Tổng quan
Ý tưởng
Tên Dự án: Gạo Mười
Tên cửa hàng Gạo Mười Sản phẩm Gạo nội, ngoại Slogan Gạo Mười, điểm 10 cho chất lượng Địa điểm 1194 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội.
Chủ cửa hàng Vũ Mạnh Chính
Số nhân viên 3Tổng vốn đầu tư 86,870,000 VNĐ
Mô tả sản phẩm
Đại lí phân phối gạo sạch chuyên cung cấp cho khách hàng các loại gạo ngon nhất, sạch nhất.
Chúng tôi cung cấp nhiều loại gạo khác nhau để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, bao gồm gạo dẻo như BC15, Tám thơm, Khang Dân 18 và Hương C Những loại gạo này có độ dính vừa phải, mang đến cơm dẻo đậm với hương vị tự nhiên, ngọt ngào, và vẫn giữ được độ mềm sau khi để nguội Sản phẩm của chúng tôi phù hợp với khẩu vị của đa số gia đình.
Gạo sạch là loại gạo không chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, không có chất bảo quản độc hại và hoàn toàn không bị nấm mốc, đảm bảo chất lượng cao và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc biệt cung cấp một số loại gạo nhập khẩu từ Thái Lan, Nhật Bản, cam kết chất lượng tốt được nhập khẩu đã qua kiểm định.
Chúng tôi cung cấp các loại gạo lứt chất lượng cao, lý tưởng để biếu tặng hoặc thay đổi khẩu vị cho gia đình Sản phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có nguồn gốc rõ ràng, giá cả hợp lý và đạt chứng nhận ISO về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chúng tôi cam kết cung cấp gạo chất lượng tốt nhất, được nhập từ kho của công ty gạo ngon Mai Phương Sản phẩm gạo đã được kiểm định và không chứa chất bảo quản hay hóa chất bảo vệ thực vật Gạo được trồng theo tiêu chuẩn VietGap, với Giấy chứng nhận số 093/VietGap-TT, đảm bảo quy trình sản xuất nông nghiệp tốt theo quyết định số 2998/QĐ/BNN-TT ngày 9/11/2010 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.
Tiêu chuẩn: an toàn, không chất bảo quản, không pha trộn
Giá cả cạnh tranh vì gạo được nhập từ kho đại lý phân phối.
Cung cấp hình thức bán lẻ hoặc sỉ theo nhu cầu khách hàng Chiết khấu ưu đãi cho khách hàng mua số lượng lớn
Giao hàng tận nơi cho khách hàng, miễn phí giao hàng 5km quanh khu vực phốChùa Láng.
Phân tích thị trường
Phân tích địa điểm lựa chọn
Gạo là thực phẩm thiết yếu trong bữa cơm của gia đình Việt, vì vậy nhu cầu gạo sạch luôn được người tiêu dùng quan tâm Trên thị trường hiện có nhiều loại gạo với giá cả và chất lượng khác nhau, khiến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng và giá thành gạo trở thành mối bận tâm lớn của người tiêu dùng.
Hà Nội là một thị trường lớn cho các đại lí, cửa hàng phân phối gạo vì có nhu cầu tiêu dùng gạo sạch rất cao.
Biểu đồ Kết quả khảo sát
Theo khảo sát, 24,5% khách hàng ở Đống Đa có nhu cầu mua gạo sạch, tiếp theo là 13,2% ở Thanh Xuân và 11,3% ở Cầu Giấy Đại lý sẽ được đặt tại phố Chùa Láng, nhằm phục vụ đối tượng khách hàng chính là sinh viên từ các trường như Ngoại Thương, Ngoại Giao và Đại học Giao thông Vận tải Vị trí này cũng thuận tiện cho việc phân phối gạo sạch đến các khu vực như Cầu Giấy và Thanh Xuân qua các trục đường lớn trong trung tâm thành phố.
Biểu đồ Kết quả khảo sát
Biểu đồ Kết quả khảo sát
Nhu cầu gạo nội địa tại Việt Nam đang tăng cao nhờ vào giá cả hợp lý và thói quen tiêu dùng của người dân Đồng thời, thị trường gạo nhập khẩu cũng rất sôi động, thu hút khách hàng có thu nhập cao Để đáp ứng nhu cầu này, chúng tôi dự kiến mở đại lý phân phối gạo sạch và gạo nhập khẩu chất lượng với giá cả hợp lý, mang tên Gạo Mười, tại ngõ 1194 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội.
Phân tích khách hàng mục tiêu
Dựa vào khảo sát online và thực tế, chúng tôi đã phân tích và đưa ra bảng kết quả sau:
Tiêu chí Phân tích cụ thể Mục tiêu hướng đến
Cơ sở địa lý Khảo sát online các quận/huyện ở khu vực Hà
- Hà Đông Quyết định lựa chọn Đống Đa Khảo sát thực tế khu vực Chùa Láng, Pháo Đài Láng
Phố Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội.
Người dưới 18 tuổi chủ yếu là học sinh, có thu nhập chủ yếu từ trợ cấp của bố mẹ Số liệu thu nhập mà họ cung cấp thực chất là từ gia đình, với mức thu nhập của bố hoặc mẹ đạt từ 7 triệu đồng trở lên.
Hướng tới tất cả mọi người có nhu cầu tiêu dùng gạo sạch
Từ 18 đến 30 tuổi, 62% người trong độ tuổi này là sinh viên, có thu nhập từ 2 triệu đến 3 triệu đồng thông qua trợ cấp hoặc công việc part-time, cùng với những sinh viên mới ra trường có thu nhập tương tự.
+ Từ 30 tuổi trở lên: nhóm người độ tuổi này đều đã đi làm với mức lương ổn định (lớn hơn 12 triệu đồng)
Theo khảo sát tại Đại học Ngoại thương, 80% sinh viên sống ở trọ và tiêu thụ trung bình chỉ khoảng 10kg gạo mỗi tháng, thấp hơn mức 20kg.
+ Đã đi làm: Lượng gạo tiêu thụ trung bình nhỏ hơn 20kg/tháng
+ Độc thân: lượng gạo tiêu thụ trung bình 10-15kg gạo/tháng
+ Đã kết hôn: Gia đình tiêu thụ trung bình 30-40kg gạo/tháng (một số gia đình có thú nuôi)
- Nhóm người đã đi làm với thu nhập nhỏ hơn 12 triệu đồng.
Tâm lý mua hàng (gạo)
- Đa phần mọi người ưa dùng gạo nội địa hơn Cụ thể là ưa chuộng các loại gạo được trồng từ một số tỉnh như Thái
- Nhập gạo nguồn gốc rõ ràng từ
Bình, Nam Định, Hải Dương,
Sự lo ngại về chất lượng gạo ngày càng gia tăng, đặc biệt là khi tình trạng ngộ độc thực phẩm trở nên phổ biến Việc xuất hiện các video về quy trình sản xuất gạo giả đã khiến người tiêu dùng ngày càng quan tâm và đòi hỏi gạo sạch hơn.
Nhóm người dưới 25 tuổi thường có thu nhập chủ yếu từ trợ cấp hoặc lương khởi điểm, do đó họ ưu tiên mua gạo chất lượng ổn với giá cả hợp lý Tâm lý tiêu dùng của họ thường hướng đến việc tiết kiệm chi phí trong khi vẫn đảm bảo nhu cầu thiết yếu.
+ Nhóm người trên 25 tuổi: Công việc ổn định, lương khá nên nhu cầu về sản phẩm cao hơn: gạo ngon hơn, đóng gói bắt mắt hơn.
- 70% số người khảo sát mang gạo từ quê lên.
- Mỗi loại gạo có nhiều giá/kg (VD:
Tám thơm loại I, loại II)
+ Phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày của chính bản thân và gia đình (nấu cơm, đồ uống, bánh chế biến từ gạo ) + Mua gạo ngon để biếu.
- Loại gạo tiêu dùng phổ biến: Bắc thơm,
- Tập trung bán các loại gạo phổ biến: Tám thơm, Bắc thơm, Xi
Xi dẻo, BC, Tám thơm, Khang Dân
+ 36% mua gạo ở chợ + 10% mua tại siêu thị + 10% mua gạo tại đại lý gạo + 64% mang gạo từ quê
- Số lượng + 66% Trung bình tiêu dùng nhỏ hơn 20kg gạo/tháng
+ 30,2% Tiêu dùng từ 20-40 kg gạo/tháng dẻo,
- Bán lẻ theo cân và bán sỉ tùy theo nhu cầu khách hàng.
Thị trường cạnh tranh
Việc kinh doanh gạo không còn là lĩnh vực mới mẻ, đối thủ cạnh tranh tương đối nhiều.
Với thu nhập hạn chế của sinh viên, nhu cầu về gạo chất lượng với giá cả hợp lý trở nên cấp thiết Chúng tôi tự tin rằng, nhờ vào sản phẩm chất lượng, dịch vụ chuyên nghiệp và sự sáng tạo độc đáo, chúng tôi có khả năng cạnh tranh hiệu quả với các đối thủ trong khu vực và toàn ngành.
Qua quá trình nghiên cứu và phân tích, nhóm đã xác định các đối thủ cạnh tranh trong khu vực, bao gồm các cửa hàng gạo Dưới đây là những nhận xét về ưu và nhược điểm của từng cửa hàng này.
Các cửa hàng gạo tại chợ Chùa Láng Ưu điểm:
- Giá cả không quá đắt vì mặt bằng thuê nhỏ
- Vị trí ngay chợ, thu hút được khách hàng Nhược điểm:
- Thái độ bán hàng thiếu thiện cảm
- Không có dịch vụ giao gạo tận nhà với những đơn hàng nhỏ lẻ dưới 20kg
- Không khí trong chợ khiến gạo dễ bị ẩm mốc, khó bảo quản
Cửa hàng ngõ 157 Chùa Láng Ưu điểm:
- Hoạt động lâu năm nên có khách hàng ổn định.
- Gần khu sinh viên trọ Nhược điểm:
- Không giao gạo tận nhà
- Mặt bằng nhỏ, trong ngõ khó tìm
- Giá cả cao hơn trong chợ
- Không đa dạng về chủng loại
Đại lý gạo số 1054 Đường Láng Ưu điểm:
- Ở ngoài mặt đường lớn (Đường Láng)
- Cửa hàng lớn, dịch vụ chuyên nghiệp dễ dàng thu hút được mọi người
- Đa dạng các loại gạo Nhược điểm:
- Giá cả hơi cao so với mặt bằng chung
- Thái độ phục vụ chưa tốt.
- Không có dịch vụ giao gạo tận nhà với đơn hàng dưới 25kg
Ma trận SWOT
- Nguồn cung ứng đầu vào chất lượng, ổn định và giá rẻ.
- Nhân viên bán hàng chuyên nghiệp, nhiệt tình.
- Vị trí gần khu tập trung đông sinh viên thuê trọ.
- Đa dạng các sản phẩm dịch vụ.
- Dịch vụ giao hàng tận nhà với những đơn hàng trên 5kg. Điểm yếu (W)
- Mới ra nhập thị trường.
- Chưa có nhiều đối tác và các chi nhánh phân phối trên các địa bàn khác.
- Nhu cầu về gạo sạch của mọi người ngày càng cao.
- Cạnh tranh cao nhưng vẫn có cơ hội phát triển.
- Gia nhập thị trường sau so với các đối thủ, có cơ hội để rút ra các bài học kinh nghiệm, tránh mắc sai lầm.
- Các giống gạo năng suất cao càng ngày được phát triển.
- Gạo nhập số lượng lớn, phải có kho đảm bảo điều kiện để bảo quản gạo.
- Cần sáng tạo và thay đổi liên tục để cạnh tranh.
- Cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ lân cận.
- Đa dạng mặt hàng đánh vào các đối tượng có thu nhập cao hơn hoặc nhu cần dùng gạo ngoại.
- Nhu cầu trong tương lai là khó dự báo vì số lượng sinh viên biến động qua các năm.
Chiến lược Marketing và Sales
Chiến lược Marketing
Mạng xã hội Facebook ngày càng trở nên phổ biến Đây là phương tiện hữu hiệu đưa sản phẩm của cửa hàng tới gần tới người tiêu dùng
- Lập trang Facebook với ảnh đại diện là logo của cửa hàng, ảnh bìa bao gồm thông tin liên lạc, slogan
- Page tạo một album ảnh bao gồm các loại gạo kèm theo thông tin về giá cả, nguồn gốc, cách thức mua hàng, thanh toán.
Người quản lý trang cần thường xuyên cập nhật thông tin sản phẩm, phản hồi nhanh chóng các thắc mắc của khách hàng, và tạo cơ hội kết nối với họ thông qua các sự kiện trực tuyến, trò chơi và phần thưởng hấp dẫn.
Thiết kế hình ảnh thu hút và sử dụng video thực tế trong quảng cáo là cách hiệu quả để tạo dựng lòng tin với khách hàng Nội dung có thể bao gồm quy trình xay xát thóc tại nơi cung cấp và quá trình bốc vác sản phẩm tại kho, giúp khách hàng hiểu rõ hơn về chất lượng sản phẩm của cửa hàng.
- Kêu gọi cộng tác viên.
- Chạy các phiên bản quảng cáo khác nhau
Mặc dù Facebook mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng có một số nhược điểm cần lưu ý Việc mọi người có thể bình luận và chia sẻ công khai khiến cho một phản ánh tiêu cực từ khách hàng dễ dàng tác động đến lòng tin của những khách hàng khác và ảnh hưởng đến uy tín của cửa hàng.
Phát tờ rơi là một trong những chiến lược marketing có thể dễ dàng tiếp cận trực tiếp khách hàng mục tiêu.
Tờ rơi in màu với thiết kế sáng tạo và thông tin đầy đủ như logo, slogan, địa chỉ, fanpage và ưu đãi sẽ thu hút sự chú ý của khách hàng Theo khảo sát, 90% người tiêu dùng có xu hướng quan tâm hơn đến tờ rơi được in màu, điều này cho thấy tầm quan trọng của việc sử dụng màu sắc trong marketing.
Phát tờ rơi tại các cổng trường đại học như Đại học Ngoại Thương, Đại học Luật, Học viện Thanh Thiếu Niên, Học viện Ngoại Giao và Học viện Hành Chính, cũng như tại các khu nhà chung cư, là một chiến lược hiệu quả để tiếp cận đối tượng mục tiêu.
- Thời gian phát: Trước ngày khai trương cửa hàng 1 tuần.
- Số lượng nhân viên: 4 người, trả lương theo giờ 50/buổi/người. c Một số chiến lược khác.
Khi tài chính của cửa hàng đã ổn định và có kế hoạch mở rộng, việc quảng bá thương hiệu qua các phương tiện truyền thông xã hội là rất quan trọng.
- Tham gia một số chương trình truyền hình về thực phẩm
- Cung cấp thông tin cho các blogger, nhà báo.
- Trích ra một khoản lợi nhuận để gây quỹ từ thiện (bán gạo gây quỹ từ thiện, thu mua nông sản giúp người dân bán không lợi nhuận )
Chiến lược bán hàng
- Cung cấp các loại gạo đa dạng với các mức giá khác nhau nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
- Bán lẻ cho cá nhân, bán số lượng lớn cho các nhà hàng, trường học,
- Đặt mức giá khác nhau đối với số lượng lớn hơn 50kg, lớn hơn 100kg.
- Giảm giá 10% đối với khách hàng mua 5 lần trở lên (mỗi lần 20kg)
- Miễn phí phí vận chuyển cho khách hàng bán kính 5km b) Kênh bán hàng i Bán hàng trực tiếp
- Địa điểm: Tại cửa hàng
- Thời gian: Từ 8h - 21h tất cả các ngày trong tuần từ thứ hai đến chủ nhật.
- Nhân viên: có 2 nhân viên, 1 người bán, 1 thu ngân Người bán chịu trách nhiệm tư vấn khách hàng, sắp xếp sản phẩm, vận chuyển sản phẩm tới khách hàng.
- Chủ cửa hàng kiểm tra số lượng sản phẩm, doanh thu hàng ngày. ii Bán hàng online
- Cửa hàng sẽ cung cấp
+ thông tin sản phẩm + thông tin liên lạc + cách thức thanh toán: chuyển khoản trước với đơn hàng lớn, với đơn hàng nhỏ thanh toán tại nhà.
- Khách hàng gửi tin nhắn, email hoặc gọi điện thoại để đặt hàng, hẹn địa điểm nhận hàng
- Đối với khách hàng ở nội thành Hà Nội: hàng sẽ được chuyển tới trong ngày.
- Đối với khách hàng ở ngoại thành hoặc các tỉnh lân cận Hà Nội:
+ Sẽ nhận hàng sau 1 đến 2 ngày.
+ Sau 4 ngày không nhận được hàng cần phản hồi ngay lại
Sau khi khách hàng nhận hàng, nếu sản phẩm không đúng như cam kết, khách hàng cần phản hồi kèm hình ảnh để được bồi thường 100% giá trị hàng hóa.
+ Sau 7 ngày cửa hàng không nhận được phản hổi về hàng lỗi, cửa hàng không chịu trách nhiệm
Khi bán hàng online, việc quản lý chặt chẽ khâu đóng gói và bảo quản trong quá trình vận chuyển là rất quan trọng Điều này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm không bị ảnh hưởng và tránh tình trạng thất lạc hàng hóa.
Phân tích kỹ thuật
Công nghệ và máy móc thiết bị cần thiết cho dự án
T Máy móc - thiết bị Số lượng Đơn giá Thành tiền
Xác định nhu cầu và nguồn cung cấp nguyên nhiên vật liệu, năng lượng và lao động
a Dự kiến nhu cầu nguyên vật liệu của dự án: bảng 2,3,4
Nguồn nhập: Công ty Gạo ngon Mai Phương, Trương Định, Hà Nội
STT Danh mục Số lượng Đơn giá Tổng trị giá
1 BC (Hải Hậu) – Nam Định 500 9,500 4,750,000
2 Tám Hải Hậu – Nam Định 500 12,500 6,250,000
9 Gạo Lứt Sóc Trăng đỏ 100 23,000 2,300,000
STT Danh mục Số lượng Đơn giá Tổng trị giá
1 BC (Hải Hậu) – Nam Định 800 9,500 7,600,000
2 Tám Hải Hậu – Nam Định 900 12,500 11,250,000
9 Gạo Lứt Sóc Trăng đỏ 100 23,000 2,300,000
STT Danh mục Số lượng Đơn giá Tổng trị giá
1 BC (Hải Hậu) – Nam Định 1,000 9,500 9,500,000
2 Tám Hải Hậu – Nam Định 1,500 12,500 18,750,000
3 Nếp cái hoa vàng – Thái
9 Gạo Lứt Sóc Trăng đỏ 100 23,000 2,300,000
9 Gạo Lứt Sóc Trăng đỏ 24,000 30,000 28.000 26,000 24,500
11 Gạo giống Nhật – Đồng Tháp 19,000 25,000 23,000 22,500 21,000 b Dự kiến nhu cầu lao động:
Loại lao động Lương cơ bản Số Lượng Tổng
Địa điểm đặt dự án
Ngõ 1194 đường Láng, quận Đống Đa, Hà Nội.
+ Diện tích 30m 2 + Đường xá: nhỏ, đủ cho một ô tô đi vào, giờ cao điểm đông người nhưng không tắc
+ Điện nước: ổn định, không hay xảy ra sự cố.
Chi phí thuê địa điểm: 5-5.5 triệu đồng/ tháng.
Phân tích tài chính
Xác định doanh thu, chi phí, lợi nhuận
STT Loại gạo Tháng đầu Tháng thứ 2 Các tháng tiếp theo
1 BC (Hải Hậu) – Nam Định 6,000,000 9,080,000 12,460,000
2 Tám Hải Hậu - Nam Định 8,010,000 13,950,000 24,300,000
9 Gạo Lứt Sóc Trăng đỏ 1,500,000 2,340,000 3,180,000
Doanh thu 56,550,000 88,000,000 127,845,000 b) Chi phí dự kiến của dự án
Tháng đầu Tháng thứ 2 Tháng ổn định
0 c) Lợi nhuận của dự án
Tháng đầu tiên Tháng thứ 2 Các tháng tiếp theo
Xác định tổng vốn đầu tư
Tổng vốn đầu tư = Vốn cố định + Nhu cầu vốn lưu động (NVLĐ) a) Vốn cố định:
Chi phí mua sắm máy móc, thiết bị (không bao gồm tiền mua bao bì)
Chi phí thuê mặt bằng 66,000,000
Khấu hao đều trong 12 tháng b) Nhu cầu vốn lưu động = Tồn kho + Phải thu – Phải trả
Nhu cầu vốn lưu động bằng 20% doanh thu và phải được chuẩn bị từ tháng trước.
Tổng vốn đầu tư = 86,870,000 VNĐ
Xác định nguồn vốn đầu tư
Bảng lưu chuyển tiền tệ của dự án
Chi phí (chưa bao gồm kH)
Chi phí (đã bao gồm KH) -
Hiệu quả tài chính
a) Thời gian hoàn vốn Đơn vị: Triệu đồng
Thời gian hoàn vốn: 6 tháng 22 ngày b) Giá trị hiện tại ròng
Lấy tỷ suất chiết khấu là 10%/năm => r = (1+10%) 1/12 - 1 = 0.8%
Dự án có hiệu quả tài chính
