chuyên tổ chức tour du lịch văn hóa xung quanh Hội An Mục đích Jack Tran Tours mang đến cho khách hội trải nghiệm tận mắt sống hàng ngày cộng đồng ngư dân nông dân địa phương xung quanh Hội An Khách hưởng lợi thông qua đánh giá cao tôn trọng sâu sắc người cách sống chúng tơi - có trải nghiệm hoàn toàn thú vị an toàn với nhiều kỷ niệm, hình ảnh tuyệt vời thời gian họ chúng tơi 4 1.2 Q trình hình thành phát triển Cơng ty TNHH Jack Trần Tours (trước HOI AN ECO-TOUR Jack Tran’s Ecotours) thành lập vào tháng năm 2005 ông Trần Văn Khoa làm giám đốc với tầm nhìn tạo doanh nghiệp bền vững nhằm bảo tồn phát huy môi trường giá trị xã hội văn hóa Phố cổ Hội An Cùng với niềm yêu thích kinh doanh du lịch khao khát phát triển kinh tế quê hương mình, sau tốt nghiệp đại học ngoại ngữ Đà Nẵng năm kinh nghiệm làm việc khách sạn Victoria Hội An, ông định thành lập cơng ty cho riêng Cơng ty Jack Trần Tours công ty du lịch lữ hành với định hướng du lịch kết hợp với bảo vệ mội trường phát huy giá trị văn hóa địa phương Sau 15 năm hoạt động công ty khẳng định vị thương trường Cơng ty đầu hoạt động bảo vệ môi trường Hội An góp phần phát triển tiềm du lịch đất nước 1.3 Sơ đồ cấu tổ chức Sơ đồ: Bộ máy tổ chức công ty TNHH Jack Trần Tours Giám đốc điều hành Trần Văn Khoa Phó giám đốc Lương Thị Hồng Trang Bộ phận hướng dẫn điều hànhBộ phận Kinh doanh Bộ phận Kế tốn Bộ phận Kỹ thuật SEO (IT) (Nguồn: Cơng ty TNHH Jack Trần Tours, 2022) • 1.4 Chức nhiệm vụ phận Ban giám đốc: Có nhiệm vụ quản lý, điều hành hoạt động công ty, tổ chức dự án kinh doanh định hướng phát triển công ty, thực phân chia giao nhiệm vụ cho phận chức điều hành phối hợp hoạt động phận Ban giám đốc cịn có nhiệm vụ tn thủ chịu trách nhiệm trước pháp luật mặt cơng • ty Bộ phận hướng dẫn - điều hành: Đây phận cơng ty thơng qua việc phục vụ khách hàng làm việc với nhà cung cấp Phịng điều hành đóng vai trị liên kết nhà cung cấp với cơng ty, có nhiệm vụ tìm kiếm thỏa thuận sách, dịch vụ đảm bảo có lợi cho cơng ty Ngồi ra, phịng điều hành thiết kế chương trình du lịch chi tiết, điều hành chương trình, cung cấp dịch vụ du lịch phối hợp, hỗ trợ hướng dẫn viên trình thực chương trình du lịch đồng thời giải xử lý tình phát sinh Còn phận hướng dẫn phận trực tiếp đại điện cơng ty phục vụ khách hàng Có nhiệm vụ hướng dẫn, đồng hành với khách xuyên suốt trình tham quan đồng thời giải xử lý tình chuyến Hướng dẫn viên người có vai trị quan trọng việc truyền tải, quảng bá hình ảnh du lịch địa phương biết nắm bắt thị hiếu khách • hàng để nhận chuyển phản hồi đến công ty Bộ phận Kinh doanh: Phịng kinh doanh cơng ty gồm có nhiệm vụ kế hoạch, bán hàng marketing Bộ phận giúp cho giám đốc điều hành dễ dàng cơng tác bán chương trình dịch vụ khác Đánh giá, dự báo nhu cầu thị trường du lịch đưa sách, phương án phát triển công ty Đồng thời thực công tác bán sản • phẩm du lịch lên chương tình khuyến cơng tác quảng cáo cho cơng ty Bộ phận Kế tốn: Bộ phận thực nhiệm vụ quản lý tiền, tài cơng ty, thực kiểm kê hoạt động thu chi, cơng nợ cần phải tốn kết hoạt động kinh doanh Đưa kế hoạch chi phí hàng hàng tháng đến ban giám đốc, thực kiểm tra, giám sát • quản lý tài cơng ty Bộ phận kỹ thuật SEO: Tại công ty TNHH Jack Trần Tours phận thực công việc lên kế hoạch, thực chiến lược SEO Quản lý website công ty đưa chiến lược giúp cơng ty tăng thứ hạng trang tìm kiếm Đồng thời liên tục đưa chia sẻ kinh nghiệm du lịch, ẩm thực công ty để tạo quan tâm ý khách hàng Theo dõi, báo cáo phân tích website giúp tối ưu hóa cho công ty thúc đẩy SEO việc tạo nội dung 1.5 Hệ thống sản phẩm dịch vụ Hiện công ty kinh doanh sản phẩm tour du lịch sinh thái Phố cổ Hội An, sản phẩm du lịch công ty gắn liền với sống hàng ngày người dân đánh bắt cá sông ngư dân hay trồng lúa nông dân Dưới tour du lịch khách hàng chọn nhiều để trải nghiệm đến vối Jack Trần Tours Bảng 1: Sản phẩm du lịch Công ty TNHH Jack Trần Tours STT Tên sản phẩm Tham quan văn hóa làng chài & thuyền thúng jacktran với bữa trưa / bữa tối tàu Jacktran'swet văn hóa nơng trại lúa với bữa trưa / bữa tối nhà 4,5 tiếng nông dân Cuộc sống nông dân & đánh cá JackTran xe đạp & thuyền tiếng với bữa trưa / bữa tối tàu Chèo thuyền thúng & cưỡi trâu JackTran Trồng lúa & câu cá JackTran Xe kéo trâu JackTran & gặp gỡ người nông dân Chợ cá buổi sáng JackTran Du thuyền sơng hồng hôn JackTran & thuyền thúng chèo 2,5 tiếng tiếng tiếng 2,5 tiếng 2,5 tiếng thuyền Đua thuyền JacKTran's basket 10 Trải nghiệm sống địa phương JackTran 11 Tour khám phá làng chài & cánh đồng lúa JackTran 12 JackTran's the paradise exploration (Nguồn phịng Hướng dẫn - Điều hành cơng ty) Thời gian tiếng LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI tiếng 10 tiếng tiếng ngày đêm Du lịch sinh thái xu hướng ngành du lịch, khách hàng muốn tìm đến nơi có cảnh vật thiên nhiên bật, tìm hiểu văn hóa đời sống thường ngày người dân địa phương Để khách hàng tìm đến với du lịch sinh thái nhiều giữ chân họ cơng ty du lịch cần phải quản lý tốt khía cạnh ngành du lịch để làm cho khách hàng hài lịng Khách hàng yếu tố then chốt cho doanh nghiệp, khơng có khách hàng doanh nghiệp khơng thể kinh doanh, để doanh nghiệp tồn phát triển doanh nghiệp cần phải xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng Bên cạnh hài lòng khách hàng yếu tố quan trọng doanh nghiệp Ngày nay, nhu cầu khách hàng ngày phong phú đa dạng, điều tạo nên hội lớn có doanh nghiệp phát triển khách hàng đặt tiêu chuẩn đánh giá ngày khắt khe có nhiều doanh nghiệp cung cấp dịch vụ, sản phẩm Trong cạnh tranh này, doanh nghiệp làm hài lòng khách hàng nhiều doanh nghiệp có lợi lớn kinh doanh Để làm vậy, doanh nghiệp cần có nghiên cứu, khảo sát thường xuyên với số lượng lớn khách hàng để theo dõi hài lòng khách hàng nhu cầu khách hàng thay đổi Việc khảo sát, nghiên cứu giúp doanh nghiệp biết chất lượng sản phẩm, dịch vụ làm tốt đến đâu, giúp đo lường mặt tốt hạn chế để có biện pháp khắc phục hay phát triển từ nâng cao hài lịng khách hàng Vì thấy việc nghiên cứu hài lịng khách hàng vơ quan trọng cần thiết Với mong muốn giúp công ty Jack Tran Tours biết nhu cầu khách hàng nhân tố tác động đến hài lòng khách hàng nên em chọn đề tài nghiên cứu: “Đánh giá hài lòng khách hàng chương trình du lịch sinh thái cơng ty Jack Tran Tours” 8 BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THỰC TẬP 3.1 Các nhiệm vụ thực doanh nghiệp Dưới bảng tổng hợp nhiệm vụ mà thực công ty trình tháng thực tập cơng ty TNHH Jack Trần Tours: Bảng 2: Nhiệm vụ giao công ty STT Thời gian Cơng việc giao • Làm quen với người công ty, 21/02/2022 – 27/02/2022 • • • 28/02/2022 – 06/03/2022 • • 07/03/2022 – 13/03/2022 • • • 14/03/2022 – 20/03/2022 • • • • 21/03/2022 – 27/03/2022 28/03/2022 – 03/04/2022 04/04/2022 – 10/04/2022 • • • • • • • • giới thiệu phòng ban, sản phẩm dịch vụ công ty Tham gia trải nghiệm tour Làm cơng việc văn phịng Tham gia buổi tập huấn nghiệp vụ hướng dẫn anh hướng dẫn viên Học quy trình phục vụ khách hàng Tìm hiểu thơng tin số tour có cơng ty Tham gia trải nghiệm tour Học thuyết minh điểm đến có chương trình tour cơng ty Được đào tạo kỹ thuyết minh, hoạt náo, xử lý tình kỹ mềm Tham gia trải nghiệm tour Học hỏi thêm kinh nghiệm từ anh hướng dẫn viên cơng ty Làm cơng việc văn phịng giao Tìm kiếm thơng tin liên quan đề tài khóa luận Tham gia phụ tour Làm cơng việc văn phịng giao Tìm kiếm thơng tin cần thiết để viết chương Tham gia phụ tour Làm cơng việc văn phịng giao Tìm kiếm thơng tin để viết chương Tham gia phụ tour Làm cơng việc văn phịng giao 9 10 11 12 11/04/2022 – 17/04/2022 18/04/2022 – 24/04/2022 • Tham gia phụ tour • Làm cơng việc văn phịng giao • Tham gia phụ tour • Làm cơng việc văn phịng giao • Tìm kiếm thông tin liên quan để viết 25/04/2022 – 01/05/2022 chương • Tham gia phụ tour • Làm cơng việc văn phịng giao 02/05/2022 – 08/05/2022 • Tham gia phụ tour • Làm cơng việc văn phịng giao 09/05/2022 – 15/05/2022 • Tham gia phụ tour • Xin tài liệu từ cơng ty để hồn thành khóa 16/05/2022 – 21/05/2022 • Viết hồn thành chương • Viết hồn thành chương • Hồn thiện khóa luận nộp văn luận 13 phòng 3.2 Những kinh nghiệm rút sau trình thực tập Qua tháng thực tập Bộ phận hướng dẫn – điều hành công ty TNHH Jack Trần Tours, thân cảm thấy trưởng thành nhờ tiếp thu kiến thức, kỹ từ khóa thực tập cơng ty Về kiến thức: Trước hết, việc chuẩn bị, tìm kiếm nộp đơn xin thực tập Bản thân ý thức nắm mục tiêu, cách tìm kiếm thơng tin, tìm kiếm hội thực tập làm việc tương lai Hiểu rỡ giấy tờ, thủ tục cần thiết cho hồ sơ việc làm Qua buổi vấn rút học riêng cho thân, nhìn nhận đánh giá lại điều đạt chưa đạt hỏi – đáp Bước vào thời gian thực tập, nhờ quan tâm, theo dõi buổi đào tạo tập huấn phận, thân học hỏi, trau dồi nhiều kiến thức từ lý thuyết đến thực 10 tế, từ bao qt đến chun mơn Có thêm thơng tin, kiến thức mẻ ngành, công việc Nắm rõ thông tin công ty TNHH Jack Trần Tours Về kĩ năng: Không thu kiến thức, thân tham gia buổi tập huấn buổi đào tạo kỹ thuyết minh, hoạt náo, xử lý tình kỹ mềm từ anh Bộ phận hướng dẫn – điều hành, tham gia trải nghiệm phụ giúp tour anh hướng dẫn viên khác để vừa quan sát, vừa học hỏi vừa cho phép thực hành trực tiếp khách hàng lấy kinh nghiệm thực tế Ngồi làm cơng việc hướng dẫn viên thực tập, tơi cịn hỗ trợ phận khác làm công việc văn phòng viết đăng quảng cáo, tư vấn khách hàng, tour cơng ty,…Ngồi ra, tơi phận tham gia tích cực buổi giao lưu cuối tuần với anh/chị phận khác để tạo gắn kết nhân viên công ty tăng hiệu làm việc nhóm với Về phía cơng ty: Cơng ty phân chia thời gian hợp lý, linh hoạt giúp cân việc học, việc làm việc khác Trong trình thực tập Bộ phận hướng dẫn – điều hành, nhận giúp đỡ tận tình, quan tâm từ Giám đốc điều hành từ anh/chị phận khác Các anh/chị đồng nghiệp tràn đầy tâm huyết truyền lượng tích cực cho bạn thực tập sinh, động viên cố gắng làm việc qua giai đoạn cao điểm Tết âm lịch, Giỗ tổ Hùng Vương, lễ hội Khinh khí cầu, Lễ 30/4 – 1/5 Công ty tạo nhiều điều kiện giúp tiếp xúc với đối tác, khách hàng để nâng cao kĩ giao tiếp, nghiệp vụ hướng dẫn mình, điều giúp tơi trở nên tự tin hơn, học hỏi nhiều kiến thức kỹ từ tạo bước đệm cho tương lai 11 Trong thời gian thực tập, Công ty hỗ trợ tạo điều kiện tốt cho tơi để học hỏi hoàn thành tốt đợt thực tập ... Email : jacktran@jacktrantours.com Website : jacktrantours.com Hình: Logo cơng ty Jack Tran Tours Ghi Nguồn: (Công ty Jack Trần Tours) Công ty TNHH Jack Trần Tours trước Hội An Eco-tour Jack Tran’s... công ty Jack Tran Tours? ?? 8 BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THỰC TẬP 3.1 Các nhiệm vụ thực doanh nghiệp Dưới bảng tổng hợp nhiệm vụ mà thực cơng ty q trình tháng thực tập công ty TNHH Jack Trần Tours: Bảng 2:...MỤC LỤC KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 1.1 Thông tin chung công ty TNHH Jack Trần Tours Tên công ty : Công ty TNHH Jack Trần Tours Địa : 03 Phù Đổng Thiên Vương, Tổ 4, khối