Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 167 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
167
Dung lượng
1,9 MB
Nội dung
Mẫu M02 (Trang bìa) ĐỒN THANH NIÊN CỘNG SẢN HỒ CHÍ MINH BAN CHẤP HÀNH TP HỒ CHÍ MINH CƠNG TRÌNH DỰ THI GIẢI THƯỞNG SINH VIÊN NGHIÊN CỨU KHOA HỌC EURÉKA LẦN THỨ 24 NĂM 2022 TÊN CƠNG TRÌNH: ẢNH HƯỞNG CỦA ĐẠI DỊCH COVID-19 ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH TẾ DU LỊCH THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LĨNH VỰC NGHIÊN CỨU: Xã hội Nhân văn CHUYÊN NGÀNH: Địa lý – Du lịch Mã số cơng trình: …………………………… (Phần BTC Giải thưởng ghi) LỜI CAM ĐOAN Nhóm nghiên cứu cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng chúng tơi Ngồi thơng tin ghi nguồn trích dẫn, thơng tin khác nhóm tác giả tự nghiên cứu cách trung thực chưa công bố TP.HCM, tháng năm 2022 Chủ nhiệm đề tài Liêu Mỹ Duy MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 Tổng quan cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài 3.1 Ngoài nước 3.2 Trong nước Giới hạn phạm vi nghiên cứu 14 4.1 Đối tượng nghiên cứu 14 4.2 Phạm vi nghiên cứu 14 4.2.2 Phạm vi không gian nghiên cứu 15 4.2.3 Phạm vi thời gian nghiên cứu 15 Phương pháp nghiên cứu 15 5.1 Cơ sở lý luận 15 5.2 Phương pháp thu thập liệu 28 5.2.1 Các phương pháp sử dụng thu thập liệu thứ cấp 28 Đóng góp nghiên cứu 32 6.1 Ý nghĩa khoa học 32 6.2 Ý nghĩa thực tiễn 33 Cấu trúc đề tài 33 Khung phương pháp nghiên cứu 34 PHẦN NỘI DUNG 35 CHƯƠNG 1: HIỆN TRẠNG DU LỊCH TP.HCM 35 1.1 Hiện trạng ngành du lịch TP.HCM 35 1.2.1 Hiện trạng phát triển tài nguyên du lịch TP.HCM 35 1.2.2 Các nguồn lực cho phát triển ngành du lịch TP.HCM 39 CHƯƠNG 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH TẾ DU LỊCH TP.HCM GIAI ĐOẠN TRƯỚC VÀ TRONG DỊCH COVID-19 43 2.1 Tình hình hoạt động kinh tế du lịch TP.HCM giai đoạn trước dịch COVID-19 43 2.1.1 Đặc điểm chung du khách tham gia hoạt động du lịch TP.HCM 43 2.1.2 Các yếu tố hoạt động kinh tế du lịch TP.HCM 53 2.2 Tình hình hoạt động kinh tế du lịch TP.HCM giai đoạn dịch COVID-19 56 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH NHỮNG ẢNH HƯỞNG CỦA ĐẠI DỊCH COVID-19 ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH TẾ DU LỊCH TP.HCM TRONG GIAI ĐOẠN “BÌNH THƯỜNG MỚI” 60 3.1 So sánh hoạt động kinh tế du lịch TP.HCM qua giai đoạn dịch COVID-19 60 3.1.1 So sánh giai đoạn trước dịch COVID-19 60 3.1.2 So sánh giai đoạn và sau dịch 64 3.1.3 So sánh giai đoạn trước sau dịch 65 3.2 Những yếu tố bị ảnh hưởng đại dịch COVID-19 đến hoạt động kinh tế du lịch TP.HCM giai đoạn “bình thường mới” 66 3.2.1 Lượng khách đến TP.HCM giai đoạn “bình thường mới” 66 3.2.1 Thị trường khách du lịch giai đoạn “bình thường mới” 68 3.3 Thị hiếu khách du lịch đến TP.HCM giai đoạn “bình thường mới” 69 CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO KHẢ NĂNG PHỤC HỒI KINH TẾ DU LỊCH TP.HCM 91 4.1 Phân tích thuận lợi khó khăn, hội thách thức cho khả phục hồi hoạt động kinh tế du lịch TP.HCM sau dịch 91 Những mạnh phát triển du lịch TP.HCM 91 Những khó khăn ngành du lịch TP.HCM 92 Những hội tiềm cho phát triển du lịch TP.HCM 93 Những thách thức ngành du lịch TP.HCM 94 4.2 Phân tích ma trận SWOT kết hợp dựa thuận lợi khó khăn, hội thách thức cho khả phục hồi hoạt động kinh tế du lịch TP.HCM sau dịch 96 4.2.1 Chiến lược S-O (Strengths-Opportunities) 96 4.2.2 Chiến lược W-O (Weaks – Opportunities) 100 4.2.3 Chiến lược S-T (Strengths-Threats) 101 4.2.4 Chiến lược W-T (Weaks–Threats) 102 CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC SAU DẠI DỊCH COVID19 HOẶC ỨNG PHĨ TRƯỚC TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH CÓ THỂ QUAY TRỞ LẠI 105 5.1 Đề xuất chuyên gia để phục hồi kinh tế du lịch sau giai đoạn “bình thường mới” 105 5.1.1 Giải pháp tập trung phát triển du lịch nội địa, thúc đẩy thu hút du khách quốc tế 106 5.1.2 Giải pháp đề nghị với Chính phủ hỗ trợ doanh nghiệp để thích ứng khơi phục du lịch 107 5.1.3 Giải pháp thực tái cấu trúc doanh nghiệp kinh doanh du lịch, phát triển sản phẩm du lịch thích hợp giai đoạn bình thường 109 5.1.4 Giải pháp khôi phục du lịch TP.HCM với phương châm an toàn hết 110 5.2 Giải pháp đề xuất nhóm nghiên cứu để phục hồi kinh tế du lịch sau giai đoạn “bình thường mới” 112 5.2.1 Giải pháp ưu tiên 112 5.2.2 Giải pháp dài hạn cụ thể 112 5.3 Một số kiến nghị 115 5.3.1 Đối với quan quản lý nhà nước 115 KẾT LUẬN 117 Kết đạt 117 Hạn chế nghiên cứu 119 PHỤ LỤC Tiếng Anh 119 PHỤ LỤC 121 Phụ lục Phiếu khảo sát, vấn 121 Phục lục 1.1 Phiếu khảo sát, vấn khách du lịch nội địa 121 Phụ lục 1.2 Phiếu khảo sát, vấn khách du lịch quốc tế 129 Phụ lục 1.3 Phiếu khảo sát, vấn chuyên gia 136 Phụ lục 1.4 Phiếu khảo sát, vấn công ty lữ hành 138 Phụ lục 1.5 Phiếu khảo sát trực tuyến chuyên gia 142 Phụ lục 1.6 Phiếu khảo sát trực tuyến công ty lữ hành 143 Phụ lục 1.7 Phiếu khảo sát trực tuyến khách du lịch nội địa 144 Phụ lục Danh mục địa điểm khảo sát 145 Phụ lục Danh mục chuyên gia tham gia vấn sâu 146 Phụ lục Danh mục doanh nghiệp lữ hành tham gia vấn sâu 147 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CSHT: Cơ sở hạ tầng CSVC-KT: Cơ sở vật chất – kỹ thuật MICE: Hội nghị (Meetings), Khen thưởng (Incentives), Hội thảo (Conventions), Triển lãm (Exhibitions) SPDL: Sản phẩm du lịch TNDL: Tài nguyên du lịch TP.HCM: Thành phố Hồ Chí Minh TP: Thành phố DANH MỤC BẢNG STT Kí hiệu Tên bảng Trang 2.1 Nơi sinh sống du khách 46 2.2 Thời gian đến TP.HCM du khách 47 2.3 Chi phí cho du lịch đến TP.HCM khách nội địa 48 3.1 Tổng quan du lịch TP.HCM trước dịch COVID-19 qua năm 2019, 2020, 2021 61 3.2 Tổng quan du lịch TP.HCM sau dịch COVID-19 qua năm 2020, 2021 tháng đầu năm 2022 64 3.3 Tổng quan du lịch TP.HCM trước sau dịch COVID-19 qua năm 2019 tháng đầu năm 2022 65 3.4 Thời gian lại TP.HCM khách nội địa 67 3.5 Kết kiểm định mức độ tin cậy thang đo Cronbach’s Alpha 70 3.6 Kiểm định Cronbach’s Alpha thể biến quan 73 sát 10 3.7 Kiểm định Cronbach’s Alpha nhóm quan sát “HC” 74 12 3.8 Kiểm định Cronbach’s Alpha nhóm quan sát “CN” 75 13 3.9 Kiểm định Cronbach’s Alpha nhóm quan sát “MH” 76 14 3.10 Hệ số KMO (Kaiser-Meyer-Olkin) 78 15 3.11 Tổng phương sai trích 79 16 3.12 Kết ma trận xốy 81 – 82 17 3.13 18 3.14 19 3.15 Bảng kết ma trận xoáy - lần 85 20 3.16 Bảng kết ma trận xoáy - lần 86 21 3.17 Kết phân tích hồi quy 89 22 3.18 23 3.19 Hệ số KMO (Kaiser-Meyer -Olkin) Lần Tổng phương sai trích Kết phân tích ANOVA Kết phân tích hồi quy 83 84 89 90 DANH MỤC HÌNH STT Kí hiệu Tên hình Trang 1.1 Sơ đồ đặc điểm chuyến du khách 19 1.2 Khung phương pháp nghiên cứu 34 DANH MỤC BIỂU ĐỒ STT Kí hiệu Tên biểu đồ Trang 2.1 Số lượt khách nội địa đến TP.HCM giai đoạn 2014-2019 44 2.2 Giới tính khách nội địa 45 2.3 Các yếu tố để du khách lựa chọn TP.HCM điểm đến du lịch 49 2.4 Số lượt khách quốc tế đến TP.HCM giai đoạn 2010-2019 51 2.5 Mức độ yêu thích loại hình du lịch khách quốc tế 53 2.7 Doanh thu du lịch TP.HCM giai đoạn 20102019 54 3.1 Khảo sát khách du lịch nội địa quốc tế mức độ u thích loại hình du lịch sinh thái 71 3.2 Khảo sát khách du lịch nội địa thời gian du lịch 72 7/ Which tourism model you choose and feel safe when traveling in Ho Chi Minh City after the Covid epidemic? Tourism model Level of evaluation Why ? 1/ Very safe 2/ Safe 3/ Normal 4/ Not safe 5/ Very unsafe MICE tourism Culinary tourism Caravan tourism Cultural tourism - relics, history Spiritual tourism Shopping tourism Medical tourism Ecotourism 8/ Has the cost that you pay for travel after the COVID-19 epidemic increase or decrease? If yes, by what percentage? 135 Thank you very much for participating in the interview! Researchers Phụ lục 1.3 Phiếu khảo sát, vấn chuyên gia TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ VĂN HÓA TP.HCM KHOA ĐỊA LÝ ẢNH HƯỞNG ĐẠI DỊCH COVID-19 ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH TẾ DU LỊCH TP.HCM Kính chào Chun gia! Chúng tơi nhóm nghiên cứu đến từ Khoa Địa Lý – Trường Đại học Khoa học Xã hội Văn hóa, ĐHQG-TP.HCM Hiện nay, thực đề tài nghiên cứu “Ảnh hưởng đại dịch COVID-19 đến hoạt động kinh tế du lịch TP Hồ Chí Minh” Với mục đích nhằm tìm hiểu tổng quan ảnh hưởng đại dịch Covid đến hoạt động du lịch đưa hướng phục hồi cho ngành kinh tế du lịch TP.HCM Rất mong Chuyên gia đồng ý dành chút thời gian quý báu để tham gia trả lời bảng câu hỏi Câu trả lời Chuyên gia thông tin vô quan trọng để làm nên thành công đề tài Chúng xin đảm bảo thông tin, ý kiến từ Chuyên gia nhằm phục vụ mục đích học tập nghiên cứu, hồn tồn giữ bí mật Xin chân thành cảm ơn Chuyên gia PHỎNG VẤN SÂU CHUYÊN GIA Tên chuyên gia tham gia vấn: Nơi công tác: Thời gian vấn: Câu 1: Chuyên gia đánh tình hình du lịch TP.HCM ? 136 Câu 2: Chuyên gia cho biết đặc điểm nguồn khách du lịch giai đoạn trước Covid sau Covid ? Câu 3: Theo Chuyên gia, thị hiếu lựa chọn loại du lịch khách du lịch trước sau Covid thay đổi ? Câu 4: COVID-19 tạo “cú sốc lớn” chưa có cho ngành du lịch nói chung TP.HCM nói riêng Xin Chuyên gia cho biết, thị trường du lịch có thay đổi dịch Covid–19 kiểm sốt ? Câu 5: Theo Chuyên gia, ngành du lịch TP.HCM cần có giải pháp để phục hồi khách du lịch quốc tế sau dịch COVID-19 kiểm soát ? Câu 6: Theo Chuyên gia, cụ thể sản phẩm hấp dẫn du khách thời gian tới? Câu 7: Hiện số quốc gia khu vực Đông Nam Á mở cửa đón khách du lịch quốc tế, tới nhiều quốc gia giới mở cửa trở lại Vậy du lịch TP.HCM cần làm để tăng khả cạnh tranh, thưa Chuyên gia? 137 Câu 8: Để đẩy nhanh tốc độ phục hồi phát triển du lịch TP.HCM giai đoạn bình thường mới, theo Chuyên gia cần ưu tiên đề xuất cho ngành Du lịch TP.HCM? Cảm ơn chuyên gia dành thời gian quý báu, Nhóm nghiên cứu Phụ lục 1.4 Phiếu khảo sát, vấn TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ VĂN HÓA TP.HCM KHOA ĐỊA LÝ ẢNH HƯỞNG ĐẠI DỊCH COVID-19 ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH TẾ DU LỊCH TP.HCM Kính chào Anh/Chị! Chúng tơi nhóm nghiên cứu đến từ Khoa Địa Lý – Trường Đại học Khoa học Xã hội Văn hóa, ĐHQG-TP.HCM Hiện nay, chúng tơi thực đề tài nghiên cứu “Ảnh hưởng đại dịch COVID-19 đến hoạt động kinh tế du lịch TP Hồ Chí Minh” Với mục đích nhằm tìm hiểu tổng quan ảnh hưởng đại dịch Covid đến hoạt động du lịch đưa hướng phục hồi cho ngành kinh tế du lịch TP.HCM Rất mong Anh/Chị đồng ý dành chút thời gian quý báu để tham gia trả lời bảng câu hỏi Câu trả lời Anh/Chị thông tin vô quan trọng để làm nên thành công đề tài Chúng xin đảm bảo thông tin, ý kiến từ Anh/Chị nhằm phục vụ mục đích học tập nghiên cứu, hồn tồn giữ bí mật Xin chân thành cảm ơn Anh/Chị CƠNG TY KINH DOANH TOUR DU LỊCH Cơ sở du lịch: ………………… Địa chỉ: ……………………… Tên người đại diện tham gia vấn: ……… 1/ Cơ sở du lịch Anh/Chị thường có chương trình tour đến địa điểm du lịch ? 138 2/ Thị hiếu khách du lịch thời điểm trước sau Covid lựa chọn đến điểm đến ? 4/ Điểm mạnh thu hút khách du lịch công ty anh/ chị gì? o Trình độ nghiệp vụ nhân viên cao o Giá hợp lý o Có nhiều tour đa dạng cho nhiều đối tượng khách hàng o Nhiều chương trình giảm giá, ưu đãi cho khách hàng cũ o Sự uy tín thị trường nước o Khác:…………………………………………………………………………… 5/ Lượng khách nội địa quốc tế anh/chị giai đoạn dịch Covid 19 (đánh giá theo phần trăm) Khách nội địa Khách quốc tế Trước giai đoạn dịch Covid 19 bùng phát TP.HCM Sau giai đoạn dịch Covid 19 TP.HCM 6/ Những khó khăn mà Anh/Chị gặp phải tiến hành mở cửa hoạt động doanh nghiệp trở lại sau dịch COVID-19 ? □ Mất nguồn lao động chất lượng cao □ Tỷ lệ huỷ tour, vé tham quan chiếm tỷ lệ cao gây thiệt hại lớn du khách bị F0,F1 □ Hồn trả lại chi phí cho khách hàng □ Thuế gói hỗ trợ cho nguồn nhân lực hướng dẫn viên □ Khơng có nguồn thu phải đảm bảo chi phí cho nguồn lao động □ Những khó khăn cụ thể khác: ……………………………………………………… 7/ Sau đại dịch COVID-19, anh/chị có chiến lược kinh doanh để quảng bá hình ảnh doanh nghiệp thu hút khách du lịch lựa chọn đến tham quan? 139 □ Quảng cáo du lịch qua website □ Quảng cáo phương tiện truyền thông, trang mạng xã hội Facebook, Instagram, Tiktok… □ Hợp tác đại lý du lịch (OTA) để xây dựng hệ thống bán tour chuyên nghiệp □ Hợp tác với doanh nghiệp ngành □ Hợp tác với nhà cung cấp dịch vụ □ Marketing du lịch truyền thống (phát tờ rơi, in hình doanh nghiệp lên lịch, catalog…) □ Liên kết với trung tâm thông tin khách du lịch để quảng bá □ Hợp tác KOLs để trải nghiệm dịch vụ doanh nghiệp kể lại chuyến hành trình, quảng bá doanh nghiệp □ Chiến lược kinh doanh cụ thể khác:…………………………………………………… 8/ Anh/ chị có nhận hỗ trợ từ quyền địa phương giai đoạn giãn cách xã hội không? Hỗ trợ giúp ích cho anh/chị vấn đề gì? ……………………………………………………………………………………………… 9/ Anh/Chị có đề xuất hay gợi ý cho ngành du lịch TP.HCM thời điểm tại? Chân thành cám ơn Cơ/Chú/Anh/Chị tham gia vấn! Nhóm nghiên cứu 140 141 Phụ lục 1.5 Phiếu khảo sát trực tuyến chuyên gia 142 Phụ lục 1.6 Phiếu khảo sát trực tuyến công ty lữ hành 143 Phụ lục 1.7 Phiếu khảo sát trực tuyến khách du lịch nội địa 144 Phụ lục Danh mục địa điểm khảo sát STT Địa điểm khảo sát Thời gian Loại hình TNDL Bưu điện thành phố 24/4/2022 Di tích lịch sử 27/4/2022 6/5/2022 Dinh Độc Lập 24/4/2022 Di tích lịch sử 27/4/2022 6/5/2022 Nhà thờ Đức Bà 24/4/2022 Di tích lịch sử 27/4/2022 Văn hóa kiến trúc 6/5/2022 Chùa Ngọc Hồng 24/4/2022 27/4/2022 Tín ngưỡng, tâm linh Đền Thờ Bà Mariamman 24/4/2022 Tín ngưỡng, tâm linh Bệnh viên Nhi đồng 24/4/2022 Cơng trình nhân tạo Phố Nguyễn Huệ 24/4/2022 Cơng trình nhân tạo 27/4/2022 Hồ Con Rùa Đường sách Nguyễn Huệ 24/4/2022 Cơng trình nhân tạo 27/4/2022 Di tích lịch sử 24/4/2022 Cơng trình nhân tạo 27/4/2022 145 6/5/2022 10 Cơng viên Tao Đàn 24/4/2022 Cơng trình đương đại 11 Chợ Bến Thành 27/4/2022 Ấm thực Phụ lục Danh mục chuyên gia tham gia vấn sâu STT Tên người khảo sát Nam Vị trí cơng việc Ngày vấn Địa điểm Đoàn Chuẩn Võ Trường An x Giám đốc công ty du lịch 12/5/2022 Nền tảng Google Meet Đoàn Thị Lộc x Giảng viên đại học 26/4/2022 Nền tảng Google Meet Ngô Thanh Loan x Giảng viên đại học 09/04/2022 Trường đại học KHXH&NV Trần Duy Minh x Giảng viên đại học 05/04/2022 Nền tảng Google Meet Nguyễn Văn Hoàng x Giảng viên đại học 29/04/2022 Nền tảng Google Meet Ngô Duy Tiếp x Quản lý 13/04/2022 SaigonTourist Nền tảng Google Form Lương Quốc Thành x Nữ Chi hội hướng dẫn viên du lịch TP.HCM 146 13/04/2022 Nền tảng Google Form Phan Đình Tuấn Giám đốc cơng ty du lịch x 13/04/2022 Phụ lục Danh mục doanh nghiệp lữ hành tham gia vấn sâu STT Tên doanh nghiệp Ngày vấn CÔNG TY 06/04/2022 CỔ PHẦN 16:46:42 DU LỊCH GONATOUR Địa điểm 171-173175 Hàm Nghi, Quận CÔNG TY DU LỊCH LỬA VIỆT 26/04/2022 15:19:01 677 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Quận CƠNG TY CỔ PHÂN DU LỊCH HỊA BÌNH VIỆT NAM 26/04/2022 15:24:02 60 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận GREEN LOTUS TOURIST 27/04/2022 11:04:16 17 Mạc Đỉnh Chi, Phường Đa Kao, Quận CÔNG TY DỊCH VỤ DU LỊCH 26/04/2022 10:30 70 Lý Tự Trọng, Phường Bến 147 Nền tảng Google Form BẾN THÀNH KIM TRAVEL Thành, Quận 27/04/2022 17 Thủ 11:00 Khoa Huân, Phường Bến Thành, Quận 148 149 ... thực nghiên cứu ? ?Ảnh hưởng đại dịch COVID- 19 đến hoạt động kinh tế du lịch TP. HCM? ??, nhằm đánh giá cụ thể trước tác động đại dịch COVID- 19 đến phát triển hoạt động kinh tế du lịch TP Từ đó, nhóm... hoạt động kinh tế du lịch TP. HCM Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung: Tìm hiểu ảnh hưởng đại dịch COVID- 19 đến hoạt động kinh tế du lịch đưa hướng phục hồi cho ngành kinh tế du lịch TP. HCM 2.2... tiêu cụ thể thể 1: Hiện trạng du lịch TP. HCM Mục tiêu cụ cụ thể 2: Tình hình kinh tế du lịch TP. HCM trước dịch COVID- 19 ảnh hưởng đại dịch đến ngành du lịch TP. HCM dịch giai đoạn “bình thường mới”