An toàn PVC trong bao gói thực phẩm

BÀI TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI AN TOÀN PVC TRONG BAO GÓI THỰC PHẨM 2021 ĐẶT VẤN ĐỀ 1 I Tổng quan về chất dẻo PVC 2 1 Lịch sử của PVC 2 2 Polyvinyl Clorua là gì? 2 3 Đặc tính của PVC 2 4 Phân loại chất dẻo PVC 3.

- - BÀI TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: AN TỒN PVC TRONG BAO GĨI THỰC PHẨM 2021 ĐẶT VẤN ĐỀ I Tổng quan chất dẻo PVC Lịch sử PVC .2 Polyvinyl Clorua gì? Đặc tính PVC Phân loại chất dẻo PVC Ưu điểm, nhươc điểm .3 II Tiêu chuẩn chọn loại bao bì nhựa III Nguy an toàn chất nhựa , chất dẻo .4 IV Ứng dụng chất dẻo PVC V Kết luận ĐẶT VẤN ĐỀ Trong đời sống ngày, bao bì chất dẻo PVC sử dụng phổ biến với nhiều mẫu mã, màu sắc kích thước khác Đây loại bao bì nhiều người tiêu dùng ưa chuộng lựa chọn sử dụng khắp giới Bao bì nhựa cịn phụ trợ cho sản phẩm thiết yếu đời sống ngày nhờ vào đặc tính nhẹ, bền đa dạng mẫu mã giúp truyền tải thông tin sản phẩm đến người cách hiệu Loại bao bì có khả kết hợp với số chất phụ gia khác hạt độn nhựa, hạt màu compound để trở thành loại bao bì chịu nhiệt độ cao chống thấm khí tốt tất loại bao bì nhựa Chất dẻo PVC sử dụng để làm nhãn màng co loại chai, bình nhựa màng co bao bọc loại thực phẩm bảo quản thời gian ngắn rau quả, thịt sống,… Chất dẻo PVC sử dụng để sản xuất vật gia dụng loại sản phẩm thuộc nhiều ngành khác I Tổng quan chất dẻo PVC Lịch sử PVC Polyvinyl clorua (PVC) vật liệu tổng hợp nhân tạo sớm có lịch sử dài sản xuất công nghiệp Năm 1835 lần Henri Regnault tổng hợp vinylclorua (VC), nguyên liệu để tạo nên PVC Polyvinyl clorua quan sát thấy lần vào năm 1872 Baumann phơi ống nghiệm chứa vinylclorua ánh sáng mặt trời, sản phẩm tạo có dạng bột màu trắng chất hóa học chưa xác định Bốn mươi năm sau, năm 1912 năm PVC công nhận Iwan Ostromislensky (Nga) tìm ra, thực tế năm Fritz Klatte (Đức) cơng bố quy trình sản xuất PVC Tuy nhiên, polyme không ứng dụng không ý quan tâm nhiều, tính ổn định, cứng khó gia cơng Năm 1926, tiến sĩ Waldo Semon tìm phương pháp dẻo hóa PVC, bước đột phá để khắc phục nhược điểm gia cơng cho PVC Sau nghiên cứu sáng chế chất ổn định cho PVC công bố Đến năm 1933, nhiều dạng PVC tổng hợp Mỹ Đức phải đến năm 1937, PVC sản xuất quy mơ cơng nghiệp hồn chỉnh Đức sau Mỹ Polyvinyl Clorua gì? - Polyvinylclorua hay gọi poly(vinyl chloride), viết tắt PVC, loại nhựa nhiệt dẻo tạo thành từ phản ứng trùng hợp vinylclorua (CH2=CHCl) Polyvinyl clorua (PVC) vật liệu tổng hợp nhân tạo sớm có lịch sử lâu đời lĩnh vực sản xuất công nghiệp - PVC có dạng bột màu trắng màu vàng nhạt PVC tồn hai dạng huyền phù (PVC.S – PVC Suspension) nhũ tương (PVC.E – PVC Emulsion) PVC.S có kích thước hạt lớn từ 20 – 150 micron PVC.E nhũ tương có độ mịn cao Đặc tính PVC PVC có đặc tính vốn khơng độc, độc độc phụ gia, monome VC dư, gia công chế tạo sản phẩm tách thoát HCl PVC chịu va đập Để tăng cường tính va đập cho PVC thường dùng chủ yếu chất sau: MBS, ABS, CPE, EVA với tỉ lệ từ – 15% PVC loại vật liệu cách điện tốt, vật liệu cách điện từ PVC thường sử dụng thêm chất hóa dẻo tạo cho PVC có tính mềm dẻo cao hơn, dai dễ gia công hơn, chất lượng gia công tốt hơn, dễ sử dụng Tỉ trọng PVC vào khoảng từ 1,25 đến 1,46 g/cm3 (nhựa chìm nước), cao so với số loại nhựa khác PE, PP, EVA (nhựa nước) Phân loại chất dẻo PVC PVC cứng PVC có thành phần chủ yếu bột PVC, chất ổn định nhiệt, chất bơi trơn, chất phụ gia, khơng có có hàm lượng chất hóa dẻo thấp (