Thiết lập mô hình quản trị hàng tồn kho tại xí nghiệp chế biến lương thực 1 trực thuộc công ty xuất nhập khẩu an giang (angimex)

DANH SÁCH CÁC BẢNG DANH SÁCH BIỂU ĐỒ DANH MỤC VIẾT TẮT Chương 1: MỞ ĐẦU 1 1.1. Lý do chọn đề tài 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 1 1.3. Phương pháp nghiên cứu 1 1.3.1. Phương pháp thu thập số liệu 1

DANH SÁCH CÁC BẢNG

DANH SÁCH BIỂU ĐỒ

DANH MỤC VIẾT TẮT

Chương 1: MỞ ĐẦU 1

1.1 Lý do chọn đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1

1.3 Phương pháp nghiên cứu 1

1.3.1 Phương pháp thu thập số liệu 1

1.3.2 Phương pháp xử lý số liệu 2

1.4 Phạm vi nghiên cứu 2

1.5 Nội dung nghiên cứu 2

Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN 3

2.1 Các khái niệm 3

2.1.1 Hàng tồn kho 3

2.1.2 Tồn kho trung bình 3

2.1.3 Điểm đặt hàng lại (R) 3

2.2 Các loại hàng tồn kho 3

2.2.1 Tồn kho nguyên vật liệu 3

2.2.2 Tồn kho sản phẩm dở dang 4

2.2.3 Tồn kho thành phẩm 4

2.3 Mục tiêu quản trị tồn kho 4

2.4 Mục đích quản trị tồn kho 4

2.5 Chức năng quản trị tồn kho 4

2.5.1 Chức năng liên kết 4

2.5.2 Chức năng ngăn ngừa tác động của lạm phát 5

2.5.3 Chức năng khấu trừ theo số lượng 5

2.6 Các chi phí liên quan đến tồn kho 5

2.6.1 Chi phí tồn trữ (Ctt) 5

2.6.2 Chi phí đặt hàng (Cđh) 6

2.6.3 Chi phí thiếu hụt 7

2.6.4 Chi phí mua hàng (Cmh) 7

2.7 Các hệ thống kiểm soát hàng tồn kho 8

MỤC LỤC

2.7.1 Hệ thống tồn kho liên tục 8

2.7.2 Hệ thống tồn kho định kỳ 8

2.7.3 Hệ thống tồn kho phân loại ABC 8

2.8 Các chỉ tiêu liên quan đến hàng tồn kho 10

2.8.1 Chỉ tiêu đáp ứng nhu cầu sản xuất và nhu cầu đặt hàng 10

2.8.2 Chỉ tiêu đánh giá trình độ quản trị tồn kho 10

2.9 Mô hình tồn kho POQ (Mô hình sản lượng đặt hàng theo sản xuất) 11

Chương 3: GIỚI THIỆU VỀ XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC 1 TRỰC THUỘC CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU AN GIANG (ANGIMEX) 14

3.1 Khái quát về Công ty 14

3.1.1 Lịch sử hình thành và quá trình phát triển 14

3.1.2 Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu 15

3.1.3 Cơ cấu tổ chức 15

3.1.4 Phương hướng kinh doanh năm 2007 18

3.2 Giới thiệu về Xí nghiệp 18

3.2.1 Lịch sử hình thành và phát triển 18

3.2.2 Cơ cấu tổ chức 19

3.2.3 Chức năng nhiệm vụ của Xí nghiệp 20

3.2.4 Tình hình hoạt động kinh doanh của Xí nghiệp qua các năm 20

Chương 4: CÔNG TÁC QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO TẠI XÍ NGHIỆP 24

4.1 Sơ lược về tiến trình nhập xuất gạo tại Xí nghiệp 24

4.2 Quy trình luân chuyển chứng từ 27

4.2.1 Mua hàng 27

4.2.2 Bán hàng 28

4.2.3 Chế biến sản xuất 28

4.2.4 Chế độ báo cáo 29

4.3 Tình hình nhập xuất hàng tồn kho của Xí nghiệp 29

4.3.1 Hệ thống kiểm soát tồn kho tại Xí nghiệp 29

4.3.2 Tình hình nhập xuất hàng tồn kho tại Xí nghiệp năm 2006 30

4.4 Tình hình biến động giá mua gạo nguyên liệu qua 3 năm 30

4.5 Phân tích các chỉ tiêu tồn kho 33

Chương 5: THIẾT LẬP MÔ HÌNH QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO 36

5.1 Cơ sở vận dụng mô hình 36

5.1.1 Đặc điểm sản phẩm 36

5.1.2 Đặc điểm sản xuất của Xí nghiệp 36

5.1.3 Đặc điểm thị trường cung ứng 37

5.1.4 Đặc điểm thị trường tiêu thụ 37

5.2 Xây dựng mô hình quản trị hàng tồn kho 39

5.2.1 Nhu cầu hàng năm của hàng tồn kho (D) 40

5.2.2 Nhu cầu sử dụng tồn kho hàng ngày (d) 41

5.2.3 Mức độ sản xuất (P) 41

5.2.4 Chi phí tồn trữ hàng tồn kho: 41

5.2.5 Chi phí đặt hàng 47

5.2.6 Chi phí tồn kho 48

5.2.7 Xác định sản lượng đơn hàng sản xuất tối ưu 49

5.3 Vận dụng vào xây dựng mô hình tồn kho cho năm 2007 53

5.3.1 Hoạch định nhu cầu 53

5.3.2 Xác định các chi phí liên quan 54

5.3.3 Xác định sản lượng đơn hàng tối ưu 54

5.3.4 Hoạch định nguồn lực 56

5.3.5 Triển khai thu mua 56

5.3.6 Tổ chức sản xuất lưu kho và quản lý kho 57

Chương 6: KẾT LUẬN 58

6.1 Nhận xét 58

6.2 Giải pháp nâng cao hiệu quả trong công tác quản lý hàng tồn kho 59

6.3 Kết luận 60

Tài liệu tham khảo

Chương 1: MỞ ĐẦU

Khi nghiên cứu xong chương này, chúng ta sẽ biết được những nội dung sẽ được giới thiệu trong đề tài, nó có tầm quan trọng như thế nào? Bên cạnh đó giúp người đọc có một cái nhìn khái quát đầu tiên về mục tiêu mà người nghiên cứu hướng đến, cũng như giới hạn phạm vi cùng những phương pháp nghiên cứu sẽ được thực hiện Đây là việc đầu tiên quan trọng mà người đọc cần nắm để làm cơ sở tìm hiểu đề tài.

1.1 Lý do chọn đề tài

Bất kỳ một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nào, để đảm bảo cho quá trìnhsản xuất kinh doanh diễn ra bình thường và liên tục thì điều đòi hỏi một lượng hàngtồn kho nhất định Bởi tồn kho được xem như là “miếng đệm an toàn” giữa cung ứng

và sản xuất

Thường thì giá trị hàng tồn kho chiếm khoảng 40% tổng giá trị tài sản củadoanh nghiệp Do đó nhà quản trị phải kiểm soát lượng tồn kho thật cẩn thận thôngqua việc xem xét lượng tồn kho có hợp lý với doanh thu, liệu doanh số bán hàng cósụt giảm nếu không có đủ lượng tồn kho hợp lý, cũng như các biện pháp cần thiết đểnâng hoặc giảm lượng hàng tồn kho Vì nếu tồn kho với số lượng quá nhỏ hay quálớn đều không đạt hiệu quả tối ưu Tồn kho cao sẽ làm tăng chi phí đầu tư, nhưng nólại biểu hiện sự sẵn sàng cho sản xuất hoặc đáp ứng nhu cầu khách hàng Tồn khothấp sẽ làm giảm chi phí đầu tư nhưng sẽ tốn kém trong việc đặt hàng, thiết đặt sảnxuất, bỏ lỡ cơ hội thu lợi nhuận

Vậy tồn kho bao nhiêu là hợp lý? Đây luôn là một vấn đề đối với doanhnghiệp Làm thế nào để xác định mức tồn kho tối ưu với chi phí tồn kho thấp nhất?

Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề này nên tôi chọn đề tài “THIẾT

LẬP MÔ HÌNH QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC 1 TRỰC THUỘC CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU AN GIANG (ANGIMEX)” Qua đề tài này, tôi sẽ có cơ hội áp dụng các lý thuyết đã học vào điều

kiện kinh doanh thực tế, để rút ra những kiến thức cần thiết trong quản trị tồn khođem vận dụng vào thực tiễn một cách tốt nhất

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

Thông qua việc nghiên cứu đề tài này, tôi muốn tìm hiểu rõ hơn về công tácquản lý hàng tồn kho tại Xí nghiệp Vận dụng những kiến thức học được trên lýthuyết vào thực tế, để xem giữa lý thuyết và thực tiễn có sự khác nhau như thế nào

Từ đó tìm ra mô hình quản trị hàng tồn kho tối ưu góp phần làm giảm chi phí tồn khocho doanh nghiệp, cũng như nâng cao hiệu quả trong việc quản lý hàng tồn kho

1.3 Phương pháp nghiên cứu

1.3.1 Phương pháp thu thập số liệu

- Số liệu sơ cấp: thu thập bằng cách phỏng vấn trực tiếp các nhân viên trong Xínghiệp Trực tiếp đến một vài kho của Xí nghiệp quan sát, tìm hiểu tình hình thực tế

- Số liệu thứ cấp:

+ Tham khảo sách báo, tài liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu.

+ Thu thập số liệu thực tế tại tổ kế toán của Xí nghiệp, phòng kế toán củaCông ty

1.5 Nội dung nghiên cứu

- Sơ lược về kết quả hoạt động kinh doanh của Xí nghiệp qua 2 năm

- Phân tích biến động giá mua gạo nguyên liệu qua 3 năm

- Phân tích một vài chỉ tiêu tồn kho có liên quan

- Tìm hiểu về công tác quản lý hàng tồn kho tại Xí nghiệp

- Xây dựng mô hình quản trị hàng tồn kho

Tóm lại: Qua chương này người đọc có thể hiểu vấn đề mà tôi sẽ nghiên cứu

trong đề tài là tìm hiểu về quy trình quản lý hàng tồn kho từ đó thiết lập mô hìnhquản trị hàng tồn kho tại Xí nghiệp Có thể nói mục tiêu của tôi là tiếp cận công tácquản lý thực tế, vận dụng lý thuyết đã học vào điều kện thực tiễn Điều này sẽ giúptôi nâng cao được các kỹ năng cần thiết, tiếp cận được với phương pháp nghiên cứukhoa học làm tiền đề cho công việc sau này Mặc dù phạm vi nghiên cứu ở đây chỉgói gọn trong mặt hàng gạo tại Xí nghiệp, nhưng sẽ có rất nhiều vấn đề mà ta cần cóphương pháp để thu thập và xử lý số liệu thích hợp



Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN

Để hiểu được thế nào là quản trị hàng tồn kho, cũng như các khái niệm, các

luận điểm có liên quan đến hàng tồn kho Chúng ta cần tìm hiểu các cơ sở lý thuyết

về tồn kho, quản trị tồn kho Để từ đó có một sự hiểu biết chung bao quát về những

gì sẽ được đề cập đến trong đề tài, làm cơ sở đánh giá thực trạng và rút ra các kết luận sau này.

d: Nhu cầu sử dụng hàng tồn kho trong một ngày

L: Thời gian chuẩn bị giao nhận hàng

2.2.1 Tồn kho nguyên vật liệu

Tồn kho nguyên vật liệu bao gồm các chủng loại hàng mà một doanh nghiệpmua để sử dụng trong quá trình sản xuất của mình Nó có thể bao gồm các nguyênvật liệu cơ bản (ví dụ như sắt quặng được dùng làm nguyên vật liệu thô để sản xuấtthép), bán thành phẩm (ví dụ như chíp bộ nhớ dùng để lắp ráp máy vi tính), hoặc cảhai Việc duy trì một lượng hàng tồn kho thích hợp sẽ mang lại cho doanh nghiệp sự

( Tồn kho cao nhất + Tồn kho thấp nhất )

2

thuận lợi trong hoạt động mua vật tư và hoạt động sản xuất Đặc biệt bộ phận cungứng vật tư sẽ có lợi khi có thể mua một số lượng lớn và được hưởng giá chiết khấu từcác nhà cung cấp Ngoài ra, khi doanh nghiệp dự đoán rằng trong tương lai giá cảnguyên vật liệu sẽ tăng hay một loại nguyên vật liệu nào đó khan hiếm, hoặc cả hai,thì việc lưu giữ một số lượng hàng tồn kho lớn sẽ đảm bảo cho doanh nghiệp luônđược cung ứng đầy đủ kịp thời với chi phí ổn định.

Bộ phận sản xuất trong việc thực hiện các kế hoạch sản xuất cũng như sử dụnghiệu quả các phương tiện sản xuất và nhân lực của mình cũng cần một số lượng hàngtồn kho luôn có sẵn thích hợp Do vậy chúng ta có thể hiểu được là tại sao các bộphận sản xuất và cung ứng vật tư trong các doanh nghiệp luôn muốn duy trì một sốlượng lớn hàng tồn kho nguyên vật liệu

2.2.2 Tồn kho sản phẩm dở dang

Tồn kho các sản phẩm dở dang bao gồm tất cả các mặt hàng mà hiện đang cònnằm tại một công đoạn (như lắp ráp hoặc sơn); sản phẩm dở dang có thể đang nằmtrung chuyển giữa các công đoạn, hoặc có thể đang được cất giữ tại một nơi nào đó,chờ bước tiếp theo trong quá trình sản xuất

Tồn trữ sản phẩm dở dang là một phần tất yếu của hệ thống sản xuất công nghệhiện đại Bởi vì nó sẽ mang lại cho mỗi công đoạn trong quá trình sản xuất một mức

độ độc lập nào đó Thêm vào đó sản phẩm dở dang sẽ giúp lập kế hoạch sản xuấthiệu quả cho từng công đoạn và tối thiểu hóa chi phí phát sinh do ngưng trệ sản xuấthay có thời gian nhàn rỗi

2.2.3 Tồn kho thành phẩm

Tồn kho thành phẩm bao gồm những sản phẩm đã hoàn thành chu kỳ sản xuấtcủa mình và đang nằm chờ tiêu thụ Ngoại trừ các thiết bị có qui mô lớn, còn lại cácsản phẩm tiêu dùng và các sản phẩm công nghiệp đều được sản xuất hàng loạt và tồntrữ trong kho nhằm đáp ứng mức tiêu thụ dự kiến trong tương lai

Việc tồn trữ đủ một lượng thành phẩm tồn kho mang lại lợi ích cho cả hai bộphận sản xuất và bộ phận marketing của một doanh nghiệp Dưới góc độ của bộ phậnmarketing, với mức tiêu thụ trong tương lai được dự kiến không chắc chắn, tồn khothành phẩm với số lượng lớn sẽ đáp ứng nhanh chóng bất kỳ một nhu cầu tiêu thụnào trong tương lai, đồng thời tối thiểu hóa thiệt hại vì mất doanh số bán do không cóhàng giao hay thiệt hại vì mất uy tín do chậm trễ trong giao hàng khi hàng trong khohết Dưới góc độ của nhà sản xuất thì việc duy trì một lượng lớn thành phẩm tồn khocho phép các loại sản phẩm được sản xuất với số lượng lớn, và điều này giúp giảmchi phí sản xuất trên một đơn vị sản phẩm do chi phí cố định được phân bổ trên sốlượng lớn đơn vị sản phẩm được sản xuất ra

2.3 Mục tiêu quản trị tồn kho

Mục tiêu quản trị tồn kho là giữ mức tồn kho đủ đáp ứng yêu cầu khách hàngvới chi phí hiệu quả nhất

Chức năng liên kết chủ yếu của quản trị tồn kho là liên kết giữa quá trình sảnxuất và cung ứng.

Khi cung và cầu của một loại hàng tồn kho nào đó không đều đặn giữa các thời

kỳ thì việc duy trì thường xuyên một lượng tồn kho nhằm tích lũy đủ cho thời kỳ caođiểm là một vấn đề hết sức cần thiết

Thực hiện tốt chức năng liên kết nhằm đảm bảo sản xuất liên tục, tránh sự thiếuhụt gây lãng phí trong sản xuất

2.5.2 Chức năng ngăn ngừa tác động của lạm phát

Một doanh nghiệp nếu biết trước tình hình tăng giá nguyên vật liệu hay hànghóa, họ có thể dự trữ tồn kho để tiết kiệm chi phí Như vậy tồn kho sẽ là một hoạtđộng đầu tư tốt, lẽ dĩ nhiên khi thực hiện hoạt động tồn kho chúng ta phải xem xétđến chi phí và rủi ro của nó có thể xảy ra trong quá trình tiến hành tồn kho

2.5.3 Chức năng khấu trừ theo số lượng

Một chức năng khá quan trọng của quản trị tồn kho là khấu trừ theo số lượng.Rất nhiều nhà cung ứng sẵn sàng chấp nhận khấu trừ cho những đơn hàng có sốlượng lớn Việc mua hàng với số lượng lớn có thể đưa đến việc giảm phí tổn sảnxuất, tuy nhiên mua hàng với số lượng lớn sẽ chịu chi phí tồn trữ cao do đó trongquản trị tồn kho người ta cần phải xác định một lượng hàng tối ưu để hưởng được giákhấu trừ, mà dự bị tồn trữ tăng không đáng kể

2.6 Các chi phí liên quan đến tồn kho

Bốn loại chi phí cơ bản liên quan đến tồn kho là chi phí tồn trữ, chi phí đặthàng, chi phí thiếu hụt và chi phí mua hàng

2.6.1 Chi phí tồn trữ (C tt )

Bao gồm các chi phí liên quan đến tồn trữ hàng tồn kho, phụ thuộc vào mứclưu giữ và thời gian lưu giữ Chi phí này có thể thống kê theo bảng dưới đây:

Nhóm chi phí Tỷ lệ với giá trị tồn kho

1 Chi phí về nhà cửa hoặc kho hàng:

- Tiền thuê hoặc khấu hao nhà cửa

- Chi phí hoạt động vận hàng không

- Thuế nhà đất

- Bảo hiểm nhà cửa, kho hàng

2 Chi phí sử dụng, thiết bị, phương tiện:

- Tiền thuê hoặc khấu hao thiết bị dụng cụ

- Năng lượng

- Chi phí vận hành thiết bị

3 Chi phí về nhân lực cho hoạt động giám sát quản lý

4 Phí tổn cho việc đầu tư vào hàng tồn kho :

- Phí tổn hàng việc vay mượn

- Thuế đánh vào hàng tồn kho

- Bảo hiểm cho hàng tồn kho

5 Thiệt hại của hàng tồn kho do mất mát hư hỏng không sử

dụng được

Chiếm 3 - 10%

Chiếm từ 1 - 3,5%

Chiếm từ 3 - 5%Chiếm từ 6 - 24%

Chiếm từ 2 - 5%

Tỷ lệ từng loại chi phí tiền chỉ có ý nghĩa tương đối, chúng lệ thuộc vào từngloại doanh nghiệp, địa điểm phân bố, tỷ lệ lãi hiện tại Thông thường một tỷ lệ phítồn trữ hàng năm xắp xỉ 40% giá trị hàng tồn kho Chi phí tồn trữ được biểu diễnbằng chi phí bằng tiền để lưu giữ một đơn vị sản phẩm trong một thời kỳ (tháng,năm) hoặc bằng một tỷ lệ phần trăm so với giá trị tồn kho

Ctt = Tồn kho trung bình × Chi phí cho một đơn vị hàng tồn kho

QTB H

H = I * P (P: đơn giá hàng tồn kho)

Tỷ lệ chi phí hàng tồn kho trong một năm so với giá trị hàng tồn kho

I =

2.6.2 Chi phí đặt hàng (C đh )

Liên quan đến các tác vụ bổ sung lượng hàng tồn kho, thường không phụ thuộc

cỡ đơn hàng và biểu thị bằng số tiền cho mỗi đơn hàng Một số thành phần chi phí cóthể kể đến như sau:

- Chi phí cho việc tìm kiếm nguồn hàng (chi phí giao dịch)

- Chi phí hoạt động cho trạm thu mua hay văn phòng đại diện

 Giá trị hàng tồn kho trong một năm

 Chi phí tồn kho trong một năm

- Chi phí cho người môi giới.

- Chi phí cho việc giao tiếp ký kết các hợp đồng kinh tế

- Chi phí vận chuyển và giao nhận

- Kiểm tra

- Bốc xếp, lưu kho

- Kế toán, kiểm toán

Chi phí đặt hàng biến đổi theo số lượng đơn hàng, chi phí này trái chiều với chiphí tồn trữ: ít đơn hàng, tức chi phí đặt hàng thấp thì số lượng hàng cho mỗi đơnhàng cao tức chi phí lưu trữ trong một đơn vị thời đoạn sẽ cao

Cđh = Số lần đặt hàng trong một năm x Chi phí một lần đặt hàng

2.6.3 Chi phí thiếu hụt

Xuất hiện khi nhu cầu không được đáp ứng vì không đủ tồn kho Ví dụ khinguyên vật liệu trong kho hết thì chi phí thiệt hại do kho không có nguyên vật liệu sẽbao gồm chi phí đặt hàng khẩn cấp và chi phí ngừng trệ sản xuất Khi hàng tồn khosản phẩm dở dang hết thì doanh nghiệp sẽ bị thiệt hại do kế hoạch sản xuất bị thayđổi và đó cũng có thể là nguyên nhân gây ra những thiệt hại do sản xuất bị ngừng trệ

và phát sinh chi phí Cuối cùng khi hàng tồn kho hết đối với thành phẩm có thể gâynên hậu quả là lợi nhuận bị mất trong ngắn hạn khi khách hàng quyết định mua sảnphẩm từ những doanh nghiệp đối thủ và gây nên những mất mát tiềm năng trong dàihạn khi khách hàng đặt hàng từ những doanh nghiệp khác trong tương lai

Như vậy chi phí đặt hàng, chi phí thiếu hụt quan hệ trái chiều với chi phí lưugiữ Tồn kho lớn sẽ làm giảm nguy cơ thiếu hụt nhưng làm tăng chi phí cho hàng tồnkho

2.6.4 Chi phí mua hàng (C mh )

Là chi phí được tính từ khối lượng hàng của đơn hàng và giá mua một đơn vị.Thông thường chi phí mua hàng không ảnh hưởng đến việc lựa chọn đến mô hình tồnkho, trừ mô hình khấu trừ theo sản lượng

Cmh = Tổng nhu cầu hàng tồn kho trong một năm x đơn giá hàng tồn kho

Có hai loại đơn giá:

- Đối với hàng tồn kho mua ngoài: Đơn giá là giá mua

- Đối với hàng tồn kho tự sản xuất : Đơn giá là chi phí sản xuất

Gọi Chtk - Tổng chi phí về hàng tồn kho trong một năm

2.7.1 Hệ thống tồn kho liên tục

Trong hệ thống này, mức tồn kho của mỗi loại hàng được theo dõi liên tục Bất

kỳ một hoạt động xuất nhập nào cũng được ghi chép và cập nhật Khi lượng tồn khogiảm xuống đến một mức ấn định trước, đơn đặt hàng bổ sung với một số lượng nhấtđịnh sẽ được phát hành để bảo đảm chi phí tồn kho là thấp nhất

Ưu điểm của hệ thống này là nhà quản lý luôn nắm được trạng thái tồn kho ởbất kỳ thời điểm nào, nên áp dụng rất tốt cho các loại hàng quan trọng như nguyênliệu thô, chi tiết phụ tùng thay thế Tuy nhiên cũng cần lưu ý chi phí cho việc giámsát là không nhỏ

2.7.2 Hệ thống tồn kho định kỳ

Lượng tồn kho hiện có được xác định bằng cách kiểm kê tại một thời điểm xácđịnh trước Sau một khoảng thời gian nhất định, có thể là tuần, tháng hoặc quý Kếtquả kiểm kê là căn cứ để đưa ra các đơn nhập hàng cho hoạt động của kỳ tới

Ưu điểm của hệ thống là ít tốn công sức cho việc ghi chép, kiểm soát Nhưngnhược điểm của nó cũng chính ở đây: việc không kiểm soát liên tục làm cho lượnghàng đặt cho hệ thống này thường phải lớn hơn vì phải chống thiếu hụt khi xuất hiệncác nhu cầu bất thường

2.7.3 Hệ thống tồn kho phân loại ABC

Hệ thống này phân loại hàng tồn kho theo giá trị của nó đối với công ty, có thể

có đến hàng ngàn vật phẩm có nhu cầu độc lập cần được lưu giữ cho hoạt động sảnxuất kinh doanh của công ty Việc theo dõi tồn kho tất cả với mức độ quan tâm nhưnhau sẽ không hợp lý khi có các loại hàng chiếm tỉ lệ rất nhỏ về số lượng nhưng rấtlớn về giá trị Phân loại xếp hạng hàng tồn kho theo các loại ABC để có mức kiểmsoát tương ứng là hợp lý và thường được tiến hành theo các bước sau:

- Xác định giá trị nhu cầu hàng năm của một loại hàng bằng cách nhânlượng nhu cầu với đơn giá Sau đó xếp thứ tự các loại hàng giảm dần theo giá trị này:10% đầu danh sách sẽ là các loại hàng tồn kho loại A, 30% tiếp theo là loại B và60% còn lại là loại C

- Bước kế, xác định mức kiểm soát tồn kho cho mỗi loại A, B, C Loại Ađược theo dõi đặc biệt vì chiếm giá trị lớn, vậy lượng tồn kho phải thấp nhất có thể.Cần phải tính toán chính xác dự báo và ghi chép chi tiết trạng thái tồn kho Các chínhsách tồn kho phải được xác định tương ứng Các hàng loại B và C không nhất thiếtphải được giám sát chặt chẽ, lượng tồn kho có thể cho phép “rộng rãi” hơn, thậm chí

có thể áp dụng giám sát theo chu kỳ, nhất là đối với loại C

Ví dụ:

Bộ phận bảo trì trong một nhà máy chịu trách nhiệm duy trì một lượng phụtùng thay thế cho các thiết bị Lượng, giá trị và chủng loại phụ tùng sử dụng hàngnăm như bảng dưới Bạn hãy giúp bộ phận này phân loại tồn kho theo ABC

8

2

510320350

605040

30.60016.00014.000

4

3

608030

9060130

5.4004.8003.900

5

10

7

20302010

180100120170

3.6003.0002.4001.700

Phụ tùng Giá Số lượng dùng hàng năm

12345678910

60350308030201032051020

9040130601001801705060120

Nhóm Phụ tùng Tỉ lệ giá trị Tỉ lệ SL

ABC

9,8,21,4,36,5,7,10

2.8 Các chỉ tiêu liên quan đến hàng tồn kho

2.8.1 Chỉ tiêu đáp ứng nhu cầu sản xuất và nhu cầu đặt hàng

Hệ số này cho ta biết trong kỳ hàng tồn kho quay được mấy vòng

* Thời hạn hàng tồn kho bình quân =

Số lượng các đơn hàng không hoàn thành

Số lượng các đơn hàng có nhu cầu

Lượng hàng tiêu thụ trong một thời kỳNhu cầu trong một thời kỳ

Tổng nhu cầu

Số lượng đơn vị hàng của mỗi đơn hàng

Chi phí cho mỗi đơn hàng

Trị giá vốn của hàng xuất bánTrị giá hàng tồn kho bình quân

Trị giá hàng tồn kho đầu kỳ + trị giá hàng tồn kho cuối kỳ

2

Số ngày trong kỳ

Số vòng quay

Chỉ tiêu này cho biết số ngày hàng tồn kho chuyển thành doanh thu (số ngàyhàng tồn kho nằm trong kho là bao nhiêu ngày).

Nếu thời hạn hàng tồn kho bình quân tăng thì rủi ro về tài chính cũng tăng, đó

là do: hàng tồn kho chậm luân chuyển nên khả năng sinh lời giảm Mặt khác, thờigian hàng tồn kho bình quân tăng sẽ phải tăng chi phí bảo quản, tăng chi phí tài chínhnếu như hàng tồn kho được tài trợ bằng vốn vay, có nghĩa thời hạn hàng tồn kho bìnhquân tăng sẽ làm giảm khả năng sinh lời, tăng tổn thất tài chính cho doanh nghiệp,tức là rủi ro tài chính tăng và ngược lại Tuy nhiên, trong trường hợp hệ số quayvòng hàng tồn kho giảm, thời gian hàng tồn kho bình quân tăng cũng cần xem xétnguyên nhân của nó Chẳng hạn doanh nghiệp biết trước giá nguyên vật liệu trongtương lai sẽ tăng hoặc có gián đoạn trong việc cung cấp nguyên vật liệu, từ đó doanhnghiệp quyết định tăng dự trữ nguyên vật liệu, hay doanh nghiệp biết trước giá bánsản phẩm sẽ tăng mà quyết định giảm bán ra, làm dự trữ thành phẩm tăng Trongnhững trường hợp đó doanh nghiệp mong đợi chênh lệch giá cao hơn để bù đắpnhững rủi ro do tăng thời hạn dự trữ

* Tỷ lệ hàng tồn kho so với doanh thu =

2.9 Mô hình tồn kho POQ (Mô hình sản lượng đặt hàng theo sản xuất)

Khi nghiên cứu về các mô hình tồn kho chúng ta cần giải đáp hai câu hỏi trọngtâm là:

- Lượng hàng cho mỗi đơn hàng là bao nhiêu?

- Khi nào thì tiến hành đặt hàng?

Trong mô hình EOQ chúng ta đã giả định toàn bộ lượng hàng của một đơnhàng được nhận ngay trong một chuyến hàng Tuy nhiên có những trường hợp doanhnghiệp sẽ nhận hàng dần dần trong một thời gian nhất định Trong trường hợp nhưthế chúng ta phải tìm kiếm một mô hình đặt hàng khác với EOQ

Mô hình POQ sẽ được áp dụng trong trường hợp lượng hàng được đưa đến mộtcách liên tục, hàng được tích lũy dần trong một thời kỳ sau khi đơn đặt hàng được kýkết

Mô hình mới này cũng được áp dụng khi những sản phẩm vừa được sản xuấtvừa bán ra một cách đồng thời Trong những trường hợp như thế chúng ta phải quantâm đến mức sản xuất hàng ngày của nhà sản xuất và cung ứng

Vì mô hình này đặc biệt phục vụ thích hợp cho hoạt động sản xuất kinh doanhcủa người đặt hàng nên nó được gọi là: Mô hình sản lượng đặt hàng theo sản xuất

Mô hình tồn kho này được xây dựng dựa trên các giả định sau:

- Nhu cầu phải biết trước và không thay đổi

- Phải biết trước thời gian kể từ khi đặt hàng cho đến khi nhận hàng và thờigian đó không thay đổi

- Sản lượng của một đơn hàng thực hiện trong nhiều chuyến hàng và hoàntất sau khoảng thời gian t

- Không tiến hành khấu trừ theo sản lượng

Trị giá hàng tồn khoDoanh thu

- Chỉ có duy nhất hai loại chi phí biến đổi là chi phí đặt hàng và chi phí tồntrữ (holding costs).

- Sự thiếu hụt trong kho hoàn toàn không xảy ra nếu như đơn hàng đượcthực hiện đúng thời gian

Mô hình này các giả thiết khác giống như mô hình EOQ, điểm khác biệt duynhất là hàng được đưa đến làm nhiều chuyến

Nếu ta gọi:

Q – Là sản lượng của đơn hàng

H – Chi phí tồn trữ cho một đơn vị tồn kho mỗi năm

S – Chi phí đặt hàng

D – Nhu cầu hàng năm của hàng tồn kho

P – Mức độ sản xuất (cũng là mức độ cung ứng hàng ngày)

d – Nhu cầu sử dụng hàng ngày

t – Độ dài của thời kỳ sản xuất để tạo đủ số lượng cho đơn hàng (thời giancung cấp đủ số lượng đơn hàng)

Mô hình POQ có dạng như sau:

năm

Mức tồn kho trung bình

Chi phí tồn trữ mỗi đơn vị tồn kho trong nămMức tồn kho tối đa

2

= × Trong mô hình này:

= −

Vậy:

Mức tồn kho tối đa = P.t − d.t

Mặt khác chúng ta lại có: Q = P.t (sản lượng một đơn hàng bằng tích số của sốngày cung ứng với lượng cung ứng trong mỗi ngày)

Từ đó chúng ta suy ra: t =

P

Q

Chúng ta thế vào biểu thức tính mức tồn kho tối đa và sẽ có:

Mức tồn kho tối đa = P

d 1

Như đã trình bày ở trên chúng ta có thể tính chi phí tồn trữ hàng năm (bằng tích

số của mức tồn kho tối đa chia 2 và nhân với chi phí tồn trữ cho một đơn vị hàngtrong năm) như sau:

d

1

Để tìm được sản lượng tối ưu chúng ta cho:

Chi phí tồn trữ hàng năm = Chi phí đặt hàng hàng năm

d 1 H

DS 2

Tóm lại: Qua chương này tôi đã phát thảo được những đường nét cơ bản đầu

tiên của bức tranh chung về hàng tồn kho: các khái niệm có liên quan, các loại hàngtồn kho, mục đích chức năng của quản trị tồn kho, các hệ thống kiểm soát hàng tồnkho cũng như các chỉ tiêu tồn kho có liên quan Đặc biệt là các chi phí về tồn kho và

mô hình tồn kho POQ làm cơ sở nền tảng cho việc thiết lập mô hình quản trị hàngtồn kho sau này



Tổng số đơn vị hàng được cung ứng trong thời gian t

Tổng số đơn vị hàng được sử dụng trong thời gian t

Mức tồn kho tối đa

H

Q2

Q*

Chi phí tồn trữ hàng

năm

Chi phí tồn trữ mỗi đơn vị tồn kho trong nămMức tồn kho tối đa

2

Chương 3: GIỚI THIỆU VỀ XÍ NGHIỆP CHẾ

BIẾN LƯƠNG THỰC 1 TRỰC THUỘC CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU AN GIANG (ANGIMEX)

Sẽ thật khó thuyết phục nếu chúng ta nói rằng thiết lập mô hình quản trị hàng tồn kho tại một đơn vị, cơ sở nào đó mà lại không có chút thông tin gì về đơn vị

đó Chẳng hạn như: lịch sử hình thành, ngành nghề, môi trường kinh doanh, cơ cấu

tổ chức… của đơn vị đó Bởi vì đây là cầu nối đầu tiên giúp người đọc, người nghiên cứu hiểu được đặc điểm tình hình của doanh nghiệp Điều này là rất cần thiết và rất

có ích đến vấn đề nghiên cứu sau này.

3.1 Khái quát về Công ty

3.1.1 Lịch sử hình thành và quá trình phát triển

Công ty Xuất Nhập Khẩu An Giang viết tắt là Angimex (An Giang ImportExport Company) Được thành lập vào ngày 23/07/1976 do chủ tịch tỉnh Trần TấnThời ký theo quyết định số 73/QĐ - 76 và chính thức đi vào hoạt động vào tháng09/1976 với số vốn ban đầu 5.000 triệu đồng

Tên ban đầu của Công ty là “Công ty Ngoại Thương An Giang”, trải qua nhiềunăm với sự biến động của nền kinh tế đất nước cũng như tính chất hoạt động củaCông ty, Công ty đã có những tên gọi khác nhau:

 Ngày 31/12/1979 Công ty Ngoại Thương An Giang đổi thành “Liên HiệpCông ty Xuất Nhập Khẩu Tỉnh An Giang” theo quyết định số 422/QĐ/UB củaUBND Tỉnh

 Và đến năm 1989 do yêu cầu tổ chức lại ngành ngoại thương nên đổi thành

“Công ty Xuất Nhập Khẩu An Giang”

Từ những ngày mới thành lập, với qui mô và phạm vi hoạt động còn rất nhỏ,đến nay Angimex đã thể hiện được là một trong những doanh nghiệp hàng đầu củatỉnh An Giang, chuyên lĩnh vực chế biến lương thực, nông sản xuất khẩu và các hoạtđộng dịch vụ, kinh doanh thương mại Đặc biệt năm 1998 được Bộ Thương Mại cấpgiấy phép xuất nhập khẩu trực tiếp đã tạo cho Angimex có được những thuận lợitrong việc duy trì và mở rộng thị trường trong và ngoài nước, song song với việc tăngcường phát triển đối tác đầu tư, mở rộng hoạt động liên doanh - liên kết với các Công

ty nước ngoài như: ANGIMEX - KITOKU (Nhật Bản), ANGIMEX - VIETSING(Hồng Kông) nhiều năm nay đều có hiệu quả tốt

Đến nay trải qua 30 năm trong quá trình hoạt động, Angimex đã thể hiện được

là một trong những doanh nghiệp hàng đầu của tỉnh An Giang và là một trong top 5doanh nghiệp đứng đầu về lĩnh vực kinh doanh gạo trong cả nước Trong quí II năm

2007, Công ty sẽ chuyển đổi sang Công ty cổ phần

Hiện nay Công ty đã xây dựng thêm nhiều Xí nghiệp chế biến, cửa hàng, kho,trạm, các phòng ban nghiệp vụ với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tài năng.Trụ sở chính của Công ty đặt tại: 01 - Ngô Gia Tự - Mỹ Long – Tp LongXuyên - An Giang

3.1.2 Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu

Công ty Angimex chuyên về lĩnh vực chế biến lương thực, nông sản xuất khẩu

và các hoạt động dịch vụ, kinh doanh thương mại dịch vụ

 Xuất khẩu: Angimex có năng lực sản xuất 350.000 tấn gạo/năm với hệ

thống các nhà máy chế biến lương thực được phân bố tại các vùng nguyên liệu trọngđiểm, giao thông thuận lợi, sức chứa kho trên 70.000 tấn và hệ thống máy xay xát,lau bóng gạo hiện đại, chất lượng sản phẩm được quản lý theo tiêu chuẩn ISO9001:2000 Mỗi năm Công ty xuất khẩu từ 300.000 – 350.000 tấn gạo các loại sangcác thị trường như: Singapore, Malaysia, Philippines, Indonesia, Africa, Iran, Iraq,Cuba, Hongkong, Cambodia…

 Nhập khẩu: các thiết bị, vật tư nông nghiệp, phân bón và hàng tiêu dùng

thiết yếu khác

 Thương mại: Công ty có hệ thống các cửa hàng thương mại - dịch vụ,

siêu thị, đại lý… kinh doanh đa dạng sản phẩm của các nhà sản xuất trong và ngoàinước như: hàng gia dụng, kim khí điện máy, nước giải khát, phân bón, xe gắn máyHONDA, điện thoại di động S-FONE,…

 Dịch vụ công nghệ thông tin: hợp tác với Học Viện Quốc Gia Công

Nghệ Thông Tin Ấn Độ - NIIT - thành lập Trung tâm đào tạo chuyên viên CNTTtiêu chuẩn quốc tế tại An Giang Angimex còn thành lập Trung tâm phát triển côngnghệ thông tin để nghiên cứu phát triển các dịch vụ phần mềm, giải pháp, website…

- Xí nghiệp sản xuất, kinh doanh bao bì và vận tải: Đặt tại khóm Tây Thạnh

- Phường Mỹ Thới - Thành phố Long Xuyên - An Giang

- Xí nghiệp chế biến lương thực 1: Đặt tại khóm Tây Thạnh - Phường MỹThới - Thành phố Long Xuyên - An Giang

Xí nghiệp chế biến lương thực 2: Đặt tại Ấp Bình An 2 Xã An Hòa Châu Thành - An Giang

Xí nghiệp chế biến lương thực 3: Đặt tại Ấp Hòa Bình Xã Hòa Lạc PhúTân - An Giang

- Xí nghiệp chế biến lương thực 4: Ấp Sơn Tây - Thị trấn Núi Sập - ThoạiSơn - An Giang

- Xí nghiệp chế biến lương thực Châu Đốc: Hương lộ 4 - Phường B - Thị xãChâu Đốc - An Giang

Cửa hàng bán xe Honda và dịch vụ: Số 02 Ngô Gia Tự Mỹ Long Thành phố Long Xuyên - An Giang

Cửa hàng bán xe Honda và dịch vụ thị xã Châu Đốc: Đường Quang Trung

- Phường Châu Phú A - Thị xã Châu Đốc - An Giang

- Cửa hàng Thương mại - Dịch vụ sửa chữa xe Angimex: Thành phố LongXuyên - An Giang.

Trung tâm phát triển công nghệ thông tin: 06 Ngô Gia Tự Mỹ Long Thành phố Long Xuyên - An Giang

- Sơ đồ tổ chức Công ty Angimex

Sơ đồ 3.1: SƠ ĐỒ TỔ CHỨC CÔNG TY ANGIMEX.

Giám Đốc

Phó GĐ phụ trách kinh doanh

Trợ lý Giám Đốc

Trung tâm phát triển CNTT

P Nhân sự -

Hành chánh

Tổ Marketing

Cửa hàng

DVLX

Cửa hàng bán xe Honda - DVCĐ

XN chế biến lương thực 3

Chi nhánh tại Thoại Sơn

XNCB lương thực Châu Đốc

XN SXKD bao bì và vận tải.

XN chế biến lương thực 2

Kho LX Kho Chợ Mới

Kho Đồng Lợi Kho Châu Phú

PX Thoại Hà

PX Bình Thành

PX Sơn Hòa

Kho Chợ Vàm Kho Bình Khánh Kho Hòa An

Kho Châu Đốc Kho Hòa Lạc

3.1.4 Phương hướng kinh doanh năm 2007

 Các chỉ tiêu kinh doanh năm 2007:

- Gạo - ngành hàng kinh doanh chủ lực: kinh doanh xuất khẩu và cung ứngxuất khẩu với sản lượng 250.000 tấn

- Ngành hàng khác (xe Honda, phân bón 20.000 tấn, dịch vụ sửa chữa xe,dịch vụ điện thoai di động ): Doanh thu tăng 15% so với năm 2006

- Kinh doanh ngành hàng mới: Xuất khẩu cá tra fillet 1.320 tấn, nhập khẩu

bả đậu nành 20.000 tấn để cung cấp lại cho các nhà máy chế biến thức ăn thủy sản vàtiêu thụ thức ăn gia súc 20.000 tấn

 Để đạt được các chỉ tiêu trên Công ty cần:

- Đa dạng hóa sản phẩm chế biến gạo: Công ty sẽ thu mua chế biến nhiềuloại gạo, nếp chất lượng cao và đóng gói nhỏ bao gồm: Gạo Jasmine 2% tấm, gạotrắng hạt dài 2% tấm, nếp có độ lẫn 5% tấm, gạo đặc sản của An Giang để cung cấp

đa dạng các loại gạo nếp chất lượng cao cho thị trường, vừa giảm sức cạnh tranh vừamang lại hiệu quả cao, vừa xây dựng thương hiệu gạo cho Angimex

- Nâng cao chất lượng sản phẩm

- Gia tăng giá trị dịch vụ cho khách hàng

- Cập nhật và thống kê các nguồn thông tin thị trường

- Chuẩn hóa dịch vụ bán hàng và giao nhận

- Gia tăng bán sỉ: Tập trung vào khách hàng sỉ ở các huyện với tỷ lệ 70%,đặc biệt chú trọng việc gia tăng giá trị dịch vụ cho khách hàng

 Chiến lược định hướng kinh doanh:

- Trên nền tảng sẵn có hiện nay, mở rộng dịch vụ Honda và sửa chữa xeHonda trên phạm vi toàn ĐBSCL

- Trung tâm NIIT: xem xét hướng mở rộng đào tạo các ngành phổ thôngnhư dạy lắp ráp phần cứng, dạy tin học văn phòng theo hướng sử dụng giáo trìnhbám sát thực tế không theo giáo trình dạy để lấy bằng A, B, C

- Ngành gạo trong tương lai xu hướng vẫn còn sự điều chỉnh của Chính phủ,nên Công ty phải giảm thiểu và dần tách rời khỏi sự lệ thuộc này, chuyển dịch cơcấu: giảm tỷ lệ xuất khẩu, sử dụng nguồn nguyên liệu tại chỗ tạo ra các sản phẩmtiêu dùng nhằm gia tăng tỷ suất lợi nhuận, hạn chế rủi ro và chiếm lĩnh thị trường nộiđịa, đồng thời kinh doanh nguồn phụ phẩm rẻ tiền (trấu sản xuất từ chế biến lúa gạođem lại) để tăng lợi nhuận cho Công ty

3.2 Giới thiệu về Xí nghiệp

3.2.1 Lịch sử hình thành và phát triển

 Xí nghiệp chế biến lương thực 1 được đặt tại quốc lộ 91, khóm Thạnh An,phường Mỹ Thới, Thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang theo quyết định số88/QĐ.TC ngày 5/10/1998 của Giám đốc Công ty

 Lúc mới thành lập Xí nghiệp có tên là “Nhà máy chế biến lương thực”, chủyếu xay xát lúa gạo Nhưng do lượng lúa hàng hóa hàng năm tăng vọt và nhu cầuxuất khẩu ngày càng tăng, cùng với vị trí địa lý của Xí nghiệp hết sức thuận lợi: Xí

nghiệp được đặt tại thành phố Long Xuyên, phía trước giáp với quốc lộ 91, phía saugiáp với sông Hậu rất thuận lợi cho việc vận chuyển đường bộ lẫn đường thủy nên cótiềm năng rất lớn để phát triển ngành nông nghiệp

 Vì vậy, Công ty đã quyết định chuyển nhà máy sang chế biến lau bóng xuấtkhẩu gạo và được lấy tên là Xí nghiệp Chế biến lương thực 1 trực thuộc Công tyXuất Nhập Khẩu An Giang (Angimex)

 Xí nghiệp bao gồm ba phân xưởng:

- Phân xưởng Long Xuyên

- Phân xưởng Chợ Mới

- Phân xưởng Hòa An

 Tổng sức chứa của ba phân xưởng này vào khoảng 26.500 tấn Năng suất

800 tấn gạo nguyên liệu/ngày đêm

 Nhân sự của Xí nghiệp hiện nay gồm: 66 người

Trong đó: - Lao động gián tiếp là 15 người

- Lao động trực tiếp là 51 người.

Ngoài ra, trong khu vực các kho trên còn có phòng quản lý, phòng thu mua,phòng trực, kho chứa bao bì và luôn có khoảng 50 – 100 công nhân khuân vác làmviệc mỗi ngày

3.2.3 Chức năng nhiệm vụ của Xí nghiệp

Cho đến nay tuy Xí nghiệp Chế biến lương thực 1 là đơn vị hạch toán đầy đủnhưng vẫn thực hiện việc báo sổ cho Công ty vào cuối tháng

Trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh, Xí nghiệp có nhiệm vụ sảnxuất kinh doanh theo kế hoạch của Công ty Tất cả các hợp đồng kinh tế đều dophòng kinh doanh của Công ty ký kết, sau đó chỉ đạo cho Xí nghiệp thực hiện Nênnguồn vốn của Xí nghiệp cũng do Công ty cấp Do đó, Xí nghiệp không có tài khoảnriêng ở ngân hàng, không có con dấu riêng Khi đó số tiền thu được từ bán hàng sẽchuyển về Công ty, Công ty sẽ hoàn lại vốn cấp bằng tiền của khách hàng thanh toán

Xí nghiệp chỉ sản xuất một loại sản phẩm là gạo lau bóng từ gạo xô (gạo bócvỏ) Nhiệm vụ của Xí nghiệp hiện nay là thu mua các loại gạo nguyên liệu như; gạo

xô, gạo trắng thẳng, gạo thơm… (không mua lúa) để chế biến ra các loại gạo thànhphẩm đạt yêu cầu xuất khẩu và bán nội địa Trong đó Xí nghiệp xuất sang một số thịtrường lớn và quen thuộc như Nhật, Singapore, Indonesia, Philippine, Iran, Irac… vàmột số nước khác trên thế giới

Do thị trường rộng lớn như vậy, nên trong những năm qua tổng sản lượng xuấtkhẩu của Xí nghiệp đạt trên 90.000 tấn mang về cho đất nước và tỉnh An Giang mộtnguồn ngoại tệ khá lớn

3.2.4 Tình hình hoạt động kinh doanh của Xí nghiệp qua các năm

Đánh giá khái quát tình hình tài chính của Xí nghiệp sẽ cung cấp cho chúng tamột cái nhìn tổng quát về tình hình tài chính cũng như những hoạt động trong kỳ làkhả quan hay không Để biết được tình hình hoạt động của Xí nghiệp, chúng ta sẽđiểm sơ qua về báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh trong kỳ của Xí nghiệp

Bảng 3.1: Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh.

398.938.718

242.395.00595.062.13261.481.580

(68.661.733)

(140.041.429)58.052.037 13.327.658

(14,7)

(36,6)156,9 27,7

3.849.0673.849.067

2.064.009 2.064.009

115,6 115,6

Qua bảng kết quả kinh doanh trên, ta thấy doanh thu của Xí nghiệp trong năm

2006 đã giảm khoảng 69 tỷ đồng với tỷ lệ 14,7% Trong đó chủ yếu là do sự sụt giảmdoanh thu về xuất khẩu trực tiếp với tỷ lệ 36% Mặt khác, doanh thu về xuất khẩutrực tiếp lại chiếm tỷ trọng cao nhất trong tổng doanh thu Cụ thể, năm 2005 chiếm82%, năm 2006 chỉ chiếm khoảng 61% Chính vì vậy đã ảnh hưởng lớn đến sự giảmsút trong tổng doanh thu của Xí nghiệp

Nếu chỉ nhìn vào sự sụt giảm này, chúng ta sẽ cho rằng doanh nghiệp gặp khókhăn về thị trường xuất khẩu trực tiếp, kết quả kinh doanh trong năm 2006 là khônglạc quan Tuy nhiên, thực tế không phải như vậy Chúng ta cần phải biết sự xuốngdốc của doanh thu là do đâu? Do sản lượng bán hay do giá bán giảm Chỉ có thể biếtđược nguyên nhân của nó mới đánh giá đúng tình hình hoạt động kinh doanh trong

kỳ của Xí nghiệp

Trong năm 2006 giá xuất khẩu của cả nước nói chung của Xí nghiệp nói riêngđều tăng (tăng 9 USD so với năm 2005) Điều này có thể khẳng định nguyên nhânlàm doanh thu năm 2006 giảm là do sản lượng bán bị sụt giảm Sự giảm sút nàykhông phải do chủ quan mà là do nhân tố khách quan Do ngành lương thực chịu sựđiều tiết của Chính phủ về sản lượng xuất khẩu hàng năm Cụ thể trong năm 2006,giá cao liên tục trong quý IV (do nhu cầu xuất khẩu tăng, nguồn cung trong nướckhan hiếm do sự phá hoại của dịch bệnh) và để đảm bảo an ninh lương thực nên ngày12/11/2006, Thủ tướng đã có công điện dừng xuất khẩu Điều này làm ảnh hưởngngay đến kế hoạch kinh doanh của Xí nghiệp trong thời điểm rất thuận lợi: giá báncao, nhu cầu thị trường tiêu thụ mạnh, Xí nghiệp lại có lượng tồn kho đáp ứng đượccho xuất khẩu Chính vì vậy nên doanh thu năm 2006 mới có sự thay đối như thế.Tuy nhiên, doanh thu về xuất ủy thác, cung ứng và bán lẻ lại tăng Cụ thể, cungứng và bán lẻ tăng 27,7%, điều này là rất khả quan cho thấy Xí nghiệp đã kịp thờithích ứng để đối phó với những biến động của thị trường Xí nghiệp không chỉ chútrọng xuất khẩu mà đang dần mở rộng thị phần của mình bằng cách chiếm lĩnh thịtrường nội địa

Giá vốn hàng bán giảm khoảng 65 tỷ đồng với tỷ lệ 15,1% Khi lượng hàngtiêu thụ giảm thì trị giá vốn của hàng bán ra cũng giảm là lẽ đương nhiên Doanh thunăm 2006 so với năm 2005 giảm 14,7%, trong khi đó giá vốn hàng bán giảm 15,1%,giảm nhiều hơn mức độ giảm của doanh thu là 0,4% Đây cũng là hiện tượng tốt, vìgiá vốn giảm nhiều hơn so với doanh thu sẽ góp phần cải thiện phần nào vào ảnhhưởng đến lợi nhuận Điều này cũng cho thấy Xí nghiệp đã tiết kiệm được chi phítrong thu mua và chế biến nên giảm bớt được phần nào chi phí trong giá thành sảnphẩm

Tương tự chi phí bán hàng cũng giảm, do doanh số bán của Xí nghiệp sụt giảmnên chi phí bán hàng cũng giảm theo Nhưng chi phí quản lý lại tăng 36% là do sựđiều chỉnh tăng mức lương cơ bản của nhà nước trong thời gian qua làm chi phí quản

lý tăng cao ảnh hưởng đến lợi nhuận

Lợi nhuận của Xí nghiệp chủ yếu là từ hoạt động sản xuất kinh doanh Lợinhuận từ hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2006 giảm 9% so với năm 2005 Lợinhuận giảm ít hơn tốc độ giảm của doanh thu Doanh thu giảm gần 69 tỷ đồng(14,7%) nhưng lợi nhuận chỉ giảm khoảng 1,7 tỷ (9%) Nguyên nhân như đã nói ởtrên do lượng xuất khẩu giảm nhưng giá xuất khẩu lại tăng (giá xuất khẩu trong nướcbình quân mỗi tấn 254,8 USD/tấn, tăng 9 USD so với năm 2005) Điều này cho thấy

mặc dù lợi nhuận sụt giảm nhưng hiệu quả kinh doanh thì không giảm Tuy lượngtiêu thụ thấp nhưng vẫn đạt thắng lợi do lợi nhuận mang lại cao.

Tóm lại: Công ty Xuất Nhập Khẩu An Giang là một Công ty kinh doanh đa

ngành, trong đó chủ yếu là về lĩnh vực chế biến lương thực Trong thời gian qua đãkhông ngừng phấn đấu vươn lên, đến nay đã thể hiện được là một trong những doanhnghiệp hàng đầu của tỉnh An Giang Công ty bao gồm nhiều đơn vị trực thuộc cảtrong lĩnh vực kinh doanh thương mại và sản xuất kinh doanh lương thực Trong đó,

Xí nghiệp chế biến lương thực 1 được biết đến là một đơn vị trực thuộc có quy mô vàhiệu quả hoạt động lớn nhất trong khối lương thực của Công ty (Xí nghiệp gồm 3phân xưởng với sức chứa của các kho lên đến 26.500 tấn) Là đơn vị trực thuộc, Xínghiệp có nhiệm vụ sản xuất kinh doanh theo kế hoạch của Công ty Tuy vậy, trongthời gian qua nhờ vào sự chỉ đạo đúng đắn từ phía Ban lãnh đạo của Công ty cùngvới sự nổ lực hết mình của các thành viên trong Xí nghiệp, đơn vị trực thuộc này đãđóng góp không nhỏ vào sự phát triển chung của Công ty Điều này được thể hiện rõtrên báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Xí nghiệp như đã trình bày ở trên



Chương 4: CÔNG TÁC QUẢN LÝ HÀNG TỒN

KHO TẠI XÍ NGHIỆP

Trước khi đi vào phần chính của đề tài là thiết lập mô hình quản trị hàng tồn kho Chúng ta cần tìm hiểu, nắm khái quát về công tác quản lý hàng tồn kho tại

Xí nghiệp cùng các vấn đề có liên quan làm cơ sở để thiết lập mô hình.

4.1 Sơ lược về tiến trình nhập xuất gạo tại Xí nghiệp

Sơ đồ 4.1: Quy trình nhập xuất gạo tại Xí nghiệp

(2) Tiền

Xí nghiệp

KCS

Máy lau bóng(5a) Gạo thành phẩm

BP thu mua

KhoNơi

Gạonguyên

(5c)(5d)

Xuất (KCS)(6)Đấu trộn

Bán

Xí nghiệp chỉ sản xuất một loại sản phẩm là gạo lau bóng từ gạo xô Do sảnphẩm có tính chất mùa vụ cho nên hàng năm sản xuất tập trung trong 6 tháng: 2, 3, 4

và tháng 8, 9, 10 Các tháng còn lại chỉ hoạt động khoảng một phần ba công suất.(1) Mỗi năm, phòng kế hoạch của Công ty sẽ đưa ra kế hoạch thu mua và xuấtbán cho Xí nghiệp Xí nghiệp dựa vào đó để tiến hành thu mua

(2) Hàng ngày, Xí nghiệp sẽ dự đoán xem lượng mua vào trong ngày hôm sau

là bao nhiêu, làm cơ sở tạm ứng tiền từ Công ty Giấy tạm ứng này sẽ do kế toán của

Xí nghiệp làm, trình ban lãnh đạo Xí nghiệp ký Lúc này nhân viên của Xí nghiệp sẽmang giấy tạm ứng đến phòng kế toán của Công ty để ứng tiền Như vậy tiền thumua hàng ngày cũng từ Công ty rót xuống theo giấy tạm ứng của Xí nghiệp, từ đóphòng kế toán lập phiếu chi và các nhân viên trong phòng kế toán của Công ty sẽluân phiên mang tiền đến cho Xí nghiệp

(3) Do đặc tính của sản phẩm mang tính chất mùa vụ, cho nên khi vào vụ thì Xínghiệp sẽ mua vào liên tục do bạn hàng mang đến là chủ yếu Cũng có những hợpđồng để mua hàng nhưng loại này không đáng kể

Hiện nay, tại Xí nghiệp nguồn hàng chủ yếu do bạn hàng đem đến với nhiềuchủng loại khác nhau từ các vùng trong tỉnh như: Mỹ Hòa Hưng, Chợ Mới, ThoạiSơn, Châu Thành, Châu Phú Ngoài ra còn mua từ các tỉnh lân cận như: Cần Thơ,Kiên Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long

(4) Trước khi thương lái đem hàng đến bán, thường sẽ điện xem Xí nghiệp cónhu cầu mua không và hỏi trước về giá cả Khi hàng được đem đến bến, bộ phận thumua (KCS) của Xí nghiệp sẽ trực tiếp xem hàng và quyết định giá

Tại đây, có các cán bộ KCS thu mua đã có sẵn kinh nghiệm trong nhiều nămnên việc thu mua không cần lấy mẫu dưới ghe lên phòng kiểm phẩm phân tích, tínhtoán tỷ lệ thu hồi thành phẩm rồi cho giá, làm như vậy sẽ ảnh hưởng đến tiến độ thumua của Xí nghiệp Mà ở đây, cán bộ thu mua sẽ dùng xiên lấy mẫu nhiều chỗ trênghe, quan sát trực tiếp bằng cảm quan, dùng máy đo độ ẩm xác định thủy phần củanguyên liệu, cuối cùng là cho giá

(4a) Nếu sản phẩm không đạt yêu cầu, không thống nhất với nhau về giá cảhoặc sức chứa của kho đã quá tải (cũng có xảy ra nhưng ít) thì sẽ không mua, thươnglái sẽ vận chuyển đến nơi khác để bán

(4b) Nếu sản phẩm đạt yêu cầu, thống nhất với nhau về giá cả Lúc này,KCS sẽ chọn một bao mẫu (tại vị trí dễ nhìn) dùng viết ghi đầy đủ các chỉ tiêu như:

độ ẩm, giá, gạo gì, nơi lên gạo, số lượng bao, ngày tháng năm, tên chủ ghe… để cho

bộ phận tiếp theo làm việc dễ dàng hơn trong việc phân loại và đổ hộc hợp lý Sau

đó, thủ kho sẽ tiến hành cân và lên hàng

Trước khi kiểm tra nhập kho, sẽ có một KCS kiểm tra lại mẫu (mỗi kho sẽ cómột KCS) do cán bộ thu mua trước đó ghi Trong quá trình cân và lên hàng sẽ kiểmtra mẫu từng bao Nếu có sự sai lệch lớn với mẫu thì trả lại hoặc thu mua với giá thấphơn

(5a) Nếu hàng mua vào là các loại gạo thành phẩm thì sẽ được bốc xếp đưatrực tiếp lên kho Thường thì loại này thời gian tồn kho trung bình là 2 tháng, chậmnhất là 8 tháng

(5b) Nếu như hàng mua vào là gạo nguyên liệu, thì khi cân xong sẽ được bốcxếp đưa thẳng vào hộc để lau bóng thành từng loại gạo thành phẩm thích hợp nhưgạo 5%, 10% thường thì tại Xí nghiệp tiến hành lau bóng cho ra gạo 25%.

(5c) Nếu hộc không chứa đủ thì sẽ đem chất vào kho, sau đó đổ hộc sản xuấttiếp Cho nên, gạo nguyên liệu ở Xí nghiệp thời gian tồn kho rất ngắn trung bìnhkhoảng 5 – 7 ngày, chậm nhất là một tháng

(5d) Tùy theo nhu cầu của khách hàng và chất lượng của các loại gạo thànhphẩm Lúc này gạo thành phấm sẽ lại được xuất sản xuất tiếp (lau bóng lại), sau đónhập kho trở lại

Sau khi hàng mua vào được chất xếp vào kho, thủ kho sẽ ghi vào sổ theo dõilượng mua hàng ngày Và để nắm bắt nhanh chóng ngày nhập kho, số lượng và phẩmchất của từng lô hàng, trên mỗi lô đều được ghi rõ số lượng, phẩm chất, ngày nhậpmột cách ngắn gọn dễ hiểu

(6) Xuất kho bán hàng theo kế hoạch của Công ty: Các hợp đồng bán hàng sẽ

do phòng kinh doanh của Công ty ký kết, sau đó phân bổ số lượng xuống cho Xínghiệp Lúc này tùy theo phẩm chất của loại gạo được quy định trong hợp đồng màCông ty đã ký kết, Xí nghiệp sẽ xuất bán theo loại đó, hoặc xuất đấu trộn theo loạigạo quy định trong hợp đồng từ đó xuất bán

Mỗi công đoạn của quá trình thu mua, nhập sản xuất và xuất bán đều đượcnhân viên kiểm phẩm kiểm tra lại cẩn thận Cuối tháng, thủ kho sẽ kết hợp với kếtoán kho để tiến hành kiểm kê hàng tồn kho

Tại Xí nghiệp có 8 kho, các loại thành phẩm khác nhau đều được xếp chungmột kho, không phân biệt kho nào để loại nào Khi nhập kho các loại hàng sẽ đượcchất xếp theo cây, mỗi cây là một loại gạo Gạo hàng hóa và gạo thành phẩm đượcchất xếp riêng (có phân biệt ranh giới giữa các cây hàng khác nhau)

Khi xuất kho để sản xuất, thủ kho sẽ chỉ đạo xuất loại nào, bao nhiêu (theo yêucầu của Xí nghiệp) Sau đó căn cứ vào số lượng thành phẩm, phụ phẩm thu hồi, thủkho báo số lượng cho kế toán biết để lập các chứng từ có liên quan

Ở Xí nghiệp, hàng được xuất kho theo phương pháp FIFO (nhập trước xuấttrước) Các cây hàng được chất xếp theo hướng phục vụ cho phương pháp xuất khonày, tức khi nhập sẽ được chất xếp theo cách thức cuốn chiếu (sao cho hàng nhậptrước sẽ được xuất trước)

 Quy trình trên có những ưu khuyết điểm sau:

- Ưu điểm:

+ Có sự phân công rõ ràng, phân chia rõ trách nhiệm của từng người Khilên hàng đều có cán bộ kiểm phẩm kiểm tra lại từng bao rất cẩn thận Khi nhập sảnxuất, xuất bán cũng vậy đều được nhân viên kiểm phẩm kiểm tra lại tiêu chuẩn chấtlượng gạo một cách thường xuyên xem hàng đạt hay chưa, có đúng với quy địnhkhông… Điều này là rất tốt giúp kiểm soát tốt hơn chất lượng gạo qua từng khâu

+ Hàng hóa đem và kho được chất xếp cẩn thận dưới sự chỉ dẫn của thủkho Mọi chi tiết đều được thủ kho ghi chép vào sổ theo dõi Điều này giúp nắm bắtnhanh được phẩm chất, thời gian nhập, thời gian tồn kho của từng cây hàng Từ đógiúp cho việc điều động sản xuất, xuất bán sản phẩm theo nhu cầu của khách hàngđược dễ dàng hơn

+ Cách chất xếp hàng hóa trong kho rất có trình tự, hợp lý, phân biệt rõgiữa các loại gạo khác nhau Loại nào nhập trước sẽ được xuất trước Như vậy giúptránh kéo dài thời gian lưu kho, chất lượng gạo cũng được đảm bảo.

Qua các ưu điểm trên ta có thể nhận thấy một điều: quy trình quản lý hàng tồnkho tại Xí nghiệp được tổ chức khá chặt chẽ, có hệ thống, có sự phân công phânnhiệm rõ ràng giữa các khâu Chính các yếu tố này đã góp phần nâng cao hiệu quảtrong công tác quản lý hàng tồn kho, chất lượng sản phẩm được đảm bảo, đáp ứnggiao hàng cho khách hàng đúng lúc Tuy nhiên vẫn còn tồn tại một số khuyết điểmnhỏ cần được khắc phục

- Khuyết điểm:

+ Mặc dù hàng nhập kho được chất xếp một cách có hệ thống nhưng vẫncòn một số trường hợp khi thu mua nhiều (vào lúc cao điểm của mùa vụ) các lô hàngmua trước được chất xếp vào phía trong không dành lối đi nên thỉnh thoảng có một

số lô hàng bị ứ đọng lại không thể xuất trước theo cách nhập trước xuất trước được,làm ảnh hưởng xấu đến chất lượng gạo

+ Tại Xí nghiệp có nhiều loại gạo khác nhau, các loại gạo này khôngđược theo dõi riêng ở từng kho mà được chất xếp chung một kho dễ dẫn đến tìnhtrạng nhầm lẫn

+ Việc dùng cảm quan để xem hàng đôi khi không chính xác ảnh hưởngđến chất lượng gạo thu mua

+ Gạo được mua vào từ nhiều bạn hàng với số lượng và chất lượng khácnhau Vì vậy chất lượng không đồng bộ nên nhiều khi phải xuất kho để chạy máy lại.Điều này là không tránh khỏi bởi do đặc thù riêng của sản phẩm hay do nhu cầu củakhách hàng nên phải chạy lại như thế Đây cũng chưa hẳn là một nhược điểm nhưng

nó lý giải được tại sao cũng là gạo thành phẩm mà lại phải nhập kho rồi xuất kho đểchạy máy gây tốn kém cả về nhân lực và vật lực

4.2 Quy trình luân chuyển chứng từ

4.2.1 Mua hàng

 Mua của dân:

Sơ đồ 4.2: Quy trình luân chuyển chứng từ trong khâu mua hàng

- Hàng ngày kiểm phẩm thống nhất với Ban giám đốc Xí nghiệp về giá thumua trong ngày Căn cứ vào chất lượng gạo, kiểm phẩm ghi giá mua vào phiếu mua

Bảngkê

Sổquỹtiềnmặt

Thẻkho

HĐ mua hàng lẻ

Phiếu chi

Hoàn tất

hàng lẻ (lập 01 liên) theo số lượng nhập kho do thủ kho ghi Số lượng gạo mua vàoghi bằng số và chữ và được thủ kho nhân với đơn giá để tính thành tiền Kiểm phẩm

ký tên dưới đơn giá và thủ kho ký tên dưới số lượng Sau đó thủ kho ghi vào sổ theodõi số lượng mua vào

- Phiếu mua hàng lẻ được thủ kho giao cho người bán hàng để đến kế toán lậpphiếu chi Kế toán kiểm tra phiếu mua hàng lẻ (không thanh toán phiếu có tẩy xóa)

số và chữ có phù hợp nhau không? Kế toán lập phiếu chi (02 liên) căn cứ vào sốlượng và đơn giá trên phiếu mua hàng lẻ tính thành tiền và trình Ban giám đốc (Quảnđốc) Xí nghiệp ký vào phiếu chi Sau đó phiếu chi được kế toán chuyển thủ quỹ đểchi tiền cho khách hàng Thủ quỹ từ chối chi những phiếu chi có tẩy xóa và chuyển

về kế toán lập lại phiếu chi khác

- Cuối mỗi ngày thủ quỹ tổng hợp mọi phiếu chi ghi vào sổ quỹ số tiền đã chithu mua trong ngày và gởi kế toán mọi phiếu chi Kế toán tổng hợp các phiếu chi, lậpbảng kê thu mua và phiếu nhập kho Bảng kê thu mua, phiếu chi và phiếu nhập khođều phải có chữ ký của Gám đốc (hoặc Phó giám đốc) Riêng phiếu nhập kho: thủkho căn cứ vào sổ theo dõi để đối chiếu số lượng nhập kho ký tên vào phiếu nhậpkho và ghi vào thẻ kho

 Mua hàng theo hợp đồng (DN quốc dân hoặc DN tư nhân)

- Các hợp đồng phải gởi về phòng TCKT

- Căn cứ vào hợp đồng và số lượng gạo nhập kho, kế toán lập phiếu nhậpkho và phiếu chi tiền (phải có chữ ký của Giám đốc), thủ quỹ căn cứ phiếu chi tiền

để thanh toán cho khách hàng

Hạn chế ứng tiền trước cho khách hàng Nếu có ứng tiền trước phải có sự chấpthuận của Ban giám đốc Công ty và báo về phòng kế toán Giám đốc Xí nghiệp phảiphân công người theo dõi các hợp đồng này

4.2.2 Bán hàng

- Theo kế hoạch Công ty: kế toán lập phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội bộ,các thủ tục đi đường khác giao cho ghe vận chuyển Sau khi giao hàng xuống tàu xácđịnh số lượng cụ thể, kế toán chi nhánh lập hóa đơn GTGT xuất bán cho Công tytheo giá thị trường

- Ngoài kế hoạch Công ty:

+ Giá bán gạo và phụ phẩm do Ban giám đốc Xí nghiệp quyết định (có thamkhảo Ban giám đốc Công ty)

+ Căn cứ vào sự thỏa thuận hoặc hợp đồng ký kết kế toán lập phiếu thuchuyển thủ quỹ thu tiền Thủ quỹ căn cứ vào phiếu thu tiền ghi vào sổ quỹ và chuyểntrả kế toán Kế toán lập hóa đơn GTGT giao cho khách hàng 1 liên để đến thủ khonhận hàng Khi giao hàng xong thủ kho phải ký tên vào hóa đơn GTGT và ghi giảmthẻ kho

4.2.3 Chế biến sản xuất

- Căn cứ vào số lượng gạo xuất ra để chế biến thành phẩm, phụ phẩm thu hồi

do thủ kho báo, kế toán lập phiếu xuất kho, biên bản SX và phiếu nhập kho thànhphẩm, phụ phẩm, ghi vào nhật ký sản xuất Thủ kho căn cứ vào các chứng từ trên đểgiảm hoặc nhập kho lượng hàng hóa tương ứng

- Lập biên bản sản xuất trong tháng.

- Ngày gởi bảng cân đối từ ngày 10 - 15 của tháng sau (gởi kèm nhật ký thu chitiền mặt, nhật ký bán hàng, thẻ kho, bảng tính lãi vay ngân hàng)

- Cuối mỗi tháng từ ngày 01 - 05 của tháng sau, kế toán phân xưởng đối chiếu

số liệu hàng hóa tiền mặt với kế toán Xí nghiệp Từ ngày 05 - 10 kế toán Xí nghiệpđối chiếu số liệu hàng hóa tiền mặt với phòng kế toán

- Theo sự chỉ đạo của BGĐ phòng kế toán sẽ kiểm quỹ đột xuất các Xí nghiệpkhông qui định thời gian

- Kế toán Xí nghiệp không phải kê khai thuế GTGT, thuế thu nhập tất cả đều

do phòng kế toán kê khai báo cáo cục thuế tỉnh An Giang

4.3 Tình hình nhập xuất hàng tồn kho của Xí nghiệp

4.3.1 Hệ thống kiểm soát tồn kho tại Xí nghiệp

Hiện tại, Xí nghiệp đang sử dụng phần mềm Xman vào công tác tổ chức kếtoán Mọi hoạt động nhập xuất trong ngày đều được ghi chép và cập nhật liên tục.Hàng ngày, khi mua hàng vào Kế toán đều tập hợp các phiếu chi thu mua trongngày để lên bảng kê và phiếu nhập kho Khi xuất bán hoặc xuất sản xuất, Kế toáncũng đều lập phiếu xuất kho hoặc nhập kho thành phẩm Sau đó các chứng từ nàyđều được Kế toán nhập liệu vào chương trình, tự động chương trình sẽ cập nhật cácbáo cáo về tình hình xuất nhập tồn

Như vậy, mức tồn kho của mỗi loại hàng được theo dõi liên tục, giúp nắm bắtnhanh được tình hình tồn kho của Xí nghiệp Kế toán cũng đỡ vất vả trong việc tínhtoán lượng tồn kho Cuối tháng kế toán kết hợp với thủ kho để tiến hành kiểm kêhàng tồn kho đối chiếu với sổ sách để kịp thời phát hiện những trường hợp sai sót.Điều này là rất cần thiết giúp nâng cao hiệu quả trong công tác quản lý hàng tồn kho.Qua hệ thống kiểm soát tồn kho như thế thì mức độ kiểm soát tồn kho đối vớicác mặt hàng là như nhau Tuy nhiên, theo hệ thống tồn kho phân loại ABC thì việctheo dõi tồn kho tất cả với mức độ quan tâm như nhau sẽ không hợp lý khi có cácloại hàng chiếm tỷ lệ rất nhỏ về số lượng nhưng rất lớn về giá trị Vì vậy cần kết hợpthêm hệ thống kiểm soát tồn kho phân loại ABC