Nhượng quyền thương mại trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm theo pháp luật việt nam hiện nay

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA LUẬT LẠI MAI PHƯƠNG NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH THỰC PHẨM THEO PHÁP LUẬT VIỆT NAM HIỆN NAY LUẬN VĂN THẠC SĨ LUẬT HỌC HÀ NỘI – 2021 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA LUẬT LẠI MAI PHƯƠNG NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH THỰC PHẨM THEO PHÁP LUẬT VIỆT NAM HIỆN NAY Chuyên ngành : Luật Kinh tế Mã số : 8380101.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ LUẬT HỌC Người hướng dẫn khoa học: TS TRẦN TRÍ TRUNG Hà Nội – 2021 LỜI CAM OAN v – NG I CAM ĐOAN L i M i Ph n MỤC LỤC Trang L i M m o n l D nh m k hi u h vi t t t MỞ ẦU Ch NHỮNG VẤN n Ề LÝ LUẬN PHÁP LUẬT VỀ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH THỰC PHẨM 1.1 Quyền thương mại chất củ nhượng quyền thương mại 1.1.1 Kh i qu t quyền thương mại - Đối tượng củ nhượng quyền thương mại 1.1.2 Nhượng quyền thương mại v ản hất ủ nhượng quyền thương mại 1.2 Nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 13 1.2.1 Kh i qu t nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm 13 1.2.2 Đ 1.3 th ủ ng nh kinh o nh thự phẩm 14 Khung pháp lý nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 17 1.3.1 Khái ni m pháp luật nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 17 1.3.2 Phạm vi, nguyên t 1.3.3 Các ch Ch n iều chỉnh 18 ịnh ản 20 THỰC TRẠNG PHÁP LUẬT VỀ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM GIAI OẠN T NĂM N NAY 30 2.1 Quy ịnh phạm vi, giới hạn nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm 30 2.1.1 Về nội dung quyền thương mại 30 2.1.2 Về lĩnh vự kinh o nh thự phẩm 34 2.2 Quy ịnh chủ thể th m gi qu n h nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm 36 2.2.1 C loại hủ thể th m gi k k t hợp ng nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 36 2.2.2 Điều ki n hủ thể th m gi hợp ng nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 37 2.3 Quy ịnh hợp ng nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm 51 2.3.1 Định nghĩ hợp ng nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 51 2.3.2 Về nội ung ủ hợp ng nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 52 2.3.3 Về h nh th ủ hợp ng nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 61 2.3.4 Về th i hạn v th i iểm hi u lự ủ hợp ng nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 63 2.4 Quy ịnh giải quy t tranh chấp li n qu n n nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm 64 2.5 Một số hạn ch , bất cập quy ịnh pháp luật Vi t Nam nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 69 Ch n NH HƯỚNG GI I PHÁP HOÀN THIỆN PHÁP LUẬT VỀ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM 75 3.1 Định hướng, giải pháp ho n thi n quy phạm ph p luật nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm 75 3.1.1 Qu n iểm phương hướng ho n thi n ph p luật nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm 75 3.1.2 Giải pháp hoàn thi n quy ịnh ph p luật nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm 76 3.2 Giải ph p n ng o hi u thự thi ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Vi t N m 79 K T LUẬN 83 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KH O 86 DANH MỤC CÁC K HIỆU CÁC CHỮ VI T TẮT T VI T TẮT AFTA APEC ASEAN ASEM IFA FTC FCA WTO THUẬT NGỮ TI NG VIỆT Khu vự Mậu ị h Tự o ASEAN Diễn n Hợp t Kinh t châu Á – Th i B nh Dương Hi p hội Quố gi Đông N m Á Diễn n hợp t Á – Âu Hi p hội nhượng quyền quốc t Hội ng Thương mại Liên bang Hoa Kỳ Ủy n nhượng quyền thương mại Tổ h Thương mại Th giới THUẬT NGỮ TI NG ANH ASEAN Free Trade Area Asia-Pacific Economic Cooperation Association of South East Asian Nations The Asia-Europe Meeting International Franchise Association The US Federal Trade Commission Franchise Council of Australia World Trade Organization MỞ ẦU Tính cấp thiết củ đề tài Nhượng quyền thương mại (franchise) u nhập v o Vi t N m t nh ng n m ủ th k XX v ng y Tại th i iểm trướ uối ng phổ i n Vi t N m hi n n y kh i ni m nhượng quyền n kh v hư lư ng ượ nh ng hậu ph p l ph t sinh t hoạt ộng n y V ph p luật Vi t N m ti p thu nh ng qu n iểm t nh ng nướ ph t triển, ghi nhận nhượng quyền thương mại l nh ng nội ung thuộ hoạt ộng ấp ph p quyền kinh o nh v ượ iều hỉnh huyển gi o ông ngh Thông tư số Kho họ ng quy ịnh TT-BKHCNMT ủ Bộ Công ngh v Môi trư ng C ng với ph t triển ủ hoạt ộng franchis Vi t N m, ph p luật h nh th ghi nhận nội ung nhượng quyền thương mại Luật thương mại số 14/6/2005 QH hi u lự t ng y Tại Vi t N m kinh o nh thự phẩm ông phương th n m n h nh ng y hi u lự ng l lĩnh vự p ng th nh kinh o nh n y T nh t th i iểm Luật thương mại n n y th o thống k ủ Bộ Công Thương g n thương nh n nhượng quyền thương mại t nướ ngo i v o Vi t N m Trong lĩnh vự kinh o nh thự phẩm hi m tới Phương th phẩm nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự thu h t ượ nhiều qu n t m ủ u kho họ ph p l Đ vấn ề ph p l nh l m luật nhiều ông tr nh nghi n hủ y u hỉ ượ nh n nhận ưới g [3] số nghi n u nội ung n y ộ kinh t m u hư nh nghi n hư huy n s u ập nhật quy ịnh ph p luật hi n h nh V t giả họn ề t i “Nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm theo pháp luật Việt Nam nay” l m ề t i luận v n thạ sĩ ủ m nh Trong khuôn khổ Luận v n n y t nghi n giả s tập trung u l m r nh ng vấn ề ph p l nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm th o quy ịnh hi n h nh ủ ph p luật Vi t N m Tr n sở ề xuất số giải ph p ki n nghị nh m g p ph n ho n thi n ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Tình hình nghiên cứu liên qu n đến đề tài Tr n th giới nhượng quyền thương mại nh ng n m u ủ th k XX n n nhượng quyền thương mại nghi n ng nổ xuất hi n kh sớm v o nhiều ông tr nh nghi n Vi t N m m ng số ông tr nh u ph p luật nhượng quyền Tuy nhi n nh ng nghi n y u ượ nh n nhận ưới g ộ kinh t x hội, hư ph p l v quy ịnh ph p luật N m - SCS J ng K P rk ( i s u v o nh ng vấn ề thể nhượng quyền thương mại Vi t u nướ ngo i: ) “Mô h nh qu n h n nhượng quyền v nhận quyền ền v ng: Hướng tới l thuy t nhượng quyền ôi Tạp h quố t Quản l kh h sạn số thảo h thống nhượng quyền l nh mạnh v x l i ủ mối qu n h l ng tin tưởng v n y T n nhượng quyền v m k t) ng o nh ịnh ng u n y ph th nh ph n ốt tiền ề v hậu ủ mối qu n h ề xuất mô h nh ho mối qu n h - Ro rt H y s ( Nghi n n n n nhận quyền ền v ng (l h i nhận quyền ền v ng hỗ trợ 'l thuy t nhượng quyền ) “Cẩm n ng hướng n nhượng quyền v ng n lợi' n nhượng quyền kinh Nh xuất ản Tổng hợp Th nh phố H Ch Minh Cuốn s h n y ph n t h v th u n y hủ i t lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Một số ông tr nh nghi n lợi u hỉ r nh ng ưu v nhượ iểm ủ mô h nh nhượng quyền x y ựng mô h nh nhượng quyền v thương hi u h th lự h huyển nhượng th nh ông họn ượ thương hi u nhượng quyền ph hợp với thị trư ng v m ti u t i h nh Đ y l uốn s h nghĩ ng ng ối với ả thương nh n nhượng quyền v thương nh n nhận quyền qu tr nh nhượng quyền thương mại Đ ng th i uốn ẩm n ng n y ng hướng h nh mô h nh nhượng quyền thương mại Một số ông tr nh nghi n - Đỗ Tuy t Nhung ( n h th quản l vận ng nhiều vấn ề li n qu n kh u Vi t N m: ) Luận v n Thạ sĩ Luật họ Kho Luật Đại họ Quố gi H Nội Công tr nh nghi n u hoạt ộng nhượng quyền thương mại v ph p luật hợp ng nhượng quyền thương mại ph n t h thự trạng ủ ph p luật iều hỉnh hợp ng nhượng quyền thương mại Vi t N m t g p ph n ho n thi n v n ng o hi u thự thi ph p luật hợp nhượng quyền thương mại Vi t N m Đ y ti n nghi n u h r số ki n nghị thể ượ oi l h thống v to n i n hợp ng ông tr nh u ng nhượng quyền thương mại th o ph p luật Vi t N m - C o Nguy n Th ng ( ) Luận v n Thạ sĩ Luật Kinh t Họ vi n Kho họ X hội Vi n H n l m Kho họ X hội Vi t N m Tr n sở t m hiểu v thấy hư nh gi ề t i n o nghi n ềt i nghi n u t u huy n s u th o hướng ph n t h giả nhận nh gi nh ng quy ịnh ph p luật hi n h nh hoạt ộng nhượng quyền thương mại ngành thự phẩm Vi t N m V vi n y s không ị tr ng l p ảm ảo t nh ộ lập v thự hi n ề t i luận v n nghĩ l luận v thự tiễn Mục đích n hiên cứu: - L m r số vấn ề l luận hoạt ộng nhượng quyền thương mại v nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm hoạt ộng thương mại n i v nhượng quyền thương mại n i ri ng iễn r l nh mạnh thuận lợi vi Nh nướ quản l hoạt ộng thương mại Th h i ho n thi n ph p luật iều hỉnh hoạt ộng nhượng quyền thương mại Với tư n ảm ảo ph hợp với ph p luật quố t h l th nh vi n ủ nhiều tổ h WTO ASEAN AFTA APEC khu vự v quố t Vi t N m ổi ổ sung ng th m gi hội nhập kinh t h s u rộng Điều hấp nhận v phải thự hi n khu vự v quố t ng m k t quố t nghĩ Vi t N m phải ủ m nh V th vi s quy phạm ph p luật iều hỉnh qu n h nhượng quyền thương mại nướ t n ảm ảo ph hợp với N m l th nh vi n Đ iều ướ quố t m Vi t i t l qu n h nhượng quyền thương mại oh m y u tố nướ ngo i Th nhật s ph p luật kinh o nh thự phẩm ập ổi kịp th i Vi v n ản ph p luật r i rạ t ng ho vi n ượ tổng hợp v thương nh n vi i không ượ hợp g y r l ng ti p ận v thự thi ph p luật B n ạnh iều khoản xin ấp giấy ph p n to n thự phẩm không ph hợp với thự tiễn ph p luật n to n thự phẩm v n y u thương nh n phải u Giấy h ng nhận sở ủ iều ki n n to n thự phẩm hoạt ộng lĩnh vự kinh o nh thự phẩm 3.1.2 Gi i pháp ho n thiện quy định pháp luật nhượng quyền thương mại kinh doanh thực phẩm , ổ sung v ho n thi n kh i ni m ph p l “quyền thương mại v “hợp ng nhượng quyền thương mại Ho n thi n kh i ni m ph p l quyền thương mại nh m hỉ r ủ ản hất ối tượng nhượng quyền thương mại th o g h ng h o li n qu n 76 n ph n loại hợp Vi t N m n ng nhượng quyền thương mại B n ạnh quy ịnh ng nhượng quyền trư ng hợp ịx thể trư ng hợp ương nhi n hấm ng tr h nhi m v n nhượng quyền không quyền thương mại: không ph p luật n i thư ng thi t hại p ng ủ iều ki n ể nhượng n giấy ph p kinh o nh; giải thể, ị ph sản ho ng k hoạt ộng kinh o nh th o quy ịnh ủ ph p luật Bổ sung kh i ni m ph p l hợp sở ng nhượng quyền thương mại tr n quy ịnh ủ ph p luật hợp ng v nh ng trưng ản ủ hoạt ộng nhượng quyền thương mại ể l m sở ph n loại hợp ịnh quyền v nghĩ v thể ủ Ph p luật tôn trọng tự o th thự hi n thuận ủ ng quyền v nghĩ v hại tới hủ thể n lại ủ hợp n thể ể ịnh hướng n nhượng quyền n u vi n nhượng quyền quyền v x m phạm n ng lợi ủ n n nhận quyền tr h nhi m o tạo v hỗ trợ kỹ thuật thư ng ng th i ảo v n nhận quyền l ễ ị n quyền tự hủ kinh o nh ủ ny u n nhận quyền lạm n nhận quyền t r quy ịnh th i hạn tối thiểu ối với hợp nhượng quyền thương mại Đ ng i t lĩnh vự kinh o nh thự phẩm iểm ủ ng nh ị h v n y l th m nhập thị trư ng Th i hạn hợp lự t i h nh ho ủ n t r giới hạn nghĩ v th qu n h nhượng quyền thương mại th m g y thi t ng kiểm so t v hỗ trợ n ng n hủ thể ủ m nh tr nh lạm quyền ho i t ph p luật nhượng quyền vi ng ng th i ph p luật ng nhượng quyền thương mại ể ảm ảo n Đ xuy n ho n t r nh ng giới hạn hủ thể quyền v nghĩ v n th m gi hợp h gi ng v quy n hủ thể t ng loại hợp n vạ h r phạm vi r nh giới r r ng ủ t hợp n khoảng th i gi n ịnh ể ng qu i ho qu ng n s tạo n n p n nhận quyền g y kh kh n ho thương hi u muốn v th m nhập v o thị trư ng 77 n ho n thi n quy ịnh ph p luật hợp thương mại ng v thể ền n ổ sung quy ịnh tr h nhi m o vi phạm hợp thi t hại trư ng hợp không y u ng phải ng nhượng quyền nh ng quy ịnh n y u nội ung ủ hợp ể tr nh nh ng ph t sinh tr nh hấp không ng n hợp tr quy ịnh thể giải quy t tr nh hấp ng nhượng quyền thương mại Hi n n y ph p luật không ề r nh ng quy ịnh thể phương th thương mại m hỉ giải quy t tr nh hấp nhượng quyền phương th giải quy t tr nh hấp hợp thương mại Nhượng quyền thương mại l phương th ựng nhiều qu n h ph ch tạp l ngư i ti u quy ịnh quy tr nh n nhượng quyền ng Đ ng th i kinh o nh i t lĩnh vự kinh o nh thự phẩm, n x y ựng h nh l ng ph p l vấn ề tr nh hấp gi ng n h nh thể ể giải quy t n nhận quyền v n th quy ịnh u nại v giải quy t u nại ể hoạt ộng nhượng quyền thương mại iễn r nh ng ng ph p luật sáu ho n thi n n ph p luật kinh o nh thự phẩm Sự h ng h o v r i rạ thi u qu n quy ịnh ph p luật n to n thự phẩm n ạnh vi khuy t thi u quy phạm ph p luật hướng n thi h nh hạn h hoạt ộng thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm h ng hạn n h nh v thống quy ịnh h sơ thủ t quy tr nh thẩm quyền ấp Giấy h ng nhận sở ủ iều ki n n to n thự phẩm có quy ịnh Vi thể trư ng hợp phải xin ấp Giấy ph p ho n thi n ph p luật n to n thự phẩm n i v kinh o nh thự phẩm n i ri ng s tạo r môi trư ng ph p l thuận lợi ho hoạt ộng thương mại iễn r l nh mạnh v hợp ph p 78 3.2 Giải pháp n n c o hi u thực thi pháp luật nh ợn quyền th n m i tron lĩnh vực kinh nh thực phẩm t i Vi t N m Trong th i uổi hội nhập quố t nhượng quyền thương mại v n l hoạt ộng thương mại ượ khuy n kh h ph t triển kinh t mở Để hoạt ộng n y thự ph t huy ượ v i tr v vị tr n ng ủ n ng o hi u iều hỉnh ủ ph p luật nhượng quyền thương mại luận v n xin r số ki n nghị s u: ti p t nghi n u ổ sung v ho n thi n ph p luật iều hỉnh hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm ph hợp với thự tiễn hoạt ộng ủ thương nh n với t nh h nh ph t triển kinh t - x hội ủ Ho n thi n ảo t nh to n i n qu n với ất nướ [27] quy ịnh ph p luật nhượng quyền thương mại ng ộ với nh u v n ản ph p luật lĩnh vự ph p luật huy n ng nh kh m k t quố t m Vi t N m l th nh vi n C n ảm ng th i v ph hợp với iều ướ ông ướ n y ng l ngu n ph p luật ể Vi t N m họ h i v ho n thi n h thống ph p luật thương mại nướ Vi ho n thi n ph p luật nhượng quyền thương mại i ôi với ho n thi n v triển kh i ph p luật tu li n qu n Luật hi u quy phạm n Luật o nh nghi p Luật Sở h u tr Luật ạnh tr nh v v s g p ph n n ng o hi u thự thi ph p luật nhượng quyền thương mại n i ri ng v ph p luật thương mại n i Đ ng th i ho n thi n ph p luật n to n thự phẩm ể tạo r môi trư ng ph p l thuận lợi ho hoạt ộng kinh o nh thự phẩm n i v kinh o nh thự phẩm th o phương th nhượng quyền thương mại n i ri ng iễn r l nh mạnh v hợp ph p hai, Bộ Công Thương v Sở Công Thương quyền k t hợp với n ng nh ị phương ông t 79 qu n thẩm kiểm tr r so t tổng k t nh gi thự tiễn hoạt ộng nhượng quyền thương mại v thự tiễn thi h nh ph p luật Đ ng th i k t hợp th nh tr kiểm tr ủ Bộ Y t lĩnh vự v sinh n to n thự phẩm Ph p luật Vi t N m hư th th h nh nhận n l l ngu n ủ ph p luật Tuy nhi n thông qu vi nh gi tổng k t t nghi m v kỹ n ng qu x y ựng v vi thự t iễn r u ho ông t ổ sung ho n thi n thể r t r nhiều kinh thự thi ph p luật quy ịnh li n qu n ng qu n nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm ba, nướ u tư v n ng o hất lượng hoạt ộng ủ thẩm quyền ội ng so t n ộ ông t th nh tr kiểm tr r ơn vị thự hi n hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Ch nh phủ tư vấn o nh nghi p v v nh n th nh lập ủy g n với ối t o nh thự phẩm B n ạnh n h nh h thương mại hỗ trợ ho ung ấp t n n hi p hội hỗ trợ quỹ hỗ trợ t i h nh ho o nh nghi p nhượng quyền v qu vi qu n Nh nhận quyền lĩnh vự kinh h nh s h ể ng n h ng n hủ thể ủ nhượng quyền thương mại thông ng ảo l nh ho th hấp thương hi u th hấp t i sản tự , t ng ng ông t quyền thương mại v n truyền phổ i n ph p luật nhượng n to n v sinh thự phẩm C thể thấy ph p luật hoạt ộng nhượng quyền thương mại nh n nh lẻ Hơn n n kh x lạ v mẻ với qu n h nhượng quyền thương mại kh ph hịu iều hỉnh ủ nhiều nhiều h thống ph p luật kh hỗ trợ t ph Nh nướ ông t qu n trọng v luật gi n thi t i t thương tạp v nh u Do n truyền v phổ i n ph p luật thể thông qu Hi p hội lương thự thự phẩm 80 Hội o nh nghi p Hội Ph ng n ấp ị phương ể ngư i n v thương nh n ượ ti p ận g n quy phạm ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm , Nh nướ n khuy n kh h v tạo iều ki n th nh lập Hi p hội Nhượng quyền thương mại Hi p hội Nhượng quyền thương mại kinh doanh thự phẩm Vi t N m t ể k t nối tạo iều ki n gi o lưu hợp kinh o nh hi sẻ kinh nghi m ki n th nhượng quyền ạnh kinh t l n kh i t lĩnh vự kinh o nh thự phẩm tr n ả kh ạnh ph p l gi gi hoạt ộng n y Hi p hội h rộng r i v kinh o nh th o phương th hi u o nh nghi p nhu u th m ng l môi trư ng l tưởng ể phổ i n h nh s h ph p luật thương mại n i ng ph p luật nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm n i ri ng Thông qu hoạt ộng ủ m nh Hi p hội r nghị ki n ề xuất g p ph n ho n thi n ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Vi t N m 81 Kết luận Ch T nh ng ph n t h hành Chương nh gi Chương n quy ịnh ph p luật Vi t N m hi n ủ Luận v n t giả r số qu n i m phương hướng ho n thi n quy ịnh ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự T ề r số giải ph p quy ịnh ph p luật v số giải ph p n ng thể ể ho n thi n o hi u thự thi ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm 82 K T LUẬN Nhượng quyền thương mại l phương th v ng y ng ph t triển mạnh m kinh o nh hi u quố gi tr n th giới ều h nh nhiều h nh s h ể khuy n kh h v th n ẩy ph t triển mạnh m ủ hoạt ộng n y ối ảnh hội nhập v to n uh thống ph p luật nhượng quyền thương mại ng y Vi t N m h ng ượ ổ sung v ho n thi n Với nh ng quy ịnh ph p luật thương mại v h thống pháp luật kh li n qu n ng với vi ti p thu họ h i t kinh nghi m quố t , ph p luật nhượng quyền thương mại Vi t N m ướ khung ph p l ản iều ti t u tạo r qu n h ph t sinh qu tr nh thương nh n nhượng quyền thương mại Kinh o nh thự phẩm l lĩnh vự hi m tỉ trọng lớn hoạt ộng nhượng quyền thương mại hi n n y H nh l ng ph p l iều hỉnh hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm n thi u thốn ng ộ qu n g y r nhiều vướng m ho n thi n quy ịnh sẵn lại thi u t nh qu tr nh p ng Y u u quy ịnh ph p luật iều hỉnh nhượng quyền thương mại kinh o nh thự phẩm ng n ng i sống kinh t nướ t hi n n y ượ Qu nghi n u luận v n Chương t o hi u thự thi ủ t r l n thi t v kh h qu n giải quy t ượ vấn ề ản s u giả kh i qu t quyền thương mại v nhượng quyền thương mại Đ y l sở ể t h ng ản hất ủ giả i s u v o nghi n vấn ề l luận nhượng quyền thương mại T t y: giả u ịnh nghĩ nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm v ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm hỉ r số th Hiểu ượ v i tr quyền thương mại, t ng th i ủ ng nh kinh o nh thự phẩm ủ ph p luật vi giả iều ti t hoạt ộng nhượng t r phạm vi v nguy n t 83 iều hỉnh ể l m sở nghi n u nh ng vấn ề ph p l , qu n h ph h ịnh ản nh m iều hỉnh tạp ph t sinh qu tr nh thương nh n thự hi n nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Kh i qu t ịnh nghĩ , ản hất v x y ựng khung ph p l nhượng quyền thương mại lĩnh vự Chương ượ t giả s kinh o nh thự ng l m tiền ề ph n t h ủ phẩm quy ịnh ph p luật iều ti t hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Vi t N m Chương Trong Chương ủ Luận v n t giả tập trung nghi n u ph n t h thự trạng ph p luật thương mại v h thống ph p luật li n qu n iều hỉnh hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Vi t N m gi i oạn t n m n n y C thể t giả ph n t h ịnh ph p luật Vi t N m phạm vi giới hạn; hủ thể; hợp quy ng; giải quy t tr nh hấp hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm ự tr n ph n t h th nh h i th nh tố: ph p luật nhượng quyền thương mại v ph p luật kinh o nh thự phẩm S u tổng hợp nh gi ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm T nh ng ph n t h thự trạng ph p luật Vi t N m hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Vi t Nam t giả so s nh ối hi u với khung ph p l t m r nh ng vấn ề ph p l Chương ủ Luận v n t n lỗ hổng x y ựng hương hư hợp l Tr n sở giả ề r qu n iểm phương hướng v số khuy n nghị nh m ho n thi n v n ng ể thể h o hi u thự thi ph p luật nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Vi t Nam Hy vọng r ng với nh ng nghi n n o u luận v n t giả thể ph n ng g p ho ho n thi n ủ h thống ph p luật g p ph n tạo iều 84 ki n thuận lợi ho hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Vi t N m ng y ịnh th nh gi v ng ph t triển Tuy nhi n nh ng nhận ề xuất ủ Luận v n ượ thự hi n tr n tảng ki n v qu tr nh nghi n u ủ ngư i ướ u nghi n n n không tr nh kh i nh ng thi u s t Rất mong nhận ượ hỉ ảo ủ Qu th y ô ng v n ượ ho n thi n 85 nh nghi n u kh u kho họ ki n ng g p ể ản Luận DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KH O Tiến Vi t B o Nh n ng n( ) “Nhượng quyền thương mại – hiểu th n o ho B , https://nhandan.vn/chuyen-lam-an/nhuong- quyen-thuong-mai-hieu-the-nao-cho-dung-595042/ Nguyễn B B nh ( ) “Nhượng quyền thương mại – Bản chất mối quan h với hoạt ộng chuyển giao công ngh , hoạt https: vi tn mfr n his wor pr ss om ộng li-x ng nhượng-quyền- thương-mại- ản- hất-v -mối-qu n-h -với-hoạt- ộng- huyển-gi o- ongngh -ho/ Bộ Công Thương Nhượng quyền thương mại v o Vi t N m https://moit.gov.vn/nhuong-quyen-thuong-mai1 Bộ Kho họ Công ngh v Môi trư ng TT-BKHCNMT hướng số n hi ti t vi ) Thông tư số: thự hi n Nghị ịnh NĐ-CP huyển gi o ông ngh Bộ T i Ch nh ( ịnh m ( thu h ) Quy t ịnh số: QĐ-BTC vi ộ thu nộp quản l v s ng l ph quy ng k hoạt ộng nhượng quyền thương mại Bộ Thương Mại ( ) Thông tư số TT-BTM hướng n ng k hoạt ộng nhượng quyền thương mại Bộ Công Thương ( ) Thông tư số TT-BCT quy ịnh quản l An to n thự phẩm thuộ tr h nhi m ủ Bộ Công Thương Ch nh phủ ( ) Nghị ịnh số: NĐ-CP quy ịnh chi ti t thi hành số iều Pháp l nh v sinh an toàn thực phẩm Ch nh phủ ( ) Nghị ịnh số: chuyển giao công ngh 86 NĐ-CP quy ịnh chi ti t 10 Ch nh phủ ( ) Nghị ịnh số: NĐ-CP quy ịnh hi ti t Luật thương mại hoạt ộng nhượng quyền thương mại 11 Ch nh phủ ( hướng ) Nghị ịnh số: NĐ-CP quy ịnh hi ti t v n thi h nh số iều ủ Luật sở h u tr tu sở h u ông nghi p 12 Ch nh phủ ( ) Nghị ịnh số: NĐ-CP hướng n thi h nh NĐ-CP s ổ sung thủ Luật Trọng t i thương mại 13 Ch nh phủ ( t ) Nghị ịnh số: ổi h nh h nh số Nghị ịnh ủ Ch nh phủ quy ịnh hi ti t Luật thương mại 14 Ch nh phủ ( ) Nghị ịnh số quy ịnh iều ki n NĐ-CP s ổi, bổ sung số u tư kinh o nh lĩnh vực mua bán hàng hóa quốc t , hóa chất; vật li u nổ cơng nghi p, phân bón, kinh doanh khí, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản l nh nước Bộ Công Thương 15 Ch nh phủ ( ) Nghị ịnh số 16 Ch nh phủ ( ) Nghị ịnh số ịnh li n qu n Nh nướ n iều ki n NĐ-CP h NĐ-CP s giải thương mại ổi số Nghị u tư kinh o nh thuộ phạm vi quản l ủ Bộ Công Thương 17 Ch nh phủ ( ) Nghị ịnh số 15 NĐ-CP quy ịnh hi ti t số iều ủ Luật An to n thự phẩm 18 Ch nh phủ ( iều ủ ) Nghị ịnh số Nghị ịnh li n qu n phạm vi quản l Nh nướ 19 Ch nh phủ ( NĐ-CP s n iều ki n ổi ổ sung số u tư kinh o nh thuộ ủ Bộ Công Thương ), Nghị ịnh số: NĐ-CP quy ịnh x phạt vi phạm hành hoạt ộng thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm bảo v quyền lợi ngư i tiêu dùng 87 20 H Thị Duy n ( ) Luận v n Thạ sĩ Luật họ Kho Luật Đại họ Quố gi H Nội 21 Phương Đông ( foo ) “Nước m m truyền thống vào nhà hàng fast- B , https://vnexpress.net/nuoc-mam-truyen-thong- vao-nha-hang-fast-food-3529370.html 22 L Th nh H Th y Dương ( ng, làm nẻo ) “Ch o inh ng: Công bố B , https://tuoitre.vn/chao-dinh- duong-cong-bo-mot-dang-lam-mot-neo-350775.htm 23 Nguyễn Minh Hải ( ) Luận v n Thạ sĩ Luật họ , Họ vi n Kho họ X hội Vi n H n l m Kho họ X hội Vi t N m 24 Ho ng Thị L H ng ( ) t Nam, Luận v n Thạ sĩ Luật họ Kho Luật Đại họ Quố gi H Nội 25 Nguyễn Th nh Long ( ) Luận v n Thạ sĩ Luật Kinh t Kho Luật Đại họ Quố gi H Nội 26 Đ o Thị Nhung ( ) “Một số vấn ề thực hi n hợp ng hoàn cảnh th y ổi ượ quy ịnh Bộ luật Dân sự: Nghiên c u trư ng hợp Covid-19 , (26) https://www.tapchicongthuong.vn/bai-viet/mot-so-van-de-ve-thuc-hienhop-dong-khi-hoan-canh-thay-doi-co-ban-duoc-quy-dinh-trong-bo-luatdan-su-nghien-cuu-truong-hop-covid-19-77223.htm 88 27 Đỗ Tuy t Nhung ( ) Luận v n Thạ sĩ Luật họ Kho Luật Đại họ Quố gi H Nội 28 Nguyễn Thị Li n Phương ( ), Nam Luận v n Thạ sĩ Quản trị kinh o nh Họ vi n Kho họ X hội Vi n H n l m Kho họ X hội Vi t N m 29 C o Nguy n Th ng ( ) , Luận v n Thạ sĩ Luật Kinh t Họ vi n Kho họ X hội Vi n H n l m Kho họ X hội Vi t Nam 30 Ho ng Thu Thủy ( ) – Luật v n Thạ sĩ Kinh t ối ngoại Trư ng Đại họ Kinh t Đại họ Quố gi H Nội 31 Ho ng Y n ( Hưng ) “Nh n hi u “Ch o C y thị ị ki n ủ sĩ Đ m Vĩnh https://cafebiz.vn/cau-chuyen-kinh-doanh/nhan-hieu- chao-cay-thi-cua-ca-si-dam-vinh-hung-bi-kien-20130129101218630.chn 32 Quố hội ( ) Luật thương mại số: 33 Quố hội ( ) Luật Trọng t i thương mại số: 34 Quố hội ( ) Luật An toàn thực phẩm số: 35 Quố hội ( ) Hi n ph p n m 36 Quố hội ( ) Luật tổ h 37 Quố hội ( ) Bộ luật D n số: 38 Quố hội ( ) Bộ luật tố t ng 39 Quố hội ( ) Luật huyển gi o ông ngh số: 40 Quố hội ( ) Luật ạnh tr nh số: 41 Quố hội ( ) Luật o nh nghi p số: 42 Ủy QH QH QH T n nh n n số: QH n số: n Thư ng v Quố hội ( QH QH QH QH QH ) Pháp l nh V sinh an toàn thực phẩm số: 12/2003/PL-UBTVQH11 89 43 Thư k luật “Quyền l g https://nganhangphapluat.thukyluat.vn/tu- van-phap-luat/van-hoa xa-hoi/quyen-la-gi-124168 44 Thư vi n ph p luật “Điều ki n nhượng quyền thương mại https://thuvienphapluat.vn/tintuc/vn/thoi-su-phap-luat-binh-luan-gopy/23063/dieu-kien-nhuong-quyen-thuong-mai 45 V n ph ng Quố hội ( ) V n ản hợp Luật Sở h u tr tu số: 07/VBHN-VPQH 46 Wikipedia “Thương mại https://vi.wikipedia.org/wiki/Th%C6%B0% C6%A1ng_m%E1%BA%A1i 47 K nh “Đ n nh nh m "h lthy": Chi n lược giúp Subway thống trị th giới v u lại thất bại ê chề Vi t N m s u n m hỉ có c a hàng? https://kenh14.vn/do-an-nhanh-ma-healthy-chien-luoc-giup- subway-thong-tri-the-gioi-vi-dau-lai-that-bai-e-che-tai-viet-nam-sau-10nam-chi-co-1-cua-hang-20201018101534267.chn 48 Ti n Đạt ( Báo ) “TocoToco Đ Nẵng bị yêu c u ZingNews, ng a, sao? https://zingnews.vn/tocotoco-o-da-nang-bi-yeu-cau- dong-cua-vi-sao-post903012.html 49 Tư vấn o nh nghi p ( ), “Khái ni m chất hợp ng https://tuvandoanhnghiep.com.vn/khai-niem-va-ban-chat-cua-hop-dong/ Tiến Anh 50 IFA “Wh t is fr n his IFA, https://www.franchise.org/faqs/basics/what-is-a-franchise 51 Franchise Wizards, “Understand the Different Types of Franchise Arr ng m nts ( n whi h on is Hi n G m!) Franchise Wizards, https://franchisewizardsblog.com/2017/05/19/franchise-arrangementtypes/ 52 FTC, https://www.ftc.gov/ 90 ... Vi t Nam nhượng quyền thương mại lĩnh vực kinh doanh thực phẩm 69 Ch n NH HƯỚNG GI I PHÁP HOÀN THIỆN PHÁP LUẬT VỀ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM ... LUẬN PHÁP LUẬT VỀ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH THỰC PHẨM 1.1 Quyền thương mại chất củ nhượng quyền thương mại 1.1.1 Kh i qu t quyền thương mại - Đối tượng củ nhượng. .. t hoạt ộng nhượng quyền thương mại lĩnh vự kinh o nh thự phẩm Vi t N m Chương 29 Ch n THỰC TRẠNG PHÁP LUẬT VỀ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TRONG LĨNH VỰC KINH DOANH THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM GIAI OẠN