Tuần 01 Ngày soạn: Tiết 01 Ngày dạy: I. Mục tiêu bài học: 1. Kiến thức: Hiểu được vai trò của gia đình và kinh tế gia đình. 2. Kĩ năng: Biết được mục tiêu, nội dung chương trình & SGK Công Nghệ 6, những yêu cầu đổi mới phương pháp học tập. 3.Thái độ: Hứng thú học tập môn học, chủ động tìm hiểu, tiếp thu kiến thức và vận dụng sáng tạo vào cuộc sống. II.Chuẩn bị: -Tư liệu tham khảo về kiến thức gia đình, kinh tế gia đình. -Tranh ảnh mô tả vai trò của kinh tế gia đình và kinh tế gia đình. -Sơ đồ tóm tắt mục tiêu và nội dung chương trình Công nghệ THCS. III. Hoạt động dạy và học: 1. Ổn định lớp: 1’ 2. KTBC: 3. Bài mới: Kinh tÕ gia ®×nh lµ mét ph©n m«n cã ý nghÜa rÊt thiÕt thùc cña m«n häc C«ng nghÖ thuéc ch¬ng tr×nh Trung häc c¬ së, gióp chóng ta cã ®îc nh÷ng kiÕn thøc vµ kÜ n¨ng c¬ b¶n nhÊt trong ®êi sèng vµ lao ®éng hµng ngµy. ĐÓ n¾m ®îc râ h¬n vÒ ph©n m«n nµy, chóng ta cïng vµo bµi häc h«m nay, t×m hiÓu vÒ vai trß cña gia ®×nh vµ ®Æc ®iÓm cña ph©n m«n Kinh tÕ gia ®×nh. (1’)
Tuần 01 Tiết 01 Ngày soạn: Ngày dạy: I Mục tiêu học: Kiến thức: Hiểu vai trò gia đình kinh tế gia đình Kĩ năng: Biết mục tiêu, nội dung chương trình & SGK Công Nghệ 6, yêu cầu đổi phương pháp học tập 3.Thái độ: Hứng thú học tập môn học, chủ động tìm hiểu, tiếp thu kiến thức vận dụng sáng tạo vào sống II.Chuẩn bị: -Tư liệu tham khảo kiến thức gia đình, kinh tế gia đình -Tranh ảnh mơ tả vai trị kinh tế gia đình kinh tế gia đình -Sơ đồ tóm tắt mục tiêu nội dung chương trình Cơng nghệ THCS III Hoạt động dạy học: Ổn định lớp: 1’ KTBC: Bài mới: Kinh tÕ gia đình phân môn có ý nghĩa thiết thực môn học Công nghệ thuộc chơng trình Trung học sở, giúp có đợc kiến thức kĩ đời sống lao động hàng ngày ể nắm đợc rõ phân môn này, vào học hôm nay, tìm hiểu vai trò gia đình đặc điểm phân môn Kinh tế gia ®×nh (1’) Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung học Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị I Vai trị gia đình gia đình & kinh tế gia đình kinh tế gia ỡnh: (20) - Nghiên cứu thông tin - Gia đình lµ nỊn GV: gọi HS đọc SGK mục ? Em hÃy cho biết vai trò SGK tảng xà héi, ë ®ã -Là tảng XH, nơi GD ngời đợc sinh gia đình? v nuụi dng ngi, lớn lên, đợc nuôi dỡng, cung cấp giá trị vật chất tinh thần, quan trng i giáo dục chuẩn bị nhiều mặt cho cc với người - Nhu cÇu cđa gia sèng tơng lai ? Em có nhận xét đình ngày cao - Trách nhiệm nhu cầu gia đình không ngừng cải thành viên gia vật chất tinh thần thiện đình: Làm tốt công -Những công việc nay? việc để cần làm gia ? Em hÃy cho biết trách góp phần tổ chức đình: nhiệm thành viên sống gia đình + Tạo nguồn thu gia đình? văn minh, hạnh phúc nhập tiền hc hiƯn vËt + Sư dơng ngn thu nhËp để chi tiêu cho hợp lí + Làm công viƯc néi trỵ GV: cho HS TLN (3’) câu hỏi: ?Gia đình nơi đáp ứng nhu cầu vật chất tinh thần Vậy nhu cầu vật chất gì? nhu cầu tinh thần gì? ?Gia đình muốn tồn cần có hoạt động nào? ?Gia đình em có cơng việc nào? Hãy nêu VD cụ thể? -HS thảo luận trình bày: +Nhu cầu vật chất: ăn, uống, ở, mặc (nhu cầu ta cầm, nắm, nhìn, nghe được) +Nhu cầu tinh thần: dạy dỗ, tình u thương, quan tâm (nhu cầu cảm nhận được) -Phải làm việc để có tiền, sử dụng tiến cho nhu cầu gia đình -Làm lúa, rẫy, làm thuê, tự chăn nuôi -Thu nhập tiền vật -HS trình bày theo SGK ? Có cách tạo thu nhập? ?Thế thu nhập tiền? thu nhập vật sao? GV: Hằng ngày, phải làm việc để tạo tiền, dùng tiền để mua sắm, sinh hoạt gia đình Sau đáp ứng nhu cầu thân, ta lại tiếp tục làm việc Đó hoạt động KTGĐ ?Để tạo KTGĐ bền vững, cần có trách nhiệm ntn? Cho VD? ? Em h·y kĨ c¸c công việc -Phi lm trũn cụng vic liên quan đến kinh tế gia ca mỡnh c giao đình mà em ®· tham gia? Đồng thời phải phụ giúp GĐ để tạo thêm thu nhập Hoạt động 2: (10’) Mục tiêu -VD: làm cơng việc nhẹ, chương trình công nghệ 6- phân nuôi gia cầm, thu nhặt ve mụn KTG: chai bỏn Gv: Phân môn KTG có nhiệm vụ góp phần hình thành nhân cách toàn diện cho hs, góp phần giáo dục hớng nghiệp, tạo tiền đề cho việc lựa chọn nghề nghiệp tơng lai - Yêu cầu HS nghiên cứu - Kinh tế gia đình tạo thu nhập, sử dụng nguồn thu nhập hợp lí, hiệu quả, làm công việc nội trợ gia đình II Mc tiờu ca chng trỡnh cụng ngh 6- phân mơn KTGĐ: VỊ kiÕn thøc: - BiÕt đợc kiến thức bản, phổ thông thuộc sè SGK ? Cho biÕt mơc tiªu vỊ kiÕn thức mà em cần đạt đuợc môn công nghệ 6? - Giáo viên tổng kết -Bit c kiến thức cần thiết liên quan đến sống (ăn uống ntn hợp lí? may mặc sao? trang trí ntn đẹp? q trình tạo sản phẩm sao? ) -Để ứng dụng vào ?Tại cần học kiến sống -VD: biết may vá, thêu thức này?Hãy cho VD cụ thể? thùa, trang trí nhà -Vận dụng kiến thức học vào hoạt ?Theo em, học qua môn ta động hàng ngày GĐrèn kỉ gì?Tại >Có có đạt kết cần điều đó? qủa cao cơng việc -Tích cực tham gia, vận ?Nếu biết KTGĐ quan trọng, dụng kiến thức học em nên có thái độ ntn? -Có thói quen LĐ, có ý thức LĐ tập thể -Hướng dẫn lại cho người Hoạt động 3: Phương pháp học môn KTGĐ (8’) GV: trình đổi phương pháp dạy học, vai trò -Chuyển từ thụ động sang lÜnh vực đời sống nh: may mặc, trang trí nhà ở, ăn uống, thu - chi gia đình - Biết đợc quy trình công nghệ tạo số sản phẩm đơn giản mà em thờng phải tham gia gia đình nh khâu, vá, cắm hoa trang trí, nấu ăn, mua sắm Về kĩ năng: - Lựa chọn đợc trang phục phù hợp, thẩm mĩ; sử dụng trang phục hợp lí bảo quản trang phục kĩ thuật - Giữ gìn nhà ngăn nắp, trang trí nhà cây, hoa, số đồ vật thông dụng - Thực ăn uống hợp lí, chế biến đợc số ăn đơn giản cho bữa ăn thờng ngày bữa liên hoan gia đình - Chi tiêu hợp lí, có kế hoạch; làm đợc số công việc vừa sức để giúp đỡ gia đình Thái độ: - Say mê høng thó häc tËp, tÝch cùc vËn dơng vµo thùc tế - Tạo thói quen lao động theo kế hoạch, theo quy trình an cỏc em rt quan trng Những kiến thức lạ, hấp dẫn chủ yếu em tìm tịi rút kết luận ?Để đạt điều này, em cần có cách học sao? GV: chốt ý tồn chủ động, tích cc tỡm hiu toàn công nghiệp - Có ý thức tham gia tích cực hoạt gia đình, nhà trờng, xà hội để thiện sống bảo vƯ m«i trêng III Phương pháp học tập mơn học: - Tìm hiểu kĩ hình vẽ, câu hỏi, tập, thực bải thử nghiệm, thực hành, liên hệ với thực tế đời sống - Tích cực thảo luận vấn dề nêu học để phát lĩnh hội kiến thức mới, để vận dụng kiến thức vào đời sống Cng c: (5) ? Hãy cho biết vai trị gia đình kinh tế gia đình? ? Khi học mơn em cần có thái độ ntn? Dặn dị: (1’) -HS học -Xem trước 1: “Các loại vải thường dùng may mặc” - Chuẩn bị số mẫu vải (nên đa dạng) *RÚT KINH NGHIỆM: Tuần 01 Tiết 02 Ngày soạn: Ngày dạy: Chương I: Bài 1: CÁC LOẠI VẢI THƯỜNG DÙNG TRONG MAY MẶC I Mục tiêu: II Chuẩn bị: *GV: -Bộ mẫu vải -Dụng cụ thí nghiệm phân biệt loại vải * HS: - bát nước để thử nghiệm độ thấm nước vải - Diêm - Xem trước III Hoạt động dạy học: Ổn định :1’ Kiểm tra cũ:5’ ? Nêu vai trị gia đình & KTGĐ ? Nêu mục tiêu, kỹ năng, thái độ học tập môn Công Nghệ ? Cho biết phương pháp học tập mụn Cụng Ngh Bi mi: ặt vấn đề: Chúng ta biết rằng, sản phẩm quần áo mặc hàng ngày đợc may từ loại vải sợi Nhng loại vải sợi đợc tạo nh nào, có đặc điểm gì, học ngày hôm nay, tìm hiĨu vỊ ®iỊu ®ã Hoạt động GV Hoạt động 1: Tìm hiểu vải sợi thiên nhiên (16’) - Yªu cầu HS nghiên cứu SGK ? Những loại vải thờng đợc dùng may mặc? Hot ng ca HS - Nghiên cứu SGK - Có loại: vải sợi thiên nhiên, vải sợi hóa học, vải sợi pha -HS thảo luận trình GV: Treo tranh 1.1 cho HS bày quan sát cho HS TLN (3’) - Cã loại: vải sợi tơ cỏc cõu hi sau: Nội dung học I Nguồn gốc, tính chất loại vải: 1.Vải sợi thiên nhiên: a.Nguồn gốc: V¶i sợi thiên nhiên đợc dệt dạng sợi có sẵn thiên nhiên, có nguồn gốc thực vật nh sợi từ bông, đay, ? Có loại vải sợi thiên nhiên? Cho biết tên trồng, vật nuôi cung cấp sợi dùng dệt vải? -Cú my ngun gốc tạo vải sợi tự nhiên? GV më réng: -Cây bơng sau t»m (lÊy tõ kÐn c©y gai,c©y lanh tằm) vải sợi có nguồn (lấy từ bông) gốc động vật nh sợi từ lông cừu, - Cú ngun gc to lông vịt, kÐn vải sợi thiên nhiên t»m quả, người ta thu hoạch, giũ hạt, chất bẩn Họ đánh tơi để kéo thành sợi, dệt vải - Tõ tằm cho kén tằm từ kén tằm cho sợi tở tằm sau trình ơm tơ, ngời ta đem kén tằm nấu nớc sôi làm cho keo tơ tan bớt, kén tơ mềm ra, dễ dàng rút thành sợi, sợi tơ rút từ -Rt lõu, vỡ cn nhiu thi kén ớt đợc chập với gian t khõu trng (nuụi) nối thành sợi tơ, sau cho n thu hoch dệt thành vải tơ tằm ?Hãy nhận xét xem, quy trình làm vải sợi thiên nhiên nhanh hay chậm? Vì sao? GV: dệt thủ cơng máy ? Khi nuôi trồng cây, để sản xuất vải sợi thiên nhiên cần ý để bảo vệ môi trờng? GV: Cho HS quan sát mẫu vải tơ tầm, vải bơng GV: dùng dụng cụ thí nghiệm vải sợi thiên nhiên ?Sau nhúng vải vào nước, em thấy vải lâu hay mau khơ? nhăn? GV: đốt vải cho HS quan sát Hướng dẫn cho em đốt vải, nhận xét xem vải có phải vải si thiờn nhiờn khụng - Trồng kĩ thuật để hạn chế sâu bệnh, hạn chế phun thuốc trừ sâu Nuôi tằm, ơm tơ cần tìm biện pháp hạn chế khỏi thải môi tr- b Tớnh cht: ờng - Vải sợi dễ -HS quan sỏt hút ẩm, thoáng -HS quan sỏt, s th vi, hơi, chịu nhiệt tốt, dễ bị co nhàu nhỳng vo nc, vũ -Vi nh, mỏt, hỳt m giặt Khi đốt -Vi tơ tằm mau khơ, vải tro Ýt, dƠ vì, mµu bơng lâu khơ, tr¾ng dễ nhn vũ - Vải tơ tằm: -Khi t tro búp d tan mềm mại, bóng mịn, nhẹ xốp, cách nhiƯt tèt, tho¸ng m¸t, hót Hoạt động 2: Tìm hiểu vải sợi hoá học (17’) GV: cho HS đọc SGK, Treo bảng phụ ghi sẵn sơ đồ quy trình sản xuất vải tranh miêu tả trình sản xuất vải sợi hoá học ?Hãy cho biết vải sợi hố học có loại bản?Tại gọi vải sợi hố học? ?Vải sợi hố học có nguồn gốc từ đâu? GV: treo h×nh 1.2 cho HS TLN (4’) hoµn thµnh bµi tËp SGK trang ? Khi khác thác tài nguyên để sản xuất vải hóa học, cần ý điều gì? - Giáo viên giới thiệu ẩm Khi đốt cháy chậm, mùi khét, tàn tro đen, vón cục, dễ vỡ - Vải len, nhẹ, xốp, bền, giữ nhiệt tốt, co giÃn, hút nớc, dễ bị gián nhạy cắn thủng -Cú loại: vải sợi nhân tạo, vải sợi tổng hợp -Vì phải trải qua cơng đoạn xử lí chất hoá học đem làm sợi dệt vải -HS trả lời Gợi ý cho HS quan sát hình 1.2: Quan sát hình vẽ 1.2 nêu nguồn gốc vải sợi hóa học - Häc sinh quan s¸t, thảo luận, làm tập, đại diện báo cáo, nhận xét, bổ sung lẫn Các từ cần điền lần lợt là: + vải sợi nhân tạo, vải sợi tổng hợpv + visco, axetat; gỗ, tre, nứa + sợi nilon, polyeste; than đá, dầu mỏ - Cần khai thác hợp lí, kế hoạch, không bừa bÃi đảm bảo an toµn Vải sợi hóa học: a.Nguồn gốc: - Được dệt loại vải sợi người tạo từ số chất hóa học có tre, nứa, gỗ ,than đá,dầu hỏa,… - Vải sợi hóa học chia thành loại: vải sợi nhân tạo vải sợi tổng hợp sè mÉu v¶i: vải sợi tổng hợp, vải sợi nhân tạo ? Tính chất vải sợi nhân tạo ? Tính chất vải sợi tổng hợp? GV: dựng dng c thớ nghim vải sợi thiên nhiên GV: đốt vải cho HS quan sát Hướng dẫn cho em đốt vải, nhận xét xem vải có phải vải sợi hố học khụng - HS quan sát mẫu vải kết hợp nghiên b.Tớnh cht: cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi -HS quan sỏt, s th vi, - Vải sợi nhân t¹o: mỊm, Hót Èm cao, nhúng vào nước, vị Ýt nhàu, bị cứng -Vi si nhõn to mc lại níc Khi thống mát, nhàu ®èt tro bãp dƠ vải sợi bơng Khi đốt tro tan bóp tan -Vi si tng hp bn, - Vải sợi tổng hợp: đẹp, dễ giặt, khơng bị Hót Èm Ýt, bỊn, nhàu, thấm mồ mau kh«, kh«ng Khi đốt tro búp nhàu Khi đốt tro khụng tan màu đen, vãn cơc, bãp kh«ng tan Củng cố: 5’ ? Trình bày nguồn gốc tính chất vải sợi thiên nhiên? ? Trình bày nguồn gốc tính chất vải sợi hố học? ? Vì người ta thích mặc vải bơng, vải tơ tằm sử dụng lụa nilon, vải polyste vào mùa hè? Vì thời tiết mùa hè nóng bức, thể nhiều mồ hôi, nên cần mặc vải bông, vải tơ tằm cho hút ẩm, thoáng mát, mặc vải lụa nilon, hay polyester thấm mồ hơi, khơng thoải mái Dặn dò:1’ -HS học -Xem tiếp 1: “Các loại vải thường dùng may mặc” - Chuẩn bị số mẫu vải (nên đa dạng khác với tiết 1) *RÚT KINH NGHIỆM: Tuần 02 Tiết 03 Bài 1: CÁC Ngày soạn: Ngày dạy: LOẠI VẢI THƯỜNG DÙNG TRONG MAY MẶC I Mục tiêu: - HS biết nguồn gốc, tính chất vải sợi pha - Biết phân biệt số loại vải thông dụng, biết nhận xét Biết thực hành nhận biết loại vải phương pháp vò vải, đốt sợi vải đọc thành phần sợi vải - Giúp HS tích cực tham gia học II Chuẩn bị: - Bộ mẫu vải - Dụng cụ thí nghiệm phân biệt loại vải (cả HS GV) III Hoạt động dạy học: Ổn định: 1’ Kiểm tra cũ: 5’ - Trình bày nguồn gốc tính chất vải sợi thiên nhiên? Trình bày trình sản xuất vải sợi hố học lấy từ chất xenlulơ gỗ, tre, nứa? Bài mới: Vải sợi thiên nhiên vải sợi hoá học có ưu - nhược điểm Nếu chọn ưu điểm lại gặp nhược điểm kia, gây nhiều khó khăn cho người sử dụng Để đáp ứng nhu cầu tiện lợi hai mặt, ta có loại vải xuất loại vải nào? (1’) Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung học Hoạt động 1:Tìm hiểu vải sợi 3.Vải sợi pha: pha (12’) a.Nguồn gốc: -GV: cho HS đọc SGK -Sợi pha sợi kết hợp từ ?Em hiểu sợi pha? nhiều loại sợi thành phần khác Vải sợi pha dệt 10 Tuần: 34- Tiết PPCT: 67 Ngày soạn: 10/ Ngày dạy: 18/ Bài 26: CHI TIÊU TRONG GIA ĐÌNH (tiếp theo) Tiết 2: Cân đối thu- chi gia đình I.Mục tiêu học: Sau học xong bài, HS: -Biết chi tiêu gia đình gì? Các khoảng chi tiêu khác mức chi tiêu hộ gia đình Việt Nam Các biện pháp cân đối thu chi gia đình -Làm số cơng việc giúp đỡ gia đình có ý thức tiết kiệm chi tiêu II.Chuẩn bị: -Hình minh họa đầu chương IV -Hình 4.3 III.Hoạt động dạy học: 1.Ổn định: 2.Kiểm tra cũ: ?Hãy kể tên khoản chi tiêu gia đình mà em biết? ?Hàng ngày em chi cho điều gì? Tự nhận xét xem có hợp lí chưa? 3.Bài mới: Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung *Hoạt động 1: Liên hệ thực tế III.Chi tiêu ?Theo em gia đình nơng thơn -Đa số học ni trồng, sản hộ gia đình Việt Việt Nam sản xuất ntn? Và chi xuất lúa gạo, chủ yếu Nam: tiêu trực tiếp ntn? tự trao đổi tiêu dùng sản phẩm họ làm ?Sản phẩm gia đình em tự sản xuất tự tiêu dùng -Lúa gạo, cải, trái cây, thịt heo, cá đồng ?Cịn gia đình thành phố -Họ phải làm nên sao? không tự sản xuất mà phải mua (HS kẻ bảng làm GV: treo bảng cho HS đánh -HS đánh dấu phải giải vào tập) dấu vào thích ?Vì mức chi người -Vì thành phố khơng có thành phố lại người nơng điều kiện tự sản xuất mà thơn? có điều kiện mua sắm, nhiều cho việc giải trí II.Cân đối thu - chi gia đình: *Hoạt động 2: Cân đối thu- chi -Là làm cho cân bằng, Cân đối thu- chi ?Theo em, cân đối không bên bên nào? -Là đảm bảo thu vào ?Vậy cân đối thu- chi sao? với chi cao đảm bảo cho tổng thu nhập phải lớn tổng chi tiêu để dành tích lũy cho gia đình 1.Chi tiêu hợp lí: -HS quan sát nhận xét GV: treo VD cho HS quan -Giải thích chi- thu Dù thành thị hay sát thu nhập - chi tiêu hợp lí chưa hợp lí nơng thơn, mức chi khơng hợp lí -HS trả lời: tiêu cần có cân đối với khả thu ?Chi tiêu ntn gọi hợp lí? nhập thể tích lũy cho gia đình ?Bản thân em có tiết kiệm chi tiêu chưa? Cho VD? *Hoạt động 3: Biện pháp cân đối thu- chi GV: cho HS TLN phút ?Dựa vào gợi ý H 4.3 Hãy giúp cô gái mua thứ thật cần thiết?rất cần chưa cần thiết? ?Khi nên mua hàng? Mua hàng đâu? -HS nêu VD theo thân 2.Biện pháp cân đối thu- chi: -HS thực theo yêu a.Nên lập kế hoạch cầu giải thích trước mua sắm chọn Trành mua mặt -Khi thật cần thiết hàng chưa thật mua Và nên mua ỡ cần thiết nơi quen biết đê cần thiết tránh lầm giá b.Mỗi cá nhân phải có kế hoạch tích lũy -Phải biết tích lũy ?Có phải cần mua mà để chi cho việc khơng cần tiết kiệm chừa lại? -Đó việc làm tất đột xuất gia đình ?Cơng việc có phải người việc làm người? Giáo dục HS: không coi thường việc tích lũy, cần thiết gặp phải chuyện đột xuất Nếu không khó khăn việc tìm tiền bạc giải 4.Củng cố: ?Mức chi thành thị nông thôn khác ntn? ?Làm để cân đối thu chi 5.Dặn dị: -Về học tồn -Xem trước nội dung thực hành+làm trước tập .GV nhận xét tiết học Tuần: 34, 35- Tiết PPCT: 68,69 Ngày soạn: 11/ Ngày dạy: / Bài 27: Thực hành BÀI TẬP TÌNH HUỐNG VỀ THU – CHI TRONG GIA ĐÌNH I- Mục tiêu thực hiện: Giúp học sinh; - Nắm vững kiến thức thu chi gia đình Xác định mức thu – chi gia đình tháng, năm vận dụng kiến thức học vào thực tế - Có ý thức giúp đở gia đình tiết kiệm chi tiêu II- Chuẩn bị; - Các kiến thức thu – chi gia đình - Bài tập tình để học sinh giải III- Hoạt động thực hành: Ổn định: Kiểm tra kiến thức cũ: ? Thu nhập gia đình dạng nào? ? Chi tiêu gia đình gồm có khoảng nào? Bài thực hành: Gv chia học sinh làm tổ thảo luận tập a),b),c) SGK trang 134 phút 3.1 Xác nhận thu nhập gia đình: Bài tập a): Tổng thu nhập gia đình người sống thành phố : - Thu nhập ông : 900.000đ - Thu nhập tiền hưu bà : 350.000đ - Thu nhập tiền bà làm CN : 1.000.000đ - Thu nhập tiền lương Gv mẹ : 800.000đ 3.050.000đ/ tháng Bài tập b): Tổng thu nhập gia đình có người nơng thơn là: - Phần thóc cịn lại 3,5 tần = 3500kg x 2000đ/kg = 7.000.000đ - Tiền bán rau = 1.000.000đ 8.000.000đ/năm Bài tập c): Tổng thu nhập gia đình người miền trng du Bắc là: - Tiền bán chè : 10.000.000đ - Tiền bán thuốc : 1.000.000đ - Tiền bán củi : 200.000đ - Tiền bán sản phẩm : 1.800.000đ 13.000.000đ/năm 3.2 Xác định mức chi tiêu gia đình: Thảo luận phút: Hãy dựa vào mức thu nhập mục I Tính ước chi tiêu gia đình em năm( tháng) Bài tập a): Tổng thu nhập 3.050.000đ/ tháng/ gia đình người/ thành phố Chi tiêu tháng: - Gạo 1,5kg/ ngày x 30 ngày = 45kg x 8000đ = 360.000đ - Mua thức ăn 30.000/ngày x 30 ngày = 900.000đ - Chi tiền học cho hai chị em = 200.000đ - Mua đồ dung gia đình = 100.000đ - Chi khác ( xăng, dầu…) = 300.000đ - Trả tiền điện nước = 100.000đ 1.960.000đ Tiết kiệm : 3.050.000đ - 1.960.000đ = 1.090.000đ Bài tập b): Tổng thu nhập 8.000.000đ/năm/ gia đình người/ nơng thơn Chi tiêu năm: - Gạo có sẵn khơng mua - Rau cải, củ có sẵn không mua - Mua thịt cá 10.000đ x 365 ngày = 3.650.000đ - Tiền điện, nước, xe cộ = 2.000.000đ - Chi phí khác = 500.000đ 6.150.000đ Tiết kiệm : 8.000.000đ – 6.150.000đ = 1.850.000đ Bài tập c): Tổng thu nhập 13.000.000đ/năm/ gia đình người / miền núi Tổng chi tiêu: - Gạo 1,5kg x 365 ngày = 547,5kg x 7000đ/kg = 4.051.500đ - Có sẵn gia cầm rau không mua phục vụ bữa ăn - Tiền thức ăn cho gia cầm, gia súc không dung - Tiền xăng lại chuyên chở 5000đ/ ngày x 365 ngày = 1.825.000đ - Điện nước 15.000đ/ ngày x 365 ngày = 5.475.000đ - Chi khác = 500.000đ 12.186.500đ Tiết kiệm : 13.000.000đ – 12.186.500đ = 813.500đ 3.3 Cân đối thu – chi : Bài tập a): Gia đình người * Ở thành phố: - Thu nhập 2.000.000đ/ tháng - Chi : + Gạo 1.5kg x30 ngày = 45kg x 8000đ + Thức ăn 30.000đ/ngày x 30 ngày + Điện nước 10.000đ/ngày x 30 ngày + Đi học + Chi phí khác = 360.000đ = 900.000đ = 300.000đ = 200.000đ = 200.000đ 1.960.000đ - Tiết kiệm : 2.000.000đ – 1.960.000đ = 40.000đ * Ở nông thôn; - Thu nhập 800.000đ/tháng - Chi : + Gạo 1.5kg x30 ngày = 45kg x 8000đ = 360.000đ + Cá, rau có sẵn khơng mua + Điện = 50.000đ + Nước sơng có sẵn + Đi học = 100.000đ + Chi phí khác = 100.000đ 610.000đ - Tiết kiệm : 800.000đ – 610.000đ = 190.000đ Bài tập b): - 1500đ/ngày – 1000đ/ ngày = 500đ/ ngày - 10 ngày sau sinh nhật bạn x 500đ/ ngày = 5.000đ - Mua truyện 3.000đ - Mua thiệp 2.000đ 5.000đ Bài tập c): - Năm có 200.000đ - Chi : Mua sách, vở, tập viết 5000đ/tháng x 12 tháng = 60.000đ Mua đồ chơi giải trí = 50.000đ 110.000đ - Dư lại : 200.000đ – 110.000đ = 90.000đ/năm Củng cố: Thu chi cần có cân đối hợp lí có để phần dư phịng có cố dung đến Dặn dò: - Học sinh học - Xem lại toàn chương III, chương IV để tiết sau ôn tập Tuần: 35- Tiết PPCT: 70 Ngày soạn: 11/ Ngày dạy: / ƠN TẬP I.Mục tiêu ơn tập: -Giúp HS nắm vững kiến thức- kỉ vầ thu- chi nấu ăn gia đình -Vận dụng số kiến thức học vào thực tế sống II.Chuẩn bị : -GV chuẩn bị hệ thống câu hỏi chương IV, V -Tranh ảnh liên quan III.Hoạt động dạy học: 1.Ổn định 2.Kiểm tra cũ: Hãy xác định mức thu nhập gia đình người, sống thành phố tháng Biết rằng: -Cha làm công nhân: lương 2.100.000 -Mẹ GV lương: 3.050.000 -Hai học, nhận học bổng 500.000/đứa Hãy xác định cân thu- chi gia đình này? 3.Bài mới: Nội dung câu hỏi ơn tập 1.Có chất dd? Bao nhiêu nhóm thức ăn dd? Ta nên phân chia số bữa ăn ngày ntn? Tại ta phải ăn bữa sáng? 2.Tổ chức bữa ăn hợp lí gia đình gì? Ngun tắc tổ chức bữa ăn hợp lí? 3.Quy trình tổ chức bữa ăn gồm bước? Hãy xây dựng thực đơn giành cho bữa tiệc, liên hoan 4.Thu nhập gia đình gì? Chi tiêu gia đình gì? Cân đối thu – chi sao? 5.Hãy xác định tổng thu nhập dự kiến cách chi tiêu cho gia đình sau để cuối đảm bảo cân đối thu – chi: a.Gia đình người, làm nơng, sống nơng thơn Thu nhập thóc tấn/ năm, để ăn 1,5 tấn, biết lúc bán thóc 2.000đ/kg Ngồi cịn bán rau: 1.000.000đ, bán vịt, gà : 3.550.000đ b.Gia đình người, sống thành thị, làm công nhân viên chức nhà nước Tiền lương chồng : 4.570.000đ Tiền lương vợ: 3.280.000đ Con lớn sinh viên, làm thêm: 1.000.000đ Con út nhận học bổng : 500.000đ 4.Củng cố: Cần nắm vững thu nhập gia đình để bố trí cho chi tiêu nhỏ thu vào 5.Dặn dò: -Về xem lại tập tình SGK -Học thuộc long 15, 21, 22, xem lại tồn chương trình HKII để làm trắc nghiệm GV nhận xét tiết học Tuần: 36, Tiết PPCT: 71,72 Ngày soạn: 13/4 Ngày dạy: /5 KIỂM TRA HỌC KÌ II I.Mục tiêu kiểm tra: -Qua kiểm tra nhằm đánh giá chất lượng HS sau học kì II -Rèn cho HS kỹ tư duy, sáng tạo, làm việc độc lập… II.Chuẩn bị: -GV: Ra đề kiểm tra -HS: Học thuộc theo yêu cầu giáo viên III.Ma Trận: Mức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng độ TN TL TN TL TN TL Tổng Kiến thức Bài 15 Bài 16 Bài 17 Bài 18 Bài 21 Bài 22 Bài 25 Bài 26 Tổng I(1,6,9) 0.75đ I(2,7) 0.5đ 0.75đ 0.5đ I(11) 0.25đ I(10) 0.25đ I(3) II(1,2) 0.25đ 3đ II(3) I(12) 1đ 0,2 5đ I(5,8) 0.5 đ I(4) 0.25đ 2đ 1đ đ 0.25đ 0.25đ 3.25đ II(5) 1đ 2.25đ 0.5đ II(4) 2đ 3đ 2.25đ 17 10 đ IV.Đề kiểm tra: I.Trắc nghiệm: Hãy khoanh tròn vào chữ đầu câu em cho nhất: 1.Chất đạm hay gọi với tên khác gì? a.Vitamin b.Gluxit c.Prơtêin d.Lipit 2.Sự xâm nhập vi khuẩn có hại vào thực phẩm gọi là: a.Nhiễm trùng thực phẩm b.Nhiễm độc thực phẩm c.Ngộ độc thực phẩm d.Cả ý không 3.Việc phân chia số bữa ăn ngày sau hợp lí nhất? a Ăn ngày bữa, bữa nên cách 6-7 tiếng b Ăn ngày bữa, bữa nên cách 4-5 tiếng c Ăn ngày bữa, bữa nên cách 2-3 tiếng d.Ăn ngày bữa, rảnh tranh thủ ăn 4.Cân thu – chi gì? a.Là đảm bảo cho thu vào chi b.Là đảm bảo cho chi lớn thu vào c.Là đảm bảo cho thu vào lớn chi d.Cả ý 5.Thu nhập người làm lúa bao gồm: a.Thu nhập tiền b.Thu nhập vật (lúa) c.Cả ý d.Cả ý sai 6.Người ăn nhiều chất béo dễ mắc bệnh nào? a.Tim mạch b.Huyết áp c.Béo phì d.Cả câu 7.Nhiệt độ làm cho vi khuẩn sinh sôi phát triển mạnh nhất? a.Từ 00C đến 370C b.Từ 500C đế 800C c.Từ 1000C đến 1100C d.Từ -200C đến -100C 8.Sinh viên tăng thu nhập cách: a.Làm quảng cáo b.Làm gia sư (dạy kèm nhà) c.Bán hàng nửa buổi d.Tất việc làm 9.Thiếu chất đạm thể nào? a.Tay chân khẳng khiu b.Tóc mọc lưa thưa c.Bụng phình to d.Cả biểu 10.Nướng phương pháp làm chín thực phẩm cách: a.Sử dụng sức nóng nước b.Sử dụng sức nóng trực tiếp lửa c.Sử dụng nước d.Sử dụng chất béo 11.Thịt - cá mua về, bảo quản chất dinh dưỡng cách hợp lí nhất? a.Nên cắt, thái xong đem rửa kỉ b.Không ngâm thịt – cá lâu nước sau cắt, thái c.Không để ruồi, bọ bám vào, giữ cá - thịt nơi mát d.Câu b, c 12.Cơ cấu bữa tiệc, liên hoan thể nào? a.Khai vị, chính, phụ b.Khai vị, sau khai vị, c.Khai vị, sau khai vị, chính, phụ, tráng miệng d.Khai vị, chính, phụ, tráng miệng II.Tự luận : (7đ) 1.Thế bữa ăn hợp lí? (1đ) 2.Trình bày nguyên tắc để xây dựng bữa ăn hợp lí? (2đ) 3.Quy trình tổ chức bữa ăn gốm có bước, kể tên? (1đ) 4.Gia đình em có người, sống nơng thơn, lao động chủ yếu nông nghiệp Một năm thu hoạch thóc Phần thóc để ăn 1,5 tấn, số lại đem bán, biết kg lúa bán 2.000đ Ngồi ra, nhà em cịn thu hoạch rau, bán 1.000.000đ, tiến bán gà, vịt: 3.550.000đ Hãy tình tổng nguồn thu tiền nhà em tạo ra? (2đ) 5.Hãy xây dựng thực đơn hoàn chỉnh giành cho tiệc cưới (1đ) V đáp án: I 1-c 2-a 3-b 4-c 5-b 6-d 7-a 8-d 9-d 10-b 11-d 12-c II 1.Bữa ăn hợp lí bữa ăn có cân chất dd theo tỉ lệ định nhằm đáp ứng nhu cầu thể 2.Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí: -Phải dựa vào nhu cầu thành viên gia đình -Dựa vào điều kiện tài gia đình -Phải có cân chất đinh dưỡng -Nên thay đổi ăn thường xuyên để tránh gây chán ăn 3.Quy trình tổ chức bữa ăn có bước: -Sơ chế thực phẩm -Chế biến ăn -Trình bày 4.Tổng thu nhập tiền gia đình em tính sau: -Đổi thóc = 5.000kg -Số thóc bán 3.500kg x 2.000đ = 7.000.000đ -Tổng số tiền thu năm là: +Thóc: 7.000.000đ +Rau: 1.000.000đ +Vịt, gà: 3.550.000đ 11.550.000đ Tuần: 37 Tiết PPCT: 73,74 Ngày soạn: 14/4 Ngày dạy: /5 TUẦN DỰ PHÒNG SỬA BÀI KIỂM TRA HKII Đáp án tuần 37, tiết 73, 74 Tuần : 11, Tiết PPCT : 22 Ngày soạn: 21/10 Ngày dạy: 03/11 Bài :THỰC HÀNH SẮP XẾP ĐỒ ĐẠC HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH Tiết 1: THỰC HÀNH CÁ NHÂN SẮP XẾP CÁC KHU VỰC CHÍNH TRONG NHÀ HỢP LÍ I.Mục tiêu: Giúp HS: -Củng cố hiểu biết xếp đồ đạc gia đình -Biết xếp đồ đạc chổ thân gia đình -Biết xếp đồ đạc hợp lí góc học tập, chổ ngủ thân, ngăn nắp thuận tiện cho việc sử dụng Có tính gọn gàng ngăn nắp II.Chuẩn bị: Tranh nhà ở, xếp trang trí nhà Mẫu bìa thu nhỏ Tranh ảnh xếp góc học tập III.Tiến hành thực hành: 1.Ổn định 2.Kiểm tra củ: -Có khu vực nhà ở? -Nhà em ntn? có khu vực đó? 3.Bài thực hành: Hoạt động 1: Giới thiệu GV: Nhắc lại kiến thức trọng tâm dựa vào phần trả HS ?Nhà ntn gọi bố trí hợp lí? >Gọn gàng, ngăn nắp, sử dụng đồ đạt có nhiều cơng dụng GV : treo tranh mẫu cách xếp nhà >HS quan sát, nhận xét Hoạt động 2: Kiểm tra chuẩn bị HS GV: yêu cầu HS đem mẫu vật phân công chuẩn bị từ tiết trước HS: giấy bìa cứng hình ngơi nhà, giấy bìa cứng mơ tủ, bàn, ghế, bếp, giường Hoạt động 3: Thực hành theo cá nhân GV : cho lớp thực hành theo chuẩn bị kiến thức học Lưu ý: +Phải đảm bảo tính thẩm mỹ đảm bảo khu vực thông thường +Yêu cầu HS không ồn ào, phải giữ vệ sinh chung HS : thực theo yêu cầu GV 20 phút GV: quan sát, theo dõi trình thực để kịp thời uốn nắn Hoạt động 4: Nhận xét, rút kinh nghiệm GV cho HS nhận xét phần thực bạn HS nhận xét bạn liên hệ đến mình, chỉnh sửa cho hợp lí GV: nhận xét chung , Cho HS quan sát mẫu thực đạt yêu cầu Chốt ý tiết thực hành 4.Dặn dò: -Về nhà làm lại theo tiết thực hành lớp -Chuẩn bị giấy bì cứng kích thước to (đủ quan sát bảng) mô nhà ở, tủ, bàn, ghế, bếp, giường -Tiết sau thực hành tiếp GV nhận xét tiết thực hành - Tuần : 12, Tiết PPCT : 23 Ngày soạn: 29/10 Ngày dạy: 08/11 Bài :THỰC HÀNH (tiếp theo) SẮP XẾP ĐỒ ĐẠC HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH Tiết 2: THỰC HÀNH NHĨM SẮP XẾP CÁC KHU VỰC CHÍNH TRONG NHÀ HỢP LÍ I.Mục tiêu: Giúp HS: -Củng cố hiểu biết xếp đồ đạc gia đình -Biết xếp đồ đạc chổ thân gia đình -Biết xếp đồ đạc hợp lí góc học tập, chổ ngủ thân, ngăn nắp thuận tiện cho việc sử dụng Có tính gọn gàng ngăn nắp II.Chuẩn bị: Tranh nhà ở, xếp trang trí nhà Mẫu bìa thu nhỏ Tranh ảnh xếp góc học tập III.Tiến hành thực hành: 1.Ổn định 2.Kiểm tra củ: -Có khu vực nhà ở? -Nhà em ntn? có khu vực đó? 3.Bài thực hành: Hoạt động 1: Kiểm tra chuẩn bị HS GV: yêu cầu HS đem mẫu vật phân công chuẩn bị từ tiết trước HS: giấy bìa cứng hình ngơi nhà, giấy bìa cứng mơ tủ, bàn, ghế, bếp, giường kích thước lớn Hoạt động 2: Thực hành theo nhóm GV : chia lớp thành nhóm nhỏ thực hành theo chuẩn bị kiến thức học Lưu ý: +Phải đảm bảo tính thẩm mỹ đảm bảo khu vực thông thường +Yêu cầu HS không ồn ào, phải giữ vệ sinh chung +Bài thực hành nhóm đẹp , điểm 10 HS : thực theo yêu cầu GV 20 phút GV: quan sát, theo dõi trình thực để kịp thời uốn nắn Hoạt động 3: Nhận xét, rút kinh nghiệm GV cho HS nhận xét phần thực nhóm bạn HS nhận xét bạn liên hệ đến nhóm mình, chỉnh sửa cho hợp lí GV: nhận xét chung , Cho HS quan sát mẫu thực đạt yêu cầu, chấm điểm nhóm Chốt ý tiết thực hành 4.Dặn dò: -Về nhà làm lại theo tiết thực hành lớp -Chuẩn bị mới: 23: Giữ gìn nhà sẽ, ngăn nắp GV nhận xét tiết thực hành - ... lạnh, trang phục cứu SGK - Có loại trang phục… mùa nóng ? Có loại trang phục? + Trang phục theo công dụng: Cho ví dụ loại trang phục mặc lót, trang phục - HS quan sát, thảo mặc thường ngày, trang... nhận xét bổ sung trang phục số ngành nghề: + Trang phục ngành y: + Trang phục ngành y màu trắng, màu xanh nhạt + Trang phục quân đội xanh sẫm Việt Nam + Trang phục ngành quân + Trang phục ngành đội:... động, sinh quan sát hình 1.4a, b, c nhóm khác nhận xét bổ trang phục thể thao… ? Em mô tả trang sung + Trang phục theo lứa tuổi: phục đó? + Hình a: trang phục trẻ trang phục trẻ em, trang phục em,