Hiệu quả sản xuất hồ tiêu của các hộ nông dân trên địa bàn xã vĩnh hiền huyện vĩnh linh tỉnh quảng trị

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ PHÁT TRIỂN ́ h tê ́H uê - - ho ̣c K in KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HIỆU QUẢ SẢN XUẤT HỒ TIÊU CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TỈNH QUẢNG TRỊ Tr ươ ̀ng Đ ại TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN VĨNH LINH, NGUYỄN THUẬN LUÂN KHÓA HỌC: 2014 - 2018 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ PHÁT TRIỂN ́ in h tê ́H uê - - ho ̣c K KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ại HIỆU QUẢ SẢN XUẤT HỒ TIÊU CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TỈNH QUẢNG TRỊ Tr ươ ̀ng Đ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN VĨNH LINH, Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thuận Luân PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Lớp: K48B KTNN Niên khóa: 2014 – 2018 Huế, 05/2018 Lời Cảm Ơn Khóa luận tốt nghiệp kết học tập nghiên cứu bốn năm học giảng đường trường Đại học Kinh tế Huế Để hồn thành khóa luận này, ngồi nỗ lực cố gắng thân, nhận nhiều quan tâm giúp đỡ ́ uê thầy cô giáo, tập thể, cá nhân, trường Đại học Kinh tế Huế ́H Trước hết xin chân thành cảm ơn quý thầy cô giáo trường Đại tê học Kinh tế Huế, tận tình truyền đạt kiến thức cho tơi suốt thời gian qua Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo, PGS.TS Nguyễn Văn in h Toàn, người trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình để tơi hồn thành khóa luận tốt ̣c K nghiệp Tôi xin trân trọng cám ơn cô chú, anh chị làm việc UBND xã Vĩnh Hiền, ho huyện Vĩnh Linh, toàn thể hộ gia đình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình thực tập thực khóa luận ại Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè nhiệt tình giúp đỡ, Đ động viên tơi suốt q trình học tập thực khóa luận Tr ươ ̀ng Một lần xin chân thành cảm ơn ! Huế, tháng năm 2018 Sinh viên thực Nguyễn Thuận Luân MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU vi DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ, HÌNH vii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU viii ĐƠN VỊ QUY ĐỔI ix ́ uê TÓM TẮT NGHIÊN CỨU .x ́H PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ .1 Tính cấp thiết đề tài .1 tê Mục tiêu nghiên cứu h Phương pháp nghiên cứu .3 in Đối tượng phạm vi nghiên cứu .3 ̣c K 4.1 Đối tượng nghiên cứu .3 4.2 Phạm vi nghiên cứu ho PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Chương 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ại 1.1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT HỒ TIÊU Đ 1.1.1 Khái niệm quan điểm hiệu kinh tế 1.1.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế .5 ̀ng 1.1.1.2 Các quan điểm hiệu kinh tế Tr ươ 1.1.2 Khái niệm tiêu chuẩn đánh giá hiệu kinh tếsản xuất hồ tiêu .9 1.1.2.1 Khái niệm hiệu kinh tế sản xuất hồ tiêu 1.1.2.2 Tiêu chuẩn đánh giá hiệu kinh tế sản xuất hồ tiêu 11 1.2 ĐẶC ĐIỂM VÀ YÊU CẦU KỸ THUẬT CƠ BẢN CỦA CÂY HỒ TIÊU 11 1.2.1 Nguồn gốc giá trị hồ tiêu 11 1.2.1.1 Nguồn gốc 11 1.2.1.2 Giá trị hồ tiêu 13 1.2.2 Yêu cầu kỹ thuật hồ tiêu .14 1.2.2.1 Đặc điểm sinh học 14 1.2.2.2 Đặc điểm sinh thái 16 1.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY HỒ TIÊU 18 ii 1.3.1 Điều kiện tự nhiên .18 1.3.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 18 1.4 HỆ THỐNG CÁC CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY HỒ TIÊU 21 1.4.1 Các tiêu phản ánh tình hình đầu tư chi phí 21 1.4.2 Các tiêu phản ánh kết hiệu sản xuất 22 1.4.2.1 Các tiêu phản ánh kết 22 1.4.2.2 Các tiêu phản ánh hiệu .22 ́ uê 1.5 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HỒ TIÊU TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở ́H VIỆT NAM 24 tê 1.5.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu giới 24 1.5.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu Việt Nam .27 in h 1.5.3 Tình hình sản xuất hồ tiêu địa bàn tỉnh Quảng Trị 30 Chương 2: HIỆU QUẢ SẢN XUẤT HỒ TIÊU Ở XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN ̣c K VĨNH LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ .32 2.1 ĐẶC ĐIỂM CỦA ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU .32 ho 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên 32 ại 2.1.1.1 Vị trí địa lý 32 Đ 2.1.1.2 Về địa hình .33 2.1.1.3 Về khí hậu .33 ̀ng 2.1.1.4 Tài nguyên đất 35 Tr ươ 2.1.1.5 Tài nguyên rừng thảm thực vật 35 2.1.1.6 Tài nguyên nước .35 2.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 36 2.1.2.1 Tình hình sử dụng đất đai 36 2.1.2.2 Dân số lao động 37 2.1.2.3 Cơ sở hạ tầng 38 2.1.2.4 Tình hình phát triển kinh tế 38 2.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế-xã hội .39 2.1.3.1 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên 39 2.1.3.2 Đánh giá chung điều kiện kinh tế - xã hội 39 iii 2.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VĨNH HIỀN 40 2.2.1 Tình hình sản xuất hồ tiêu địa bàn xã 40 2.2.2 Diện tích, suất, sản lượng hồ tiêu địa bàn xã .41 2.3 HIỆU QUẢ SẢN XUẤT HỒ TIÊU CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA 42 2.3.1 Tình hình hộ điều tra 42 2.3.2 Diện tích suất sản lượng hồ tiêu hộ điều tra 43 2.3.3 Tình hình đầu tư sản xuất hồ tiêu 44 ́ uê 2.3.3.1 Chi phí đầu tư thời kỳ KTCB 44 ́H 2.3.3.2 Chi phí đầu tư thời kỳ kinh doanh 47 tê 2.3.4 Kết hiệu sản xuất hồ tiêu 50 2.3.4.1 Phân tích kết hồ tiêu .50 in h 2.3.4.2 Phân tích hiệu hồ tiêu 52 2.3.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến kết hiệu sản xuất hồ tiêu .55 ̣c K 2.3.5.1 Ảnh hưởng quy mô trồng 55 2.3.5.2 Ảnh hưởng phân bón 56 ho 2.3.5.3 Ảnh hưởng lao động 57 ại 2.3.6 Tình hình tiêu thụ hồ tiêu hộ 58 Đ 2.3.7 Thuận lợi khó khăn sản xuất hồ tiêu .59 2.3.7.1 Thuận lợi 59 ̀ng 2.3.7.2 Khó khăn 60 Tr ươ Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT HỒ TIÊU Ở XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN VĨNH LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 61 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN HỒ TIÊU TRONG THỜI GIAN TỚI 61 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT HỒ TIÊU 62 3.2.1 Giải pháp quy hoạch vùng sản xuất 62 3.2.2 Giải pháp kỹ thuật 62 3.2.3 Giải pháp tưới tiêu 63 3.2.4 Giải pháp nhân lực 63 3.2.5 Giải pháp vốn 64 3.2.6 Giải pháp thị trường tiêu thụ 64 iv 3.2.7 Một số giải pháp khác 65 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 66 I KẾT LUẬN 66 II KIẾN NGHỊ 67 Đối với nhà nước .67 Đối với quyền địa phương .68 Đối với hộ sản xuất hồ tiêu 69 ́ uê TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H PHỤ LỤC .72 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU\ Tỷ suất lợi ích chi phí BQC : Bình qn chung BQ : Bình quân BVTV : Bảo vệ thực vật De : Chi phí khấu hao ĐVT : Đơn vị tính FAO : Tổ chức lương thực nơng nghiệp Liên hợp quốc GO : Tổng giá trị sản xuất IC : Chi phí trung gian IPC : Hiệp hội hồ tiêu quốc tế IRR : Hệ số hoàn vốn nội KHKT : Khoa học kỹ thuật KTCB : Kiến thiết KT – XH : Kinh tế xã hội MI : Thu nhập hỗn hợp ́H tê h in ̣c K ho ại Nông nghiệp Phát triển nông thôn Đ NN & PTNT : ́ : uê B/C : Giá trị ròng : Tổng chi phí : Uỷ ban nhân dân VA : Giá trị gia tăng VPA : Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam TC ̀ng NPV Tr ươ UBND vi DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ, HÌNH Sơ đồ 1: Chuỗi cung sản phẩm hồ tiêu xã 59 Biểu đồ 1: Sản lượng hồ tiêu thành viên IPC 25 Biểu đồ 2: Giá hồ tiêu thị trường giới năm qua 27 Biểu đồ 3: Kim ngạch xuất hạt tiêu Việt Nam từ năm 2008-2016 28 Biểu đồ 4: Nhiệt độ khơng khí trung bình xã Vĩnh Hiền 33 ́ uê Biểu đồ 5: Lượng mưa lượng bốc trung bình 34 Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H Hình 1: Sơ đồ vị trí địa lý xã Vĩnh Hiền .32 vii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1: Diện tích, sản lượng, suất hồ tiêu Việt Nam 28 Bảng 2: Thị trường nhập tiêu Việt Nam .29 Bảng 3: Hiện trạng sử dụng đất xã Vĩnh Hiền 36 Bảng 4: Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp xã Vĩnh Hiền 37 Bảng 5: Diện tích, suất, sản lượng hồ tiêu xã qua năm .41 ́ uê Bảng 6: Tình hình chung hộ điều tra 42 ́H Bảng 7: Diện tích, suất, sản lượng hộ điều tra .43 tê Bảng 8: Chi phí hồ tiêu thời kỳ kiến thiết 46 Bảng 9: Chi phí hồ tiêu thời kỳ kinh doanh 49 in h Bảng 10: Kết sản xuất hồ tiêu hộ .51 Bảng 11: Hiệu sản xuất hồ tiêu hộ qua tiêu 53 ̣c K Bảng 12: Hiệu sản xuất hồ tiêu hộ qua tiêu dài hạn 54 Bảng 13: Ảnh hưởng quy mô trồng tiêu đến hiệu sản xuất tiêu 55 ho Bảng 14: Ảnh hưởng phân bón đến hiệu sản xuất tiêu 56 Tr ươ ̀ng Đ ại Bảng 15: Ảnh hưởng lao động đến hiệu sản xuất tiêu .57 viii GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp Bên cạnh với tình hình hồ tiêu giảm giá mạnh nay,cùng với diện tích trồng tăng lên lúc giá năm trước hiệu trồng tiêu hộ có nguy giảm xuống Diện tích tăng nhanh với thâm canh q mức tâm lý nơn nóng muốn thu suất sản lượng nhiều thời gian ngắn cách làm phổ biến nông dân trồng hồ tiêu Đặc biệt, nơi trồng mới, nông dân thiếu kinh nghiệm thiếu kiến thức canh tác bền vững; giống tiêu lại chưa nghiên cứu chọn lọc có hệ thống, dễ nhiễm sâu bệnh, ́ uê đặc biệt bệnh nấm vi khuẩn gây nên, nhiều hộ gia đình từ giàu có bị trắng ́H tay tiêu.Với thực trạng này, bà không nên trồng mà nên tập trung tê vào chăm sóc vườn có, trọng đầu tư phát triển theo chiều sâu để bảo đảm không vượt quy hoạch, góp phần nâng cao suất để mang lại hiệu in h cao Tóm lại, hiệu kinh tế hồ tiêu xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh ̣c K Quảng Trị phủ nhận thực tế chứng minh đời sống người dân địa bàn xã thay đổi nhiều nhờ hồ tiêu Tuy nhiên, ho cần có tầm nhìn xa hơn, khách quan để lường trước khó khăn gặp phải ại điều kiện tự nhiên thị trường tương lai để tạo phát triển bền Đ vững cho ngành hàng hồ tiêu II KIẾN NGHỊ ̀ng Đối với nhà nước Tr ươ Nhà nước cần hồn thiện hệ thống sách nơng nghiệp sách đất đai, sách thuế, miễn thuế nơng nghiệp có tín dụng ưu đãi, bảo hộ bảo trợ giá nông nghiệp, khuyến khích nơng dân làm giàu, quan tâm đến công tác khuyến nông, công tác đào tạo cán bộ… Định hướng cách lâu dài cụ thể để người dân yên tâm sản xuất, tránh tượng sản xuất hàng loạt khơng kiểm sốt Nhà nước sớm thành lập trung tâm nghiên cứu KHKT để sản xuất cung cấp giống tiêu phù hợp với điều kiện tự nhiên vùng, nghiên cứu giống tiêu cho suất cao mà lại bị sâu bệnh hại, đưa tiến kĩ thuật cho người dân SVTH: Nguyễn Thuận Luân 67 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp Tiến hành bảo hiểm nông nghiệp cho người dân trồng tiêu nhằm hạn rủi ro điều kiện sản xuất tiêu chịu nhiều rủi ro Đầu tư cho công tác nghiên cứu thị trường sở xây dựng quy hoạch chi tiết cho vùng sản xuất hồ tiêu nhằm tạo điều kiện tốt cho đầu tư thâm canh áp dụng khoa học kỹ thuật Tăng cường tiếp thị, thu hút đầu tư công nghệ chế biến hồ tiêu trắng loại sảnphẩm có giá trị gia tăng cao khác, xây dựng doanh nghiệp, thương hiệu mặt hàng hồ tiêu Việt Nam ́ uê Tiếp tục tăng cường đầu tư sở hạ tầng phục vụ sản xuất nơng nghiệp nói ́H chung sản xuất hồ tiêu nói riêng nhằm tạo điều kiện tốt cho công tác vận chuyển vật tê tư đầu vào sản phẩm đầu ra, góp phần giảm giá thành sản phẩm mở rộng in Đối với quyền địa phương h thị trường tiêu thụ Cần có đầu tư hỗ trợ vốn vay kỹ thuật để người dân có điều kiện đầu tư vào ̣c K sản xuất Mở lớp tập huấn hướng dẫn người dân áp dụng biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp cho hồ tiêu ho Chính quyền đia phương nên đứng làm cầu nối trung gian để tạo gắn kết ại người dân doanh nghiệp thu mua hồ tiêu nhằm tạo thị trường ổn định cho Đ người trồng hồ tiêu đồng thời quyền địa phương nên nắm bắt thông tin giá nhu cầu thị trường để từ tạo kênh thơng tin cho người dân thông qua ̀ng phương tiện thông tin đại chúng trực tiếp gặp mặt trao đổi Tr ươ Đối với hộ nghèo không đủ nguồn lực sản xuất, quyền xã nên tạo điều kiện cho hộ nông dân vay vốn ưu đãi để tiến hành sản xuất Hay hộ hơn, khuyến khích họ mạnh dạn vay vốn để đầu tư cho việc trồng tiêu Tăng cường công tác bảo vệ an ninh, phát huy xữ lý nghiêm trường hợp phá hoại thành sản xuất người khác để người dân địa bàn yên tâm đầu tư vào sản xuất Chính quyền cần đứng kêu gọi dự án đầu tư nước giúp đỡ, hỗ trợ bà đầu tư thâm canh hồ tiêu nhằm phát huy tối đa tiềm sẵn có xã SVTH: Nguyễn Thuận Luân 68 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp Đối với hộ sản xuất hồ tiêu Cần tính tốn hợp lý cho chi phí, đầu tư hợp lý mức để bảo đảm hiệu kinh tế Tránh tình trạng bên q thừa bên q thiếu khơng cân đối loại chi phí Đối với hộ gia đình có quy mơ lớn sản xuất khơng có hiệu sớm tìm hiểu ngun nhân để từ tìm biện pháp khắc phục, nâng cao hiệu kinh tế, thay đổi cách thức sản xuất, cách thức đầu tư yếu tố đầu vào, để sản ́ uê xuất hiệu hơn, cho suất, sản lượng cao để tương xứng với quy mơ diện ́H tích trồng hồ tiêu gia đình tê Mạnh dạn vay vốn đầu tư vào mua sắm thiết bị, tư liệu sản xuất nhằm phục vụ cho việc sản xuất Tăng cường thêm lượng phân bón cho hồ tiêu, đặc biệt phân hữu in h để nâng cao suất phẩm chất trồng, kháng trừ sâu bệnh hộ nghèo ̣c K Khi phơi bảo quản hồ tiêu phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh bụi bẩn, nấm móc, tăng cường chế biến hồ tiêu trắng để tăng giá trị xuất khẩuhồ ho tiêu, mang lại giá trị thu nhập cao ại Tích cực tham gia lớp tập huấn khuyến nơng để tăng cường thêm trình độ kĩ Đ thuật để học hỏi thêm kinh nghiệm, đồng thời phải thường xuyên theo dõi sách báo, Tr ươ ̀ng truyền hình để nắm thơng tin thị trường SVTH: Nguyễn Thuận Ln 69 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Bài giảng Kinh tế nông nghiệp, TS Phạm Thị Thanh Xuân, trường Đại học Kinh tế Huế Giáo trình Kinh tế nơng hộ trang trại, PGS.TS Mai Văn Xuân, trường Đại học Kinh tế Huế PGS.TS Nguyễn Văn Toàn, Giáo trình lập quản lý dự án đầu tư, Đại học ́ uê Kinh tế Huế ́H Phạm Thị Thanh Xuân (2015), Hiệu kinh tế rủi ro sản tê xuất hồ tiêu địa bàn tình Quảng Trị Báo cáo tình hình kinh tế xã hội tỉnh Quảng Trị năm 2017 in h Báo cáo tình hình kinh tế xã hội huyện Vĩnh Linh năm 2017 Báo cáo tình hình kinh tế xã hội xã Vĩnh Hiền ̣c K Báo cáo ban chấp hành Đảng xã Vĩnh Hiền đại hội Đảng lần thứ 23 nhiệm kỳ 2010 -2020 ho UBND xã Vĩnh Hiền (2017) Báo cáo thống kê tình hình sử dụng đất xã Vĩnh ại Hiền năm 2017 Đ 10 Báo cáo thống kê, kiểm kê đất đai xã Vĩnh Hiền qua năm 2015, 2016, 2017 11 UBND xã Vĩnh Hiền, Đề án xây dựng nông thôn xã Vĩnh Hiền ̀ng 12 Phạm Thị Thanh Xuân, Hiệu kinh tế rủi ro sản xuất hồ tiêu Tr ươ địa bàn tỉnh Quảng Trị, Luận án tiến sĩ kinh tế, Trường Đại học Kinh tế Huế, 2015 13 Nguyễn Ngọc Huy (2013) Hiệu sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Kim, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị, Khóa luận tốt nghiệp đại học, Trường Đại học kinh tế Huế, 2013 14 Nguyễn Thị Kiều Oanh (2015) Hiệu kinh tế sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị Khóa luận tốt nghiệp đại học, Trường Đại học Kinh tế Huế 15 Lê Thị Như Diệu (2013), Tình hình sản xuất hồ tiêu hộ nông dân địa bàn xã Cam Chính, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị Khóa luận tốt nghiệp đại học, Trường Đại học Kinh tế Huế SVTH: Nguyễn Thuận Luân 70 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp 16 Ngơ Thị Nhung (2012) Hiệu sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Kim, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị, Khóa luận tốt nghiệp đại học, Trường Đại học kinh tế Huế 17 Báo cáo xuất năm 2017 18 Kỹ thuật trồng chăm sóc tiêu http://www.baovecaytrong.com/kythuatcaytrongchitiet.php?Id=396&caytrongkythuat= h%E1%BB%93%20ti%C3%AAu ́ ́H xuat-ho-tieu-the-gioi-Hien-trang-va-Trien-vong-8186.html uê 19 Sản xuất hồ tiêu: Hiện trạng triển vọng http://iasvn.org/homepage/San- tê 20 Phát triển nông nghiệp Việt Nam: Thành tựu hạn chế in Viet-Nam-Thanh-tuu-va-han-che.aspx h http://www.tapchicongsan.org.vn/Home/kinh-te/2017/42992/Phat-trien-nong-nghiep- quang-tri.html ̣c K 21 Đặc sản hạt tiêu Quảng Trị http://trangvinhhoang.com/dac-san-hat-tieu- 22 Websites: http://www.FAO.org ho https://www.gso.gov.vn ại http://peppervietnam.com/ Đ http://vinhlinh.quangtri.gov.vn/ Tr ươ ̀ng http://cucthongke.quangtri.gov.vn/ SVTH: Nguyễn Thuận Luân 71 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp PHỤ LỤC Phụ lục 1: Tổng chi phí sào suốt chu kỳ sản xuất ĐVT: 1000đ Khấu hao Tổng chi phí 22.831,35 22.831,35 5.486,90 5.486,90 3.957,0 3.957,0 4.741,7 1.467,0 6.208,7 5.384,3 1.467,0 5.908 1.467,0 5.533,5 1.467,0 7.000,5 7.206,7 1.467,0 6.532,5 10 7.316,1 11 6.647,3 12 6.851,3 8.673,7 1.467,0 7.999,5 1.467,0 8.783,1 1.467,0 8.114,3 7.443 1.467,0 8.910,0 13 5.938,1 1.467,0 7.405,1 14 1.467,0 8.034,2 7.485,7 1.467,0 8.952,7 7.022,4 1.467,0 8.489,4 7.972,8 1.467,0 9.439,8 18 6.913,3 1.467,0 8.380,3 19 6.872,6 1.467,0 8.339,6 20 7.057,2 1.467,0 8.524,2 21 6.654,1 1.467,0 8.121,1 22 6.462,9 1.467,0 7.929,9 23 6.001,5 1.467,0 7.468,5 24 5.443,2 1.467,0 6.910,2 25 4.891,3 1.467,0 6.358,3 ̀ng Tr ươ 17 ̣c K ho Đ 6.567,2 15 16 in h 7.375,0 ại tê ́H ́ Chi phí trực tiếp uê Năm SVTH: Nguyễn Thuận Luân 72 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp Phụ lục 2: NPV cho sào hồ tiêu nhóm hộ điều tra năm 2017 ĐVT: 1000đ Doanh thu (Dt) Dt – Cp Khấu hao 1 22.831,35 -22.831,35 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 0,91 0,83 0,75 0,68 0,62 0,56 0,51 0,47 0,42 0,39 0,35 0,32 0,29 0,26 0,24 0,22 0,2 0,18 0,16 0,15 0,14 0,12 0,11 0,1 5.486,90 3.957,00 6.208,70 6.851,30 7.375,00 7.000,50 8.673,70 7.999,50 8.783,10 8.114,30 8.910,00 7.405,10 8.034,20 8.952,70 8.489,40 9.439,80 8.380,30 8.339,60 8.524,20 8.121,10 7.929,90 7.468,50 6.910,20 6.358,30 0 6.699,80 7.639,70 9.459,25 11.881,30 14.508,20 13.363,45 12.351,25 17.858,10 13.411,65 18.014,75 12.857,35 16.737,45 13.773,15 13.544,20 15.616,80 14.279,25 11.784,90 12.013,85 10.784,75 10.423,25 8.627,80 6.591,35 -5.486,90 -3.957,00 491,1 788,4 2.084,25 4.880,80 5.834,50 5.363,95 3.568,15 9.743,80 4.501,65 10.609,65 4.823,15 7.784,75 5.283,75 4.104,40 7.236,50 5.939,65 3.260,70 3.892,75 2.854,85 2.954,75 1.717,60 233,05 0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 1.467,0 tê h in ̣c K ho ại Đ ̀ng Tr ươ SVTH: Nguyễn Thuận Luân Dt – Cp + NPV Kh (r=10%) 22.831,35 22.831,35 -5.486,90 -4.993,08 -3.957,00 -3.284,31 1.958,10 1.468,58 2.255,40 1.533,67 3.551,25 2.201,78 6.347,80 3.554,77 7.301,50 3.723,77 6.830,95 3.210,55 5.035,15 2.114,76 11.210,80 4.372,21 5.035,15 1.762,30 12.076,65 3.864,53 6.290,15 1.824,14 9.251,75 2.405,46 6.750,75 1.620,18 5.571,40 1.225,71 8.703,50 1.740,70 7.406,65 1.333,20 4.727,70 756,43 5.359,75 803,96 4.321,85 605,06 4.421,75 530,61 3.184,60 350,31 1.700,05 170,01 NPV = 10.063,93 ́ Tổng chi phí (Cp) uê HSCK (r=10%) ́H Năm 73 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp Phụ lục 3: B/C cho sào hồ tiêu nhóm hộ điều tra năm 2017 ĐVT: 1000đ (r=10%) phí (Cp) (Dt) 1 22.831,35 0,91 22.831,35 5.486,90 4.993,08 0,83 3.957,00 3.284,31 0,75 6.208,70 6.699,80 4.656,52 5024,85 0,68 6.851,30 7.639,70 4.658,88 5.194,99 0,62 7.375,00 9.459,25 4.572,50 5.864,73 0,56 7.000,50 11.881,30 3.920,28 6.653,53 0,51 8.673,70 14.508,20 4.423,59 7.399,18 0,47 7.999,50 13.363,45 3.759,76 6.280,82 10 0,42 8.783,10 12.351,25 3.688,90 5.187,52 11 0,39 8.114,30 17.858,10 3.164,58 6.964,66 12 0,35 8.910,00 13.411,65 3.118,50 4.694,075 13 0,32 7.405,10 18.014,75 2.369,63 5.764,72 14 0,29 8.034,20 12.857,35 2.329,92 3.728,63 15 0,26 8.952,70 16.737,45 2.327,70 4.351,74 16 0,24 8.489,40 13.773,15 2.037,46 3.305,56 17 0,22 9.439,80 13.544,20 2.076,75 2.979,72 8.380,30 15.616,80 1.676,06 3.123,36 ́H h in ho Đ ̀ng 0,2 Tr ươ 18 ́ B (r = 10%) uê C (r = 10%) tê Doanh thu ̣c K Tổng chi ại HSCK Năm 19 0,18 8.339,60 14.279,25 1.501,13 2.570,26 20 0,16 8.524,20 11.784,90 1.363,87 1.885,58 21 0,15 8.121,10 12.013,85 1.218,17 1.802,08 22 0,14 7.929,90 10.784,75 1.110,19 1.509,87 23 0,12 7.468,50 10.423,25 896,22 1.250,79 24 0,11 6.910,20 8.627,80 760,122 949,06 25 0,1 6.358,30 6.591,35 635,83 659,14 C = 87.144,88 B = 87.375,30 SVTH: Nguyễn Thuận Luân 74 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp Phụ lục 4: IRR cho sào hồ tiêu nhóm hộ điều tra năm 2017 -22.831,35 HSCK (r = 30%) -5.486,90 -4.993,08 0,7692 -4220,52 0,83 -3.957,00 -3.284,31 0,5917 -2341,36 0,75 1.958,10 1.468,58 0,4552 891,33 0,68 2.255,40 1.533,67 0,3501 789,62 ́ 0,62 3.551,25 2.201,78 0,2693 0,56 6.347,80 3.554,77 ́H 956,35 0,2072 1315,26 0,51 7.301,50 3.723,77 0,1594 tê 1163,86 0,47 6.830,95 3.210,55 0,1226 837,47 10 0,42 5.035,15 2.114,76 0,0943 474,81 11 0,39 11.210,80 4.372,21 812,78 12 0,35 5.035,15 1.762,30 0,0558 280,96 13 0,32 12.076,65 ̣c K 0,0725 3.864,53 0,0429 518,09 14 0,29 6.290,15 1.824,14 0,033 207,57 15 0,26 9.251,75 2.405,46 0,0254 234,99 16 0,24 ại ĐVT: 1000đ 6.750,75 1.620,18 0,0195 131,64 17 0,22 5.571,40 1.225,71 0,015 83,57 0,2 8.703,50 1.740,70 0,0116 100,96 0,18 7.406,65 1.333,20 0,0089 65,92 20 0,16 4.727,70 756,43 0,0068 32,15 21 0,15 5.359,75 803,96 0,0053 28,41 22 0,14 4.321,85 605,06 0,004 17,29 23 0,12 4.421,75 530,61 0,0031 13,71 24 0,11 3.184,60 350,31 0,0024 7,64 25 0,1 1.700,05 170,01 0,0018 3,06 Tr ươ 19 Đ ̀ng 18 SVTH: Nguyễn Thuận Luân NPV2 (r = 30%) -22831,35 uê 0,91 h NPV1(r=10%) in Dt – Cp + Kh -22.831,35 ho HSCK (r=10%) Năm NPV1 = NPV = - 10.063,93 20.425,78 75 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ TRỒNG TIÊU Người vấn: Ngày: / ./ I Thông tin người vấn: 1.1 Tên người vấn: 1.2 Địa chỉ: Thôn Xã Vĩnh Hiền, Huyện Vĩnh Linh 1.3 Giới tính: 1.4 Tuổi: 1.5 Trình độ văn hóa: Lớp 1.6 Tham gia tập huấn khuyến nông: ́ uê 1.7 Bắt đầu trồng tiêu năm: ́H II Thông tin nguồn lực hộ Năm Trình độ sinh (lớp) Nghề nghiệp Hiện nhà hay làm ăn xa ̣c K động Giới tính in Lao Trong đó: h 2.2 Số lao động: tê 2.1 Số người sống gia đình: LĐ1 ho LĐ2 LĐ3 ại LĐ4 Đ LĐ5 ̀ng 2.3 Tình hình đất đai nơng hộ Tr ươ Chỉ tiêu đất đai ĐVT: Sào Tổng số Giao cấp Đấu thầu Thuê mướn Khác Tổng DT sử dụng DT đất DT đất SXNN DT đất lâm nghiệp DT đất NTTS DT đất trồng tiêu SVTH: Nguyễn Thuận Luân 76 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Toàn Khóa luận tốt nghiệp 2.4 Tình hình vay vốn Lãi/tháng (1000đ) (%) Thời Hiện hạn (tháng) nợ ́ trồng tiêu Năm vay Số tiền vay uê Nguồn vốn vay lượng tê mua (1000đ) Lợn nái sinh sản Con Chuồng trại chăn nuôi m2 Máy cày Cái (1000đ) Ghi ại Cái Đ Máy tuốt lúa (tháng) lại ̣c K Con dụng Giá trị ho Trâu bò cày kéo gian sử h ĐVT Thời in Loại Số Giá trị ́H 2.5 Tư liệu sản xuất hộ Cái ̀ng Xe kéo Cái Máy bơm nước Cái Máy xay xát Cái Bình phun thuốc Cái Tr ươ Xe công nông Công cụ khác Vườn ăn Sào Loại khác SVTH: Nguyễn Thuận Luân 77 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp III Thơng tin sản xuất hồ tiêu 3.1 Tổng sản lượng tiêu gia đình thu hoạch năm 2017? kg 3.2 Mơ hình trồng tiêu ơng bà: Vườn Diện tích Năm trồng/ Mật độ (sào) tuổi (cây/sào) Loại trụ Năng suất (kg/sào) Vườn ́ uê Vườn ́H Vườn tê Vườn ĐVT Sào Năng suất Kg/sào Giống Hom Trụ Trụ ại ho Diện tích ̀ng + Tự sản xuất Kg Đ Phân chuồng + Mua ̣c K Vườn in h 3.3 Chi phí trồng tiêu Tr ươ Phân bón vơ Kg Kg Kg Thuốc bệnh, kích thích Nước tưới 1000đ Lao động Cơng Chi phí khác SVTH: Nguyễn Thuận Ln 78 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp 3.4 Tình hình tiêu thụ (kg) Chỉ tiêu Loại Loại Tổng khối lượng tiêu thụ Bán đâu? + Bán vườn + Bán nhà ́ uê + Bán nơi khác Bán cho ai? ́H + Thu gom nhỏ địa phương tê + Thu gom lớn vùng/tỉnh h + Công ty chế biến ̣c K in + Bán cho người khác ho 3.5 Các dịch vụ mà gia đình ơng/bà có tiếp cận Loại dịch vụ Có/khơng ại Khuyến nông / tập huấn trồng tiêu Đ Vật tư NN HTX ̀ng Vật tư NN công ty tư nhân cung cấp Thông tin thị trường Tr ươ Dịch vụ tín dụng ngân hàng 3.6 Các ý kiến khác Xin ông (bà) cho biết thêm vài ý kiến cách đánh dấu (v) vào chổ trống Ơng (bà) có thiếu vốn sản xuất khơng? a Khơng □ b Có □ Nếu CĨ xin ơng (bà) vui lịng trả lời tiếp câu hỏi sau: Ông (bà) cần vay thêm bao nhiêu? Triệu đồng Ông (bà) vay nhằm mục đích gì? SVTH: Nguyễn Thuận Ln 79 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp a Mở rộng DT trồng tiêu □ b Phát triển trồng trọt/lâm nghiệp □ c Phát triển chăn nuôi □ d Mục đích khác □ Ơng (bà) muốn vay từ đâu? Lãi suất phù hợp? Thời hạn vay: b Đủ □ c Thiếu □ d Rất nhiều □ ́ a Thừa □ uê Nhu cầu đất trồng tiêu gia đình? ́H Nếu trả lời c d ơng (bà) vui lịng trả lời tiếp câu dưới: tê Ông (bà) có muốn mở rộng thêm diện tích trồng tiêu thời gian tới b Khơng □ in a Có □ h khơng? Nếu KHƠNG xin ơng (bà) cho biết lý do? ̣c K Nếu CĨ: Ơng bà mở rộng cách nào? ho a Khai hoang □ d Cách khác (Ghi rõ) ại c Mua lại □ b Đấu thầu □ Đ Vì Ơng (bà) mở rộng thêm quy mơ? b Có vốn sản xuất □ c Có lao động □ d Ý kiến khác ̀ng a Sản xuất có lời □ Tr ươ 10 Ơng (bà) có dự định chuyển phần DT tiêu sang trồng khác không? a Có □ b Khơng □ Nếu CĨ gì? Trên loại đất nào? 11 Ơng (bà) có thiếu kỹ thuật sản xuất khơng? a Có □ b Khơng □ 12 Ơng (bà) có tiền có đầu tư mua máy móc, cơng cụ để sản xuất khơng? a Có □ b Khơng □ Nếu có vốn ơng bà mua loại máy móc gì: SVTH: Nguyễn Thuận Luân 80 GVHD: PGS.TS Nguyễn Văn Tồn Khóa luận tốt nghiệp 13 Ơng (bà) thường bán sản phẩm cho ai? Ở đâu? 14 Có nhiều người mua khơng? 15 Thông tin giá ông (bà) nghe đâu? 16 Người mua sản phẩm có hỗ trợ cho ơng/bà yếu tố vốn, phân bón, 17 Ơng/bà có hợp đồng trước với người thu gom giá số lượng sản phẩm bán không 18 Hộ tiếp cận thông tin thị trường hồ tiêu (giá cả, yêu cầu chất lượng, ́ uê .) qua: ́H □ Hộ thu gom tê □ Các hộ khác in □ Đài phát truyền hình h □ Báo chí □ Bản tin tức thị trường Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam ̣c K □ Internet □ Khác ho 18 Ông/bà đánh giá việc sản xuất hồ tiêu địa phương có thuận lợi ại khó khăn so với địa phương khác Đ 19 Ông/bà có đề xuất kiến nghị với quyền địa phương để phát triển Tr ươ ̀ng nâng cao hiệu sản xuất tiêu địa bàn XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ! SVTH: Nguyễn Thuận Luân 81 ... lượng hồ tiêu? Giải pháp để nâng cao hiệu in h sản xuất hồ tiêu gì? Xuất phát từ thực tế đó, tơi chọn đề tài: ? ?Hiệu sản xuất hồ tiêu ̣c K hộ nông dân địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng. .. HIỆU QUẢ SẢN XUẤT HỒ TIÊU Ở XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN VĨNH LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 2.1 ĐẶC ĐIỂM CỦA ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên Vĩnh Hiền xã nông thôn vùng đồng bằng, thuộc huyện Vĩnh Linh, ... sản xuất hồ tiêu xã Vĩnh Hiền cho thấy nhiều tồn in tại, hiệu sản xuất chưa cao, tơi chọn đề tài ? ?Hiệu sản xuất hồ tiêu làm khóa luận tốt nghiệp ̣c K hộ nông dân địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh