BÀI TẬP LỚN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHOA KINH TẾ NGÀNH: QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP BÀI TẬP LỚN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: NGUYỄN THỊ HIỀN SINH VIÊN THỰC HIỆN: ĐÀO THỊ PHƯƠNG LỚP: DHQL1 – K3 MSSV : 1850040069 CHỦ ĐIỂM: TỔNG CÔNG TY MAY 10 2021 MỤC LỤC TIÊU ĐỀ TRANG PHẦN I-TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY MAY 10 .3 1.1 Giới thiệu chung doanh nghiệp 1.2 Đặc điểm sản phẩm khách hàng quy trình cung ứng dịch vụ 1.3 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp 1.4 Một số kết hoạt động Kinh doanh năm gần 10 PHẦN II-TÌM HIỂU CHẤT LƯỢNG VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG DOANH NGHIỆP 11 2.1 Mơ hình phịng chất lượng Chức nhiệm vụ phòng .11 2.2 Hệ thống QLCL doanh nghiệp áp dụng .12 2.3 Mục tiêu Các phương pháp quản trị chất lượng áp dụng 13 2.4 Quy trình QLCL doanh nghiệp .14 2.5 Các công cụ thống kê doanh nghiệp áp dụng .19 2.6 Thực trạng hoạt động đảm bảo cải tiến chất lượng 28 2.7 Đánh giá thực trạng .39 PHẦN III-MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ ĐỀ XUẤT VỚI DOANH NGHIỆP .42 3.1: Nâng cao nhận thức cán công nhân viên 43 3.2: Xây dựng đội ngũ quản lý đảm bảo chất lượng tốt 43 3.3: Nâng cao tính gắn kết nội doanh nghiệp .44 3.4: Phát triển tài liệu chất lượng 45 3.5: Nâng cao công tác kiểm tra, đánh giá, rút kinh nghiệm 45 3.6: Kiến nghị với doanh nghiệp 46 PHẦN I- TỔNG QUAN VỀ TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN MAY 10 1: Tìm hiểu tổng quan doanh nghiệp 1.1: Giới thiệu chung doanh nghiệp Xếp hạng VNR500: Mã số thuế: Mã chứng khoán: Trụ 168(B2/2017)-335(B1/2017) 0100101308 M10 sở 765A Nguyễn Văn Linh - Phường Sài Đồng - Quận chính: Long Biên - TP Hà Nội Tel: 024-38276923 Fax: 024-38276925 E-mail: banbientap@garco10.com.vn Website: http://garco10.com.vn/ Năm thành 01/01/1946 lập: Tiền thân Tổng công ty May 10-CTCP xưởng may quân trang chiến khu Việt Bắc thành lập năm 1946 Đến năm 1952, Xưởng may 10 thành lập sở hợp xưởng may quân trang chiến khu Việt Bắc Sau nhiều lần chuyển đổi, đến năm 2010, công ty trở thành Tổng công ty May 10-CTCP (Garco 10) Nhìn lại chặng đường lịch sử, Tổng cơng ty trải qua gần 75 năm hình thành phát triển, trở thành doanh nghiệp mạnh ngành Dệt may Việt Nam Hiện tại, May 10 năm sản xuất gần 30 triệu sản phẩm chất lượng cao loại, 80% sản phẩm xuất sang thị trường EU, Mỹ, Đức, Nhật Bản, Hồng Kông,… Nhiều tên tuổi lớn ngành May mặc thời trang có uy tín thị trường giới hợp tác sản xuất với Tổng công ty May 10 như: Brandtex, Asmara, Jacques Britt, SeidenSticker, Tesco, C&A, Camel, Arrow,… Từ chuyển đổi thành công ty cổ phần đến nay, tiêu sản xuất kinh doanh Tổng công ty liên tục tăng, vị thương hiệu khẳng định thị trường nước quốc tế May 10 số thương hiệu thời trang Việt Nam trưng bày giới thiệu Mỹ, giới chuyên mơn khách hàng đón nhận đánh giá cao Đây bước đột phá thành công dấu ấn quan trọng ngành dệt may Việt Nam Những kết cho thấy nỗ lực không ngừng công ty Mục tiêu đến năm 2020 tầm nhìn 2030, May 10 trở thành tập đoàn đa lĩnh vực, với chiến lược phát triển sản xuất gắn với dịch vụ thương mại, phát triển đầu tư mở rộng, đưa tổng tài sản tăng gấp hai lần so với Trụ sở Tổng công ty Cổ phần May 10 Gian hàng May 10 hội chợ thời trang quốc tế 2015 1.2: Đặc điểm sản phẩm, khách hàng quy trình cung ứng dịch vụ May 10 1.2.1: Đặc điểm sản phẩm khách hàng May 10 chuyên sản xuất sản phẩm thời trang công sở từ trung cấp tới thời trang công sở cao cấp, đa dạng sản phẩm gồm: thời trang công sở nam, thời trang nữ, thời trang trẻ em…cho thị trường nước nước Ngoài ra, may10 người bạn đồng hành hành trình tìm kiếm đồ cơng sở hồn hảo Với phương châm “Tâm sức May 10- Công nghệ Nhật Bản- Thời trang Châu Âu- Tiện dụng Mỹ- Giá Việt Nam”, mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt Một số sản phẩm May 10 Khách hàng May 10 đa dạng, từ phân khúc trung cấp đến cao cấp cho nam, nữ trẻ em, khách hàng nước kể đến thị trường châu Âu số nước Châu Á Nhật Bản, Hàn Quốc May 10 tiếng với áo sơ mi, jacket, quần tây đặc biệt khoảng 15 năm gần thực gchương trình đầu tư tăng tốc ( giai đoạn 20002005) nghành dệt may Việt nam gia nhập WTO, May 10 tích cực đầu tư trang thiết bị tay nghề công nhân cho sản phẩm Veston thuộc hàng cao cấp đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, đa dạng hóa sản phẩm May 10 hướng tới thương hiệu người Việt cho người Việt, sản phẩm giành cho tất người Năm 2020 đại dịch Covid giáng đòn nặng nề vào nghành kinh tế, dệt may Việt Nam khơng ngoại lệ Dưới tình hình khó khăn khơng có đơn hàng, nhu cầu tiêu dùng giảm mạnh Công ty nhạy bén chuyển hướng sang sản xuất trang y tế- đồ bảo hộ có đối tác đặt 400 triệu chiếc, trị giá đơn hàng lên tới 52 triệu USD Đây bước đắn doanh nghiệp, vừa đảm bảo công ăn việc làm cho người lao động lại giúp trì hoạt động sản xuất kinh doanh đảm bảo doanh thu 1.2.2: Quy trình cung ứng dịch vụ Sơ đồ quy trình cung ứng dịch vụ May 10 Đặc điểm: Chuỗi cung ứng công ty May 10 có liên hệ chặt chẽ với Dựa vào sơ đồ ta chia hệ thống cấu trúc kênh phân phối cua công ty sau:  Kênh 1: Đây hình thức cơng ty bán sản phẩm trực tiếp cho đối tác nước Loại kênh kênh tiêu thụ sản phẩm với số lượng lớn theo hình thức đặt hàng thuê gia cơng sản phẩm  Kênh 2: Đây hình thức công ty bán sản phẩm trực tiếp cho người tiêu dùng Loại kênh thường sử dụng, khách hàng tham gia vào cấu trúc kênh chủ yếu doanh nghiệp đặt hàng đồng phục  Kênh 3: Công ty đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng thông qua đại lý cấp Hoạt đông kênh tương đối mạnh đứng sau hoạt động cấu trúc kênh thứ  Kênh 4: Công ty đưa sản phẩm qua đại lý cấp vận chuyển hàng tới đại lý cấp bán lại cho người tiêu dùng Đây kênh chủ yếu hệ thống phân phối sản phẩm dệt may công ty, vơi việc sử dụng kênh khả bao phủ thị trường lớn hơn, hoạt động giao tiếp khách hàng đơn giản  Kênh 5: Kênh sản phẩm có nhiều cấp độ trung gian: Đại lý cấp 1, đại lý cấp 2, cửa hàng bán lẻ Do kênh phù hợp với vùng miền xa Hệ thống giúp bà nơng dân miền xa có điều kiện tiếp cận sản phẩm cuat cơng ty Tác nhân có vai trị quan trọng chuỗi cung ứng công ty May 10 đại lý cấp Nhưng tác nhận tác động trực tiếp đến doanh thu cơng ty lại đạo lý cấp phận kinh doanh hàng xuất công ty 1.3: Cơ cấu tổ chức Công ty May 10 Nguồn: Websize May 10 Cơ cấu tổ chức quản lý 1.4: Một số kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp năm gần ( Nguồn: Finance.Vietstock vn) Thông qua năm từ 2017 đến 2019 May 10 đạt mốc tăng trưởng tương đối ổn định Sang năm 2020 tác động đại dịch Covid, Tổng công ty kịp thời chuyển hướng điều chỉnh hoạt động sản xuất kinh doanh, kết kinh doanh có 10 ... Các phương pháp quản trị chất lượng doanh nghiệp áp dụng Cùng với việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng, phương pháp quản trị chất lượng May 10 áp dụng phương pháp QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TOÀN DIỆN... pháp quản lý chất lượng trước là:  Cung cấp hệ thống quản lý chất lượng cải tiến khía cạnh có liên quan đến chất lượng sản phẩm  Huy động phận cá nhân tổ chức tham       gia Chất lượng. .. lượng 12 2.2: Hệ thống Quản lý chất lượng doanh nghiệp áp dụng: Trước năm 1998, phương pháp quản lý chất lượng công ty May 10 theo phương pháp truyền thống kiểm tra chất lượng sản phẩm (KCS) thực