Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 2 gồm có 2 chương như sau: Chương 3: Một số nền văn hóa ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; Chương 4: Ẩm thực và tôn giáo.
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Giáo trình Văn hóa ẩm thực |
|---|---|
| Trường học | Cao đẳng giao thông vận tải trung ương I |
| Chuyên ngành | Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn |
| Thể loại | Giáo trình |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 53 |
| Dung lượng | 11,53 MB |
Nội dung
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 2 gồm có 2 chương như sau: Chương 3: Một số nền văn hóa ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; Chương 4: Ẩm thực và tôn giáo.
Ngày đăng: 02/04/2022, 07:52
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN