06 2 quan ly du tru trong chuoi cung ung

N i dung Qu n lý d tr , h p cung c p chia s Ngu n: Các nhà kho nhà máy vùng: nhà cung c p i m c ng l u tr Các nhà kho t p trung: i m d tr ng r i ro Khách hàng, trung tâm nhu c u • 4.1 Gi i thi u v qu n lý d tr • 4.2 D tr t i m t nhà kho – (1) EOQ – (2) D oán nhu c u – (3) H p ng cung c p – (4) Mơ hình d tr nhi u giai n – (5) Chính sách xem xét theo chu k • 4.3 Risk Pooling • 4.4 th ng T p trung vs Phân tán • 4.5 Qu n lý d tr chu i cung ng • 4.6 Các v n th c t qu n lý d tr Case: JAM Electronics: Case: Electronics: Kh ng ho ng v m c d tr • JAM Electronics nhà s n xu t Hàn Qu c cung c p lo i r le cơng nghi p Cơng ty có c s s n xu t t i qu c gia khác châu Á, tr s Seoul, Hàn Qu c Cung c p 250 150 100 Mar 50 Jan Feb (ha ng nghin) 200 Dec Nhu câ u Oct t khó kh n d ốn nhu c u khách hàng – Th i gian cung c p hàng chu i cung ng dài – l ng SKU l n x lý b i JAM USA Nov – Nhu câ u ng tha ng cho SP xxx-1534 Aug • Các v n : m c ph c v ang c th p nh t Ch kho ng 70% n hàng c giao úng h n Case: JAM Electronics Sep Case: JAM Electronics July Chi phí v nt i Chi phí d tr / kho hàng June Chi phí v nt i Apr Chi phí s n xu t/ mua hàng May Chi phí d tr & kho hàng • JAM s n xu t kho ng 2,500 s n ph m khác nhau, t t s n ph m s n xu t t i Far East Các s n ph m cu i c c t gi t i nhà kho trung tâm t i Hàn Qu c c v n chuy n t i n c khác Các s n ph m bán t i M c chuy n b ng tàu n nhà kho i Chicago Tha ng 4.1 D • L u gi d tr tr âu – Các nhà cung c p nhà s n xu t – Các nhà kho trung tâm phân ph i – Các nhà bán l • Các lo i d tr – WIP – V t li u thơ – S n ph m cu i • T i ta l u gi d tr – L ng t hàng kinh t – S không n nh cung c p nhu c u – Lead time s h n ch v kh n ng c tiêu: Gi m chi phí, t ng m c d ch v • Do qu n lý d tr không hi u qu : – N m 1994, “IBM ti p t c v t l n v i s thi u t s n ph m dòng máy ThinkPad” (WSJ, Oct 7, 1994) – n m 1993, “Liz Claiborne nói r ng s s t gi m khơng trông i c a thu nh p c a h h u qu c a vi c d th a t n kho ” – N m 1993, “Dell d oán d báo t n th t; T n kho gi m Dell nh n th y r ng cơng ty ã d ốn nhu c u gi m nhi u, d n n vi c thi u h t d tr ”(WSJ, August 1993) u trúc c a chi phí • Chi phí t hàng –C nh – Bi n i • Chi phí l u kho – B o hi m – B o d ng x p d – Thu – Các chi phí c h i –L i m t c tiêu: Gi m chi phí, t ng m c d ch v • B ng cách qu n lý d tr hi u qu : – Xerox gi m $700 tri u chi phí d tr chu i cung c p – Wal-mart tr thành công ty bán l l n nh t th gi i qu n lý r t hi u qu h th ng d tr – GM gi m chi phí d tr chi ti t/ thi t b chi phí v n t i 26% Tìm hi u v d • Chính sách d tr b tr nh h ng b i:: – Các tính ch t c a nhu c u – Th i gian ch hàng (Lead Time) – S l ng s n ph m – Các m c tiêu • M c ph c v • T i thi u hố chi phí – C u trúc c a chi phí 4.2.1 EOQ: EOQ: Mơ hình hình n gi n* EOQ mô t s cân b ng gi a chi phí u kho t hàng • Case : Book Store Mug Sales – Nhu c u không i, 20 SP tu n (D n m) – Chi phí t hàng c nh $12.00, lead time = (k) – Chi phí l u kho 25% c a giá tr d tr hàng m (H) – Chi phí Mugs $1.00, bán v i $5.00 • Câu h i – t hàng (Q), nào? EOQ:: Xem xét EOQ xét d EOQ:: Tính EOQ Tính t ng chi phí* phí* tr * • Chi phí mua hàng khơng u ý: • Khơng thi u d tr • t hàng h t d tr •C n hàng quy t nh sách • Chi phí u kho: (D tr u kho) • t hàng (Chi phí Setup): n hàng tr • n hàng tr trung bình i TB) * (Chi phí n hàng * Chi phí c tiêu: Tìm l ng t hàng mà i thi u chi phí Th i gian EOQ::T ng chi phí* EOQ phí* EOQ:: L EOQ • 160 Chi phi ng hàng tt i t t i u* u= (2*Nhu c u*Chi phí Setup)/chi phí kho 140 120 ng hàng hàng ng chi phí u 100 Chi phí 80 u kho • Q=Sqrt((2*D*K)/H)=Sqrt(2*20*52*12)/25%)=3 16 60 Chi phí 40 t hàng 20 • 0 500 1000 ng ng 1500 iv n 316 c a ta, l EOQ Cho giá tr o hàm = 0, tìm Bi u th c t ng chi phí D K cD Q o hàm theo Q d (TC ) dQ H KD Q2 Chu k t hàng t i u l n t hàng t i u m c Q* 2Dk H Q* TC u t EOQ QH ng t i t* N* t* Q* D 2k HD D Q* EOQ: Nh n xét quan tr ng • cân b ng gi a chi phí t hàng chi phí l u gi quy t nh l ng t hàng Th c ch t, ta t hàng cho chi phí tính theo n v ng • T ng chi phí d tr không nh y c m i l ng t hàng t i u ng t hàng50% Chi phí t ng 80% 90% nh h ng c a s không n nh nhu c u • Ph n l n cơng ty x th d ốn c: lý m i s ki n nh có – L p k ho ch s n xu t d tr d a d báo nhu u c th c hi n r t s m tr c th i m bán hàng – Các công ty nh n th c c nhu c u không n nh d báo, nh ng h thi t k qui trình l p k ho ch nh d báo ph n ánh xác th c t • Các cơng ngh a nhu c u: m i t ng m c khơng n nh – Vịng i s n ph m ng n h n – T ng m c a d ng c a s n ph m 100% 110% 120% 150% 200% 125% 103% 101% 100% 101% 102% 108% 125% Outline ốn nhu c u • 4.1 Gi i thi u v qu n lý d tr • 4.2 D tr t i m t nhà kho – (1) EOQ – (2) D oán nhu c u – (3) H p ng cung c p – (4) Mô hình d tr nhi u giai n – (5) Chính sách xem xét theo chu k • 4.3 Risk Pooling • 4.4 th ng T p trung vs Phân tán • 4.5 Qu n lý d tr chu i cung ng • 4.6 Các v n th c t qu n lý d tr Case: Hàng th thao tr • Ba c s c a t t c k thu t d báo: –D ốn ln ln sai – Th i gian d báo dài ch t l báo gi m –D oán t ng th xác h n ch th i gian c a chu i cung c p t t • Các lo i hàng th i trang có vịng i ng n, a d ng nhi u i th c nh tranh • Hàng th thao tr t t – Nhi u thi t k m i – Có m t c h i s n xu t – D a d li u bán hàng kh , thông tin v ngành công nghi p, d li u d oán t ph n marketing –D ốn trung bình vào kho ng 13,000 nh ng có th nhu c u s cao h n ho c th p h n ng Jan 00 Jan 01 Thi t k Feb 00 n xu t Jan 02 n xu t Sep 00 Feb 01 Bán hàng Sep 01 Nhu c u v hàng tr t t 16 00 18 00 14 00 10 00 12 00 80 00 Probability D em and S c enario s 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% S ale s Các tình hu ng • Tình hu ng 1: – Gi s ta s n xu t 12,000 jackets nhu c u 13,000 jackets – i nhu n = 125(12,000) - 80(12,000) 100,000 = $440,000 • Tình hu ng 2: Chi phí • • • • Chi phí s n xu t n v (C): $80 Giá bán n v (S): $125 Giá tr l i n v (V): $20 Chi phí s n xu t c nh (F): $100,000 b t u s n xu t, nhà s n xu t ã u t $100,000 c l p v i l ng s n ph m s n xu t • Q l ng s n xu t, D nhu c u • i nhu n = Doang thu – Chi phí bi n nh + Giá tr cịn l i i – Chi phí c Gi i pháp t t nh t? • Tìm l ng t hàng t i u doanh thu trung bình • Câu h i: L ng t hàng s nh n, b ng hay l n h n nhu c u trung bình? – Gi s ta s n xu t 12,000 jackets nhu c u la 11,000 jackets – L i nhu n = 125(11,000) - 80(12,000) 100,000 + 20(1000) = $ 335,000 n xu t ntn? SnowTime:: L i nhu n trơng SnowTime i Expected Profit • Câu h i: L ng t hàng s nh h n, ng hay l n h n nhu c u trung bình? • Nhu c u trung bình 13100 • Nhìn vào chi phí biên l i nhu n biên $400,000 Profit $300,000 $200,000 $100,000 – n u bán thêm m t chi c jacket, l i nhu n 125-80 = 45 – n u không bán c, chi phí 80-20 = 60 $0 8000 12000 16000 20000 Order Quantity • Do ó ta nên bán h n giá tr trung bình L ng t i a hố l i nhu n trung bình, kho ng 12,000 SnowTime:: L i nhu n trông SnowTime SnowTime: Nh n xét quan tr ng i • Cân b ng gi a t hàng v a nhu c u t hàng nhi u • M t vài l ng hàng có l i nhu n trung bình nh • L i nhu n trung bình khơng nói lên t t c Expected Profit $400,000 Profit $300,000 $200,000 $100,000 $0 8000 12000 16000 20000 Order Quantity • Câu h i: 9000 16000 n v mang n i nhu n trung bình nh nhau, v y ta s a ch n l ng hàng nào? S n xu t 9,000 sp ho c s n xu t 16,000 sp s d n t i kho ng l i nhu n trơng i trung bình $294,000 Xác Xá c s t c a k t qu i 100% 80% 60% Q=9000 40% Q=16000 00 00 -1 00 00 Profit 50 0% $300,000 $400,000 30 00 00 20% -3 00 00 Expected Profit 10 00 00 Probability SnowTime: L i nhu n trông u $200,000 Revenue $100,000 Khi l ng s n xu t 16,000 sp, phân b c a l i nhu n không i ng Thi t h i $220,000 x y v i 11%, l i nhu n t i thi u $410,000 x y t i 50% Khi l ng s n xu t 9,000 sp, phân b ch có kh n ng x y i nhu n $200,000 v i xác su t 11%, ho c $305,000 v i xác su t 89% $0 8000 12000 16000 20000 Order Quantity Nh ng k t lu n c b n t SnowTime cá c lo i chi phí phí:: nh h ng c a d tr ban u mơ hình • L ng t hàng t i u không c n thi t ph i b ng nhu c u trung bình d ốn • L ng t hàng t i u ph thu c vào quan gi a l i nhu n biên chi phí biên • Khi l ng t hàng t ng, l i nhu n trung bình tr c tiên t ng sau ó gi m • Khi l ng s n xu t t ng, r i ro t ng • • • • • • Chi phí s n xu t n v (C): $80 Giá bán n v (S): $125 Giá tr l i n v (V): $20 Chi phí s n xu t c nh (F): $100,000 Q: L ng s n xu t, D: nhu c u i nhu n = Doanh thu – Chi phí bi n nh + Giá tr cịn l i i – Chi phí SnowTime: L i nhu n trông $400,000 $200,000 $100,000 16000 20000 Order Quantity u l i nhu n D tr ban 500000 500000 400000 300000 400000 300000 P rofit 200000 100000 200000 100000 tr ban 0 15 50 00 14 50 12 00 00 00 Production Quantity Production Quantity D 11 50 15 95 00 0 50 14 00 50 12 00 00 11 00 95 00 80 00 65 00 0 50 u l i nhu n 80 P rofit tr ban u l i nhu n u nhà s n xu t không s n xu t thêm, ch có 5,000 sp có th bán khơng có thêm chi phí c nh Tuy nhiên, nhà s n xu t quy t nh s n xu t, s ch u m t chi phí c nh khơng ph thu c vào l ng s n xu t D tr ban u l i nhu n i nhu n trung bình khơng tính n chi phí s n xu t c nh 500000 Profit 400000 500000 400000 300000 200000 100000 300000 200000 100000 15 50 14 00 12 50 80 00 65 00 95 00 11 00 Production Quantity 16000 15000 14000 13000 12000 11000 10000 9000 8000 7000 6000 5000 0 50 00 Profit D • Câu h i: N u có 5000 sp cịn l i, SnowTime nên làm gì? H nên làm n u có 10,000 cịn l i? 65 Profit $300,000 12000 tr ban d u • Gi s m t m u thi t k jacket thi t k a n m tr c • m tr c v n l i m t t n kho • Gi s d ng nhu c u nh tr c • u ch bán d tr n m tr c, khơng có chi phí setup Expected Profit $0 8000 D i Production Quantity i nhu n trung bình bao g m chi phí s n xu t c nh Phân tích tích • (1) Cịn 5000 sp • u khơng s n xu t thêm, l i nhu n trung bình b ng 625000 • n xu t t ng l ng sp t 5,000 t i 12,000 sp Do v y, l i nhu n TB t ng t i 771000 (xem hình) • (2) Có 10,000 sp cịn l i • th y khơng c n s n xu t b i l i nhu n b i l i nhu n trung bình v i d tr ban u 10,000 l n h n giá tr ta có th t c n u ta s n xu t nâng d tr lên t i 12,000 sp • u ta s n xu t, l i nhu n trung bình l n nh t ta có th có c $375,000 Là m c d tr trung bình ta s có n u ta có tr ban u 8,500 sp • Do ó, n u d tr kh i u d i 8,5000 sp, ta s n xu t nâng m c d tr t i 12,000 sp N u d tr ban u t i thi u 8,5000 sp, ta không nên s n xu t thêm p 4.2.3 ng cung c p Nhà phân ph i Chi phí c nh =$100,000 Chi phí bi n i =$35 Giá bán buôn = $80 Giá bán =$125 Giá tr l i =$20 Nhà s n xu t Trung tâm phân ph i a nhà s n xu t Trung tâm phân ph i bán l a hàng Ai ch u r i ro? Nhà s n xu t có mu n v y khơng? L i nhu n mong mu n c a nhà phân ph i (Distributor) Các Cá c vi n c nh nhu c u Expected Profit 500000 400000 300000 200000 100000 80 00 10 00 12 00 14 00 16 00 18 00 Probability Demand Scenarios 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 6000 L i nhu n mong mu n c a nhà phân ph i (Distributor) 300 000 200 000 100 000 80 00 10 000 120 00 14 000 O rd e r Q u a n ti ty 12000 14000 16000 18000 20000 H p ng cung c p (ti p theo) ng t hàng t i u c a nhà phân ph i 12,000 sp • i nhu n trơng i c a nhà phân ph i $470,000 • i nhu n c a nhà s n xu t $440,000 • i nhu n c a chu i cung ng $910,000 470,000 400 000 000 10000 • E x p e c te d P ro fit 500 000 8000 Order Quantity Sales 160 00 8000 20 000 –Nhà phân ph i nhà s n xu t có th làm gia t ng l i ích cho bên? H p ng cung c p (gi a nhà s n xu t nhà bá bán nl ) L i nhu n c a nhà bá bán nl (Mua l i=$ i=$55 55)) Trong chi n l c tr c, nhà bán l ch u tồn b r i ro cịn nhà s n xu t khơng có r i ro ây lý t i nhà bán l r t c n th n v i l ng hàng t u nhà bán l có th chuy n m t ph n r i ro sang cho nhà s n xu t, nhà bán nl có th s t ng l ng hàng t t ng l i nhu n cho c hai bên Nhà phân ph i 600,000 nh =$100,000 Chi phí bi n Retailer Profit Chi phí c i =$35 Giá bán bn =$80 Giá bán =$125 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 60 00 70 00 80 00 90 00 10 00 11 00 12 00 13 00 14 00 15 00 16 00 17 00 18 00 Giá tr l i =$20 Order Quantity Nhà s n xu t Trung tâm phân ph i a nhà s n xu t Trung tâm phân ph i bán l a hàng L i nhu n c a nhà s n xu t (Mua l i=$55 i=$55)) L i nhu n c a nhà bá bán nl (Mua l i=$ i=$55 55)) 600,000 $513,800 600,000 Manufacturer Profit Re taile r Profit 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 60 00 70 00 80 00 90 00 10 00 11 00 12 00 13 00 14 00 15 00 16 00 17 00 18 00 00 00 00 18 17 00 16 00 15 00 00 14 13 00 12 00 00 11 00 90 10 00 80 70 60 00 Production Quantity Order Quantity L i nhu n c a nhà s n xu t (Mua l i=$55 i=$55)) H p ng cung c p (gi a giá bán buôn c a nhà s n xu t nhà bán l ) Giá bán buôn nh h ng ntn? Nhà s n xu t có l i t giá th p h n hay không? $471,900 500,000 Nhà phân ph i Chi phí c 400,000 nh =$100,000 Chi phí bi n 300,000 i =$35 Giá bán buôn = $?? 200,000 Giá bán =$125 100,000 0 00 18 00 17 00 Production Quantity 16 15 00 14 00 0 00 13 00 00 11 12 00 00 90 10 00 80 00 70 00 Giá tr l i =$20 60 Ma nufacture r Profit 600,000 Nhà s n xu t Trung tâm phân ph i a nhà s n xu t Trung tâm phân ph i bán l a hàng L i nhu n c a nhà bá bán nl L i nhu n nhà bán bán l (Giá bán bán buôn $70 $70,, RS 15 15%) %) 600,000 500,000 500,000 300,000 60 70 0 100,000 0 200,000 100,000 10 00 11 00 12 00 13 00 14 00 15 00 16 00 17 00 18 00 200,000 300,000 $504,325 400,000 90 400,000 80 Retailer Profit 600,000 60 00 70 00 80 00 90 00 10 00 11 00 12 00 13 00 14 00 15 00 16 00 17 00 18 00 Re ta iler Profit (Giá bán bán buôn $70 70,, Nhà bán bán l chuy n l i (chia s l i nhu n – RS: RS: Revenue Sharing ) 15% 15% cho nhà s n xu t) Order Quantity Order Quantity L i nhu n nhà s n xu t (Giá bán bán buôn $70 $70,, RS 15 15%) %) L i nhu n nhà s n xu t (Giá bán bán buôn $70 $70,, RS 15 15%) %) 700,000 600,000 Manufacturer Profit 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 $481,375 600,000 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 10 00 11 00 12 00 13 00 14 00 15 00 16 00 17 00 18 00 00 00 90 80 60 00 00 00 90 00 10 00 11 00 12 00 13 00 14 00 15 00 16 00 17 00 18 00 80 00 70 60 00 70 Manufacturer Profit 700,000 Production Quantity Production Quantity H p H p ng cung c p giá tr l i nhu n cao nh t chu i cung ng có th t c? tr l i câu h i này, ta c n quên i vi c chuy n ti n nhà bán l t i nhà s n xu t ng cung c p Nhà phân ph i Chi phí c Chiên l c Tôi u tuâ n t Mua lai Chia se l i nhuân Ba n le 470,700 513,800 504,325 Sa n xuâ t 440,000 471,900 481,375 Tông 910,700 985,700 985,700 nh =$100,000 Chi phí bi n i =$35 Giá bán bn =$80 Giá bán =$125 Giá tr cịn l i =$20 Giá bán bán buôn $70 $70,, RS 15% 15% Nhà s n xu t Trung tâm phân ph i a nhà s n xu t Trung tâm phân ph i bán l a hàng 10 L i nhu n chu i cung L i nhu n chu i cung ng (T i 1,200,000 Supply Chain Profit 1,000,000 800,000 600,000 400,000 $1,014,500 1,000,000 800,000 600,000 400,000 200,000 00 00 18 00 00 00 00 17 16 15 14 00 00 00 00 00 00 13 12 11 10 90 80 60 00 200,000 70 Supply Chain Profit 1,200,000 ng u hố tồn c c) 60 00 70 00 80 00 90 00 10 00 11 00 12 00 13 00 14 00 15 00 16 00 17 00 18 00 Production Quantity Production Quantity H p H p ng cung c p ng cung c p: Cá Các cy ut quy t nh • Chiên l c Tơi u hoa tuân t Mua lai Chia se l i nhuân Tôi u hoa toan cuc H p Ban le 470,700 513,800 504,325 San xuât 440,000 471,900 481,375 Tông 910,700 985,700 985,700 1,014,500 p ng hi u qu cho phép thành viên c a chu i thay th i u hoá tu n t b ng i u hố tồn c • Mua l i Chia s l i nhu n t c c tiêu thông qua chia s r i ro ng cung c p: Case Study • Ví d : Nhu c u cho phim m i a DVD th ng kh i u r t cao gi m xu ng t nhanh – Nhu c u nh th ng 10 tu n • Blockbuster mua m t b n t studio i giá $65 cho thuê v i $3 – Do v y, nhà bán l c n cho thuê nh t 22 l n tr c có l i nhu n • Các nhà bán l khơng th mua ph c giai n nhu c u nh – Trong n m 1998, 20% khách hàng c kh o sát nói r ng h khơng th c phim h mu n H p ng cung c p: Case Study • t u t n m 1998 Blockbuster b t u tho thu n chia s r i ro v i studio l n – Studio yêu c u $8 v i b n – Blockbuster tr 30-45% l i nhu n cho thuê • Th m chí n u Blockbuster ch gi m t n a l i nhu n cho thuê, m hoà v n (breakeven point) l n thuê b n • nh h ng c a vi c chia s l i nhu n t i Blockbuster r t l n – l ng thuê t ng 75% th tr ng th nghi m – Th ph n t ng t 25% t i 31% (Nhà bán l l n th 2, Hollywood Entertainment Corp có 5% th ph n) 11 Các Cá ch p 4.2.4 Mơ hình hình d tr nhi u giai n ng khác c • H p ng kh i l ng linh ho t – Nhà cung c p hoàn l i tồn b chi phí cho n ph m n u s l ng s n ph m tr l i không n h n m t kh i l ng nh t nh • H p ng bán hàng gi m giá – Nhà cung c p a m t kho n “khuy n khích” nhà bán l t ng l ng hàng bán ng cách tr thêm m t kho n cho nhà cung p cho b t c s n ph m c bán m t c nh t nh Trung tâm phân ph i d tr • Thơng th ng, có nhi u c h i t t hàng l i • Xem xét m t trung tâm phân ph i t hàng t m t nhà s n xu t chuy n hàng t i cho nhà bán l Nhà phân ph i t hàng theo chu k b sung d tr Nh c l i: The Normal Distribution : • Tho mãn nhu c u th i gian b sung hàng • o v ch ng l i s khơng n nh nhu c u • Cân b ng chi phí c nh chi phí u kho Standard Deviation = Standard Deviation = 10 Average = 30 10 Mơ hì hình nh xem xét xét liên t c nhi u chu • Các y u t nh h ntn? ng t i sách d 30 40 50 60 Chính Chí nh sách sách (s, S) S Inventory Position Inventory Level • Nhu c u ng u nhiên tuân theo phân b Normal • Chí phí c nh cơng v i chi phí t l v i l ng hàng t • Chi phí d tr tính sp n v th i gian • um t n hàng n khơng có d tr , n hàng s m t • Nhà phân ph i yêu c u m t m c ph c v Th hi n b ng kh n ng nhà phân ph i có hàng th i gian ch hàng (leadtime) 20 Lead Lead Time s tr Time 12 Chính Chí nh sách sách (s, S) • Chính sách (s, S): b t c d tr xu ng d i m c xác nh, s, t hàng nâng m c d tr t i m c S • m t hàng hàm c a y u t : – Lead Time – Nhu c u trung bình – Bi n ông nhu c u – c ph c v Các Các ký hi u • • • • • • AVG = nhu c u trung bình ngày STD = l ch chu n c a nhu c u ngày LT = th i gian ch hàng theo ngày h = chi phí gi sp theo ngày K = chi phí c nh SL = m c ph c v (ví d , 95%) Th hi n xác xu t h t hàng 100%-SL (ví d , 5%) • ng nh v y, trí d tr i b t c th i m d tr th c c ng v i sp ã t hàng, nh ng ch a nh n c Ví d Phân tích tích • m t hàng (s) có thành ph n: – áp ng nhu c u TB th i gian ch hàng: LT AVG – i phó v i bi n ng th i gian ch hàng (d tr an toàn) z STD LT ó z c ch n t b ng th ng kê m b o xác su t h t hàng th i gian ch hàng 100%-SL • Do có chi phí c nh, ta t hàng nhi u h n: Q= (2 K AVG)/h • ng order-up-to level (m c t hàng t i a) là: S=Q+d tr hi n có Ví d , ti p theo • Chi phí l u kho hàng tu n: 87 – Do ó, Q=679 • Order-up-to level (S): – Reorder Point + Q = 176+679 = 855 Tìm n i a? t hàng? m c t hàng • Nhà cung c p th ng kê nhu c u theo tu n: AVG = 44.6 STD = 32.1 Th i gian b sung hàng tu n, m c ph c mong mu n SL = 97% • Nhu c u trung bình th i gian ch hàng là: 44.6 = 89.2 • tr an tồn: 1.88 32.1 = 85.3 • m t hàng 175, ho c kho ng 3.9 tu n cung c p t i kho ng i 4.2.5 Xem xét xét theo chu k • Gi s nhà phân ph i t hàng theo tháng • Chính sách nhà phân ph i nên áp d ng • Chi phí c nh nh h ng ntn? 13 Chính Chí nh sá sách ch d tr c s (Base (Base-Stock) r Inventory Level L Basestock Level • r L L • Inventory Position i l n xem xét, d tr c t ng t i c c s (base-stock) c c s bao g m thành ph n: – Nhu c u TB th i gian r+L ngày (th i gian cho n n hàng sau t i): (r+L)*AVG – tr an toàn kho ng th i gian ng ng: z*STD* r+L Time 4.3 Ví d v gi m r i ro (Risk Pooling) • Xem xét h th ng: Các v n ph i i m t b i ACME, công ty s n xu t phân ph i thi t b n t t i Tây b c n c M (1) H th ng phân ph i hi n t i chia vùng Tây b c làm th tr ng, m i th tr ng có nhà kho Các nhà bán l nh n n ph m tr c ti p t kho; m i nhà bán l c gán cho m t th tr ng nh n phân ph i hàng hoá tr c ti p nhà kho t ng ng Nhà kho Chính Chí nh sá sách ch xem xé xétt theo chu k Th tr Ví d v gi m r i ro • (2) Thay nhà kho b ng nhà kho Cùng m t m c ph c , 97%, c trì khơng ph thu c vào chi n l c logistic áp d ng • th ng cho phép ACME t c ho c m c ph c 97% v i m c d tr th p h n ho c m c ph c v cao n v i l ng d tr ng Nhà cung c p Nhà cung c p Nhà kho Th tr ng Ví d v gi m r i ro • V i m t m c ph c v , h th ng yêu c u nhi u d tr h n? T i sao? • V i m t m c d tr , h th ng có m c ph c v t t h n? T i sao? • Nh ng y u t nh h ng t i câu tr l i? Th tr ng Th tr ng Nhà kho Ví d v gi m r i ro • So sánh h th ng: – hai s n ph m – trì m c ph c v 97% – chi phí t hàng $60 – chi phí l u gi hàng tu n $.27 – $1.05 chi phí v n t i n v th ng không t p trung, $1.10 th ng t p trung – th i gian giao hàng (lead time) tu n 14 Ví d v gi m r i ro Ví d v gi m r i ro Table D li u kh cho s n ph m A B Tuân SP A, Thi tr SP A, Thi tr SP B, Thi tr SP B, Thi tr 33 45 37 38 55 30 18 58 46 35 41 40 26 48 18 55 0 Table T ng k t d li u kh n ph m ng ng ng 0 0 ng ng bao g m thông tin v nhu c u hàng tu n cho i s n ph m cho tu n tr c m i vùng th tr ng S n ph m B slow-moving – nhu c u sp B ng i nh so v i sp A Table M c d tr AVG D tr an toàn (SS) m hàng t Q Order-up to level (S) Market1 A 39.3 25.8 65 132 197 Market1 B 1.125 2.58 25 29 Market2 A 38.6 22.8 62 131 193 Market2 B 1.25 24 29 Total A 77.9 39.35 118 186 304 Total B 2.375 3.61 33 39 11 12 13 14 Market1 A 39.3 13.2 0.34 Market1 B 1.125 1.36 1.21 Market2 A 38.6 12.0 0.31 Market2 B 1.25 1.58 1.26 Total A 77.9 20.71 0.27 Total B 2.375 1.9 0.81 4.4 T p trung hay không • ng là: Orders 10 s bi n ng (CV) • Ki m soát d tr t p trung gi m c d tr an toàn m c d tr trung bình v i t m c ph c v • S d ng t t nh t tr ng h p – H s bi n ng l n, yêu c u d tr an toàn cao – Nhu c u thay i trái chi u T i sao? • Lo i chia s r i ro ta s quan sát c? Chia s r i ro: ro: Các Cá c lo i chia s i n hình* hình* • Chia s gi a th tr ng • Chia s gi a s n ph m • Chia s theo th i gian – t hàng hàng ngày t i m t s l • LT AVG + z AVG LT l ch chu n nhu u (STD) Chia s r i ro: ro: Các Cá c nh n xé xétt quan tr ng Ví d v gi m r i ro SP Nhu c u TB (AVG) 15 trade-offs ta c n l u ý so sánh h th ng t p trung v i th ng phân tán? • nh h ng t i y u t nào: – D tr an toàn? – M c ph c v ? – Overhead? – Lead time? – Chi phí v n t i? Demands 15 H th ng T p trung vs vs Phân tán tá n 4.5 Qu n lý d tr SC (H th ng t p trung*) • tr an toàn: gi m chuy n t phân tán v t p trung • c ph c v : h th ng có m c tr an toàn, m c ph c v c a h th ng p trung cao h n • Lead time: Do nhà kho g n khách hàng, h th ng phân tán, th i gian áp ng th p h n Nhà CC Chính sá Chính sách ch kho ki m sốtt v trí d tr t i số c p t ng ng ng,, có ngh a là, là, b t c nà nàoo d tr t i kho xu ng d i s, s, m t n hà hàng ng c t nâng m c d tr lên t i m c S • H th ng phân ph i t p trung* • Câu h i: Ta im i a • t chi n l – Nhà bán l nên gi l ng d tr m? c t t: nâng d tr lên m c Sr i chu – Nhà cung c p nâng t ng d tr kho c a nhà bán l nhà cung c p d tr ang chuy n lên m c Ss – u khơng có d tr kho tho mãn t t c nhu c u t nhà bán l , d tr s c phân b sung cho m c ph c v t i nhà bán l nh Thay i quay vịng d • H s quay vịng d ng bán hàng n • Quay vịng d tr t n 1998 • Quay vịng d tr t n 2000 • Quay vịng d tr t m lên 13 vòng n m t i n m 2000 tr tr = m/m c d tr TB ng 30% t 1995 ng 27% t 1998 ng t 8.0 vòng m vòng D tr Nhà kho Các nhà bán l kho t i t i m t c p chu i 4.6 Qu n lý d tr : Th c hành t nh t • Xem xét d tr theo chu k • Qu n lý ch t t c s d ng, lead time tr an tồn • Ti p c n theo t m quan tr ng (ABC) • Gi m m c d tr an tồn • D ch chuy n thêm d tr , ho c quy n h u d tr , n cho nhà cung c p • Các cách ti p c n nh l ng s quay vòng d Industry tr Median Electronic Component Upper Quartile 34.4 9.8 19.3 5.7 Lower Quartile 9.2 3.7 Electronic Computers 9.4 5.3 3.5 Books: publishing 9.8 2.4 1.3 Household audio & video equipment Household electrical appliances Industrial chemical 6.2 3.4 2.3 8.0 5.0 3.8 10.3 6.6 4.4 Dairy Products 16 Các y u t quy t nh gi m l ng d tr • Các nhà lãnh o c p cao nh n m nh gi m d tr (19%) • Gi m s l ng SKU kho (10%) • C i thi n d báo (7%) • S d ng ph n m m qu n lý d tr hi n i (6%) • Ph i h p gi a thành viên chu i cung c p (6%) • Các lý khác Các y u t làm t ng quay vòng tr • Ph n m m t t qu n lý d tr (16.2%) • Gi m lead time (15%) • Nâng xác c a d ốn (10.7%) ng d ng nguyên t c c a SCM (9.6%) • Chú ý nhi u h n t i qu n lý d tr (6.6%) • Gi m s l ng SKU (5.1%) • Các lý khác 17 ... 39.3 25 .8 65 1 32 197 Market1 B 1. 125 2. 58 25 29 Market2 A 38.6 22 .8 62 131 193 Market2 B 1 .25 24 29 Total A 77.9 39.35 118 186 304 Total B 2. 375 3.61 33 39 11 12 13 14 Market1 A 39.3 13 .2 0.34... 1. 125 1.36 1 .21 Market2 A 38.6 12. 0 0.31 Market2 B 1 .25 1.58 1 .26 Total A 77.9 20 .71 0 .27 Total B 2. 375 1.9 0.81 4.4 T p trung hay khơng • ng là: Orders 10 s bi n ng (CV) • Ki m soát d tr t p trung... Production Quantity Production Quantity H p H p ng cung c p giá tr l i nhu n cao nh t chu i cung ng có th t c? tr l i câu h i này, ta c n quên i vi c chuy n ti n nhà bán l t i nhà s n xu t ng cung