Giáo án Công nghệ 10 Bài 26 Sản xuất giống trong chăn nuôi và thủy sản Tieát PPCT 23 BAØI 26 SAÛN XUAÁT GIOÁNG Ngaøy soaïn 10022008 TRONG CHAÊN NUOÂI VAØ THUÛY SAÛN Ngaøy daïy 12022008 Lôùp daïy C5, C9 I Muïc tieâu Hieåu ñöôïc caùch toå chöùc vaø ñaëc ñieåm cuûa heä thoáng nhaân gioáng vaät nuoâi Hieåu ñöôïc quy trình saûn xuaát con gioáng trong chaên nuoâi vaø thuyû saûn Hình thaønh yù thöùc veà caùch toå chöùc vaø tieán haønh coâng taùc gioáng trong chaên nuoâi ôû gia ñình vaø ñòa phöông I.
BÀI 26: Tiết PPCT : 23 Ngày soạn : 10/02/2008 SẢN XUẤT GIỐNG TRONG CHĂN NUÔI VÀ THỦY SẢN Ngày dạy : 12/02/2008 Lớp dạy: C5, C9 I Mục tiêu -Hiểu cách tổ chức đặc điểm hệ thống nhân giống vật nuôi -Hiểu quy trình sản xuất giống chăn nuôi thuỷ sản -Hình thành ý thức cách tổ chức tiến hành công tác giống chăn nuôi gia đình địa phương II Trọng tâm -Hệ thống nhân giống vật nuôi III Chuẩn bị -Hình 26.1, 26.2, 26.3 SGK IV Tiến trình dạy học A Ổn định (kiểm diện sổ đầu bài) B Kiểm tra cũ + CH 1: Trình bày khái niệm mục đích việc nhân giống chủng + CH 2: Trình bày khái niệm mục đích việc lai giống + CH 3: Thế lai kinh tế? VD ? Thế lai gây thành? Mục đích lai gây thành có giống khác lai kinh tế? C Bài Hoạt độngI: Hệ thống nhân giống vật nuôi Hoạt động GV Hoạt động HS Đặt vấn đề:-Để đảm bảo có đủ giống cung cấp cho sản xuất, đáp ứng yêu cầu số lượng Lắng nghe GV giới thiệu mục đích hệ chất lượng, nhà sản xuất phải tổ chức thống nhân giống hình tháp nhân giống theo mô hình hình tháp * Giới thiệu cách tổ chức đàn giống hệ thống nhân giống: -GV cho HS đọc SGK yêu cầu HS nêu đặc điểm đàn giống hệ thống nhân giống Đọc SGK, nêu đặc điểm đàn giống hệ thống nhân giống -Hướng dẫn HS nghiên cứu hình 26.1, giải thích phần hình tháp tượng trưng cho Nghiên cứu hình 26.1 SGK, nghe GV giải đàn giống phẩm chất, kó thuật, chăm sóc, thích nuôi dưỡng… -Vì mô hình tháp, đàn hạt nhân thể đỉnh tháp? Vị trí kích thước Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi GV phần tượng trưng cho điều gì? * Giới thiệu đặc điểm hệ thống nhân giống hình tháp: DeThiMau.vn -GV đặt câu hỏi: Theo em, suất đàn vật nuôi tăng dần từ chân tháp lên đỉnh tháp Nghiên cứu SGK, thảo luận trả lời câu hỏi hay theo chiều ngược lại? GV -Khi đàn nhân giống, đàn thương phẩm có suất cao hơn? Vì sao? - Vì không đưa giống từ đáy tháp lên đỉnh tháp? Tự ghi chép ý 1.Tổ chức đàn giống hệ thống nhân giống: a Đàn hạt nhân :Có phẩm chất cao nhất, nuôi dưỡng tốt nhất, chọn lọc kỹ có tiến di truyền lớn nhất.Số lượng không nhiều b Đàn nhân giống: Do đàn hạt nhân sinh để nhân nhanh đàn giống tốt.có số thấp đàn hạt nhân c Đàn thương phẩm:do đàn nhân giống sinh rể sản xuất vật thương phẩm Có số lượng vật nuôi nhiều Đặc điểm hệ thống nhân giống hình tháp: - Cả ba đàn giống phải chủng -Chỉ phép đưa giốngtheo chiều từ đỉnh tháp xuống Hoạt độngII: Quy trình sản xuất giống Hoạt động GV Hoạt động HS GV đặt vấn đề: Gia súc giống giống vật nuôi sinh sản hình thức đẻ (không bao gồm gia cầm thủy cầm) Để sản xuất gia súc giống, trước hết cần chọn gia súc bố mẹ tốt, cho sinh sản phải chăm sóc nuôi dưỡng chúng qua giai đoạn khác Lắng nghe GV giới thiệu Nghiên cứu hình 26.2 26.3 SGK trình bày Cho HS nghiên cứu sơ đồ hình 26.2 SGK yêu cầu HS trình bày bước quy trình bước quy trình sản xuất gia súc giống, cá giống sản xuất gia súc giống cá giống HS thảo luận trả lời câu hỏi So sánh điểm giống, khác quy trình sản xuất gia súc giống cá giống? Quy trình sản xuất gia súc giống: _ Theo sơ đồ tóm tắt SGK trang78 Quy trình sản xuất cá giống: _ Theo sơ đồ tóm tắt SGK trang 78 hình 26.3 D Củng cố -GV hệ thống lại học, yêu cầu HS trả lời câu hỏi cuối E Dặn dò -Học bài, trả lời lại câu hỏi cuối -Chuẩn bị DeThiMau.vn ... trình sản xuất gia súc giống, cá giống sản xuất gia súc giống cá giống HS thảo luận trả lời câu hỏi So sánh điểm giống, khác quy trình sản xuất gia súc giống cá giống? Quy trình sản xuất gia súc giống: ... đưa giốngtheo chiều từ đỉnh tháp xuống Hoạt độngII: Quy trình sản xuất giống Hoạt động GV Hoạt động HS GV đặt vấn đề: Gia súc giống giống vật nuôi sinh sản hình thức đẻ (không bao gồm gia cầm thủy. .. đàn giống tốt.có số thấp đàn hạt nhân c Đàn thương phẩm:do đàn nhân giống sinh rể sản xuất vật thương phẩm Có số lượng vật nuôi nhiều Đặc điểm hệ thống nhân giống hình tháp: - Cả ba đàn giống