LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG CÁC
Tổng quan về KTQT
1.1.1 Khái niệm, bản chất, mục tiêu của KTQT
1.1.1.1 Khái niệm, bản chất của KTQT
KTQT ra đời từ lâu nhưng ra đời khi nào thì còn có nhiều ý kiến khác nhau.
Có nhiều quan điểm về thời điểm ra đời của Kinh tế quốc tế (KTQT), với một số ý kiến cho rằng nó bắt đầu từ những năm đầu thế kỷ 19, trong khi những ý kiến khác cho rằng KTQT xuất hiện muộn hơn, vào khoảng những năm 50 của thế kỷ 20.
Theo IFAC (2002), KTQT phát triển qua 4 giai đoạn chính:
Trước những năm 1950, kế toán quản trị chủ yếu tập trung vào việc xác định chi phí và kiểm soát tài chính, với hai kỹ thuật chính là dự toán và kế toán chi phí Tuy nhiên, hoạt động kế toán quản trị trong giai đoạn này vẫn chỉ dừng lại ở mức độ chuyên môn và nghiệp vụ thuần túy.
Từ năm 1965, kế toán quản trị (KTQT) chuyển trọng tâm sang lợi nhuận, cung cấp thông tin cho nhà quản trị (NQT) trong việc hoạch định và kiểm soát Giai đoạn này áp dụng hai kỹ thuật kế toán chính là phân tích quyết định và kế toán trách nhiệm KTQT không chỉ dừng lại ở chức năng nghiệp vụ thuần túy mà đã phát triển thành một hoạt động hỗ trợ, báo cáo cho các NQT.
Từ năm 1985, kế toán quản trị (KTQT) đã chuyển hướng tập trung vào các chiến lược quản trị chi phí Trong giai đoạn này, kỹ thuật kế toán chủ yếu được phát triển thông qua phân tích quá trình và quản trị chi phí hiện đại KTQT hoạt động chủ yếu theo nhóm để tối ưu hóa hiệu quả quản lý.
Từ năm 1995, kế toán quản trị (KTQT) đã chú trọng vào việc quản lý nguồn lực chiến lược và tối ưu hóa việc sử dụng các nguồn lực nhằm tạo ra giá trị Trong giai đoạn này, kỹ thuật kế toán tập trung vào việc phân tích các yếu tố như giá trị khách hàng, giá trị cổ đông và cải cách tổ chức, với KTQT được xem là một phần quan trọng trong quá trình quản trị.
Theo IFAC, quá trình phát triển của kế toán quản trị (KTQT) được chia thành 4 giai đoạn, tuy nhiên, sự phân chia này chỉ mang tính tương đối Trên thực tế, KTQT luôn có sự chuyển hóa và hoàn thiện liên tục giữa các giai đoạn Mỗi bước phát triển đều phản ánh sự đáp ứng của kế toán đối với các yêu cầu quản trị.
Theo Giáo sư Robert S.Kaplan, trường Đại học Harvard Business School:
KTQT đóng vai trò quan trọng trong hệ thống thông tin quản trị của các tổ chức, giúp nhà quản trị (NQT) lập kế hoạch và kiểm soát hiệu quả hoạt động của tổ chức.
Theo Giáo sư H Bouquin từ đại học Paris-Dauphin, kinh tế quốc tế (KTQT) được định nghĩa là một hệ thống thông tin định lượng Hệ thống này hỗ trợ các nhà quản trị (NQT) trong việc đưa ra quyết định nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của các tổ chức.
Theo Luật kế toán Việt Nam 2015 và TT53/2006/TT-BTC ngày 12/06/2006:
Kế toán quản trị (KTQT) là quá trình thu thập, xử lý và phân tích thông tin kinh tế, tài chính nhằm hỗ trợ quản trị và ra quyết định trong nội bộ đơn vị kế toán KTQT cung cấp thông tin định lượng cụ thể về hoạt động của đơn vị, giúp các nhà quản lý thực hiện các quyết định liên quan đến lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, kiểm tra, kiểm soát và đánh giá tình hình hoạt động Bản chất của KTQT là cung cấp thông tin thiết yếu cho việc quản lý hiệu quả trong doanh nghiệp.
Kế toán quản trị (KTQT) là một phần quan trọng trong công tác kế toán và đóng vai trò thiết yếu trong hệ thống quản trị doanh nghiệp Mục tiêu chính của KTQT là cung cấp thông tin về tình hình hoạt động kinh tế và tài chính, phục vụ cho quản lý nội bộ của doanh nghiệp Những thông tin này giúp các nhà quản trị (NQT) đánh giá và kiểm soát quy trình hoạt động, từ đó hỗ trợ hiệu quả trong việc điều hành doanh nghiệp KTQT có thể được xem là loại kế toán dành riêng cho những người làm công tác quản lý.
KTQT không chỉ thu thập, xử lý và cung cấp thông tin về các nghiệp vụ kinh tế đã phát sinh và hoàn thành, mà còn hỗ trợ trong việc đưa ra quyết định quản lý thông qua việc cung cấp thông tin cần thiết.
1.1.1.2 Mục tiêu và nhiệm vụ của Ke toán quản trị a Mục tiêu:
Liên kết giữa việc tiêu dùng các nguồn lực và nhu cầu tài trợ là rất quan trọng để hiểu nguyên nhân phát sinh chi phí Việc tiêu dùng các nguồn lực này nhằm thực hiện các mục tiêu cụ thể của đơn vị, từ đó giúp tối ưu hóa quản lý tài chính và nâng cao hiệu quả hoạt động.
Để tối ưu hóa mối quan hệ giữa chi phí và giá trị mà chi phí mang lại, cần xác định phương án tối ưu nhất Nhiệm vụ này đòi hỏi phân tích kỹ lưỡng để đảm bảo lợi ích đạt được vượt trội hơn so với chi phí bỏ ra.
Kế toán quản trị (KTQT) không chỉ thực hiện các nhiệm vụ cơ bản như thu thập, xử lý và phân tích thông tin tài chính, mà còn kiểm tra và giám sát tình hình tài chính, tài sản của đơn vị Ngoài ra, KTQT còn cung cấp thông tin quan trọng, tổ chức phân tích dữ liệu và đề xuất các giải pháp hỗ trợ quản trị và quyết định kinh tế, tài chính hiệu quả cho tổ chức.
Để tối ưu hóa nhu cầu vốn, cần tính toán và xây dựng mô hình cho từng loại sản phẩm, bao gồm cả vốn lưu động và vốn cố định Mô hình này sẽ được điều chỉnh theo thời gian giao hàng và thời hạn giải quyết các vấn đề cụ thể, đảm bảo hiệu quả tài chính và đáp ứng nhu cầu thị trường.
- Đo lường, tính toán chi phí cho một hoạt động, sản phẩm, hoặc một quyết định cụ thể.
- Tìm ra những giải pháp tác động lên các chi phí để tối ưu hóa mối quan hệ chi phí - khối lượng - lợi nhuận.
1.1.2 Vai trò và chức năng của KTQT trong quản trị doanh nghiệp
Nội dung KTQT tại các doanh nghiệp thương mại
Theo thông tu 53/2006/TT-BTC của BTC về việc hướng dẫn áp dụng KTQT trong doanh nghiệp, “Nội dung chủ yếu, phổ biến của KTQT trong doanh nghiệp, gồm:
- KTQT chi phí và giá thành sản phẩm;
- KTQT bán hàng và kết quả kinh doanh;
- Phân tích mối quan hệ giữa chi phí, khối lượng và lợi nhuận;
- Lựa chọn thông tin thích hợp cho việc ra quyết định;
- Lập dự toán ngân sách sản xuất, kinh doanh;
- KTQT một số khoản mục khác:
• KTQT tài sản cố định;
• KTQT lao động và tiền lương;
Doanh nghiệp thương mại là những đơn vị kinh doanh chuyên tổ chức mua bán hàng hóa nhằm mang lại lợi nhuận, đóng vai trò cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng Để tối đa hóa lợi nhuận, doanh nghiệp cần chú trọng vào bán hàng và quản lý chi phí, từ đó cần thông tin quản trị liên quan đến doanh thu và chi phí Nhiệm vụ của nhà quản trị là tìm cách tăng doanh thu và tiết kiệm chi phí tối đa Bài viết này sẽ tập trung vào các nội dung quan trọng trong kế toán quản trị, bao gồm doanh thu, phân loại chi phí, lập dự toán ngân sách kinh doanh và phân tích mối quan hệ giữa chi phí, khối lượng và lợi nhuận trong doanh nghiệp thương mại.
1.2.1 Ke toán quản trị doanh thu
Theo chuẩn mực “Doanh thu và thu nhập” - chuẩn mực kế toán Việt Nam,
Doanh thu là tổng giá trị lợi ích kinh tế mà doanh nghiệp thu được trong kỳ kế toán từ các hoạt động sản xuất, kinh doanh thông thường, góp phần tăng vốn chủ sở hữu Doanh thu bao gồm doanh thu từ hoạt động kinh doanh chính và doanh thu từ hoạt động tài chính, trong khi thu nhập khác là các khoản thu không thường xuyên ngoài hoạt động kinh doanh chính.
Doanh thu trong doanh nghiệp cần được phân loại thành hai loại chính: doanh thu bán hàng ra bên ngoài và doanh thu bán hàng nội bộ Mỗi loại doanh thu này lại được chia thành các khoản mục cụ thể như doanh thu bán hàng, doanh thu hàng hóa bị chiết khấu, doanh thu hàng hóa bị trả lại, và doanh thu của hàng hóa giảm giá Để đảm bảo tính chính xác và đầy đủ trong việc xác định kết quả kinh doanh (KQKD) cũng như lập báo cáo KQKD theo yêu cầu quản lý, doanh thu cần được tổ chức kế toán chi tiết theo từng loại hình kinh doanh và từng loại sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ.
Doanh thu của doanh nghiệp được phân loại theo phương thức bán hàng, bao gồm: Doanh thu bán hàng thu tiền ngay, Doanh thu bán hàng chưa thanh toán, và Doanh thu bán hàng trả góp Việc tổ chức kế toán chi tiết cho từng loại doanh thu là cần thiết để quản lý tài chính hiệu quả.
Doanh thu bán hàng được phản ánh trên tài khoản 511 Để theo dõi chi tiết,
TK 511 được mở thành các TK cấp 2, cấp 3,
Tình hình thanh toán và toàn bộ số tiền phải thu từ khách hàng được tổng hợp và phản ánh trên tài khoản 131 "Phải thu của khách hàng".
TK 131 được phân chia thành các tài khoản cấp 2 riêng biệt cho từng khách hàng, giúp doanh nghiệp theo dõi chi tiết số tiền còn phải thu từ từng khách hàng Việc này không chỉ nâng cao hiệu quả quản lý tài chính mà còn tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp có biện pháp đôn đốc kịp thời, đảm bảo thu hồi đủ số tiền còn nợ.
1.2.2 Phân loại chi phí trong doanh nghiệp thương mại
Chi phí là các hy sinh về lợi ích kinh tế, phản ánh nguồn lực mà doanh nghiệp sử dụng trong kinh doanh Trong kế toán tài chính (KTTC), chi phí được định nghĩa là tổng giá trị các khoản làm giảm lợi ích kinh tế trong kỳ kế toán, bao gồm tiền chi ra, khấu trừ tài sản và phát sinh nợ, dẫn đến giảm vốn chủ sở hữu Chi phí được ghi nhận theo từng kỳ kế toán và tuân thủ nguyên tắc kế toán, thường đa dạng và phức tạp, liên quan đến nhiều đối tượng khác nhau Để quản lý và phân tích chi phí hiệu quả, kế toán cần phân tách chi phí thành từng nhóm dựa trên các tiêu chí phù hợp với mục đích cung cấp thông tin.
1.2.2.1 Phân loại chi phí theo chức năng hoạt động
Chi phí giá vốn hàng bán là tổng hợp các khoản chi phí cần thiết để hàng hóa có mặt tại kho, bao gồm giá mua từ nhà cung cấp, bảo hiểm, VAT, phí vận chuyển, bốc dỡ, bảo quản hàng hóa, và các khoản hao hụt ngoài định mức phát sinh trong quá trình thu mua.
Chi phí bán hàng bao gồm tất cả các chi phí phát sinh trong quá trình bán sản phẩm và cung cấp dịch vụ, như chi phí quảng cáo, chi phí cho nhân viên bán hàng, chi phí bảo quản, đóng gói và vận chuyển sản phẩm Ngoài ra, còn có các chi phí khuyến mãi, bảo hành và khấu hao tài sản cố định liên quan đến hoạt động bán hàng.
Chi phí quản lý doanh nghiệp bao gồm các khoản chi phát sinh trong hoạt động quản lý chung, như lương và phụ cấp cho nhân viên bộ phận quản lý, chi phí vật liệu văn phòng, công cụ lao động, và khấu hao tài sản cố định Ngoài ra, chi phí này còn bao gồm tiền thuê đất, thuế môn bài, dự phòng nợ phải thu khó đòi, cũng như các dịch vụ mua ngoài như điện, nước, điện thoại, fax, internet, bảo hiểm tài sản, và chi phí phòng cháy chữa cháy Các khoản chi khác như công tác phí, tiếp khách và tổ chức hội nghị cũng nằm trong chi phí quản lý doanh nghiệp.
1.2.2.2 Phân loại chi phí theo khả năng qui nạp chi phí vào các đối tượng chịu phí
Theo cách phân loại này, chi phí trong doanh nghiệp thuong mại đuợc chia thành chi phí trực tiếp và chi phí gián tiếp.
Chi phí trực tiếp là những khoản chi phí liên quan trực tiếp đến một đối tượng cụ thể, chẳng hạn như sản phẩm, dịch vụ hoặc hoạt động nào đó, tại một địa điểm xác định.
Chi phí gián tiếp đề cập đến những chi phí liên quan đến nhiều đối tượng chịu chi phí, bao gồm các loại sản phẩm khác nhau, dịch vụ hoặc nhiều hoạt động và địa điểm khác nhau.
Phân loại chi phí thành trực tiếp và gián tiếp là rất quan trọng trong kế toán, giúp cung cấp thông tin đáng tin cậy về chi phí cho từng loại hàng hóa và cửa hàng trong doanh nghiệp Việc này không chỉ hỗ trợ trong việc lựa chọn tiêu thức phân bổ hợp lý cho các khoản chi phí gián tiếp mà còn giúp xác định hiệu quả hoạt động của các bộ phận Đồng thời, chi phí trực tiếp thường dễ dàng giảm thiểu hơn so với chi phí gián tiếp, điều này có ý nghĩa lớn trong việc tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.
1.2.2.3 Phân loại chi phí theo theo mức độ kiểm soát chi phí (theo thẩm quyền ra quyết định)
Chi phí kinh doanh được phân loại thành hai loại chính: chi phí có thể kiểm soát và chi phí không thể kiểm soát Chi phí có thể kiểm soát là những chi phí mà nhà quản trị (NQT) có quyền quyết định hoặc có ảnh hưởng đáng kể đến mức độ phát sinh chi phí Ngược lại, chi phí không thể kiểm soát là những chi phí mà NQT không có quyền quyết định hoặc không ảnh hưởng đáng kể đến mức độ phát sinh chi phí.
Khi đánh giá khả năng kiểm soát chi phí, cần xác định rõ cấp quản lý liên quan Việc phân loại chi phí theo cách này giúp đánh giá hiệu quả hoạt động và quản lý chi phí tại từng cấp bậc, bộ phận trong doanh nghiệp.
1.2.2.4 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với mức độ hoạt động
Theo cách phân loại này chi phí đuợc chia thành chi phí biến đổi, chi phí cố định, chi phí hỗn hợp.
Ứng dụng công nghệ thông tin vào KTQT trong các doanh nghiệp 29 1.4 Kế toán quản trị các nước và bài học cho doanh nghiệp Việt Nam
Chức năng của kế toán quản trị (KTQT) là cung cấp thông tin về tình hình kinh tế và tài chính trong doanh nghiệp cho các nhà quản lý Để thực hiện chức năng này hiệu quả, thông tin cần phải được cung cấp thường xuyên, kịp thời và chính xác.
Ngày nay, sự phát triển của công nghệ thông tin đã làm cho việc ứng dụng máy vi tính trong công tác kế toán - kiểm toán trở nên phổ biến Tin học hóa không chỉ giúp xử lý và cung cấp thông tin nhanh chóng, thuận tiện mà còn nâng cao năng suất lao động của bộ máy kế toán - kiểm toán, tạo điều kiện để tinh giản bộ máy và nâng cao hiệu quả hoạt động.
Việc ứng dụng tin học vào công tác kế toán quản trị (KTQT) tại các doanh nghiệp là cần thiết để tổ chức công tác kế toán một cách hiệu quả, bao gồm cả kế toán tài chính và kế toán quản trị Ứng dụng máy vi tính giúp tối ưu hóa quy trình, đảm bảo số liệu và thông tin được cung cấp nhanh chóng, chính xác, đồng thời tiết kiệm chi phí so với phương pháp truyền thống Đối với các doanh nghiệp lớn, việc triển khai phần mềm kế toán và hệ thống máy vi tính nối mạng là yếu tố quan trọng, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động kế toán.
Nhìn chung, khi tổ chức công tác kế toán bằng máy tính, nguời làm công tác kế toán cần phải nắm đuợc các yếu tố sau :
Tất cả phần mềm ứng dụng đều hỗ trợ công tác kế toán cho doanh nghiệp, bất kể hình thức sổ kế toán như chứng từ ghi sổ, nhật ký chung hay nhật ký sổ cái Do đó, doanh nghiệp nên xem xét quy mô và trình độ nhân viên để lựa chọn phần mềm và hình thức sổ kế toán phù hợp nhất.
- Phải thiết lập hệ thống mã hóa các tài khoản và các đối tuợng kế toán chi tiết thống nhất cho toàn doanh nghiệp.
Khi lựa chọn phương pháp nhập dữ liệu kế toán, doanh nghiệp có thể thực hiện nhập liệu khi lập chứng từ gốc hoặc khi kết thúc quá trình luân chuyển chứng từ, như nhập vào bảng tính Dù áp dụng phương pháp nào, việc thiết lập cơ sở dữ liệu là điều cần thiết để lưu trữ toàn bộ thông tin kế toán một cách hiệu quả.
Khi sở hữu cơ sở dữ liệu, khả năng truy xuất thông tin từ các phần mềm ứng dụng trở nên rất hiệu quả Các báo cáo kế toán như bảng kê, chứng từ ghi sổ, sổ cái, sổ chi tiết, nhập xuất tồn và bảng tổng hợp công nợ có thể được truy xuất một cách dễ dàng Đặc biệt, một số báo cáo tài chính và báo cáo kế toán quản trị cũng tận dụng được khả năng truy xuất của phần mềm để nâng cao hiệu quả quản lý.
Cuối cùng, việc chú ý đến số lượng nhân viên kế toán và trình độ nghiệp vụ, kỹ năng vi tính của họ là rất quan trọng Bên cạnh đó, cần đảm bảo sự phân công và phối hợp công tác hiệu quả giữa các bộ phận kế toán và các bộ phận liên quan khác trong doanh nghiệp.
Dựa trên các yếu tố này, người làm công tác kế toán sẽ tổ chức công việc kế toán một cách cụ thể, nhằm đạt được hiệu quả cao trong hoạt động kế toán.
Hình thức sổ kế toán nhật ký chung là phương pháp kế toán dễ dàng và tiện lợi nhất để ứng dụng công nghệ thông tin Trình tự hạch toán khi sử dụng máy vi tính với hình thức này được thực hiện một cách rõ ràng và hiệu quả.
Hàng ngày, nhân viên kế toán dựa vào các chứng từ gốc để phân loại, kiểm tra và mã hóa thông tin kế toán, bao gồm mã hóa chứng từ, tài khoản và các đối tượng kế toán.
Các chứng từ mã hóa sẽ được đưa vào cơ sở dữ liệu thông qua chương trình nhập liệu của máy tính Yêu cầu quan trọng là khi lập trình, cần đảm bảo rằng tất cả các yếu tố ghi trên chứng từ được nhập đầy đủ vào cơ sở dữ liệu.
Khi cơ sở dữ liệu chứa đầy đủ thông tin, máy tính có khả năng tự động truy xuất số liệu theo chương trình kế toán đã cài đặt Điều này giúp ghi chép vào sổ nhật ký chung, sổ cái và sổ kế toán chi tiết theo từng đối tượng được mã hóa, đồng thời cung cấp số liệu trên các báo cáo tại thời điểm nhập liệu.
Cuối tháng, kế toán thực hiện lập bảng cân đối thử và tiến hành các bút toán phân bổ, kết chuyển, điều chỉnh, cùng với việc khóa sổ kế toán Sau khi hoàn tất, kế toán sẽ in bảng biểu, sổ kế toán tổng hợp, chi tiết và các báo cáo cần thiết.
Việc ứng dụng công nghệ thông tin vào kế toán tại các doanh nghiệp là cực kỳ quan trọng để nâng cao hiệu quả quản lý và đáp ứng nhu cầu lâu dài Các nhà quản lý cần có nhận thức đúng đắn và tầm nhìn hiện đại về quản lý, đồng thời phải biết cách ứng dụng công nghệ để xử lý và cung cấp thông tin Điều này sẽ giúp họ xây dựng kế hoạch đầu tư phù hợp với khả năng thực tế của doanh nghiệp.
1.4 Ke toán quản trị các nước và bài học cho doanh nghiệp Việt Nam
1.4.1 Mô hình kế toán quản trị ở Mỹ
Các doanh nghiệp Mỹ thường áp dụng mô hình kết hợp giữa kế toán quản trị (KTQT) và kế toán tài chính (KTTC), hoặc mô hình phối hợp với hệ thống KTQT chi phí được tách riêng Kế toán trưởng chịu trách nhiệm về toàn bộ công tác kế toán, cung cấp thông tin cho nhà quản trị Các bộ phận kế toán có nhiệm vụ thu thập và cung cấp thông tin kế toán tổng hợp và chi tiết, đồng thời lập dự toán theo yêu cầu quản lý Mô hình này giúp kết hợp chặt chẽ thông tin KTTC và KTQT, tiết kiệm chi phí và thu thập thông tin nhanh chóng Ưu điểm chính của mô hình là tiết kiệm chi phí vận hành hệ thống kế toán, nhưng có thể dẫn đến hiệu quả không cao do thông tin KTTC chủ yếu phản ánh quá khứ, trong khi KTQT hướng đến tương lai Hơn nữa, việc áp dụng các nguyên tắc kế toán của KTTC có thể làm giảm tính linh hoạt của KTQT.
1.4.2 Mô hình Ke toán quản trị ở Pháp
THỰC TRẠNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TẠI CÔNG TY
Khái quát chung về công ty TNHH MTV TM HABECO
2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển
Ngành Bia - Rượu - Nước giải khát ở Việt Nam đã phát triển từ cuối thế kỷ XIX và trở thành một lĩnh vực sản xuất thực phẩm quan trọng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của xã hội Kể từ năm 2000, ngành này duy trì tốc độ tăng trưởng trung bình trên 14% mỗi năm, tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu thụ và tăng sản lượng Sự tăng trưởng mạnh mẽ đã thu hút sự quan tâm của nhiều nhà đầu tư trong và ngoài nước, dẫn đến sự cạnh tranh quyết liệt giữa các hãng bia nhằm giành thị phần trên thị trường.
Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội, nổi bật với sản phẩm bia Hà Nội, đã khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường, đặc biệt tại miền Bắc, với tốc độ tăng trưởng bình quân trên 20% trong 5 năm qua Doanh thu hàng năm tăng 30%, nộp ngân sách nhà nước tăng hơn 20%, và lợi nhuận tăng trung bình 12% mỗi năm Tuy nhiên, công ty vẫn phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ nhiều thương hiệu bia khác Nhằm ứng phó với thách thức này, vào ngày 16/07/2009, Ban Lãnh Đạo đã quyết định thành lập Công ty TNHH MTV TM HABECO, 100% vốn từ Tổng Công ty, để tập trung vào tiêu thụ, tiếp thị, và mở rộng thị trường cho sản phẩm bia Hà Nội.
- Tên Công ty: Công ty TNHH Một thành viên Thương mại HABECO.
- Tên giao dịch quốc tế: HABECO COMMERCE ONE MEMBER COMPANY LIMITED.
- Tên Công ty viết tắt: HABECO CO.,LTD
- Địa chỉ: Số 183 phố Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội.
- Website: http://www.HABECO.com.vn
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0104007199 do Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội cấp ngày 22 tháng 07 năm 2009.
Công ty TNHH MTV TM HABECO, một công ty con của Tổng Công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội, được thành lập vào ngày 16 tháng 7 năm 2009 Việc thành lập công ty dựa trên việc tổ chức lại phòng Tiêu thụ thị trường và bổ sung nhân sự từ phòng Tài chính kế toán của Tổng Công ty, theo quyết định số 41/QĐ.HĐQT.
HABECO, thuộc Hội đồng quản trị Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội, được thành lập nhằm thực hiện Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt Quy hoạch phát triển ngành Bia - Rượu - Nước giải khát Sự ra đời của công ty không chỉ thúc đẩy ngành công nghiệp này mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương.
2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ của Công ty
Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm đóng chai và lon trong lĩnh vực bia, rượu và nước giải khát Chúng tôi có tư cách pháp nhân đầy đủ, sở hữu con dấu riêng để thực hiện giao dịch và mở tài khoản ngân hàng theo quy định của Nhà Nước.
Công ty cam kết phối hợp chặt chẽ với Tổng Công ty để phát triển thành đơn vị hàng đầu trong ngành thực phẩm đồ uống, dẫn đầu thị trường và quản lý hiệu quả chi phí Chúng tôi đảm bảo thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với Nhà Nước Việt Nam, đồng thời tuân thủ chế độ lương bổng, bảo hiểm và phúc lợi xã hội Công ty cũng chú trọng cải thiện đời sống vật chất và tinh thần cho cán bộ công nhân viên, nâng cao trình độ văn hóa và chuyên môn nghiệp vụ của toàn thể nhân viên.
2.1.3 Đặc điểm sản phẩm Ở Công ty TNHH MTV TM HABECO hiện đang kinh doanh 9 sản phẩm chính do Tổng công ty CP Bia - Rượu - NGK Hà Nội sản xuất là: Bia Hà Nội chai 450ml, Bia lon Hà Nội 330ml, Bia Hanoi Beer Premium chai 330ml, bia Hanoi Beer Premium lon 330ml, Bia Trúc Bạch chai 330ml, Bia Trúc Bạch lon 330ml, Bia
Hà Nội chai 450ml nhãn xanh, Bia Hà Nội lon 330ml nhãn xanh và nước tinh lọc.
Bia chai 450ml, hay còn gọi là bia nhãn đỏ, là sản phẩm chủ lực của thương hiệu Bia Hà Nội Sản phẩm này được sản xuất trên dây chuyền hiện đại với công suất 30.000 chai mỗi giờ, đóng góp tới 70% tổng sản lượng hàng năm của Bia Hà Nội.
Bia chai 450ml tại Hà Nội có độ cồn 4,4%, mang hương vị đậm đà và màu vàng mật ong đặc trưng Sản phẩm này được đóng trong chai thủy tinh màu nâu và có bọt trắng mịn.
Bia Hà Nội lon 330ml lần đầu tiên được giới thiệu với người yêu bia Việt
Bia lon Hà Nội 330 ml, ra mắt năm 1992 với nồng độ cồn 4,6%, đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người tiêu dùng nhờ chất lượng và tính tiện lợi, thường được chọn làm quà tặng trong các dịp lễ Tết và kỷ niệm Hiện tại, sản phẩm này không chỉ được tiêu thụ nội địa mà còn xuất khẩu sang nhiều quốc gia, nhận được đánh giá cao từ khách hàng quốc tế Được giới thiệu vào năm 2005, bia Hanoi Premium chai 330ml với nồng độ cồn 4,9% đã khẳng định vị thế trong phân khúc bia cao cấp, với mức tăng trưởng trung bình 15,3% giai đoạn 2011 - 2015.
Bia Trúc Bạch chai 330ml và Trúc Bạch lon 330ml là sản phẩm cao cấp được ra mắt nhân dịp đại lễ 1000 năm Thăng Long - Hà Nội, mang tên từ hồ Trúc Bạch - một biểu tượng văn hóa của vùng đất nghìn năm văn hiến Được sản xuất lần đầu vào năm 1958, Trúc Bạch là loại bia nội đầu tiên của Việt Nam với nồng độ cồn 5.1%, hiện đang dẫn đầu trong phân khúc bia cao cấp của HABECO.
Bia Hanoi Premium lon 330ml, hay còn gọi là bia lon trắng, ra mắt vào cuối năm 2017, mang đến thiết kế hiện đại và phóng khoáng, thể hiện phong cách sống trẻ trung và sáng tạo Sản phẩm không chỉ là một lon bia thông thường mà còn đại diện cho khát khao đổi mới và xu hướng dẫn đầu, nhằm mang đến cho giới trẻ những trải nghiệm khác biệt và khẳng định bản thân Bia có nồng độ cồn 4,9%.
Vào tháng 9/2014, HABECO đã giới thiệu sản phẩm Bia Hà Nội nhãn xanh, bao gồm chai 450ml và lon 330ml, nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng miền Trung Việt Nam Với khẩu hiệu "Hương bia truyền thống - Sức sống miền Trung", sản phẩm này mang đến sự kết hợp tinh túy từ hơn một thế kỷ sản xuất bia, phục vụ cho những người yêu thích bia tại khu vực này.
120 năm của Bia Hà Nội và khẩu vị bia đặc trưng của người dân nơi miền Trung Tổ quốc Bia Hà Nội nhãn xanh có nồng độ cồn 4,2%.
Ngoài các sản phẩm bia, Công ty còn kinh doanh sản phẩm nước tinh lọc
Uniaqua, sản phẩm mới từ Tổng công ty, đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người tiêu dùng, mặc dù không phải là sản phẩm chủ đạo Nước tinh lọc Uniaqua hiện có hai dung tích 500ml và 350ml Trong thời gian tới, công ty dự định ra mắt thêm hai dòng sản phẩm mới: bia Hà Nội premium chai 355ml và Light beer 330ml.
Các sản phẩm bia Hà Nội được sản xuất trên dây chuyền máy móc hiện đại, tự động và khép kín, với quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt cho từng bộ phận Tổng Công ty cam kết mang đến sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
2.1.4 Tổ chức bộ máy quản lý tại công ty
Đánh giá thực trạng KTQT tại công ty TNHH MTV thuơng mại HABECO
7 Đơn vị tính: triệu đồng
Bảng 2.15 Báo cáo KQKD từng chi nhánh năm 2018 (tính sản phẩm chính)
Năm 2018, công ty vẫn có lợi nhuận tổng thể, nhưng chi nhánh Miền Trung đang gặp lỗ nặng, khiến các chi nhánh khác phải gánh chịu Sản phẩm bia Hà Nội tiêu thụ chậm tại khu vực này, buộc công ty phải triển khai nhiều chương trình hỗ trợ bán hàng, dẫn đến chi phí bán hàng tại chi nhánh Miền Trung chiếm tỷ trọng lớn nhất, mặc dù sản lượng không cao Chiến lược năm 2018 của công ty là mở rộng độ phủ sản phẩm bia Hà Nội tại Miền Trung, do đó ban lãnh đạo vẫn chấp nhận kết quả kinh doanh hiện tại Tuy nhiên, cần xem xét lại hiệu quả của các chính sách bán hàng để quyết định nên duy trì hay ngừng thực hiện.
2.3 Đánh giá thực trạng KTQT tại công ty TNHH MTV thương mại HABECO 2.3.1 Những kết quả đạt được về phân loại chi phí: Công ty TNHH MTV TM HABECO phân loại chi phí theo nội dung và theo chức năng của chi phí Chi phí của công ty đuợc chia thành các khoản mục giá vốn hàng bán, chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp,trong từng khoản mục chi phí bán hàng và chi phí QLDN lại tiếp tục đuợc phân loại theo các yếu tố chi phí Điều này giúp kế toán đáp ứng đuợc yêu cầu cung cấp thông tin kịp thời, hữu ích về các chỉ tiêu chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp. về dự toán chi phí: Công ty TNHH MTV TM HABECO đã xây dựng đuợc kế hoạch kinh doanh chi tiết của từng năm dựa trên việc dự toán từng loại chi phí. Bên cạnh đó, dự toán chi phí cho từng sản phẩm, nhãn hàng còn giúp ban lãnh đạo công ty có thể kiểm soát, theo dõi đuợc mục tiêu phát triển sản phẩm của công ty có đúng huớng hay không. về việc ứng dụng công nghệ thông tin trong việc lập các báo cáo quản trị:
Công ty đã triển khai phân loại các khoản mục chi phí trên phần mềm kế toán, giúp kế toán dễ dàng điền mã vụ việc tương ứng khi định khoản nghiệp vụ liên quan đến chi phí Nhờ đó, khi cần báo cáo quản trị về yếu tố chi phí, bộ phận kế toán quản trị (KTQT) có thể nhanh chóng lấy số liệu Đây là một bước tiến quan trọng, vì trước đây, KTQT phải tốn nhiều thời gian để thu thập và tổng hợp số liệu chi phí từ từng bộ phận liên quan khi lập báo cáo.
2.3.2 Những tồn tại và hạn chế
Hiện nay, chi phí kinh doanh tại công ty TNHH MTV TM HABECO chỉ được phân loại theo mục đích và công dụng, chủ yếu phục vụ cho kế toán tài chính mà chưa có tiêu thức phân loại theo yêu cầu của kế toán quản trị Các phương pháp phân loại chi phí đặc trưng của kế toán quản trị như định phí, biến phí, chi phí có thể kiểm soát và chi phí không thể kiểm soát vẫn chưa được áp dụng Sự thiếu sót này khiến kế toán quản trị tại công ty chỉ dừng lại ở mức độ đơn giản và phụ thuộc vào người thực hiện Tất cả các chi phí hiện tại đều được phân bổ cho từng loại sản phẩm dựa trên tỷ trọng sản lượng tiêu thụ hoặc dự kiến tiêu thụ, mà chưa có phân tích chi tiết từng yếu tố chi phí, dẫn đến các báo cáo quản trị chi phí chưa chính xác và chân thực.
Công ty chưa phân tách rõ ràng giữa chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp thành chi phí cố định và chi phí biến đổi, dẫn đến các báo cáo quản trị còn sơ sài và chỉ được lập theo yêu cầu ngẫu hứng của Ban lãnh đạo Sự thiếu hụt này khiến Ban lãnh đạo gặp khó khăn trong việc ra quyết định kịp thời do không có báo cáo đầy đủ và khoa học.
Công ty chưa chú trọng đến việc phân tích chi phí, dẫn đến việc ứng dụng phân tích mối quan hệ chi phí - khối lượng - lợi nhuận (C-V-P) trong quá trình ra quyết định còn hạn chế, chỉ dừng lại ở mức sơ khai.
KTQT tại công ty TNHH MTV TM HABECO hiện vẫn chủ yếu tập trung vào việc thu nhận, xử lý và cung cấp thông tin cho kế toán tài chính, mà chưa có bộ phận riêng để đáp ứng yêu cầu quản trị Theo định biên phòng tài chính kế toán, hiện chỉ có một kế toán phụ trách lĩnh vực KTQT.
Mô tả công việc của nhân viên KTQT cũng chỉ có hai, ba nội dung liên quan đến mảng KTQT, còn lại đều là nội dung của KTTC.
Phần mềm kế toán hiện nay chủ yếu được sử dụng để cung cấp số liệu và lập báo cáo, bao gồm kiểm soát số liệu và báo cáo từ các chi nhánh Nó hỗ trợ hệ thống báo cáo, sổ sách kế toán, báo cáo tài chính, báo cáo thuế và lợi nhuận kinh doanh cho toàn công ty hoặc từng chi nhánh Tuy nhiên, phần mềm này chưa cung cấp các phân tích đa chiều về hoạt động tài chính và kế toán, điều này hạn chế khả năng giúp ban lãnh đạo đưa ra quyết định kinh doanh kịp thời và hiệu quả.
Nghiên cứu thực trạng kế toán quản trị (KTQT) tại công ty TNHH MTV TM HABECO cho thấy vai trò của KTQT chưa được phát huy đầy đủ Mặc dù KTQT tồn tại trong bộ máy kế toán, nhưng việc ứng dụng vào hoạt động công ty vẫn còn ở giai đoạn sơ khai, chủ yếu tập trung vào lập kế hoạch kinh doanh cho năm tiếp theo Công ty chưa phân loại chi phí theo nội dung của KTQT một cách đồng nhất, và báo cáo KTQT chỉ dừng lại ở mức cơ bản, với yêu cầu từ ban lãnh đạo là lập báo cáo theo nhu cầu mà không có các phân tích chuyên sâu về quản trị.
Thực trạng kiểm toán quản trị (KTQT) trong công ty cho thấy rằng Ban lãnh đạo cần xây dựng một hệ thống KTQT phù hợp với môi trường pháp luật và kinh tế, cũng như đặc thù hoạt động của công ty Việc này sẽ giúp khai thác hiệu quả các ứng dụng của KTQT, cung cấp thông tin kinh tế hữu ích và kịp thời, từ đó hỗ trợ Ban lãnh đạo đưa ra quyết định trong bối cảnh kinh tế phát triển nhanh chóng.
