ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂNBÁO CÁO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Đề tài Đề tài: Thực trạng sản xuất hồ tiêu của các hộ nông dân trên địa bàn Xã Cam Nghĩa
Trang 1ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN
BÁO CÁO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Đề tài
Đề tài:
Thực trạng sản xuất hồ tiêu của các hộ nông dân trên địa bàn
Xã Cam Nghĩa, Huyện Cam Lộ, Tỉnh Quảng Trị
Sinh viên thực hiện: Giảng viên hướng dẫn:
Trần Thị An ThS: Phạm Thị Thanh Xuân Lớp: K43A KTNN
Huế, tháng 5/2013
Trang 2Phần I: Đặt vấn đề
2
3
Phần II: Nội dung và kết quả nghiên cứu
Phần III: Kết luận và kiến nghị
Trang 31.TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Nông nghiệp Việt Nam đạt được những thành tựu to lớn về nhiều mặt đặc biệt là sản phẩm trồng trọt đã tăng trưởng về cả năng suất và sản lượng Sản xuất nông nghiệp cung cấp lương thực, thực phẩm thiết yếu cho con người, đáp ứng nguồn nguyên liệu cho các ngành công nghiệp… Nông nghiệp có vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân
Việc phát triển sản xuất nông nghiệp trên cơ sở khai thác thế mạnh của từng vùng là
thực sự cần thiết Hồ tiêu là cây trồng thế mạnh của vùng nhiệt đới, điển hình như Quảng Trị, Bình Phước, Gia Lai…
Cam Nghĩa là địa bàn mà cây hồ tiêu chiếm diện tích khá lớn, có vai trò then chốt trong
sự phát triển kinh tế xã hội của xã Thị trường tiêu thụ đang dần được mở rộng và phát triển Lực lượng lao động dồi dào, siêng năng chịu thương, chịu khó… những năm gần đây do diễn biến phức tạp của điều kiện thời tiết và sâu bệnh đã làm cho năng suất và sản lượng hồ tiêu giảm mạnh Nguyên nhân nào?, giải pháp nào để nâng cao hiệu quả sản xuất hồ tiêu?
⇒ Xuất phát từ thực tế, tôi chọn đề tài: “Thực trạng sản xuất hồ tiêu của các hộ nông dân trên địa bàn xã Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị”
Phần I: ĐẶT VẤN ĐỀ
Trang 42 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
Tổng quát
Cụ
thể
Hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về
hiệu quả kinh tế và tiêu thụ hồ tiêu.
Phân tích tình hình sản xuất và tiêu thụ hồ tiêu của
các nông hộ trên địa bàn xã Cam Nghĩa.
Đề xuất các giải giáp nhằm nâng cao hiệu quả sản
xuất hồ tiêu ở Xã Cam Nghĩa, Huyện Cam Lộ, Tỉnh Quảng Trị.
Nhằm phản ánh được thực trạng sản xuất
và tiêu thụ hồ tiêu của nông hộ trên địa bàn
xã Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị.
Trang 5 Đối tượng nghiên cứu
Nghĩa, Huyện Cam Lộ, Tỉnh Quảng Trị
Nghĩa, Huyện Cam Lộ, Tỉnh Quảng Trị.
2010-2012.
3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU
Trang 64 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Thu thập số liệu
Thu thập số liệu
Phương pháp phân tổ thống kê
Phương pháp phân tổ thống kê
Phương pháp thống kê
mô tả
Phương pháp thống kê
Trang 7Phần II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
Chương 1: Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu
Chương 2: Tình hình sản xuất và tiêu thụ hồ tiêu ở xã Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ,
tỉnh Quảng Trị
Chương 3: Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất hồ tiêu
Trang 8HIỆU QUẢ SẢN XUẤT HỒ TIÊU CỦA CÁC HỘ
2.3.4 Kết quả
và hiệu quả sản xuất hồ tiêu
2.3.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả sản xuất
hồ tiêu
2.3.3 Tình hình đầu tư sản xuất hồ tiêu
2.3.7 Thuận lợi và khó khăn trong sản xuất
hồ tiêu
2.3.6 Tình hình tiêu thụ
hồ tiêu của các hộ
Chương 2: Tình hình sản xuất và tiêu thụ hồ tiêu ở xã
Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị
Trang 97 Số năm kinh nghiệm trồng tiêu Năm 24,22
8 Tham gia tập huấn trồng tiêu % 85
Bảng 11: Tình hình chung của các hộ điều tra2.3.1 Tình hình cơ bản của các hộ điều tra
(Nguồn: Số liệu điều tra năm 2012)
Trang 102.3.2 Diện tích, năng suất, sản lượng tiêu các hộ điều tra
Bảng 12: Diện tích, năng suất, sản lượng hồ tiêu của các hộ điều tra
1 Diện tích trồng hồ tiêu Sào 4.05 100
-(Nguồn: Số liệu điều tra năm 2012)
47.99
90.8
Trang 112.3.3 Tình hình đầu tư sản xuất hồ tiêu
Trang 12(Nguồn: Số liệu điều tra năm 2012
Trang 13Năm Năng suất (kg/sào) GO TC MI Lợi nhuận (1000 đ)
2.3.4 Kết quả và hiệu quả sản xuất hồ tiêu của các hộ
Bảng 15: Kết quả và hiệu quả sản hồ tiêu của các hộ (Tính BQ/sào)
(Nguồn: Số liệu điều tra năm 2012
Trang 142.3.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả sản xuất hồ tiêu
STT
tổ Diện tích Số hộ
Cơ cấu DTBQ/ hộ IC/ sào GO/ sào VA/ sào VA/I C VA/G O GO/I C
% (sào) 1000đ 1000đ 1000đ Lần Lần Lần
I <3 15 25 1,68 343,04 9.124,42 8.781,38 25,60 0,96 26,60
II 3- 5 34 56,66 4,06 667,03 6.670,87 6.003,83 9,00 0,90 10,00III >5 11 18,33 7,27 679,57 6.185,00 5.505,43 8,9 0,89 9,9
Bảng 16: Ảnh hưởng của quy mô trồng hồ tiêu đến kết quả và hiệu quả sản xuất hồ tiêu
(tính bình quân sào)
Trang 15Cơ cấu Năng
suất IC/sào GO/sào VA/sào VA/IC
VA/G O
GO/I C
Bảng 17: Ảnh hưởng của chi phí trung gian bình quân trên 1 sào đến kết quả và hiệu
quả sản xuất hồ tiêu
2.3.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả sản xuất hồ tiêu
Trang 162.3.6 Tình hình tiêu thụ hồ tiêu của các hộ
Trang 172.3.7 Thuận lợi và khó khăn trong sản xuất hồ tiêu
Có khí hậu và đất đai phù hợp
cho sự phát triển của cây tiêu.
Công tác khuyến nông trên
địa bàn hoạt động khá hiệu
quả.
Tận dụng được nguồn lao
động sẵn có Mặt khác có
nhiều kinh nghiệm trồng tiêu.
Hệ thống giao thông đi lại
thuận lợi cho việc vận chuyển
sản phẩm đến nơi tiêu thụ
Đội ngũ thương lái ngày càng
đông đảo, nên người dân có
thể bán sản phẩm bất cứ thời
điểm nào.
Thiếu vốn
Quy mô đất trồng tiêu nhỏ
Sâu bệnh hại nhiều
Sự tăng giá của các yếu tố đầu vào cho sản xuất
Thiếu thông tin về thị trường giá cả
Thời tiết khắc nghiệt
Trang 18Click to add Title
kỹ thuật, tưới tiêu và bảo
vệ chăm sóc vườn tiêu
- Những vườn tiêu quá
xấu qua lẫn tạp độ đông
- Đầu tư xd hệ thống mương dẫn nước về tận các vườn tiêu
- Đầu tư mua sắm các thiết bị phục vụ tưới tiêu như máy bơm nước nếu
có điều kiện thì mua giàn phun
- Cần cải tạo và nâng cấp đường ống tưới tiêu dọc các dãy lô để việc sủ dụng được thường xuyên hơn
Về vốn
- Cho hộ trồng tiêu vay vốn với lãi suất
ưu đãi tạo điều kiện cho hộ đầu tư
- Hạn chế các thủ tục rườm rà
- Thành lập hợp tác
xã gồm những người trồng tiêu để huy động tối đa nguồn vốn, lao động, kỹ thuật
Về kĩ thuật
- Nâng cao chất lượng khâu chọn giống, kiểm soát chặt chẽ việc cung ứng giống Nghiên cứu tìm giải pháp khắc phục bệnh cho cây tiêu,
- Bón phân và sử dụng thuốc BVTV phải đúng cách và hợp lý
- Đối với những cây tiêu và choái đã bệnh chết phải xử
lí thật kĩ (bằng vôi bột và thuốc) để tránh mầm bệnh lây lan
- Mở thêm nhiều lớp tập huấn, kỹ thuật và bảo vệ hồ tiêu.
Chương 3: Một số giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu quả cây hồ tiêu
Trang 19Click to add Title
1 Chương 3: Một số giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu quả cây
mới vào sản xuất
- Khuyến cáo người
dân hạn chế sử dụng
phân bón hóa học,
thuốc trừ sâu, tăng
cường bón nhiều phân
hữu cơ, chú trọng nâng
đủ tư cách pháp nhân để có thể kí kết hợp đồng bao tiêu hoặc bán sản phẩm trực tiếp cho các công ty này
- Nổ lực cùng với tỉnh xây dựng thương hiệu hồ tiêu
ở Cam Lộ
Về thị trường tiêu thụ
- Tạo kênh thông tin thị trường chính xác và minh bạch
- Tổ chức phân công cán bộ, các cấp theo dõi định hướng thị trường nông sản
- Người dân phải sơ chế tiêu đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Người dân nên ký hợp đồng mua bán với các cơ sở thu mua từ đầu vụ
Một số giải pháp khác
- Khắc phục tư tưởng bảo thủ, trì trệ, trông chờ, tập quán thâm canh lạc hậu
- Tăng cường đầu tư cơ
sở hạ tầng phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là hồ tiêu
- Thực hiện tốt công tác khuyến nông thông qua sách báo, truyền thông, các lớp học được tổ chức ngay tại xã
- Thực hiện các giải pháp một cách đồng bộ,
có hệ thống
Trang 20KẾT LUẬN
Cam Nghĩa là địa bàn có vùng đất đỏ bazan thuận lợi cho việc phát triển cây hồ tiêu.
Thời tiết khắc nghiệt, khả năng chăm sóc và đầu tư, chi phí phân bón hàng năm… của từng hộ
gia đình là khác nhau do điều kiện lao động, kinh tế của họ là khác nhau, điều này cũng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của hồ tiêu
Tình hình sâu bệnh trên cây hồ tiêu vấn đang là mối đe dọa lớn của nông hộ Đến nay vẫn chưa
có biện pháp khắc phục triệt để Năng suất tiêu chỉ đạt 47,99 kg/sào Với giá bình quân 125 ngàn đồng/1kg Lợi nhuận từ việc trồng tiêu là 3.556,36 ngàn đồng/1 sào/năm Cho thấy việc trồng tiêu có mang lại hiệu quả nhưng đó chưa phải là tối ưu
NPV cho 1 sào hồ tiêu là 17.448,80 ngàn đồng, IRR là 22%, B/C là 1,6 lần, với giá thu mua hạt tiêu hiện tại, cho thấy việc trồng mới vườn tiêu mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân
Khi phân tích các nhân tố ảnh hưởng ta thấy quy mô trồng tỷ lệ nghịch với kết quả và hiệu quả sản xuất hồ tiêu Những hộ có mức đầu tư càng cao thì giá trị sản xuất và năng suất càng tăng
Về tiêu thụ, sản phẩm hồ tiêu được thương lái phân phối đến các công ty ở Hồ Xã, Gio Linh…
Tuy nhiên người dân phải chịu mức giá thấp hơn vì chưa có điều kiện ký kết hợp đồng trực tiếp cho các công ty này
Trong quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, bên cạnh những thuận lợi về đất đai, nguồn lao
động…, nông dân cũng gặp không ít khó khăn về vốn sản xuất, thông tin thị trường giá cả…
Phần III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
Trang 21Đối với bà con nông dân :
+ Tìm hiểu thông tin để tham gia các buổi tập huấn khuyến nông
+ Phải chăm sóc, bón phân đúng kĩ thuật để nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí đầu tư.
+ Đào mương tránh ngập úng và tránh được các dịch bệnh.
KIẾN NGHỊ
Đối với các cấp chính quyền
+ Mở thêm các lớp tập huấn
kỹ thuật, trao đổi kinh
nghiệm giữa các hộ trồng tiêu
+ Hỗ trợ vay vốn với lãi suất
ưu đãi và gia hạn thời gian
vay
+ Hỗ trợ thuốc trừ sâu
+ Xây dựng hệ thống thủy lợi
sản xuất nông nghiệp ở xã
được thuận lợi
Trang 22XIN CHÂN THÀNH CÁM
ƠN QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý
LẮNG NGHE