CHƯƠNG 4 QUÁ TRÌNH MUA sắm và QUẢN TRỊ các NHÀ CUNG ỨNG bài tập nhóm DHBK

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG CẤP Chương Quá trình mua sắm Quản trị nhà cung ứng LOGO GV: TS Nguyễn Văn Nghiến Thành viên nhóm Họ tên MSSV Lớp Nghiêm Thị Bích Hà QTKD2 Đinh Tiến Đức QTKD2 Bùi Xuân Độ QTKD2 Phạm Đông Dương QTKD2 Mục tiêu học  Hiểu vai trị chất q trình mua quản lý nhà cung ứng chuỗi cung ứng  Phân biệt khác hệ thống cung ứng đầu vào  Thảo luận hoạt động trình quản lý nguyên vật liệu  Hiểu rõ trình mua sắm  Giải thích rủi ro kỹ thuật/ giá trị việc xem xét mua mặt hàng quan trọng  Xác định rõ bước cần thiệt để mua hàng hiệu  Giải thích rõ tiêu chí đánh giá nhà cung cấp  Nghiên cứu vai trị thương mại điện tử q trình mua hàng Giới thiệu Hệ thống cung ứng đầu vào Cung ứng đầu vào quản trị hậu cần Mua hàng Hoạt động quản lý NVL  Điều quan trọng cần lưu ý hệ thống hậu cần đầu đầu vào chia sẻ hoạt động trình chung, hai liên quan đến định vận chuyển, kho bãi, trình mua bán nguyên liệu, quản lý kiểm sốt hàng tồn kho, đóng gói hoạt động khác -> Cung cấp nhìn tổng thể hoạt động mua hàng Quản lý nguyên vật liệu Giới thiệu Hệ thống cung ứng đầu vào  Vấn đề Cty nhựa CBL Nguồn dự trữ hạt nhựa hết Thiếu hụt hạt nhựa Nhà cung cấp không cung cấp ổn định nguyên liệu Nhà cung cấp không giao kịp hàng vấn đề thời tiết -> Nhanh chóng xây dựng kế hoạch sản xuất ngăn chặn thiếu hụt nguồn dự trữ nguyên vật liệu Hệ thống cung cấp đầu vào chuỗi cung ứng Hệ thống chuỗi cung ứng thực phẩm  Đầu vào: q trình sản xuất khai khống than số mặt hàng quặng -> khó phân tích nguồn cung ứng đầu vào  Đầu ra: than số mặt hàng quặng -> hệ thống phân phối đầu cần phải liên quan đến vấn đề cung cấp số lượng hàng hóa thích hợp thời gian địa điểm cho công ty chuối cung cấp Hệ thống cung cấp đầu vào chuỗi cung ứng  Đầu vào: than đá NVL cần thiết  Đầu ra: thép chế phẩm thép -> Những vật liệu phải mua sắm với số lượng thích hợp, vận chuyển, lưu trữ, đến nơi Nhà máy sản sản xuất để kết hợp lại với thơng qua q trình lập kế hoạch sản xuất trước giai đoạn sản xuất thép xuất thép Nhà máy sản xuất hộp  Đầu vào: thép NVL cần thiết  Đầu ra: loại vỏ hộp Hệ thống cung cấp đầu vào chuỗi cung ứng Nhà máy chế biến thực phẩm  Đầu vào: Vỏ hộp NVL chế biến thực phẩm  Đầu ra: hộp thực phẩm hoàn chỉnh  Các vỏ hộp giống sử dụng để dán nhãn hiệu khác -> trự hộp để giảm thiểu rủi ro  Đầu vào: hộp thực phẩm hoàn chỉnh  Đầu ra: hộp thực phẩm hoàn chỉnh  Khi đơn đặt hàng đóng hộp nhận từ nhà bán lẻ, sản phẩm vận chuyển đến kho nhà bán lẻ cửa hàng Tính chất ngành chuỗi cung ứng Ngành công nghiệp Tính chất chuỗi cung ứng   -   Khai khoáng - Sản xuất - Kênh trung gian - Nhà bán lẻ - Nhà bán lẻ trực tuyến - Người dùng   - Một chiều; đầu - Hai chiều, đầu vào đầu - Hai chiều, đầu vào đầu - Hai chiều, đầu vào đầu - Hai chiều, đầu vào đầu - Một chiều; đầu Quản lý nguyên vật liệu  Khái niệm:Quản lý nguyên vật liệu mơ tả lập kế hoạch, kiểm sốt dịng chảy vật liệu  Các hoạt động quản lý nguyên vật liệu:    Mua sắm, kho bãi, lập kế hoạch sản suất, vân tải hàng hoá, tiếp nhận, kiểm soát chất lượng  Quản lý chất lượng vật liệu, quản lý hàng tồn kho kiểm soát, cứu hộ xử lý phế liệu CÁC TIÊU CHÍ LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP KHẢ NĂNG ĐÁP ỨNG  Xem xét nhà cung cấp tiềm sở sản xuất lực, lực kỹ thuật, quản lý khả tổ chức, điều hành kiểm sốt  Cơng ty mua trả lời cung cấp dài hạn mối quan tâm cách xem xét kỷ lục quan hệ lao động nhà cung cấp CÁC TIÊU CHÍ LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP TÀI CHÍNH  Ngồi giá cả, cơng ty mua xem xét tình hình tài nhà cung cấp tài nhà cung cấp khơng ổn định gây gián đoạn có nguồn cung cấp liên tục dài hạn vật liệu  Sự thất bại tài nhà cung cấp vấn đề lớn nguồn gốc gián đoạn chuỗi cung ứng CÁC TIÊU CHÍ LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP VỊ TRÍ NHÀ CUNG CẤP  Một yếu tố lựa chọn nhà cung cấp vị trí địa lý Yếu tố đề cập đến vấn đề liệu mua từ nhà cung cấp địa phương xa Chi phí vận chuyển khía cạnh rõ ràng vấn đề  Tuy nhiên, nhà cung cấp xa cung cấp mức giá thấp hơn, khả kỹ thuật cao hơn, độ tin cậy cung cấp lớn hơn, cao chất lượng Giá mua hàng THỊ TRƯỜNG HÀNG HÓA  Người quản lý bán hàng sử dụng bốn cách để xác định giá nhà cung cấp tiềm năng: thị trường hàng hóa, bảng giá, báo giá đàm phán thỏa thuận  Thị trường hàng hóa bao gồm thị trường nguyên liệu ngũ cốc, đường, dầu, và tài nguyên thiên nhiên bao gồm cả than đá và gỗ  Cung cầu định đến giá để nhà cung cấp tiềm điều chỉnh Giám cung nguyên vật liệu tăng cầu thường dẫn đến tăng giá, ngược lại, giá giảm tăng cung giảm cầu Giá mua hàng BẢNG GIÁ  Bảng giá cơng bố thường sử dụng với sản phẩm tiêu chuẩn hóa như xăng dầu, vật tư văn phịng Giá niêm yết mô tả bảng giá, bảng điện tử bảng giấy có sẵn  Tùy thuộc tình hình, người mua nhận chiết khấu mua hàng từ bảng giá Giá mua hàng BÁO GIÁ  Người mua sử hai mục tiêu dụng các phương pháp báo chuẩn đặc biệt, đặc giá cho cả biệt hữu ích trong việc thúc đẩy cạnh tranh các nhà cung cấp  Một RFQ chứa tất các thông tin cần thiết liên quan đến các chi tiết kỹ thuật bên mua yêu cầu và cách thức các nhà cung cấp tiềm năng cung cấp cho họ Trong đó, các nhà cung cấp kiểm tra chi phí họ sẽ phải chịu trong sản xuất vật liệu, xem xét số lượng người mua sẽ đặt hàng, thời gian mua hàng, và yếu tố sẽ ảnh hưởng đến lợi nhuận của nhà cung cấp  Cuối cùng, người mua so sánh giá của nhà cung cấp và chi tiết kỹ thuật cung cấp với các nhà cung cấp khác Giá mua hàng ĐÀM PHÁN GIÁ  Đàm phán đặc biệt hiệu quả khi người mua quan tâm đến liên minh chiến lược hoặc mối quan hệ lâu dài. Q trình đàm phán có thể được số người sử dụng, lợi ích tiềm có thể là đáng kể về giá chất lượng Đàm phán được  sử dụng rộng rãi bởi nhà quản lý hậu cần mua hàng hóa và dịch vụ vận tải VẬN CHUYỂN HÀNG  Cuối cùng, vào giao thơng vận tải bình thường chịu áp lực để cung cấp lơ hàng "cao điểm" vận chuyển. Nhu cầu nguyên liệu ổn định dễ dự đoán so với nhu cầu hàng hoá thành phẩm, kể từ kinh tế sản xuất lệnh chạy sản xuất dài, nhường đường cho kế hoạch sản xuất cố định. Tuy nhiên, giao thông vận tải nước phải xử lý chạy đua lô hàng, nhà máy nhận hư hỏng nguyên liệu, ví dụ. Ngoài ra, với việc sử dụng JIT, gửi đến giao thông vận tải yêu cầu tiến độ khắc khe hơn. Thỉnh thoảng, vấn đề phát triển, giao thông vận tải nước phải đẩy nhanh (cao điểm) lơ hàng KIỂM TRA LƠ HÀNG  Q trình nhận liên quan đến việc nhận thực tế vật lý vật liệu mua từ tàu sân bay. Nhân viên tiếp nhận, phải đảm bảo hàng hóa mà công ty nhận người đặt hàng vận chuyển, so sánh vật liệu ghi đơn đặt hàng người mua phiếu đóng gói nhà cung cấp với chất liệu mà người mua thực nhận được. Nếu khác biệt tồn tại, phận tiếp nhận thông báo cho phận thu mua, người sử dụng vật liệu, phòng kế toán phải nộp THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ  Xu hướng thương mại điện tử ngày ngay:  Mua sắm trình kinh doanh thực ứng dụng thương mại điện tử  Việc sử dụng phổ biến thương mại điện tử ngày nhà cung cấp nghiên cứu thông tin sản phẩm THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ Ưu điểm mua sắm điện tử   Thấp chi phí hoạt động • Giảm thủ tục giấy tờ • Giảm thời gian tìm nguồn cung ứng • Cải thiện kiểm sốt hàng tồn kho chi tiêu Nâng cao hiệu mua sắm • Tìm nguồn cung cấp • Cải thiện thơng tin liên lạc • Cải thiện cá nhân sử dụng • Giảm chu kỳ Giảm giá mua sắm • Cải thiện việc mua sắm so sánh • Giảm giá toán tổng thể THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ NHƯỢC ĐIỂM  Mối quan tâm nhà sử dụng thương mại điện tử vấn đề an ninh  Người mua người cung cấp không trực tiếp gặp mặt Mua bán thông qua thương mại điện tử làm giảm khả xây dựng quan hệ vói nhà cung cấp THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ  Các ứng dụng Thương mại điện tử:  Thương mại điện tử sử dụng thường xuyên để mua hàng với số lượng lớn, giá trị thấp mặt hàng có nguy rủi ro thấp  Các mặt hàng thường xuyên sử dụng để mua sắm điện tử bao gồm văn phòng phẩm, thiết bị văn phòng, phần cứng/phần mềm máy tính dich vụ du lịch THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ Hệ thống bán Cộng đồng kinh doanh trực tuyến Các loại mơ hình Hệ thống mua Thị trường điện tử ... tranh các? ?nhà? ?cung? ?cấp  Một RFQ chứa tất các? ?thông tin cần thiết liên quan đến? ?các chi tiết kỹ thuật bên mua yêu cầu và? ?cách thức? ?các nhà cung cấp tiềm năng? ?cung cấp cho họ Trong đó,? ?các nhà cung. .. để mua hàng hiệu  Giải thích rõ tiêu chí đánh giá nhà cung cấp  Nghiên cứu vai trò thương mại điện tử trình mua hàng Giới thiệu Hệ thống cung ứng đầu vào Cung ứng đầu vào quản trị hậu cần Mua. .. độ đầu tư cần thiết quy trình mua sắm. Vấn đề xảy thực đầu tư không đủ nhiều để đáp ứng nhu cầu đặc thù người sử dụng Quản lý quy trình mua sắm  Thực trình mua sắm: Quá trình bao gồm việc thực