1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2 QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN) công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL

30 9 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Báo Cáo Thực Tế Bộ Môn 2 Quản Trị Kinh Doanh( Nhà Hàng- Khách Sạn)
Tác giả Dương Ngọc Thuỳ Như
Người hướng dẫn Nguyễn Hữu Thái Thịnh, Lê Thị Ngọc Thiện
Trường học Trường Đại Học Khánh Hoà
Chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh
Thể loại báo cáo thực tế
Năm xuất bản 2022
Thành phố Khánh Hoà
Định dạng
Số trang 30
Dung lượng 1,48 MB

Nội dung

UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH KHÁNH HOÀ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHÁNH HOÀ - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG- KHÁCH SẠN) Họ tên: Dương Ngọc Thuỳ Như Lớp : QTKD(NH-KS) K5B MSSV: 20591537 Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Hữu Thái Thịnh Lê Thị Ngọc Thiện Khánh Hoà, ngày tháng năm 2022 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN LỜI CẢM ƠN Lời cảm ơn em xin gửi đến ban Giám hiệu nhà trường Đại Học Khánh Hoà, ban chủ nhiệm khoa Du lịch quý thầy cô tổ chức chuyến thực tế ngày đêm thành phố Đà Lạt đầy thú vị bổ ích , tạo hội thực tế cho sinh viên chúng em gặp cấp lãnh đạo khách sạn, hội tốt để em học hỏi, trau dồi kiến thức chuyên môn rút kết từ trải nghiệm thực tế giúp ích lớn để em ngày hồn thiện thân Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô Nguyễn Hữu Thái Thịnh, cô Lê Thị Ngọc Thiện, cô Trương Thị Xuân Nhi đồng hành, quan tâm lớp em suốt chuyến này.Các thầy nhiệt tình hướng dẫn, nhắc nhở chúng em.Em chúc quý thầy cô khoa Du lịch vui vẻ, hạnh phúc thành công sống Và em gửi lời cảm ơn, lời chúc sức khoẻ, thành công đến công ty TNHH Dịch vụ du lịch biển Việt VINASEA TRAVEL, đặc biệt anh Quang- Hướng dẫn viên “bác tài” đồng hành giúp đỡ chúng em nhiều suốt chuyến thực tế Em mong ngày không xa, chúng em gặp lại đồng hành chuyến thực tế tương lai Chuyến thực tế ngày đêm thành phố Đà Lạt dù khoảng thời gian ngắn đủ để sinh viên chúng em có nhìn khách quan chuyên ngành mà chúng em theo học, giúp chúng em định hướng nghề nghiệp tương lai cho thân, tự tin va chạm môi trường thực tế sau chuyến MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1-đèo khánh vĩnh .4 Hình 2-cơm niêu Hương Việt Hình 3-nhà hàng PaPa .1 Hình 4-buffet rau Hình 5-thung lũng trăm năm Hình 6-nhà hàng memory Đà Lạt Hình 7-LADALAT HOTEL .2 Hình 8-Các loại phịng LADALAT HOTEL Hình 9-Nhà hàng LADALAT HOTEL Hình 10-DALAT WONDER RESORT Hình 11-Các loại phịng Dalat Wonder Resort .7 Hình 12-THIỀN VIỆN TRÚC LÂM .10 Hình 13-CẨM TÚ CẦU TRẠI MÁT 11 Hình 14-FAIRYTALE LAND 11 Hình 15-QUE GARDEN 12 LỜI MỞ ĐẦU Ngày đời sống người ngày cao , họ khơng có nhu cầu đầy đủ vật chất mà cịn có nhu cầu thoả mãn tinh thần :vui chơi , giải trí du lịch Do , du lịch ngành có triển vọng Du lịch ngành “cơng nghiệp khơng khói”, mà phát triển không Việt Nam, mà quốc gia giới Việt Nam đất nước gắn liền với nhiều danh lam thắng cảnh vùng đất có lịch sử ngàn năm , cảnh sắc non nước làm tơn lên vẻ đẹp đất nước hồ bình ,giàu lòng nhân mến khách mà thể chất hào hùng văn hoá lâu đời giàu sắc dân tôc Việt Nam Việt Nam với ba miền văn hoá khác biệt :“Bắc ,Trung, Nam “, lại hòa quyện vào nhau, vừa riêng biệt, vừa mang nét chung ,đi đến đâu có đặc sản vùng miền nơi đó, mang đậm đà sắc dân tộc Để nói hết địa điểm du lịch Việt Nam có lẽ nhiều, song điểm du lịch lại kèm theo câu chuyện mang tính lịch sử dân tộc.Vì sau thời gian học tập lý thuyết lớp, vừa nhà trường tổ chức cho sinh viên khoa du lịch chuyên ngành Quản trị khách sạn nhà hàng có chuyến thực tế Đà Lạt.Đây hội tốt để sinh viên trải nghiệm chương trình dịch vụ nơi đến, từ sinh viên cảm nhận đánh giá cách xác chất lượng dịch vụ sở du lịch, rút kinh nghiệm quý báu cho thân sau Đà Lạt địa danh tiếng thu hút khách du lịch năm.Thành phố Đà Lạt tỉnh lỵ tỉnh Lâm Đồng, nằm cao nguyên Lâm Viên thuộc vùng Tây Nguyên, Việt Nam.Từ xa xưa, vùng đất vốn địa bàn cư trú cư dân người Lạch,Chill người Srê thuộc dân tộc Cơ Ho.Cuối kỷ 19 ,Paul Doumer chọn cao nguyên Lâm Viên theo đề nghị bác sĩ Alexandre Yersin để xây dựng trạm nghỉ dưỡng dành cho người Pháp.Từ địa điểm hoang vu, người Pháp xây dựng lên thành phố xinh đẹp với biệt thự, khách sạn trường học, trung tâm du lịch giáo dục Đơng Dương đó.Với độ cao 1.500 mét so với mực nước biển dãy núi quần hệ thực vật rừng bao quanh.Đà Lạt thừa hưởng khí hậu miền núi ơn hoà dịu mát quanh năm.Lịch sử kỷ để lại cho thành phố di sản kiến trúc giá trị, ví bảo tàng kiến trúc châu Âu kỷ 20.Những tài nguyên thiên nhiên nhân văn phong phú giúp Đà Lạt trở thành địa danh du lịch tiếng bậc Việt Nam thu hút hàng triệu lượt khách du lịch nước năm Vẻ đẹp mộc mạc, bình dị, thơ mộng Đà Lạt khiến nhiều người “nghiện” phải quay lại nhiều lần Đà Lạt thành phố đa dạng tôn giáo với diện hàng trăm chùa, nhà thờ, tu viện, vùng nông nghiệp trù phú đặc biệt với sản phẩm rau hoa.Nhờ khí hậu ơn hồ, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp di sản kiến trúc phong phú, Đà Lạt biết đến với nhiều tên gọi khác “Thành phố sương mù”, “ Thành phố ngàn thông”, “Thành phố ngàn hoa”, “ Xứ hoa Anh Đào” hay “Tiểu Paris” Chuyến hội có để sinh viên có hội cọ sát với thực tế hiểu chuyên ngành theo đuổi, đồng thời tạo điều kiện cho sinh viên có dịp nâng cao kỹ làm việc để linh hoạt tự tin hơn, khơng thụ động rụt rè, giao tiếp ứng xử tốt hơn.Bên cạnh tạo thêm nhiều mối quan hệ để giúp ích cho cơng việc sau này, làm quen với việc thay đổi môi trường làm việc đột ngột, không bị bỡ ngỡ lúng túng đến môi trường Cũng hội để sinh viên gắn kết với nhiều hơn, tập thể đoàn kết hơn, giao lưu trao đổi kiến thức cho nhau, học hỏi phát triển tốt hơn.Cũng qua chuyến giúp sinh viên so sánh khác biệt lý thuyết thực hành nào? Bài báo cáo gồm phần chính: Phần 1: Lời mở đầu Phần 2: Lịch trình chuyến Phần 3: Phân tích, nhận xét số dịch vụ thực tế điểm đến Phần 4: Cảm nhận , nhận xét kiến nghị cá nhân Địa chỉ: 106A Mai Anh Đào, phường 8, thành phố Đà Lạt,Lâm Đồng 2.1.1.Cơ sở vật chất, trang thiết bị LADALAT Hotel gồm tất 10 tầng với 297 phòng với dịch vụ tiện nghi,đa dạng , đại đội ngũ nhân viên mang đến cho bạn giây phút thư giãn thật thoả mái Hình 8-Các loại phịng LADALAT HOTEL -Phịng Standard:Phịng rộng với diện tích 35 m2, phịng khơng có cửa sổ, phịng tắm đứng vịi hoa sen -Phịng Superior: Phịng có cửa sổ với diện tích 35 m2,trang thiết bị đại đầy đủ tiện nghi sang trọng -Phòng Deluxe: Phòng rộng 45 m2 ,có cửa sổ view hướng phố -Phịng Ladalat: Phịng có cửa sổ hướng phố với diện tích 55 m2.Phịng tắm trang bị bồn tắm vịi hoa sen -Phịng L’amour: phịng rộng 60 m2, có cửa sổ ban cơng hướng “ Thung Lũng Tình Yêu”, trang thiết bị đại , đầy đủ.Phòng tắm có bồn tắm vịi hoa sen -Phịng Executive: Phịng rộng 80 m2, có cửa sổ ban cơng, view thành phố Thung Lũng Tình u, phịng có khu vực rộng rãi để tiếp khách.Phịng tắm có bồn tắm phòng tắm vòi hoa sen -Phòng President Suiter: với diện tích 240 m2 ,có ban cơng cửa sổ, tầm nhìn bao quát Thung Lũng Tình Yêu thành phố,các khu vực nghỉ ngơi làm việc rộng rãi, trang bị đại đầy đủ tiện nghi đáp ứng nhu cầu nguyên thủ quốc gia -Trong phịng khách sạn có: tivi,tủ để quần áo, điện thoại, tủ lạnh, quạt, truyền hình cap,bàn làm việc, két sắt an tồn, bình nước nóng siêu tốc dụng cụ pha trà.Phòng tắm đứng, bồn tắm nằm, vịi sen, khăn chồng tắm, máy sấy tóc, dép phòng, tất mang đến cho khách hàng khơng gian sang trọng -LADALAT Hotel có chuỗi phịng họp, trung tâm hội nghị tiệc cưới có sức chứa lên đến 2000 khách: Phòng La Hortensia, La Tulip, La Violet, La Pensee& La Mimosa -Bên cạnh cịn có hệ thống nhà hàng sang trọng: Nhà hàng Cẩm Tú Cầu, nhà hàng Dã Quỳ, nhà hàng Pensee&Mimosa, nhà hàng Le Jasmin với khơng gian ẩm thực Hình 9-Nhà hàng LADALAT HOTEL sang trọng, ăn đặc sắc chế biến đầu bếp giàu kinh nghiệm 2.1.2.Sản phẩm dịch vụ  Quầy lễ tân 24h  Nhà hàng , khu ăn uống , phục vụ 24/24  Trong khách sạn cịn có quầy bar La Rose với view thành phố  Cà phê sân thượng “Lavade Sky Lounge “có thể chứa tới 500 khách  Khách sạn cịn có hồ bơi nước ấm nhà  Sân tennis  phòng gym dành cho du khách u thích thể thao  Phịng Karaoke để hị hét  Spa, Massage phịng xơng để làm đẹp  Trong khách sạn có thang máy dịch vụ giặc ủi  Khu vui chơi cho người lớn trẻ nhỏ  Khách sạn cho thuê xe  Nhận đặt tour du lịch tham quan  Đặt vé máy bay đưa đón đến sân bay  Khách sạn có bãi đậu xe rộng nằm tầng hầm khuôn viên khách sạn  Được đội ngũ nhân viên bảo vệ 24/24, khơng tốn chi phí 2.2.DALAT WONDER RESORT Hình WONDER RESORT Hình 2- 10-DALAT DALAT WONDER RESORT DALAT WONDER RESORT khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn quốc tế Nằm trải dọc bên Hồ Tuyền Lâm, Dalat Wonder Resort mang đến không gian ấm cúng tiện nghi khung cảnh thơ mộng trữ tình thiên nhiên tuyệt mỹ vùng đất xinh đẹp Được thiết kế mang đậm kiến trúc đại Pháp mang đến vẻ đẹp tinh tế tỉ mỉ đường nét 2.2.1.Cơ sở vật chất, trang thiết bị Mỗi phịng ốc trang trí tỉ mỉ Trong phòng trang bị vừa đủ trang thiết bị tiện lợi văn minh Ngồi khu resort cịn trọng vào phần phong cách thiết kế nội thất bên Việc làm tạo cho hành khách cảm giác ấm cúng, tự đến nghỉ ngơi Không Dalat Wonder chiếm hữu đội ngũ nhân viên cấp chun nghiệp nhiệt tình Có thể nói nơi thật khu vực nghỉ dưỡng lý tưởng dành cho bạn mái ấm gia đình Khu nghỉ dưỡng có 19 villa khách sạn 45 phòng nghỉ (tổng cộng lên tới 216 phòng) với view hướng hồ Tuyền Lâm hướng vườn, phù hợp với nhiều lựa chọn cho bạn trẻ Các thiết bị có phịng:quầy minibar, TV hình phẳng,nước uống chào đón miễn phí, lị sưởi, két sắt mini, tủ lạnh,tủ đựng quần áo,ấm đun nước sử dụng điện,máy sấy tóc, dép, quạt máy, ghế sofa, điện thoại bàn, wifi miễn phí,khăn tắm, khăn mặt, trà, nước đóng chai, café hồ tan miễn phí ,dịch vụ báo thức Dalat Wonder Resort khu nghỉ dưỡng cao cấp với loại phịng: Hình 11-Các loại phịng Dalat Wonder Resort -Phòng Bungalow: với diện tích 18 m2 có view nhìn hồ Tuyền Lâm bắt mắt -Phòng Superior: phòng rộng 25 m2 , trang trí bắt mắt với nội thất sang trọng đại, cửa sổ rộng lớn nhìn vườn đồi thơng thơ mộng -Phịng Deluxe: diện tích 30 m2, có tầm nhìn hướng vườn hoa để du khách tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên hút -Phịng Premier: với khơng gian 35 m2 phối hợp phong cách cổ điển đại Loại phòng khiến du khách cảm giác ấm cúng, trang nhã tao -Phòng Family: với diện tích 45 m2 phù hợp cho gia đình có nhu cầu sinh hoạt với chất lượng dịch vụ cao -Phịng Suite: với diện tích lên đến 60 m2 có view hướng hồ Tuyền Lâm đẹp mê đắm lịng người -Villa Lavender:diện tích 150 m2 , trang bị thiết bị đại tiện nghi nhất, Có khu vực tiếp khách, khu ngồi trời để tổ chức tiệc bạn bè gia đình Có view nhìn hướng sườn núi đồi thơng xanh bát ngát thơ mơng -Phịng hội nghị Titan Pavilion địa điểm hoàn hảo để tổ chức kiện hội nghị khách hàng.Hệ thống âm ánh sáng sắc nét, đầy đủ công cụ hỗ trợ hội họp cho kiện, hội thảo họp, tiệc chiêu đãi Đà Lạt  Phòng Titan: 200 m2- phù hợp cho kiện 60-160 khách  Phòng Pavilion: 500 m2- phù hợp cho kiện 200- 350 khách Nhà hàng La Fronte có tầm nhìn hồ Tuyền Lâm với cảnh trí đồi xanh mướt thật đẹp lãng mạn Nhà hàng phục vụ buffet sáng với ăn Âu-Á đầy dưỡng chất lượng.Phục vụ ăn trưa tối cho khách lẻ khách đoàn lên đến 300 khách 2.2.2.Sản phẩm dịch vụ  Hồ bơi vơ cực: có diện tích 200m2 nằm vị trí cao, giúp du khách dễ dàng ngắm phong cảnh Đà Lạt  Bar& Lounge: có thiết kế nhẹ nhàng với màu sắc trang nhã Những thức uống hảo hạng pha chế bartender chuyên nghiệp  Phòng Gym, sân tập Golf  Tiệc nướng BBQ sân vườn  Du thuyền:tận hưởng giây phút xung quanh hồ Tuyền Lâm tuyệt đẹp  Khu vui chơi Wonderland với vơ vàn trị chơi hấp dẫn: đua xe địa hình, vườn thú,…  La Santé Spa: chăm sóc phục hồi sức khoẻ  Đặt tour tham quan du lịch Đà Lạt  Dịch vụ thương mại đưa hành khách đến trường bay  Lễ tân 24h, bãi đỗ xe 2.3.Một số nhà hàng khác Một dịch vụ thiếu đồng hành chuyến dịch vụ ăn uống.Đồn sinh viên ngày đêm Đà Lạt ngồi bữa ăn sáng khách sạn suốt hành trình tham quan có dừng chân ăn cơm trưa cơm tối nhà hàng khác như: cơm niêu Hương Việt,nhà hàng Papa,Buffet rau,thung lũng trăm năm Memory Đà Lạt Thì nhà hàng đồn đến thưởng thức ăn đặc trưng Đà Lạt, thực đơn phong phú ngon mắt 2.3.1.Cơ sở vật chất, trang thiết bị Đoàn dừng chân nghỉ ngơi, ăn uống khoảng thời gian vừa đủ cho phép hành trình dài nên nhà hàng đoàn lại khoảng 45 phút đến tiếng đồng hồ.Nhìn chung nhà hàng có sảnh đón tiếp khách, quầy thu ngân, phịng ăn diện tích lớn khuôn viên xung quanh nhà hàng rộng rãi, có trồng khơng có bãi đậu xe lớn 2.3.2.Sản phẩm dịch vụ Đoàn chủ yếu sử dụng dịch vụ ăn uống nhà hàng.Các ăn trang trí đẹp mắt, chủ yếu salad, rau củ xào, lẩu gà giang,chả cá, cá kho, thịt kho tàu, lóc chiên xồi xanh,… cuối trái tráng miệng 2.4.Các điểm đến khác 2.4.1.Thiền Viện Trúc Lâm Thiền Viện Trúc Lâm thiền viện thuộc thiền phái Trúc Lâm Yên Tử.Thiền Viện cách trung thành phố Đà Lạt 5km, nằm núi Phụng Hoàng ,phía hồ Tuyền Lâm.Đây khơng thiền viện lớn Lâm Đồng, mà điểm tham quan chiêm bái nhiều du khách nước.Thiền viện bắt đầu xây dựng vào năm 1993 đến năm 1994 hồn thành Hình 12-THIỀN VIỆN TRÚC LÂM Hình 3THIỀN VIỆN TRÚC LÂM 2.4.2.Cánh đồng hoa Cẩm Tú Cầu Trại Mát Nằm khu vực Trại Mát thuộc xã Xuân Thọ cách trung tâm thành phố khoảng 15 km với diện tích trồng lên tới héc ta.Ở trồng loại hoa Cẩm Tú Cầu, hoa lại nở quanh năm.Vẻ đẹp nên thơ lung linh hoa Cẩm Tú Cầu góp phần tơ đậm thêm nét quyến rũ hấp dẫn Đà Hình 13-CẨM TRẠI MÁT Hình 4C m ẩ tú TÚ cầầuCẦU trại mát Lạt 2.4.3.Fairytale Land- Vùng đất nhiệm màu Hình 14-FAIRYTALE LAND Toạ lạc số 81D Vạn Thành, phường thành phố Đà Lạt.Với diện tích 6000 m2, khung cảnh nơi lấy ý tưởng từ giai thoại lùn Hobbiton với 19 ngơi nhà Hobbit có kiến trúc độc đáp, nép thơ mộng cảnh quan thiên nhiên tươi mát thành phố.Bên cạnh , Fairytale Làn sở hữu Hầm Rượu Vang, nơi lưu trữ 15 ngàn chai rượu vang loại, không gian thưởng thức sang trọng , ấm cúng ly rượu vang đậm đà đầy hấp dẫn, chắn trải nghiệm khó quên đến với mảnh đất này- thành phố mộng mơ 2.4.4.QUE Garden Toạ lạc đèo Mimosa, phường 10 thành phố Đà Lạt Có tổng diện tích lên đến 20.000 m2 Đây khu vườn thiên nhiên ngập tràn màu sắc, đặc biệt nơi yêu thích dành cho người yêu thích cảnh, bonsai kim khơng nên bỏ lỡ.Nơi ví Hình6-Que 15-QUE GARDEN Hình Garden tiểu vương quốc ngàn hoa phong cách Nhật Bản không gian thiên nhiên yên bình, mộng mơ vào khung cảnh.Que Garden cịn sở hữu hệ thống hồ cá Koi thiết kế theo phong cách Nhật Bản.Bên cạnh quán café thiết kế theo lối sân vườn,đem đến không gian mở tạo nên giây phút nghỉ ngơi, thư giãn hoàn hảo 2.4.5.Lễ Hội Cồng Chiêng Tây Nguyên Tổ chức chân núi Lang Biang huyền thoại.Tại , người hồi vào khơng gian văn hố cồng chiêng đồng bào thiểu số, nhâm nhi bầu rượu cần, thịt nướng bên ánh lửa bập bùng với điệu nhạc điệu nhảy dân tộc âm vang vọng cồng chiêng, Đó thứ âm đặc trưng, đầu sức quyến rũ.Ngoài ra, tất người cịn hồ vào trò chơi sinh hoạt cộng đồng múa hát giao lưu với người dân nơi PHẦN 3.CẢM NHẬN, NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ CÁ NHÂN 3.1.Cảm nhận chuyến Chuyến thực tế ngày đêm thành phố Đà Lạt chuyến vô lý thú hữu ích sinh viên, đặc biệt sinh viên năm 2, người chưa thực nhận thức nghành nghề công việc mình.Chuyến mang cho thân chúng em nhiều học có giá trị.Những học truyền đạt từ cấp lãnh đạo, anh chị quản lý khách sạn , đồng thời có học chúng em tự vỡ nhờ quan sát thực hành mình.Khơng kiến thức chun mơn, chúng em cịn học thứ “ đời”.Có đơn giản quan tâm , giúp đỡ lẫn nhau, tính kỉ cương, kỷ luật.Bên cạnh đó, đồng hành với chúng em suốt chuyến cô Nguyễn Hữu Thái Thịnh, cô Trương Thị Xuân Nhi, cô Lê Thị Ngọc Thiện.Đây niềm may mắn cực lớn thầy tạo điều kiện để chúng em trải nghiệm chuyến này.Thầy cô quan tâm tụi em từ bữa ăn đến giấc ngủ, thời gian vui chơi, dặn dị li tí chúng em có thắc mắc.Hơn hết sau chuyến đi, điều quan trọng giá trị mà chúng em thu nhận giúp cho suy nghĩ hành động chúng em trưởng thành dần góp phần củng cố tình yêu người với ngành, nghề chọn 3.2.Nhận xét chuyến 3.2.1.Ưu điểm:  Sinh viên chúng em nhiều nơi, tham quan , học hỏi  Được vui chơi, mua sắm sử dụng dịch vụ  Gắn chặt tình cảm trị, cá nhân với tập thể với  Tạo cảm giác thoả mái cho sinh viên, giảm căng thẳng, tiếp động lực, lượng cho tuần học  Qua chuyến phần rèn luyện ý thức, tác phong, sức khoẻ cho sinh viên 3.2.2.Nhược điểm  Khơng khí đồn cịn trầm  Có nhiều bạn không chịu say xe  Thức ăn chưa hợp vị nhiều bạn cho  Di chuyển nhiều tạo cảm giác mệt mỏi cho sinh viên việc phân bố lịch trình 3.3.Kiến nghị 3.3.1.Đối với doanh nghiệp Trong suốt trình thực tế Đà Lạt VINASEA Travel ln sát cánh chúng em, giúp chúng em lại thuận tiện, hướng dẫn đoàn vào điểm tham quan, ăn uống, vui chơi.Theo cá nhân em em thấy việc lịch trình xếp phù hợp , bên cạnh có khó khăn thời tiết anh hướng dẫn viên có thay đổi lịch trình cho chúng em trải nghiệm cách tốt Công ty lựa chọn nhà hàng với hàng ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình ăn nhà hàng theo cá nhân em thấy hợp vị.Chúng em thưởng thức ăn đặc trưng thành phố Đà Lạt Bên cạnh em cảm thấy anh Quang hướng dẫn viên nhiệt tình.Trong suốt chuyến anh cung cấp cho chúng em kiến thức bổ ích địa điểm mà đồn qua, tạo trị chơi giúp cho đồn chúng em quên việc say xe vui vẻ suốt chuyến đi.Anh hỗ trợ nhiệt tình cho chúng em việc tìm hiểu thêm dịch vụ lưu trú khách sạn nhà hàng ăn uống điều thú vị thành phố 3.3.2.Đối với Khoa, Trường Khoa tạo điều kiện cho chúng em tham quan địa điểm tiếng Đà Lạt tận hưởng dịch vụ lưu trú khách sạn Bên cạnh tạo điều kiện cho chúng em gặp gỡ giao lưu với ban quản lý khách sạn để chúng em hiểu rõ chuyên ngành mà chúng em lựa chọn Bên cạnh em xin góp vài ý nhỏ suy nghĩ giáo viên mong muốn sinh viên họ nhiều nơi, tham quan nhiều điểm khoảng thời gian dài chút khơng có vấn đề ạ.Đi q nhiều dồn dập khoảng thời gian ngắn khiến cho sinh viên mệt mỏi, khơng có hứng thú tiếp thu 3.4.Kết luận Bữa tiệc phải tàn, chuyến đến hồi kết thúc, đặc biệt qua chuyến thu gì, để sống lòng người chúng ta.Đối với riêng em chuyến em cảm thấy kiệt sức vui, qua thời gian em nhận quan tâm người bạn , khoảnh khắc vui , buồn em quý giây phút ngày đêm Một lần em xin chân thành cảm ơn đến tất quý thầy cô Khoa, Ban Giám Hiệu nhà trường công ty du lịch Biển Việt đồng hành chúng em suốt chuyến thực tế.Em mong tương lai gần nhiều chuyến thực tế nữa.Vì kiến thức hạn chế nên báo cáo em cịn nhiều điểm thiếu sót mong q thầy thông cảm giúp em bổ sung thêm để hồn chỉnh.Em cảm ơn thầy nhiều! ... em.Em chúc quý thầy cô khoa Du lịch vui vẻ, hạnh phúc thành công sống Và em gửi lời cảm ơn, lời chúc sức khoẻ, thành công đến công ty TNHH Dịch vụ du lịch biển Việt VINASEA TRAVEL, đặc biệt anh Quang-... HOTEL sang trọng, ăn đặc sắc chế biến đầu bếp giàu kinh nghiệm 2. 1 .2. Sản phẩm dịch vụ  Quầy lễ tân 24 h  Nhà hàng , khu ăn uống , phục vụ 24 /24  Trong khách sạn cịn có quầy bar La Rose với view... vụ ăn trưa tối cho khách lẻ khách đoàn lên đến 300 khách 2. 2 .2. Sản phẩm dịch vụ  Hồ bơi vơ cực: có diện tích 20 0m2 nằm vị trí cao, giúp du khách dễ dàng ngắm phong cảnh Đà Lạt  Bar& Lounge: có

Ngày đăng: 17/06/2022, 21:11

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 2-cơm niêu Hương Việt - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 2 cơm niêu Hương Việt (Trang 11)
Hình 1-đèo khánh vĩnh - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 1 đèo khánh vĩnh (Trang 11)
Hình 3-nhà hàng PaPa - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 3 nhà hàng PaPa (Trang 12)
Hình 5-thung lũng trăm nămHình 4-buffet rau - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 5 thung lũng trăm nămHình 4-buffet rau (Trang 13)
Hình 6-nhà hàng memory Đà Lạt - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 6 nhà hàng memory Đà Lạt (Trang 14)
Hình 7-LADALAT HOTEL - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 7 LADALAT HOTEL (Trang 15)
Hình 8-Các loại phòng LADALAT HOTEL - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 8 Các loại phòng LADALAT HOTEL (Trang 16)
hình cap,bàn làm việc, két sắt an toàn, bình nước nóng siêu tốc và dụng cụ pha trà.Phòng tắm đứng, bồn tắm nằm, vòi sen, khăn choàng tắm, máy sấy tóc, dép đi trong phòng,. - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
hình cap bàn làm việc, két sắt an toàn, bình nước nóng siêu tốc và dụng cụ pha trà.Phòng tắm đứng, bồn tắm nằm, vòi sen, khăn choàng tắm, máy sấy tóc, dép đi trong phòng, (Trang 17)
Hình 10-DALAT WONDER RESORT - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 10 DALAT WONDER RESORT (Trang 19)
Các thiết bị có trong phòng:quầy minibar, TV màn hình phẳng,nước uống chào đón miễn phí, lò sưởi, két sắt mini, tủ lạnh,tủ đựng quần áo,ấm đun nước sử dụng điện,máy sấy tóc, dép, quạt máy, ghế sofa, điện thoại bàn, wifi miễn phí,khăn tắm, khăn mặt, trà, n - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
c thiết bị có trong phòng:quầy minibar, TV màn hình phẳng,nước uống chào đón miễn phí, lò sưởi, két sắt mini, tủ lạnh,tủ đựng quần áo,ấm đun nước sử dụng điện,máy sấy tóc, dép, quạt máy, ghế sofa, điện thoại bàn, wifi miễn phí,khăn tắm, khăn mặt, trà, n (Trang 20)
Hình 14-FAIRYTALE LAND - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 14 FAIRYTALE LAND (Trang 24)
Hình 15-QUE GARDEN - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 15 QUE GARDEN (Trang 25)
Hình6-Que Garden - BÁO CÁO THỰC TẾ BỘ MÔN 2  QUẢN TRỊ KINH DOANH( NHÀ HÀNG  KHÁCH SẠN)  công ty TNHH dịch vụ và du lịch biển việt VINASEA TRAVEL
Hình 6 Que Garden (Trang 25)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w