Giải pháp hoàn thiện công tác quản lý hàng hóa tồn kho tại vinmart kỳ anh giai đoạn 2019 2020

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Giải pháp hồn thiện cơng tác quản lý hàng hoá tồn kho Vinmart Kỳ Anh giai đoan 2019-2020 NGUYỄN THỊ BÍCH LAN Ngành Quản trị kinh doanh Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Trần Văn Bình Viện: Kinh tế Quản lý HÀ NỘI, 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Giải pháp hoàn thiện cơng tác quản lý hàng hố tồn kho Vinmart Kỳ Anh giai đoan 2019-2020 NGUYỄN THỊ BÍCH LAN Ngành Quản trị kinh doanh Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Trần Văn Bình Chữ ký GVHD Viện: Kinh tế Quản lý HÀ NỘI, 2021 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc BẢN XÁC NHẬN CHỈNH SỬA LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên tác giả luận văn: Nguyễn Thị Bích Lan Đề tài luận văn: Giải pháp hồn thiện cơng tác quản lý hàng hố tồn kho Vinmart Kỳ Anh giai đoan 2019-2020 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số SV: Tác giả, Người hướng dẫn khoa học Hội đồng chấm luận văn xác nhận tác giả sửa chữa, bổ sung luận văn theo biên họp Hội đồng ngày …………….với nội dung sau: - Bổ sung Các nhân tố ảnh hưởng thuộc Chương 1, Mục 1.1.2, trang 10-11 - In, chế theo quy định (In mặt) - Chỉnh sửa lại lỗi kỹ thuật danh mục tài liệu tham khảo, nguồn trích dẫn - Tên mục tiểu mục khơng trùng - Chỉnh sửa lại giải pháp cho phù hợp thuộc Chương 3, Mục 3.2.6, 3.2.7; trang 71 Ngày Giáo viên hướng dẫn PGS.TS Trần Văn Bình tháng năm 2021 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Bích Lan CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TS Dương Mạnh Cường LỜI CAM ĐOAN Tôi đọc hiểu hành vi vi phạm trung thực học thuật Tôi cam kết danh dự cá nhân nghiên cứu tự thực không vi phạm yêu cầu trung thực học thuật Tác giả luận văn Nguyễn Thị Bích Lan LỜI CẢM ƠN Trong suốt q trình học tập hồn thành luận văn này, nhận hướng dẫn, giúp đỡ nhiệt tình thầy giáo, gia đình, bạn bè, đồng nghiệp Với lòng trân trọng biết ơn sâu sắc, xin bày tỏ cảm ơn chân thành đến PGS.TS Trần Văn Bình trực tiếp hướng dẫn kiến thức phương pháp nghiên cứu, chỉnh sửa trình thực Luận văn Mặc dù thân cố gắng trình nghiên cứu thực Luận văn thời gian kinh nghiệm cịn hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, tơi mong nhận dẫn, góp ý q thầy, giáo tất bạn bè Cuối cùng, xin cám ơn gia đình, đồng nghiệp bạn bè quan tâm, chia sẻ động viên tơi hồn thành luận văn Xin trân trọng cảm ơn! Tác giả luận văn Nguyễn Thị Bích Lan D anh MỤC LỤC mục DANH SÁCH HÌNH VẼ iii bảng DANH MỤC BẢNG BIỂU .iv biểu PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu luận văn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO 1.1 Tổng quan tồn kho 1.1.1 Khái niệm hàng tồn kho 1.1.2 Chức năng, vai trò, nhân tố ảnh hưởng đến tồn kho 1.1.3 Sử dụng kỹ thuật phân tích ABC để phân loại hàng tồn kho 12 1.1.4 Các loại chi phí tồn kho 16 1.2 Các phương pháp hoạch định nhu cầu hàng tồn kho: 18 1.2.1 Các mô hình tồn kho: 18 1.2.2 Hệ thống tồn kho kịp thời (Just In Time inventory system – J.I.T) 21 1.3 Các tiêu đánh giá hiệu tồn kho 23 1.3.1 Chỉ tiêu đáp ứng nhu cầu khách hàng 23 1.3.2 Chỉ tiêu đánh giá mức độ đầu tư cho hàng tồn kho 23 1.3.3 Chỉ tiêu đánh giá mức độ xác báo cáo tồn kho 24 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO TẠI VINMART KỲ ANH .25 2.1 Khái quát Vinmart Kỳ Anh 25 2.1.1 Khái quát chuỗi siêu thị Vinmart 25 2.1.2 Khái quát Vinmart Kỳ Anh 26 2.1.3 Chức nhiệm vụ Vinmart Kỳ Anh 28 2.2 Thực trạng công tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh giai đoạn 2018-2020 33 2.2.1 Cơ cấu, biến động hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh 35 2.2.2 Các mơ hình biện pháp quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ i D Anh 38 anh mục 2.2.3 Các nhân tố tác động đến hoạt động quản lý hàng tồn kho bảng Vinmart Kỳ Anh 46 biểu 2.2.4 Đánh giá thực trạng quản lý hàng tồn kho thông qua tiêu tài 51 2.3 Đánh giá chung công tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh 58 2.3.1 Kết đạt 58 2.3.2 Các mặt hạn chế 59 2.3.3 Những nguyên nhân 60 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO TẠI VINMART KỲ ANH 63 3.1 Định hướng hoạt động Vinmart Kỳ Anh đến năm 2025 63 3.1.1 Định hướng hoạt động Vinmart 63 3.1.2 Định hướng hoạt động Vinmart Kỳ Anh 64 3.2 Các giải pháp hoàn thiện công tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh 65 3.2.1 Áp dụng mô hình quản lý hàng tồn kho cách phù hợp cho thành phần hàng tồn kho khác 65 3.2.2 Kết hợp quản lý hàng tồn kho theo mơ hình đề mơ hình chiết khấu giảm giá 66 3.2.3 Hoàn thiện tổ chức hệ thống sổ sách quản lý hàng tồn kho 67 3.2.4 Hoàn thiện quy trình nhập xuất kho khoa học 67 3.2.5 Đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực 69 3.2.6 Giải pháp việc thực hiên chế độ đãi ngộ người lao động 70 3.2.7 Xây dựng văn hóa doanh nghiệp 71 3.3 Một số kiến nghị 72 3.3.1 Đối với Nhà nước 72 3.3.2 Đối với Bộ, ngành có liên quan 74 KẾT LUẬN 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO 78 ii D anh mục bảng biểu DANH SÁCH HÌNH VẼ Hình 1.1 Hình ảnh vận hành kho Vinmart Kỳ Anh Hình 1.2: Phân loại hàng tồn kho theo kỹ thuật ABC 13 Hình 1.3: nhân tố tác động đến nhu cầu 14 Hình 1.4 Chu kỳ đặt hàng theo mơ hình EOQ 19 Hình 1.5 Chi phí theo mơ hình EOQ 20 Hình 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức siêu thị 27 Hình 2.2 Kết hoạt động kinh doanh Công ty 32 Hình 2.3 Quy trình đặt hàng kho xuất nhập hàng hóa 37 Hình 2.4: Phân loại tồn kho theo giá trị 45 iii D anh mục DANH MỤC BẢNG BIỂU bảng biểu Bảng 1.1 Các loại chi phí tồn kho 17 Bảng 2.1: Kết hoạt động kinh doanh Chi nhánh Vinmart Kỳ Anh giai đoạn 2018 – 2020 33 Bảng 2.2: Nguồn nhân lực kho Vinmart Kỳ Anh 34 Bảng 2.3: Cơ cấu, biến động hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh 2018 – 2020 35 Bảng 2.4: Thực trạng hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh thời gian gần 2018 - 2020 36 Bảng 2.5: Bảng liệu nhóm hàng gia dụng 41 Bảng 2.6: Bảng phân loại nhóm hàng gia dụngError! Bookmark not defined Bảng 2.7: Giá trị hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh theo nhóm năm gần 2018 – 2020 45 Bảng 2.8: Bảng theo dõi tồn kho mặt hàng trang Vinmart Kỳ Anh tháng 12/2019 49 Bảng 2.9: Các tiêu tốc độ luân chuyển hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh thời gian gần 2018 – 2020 52 Bảng 2.10: Chỉ tiêu chu kỳ luân chuyển tiền mặt Vinmart Kỳ Anh thời gian gần 2018 – 2020 54 Bảng 2.11: Chỉ tiêu khả sinh lời hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh thời gian gần 2018 – 2019 57 iv D anh DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT mục bảng biểu LVTN Luận văn tốt nghiệp DN Doanh nghiệp DS Doanh số NVL Nguyên vật liệu SP Sản phẩm CP Chi phí TK Tồn kho KH Khách hàng NCC Nhà cung cấp DV Dịch vụ PP Phương pháp EOQ Lượng đặt hàng kinh tế MM Hàng may mặc GD Hàng gia dụng PA Phương án ĐLC Độ lệch chuẩn DL Dữ liệu v D người anh bận với việc trơng nhỏ khơng có thời gian ngồi lại đến mục q ngại nắng hè khơng muốn bước chân khỏi phịng điều bảng hịa Hiểu điều đó, Vinmart lại lần thể “tiện” biểu chỗ với dịch vụ chợ hộ Với hệ thống chuỗi cửa hàng rộng khắp, Vinmart giao hàng nhanh chóng với tất loại mặt hàng có cửa hàng miễn phí giao hàng với hóa đơn từ 100 nghìn trở nên ưu việt dịch vụ giao hàng Lotte Mart (chỉ chợ hộ với hóa đơn 300 nghìn cho danh mục giày dép, túi xách, thực phẩm khô) Ta thấy tác dụng khác “bành trướng” quy mô nhiều kinh phí cho dịch vụ “đi chợ hộ” Mục tiêu thứ hai không phần quan trọng nhắc đến lĩnh vực tài doanh nghiệp mục tiêu tối đa hố giá trị tài sản cho chủ sở hữu Để thực mục tiêu này, mục tiêu thứ trước hết phải đạt Có thực thành cơng chiến lược sản phẩm tăng doanh thu, tăng lợi nhuận đưa mơ hình sản xuất kinh doanh đạt hiệu tối ưu 3.2 Các giải pháp hoàn thiện công tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh 3.2.1 Áp dụng mơ hình quản lý hàng tồn kho cách phù hợp cho thành phần hàng tồn kho khác Vinmart Kỳ Anh nên xác định lượng đặt hàng tối ưu cho doanh nghiệp trước bước vào năm tài Điều quan trọng lượng đặt hàng Vinmart Kỳ Anh chưa đạt mức tối ưu nên chưa tối thiểu hố chi phí đặt hàng chi phí lưu kho Thay đặt lơ 300 tháng lần, áp dụng cách đặt hàng đơn đặt hàng 220 năm đặt hàng 12 lần giúp Vinmart Kỳ Anh cải thiện vấn đề Tương tự phụ kiện nhập khẩu, thành phần hàng tồn kho phải nhập từ bên nhà cung cấp chưa đủ gắn bó để thực mơ hình JIT, Vinmart Kỳ Anh nên tính tốn cụ thể để tìm cho loại hàng tồn kho lượng đặt hàng tối ưu Có vậy, chi phí sản xuất giá thành sản phẩm giảm để cạnh tranh với nhà phân phối sản phẩm vật liệu xây dựng khác 65 D Cũng anh với hàng hóa linh phụ kiện nhập khẩu, điểm đặt hàng lại mục 850 nên Vinmart Kỳ Anh chưa có sách lượng dự trữ khoảng bảng an toàn Tuy nhiên, dựa biến động lượng nguyên vật liệu biểu nhập tồn kho đưa vào sản xuất thực tế năm, đặt lượng dự trữ an toàn cần thiết Thực tế cho thấy năm 2018, lượng sản phẩm bảo hành thực tế hầu hết lớn lượng đặt mua lần Vì thế, Vinmart Kỳ Anh đặt tỉ lệ định cho lượng dự trữ an toàn Tỉ lệ tham khảo 20% điểm đặt hàng tức 850 x 20% = 170 (bộ) tương ứng với hai ngày sản xuất bình quân nhà sản xuất Áp dụng mơ hình JIT để quản lý ngun vật liệu nội địa tồn kho Mơ hình JIT lựa chọn hợp lý cho loại hình hàng tồn kho Lượng nguyên vật liệu nội địa tồn kho giảm thiểu Để nâng cao hiệu mô hình JIT trường hợp này, Vinmart Kỳ Anh nên kí kết hợp đồng thương mại lâu dài với nhà cung cấp để tránh trường hợp giá mua Vinmart Kỳ Anh khác cao mà nhà cung cấp bỏ dở việc phân phối chừng gây khó khăn lớn khiến Vinmart Kỳ Anh rơi vào tình trạng bị động, hoạt động sản xuất bị ngừng trệ Một giải pháp khác nhắc đến tăng cường sáp nhập, hợp thâu tóm nhà cung cấp tạo thành tập đoàn sản xuất – kinh doanh có hệ thống quan hệ khăng khít Đây giải pháp mang tính chiến lược cho tồn lâu dài Vinmart Kỳ Anh thị trường Việt Nam 3.2.2 Kết hợp quản lý hàng tồn kho theo mơ hình đề mơ hình chiết khấu giảm giá Nếu Vinmart Kỳ Anh đặt hàng chiết khấu với số lượng lớn, mô hình EOQ thay đổi đơi chút Để định có nên u cầu lơ hàng với số lượng lớn để chiết khấu hay khơng, doanh nghiệp cần tối thiểu hố tổng chi phí mua hàng, đặt hàng chi phí lưu kho Tổng chi phí cần phải tối thiểu hố: lượng đặt hàng tối ưu EOQ trước chiết khấu – chiết khấu khơng có lợi, lượng đặt hàng tối ưu Mơ hình đặt hàng chiết khấu áp dụng Vinmart Kỳ Anh ưu điểm Vinmart Kỳ Anh giảm chi phí hàng tồn 66 D kho anh năm đặt hàng đủ lớn để hưởng tỉ lệ chiết khấu hợp lý Tuy nhiên, mục Vinmart Kỳ Anh phải cân nhắc xem áp dụng mơ hình cho bảng loại hàng tồn kho nào, so sánh xem chi phí tăng lên (như chi phí lưu biểu kho), chi phí giảm (như chi phí mua hàng) Có loại hàng tồn kho để lâu làm giảm giá trị, kết dự phòng giảm giá hàng tồn kho lại tăng lên, gây khó khăn cho doanh nghiệp 3.2.3 Hồn thiện tổ chức hệ thống sổ sách quản lý hàng tồn kho Trước hết, dù áp dụng mơ hình nào, đặc biệt mơ hình JIT, vấn đề đặt nhà quản lý làm để quản lý người, phát huy đầy đủ tính tích cực nhân viên tính sáng tạo họ, khiến họ có tinh thần trách nhiệm cao Hệ thống sổ sách kế tốn hàng tồn kho cần hồn thiện hơn, đặc biệt phiếu xuất, nhập kho cần thiết kế cho chuyển tải nội dung cần thiết cho nhà quản lý, tránh sai sót, gian lận nhầm lẫn xảy hoạt động liên quan đến hàng tồn kho Các phòng ban chịu trách nhiệm quản lý hàng tồn kho cần phân công nhiệm vụ rõ ràng độc lập để nâng cao khả chủ động trách nhiệm cơng việc Phịng kinh doanh cần phân tách nhiệm vụ giao bớt số nhiệm vụ quản lý hàng tồn kho cho phận khác 3.2.4 Hồn thiện quy trình nhập xuất kho khoa học Mục đích việc xây dựng quy trình xuất nhập hàng nhằm đưa thống việc xuất hàng bán nhập hàng thừa kho tránh tình trạng hàng xảy giúp kiểm soát hàng chặt chẽ Trong giải pháp nhằm hồn thiện quy trình xuất hàng bán nhập hàng thừa trở lại kho nhập hàng từ phía nhà cung cấp, cịn quy trình xuất nhập khác thủ kho dựa theo quy trình để tiến hành cho việc xuất nhập thuận tiện dễ làm a Quy trình xuất hàng: Nguyên tắc: Hàng phải xuất khu xuất hàng (kho) theo phiếu xuất Phòng Kế tốn đưa xuống, đơn hàng khơng có phiếu xuất xuất qua điện thoại đếu không chấp thuận 67 D Nhân anh viên kinh doanh không phép tự động gọi điện báo xuất mụcthủ kho, thủ kho khơng xuất hàng khơng có phiếu xuất hàng với bảng từ kế toán Các nhân viên kinh doanh phải thơng qua kế tốn để xuất hàng biểu cho khách hàng Cách thực hiện: Căn vào phiếu u cầu Phịng Kinh doanh, Kế tốn kho viết phiếu xuất kho theo số lượng hàng, quy cách, chủng loại yêu cầu Người nhận hàng mang phiếu xuất kho cho thủ kho để làm thủ tục xuất kho Thủ kho kiểm tra lại phiếu xuất kho xem đầy đủ chữ ký chưa, hợp lệ tiến hành kiểm tra lại hàng hố u cầu xuất có đủ số lượng hay không Nếu mặt hàng yêu cầu xuất cịn thủ kho xuất hàng, hết phải thơng báo cho Phịng Kế tốn Phòng Kinh doanh để chờ định Người nhận hàng không phép tự lại kho, trừ có cho phép thủ kho Hàng chuẩn bị theo yêu cầu tiến hành giao cho Người nhận hàng kho Người nhận hàng có trách nhiệm kiểm tra lại số lượng, quy cách, chủng loại, nhãn mác, chữ ký trƣớc lấy hàng Hàng khỏi kho Thủ kho khơng chịu trách nhiệm nữa, thiếu hụt Người nhận hàng chịu Nếu Người nhận hàng kiểm tra hàng đủ lấy hàng, thiếu phải thơng báo cho Thủ kho để bổ sung thêm hàng, thừa phải có trách nhiệm trả lại kho Hàng lên xe cổng phải qua kiểm soát bảo vệ Bảo vệ có trách nhiệm ghi chép lại chuyến hàng, giám sát trình hàng lên xe, số lượng hàng lên thừa hay thiếu, nhân viên xếp hàng lên có cẩn thận khơng,… Sau lần xuất hàng,Thủ kho vào phiếu xuất kho để vào thẻ kho ngay, tránh để lâu khó kiểm sốt Phiếu xuất kho lập thành liên: + Liên 1: Phòng Kế toán lưu + Liên 2: Thủ kho lưu + Liên 3: Nhân viên nhận hàng (Phòng Kinh doanh) lưu + Liên 4: Lập thành chứng từ lưu nội 68 D anh b Quy trình nhập hàng bán thừa kho nhập hàng từ nhà cung mục cấp bảng Nguyên tắc: Hàng thừa nhập kho phải nhập kho theo phiếu nhập kho Phịng Kế tốn lập Hàng nhập từ nhà cung cấp phải có packing list giấy tờ vận đơn đầy đủ phía nhà cung cấp Cách thực hiện: Nhân viên bán hàng phải làm phiếu xác nhận hàng tồn yêu cầu nhập lại kho chuyển cho Phịng Kế tốn để lập phiếu nhập kho Kế tốn kho vào phiếu yêu cầu nhân viên bán hàng viết phiếu nhập kho chuyển cho Thủ kho Hàng thừa phải đưa đến vị trí yêu cầu Thủ kho để kiểm tra Thủ kho kiểm tra lại phiếu nhập kho, số lượng, chủng loại, quy cách, tình trạng hàng, chữ ký đầy đủ chưa Tất hàng bán thừa nhập kho phải mở thùng kiểm tra xem có đủ số lượng hàng, pin, list, dây cắm, điều khiển, xốp hay không Nếu đủ cho nhập kho, thiếu Thủ kho thông báo cho nhân viên bán hàng lập biên kiểm kê hàng hoá Biên kiểm kê phải có ngày tháng, lý lập biên bản, chữ ký Người lập nhân viên bán hàng Biên sử dụng để quy trách nhiệm, phải photo thành Bản gốc Thủ kho lưu, gửi cho Phòng Kinh doanh, gửi cho Phịng Kế tốn Hàng nhập từ phía nhà cung cấp phải kế tốn thơng báo cho thủ kho trước ngày kể từ có thơng báo chuyển hàng nhà cung cấp Điều giúp thủ kho chủ động việc xếp kho tàng bến bãi để bố trí hợp lý hàng hóa Sau nhân viên ký vào biên kiểm hàng thủ kho tiến hành nhập hàng vào kho, hàng xếp theo lệnh Thủ kho Thủ kho phải vào thẻ kho không để lâu biểu 3.2.5 Đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực Vinmart Kỳ Anh cần tổ chức tập huấn thuê chuyên gia lĩnh 69 D vực quản anh lý hàng tồn kho để đến Vinmart Kỳ Anh giảng dạy cho phịng mụcquan: phịng kế tốn, phịng kinh doanh, kho.Đây cơng việc cần ban liên bảng làm có ý nghĩa quan trọng q trình thực công tác biểu đào tạo phát triển nguồn nhân lực Quy trình thủ tục đào tạo, phát triển chuẩn mực để thực công tác đào tạo, phát triển, quy định cụ thể hoạt động bước thực công tác đào tạo, phát triển Mặc dù Vinmart Kỳ Anh xây dựng thủ tục: “Quy chế hoạt động đào tạo” nhiên thủ tục sơ sài thiếu cụ thể Để tránh lãng phí thời gian, sức lực chi phí Vinmart Kỳ Anh cần phải nghiên cứu nhu cầu thực tế cán công nhân viên, xác định đối tượng cần đào tạo bồi dưỡng phát triển sở hoà hợp mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp cá nhân cho đào tạo đối tượng cần đào tạo chuyên môn cần đào tạo Mở rộng thêm diện bồi dưỡng chuyên đề quản lý kinh tế cho thành viên Vinmart Kỳ Anh vấn đề đào tạo cán quản lý, Vinmart Kỳ Anh cần ý vấn đề quan trọng muốn nâng cao chất lượng đào tạo cán trường đại học, trung cấp Vinmart Kỳ Anh cần phải sử dụng biện pháp: Cần xếp thời gian học tập làm việc hợp lý để tạo điều kiện cho nhân viên học tập cần phải đảm bảo kế hoạch kinh doanh Vinmart Kỳ Anh Vinmart Kỳ Anh cần có qui hoạch tổng thể đội ngũ cán kế cận để từ có phương pháp huấn luyện họ Vinmart Kỳ Anh nên khuyến khích việc tự đào tạo, cách hỗ trợ thời gian kinh phí để kích thích họ, đồng thời có chế độ ưu đãi người tiến lao động mà kết tự đào tạo mang lại, tốt ưu đãi vật chất Tóm lại, Vinmart Kỳ Anh thời gian tới nên bổ sung sửa đổi để lập kế hoạch hoá nguồn nhân lực công tác đánh giá kết thực công việc người lao động với tiêu chí phải đổi cho sát với yêu cầu công việc đặt 3.2.6 Giải pháp việc thực hiên chế độ đãi ngộ người lao động Ngồi sách tiền lương hợp lý, Vinmart Kỳ Anh cần có biện 70 D pháp anh kích thích tinh thần như: mục - Sử dụng khả nhân viên, bố trí họ làm cơng việc bảng phù hợp với lực, nguyện vọng đáng sức khoẻ tạo điều kiện để biểu nâng cao trình độ cho nhân viên - Không ngừng cải thiện điều kiện làm việc để đảm bảo sức khoẻ tâm trạng vui tươi thoải mái cho người lao động - Áp dụng chế độ thời gian làm việc lưu động tạo cho nhân viên cảm thấy thoải mái tự cơng việc gắn bó với Vinmart Kỳ Anh Đối với cán công nhân viên khoản tiền thưởng có tác dụng dịn bẩy kích thích tinh thần cho họ chất keo gắn công nhân viên với tồn Vinmart Kỳ Anh Làm tốt công tác đãi ngộ giúp Vinmart Kỳ Anh thu hút giữ chân nhân viên giỏi, tạo động lực cho phát triển Vinmart Kỳ Anh 3.2.7 Xây dựng văn hóa doanh nghiệp - Thói quen hình thành tính cách, tính cách làm nên số phận Thói quen có thói quen tốt thói quen xấu Tạo thói quen tốt khơng dễ, loại bỏ thói quen xấu cịn khó Vì vậy, phải tăng cường kỷ luật, kỷ cương, khen thưởng kịp thời, xử phạt nghiêm minh Kỷ luật áp chế thói quen xấu, giúp cho tốt chiến thắng - Về chất, lãnh đạo quản lý hai hoạt động khác Ở ta thường đồng hai hoạt động Cần cố gắng tách bạch đến mức có thể, xây dựng văn hóa doanh nghiệp Trong hoạt động này, người lãnh đạo đưa ý tưởng, truyền cảm hứng đến người hút họ theo thực ý tưởng nội dung xác định Người quản lý tổ chức thực ý tưởng đó: Lập quy trình thực có hiệu quả, giám sát việc thực thi, đề giải pháp phát huy kết quả, khắc phục sai phạm, yếu kém, … Văn hóa – đơn giản thói quen tốt, văn hóa dịch vụ thói quen phục vụ tốt Dù khách hàng nữa, dù bạn doanh nghiệp bạn lớn cỡ nên tạo phục vụ thống nhất, đừng tạo phân biệt, đùng để khách hàng cảm nhận họ bị đối xử Khiến khách hàng cảm thấy thoải mái tiếp cận hàng hóa bạn, khiến họ cảm thấy họ số đứng điều nên làm, bạn mua hàng, 71 D bạn cóanh muốn chào đón nhiệt tình khơng? Văn hóa phục vụ tốt mụckhi khách hàng rời mà không mua thứ gì, đừng bỏ qua bảng việc niềm nở phục vụ chu toàn Bây chưa phải lúc, ngày mai biểu chưa phải lúc, ngày họ quay lại, có khả quan tâm bạn họ chia sẻ cho người khác Bởi người có nhiều khả tin tưởng truyền miệng hình thức quảng cáo khác Phục vụ tận tâm kim nam cho doanh nghiệp, sản phẩm đáp ứng mặt vật chất lẫn chăm sóc tồn diện mặt tinh thần ln ln đạt đến đỉnh cao thỏa mãn khách hàng Vậy nên biến tận tâm thành văn hóa đẹp doanh nghiệp, chẳng có khách hàng ” nhẫn tâm” bỏ bạn mà 3.3 Một số kiến nghị 3.3.1 Đối với Nhà nước Bên cạnh sách tuyên truyền, phổ biến giáo dục đào tạo, nhà nước cần có sách hành chính, kinh tế giúp chuỗi cửa hàng tiện ích Vinmart chủ đồng q trình hội nhập kinh tế quốc tế Chính sách tuyên truyền, phổ biến giáo dục đào tạo: Để tạo chủ động cho chuỗi cửa hàng tiện ích Vinmart thị trường bán lẻ Việt Nam việc tận dụng hội vượt qua thách thức tiến trình mở cửa thị trường theo cam kết khn khổ WTO, Chính phủ Việt Nam cần có biện pháp nhằm nâng cao nhận thức doanh nghiệp bán lẻ, cụ thể sau: - Chính phủ phải có văn hướng dẫn, giải thích đầy đủ cam kết Việt Nam lĩnh vực bán lẻ cho doanh nghiệp - Chính phủ cần giao nhiệm vụ cho quan quản lý chuyên ngành Bộ Thương mại, Bộ Kế hoạch đầu tư, Phịng Thương mại Cơng nghiệp…thực nghiên cứu đánh giá tác động, hội, thách thức cho doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam trình hội nhập để giúp doanh nghiệp chủ động thích hợp tình hình - Hiện nay, trường đại học, cao đẳng nước ta chưa có 72 D chuyên ngành đào tạo bán lẻ Vì thế, năm tới Chính phủ anh mụcxem xét xây dựng chương trình đào tạo cán quản lý, nhân viên nên cóbảng kỹ đại cho khâu bán hàng, tốn, nghiệp vụ kho hàng biểu Có lĩnh vực phân phối bán lẻ nước ta phù hợp theo kịp xu hướng phát triển giới Chính sách hành kinh tế: - Tập trung đẩy mạnh cải cách thủ tục hành khâu cấp đất, giải phóng mặt bằng, cấp phép xây dựng… bảo đảm nhanh chóng thuận tiện để doanh nghiệp bán lẻ nước chớp thời cơ, có đủ thời gian để củng cố, phát triển hệ thống trước nhà phân phối nước tham gia vào thị trường cách rộng rãi - Có sách khuyến khích để doanh nghiệp phân phối bán lẻ nước đẩy nhanh q trình liên kết, tích tụ tập trung nguồn lực để hình thành tập đồn phân phối có quy mơ lớn, tiềm lực mạnh, đủ sức cạnh tranh với tập đoàn phân phối nước gia nhập vào thị trường Việt Nam Xem xét thành lập quỹ phát triển kết cấu hạ tầng thương mại với tham gia đóng góp nhà nước, doanh nghiệp phân phối nhà sản xuất hàng hóa để tạo nên mối gắn kết chặt chẽ hệ thống phân phối nước - Cần có sách ưu đãi thuế doanh nghiệp phát triển hệ thống theo chuỗi, tham gia hệ thống phân phối thông qua phương thức nhượng quyền thương mại, tham gia vào liên doanh, liên kết để phát triển hệ thống phân phối chung, kinh doanh qua mạng, cải tiến phương pháp quản trị đại dựa ứng dụng tiến công nghệ thơng tin… để hỗ trợ doanh nghiệp tích tụ vốn phục vụ cho q trình phát triển - Chính phủ Việt Nam cần sớm nghiên cứu để xây dựng quy định, nguyên tắc để đánh giá nhu cầu thực tế xem xét đề nghị mở từ điểm bán lẻ thứ trở nhà đầu tư nước theo cam kết WTO để vừa đảm bảo ông nhà đầu tư tham gia thị trường vừa hạn chế áp lực cạnh tranh cho doanh nghiệp nước khu vực địa lý định, đồng thời đảm bảo lợi ích chung xã hội - Nghiên cứu, học tập kinh nghiệm Chính phủ nước thành 73 D công anh việc hỗ trợ doanh nghiệp phân phối bán lẻ nước trước mục tập đoàn phân phối nước Ấn Độ, Thái Lan, cạnh tranh Trung bảng Quốc áp dụng cách linh hoạt phù hợp với điều kiện Việt biểu Nam 3.3.2 Đối với Bộ, ngành có liên quan - Về phía Ngân hàng Nhà nước Điều hành sách lãi suất theo hướng chủ động, dẫn dắt thị trường bám sát diễn biến kinh tế vĩ mô nhằm đạt mục tiêu giảm dần mặt lãi suất, góp phần khơi thơng nguồn vốn cho kinh tế Đảm bảo ổn định tỷ giá bảo đảm ổn định thị trường tiền tệ, NHNN cần có thơng điệp sách ổn định, cơng cụ sách tiền tệ sử dụng linh hoạt hơn, ổn định tỷ giá, bảo đảm lực cạnh tranh DN xuất Ngoài ra, với kinh tế phụ thuộc vào xuất Việt Nam, cần ý tới biến động đồng tiền khu vực để bảo đảm không bị lợi cạnh tranh Rủi ro áp lực dòng tiền chênh lệch lãi suất Việt Nam không cao, tác động âm thầm dài tác động xuất nhập vấn đề cần kiểm soát Triển khai đồng bộ, liệt giải pháp nhằm tháo gỡ khó khăn tạo điều kiện cho DN tiếp cận nguồn vốn ngân hàng cách hiệu đạo TCTD thực miễn, giảm lãi, cấu lại thời hạn trả nợ, kéo dài thời hạn cho phép TCTD cho vay ngoại tệ số nhu cầu vốn DN xuất khẩu… Tiếp tục hướng dòng vốn tín dụng vào sản xuất, đạo TCTD tập trung vốn cho lĩnh vực ưu tiên, triển khai chương trình cho vay liên kết… Tăng cường huy động nguồn lực từ tổ chức quốc tế để bổ sung nguồn vốn cho vay trung dài hạn với lãi suất thấp cho DN nhỏ vừa phát triển sản xuất kinh doanh, có xuất - Về phía Bộ Tài Tiếp tục triển khai liệt giải pháp giúp DN tháo gỡ khó khăn, 74 D phục anh hồi phát triển sản xuất kinh doanh; hỗ trợ chương trình xúc tiến mục thương mại, giúp DN giới thiệu, quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường bảng nước nước ngoài, bước nâng cao vị sản phẩm xuất biểu Việt Nam Đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính, đặc biệt thủ tục thuế hải quan nhằm tạo điều kiện thuận lợi cao cho DN xuất Thống kê cho thấy, thời gian qua, giải pháp cải cách thủ tục hành lĩnh vực thuế, hải quan giúp DN tiết kiệm 10 20% chi phí 30% thời gian thơng quan hàng hóa xuất nhập khẩu, hỗ trợ DN nâng cao lực cạnh tranh - Về phía tổ chức tín dụng Các TCTD cần tập trung vào tái cấu, xử lý nợ xấu có hiệu quả, tạo nguồn lực tài mở rộng cho vay DN xuất Đồng thời, với phát triển DN xuất khẩu, ngân hàng có hội mở rộng thêm dịch vụ ngoại hối, mua bán ngoại tệ… Triển khai chương trình tín dụng ưu đãi dành cho DN xuất khẩu, với mức lãi suất ưu đãi, thấp từ 1% đến 4% so với so với mức lãi suất cho vay thông thường Miễn/giảm phí giá sản phẩm bán chéo cho DN như: Phí tốn, phí bảo hiểm, ngân hàng điện tử… qua đó, góp phần tạo cú hích lớn hỗ trợ cho tăng trưởng lực tài sản xuất kinh doanh DN xuất Các ngân hàng trọng nghiên cứu phát triển sản phẩm tài hỗ trợ xuất Hiện nay, nhiều ngân hàng triển khai sản phẩm tài hỗ trợ xuất với lãi suất ưu đãi góp phần hỗ trợ hiệu cho hoạt động xuất DN Tuy nhiên, cần tiếp tục đẩy mạnh theo hướng hỗ trợ cho vay VND với mức lãi suất tương đương cho vay ngoại tệ, giúp DN giảm bớt áp lực mặt tài ngắn hạn giảm thiểu rủi ro biến động tỷ giá thông qua hợp đồng kỳ hạn Tập trung nghiên cứu sản phẩm tài cho phần khúc thị trường Chẳng hạn nghiên cứu triển khai gói sản phẩm dành cho DN xuất 75 D anh mặt hàng mạnh vào thị trường ASEAN: Gói sản phẩm dành mục cho DN dệt may, da giày, nông sản… đưa chương trình ưu đãi bảng cho DN xuất thị trường ASEAN biểu 76 D anh KẾT LUẬN mục bảng Số lượng hàng tồn kho nhiều rắc rối tăng Hàng hóa cung ứng thời điểm thị trường điều lý tưởng nhà hoạt động lĩnh vực bán lẻ Vinmart Kỳ Anh Vinmart Kỳ Anh tìm cho phương pháp phù hợp giúp cơng ty n tâm cho việc nhập hàng từ phía nhà sản xuất, mở rộng thị trường phân phối để công ty ngày lớn mạnh, phát triển thương hiệu thị trường Việc tăng tốc di chuyển hàng tồn kho doanh nghiệp tính tốn cách cẩn thận chắn sản phẩm đến công ty thời điểm cần thiết thật Cùng với xếp lưu kho hàng hóa cách an tồn khoa học để đảm bảo hàng hóa khơng bị móp méo hỏng hóc hay bị biến dạng thời tiết Trên sở vận dụng phương pháp nghiên cứu, bám sát mục tiêu, phạm vi nghiên cứu, luận văn hoàn thành nhiệm vụ sau: - Tìm hiểu lý luận quản lý hàng tồn kho, tiêu chí đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến quản lý hàng tồn kho doanh nghiệp thương mại - Trên sở đánh giá thực trạng công tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh giai đoạn 2018-2020, luận văn đề xuất số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh giai đoạn tới Trong công tác quản lý hàng tồn kho, Vinmart Kỳ Anh đạt kết đáng ghi nhận, nhiên số vấn đề tồn Những tồn nhiều nguyên nhân, khách quan chủ quan, đòi hỏi Vinmart Kỳ Anh cần phải xem xét khắc phục để tiếp tục đứng vững thị trường Tuy nhiên, hạn chế hiểu biết cá nhân khả có hạn nên chun đề tơi cịn nhiều thiếu sót Những giải pháp dừng lại gợi ý chung, để thực chúng cần phải có thời gian nghiên cứu, tìm hiểu kỹ để xây dựng thành chương trình hành động cụ thể phù hợp với Vinmart Kỳ Anh Tôi xin chân thành cảm ơn! 77 biểu D anh TÀI LIỆU THAM KHẢO mục bảng Bùi Anh Tuấn (2018), Giáo trình hành vi tổ chức, NXB Kinh tế quốc biểu dân Chu Văn Đức (2014), “Vấn đề động viên viên chức”, Tạp chí Tâm lý học, Số 2/2014, trang 13-15 VinMart Kỳ Anh, Báo cáo tài chính, báo cáo bán hàng năm 2018 đến 2020 Đoàn Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Ngọc Huyền (2012), Giáo trình Khoa học Quản lý II, NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội PSG.TS Trương Đình Chiến (2014), giáo trình Quản trị Marketing, Nhà xuất đại học Kinh tế quốc dân ThS Nguyễn Văn Điềm- PGS.TS Nguyễn Ngọc Quân (đồng chủ biên) (2012), giáo trình Quản trị nhân lực, Nhà xuất đại học Kinh tế quốc dân PGS.TS Nguyễn Ngọc Huyền (2016), giáo trình Quản trị kinh doanh II, Nhà xuất đại học Kinh tế quốc dân TS Hồ Tiến Dũng (2015), “Hướng dẫn tập quản trị sản xuất điều hành doanh nghiệp” NXB Thống Kê, Tr 42-52 GS.TS Đồng Thị Thanh Hương (2015), “Quản trị sản xuất dịch vụ (lý thuyết tập)” NXB Thống Kê, Tr 295-326 10 Lương Văn Úc (2014), Giáo trình tâm lý học lao động, NXB Kinh tế quốc dân 11 Lương Văn Úc, Phạm Thúy Hương (2013), Giáo trình Xã hội học lao động, Trường đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội 12 Nguyễn Vân Điềm, Nguyễn Ngọc Quân (2012), Giáo trình Quản trị nhân lực, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân 13 Nguyễn Thành Độ, Nguyễn Ngọc Huyền (2015), Giáo trình Quản trị 78 D anh kinh doanh, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội mục 14 Nguyễn Mạnh Quân (2012), Giáo trình đạo đức kinh doanh văn bảng biểu hóa cơng ty, Nhà xuất Kinh tế quốc dân 15 Nguyễn Tiệp (2018), Giáo trình Nguồn nhân lực, NXB Lao động – Xã hội, Hà Nội 16 Nguyễn Tiệp (2018), Lê Thanh Hà, Giáo trình Tiền lương - Tiền công, NXB Lao động - Xã hội, Hà Nội 17 Nguyễn Tiệp, Lê Thanh Hà (2019), Giáo trình Tiền lương - Tiền công, NXB Lao động - Xã hội, Hà Nội 18 Phan Thị Phượng (2016), Bài giảng quản trị học, NXB lao động xã hội 19 Phạm Quý Thọ (2014), Giáo trình Quản trị nguồn nhân lực trắc nghiệm tình huống, NXB Thanh niên, Hà Nội 20 Trần Anh Tài (2013), Giáo trình Quản trị học, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 79 ... sở lý luận quản lý hàng tồn kho siêu thị biểu Chương Thực trạng công tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh Chương Định hướng giải pháp hoàn thiện công tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh. .. động Vinmart Kỳ Anh 64 3.2 Các giải pháp hồn thiện cơng tác quản lý hàng tồn kho Vinmart Kỳ Anh 65 3.2.1 Áp dụng mơ hình quản lý hàng tồn kho cách phù hợp cho thành phần hàng tồn kho. .. mục đích nghiên cứu kỹ sâu vấn đề quản lý HTK Vinmart Kỳ Anh, em chọn đề tài ? ?Giải pháp hoàn thiện cơng tác quản lý hàng hố tồn kho Vinmart Kỳ Anh giai đoạn 2019 -2020? ?? làm đề tài nghiên cứu Mục