Hiệu quả kinh tế chăn nuôi lợn thịt của các hộ nông dân trên địa bàn xã linh hải huyện gio linh tỉnh quảng trị

ĐẠI HỌC HUẾ ĐẠI HỌC KINH TẾ ́ in h tê LÊ THỊ THÙY NI ́H uê  ̣c K HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI LỢN THỊT CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ LINH HẢI, Tr ươ ̀ng Đ ại ho HUYỆN GIO LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Thừa Thiên Huế, 2020 ĐẠI HỌC HUẾ ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN ́ tê ́H uê  ̣c K in h KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI LỢN THỊT CỦA CÁC ho HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ LINH HẢI, Đ ại HUYỆN GIO LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ ̀ng CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Sinh viên thực hiện: ThS Trần Đoàn Thanh Thanh Lê Thị Thùy Ni Tr ươ Giảng viên hƣớng dẫn: Lớp: K50A KTNN Niên khóa: 2016 – 2020 Thừa Thiên Huế, tháng 04 năm 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, nội dung đề tài “Hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt hộ nông dân địa bàn xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị” kết nghiên cứu tơi thực thơng qua hướng dẫn khoa học ThS Trần Đồn Thanh Thanh Các thơng tin số liệu sử dụng đề tài đảm bảo tính trung thực xác tuân thủ quy định trích dẫn thơng tin tài ́ liệu tham khảo Tơi xin chịu hồn toàn trách nhiệm lời cam đoan Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H Lê Thị Thùy Ni Lời Cảm Ơn! Để hoàn thành khóa luận thực tập này, trước hết em xin bày tỏ lòng biết ơn, chân thành gửi lời cảm ơn đến quý thầy, cô giáo trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế trang bị cho em hệ thống kiến thức trình em học trường làm sở để em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến giảng viên ThS Trần Đoàn Thanh Thanh ́ uê hướng dẫn tận tình, đầy trách nhiệm, giúp đỡ em suốt q trình em làm ́H khóa luận Em xin chân thành cảm ơn lãnh đạo, cán Ủy ban Nhân dân xã tê Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị tạo điều kiện thuận lợi cho em h trình thực tập làm khóa luận Em xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến hộ in nông dân địa bàn xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị nhiệt tình ̣c K giúp đỡ cung cấp thơng tin cho em q trình điều tra vấn Mặc dù cố gắng nhiều, bước đầu làm quen với đề tài nghiên cứu, ho chưa có kinh nghiệm, tiếp cận với thực tế sản xuất thời gian cịn hạn chế nên ại khơng tránh khỏi sai sót Vì vậy, em mong nhận đóng góp ý kiến Đ từ quý thầy, giáo bạn để khóa luận hoàn chỉnh Tr ươ ̀ng Em xin chân thành cảm ơn! Huế, ngày 20 tháng năm 2020 MỤC LỤC DANH MỤC VIẾT TẮT VÀ CÁC KÝ HIỆU iii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ iv DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU v TÓM TẮT NGHIÊN CỨU vi PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài ́ uê Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung ́H 2.2 Mục tiêu cụ thể tê Phương pháp nghiên cứu h 3.1 Phương pháp thu thập số liệu in 3.2 Phương pháp tổng hợp phân tích số liệu ̣c K 3.3 Phương pháp xử lý số liệu 4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu ho 4.1 Đối tượng nghiên cứu 4.2 Phạm vi nghiên cứu ại Cấu trúc luận văn Đ PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ̀ng CHƢƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận Tr ươ 1.1.1 Lý luận chung hiệu kinh tế 1.1.2 Đặc điểm yêu cầu kỹ thuật chăn nuôi lợn 1.2 Cơ sở thực tiễn 12 1.2.1 Tình hình chăn ni lợn Thế giới 12 1.2.2 Tình hình chăn ni lợn Việt Nam 13 1.2.3 Tình hình chăn nuôi lợn Quảng Trị 16 CHƢƠNG II: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI LỢN THỊT CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ LINH HẢI, HUYỆN GIO LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 18 2.1 Tình hình xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị 18 i 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 18 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 20 2.2 Tình hình chung chăn ni lợn thịt địa bàn xã 24 2.3 Tình hình chăn ni lợn thịt hộ điều tra địa bàn xã 25 2.3.1 Nguồn lực sản xuất hộ 25 2.3.2 Quy mô đàn lợn thịt tổng giá trị sản xuất lợn thịt hộ nông dân 30 2.3.3 Chi phí chăn ni lợn thịt nơng hộ 32 ́ uê 2.3.4 Kết hiệu chăn nuôi lợn thịt nông hộ 35 2.3.5 Thị trường tiêu thụ 37 ́H 2.4 Những yếu tố ảnh hưởng đến kết hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt 40 tê 2.5 Ảnh hưởng chăn nuôi lợn thịt đến môi trường xã hội 44 h CHƢƠNG III: ĐỊNH HƢỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU in QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI LỢN THỊT CỦA CÁC NÔNG HỘ TRÊN ĐỊA ̣c K BÀN XÃ LINH HẢI, HUYỆN GIO LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 49 3.1 Thuận lợi khó khăn chăn ni lợn thịt 49 ho 3.2 Định hướng 50 3.3 Giải pháp 50 ại PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 52 Đ Kết luận 52 ̀ng Kiến nghị 53 Tr ươ TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 ii DANH MỤC VIẾT TẮT VÀ CÁC KÝ HIỆU DTLCP Dịch tả lợn châu Phi KHTSCĐ Khấu hao tài sản cố định TSCĐ Tài sản cố định BQ Bình quân BQC Bình quân chung VAC Vườn ao chuồng ĐVT Đơn vị tính UBND Ủy ban nhân dân in h tê ́H ́ Diễn giải uê Ký hiệu Hợp tác xã ̣c K HTX Số lượng Tr ươ ̀ng Đ ại ho SL iii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ Sơ đồ 2.1 Kênh tiêu thụ sản phẩm thịt lợn hộ điều tra xã Linh Hải 38 Đồ thị 1.1 Số lượng lợn khu vực nước ta giai đoạn 2017 – 2018 13 ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Đồ thị 2.1 Thu nhập hộ điều tra 47 iv DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Số lượng lợn khu vực nước ta giai đoạn 2017 – 2018 14 Bảng 1.2 Tổng đàn sản lượng thịt xuất chuồng qua năm (2017 – 2019) 15 Bảng 2.1 Tình hình sử dụng đất đai xã Linh Hải năm 2019 23 ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Bảng 2.2 Tình hình dân số lao động xã Linh Hải năm 2019 24 Bảng 2.3 Số lượng lợn thịt xã Linh Hải từ năm 2017 – 2019 25 Bảng 2.4 Tình hình nhân lao động hộ điều tra 25 Bảng 2.5 Tình hình sử dụng đất đai hộ điều tra .27 Bảng 2.6 Tình hình sử dụng vốn hộ điều tra 28 Bảng 2.7 Tình hình trang bị tư liệu sản xuất hộ điều tra 29 Bảng 2.8 Tình hình sử dụng chuồng trại hộ điều tra 29 Bảng 2.9 Quy mô đàn lợn thịt hộ điều tra 30 Bảng 2.10 Chi phí chăn ni lợn thịt hộ điều tra 32 Bảng 2.11 Kết hiệu chăn nuôi hộ điều tra 35 Bảng 2.12 Biến động giá bán lợn hộ điều tra 39 Bảng 2.13 Mức độ ảnh hưởng yếu tố đến hoạt động chăn nuôi lợn thịt hộ điều tra 41 Bảng 2.14 Số công lao động sử dụng chăn nuôi lợn thịt hộ điều tra 45 Bảng 2.15 Thu nhập hộ điều tra .46 v TĨM TẮT NGHIÊN CỨU Chăn ni ngành mang lại hiệu kinh tế cao sản xuất nơng nghiệp Chăn ni lợn có từ lâu ngày phát triển đặc tính riêng biệt Do chăn ni lợn có ý nghĩa quan trọng phát triển kinh tế nông nghiệp, nông dân nông thôn kinh tế Chăn ni lợn thịt giữ vai trị quan trọng để phát triển kinh tế xã Linh Hải Tuy nhiên thời gian gần chăn nuôi lợn thịt địa bàn xã gặp khơng ́ khó khăn hộ chăn ni tiếp tục khắc phục khó khăn để tiến hành chăn ni phát triển ́H Vì vậy, tơi tiến hành nghiên cứu đề tài “Hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt tê hộ nông dân địa bàn xã Linh Hải, huyện gio Linh, tỉnh Quảng Trị h Mục đích nghiên cứu đề tài để khảo sát tình hình thực tế để phân tích đánh in giá hiệu kinh tế chăn nuôi hộ chăn nuôi địa bàn xã Linh Hải Từ ̣c K sở để đề xuất số biện pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động chăn ni ho Qua tìm hiểu đặc điểm địa bàn nghiên cứu, thấy xã Linh Hải địa phương có điều kiện thuận lợi để phát triển chăn nuôi lợn thịt theo hướng sản xuất ại hàng hóa, nâng cao thu nhập cho hộ nơng dân Trong q trình thực đề tài Đ tơi sử dụng số phương pháp nghiên cứu chủ yếu thu thập số liệu, tổng hợp ̀ng phân tích số liệu phương pháp xử lý số liệu Tiến hành điều tra chọn mẫu ngẫu nhiên 60 hộ địa bàn xã, tiến hành vấn hộ để thu thập thông tin Các Tr ươ thông tin thu thập tơi tổng hợp tính tốn bảng tính Excel theo mục tiêu nghiên cứu Đồng thời, sử dụng phương pháp thống kê mô tả, thống kê kinh tế, sử dụng số tiêu phản ánh kết quả, hiệu kinh tế Sau có kết quả, nhận biết thuận lợi khó khăn mà hộ chăn ni đối diện để tiến hành đề xuất giải pháp phù hợp khắc phục khó khăn phát triển hoạt động chăn ni hiệu vi GVHD: ThS Trần Đồn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp người dân cịn làm việc để tăng thu nhập làm thuê, làm mướn, chằm nón, bn bán ngành nghề dịch vụ khác Sản phẩm từ hoạt động chăn nuôi lợn thịt địa bàn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thịt lợn thị trường Hiện nay, hoạt động sản xuất chăn nuôi giúp cho địa ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê bàn xã ổn định an ninh xã hội giảm bớt tệ nạn SVTH: Lê Thị Thùy Ni 48 Lớp: K50A KTNN GVHD: ThS Trần Đồn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI LỢN THỊT CỦA CÁC NÔNG HỘ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ LINH HẢI, HUYỆN GIO LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 3.1 Thuận lợi khó khăn chăn ni lợn thịt  Thuận lợi - Chăn nuôi lợn thịt hoạt động sản xuất quan tâm ́ uê hàng đầu ́H - Nhiều hộ chăn nuôi đầu tư xây dựng chuồng trại theo kiểu đại - Người dân chủ động tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi, giá thị trường qua tê báo, đài để phục vụ cho hoạt động chăn nuôi gia đình h - Đa số hộ chăn ni sử dụng thức ăn công nghiệp chăn nuôi in giúp tăng hiệu kinh tế ̣c K - Chăn nuôi lợn thịt giúp người dân giảm bớt sức lao động - Chất thải từ hoạt động chăn ni lợn thịt làm chất đốt, làm phân bón ho cho trồng, phục vụ cho hoạt động sản xuất khác ại  Khó khăn Đ - Giá thị trường biến động - Dịch bệnh xảy thường xuyên chưa kiểm soát triệt để Mất nhiều ̀ng thời gian chi phí cơng tác phòng dịch Tr ươ - Liên kết hộ chăn ni với doanh nghiệp cịn - Chưa có liên kết chặt chẽ khâu sản xuất tiêu thụ - Chăn nuôi với quy mô nhỏ lẻ, quy mô hộ chủ yếu - Việc tiếp cận khoa học kỹ thuật, công nghệ tiên tiến, đại cịn hạn chế - Đa số hộ chăn ni cịn chăn ni theo phương thức truyền thống - Chưa áp dụng biện pháp xử lý chất thải hiệu - Bị động trình sản xuất giá nguyên liệu đầu vào, thường bị thương lái ép giá bán SVTH: Lê Thị Thùy Ni 49 Lớp: K50A KTNN GVHD: ThS Trần Đồn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp 3.2 Định hƣớng Căn vào tình hình phát triển chăn ni lợn thịt xã năm qua để có định hướng cho phát triển kinh tế xã Đẩy mạnh phát triển chăn ni hàng hóa, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật, công nghệ vào sản xuất Tổ chức sản xuất ngành chăn nuôi theo hướng gắn sản xuất với thị trường, tăng cường liên kết sản xuất nhằm nâng cao suất, chất lượng, hiệu ́ uê Duy trì tốc độ tăng trưởng, nâng cao hiệu gắn liền với đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm đáp ứng tốt nhu cầu người tiêu dùng ́H Xây dựng vùng sản xuất tập trung có quy mơ phù hợp theo hình thức trang trại, tê gia trại đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Kết hợp chăn ni vào mơ hình tổng h hợp VAC Chuyển dần sang chăn nuôi theo phương thức công nghiệp bán công in nghiệp thay truyền thống trước để nâng cao hiệu Tiến hành tìm ̣c K liên kết hộ chăn nuôi với doanh nghiệp 3.3 Giải pháp ho - Về giống: Giống tiền đề quan trọng q trình chăn ni Chọn ni giống tốt, phù hợp với điều kiện khí hậu môi trường địa phương Sử dụng ại giống suất, chất lượng cao cho tăng trọng nhanh, tiêu tốn thức ăn ít, Đ thị trường ưa chuộng tỷ lệ nạc cao nên bán giá giống khác cho hiệu ̀ng kinh tế cao Mua giống nơi có uy tín chất lượng đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng Phát triển mơ hình lợn nái lai để có nguồn cung giống Tr ươ đảm bảo chủ động - Về thức ăn: Thức ăn yếu tố quan trọng chăn ni lợn thịt Nó yếu tố ảnh hưởng lớn đến vấn đề sinh trưởng tăng trọng lợn Cần phải có nguồn thức ăn đầy đủ, đảm bảo chất dinh dưỡng, cung cấp kịp thời, thời kỳ sinh trưởng phát triển lợn làm tăng suất hiệu chăn ni - Về cơng tác thú y phịng chống dịch bệnh: Giảm thiểu rủi ro dịch bệnh gây nên q trình chăn ni để tăng hiệu kinh tế có dịch bệnh làm thiệt hại chi phí, giảm doanh thu bán lợn dẫn đến hiệu kinh tế thấp Vì vậy, cần tổ chức phịng chống dịch bệnh cho vật ni hiệu Tiến hành tiêm phòng dịch bệnh theo độ tuổi SVTH: Lê Thị Thùy Ni 50 Lớp: K50A KTNN GVHD: ThS Trần Đồn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp Vệ sinh chuồng trại, đảm bảo môi trường chăn nuôi sẽ, không ô nhiễm Xây dựng mở cửa hàng thuốc thú y có quy mơ địa bàn nhằm đảm bảo cung cấp đầy đủ kịp thời loại thuốc phịng trị bệnh cho lợn, góp phần đảm bảo cho nhu cầu lợi ích hộ chăn nuôi - Về công tác khuyến nông: Tăng cường công tác khuyến nông hộ chăn ni Phổ biến kiến thức phịng ngừa dịch bệnh Tổ chức lớp tập huấn nâng cao kiến thức khoa học kỹ thuật cho người dân chăn nuôi ́ uê - Về quy mô: Cần đưa sách hỗ trợ tài cho phát triển chăn nuôi quy mô chăn nuôi hợp lý nhằm khai thác hết tiềm điệu kiện tự ́H nhiên đất đai địa phương giúp nâng cao hiệu kinh tế Cần tạo điều kiện tê cho hộ muốn phát triển chăn nuôi quy mô lớn cách cho vay vốn ưu đãi, h mở nhiều lớp khuyến nông để truyền đạt kỹ thuật cách quản lý cho người in chăn nuôi Bên cạnh đó, người chăn ni cần phải học hỏi tìm tòi tiến ̣c K kỹ thuật để áp dụng cho chăn ni hộ gia đình - Về vốn: Để có khả đầu tư thâm canh tăng suất lợn thịt tăng hiệu ho kinh tế người chăn ni cần số vốn tương đối lớn Mặc dù thời gian qua người chăn nuôi tiếp cận vốn vay ưu đãi từ ngân hàng Chính sách xã hội ại thơng qua hội nơng dân, hội phụ nữ để phát triển chăn nuôi Nhưng mức vốn Đ vay thấp, không đáp ứng nhu cầu vay họ, lượng vay không mua đủ thức ̀ng ăn cho lợn ăn lứa ni hộ chăn ni muốn phát triển quy mô lớn thường phải nợ giống thức ăn với lãi suất cao Vì vậy, cần có Tr ươ sách vay vốn với nhiều ưu đãi hơn, mức vốn vay cao hơn, lãi suất thấp tạo điều kiện cho người chăn nuôi phát triển kinh tế - Về thơng tin: Việc tìm hiểu giá đầu vào đầu ra, khoa học kỹ thuật, tình hình dịch bệnh quan trọng chăn nuôi lợn thịt giúp hộ có thêm thơng tin định hướng sản xuất chăn nuôi Các hộ chăn nuôi phải chủ động tìm hiểu thơng tin qua báo đài, internet để thuận lợi cho việc chăn ni SVTH: Lê Thị Thùy Ni 51 Lớp: K50A KTNN GVHD: ThS Trần Đồn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Chăn nuôi ngành quan trọng sản xuất nông nghiệp, chăn ni lợn thịt loại hình chăn ni khơng thể thiếu kinh tế xã hội, chiếm tỷ trọng lớn giá trị sản xuất ngành chăn ni Ngồi nhiệm vụ cung cấp nguồn thực phẩm cho người, cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt, nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp, chăn nuôi lợn thịt mang lại hiệu kinh tế cao, nâng ́ uê cao thu nhập, góp phần cải thiện đời sống cho người nông dân Linh Hải xã thuộc vùng trung du có tiềm phát triển chăn nuôi lợn thịt, ́H điều kiện tự nhiên- kinh tế- xã hội thuận lợi Việc phát triển chăn nuôi tê lợn thịt xã việc làm cấp thiết quan trọng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày h cao thị trường, phù hợp với lợi ích người sản xuất người tiêu dùng, in góp phần thực cơng nghiệp - hố đại hố nơng nghiệp nơng thơn ̣c K Việc phân tích, đánh giá hiệu kinh tế hoạt động chăn nuôi lợn xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị có ý nghĩa quan trọng Nắm bắt ho vấn đề ảnh hưởng đến hiệu kinh tế, khó khăn hoạt động chăn ni địa bàn xã, từ đề xuất định hướng giải pháp hợp lý nhằm nâng cao ại hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt phát triển chăn nuôi lợn bền vững Hiệu Đ chăn nuôi lợn thịt xác định qua số tiêu hiệu sử dụng ̀ng tổng chi phí, giá trị gia tăng, thu nhập hỗn hợp lợi nhuận ròng đem lại Năm 2019, tác động DTLCP dẫn đến biến động giá bán đầu lợn thịt địa Tr ươ bàn ảnh hưởng nhiều đến hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt Đặc biệt tác động dịch bệnh nên số hộ phải ngưng sản xuất thời gian, chờ tái đàn để chăn nuôi lại Qua trình nghiên cứu cho thấy hiệu chăn nuôi hộ chăn nuôi quy mô lớn cao so với hộ chăn nuôi quy mô vừa nhỏ Hộ chăn ni quy mơ lớn có hiệu sử dụng chi phí tổng giá trị sản xuất cao nhất, hộ bỏ đồng chi phí sản xuất cho 1,17 đồng giá trị sản lượng Và hộ chăn nuôi quy mô lớn có hiệu từ lợi nhuận kinh tế rịng theo giá trị sản xuất lớn nhất, với đồng giá trị sản xuất cho 0,14 đồng lợi nhuận kinh tế ròng SVTH: Lê Thị Thùy Ni 52 Lớp: K50A KTNN GVHD: ThS Trần Đồn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp Bên cạnh ảnh hưởng đến kinh tế hoạt động chăn ni lợn thịt ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường xã hội địa bàn xã Hoạt động chăn nuôi nhỏ lẻ hộ làm ô nhiễm ảnh hưởng đến môi trường xung quanh làm tăng thu nhập ổn định đời sống cho người dân Trong năm gần chăn nuôi lợn thịt địa bàn xã gặt hái nhiều thành công Quy mô chăn nuôi lợn thịt hộ ngày có xu hướng mở rộng, thu nhập hộ từ chăn nuôi lợn thịt tăng nhiều so với trước ́ uê Phương thức chăn nuôi ngày tiến theo hướng công nghiệp hơn, khoa học kỹ thuật áp dụng nhiều vào q trình sản xuất Tạo thêm cơng ăn việc làm ́H hạn chế thời gian nhàn rỗi người dân từ hoạt động sản xuất nông tê nghiệp khác cải thiện thu nhập, nâng cao đời sống người dân h Kiến nghị in  Đối với nhà nƣớc ̣c K Cần có sách phù hợp ngành chăn nuôi, đặc biệt chăn nuôi lợn thịt ho - Bình ổn giá yếu tồ đầu vào giá đầu - Thực hỗ trợ sách vay vốn cho hộ chăn nuôi ại - Lập hệ thống, chốt kiểm dịch để kiểm soát tốt hạn chế dịch Đ bệnh ̀ng - Thường xuyên kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm thức ăn chăn nuôi công nghiệp sở sản xuất Tr ươ - Hỗ trợ nâng cao trình độ cán đội ngũ khuyến nơng, thú y địa phương - Cần có biện pháp để ổn định giá  Đối với xã - Tạo điều kiện cho hộ chăn nuôi vay vốn để phục vụ cho hoạt động sản xuất chăn nuôi - Khuyến khích nơng dân mở rộng quy mơ, kết hợp với mơ hình chăn ni có hiệu Xử lý chất thải biogas để đảm bảo môi trường - Cử cán khuyến nông, thú y mời chuyên gia mở lớp tập huấn cho người dân SVTH: Lê Thị Thùy Ni 53 Lớp: K50A KTNN GVHD: ThS Trần Đồn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp  Đối với hộ nông dân - Áp dụng khoa học kỹ thuật vào hoạt động sản xuất chăn nuôi - Tăng cường tiếp cận thông tin thị trường qua phương tiện truyền thông, báo đài - Phát huy hiệu sử dụng vốn, đầu tư giống yếu tố đầu vào đảm bảo chất lượng để chăn nuôi đạt hiệu - Học hỏi kinh ngiệm từ hộ chăn ni có hiệu địa bàn học ́ hỏi, tìm tịi qua sách, báo Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H - Thực tiêm phòng dịch bệnh có biện pháp phịng dịch khác SVTH: Lê Thị Thùy Ni 54 Lớp: K50A KTNN GVHD: ThS Trần Đồn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO  Tài liệu tham khảo sách: PGS.TS Phùng Thị Hồng Hà cộng (2015) Giáo trình Quản trị kinh doanh nơng nghiệp, Thừa Thiên Huế, Nhà xuất bạn Đại học Huế PGS.TS Bùi Đức Tính (2019) Bài giảng Kinh tế hộ trang trại, Trường Đại học Kinh tế Huế TS Phạm Thị Thanh Xuân (2004) Bài giảng Hệ thống nông nghiệp tài ́ uê nguyên, Trường Đại học Kinh tế Huế TS Phạm Thị Thành Xuân (2009) Bài giảng Kinh tế nông nghiệp, Trường ́H Đại học Kinh tế Huế tê  Tài liệu tham khảo từ trang Web/nguồn Internet: h Bách khoa toàn thư mở: https://vi.wikipedia.org/ in Chăn ni Việt Nam (2018;2019;2020) Tình hình chăn nuôi nước (năm ̣c K 2017; 2018; 2019) http://channuoivietnam.com/ Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn Quảng Trị (2020) Một số giải pháp ho trọng tâm phát triển ngành chăn nuôi tỉnh Quảng Trị năm 2020 http://khuyennongkhuyenngu.org.vn/ chí chăn ni ại Tạp (2020) Tình hình chăn nuôi năm 2019 Đ http://nhachannuoi.vn/ ̀ng Tổng cục thống kê: https://www.gso.gov.vn/ 10 Trung tâm khuyến nông quốc gia (2019) Quảng Trị tổng kết dự án liên kết Tr ươ phát triển chăn ni lợn an tồn sinh học http://www.khuyennongvn.gov.vn/  Tài liệu tham khảo luận văn, khóa luận: 11 Nguyễn Thị Thanh Hà (2018) Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt địa bàn huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị Luận văn thạc sĩ Trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế, Thừa Thiên Huế 12 Nguyễn Thị Lương (2014) Đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt nông hộ địa bàn huyện Tun Hóa, tỉnh Quảng Bình Khóa luận Trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế, Thừa Thiên Huế 13 Phạm Xuân Thanh (2015) Phát triển chăn nuôi lợn thịt tỉnh Thanh Hóa Luận án tiến sĩ Học viện nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội SVTH: Lê Thị Thùy Ni 55 Lớp: K50A KTNN GVHD: ThS Trần Đoàn Thanh Thanh Khóa luận tốt nghiệp 14 Võ Đức Thắng (2016) Đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt hộ nông dân địa bàn xã Ân Đức, huyện Hồi Ân, tỉnh Bình Định Khóa luận Trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế, Thừa Thiên Huế  Tài liệu tham khảo báo cáo, kết nghiên cứu: 15 UBND xã Linh Hải (2019) Báo cáo kinh tế - xã hội UBND xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị 16 UBND xã Linh Hải (2017; 2018; 2019) Thống kê, khảo sát đàn vật nuôi ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê UBND xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị SVTH: Lê Thị Thùy Ni 56 Lớp: K50A KTNN PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA Tình hình chăn ni lợn địa bàn xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị năm 2019 Mẫu số: Người vấn: Lê Thị Thuỳ Ni ́ ́H Thông tin ngƣời đƣợc vấn Họ tên chủ hộ: Địa chỉ: Giới tính: h tê I uê Đơn vị học tập: Khoa Kinh tế Phát triển, trường Đại học Kinh Tế - Đại học Huế  Nữ in  Nam Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K Tuổi: Nghề nghiệp: Trình độ học vấn:  Trình độ văn hóa:  Tiểu học  Trung học sở  Trung học phổ thơng Khác:  Trình độ chun môn:  Chưa qua đào tạo  Đã tập huấn  Trung cấp  Cao đẳng  Đại học II Thông tin nguồn lực hộ chăn ni Tình hình nhân khẩu: Tổng số nhân gia đình: - Số lao động: Nam: Nữ: - Số lao động nông nghiệp: - Số lao động phi nông nghiệp: Tình hình đất đai hộ: SVTH: Lê Thị Thùy Ni 57 Lớp: K50A KTNN Ông/bà cho biết mức độ sử dụng đất đai hộ cho hoạt động sau: Tổng diện tích đất (m2) Các tiêu đất đai Trong Đất thuê mướn Đất tự có Đất trồng năm - Đất trồng lúa - Đất trồng màu Đất trồng loại nông sản khác Đất trồng lâu năm ́ ́H uê - h in  Hiện đại  Có  Có  Hầm Biogas Thời gian sử dụng  Đơn giản  Không  Không  Hầm chứa Ghi ̀ng Đ ại ho ̣c K Đất nuôi trồng thủy sản Tình hình sử dụng vốn hộ - Vốn tự có: - Vốn vay: Lãi suất: Chuồng trại - Kiểu chuồng: - Máng ăn cố định: - Vòi nước uống tự động: - Nơi chứa phân: Lợn nái Số lượng (con) Giá trị (1000đ) tê Đất lâm nghiệp Tr ươ Tư liệu sản xuất phục vụ cho chăn nuôi lợn Loại tư liệu sản ĐVT Số lượng xuất Chuồng trại m2 Máy bơm Cái Bình phun thuốc Cái Cơng cụ khác Cái Tiêu thụ sản phẩm  Bán trực tiếp cho người giết mổ  Bán cho mơi giới  Hình thức khác STT SVTH: Lê Thị Thùy Ni 58 Giá trị (1000đ) Thời gian Ghi sử dụng Lớp: K50A KTNN Thu nhập hộ Nguồn thu nhập Trồng trọt Chăn nuôi - Chăn nuôi lợn thịt Lâm nghiệp Thủy sản Khác Quy mô đàn lợn thịt Giống lợn Lứa Thu nhập (triệu đồng) ́ Giá bán (1000 đồng/kg) uê Số Trọng xuất lượng xuất chuồng/lứa chuồng (con) (kg/con) ̣c K in h tê ́H Số lượng (con) Thành tiền (1000 đồng) Số lượng (con) Tự có Đơn giá (1000 đồng/con) Thành tiền (1000 đồng) Tr ươ ̀ng Đ ại ho 10 Chi phí chăn ni lợn thịt - Chi phí giống Giống lợn Mua ngồi Số lượng Đơn giá (con) (1000 đồng/con) SVTH: Lê Thị Thùy Ni 59 Lớp: K50A KTNN - Chi phí thức ăn Giống lợn Mua ngồi Thơ xanh Cơng nghiệp Số Thành Số Thành lượng tiền lượng tiền (bì) (1000 (bì) (1000 đồng) đồng) ́ ́H Tự có Thơ xanh Cơng nghiệp Số Thành Số Thành lượng tiền lượng tiền (bì) (1000 (bì) (1000 đồng) đồng) - ho ̣c K in h tê Chi phí thú y: Điện nước: Chi phí lao động:  Lao động gia đình:  Lao động thuê ngoài: - Chi phí khác: III Thông tin khác Chăn ni lợn có mang lại nguồn thu nhập cho gia đình khơng? ại Đ ̀ng Ông (bà) chăn ni lợn nhằm mục đích gì? Tr ươ Ông (bà) xác định giá bán cách nào? Những thuận lợi khó khăn hoạt động chăn ni lợn hộ? SVTH: Lê Thị Thùy Ni 60 Lớp: K50A KTNN ́ uê ́H tê h ̣c K in STT Các yếu tố ảnh hưởng đến kết hiệu chăn nuôi lợn thịt Yếu tố Mức độ ảnh hưởng Rất Quan Quan Ít quan Khơng quan trọng trọng trọng quan trọng vừa trọng Giống Công tác thú y Giá yếu tố đầu vào Giá đầu Dịch bệnh Kỹ thuật ni Quy mơ Trình độ kinh nghiệm Chính sách nhà nước ho XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ÔNG (BÀ)! ại Ngày tháng năm 2020 Đ Chủ hộ Tr ươ ̀ng (ký ghi rõ họ tên) SVTH: Lê Thị Thùy Ni 61 Lớp: K50A KTNN PHỤ LỤC Giá bán Số hộ bán (nghìn đồng/kg) (hộ) (nghìn đồng/kg) (hộ) 25 52 26 53 27 54 28 55 29 56 30 57 31 69 32 72 33 73 h 34 74 35 75 36 76 77 78 79 80 81 48 82 49 83 50 10 84 51 85 ́ Số hộ bán 45 Tr ươ 47 SVTH: Lê Thị Thùy Ni ́H tê ̣c K ho ̀ng 46 Đ 38 ại 37 uê Giá bán in Giá bán lợn thịt hộ địa bàn xã Linh Hải 62 Lớp: K50A KTNN ... ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI LỢN THỊT CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ LINH HẢI, HUYỆN GIO LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 18 2.1 Tình hình xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị ... ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI LỢN THỊT CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ LINH HẢI, HUYỆN GIO LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 2.1 Tình hình xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị 2.1.1 Điều... giá hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt hộ nông dân địa bàn xã Linh Hải, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị Tr ươ Chương III: Định hướng số giải pháp nâng cao hiệu kinh tế chăn nuôi lợn thịt hộ nông dân